स्मोक्ड चिकन मांस व्यंजनों के कई प्रेमियों के स्वाद के लिए है। इसे खरीदना मुश्किल नहीं है, लेकिन एक पूरी स्मोक्ड चिकन कच्चे चिकन की तुलना में बहुत अधिक महंगा है, जिसे आसानी से उबाला जा सकता है।

मकई, स्मोक्ड चिकन और अंडे के सलाद के लिए आपको चाहिए:

• मकई का 1 कैन
• स्मोक्ड चिकन पल्प - 250 - 300 ग्राम;
• अंडे - 3 बड़े या 4 मध्यम;
• मेयोनेज़ - 120 ग्राम;
• हरी डिल - 3-4 शाखाएं;
• लहसुन;
• जमीन काली मिर्च स्वाद के लिए।

विधि:

• उबाल आने के बाद से कम से कम 18 - 20 मिनट के लिए चिकन के अंडे को नमकीन पानी में उबालें। फिर अंडों को बर्फ के पानी में कुछ मिनट के लिए डुबोएं और फिर उन्हें गीले कपड़े में लपेट दें।
• ठन्डे अंडों को छीलकर पतले पतले स्लाइस में काट लें।
• कॉर्न जार खोलें और सारा तरल निकाल दें।
• स्मोक्ड चिकन को पतली छड़ियों में काट लें।
• लहसुन को एक विशेष प्रेस के माध्यम से दबाकर काट लें।
• चिकन, मक्का, लहसुन और अंडे को एक उपयुक्त कटोरे में रखें। स्वादानुसार काली मिर्च डालें।
• सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें और सलाद कटोरे में स्थानांतरित करें।

पकवान तैयार है. सलाद को मेहमानों को तुरंत परोसा जा सकता है।

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स्मोक्ड चिकन, मक्का, चीनी गोभी के साथ साधारण सलाद

पेकिंग गोभी या लेट्यूस पर आधारित सलाद हल्के होते हैं। इस प्रकार की गोभी सामान्य सफेद सिर वाले रिश्तेदार की तुलना में अधिक नरम और रसदार होती है।

सलाद के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• चीनी गोभी - 1 किलो;
• मकई का 1 कैन
• साग - 30 ग्राम;
• हल्का मेयोनेज़ - 150 ग्राम;
• प्याज - 80 ग्राम;
• स्मोक्ड चिकन - 200 ग्राम।

खाना पकाने के चरण:

• लेटस के सिर को नल के नीचे से धो लें और पानी को अच्छी तरह से हिलाएं।
• गोभी के सिर पर गोभी को स्ट्रिप्स में काट लें, शिकन न करें: पत्तियां बहुत रसदार होती हैं और तुरंत बहुत सारा रस छोड़ देंगी, इसलिए सलाद "प्रवाह" होगा।
• मक्का निथार लें।
• प्याज को आधा छल्ले में काट लें।
• स्मोक्ड चिकन को छोटे क्यूब्स में काटें।
• साग को चाकू से काट लें। आप कोई भी मसालेदार जड़ी-बूटियाँ ले सकते हैं, उदाहरण के लिए, डिल, अजमोद, अजवाइन, सीताफल।
• सभी सामग्री को एक बड़े कंटेनर में रखें। मेयोनेज़ डालें और धीरे से हिलाएं।

तैयार चाइनीज गोभी सलाद को चिकन और कॉर्न के साथ सलाद बाउल में डालें और परोसें। अपनी सरल संरचना के बावजूद, यह सलाद हर रोज दोपहर के भोजन और उत्सव के भोजन के लिए अच्छा है।

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डिब्बाबंद मकई और स्मोक्ड चिकन के साथ उत्सव का सलाद

यहां तक ​​​​कि एक साधारण चिकन और मकई का सलाद भी उत्सव की मेज के लिए एक योग्य व्यंजन हो सकता है यदि आप इसके लिए ड्रेसिंग और अन्य सामग्री को बुद्धिमानी से चुनते हैं। यह सलाद सामान्य फर कोट या ओलिवियर के साथ अनुकूल रूप से तुलना करता है जिसमें सभी उत्पादों को लंबे समय तक पकाने की आवश्यकता नहीं होती है, वे पहले से ही उपयोग के लिए तैयार हैं।

सलाद के लिए आपको चाहिए:

• स्मोक्ड चिकन - 400 ग्राम;
• डच पनीर - 150 ग्राम:
• लहसुन;
• खट्टा क्रीम - 70 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 70 ग्राम;
• जमीन काली मिर्च स्वाद के लिए;
• अंडा - 2 पीसी ।;
• मकई का 1 कैन
• अनानास - 300 ग्राम;
• अखरोट - 100 ग्राम।

इन सरल व्यंजनों को समझने के लिए फ़ोटो और वीडियो देखने की आवश्यकता नहीं है, जिन्हें चरण दर चरण और सुलभ बताया गया है। यह विशेष अचार के बिना भी बहुत स्वादिष्ट निकलता है, जो जॉर्जियाई व्यंजनों में समृद्ध है और इसे फ्राइंग पैन में बनाया जा सकता है।

स्मोक्ड चिकन सलाद क्लासिक रेसिपी

अवयव:
1. स्मोक्ड चिकन 150 जीआर।
2. हरा प्याज।
3. आलू 3 पीसी।
4. अचार या अचार खीरा 3 पीसी।
5. मेयोनेज़।
6. 2 उबले अंडे।
7. काली मिर्च, नमक।
इन उत्पादों को क्यूब्स में काटा जाता है, मेयोनेज़ के साथ स्वाद और मिश्रित किया जाता है।

स्मोक्ड चिकन और कॉर्न

अवयव:
1. ताजा खीरे 2 पीसी।, यदि ग्रीनहाउस है, तो एक पर्याप्त है।
2. मेयोनेज़।
3. मकई का बैंक।
4. मसालेदार प्याज।
5. स्मोक्ड चिकन लेग या फ़िललेट्स 200 जीआर।
6.4 उबले अंडे।
7. अजमोद।
सभी अवयवों को एक ही क्यूब्स में काट दिया जाता है, सलाद कटोरे में डाल दिया जाता है और मेयोनेज़ के साथ स्वादित किया जाता है। पार्सले से सजाएं।

स्मोक्ड चिकन सलाद रेसिपी और अनानास

अवयव:
1. अनानास 1 कर सकते हैं।
2. स्मोक्ड चिकन पट्टिका 300 जीआर।
3. मकई 1 कर सकते हैं।
4. मसालेदार प्याज, आधा छल्ले में काट लें।
5. मेयोनेज़।
इन सामग्रियों को परतों में बिछाया जा सकता है या एक साथ मिलाया जा सकता है।

कोरियाई गाजर के साथ

अवयव:
1. कोरियाई गाजर 250 ग्राम।
2. क्राउटन 1 पी. (पनीर के स्वाद के साथ)।
3. स्मोक्ड पैर 450 ग्राम।
4. मेयोनेज़ 100 - 150 ग्राम।
5. मकई 1 कर सकते हैं।
पैरों को सपाट स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है। गाजर, मक्का और मेयोनेज़ डालें। सेवा करते समय पटाखे रखे जाते हैं, अन्यथा वे जल्दी से नरम हो जाते हैं और सलाद अपनी मौलिकता खो देता है, हालांकि यह स्वादिष्ट रहता है।

बीन सलाद

अवयव:
1. बीन्स (अपने रस में) 1 ख।
2. स्मोक्ड ब्रेस्ट 1. लंबे रेशों में जुदा।
3. 3 उबले अंडे, टुकड़ों में काट लें।
4. बारीक कटा प्याज।
5. खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ (आप 1: 1 दोनों को मिला सकते हैं)।
सब कुछ एक सलाद बाउल में डालें और मिलाएँ। जड़ी बूटी जोड़ें।

क्राउटन के साथ स्मोक्ड चिकन रेसिपी

अवयव:
1. क्राउटन 1 पैकेज।
2. स्मोक्ड चिकन 300 ग्राम, क्यूब्स में काट लें।
3. हार्ड पनीर 200 ग्राम, मोटा कद्दूकस किया हुआ।
4.1 मकई का कर सकते हैं।
5. मेयोनेज़।
सभी सामग्री मिश्रित हैं। क्राउटन को मेज पर रखने से ठीक पहले रखा जाता है, अन्यथा वे नरम हो जाएंगे।

टमाटर का सलाद

अवयव:
1. स्मोक्ड पैर - क्यूब्स में काट लें। आपको 2 पीसी की आवश्यकता होगी।
2. टमाटर - स्लाइस में काट लें। आपको 4 - 5 पीसी की आवश्यकता होगी।
3. पनीर - कद्दूकस कर लें। सलाद के लिए आपको 100 ग्राम पनीर चाहिए।
4. लोफ - छोटे क्यूब्स में काट लें और सुनहरा भूरा होने तक ओवन में सुखाएं।
5. खसखस।
6. मेयोनेज़।
पकवान पर लेट जाओ: मांस की एक परत, मेयोनेज़ की एक परत, टमाटर की एक परत, फिर से मेयोनेज़ और पनीर।
फिर पंक्तियों में croutons बिछाए जाते हैं। उनके बीच मेयोनीज का एक रास्ता बनाया जाता है, जिसके ऊपर सावधानी से खसखस ​​छिड़कना चाहिए। सलाद को तब तक परोसा जाता है जब तक कि पटाखे नरम न हो जाएं।

पेनकेक्स के साथ स्मोक्ड चिकन सलाद नुस्खा

अवयव:
1. मेयोनेज़ 100 ग्राम।
2. स्मोक्ड चिकन 400 ग्राम।
3. पेनकेक्स - 2 बड़े चम्मच के साथ 5 अंडे हल्के से फेंटें। स्टार्च और नमक के चम्मच। नियमित पेनकेक्स की तरह बेक करें। इस राशि से, 5 पेनकेक्स प्राप्त होते हैं।
पेनकेक्स और चिकन को स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है और मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाता है। यदि आप मेयोनेज़ को जैतून के तेल से बदलते हैं तो सलाद उतना ही स्वादिष्ट होगा। मसालेदार भोजन प्रेमियों को यह नुस्खा पसंद आएगा, लेकिन मिर्च, मसालेदार प्याज, या कटा हुआ लहसुन के साथ।

जूलिया वैयोट्सस्काया की रेसिपी

अवयव:
1. उबले चावल 125 जीआर।
2. मेयोनेज़ 3 बड़े चम्मच।
3.1 शिमला मिर्च (चौकोरों में कटी हुई)।
4. स्मोक्ड चिकन 200 जीआर। (छोटे छोटे टुकड़ों में काटो)।
5.1 बड़ा चम्मच सोया सॉस।
सभी घटकों को मिलाया जाता है (या परतों में बिछाया जाता है)।

90 के दशक की रेसिपी

अवयव:
1. पनीर 150 ग्राम।
2. टमाटर 3 पीसी।
3. केकड़ा 200 ग्राम चिपक जाता है।
4. स्मोक्ड चिकन मांस 300 ग्राम।
5. मेयोनेज़।
6. लेट्यूस 5 पीसी छोड़ देता है।
पनीर, टमाटर, चिकन और केकड़े की छड़ें बड़े क्यूब्स में काटी जाती हैं। मेयोनेज़ डालें, मिलाएँ और लेटस के पत्तों वाली एक प्लेट पर रखें।

स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट न केवल एक आत्मनिर्भर व्यंजन है। यह विभिन्न सलादों में शामिल है, जो उन्हें एक विशिष्ट स्वाद नोट देता है। इसके साथ सलाद हार्दिक और विविध हैं: यह घटक पनीर, सब्जियों और यहां तक ​​​​कि फलों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

कई विकल्प हैं। कौन सा स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट सलाद पहले चुनना है? व्यंजनों का अध्ययन करें, देखें कि कौन सी सामग्री आपको अधिक आकर्षक लगती है - और इसके लिए जाएं। यह वास्तव में अच्छा स्वाद लेता है।

स्मोक्ड ब्रेस्ट, कॉर्न और खीरे का सलाद

कुरकुरे ताजे खीरे, मसालेदार प्याज और कोमल मकई के साथ एक सरल और स्वादिष्ट सलाद। इसकी सामग्री:

• चिकन अंडे - 4 पीसी ।;
• स्मोक्ड चिकन स्तन - 200 ग्राम;
• मकई - 1 बी .;
• खीरे - 2 पीसी ।;
• मीठा प्याज - 1 पीसी ।;
• सिरका - 100 मिलीलीटर;
• मेयोनेज़;
• मसाले;
• साग।

सबसे पहले आपको अंडे उबालने की जरूरत है। जब वे ठंडा हो रहे हों, प्याज को बहुत छोटे क्यूब्स में नहीं काटें, एक छोटे लेकिन गहरे कटोरे में डालें, सिरका डालें और उबलता पानी डालें ताकि तरल प्याज को पूरी तरह से ढक दे। अब प्याज को मैरीनेट करने के लिए दस मिनट के लिए छोड़ दें।

जबकि आप अन्य प्रक्रियाएं कर सकते हैं: मांस, अंडे और खीरे को क्यूब्स में काट लें। सब कुछ एक बाउल में डालें, कॉर्न डालें। प्याज तनाव और कुल द्रव्यमान में जोड़ें। नमक, काली मिर्च डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। फिर मेयोनेज़ डालें और फिर से अच्छी तरह मिलाएँ। परोसते समय जड़ी बूटियों से गार्निश करें।

सलाह! इस प्रकार के खाद्य पदार्थों के लिए अजमोद और अजवाइन सबसे उपयुक्त हैं। और अगर आप उन्हें सीधे किसी डिश में मिलाते हैं, तो यह एक नया स्वाद प्राप्त कर लेगा।

स्मोक्ड चिकन के साथ वाल्डोर्फ सलाद

यह मसालेदार और बहुत ही सेहतमंद डिश एक असली विटामिन बम है। इसे एक बार पकाएं और यह आपके पसंदीदा भोजन की सूची में लंबे समय तक जीवित रहेगा।

इस सलाद को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• स्मोक्ड स्तन - 200 ग्राम;
• सेब - 2 पीसी ।;
• अजवाइन का डंठल - 2 पीसी ।;
• अंगूर - 200 ग्राम;
• अखरोट - 50 ग्राम;
• सलाद पत्ता - 1 गुच्छा;
• नींबू - 1 पीसी ।;
• मेयोनेज़;
• नमक और काली मिर्च।

सब कुछ बहुत जल्दी तैयार हो जाता है, यह रंगीन दिखता है, लेकिन यह संतोषजनक निकलता है। साग को अच्छी तरह धोकर सूखने के लिए रख दें।

चिकन ब्रेस्ट को छोटे टुकड़ों में काट लें, अजवाइन के डंठल को बारीक काट लें। सेब को छोटे क्यूब्स में काटें या कोरियाई गाजर के लिए कद्दूकस करें, और तुरंत 2 बड़े चम्मच नींबू का रस डालें - ताकि फल काला न हो और अपनी स्वादिष्ट उपस्थिति बनाए रखे।

सलाह! खट्टे हरे सेब लेना बेहतर है - वे मांस के साथ अच्छी तरह से चलते हैं।

प्रत्येक अंगूर को आधा काटें और सलाद में भी डालें। सब कुछ मिलाने के लिए। अब अखरोट की बारी है - उन्हें एक कड़ाही में (हमेशा बिना तेल के) हल्का तला जाता है, और फिर एक ब्लेंडर में काटा जाता है, लेकिन टुकड़ों में नहीं, बल्कि मूर्त टुकड़े रहने के लिए। पकवान को मसाले और मेयोनेज़ के साथ पकाया जाता है, अच्छी तरह मिलाएं और मेवे डालें।

पकवान पर साग बिछाया जाता है, और उस पर वाल्डोर्फ सलाद ही रखा जाता है। आप ऊपर से मेवे भी छिड़क सकते हैं।

संतरे के साथ चिकन ब्रेस्ट सलाद

एक साधारण संयोजन नहीं है, इस बीच, एक अभिव्यंजक और सुखद स्वाद है। पाक प्रयोगों के प्रेमियों को इसे जरूर आजमाना चाहिए।

अवयव:

• स्मोक्ड चिकन पट्टिका - 200 ग्राम;
• चिकन अंडे - 3 पीसी ।;
• पनीर - 100 ग्राम;
• नारंगी - 1 पीसी ।;
• नींबू - 1/3 पीसी ।;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• मीठा प्याज - 1 पीसी ।;
• लहसुन - 1 लौंग;
• मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच। एल।;
• मसाले

चिकन मांस, उबले अंडे और संतरे को लगभग बराबर क्यूब्स में काट लें। गाजर और पनीर को कद्दूकस कर लें, प्याज को आधा छल्ले में काट लें। सब कुछ मिलाएं और सॉस बनाना शुरू करने के लिए एक तरफ रख दें: मेयोनेज़, ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस, कटा हुआ लहसुन, मसाले मिलाएं। इस ड्रेसिंग के साथ सलाद डालें, इसे फिर से चलाएँ और परोसने के लिए तैयार करें। आप साग से सजा सकते हैं।

स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट सलाद नए, गैर-तुच्छ स्वादों के प्रेमियों को प्रसन्न करेगा।

नए साल की छुट्टियों के लिए, हर गृहिणी मेज पर कुछ बहुत ही स्वादिष्ट, सुंदर और साथ ही सस्ती और आसानी से तैयार करना चाहती है। स्मोक्ड चिकन और कॉर्न सलाद बिल्कुल यही है। ताज़े खीरे और मकई के साथ स्मोक्ड मीट का यह स्वादिष्ट संयोजन निश्चित रूप से परिवार के सभी सदस्यों और मेहमानों को खुश करेगा। सलाद सरल सामग्री से तैयार करने के लिए त्वरित और आसान है। कम से कम समय और पैसे के साथ, आपको एक मूल और काफी पौष्टिक व्यंजन मिलता है, जिसके साथ आप हार्दिक नाश्ता कर सकते हैं, भले ही आपके पास घर में और कुछ न हो।

अवयव

• डिब्बाबंद मकई - 200 ग्राम;
• स्मोक्ड चिकन - 150 ग्राम;
• ताजा ककड़ी - 140 ग्राम;
• चिकन अंडा - 2 पीसी ।;
• बैंगनी प्याज - 100 ग्राम;
• आलू - 120 ग्राम;
• नमक स्वादअनुसार;
• पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• मेयोनेज़ स्वाद के लिए;
• स्वाद के लिए चीनी;
• सेब का सिरका - 1 बड़ा चम्मच। एल
• सजावट के लिए:
• डिब्बाबंद मक्का;
• वाइबर्नम;
• अजमोद;
• ताजा खीरा।

तैयारी

आलू और चिकन अंडे उबालें। खाना पकाने से पहले, तैयार खाद्य पदार्थों को बहते पानी में अच्छी तरह से धो लें। एक उपयुक्त छोटे सॉस पैन में डुबोएं। सभी भोजन को ढकने के लिए पर्याप्त ठंडे पानी में डालें। कुछ चुटकी नमक डालें और गरम करें। उबाल लें। निविदा तक पकाएं: चिकन अंडे - 10 मिनट, आलू - 20 मिनट। पकाने के बाद उबले हुए अंडों को ठंडे पानी में डुबोएं। आलू को ठंडा करके छील लें।

सलाद नुस्खा के लिए, आपको मसालेदार प्याज चाहिए। बैंगनी या पीले प्याज लें। साफ, कुल्ला और एक ऊतक के साथ सूखी पॅट करें। छोटे छोटे टुकड़ों में काटो। एक गहरे बाउल में रखें। हल्का नमक डालें, 1-2 चुटकी चीनी डालें, सेब के सिरके में डालें। हिलाओ और लगभग 10-15 मिनट के लिए मैरीनेट करना छोड़ दें। प्याज अच्छी तरह से मैरीनेट हो जाने के बाद, अतिरिक्त रस निकालने के लिए उन्हें एक कोलंडर में निकाल दें।

स्मोक्ड चिकन को चाकू से काट लें। चिकन के किसी भी हिस्से का प्रयोग करें जिसमें मांस के टुकड़े हों।

अचार या अचार खीरे को छोटे क्यूब्स में काट लें।

आधे से अधिक डिब्बाबंद मकई डालें। सजावट के लिए थोड़ा छोड़ दें।

अच्छी तरह से मैरीनेट किए हुए प्याज को सलाद के कटोरे में रखें।

चिकन अंडे छीलें, छोटे टुकड़ों में काट लें।

आलू को बारीक काट लें, सलाद के कटोरे में डालें। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए। मेयोनेज़ के साथ सीजन।

डिब्बाबंद मकई और स्मोक्ड चिकन सलाद को ढेर करने के लिए मोल्डिंग रिंग का प्रयोग करें। लेटस को रिंग के बीच में डालें और चम्मच से अच्छी तरह टैंप करें।

बचे हुए कॉर्न को ऊपर और लेट्यूस के बेस पर रखें। वाइबर्नम, पार्सले और खीरे के वेज से गार्निश करें।

कोरियाई गाजर, स्मोक्ड चिकन, मक्का और क्राउटन के साथ सलाद

उत्सव की मेज के लिए या नए साल की लंबी छुट्टियों के दौरान मेहमानों के अचानक आगमन के मामले में, कोरियाई गाजर, स्मोक्ड चिकन, मकई और क्राउटन के साथ एक साधारण सलाद नुस्खा एकदम सही है। यह बहुत जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है, और और भी तेजी से खाया जाता है! चमकीले रंगों और समृद्ध स्वाद के साथ असामान्य रूप से स्वादिष्ट, हार्दिक और मूल सलाद। कोरियाई गाजर और कुरकुरे क्राउटन इसे एक विशेष तीखापन देते हैं। इस सलाद का मुख्य लाभ यह है कि आपको कुछ भी पकाने की आवश्यकता नहीं है, और आप बिना चाकू के भी कर सकते हैं। 3 मिनट में एक पूरी डिश तैयार हो जाती है!

चिकन के बजाय, मैं कभी-कभी सलाद में स्मोक्ड सॉसेज डालता हूं, स्वाद कम दिलचस्प नहीं है, लेकिन यह पारंपरिक से अलग है, यह हर किसी के स्वाद के लिए नहीं है। मेरे कुछ दोस्त प्याज भी डालते हैं, लेकिन मैं उनके बिना करना पसंद करता हूं। आप अपनी पसंद के अनुसार अतिरिक्त सामग्री के साथ कल्पना कर सकते हैं, मुख्य बात यह है कि इस सलाद के सभी मुख्य घटकों को छोड़ दें, क्योंकि उनके बिना स्वाद नाटकीय रूप से बदल जाएगा।

अवयव:

• डिब्बाबंद मकई - 1 कर सकते हैं;
• स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट - 1 पीसी। (आप इसे एक बड़े पैर से बदल सकते हैं);
• कोरियाई गाजर - 250 ग्राम;
• क्राउटन - 1 बड़ा पैक या 2 छोटे वाले;
• मेयोनेज़, ताजा जड़ी बूटी - स्वाद के लिए।

तैयारी:

1. चिकन को हड्डियों से अलग करें और बारीक काट लें (या केवल रेशों के साथ फाड़ें)। एक बड़े पकवान में डालो ताकि अन्य उत्पादों के साथ मिश्रण करना सुविधाजनक हो।
2. हम सभी मकई को कैन से भी भेजते हैं, पहले इसमें से तरल निकालना नहीं भूलते।
3. हम कोरियाई गाजर फैलाते हैं और सब कुछ एक साथ मिलाते हैं। सलाद बेस तैयार है। यदि मेहमान अभी तक मेज पर नहीं बैठे हैं, तो आप "बेसिन" को अभी के लिए रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं।
4. परोसने से ठीक पहले, सलाद को डिब्बाबंद मकई और स्मोक्ड चिकन के साथ मेयोनेज़, जड़ी-बूटियों और क्राउटन के साथ मिलाएं। नुस्खा में यह बिंदु मौलिक है - यदि आप पहले से पटाखे डालते हैं, तो वे नरम हो जाएंगे, और सलाद अपना स्वाद खो देगा। वैसे यह जरूरी नहीं है कि पटाखे स्टोर से ही लें, आप इन्हें घर पर ही वाइट ब्रेड या एक लोफ को छोटे छोटे क्यूब्स में काट कर फ्राई कर सकते हैं।
5. जड़ी बूटियों से मैं कटा हुआ अजमोद और डिल जोड़ता हूं। यदि कोई उन्हें पसंद नहीं करता है, तो आप उनके बिना कर सकते हैं, या, बाकी सामग्री के साथ मिलाए बिना, बस सलाद को ऊपर से टहनी से सजा सकते हैं।

बेहतर है कि एक ही बार में पूरे सलाद को न मिलाएँ, बल्कि छोटे-छोटे सलाद कटोरे में थोड़ा-थोड़ा करके मिलाएँ ताकि मेहमानों को लगातार ताज़ा और कुरकुरा परोसा जा सके।

स्मोक्ड चिकन और कॉर्न सलाद को कई तरह से तैयार किया जा सकता है। सस्ती सामग्री का उपयोग करके, एक सभ्य व्यंजन प्राप्त करें जो रोजमर्रा के उपयोग के लिए उपयुक्त हो और उत्सव की मेज को गर्व से सजाए।

साधारण स्मोक्ड चिकन और मकई का सलाद

इस साधारण सलाद को तैयार करने के लिए आपको कम से कम समय देना होगा। स्मोक्ड मांस क्षुधावर्धक में एक परिष्कृत, सुरुचिपूर्ण स्वाद जोड़ देगा और पूरे परिवार को प्रसन्न करेगा।

अवयव:

सेब - 2 पीसी ।;
मकई - एक कर सकते हैं;
नमक;
स्मोक्ड चिकन - 250 ग्राम;
मेयोनेज़;
मसाले;
अंडा - 4 पीसी। उबला हुआ।

तैयारी:

1. मांस को हड्डी से काट लें। पिसना। अंडे को कद्दूकस कर लें। चिकन स्ट्रिप्स के साथ मिलाएं।
2. सेब का छिलका काटकर कद्दूकस कर लें। अंडे को भेजें।
3. मकई जोड़ें, अचार को पहले से सूखा जाना चाहिए। मेयोनेज़ सॉस के साथ बूंदा बांदी।
4. मसाले और नमक छिड़कें। मिक्स।

कोरियाई गाजर के साथ

खाना पकाने के लिए, आपको स्मोक्ड चिकन, कोरियाई गाजर, मक्का, पटाखे चाहिए। नाश्ते के स्वाद को समृद्ध बनाने के लिए प्रस्तावित घटकों को आदर्श रूप से एक दूसरे के साथ जोड़ा जाता है।

अवयव:

मेयोनेज़ - 170 मिलीलीटर;
स्मोक्ड चिकन पैर - 650 ग्राम;
दिल;
कोरियाई गाजर - 260 ग्राम;
पटाखे - पैक;

तैयारी:

1. मांस को हड्डी से हटा दें। छोटा काट लें। मकई के साथ मिलाएं।
2. गाजर डालें। डिल को काट लें। वर्कपीस छिड़कें।
3. मेयोनेज़ में डालो। मिक्स। Croutons के साथ छिड़के।

अनानास और अंडे की रेसिपी

तेजी से, छुट्टी की मेज पर आप अनानास, स्मोक्ड चिकन, मक्का, अंडे का नाश्ता पा सकते हैं। उत्पादों का यह नाजुक संयोजन पहले चम्मच से सभी को जीत लेता है।

अवयव:

चिकन पट्टिका - 550 ग्राम स्मोक्ड;
हार्ड पनीर - 170 ग्राम;
दिल;
डिब्बाबंद अनानास - जार;
अजमोद;
मेयोनेज़;
उबला हुआ अंडा - 3 पीसी।

तैयारी:

1. मांस काट लें। अनानास काट लें। आपको क्यूब्स की आवश्यकता होगी।
2. अंडे को पीस लें। पनीर को बारीक़ करना।
3. सब कुछ कनेक्ट करें। मेयोनेज़ में डालो हिलाओ।
4. साग काट लें। पकवान के ऊपर छिड़कें।

ककड़ी के साथ खाना बनाना

यह बहुत ही सरल सलाद आपात स्थिति में मदद कर सकता है। बिजली की गति से तैयारी कर रहा है। आप हमेशा अप्रत्याशित मेहमानों को स्वादिष्ट नाश्ता खिला सकते हैं।

अवयव:

स्मोक्ड चिकन पट्टिका - 370 ग्राम;
नमक - 0.4 चम्मच;
ताजा ककड़ी - 2 पीसी ।;
धनुष - 2 पंख;
प्याज - 1 पीसी ।;
डिब्बाबंद मकई - 120 ग्राम;
अजमोद - 15 ग्राम;
मेयोनेज़ - 120 मिली।

तैयारी:

1. चिकन को काट लें। प्राप्त स्ट्रिप्स में मकई डालो।
2. खीरे को धो लें। त्वचा को काट लें। स्लाइस में पीस लें।
3. धुले हुए साग को काट लें। प्याज को काट लें। परिणामस्वरूप क्यूब्स पर उबलते पानी डालें। इस हेरफेर से सब्जी को कड़वाहट से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी।
4. चिकन को खीरे भेजें। प्याज डालें। नमक और मेयोनेज़ डालें। मिक्स।
5. जड़ी बूटियों से सजाएं।

कुरकुरे क्राउटन के साथ

खाना पकाने के लिए, आप न केवल डिब्बाबंद मकई का उपयोग कर सकते हैं, बल्कि साधारण उबला हुआ भी कर सकते हैं।

अवयव:

पनीर - 230 ग्राम;
डिब्बाबंद मकई - एक कैन;
लहसुन - 1 लौंग;
मेयोनेज़ - 210 मिलीलीटर;
ककड़ी - 2 पीसी ।;
क्राउटन - 2 पैक;
स्मोक्ड चिकन - 320 ग्राम।

तैयारी:

1. चिकन का कोई भी हिस्सा खाना पकाने के लिए उपयुक्त है। अगर मांस हड्डी पर है, तो मांस को अलग करें। छोटे क्यूब्स में काट लें।
2. खीरे को छील लें। स्ट्रिप्स में काटें। लहसुन की कली को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। चिकन को भेजें।
3. पनीर को पीस लें। मैरिनेड को जार से निकाल दें। कॉर्न को पनीर चिप्स के साथ सलाद में रखें।
4. मेयोनेज़ में डालो। क्राउटन डालो। हलचल।

क्राउटन के साथ सलाद तुरंत परोसा जाना चाहिए। अन्यथा, कुरकुरा उत्पाद जल्दी से सॉस से संतृप्त हो जाएगा और नाश्ते का स्वाद खराब कर देगा।

स्मोक्ड चिकन और कॉर्न के साथ पैनकेक सलाद

लगभग हर दिन हर किसी के मन में यह सवाल होता है कि क्या पकाना है। हम एक बहुमुखी नाश्ता प्रदान करते हैं जो नाश्ते, नाश्ते, हल्के रात के खाने और यहां तक ​​कि उत्सव के भोजन के लिए एकदम सही है।

अवयव:

अंडा - 5 पीसी ।;
साग;
स्टार्च - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
नींबू का रस;
स्मोक्ड पट्टिका - 320 ग्राम चिकन;
अंडा - 2 पीसी। उबला हुआ;
चीनी गोभी - 1 पीसी ।;
मेयोनेज़ - 320 ग्राम;
लाल प्याज - 1 पीसी।

तैयारी:

1. स्टार्च में अंडे डालें। एक व्हिस्क लें और सामग्री को मिलाएं। फ्राइंग पैन गरम करें। मिश्रण का आधा भाग डालें और दोनों तरफ से भूनें। शेष तरल द्रव्यमान को भूनें। वर्कपीस को ठंडा करें और स्ट्रिप्स में काट लें।
2. साग काट लें। चिकन को काट लें। परिणामस्वरूप क्यूब्स को जड़ी बूटियों के साथ मिलाएं।
3. गोभी को काट लें। मांस के टुकड़ों को भेजें। अंडे काट लें। सलाद में रखें।
4. प्याज को काट लें। ऊपर से उबलता पानी डालें। एक चौथाई घंटे के लिए पकड़ो। तरल निकालें। प्याज के क्यूब्स को सलाद में भेजें।
5. रस के साथ बूंदा बांदी। मेयोनेज़ जोड़ें। मिक्स।
6. पैनकेक धारियों से सजाएं।

ककड़ी - 1 पीसी ।;
जमीन काली मिर्च - 0.5 चम्मच;
शिमला मिर्च - 2 पीसी ।;
नमक - 0.5 चम्मच;
डिब्बाबंद मकई - कर सकते हैं।

तैयारी:

1. स्तन काट लें। खीरे का छिलका काट लें। टुकड़ा। परिणामस्वरूप क्यूब्स को चिकन के साथ मिलाएं।
2. शिमला मिर्च को काट लें। कॉर्न मैरिनेड को छान लें। चिकन को भेजें।
3. नमक और मेयोनेज़ डालें। मिक्स।

मशरूम के साथ

अवयव:

प्याज - 1 पीसी ।;
डिब्बाबंद मशरूम - 320 ग्राम;
जमीनी काली मिर्च;
नमक;
मकई - एक कर सकते हैं;
उबला हुआ अंडा - 2 पीसी ।;
मक्खन;
चिकन पट्टिका - 320 ग्राम स्मोक्ड;
मेयोनेज़ - 180 मिलीलीटर;
गाजर - 2 पीसी।

तैयारी:

1. प्याज को काट लें। गाजर को कद्दूकस कर लें।
2. एक कड़ाही में तेल डालें। जोश में आना। सब्जियां लगाएं। तलना। शांत हो जाओ।
3. मैरिनेड को जार से निकाल दें। तलने के लिए सामग्री भेजें।
4. अंडे को काट लें और तैयार खाद्य पदार्थों के साथ मिलाएं।
5. मांस काट लें। परिणामस्वरूप टुकड़ों को सलाद में रखें। मेयोनेज़ सॉस में डालो। काली मिर्च छिड़कें। नमक और हिलाओ।