Тамырларды холестериннен тазарту - холестеринді ағзадан шығаратын өнімдер, рецепттер, халықтық қорғау құралдары

Әдетте, гастроэнтеролог ағзаларды алып тастауды ұсынады - жылына шамамен мыңға жуық операция жасалатын Германиядағы ең көп таралған шаралардың бірі - күнделікті операция. Асқазанға үлкен кесектер ұзақ уақыт қажет емес.

Шынында да, сіз өт сақтайтын өт болмаса да, жақсы өмір сүре аласыз, өйткені Майнц түсіндіреді: Өт ішектерге тікелей ағып кетеді, бұл кейбіреулердің диареяға әкеледі. Егер сіз бұдан әрі майлы тамақты бұдан былай жеп қоймасаңыз, әдетте ас қорыту түзетіледі.

Болжам бойынша, ені сегіз сантиметр, бауырдың астыңғы жағында төрт сантиметр болатын қап - бұл біз үңгірлерде өмір сүрген, мамонттар мен алып бұларды өлтірген кезден қалған жәдігер. Препарат дайындалғаннан кейін, әдеттен тыс болғандықтан, организм тез ас қорыту көмегін қажет етті үлкен сан  Еттегі май, бұл өт қабының сақталуына байланысты болды. Алайда, біз аң аулауға жету үшін бұдан былай күтуге мәжбүр емеспіз, бірақ күніне бірнеше рет тамақтанамыз, енді адамдарға өт сақтауға қажеттілік болмайды.

Әйелдерде өт тас ауруы екі есе жиі кездеседі

Кейбір өт әрдайым тамақты өңдеуге арналған. Бауыр кішігірім жолдардан сол және оң жақ өт жолдарына, сол жақтан өт жолына ағып кететін «өт» лецитині сияқты суды, өт тұздарын, холестеринді және фосфолипидтерді үнемі шығарып отырады. өт қабы  және өт қабына. Егер асқазанда тамақ болса он екі елі ішекМайнц түсіндіреді: «Өт қабының ферменттері мен гормондары:» Сонымен, майлы нәрсе бар, жасырыңыз! «Бұл жиырылу туралы, өттің құрамы химикте болады да, ыдырауды жалғастырады.

Бұл өте тиімді концентрат, өйткені бауыр күніне бір литрге дейін өт шығарады, ал өт мөлшері өте аз болғандықтан, оны оннан біріне дейін қалыңдатады. Біз тас дәуіріндегі ата-бабаларымыз сияқты жүрмейтіндіктен немесе тым көп және өте көп май жегендіктен, өт тоқырап, ыңғайсыздық туғызуы мүмкін: өте аз жаттығу, артық салмақ және тым көп холестерин, диета мазмұны төмен  Майлиннің айтуынша, майдың көп мөлшерде қаныққандығы, тез тамақтану сияқты.

Бұл қатайтудың көп бөлігі өт қабында кристалданған артық холестеринге байланысты. Бірақ тіпті «йо-йо эффектісімен ауыр салмақ жоғалтудың» себебі болуы мүмкін: ол үнемі диета ішіп, айына жеті килограмнан артық салмақ тастайды, өт қабына өз жұмысын орындауға мүмкіндік бермейді. Ұсыныс сұранысы да осы жерде реттеледі. Сондай-ақ, бұл жүктіліктің себебі болып табылады өт тастар. Осы кезде прогестерон гормонының құнын өзгерту кейде өт қабының іс жүзінде белсенді болмауына әкеледі.

Жалпы алғанда, әйелдер өт тастарына қамқорлық жасап, оларды еркектермен салыстырғанда екі есе жиі жасайтын шығар - бұл доктор Майнц күткендей, олардың гормондарына байланысты. Бұл организмдегі барлық адамдарға қажет майға ұқсас зат. Сонымен қатар, холестерин иммундық жүйені қолдайды және ақыл-ой жағдайына әсер етеді.

Ең көп үлесті ағзаның өзі шығарады, әсіресе бауырда. Қосымша холестерин диета арқылы сіңіріледі. Холестерин - бұл майға ұқсас зат, әр адамның денесінде болады. Оның қандай функциясы бар, ол қайдан пайда болды және қауіп қайда?

Фагоциттермен кристалдар жұтылады иммундық жүйе. Алайда, қабыну деп аталатын фагоциттер үшін кристаллдарды қорыту қиын. Инфекцияланған фагоциттер одан әрі фагоциттерді оқиға орнына бағыттайтын хабаршы заттар шығарады. Фагоцитарлық инвазия, нәтижесінде тамыр деп аталатын тамырдың қабырғаларында қабыну ісіктерін тудырады атеросклеротикалық бляшкалар. Олар қан тамырларын қысып, осылайша қан айналымына кедергі келтіреді.

Бұл шөгінділер көптеген жылдар бойы баяу өсіп, ақыр соңында қан тамырларын бітеп тастауы мүмкін - қатерлі инфаркт пен инсульт. Жүрек үшін жоғары холестериннің нақты қаупі басқа факторларға байланысты. Никотинді қолдану, жоғары қан қысымы, артық салмақ, әсіресе ішек майы көп және жеткіліксіз дене белсенділігітәуекелді арттырыңыз, ал дұрыс тамақтану және көптеген жаттығулар қауіпті азайтады.

Холестерині бар науқастар май, ет және шұжық сияқты жануарлардың майларынан аулақ болу керек. Екінші жағынан, өсімдік майлары денеге артық холестеринді шығаруға көмектеседі. Әдетте, май қаншалықты майланса, соғұрлым жақсы болады. Әсіресе құнды зәйтүн майыбірақ рапс және жержаңғақ майы  денеге көмектеседі.

Холестерин проблемаларына қарсы арнайы өнімдер

Сонымен бірге дұрыс тамақтану жоғары қан қысымы және қант диабеті преформы сияқты қатар жүретін ауруларға да әсер етеді. Сонымен қатар, ыдыстың ішкі қабырғалары серпімді болып қалады. Сонымен қатар, холестерин проблемаларына қарсы арнайы тағамдар бар, олар 15 пайызға дейін төмендеуге әкелуі мүмкін. Бірақ оларды дәрігермен кеңесу кезінде ғана қолдану керек.

Мұндай жағдайларда қанды үнемі жуудың мағынасы болуы мүмкін. Науқастың жеке тәуекелін жақсы бағалау және ұсыныс беру тиімді алдын-алу, дәрігерлер ультрадыбыстық көмегімен каротид артерияларының күйін, қан липидтерінің құрамын тексереді, егер липидтердің тұқым қуалайтын метаболизмі күдік туғызса, тұқым қуалайтын факторлар да болады.

Егер ақаулы ген шынымен табылса, пациенттің балалары мен бауырларын да қарау керек. Көбінесе мұндай аурудан зардап шеккендердің ата-аналарының бірі қайтыс болды жас жасы. Бұл метаболикалық бұзылысты ертерек анықтау және емдеу - бұл ерте ұрпақты қорғаудың тамаша мүмкіндігі. жүрек соғысы  немесе инсульт ерте.

Гамбургерлер, бекон, ірімшік чиптері. Осы өнімдердің бәрінде не бар? Олардың барлығында холестерин көп. Шын мәнінде, біздің бауыр тәулігіне шамамен 000 миллиграмм холестерин шығарады, бұл өмір бойы бір картоптан жасалған чип жеуге тура келмейді.

Бірақ холестериннен мүлдем аулақ болу қиын, өйткені оның құрамында көптеген тағамдар бар. Денедегі шамадан тыс холестерин денсаулығына, мысалы, жүрек ауруына әкелуі мүмкін. Бұған ықпал ететін көптеген факторлар бар. жоғары холестеринбірақ жақсы жаңалық, сіз оларды басқара алатын көптеген нәрселерді жасай аласыз.

Липидтер - бұл бүкіл денеде кездесетін майлар. Холестерин, липидтердің бір түрі, жануарлардан алынған өнімдерде кездеседі. Бұл жұмыртқа, ет және тұтас сүттің барлық туындылары холестеринмен толығады, ал көкөністерде, жемістерде және дәндерде холестерин болмайды деген сөз.

Холестерол қан ағымында бір рет қозғала алмайтындықтан, оны белгілі бір ақуыздармен біріктіру керек. Бұл белоктар жүк көлігі сияқты әрекет етеді: холестеринді жинап, оны дененің әртүрлі бөліктеріне жібереді. Бұл кезде холестерин мен ақуыз липопротеин түзеді.

Жоғары холестериннің зияны

Ең маңызды екі липопротеиндер - тығыздығы жоғары липопротеидтер және төмен тығыздығы бар липопротеидтер. Егер адамда холестерин мөлшері артып кетсе, бұл олардың денсаулығы үшін қауіпті болуы мүмкін. Уақыт өте келе бляшек артериялардың тарылуына әкеліп соғады, бұл қан ағымын азайтады және артериосклероз немесе тамырлардың қатаюы деп аталатын ауруды тудырады.

Артериосклероз коронарлық артерияларға әсер еткенде, коронарлық артерия ауруы деп аталатын ауру инфаркт қаупін арттырады. Атеросклероз әсер еткенде қан тамырларыМиды қамтамасыз ететін бұл цереброваскулярлық ауру, инсульт қаупін арттырады.

Артериосклероз сонымен қатар бүйрек пен ішек сияқты басқа өмірлік маңызды органдарға қан ағуына кедергі келтіруі мүмкін. Сондықтан жасөспірім кезіндегі холестеринге назар аудару өте маңызды; осылайша болашақта денсаулыққа байланысты маңызды проблемаларды кешіктіруге немесе болдырмауға болады.

Жоғары холестеринге ықпал ететін кейбір факторлар келесідей. Холестерин, қаныққан майлар және транс майлары көп тағамдардан аулақ болыңыз, өйткені олардың барлығы қандағы холестеринді жоғарылатады және жүрек ауруы қаупін арттырады. Жасы: қан холестеринінің жоғарылау қаупі жасына қарай артады. Жоғары холестерині бар кейбір адамдар оларды төмендету үшін дәрі-дәрмектерді қабылдауы керек. Жасөспірімдердің көпшілігінде холестерин деңгейін төмендету үшін дәрі-дәрмек қажет емес, бірақ олардың холестеролды жақсы бақылауы маңызды, себебі жасөспірімдерде бляшек пайда бола бастайды.

Сізде жоғары холестерин бар-жоғын білу үшін дәрігеріңізбен сөйлесіп көріңіз, ол сіздің холестерин концентрациясын қан үлгісін талдау арқылы бағалай алады. Отбасылық жүрек аурулары немесе холестерол ауруы бар адам өз гендерін өзгерте алмайды, бірақ кейінірек жүрек проблемаларының пайда болу қаупін азайту үшін кейбір әрекеттерді жасай алады.

Сонымен қатар, салмақты ұстаңыз және қозғалмаңыз. Үнемі аэробты жаттығулар жүрегіңізді нығайтады, холестеринді төмендетеді және салмақ жоғалтуға көмектеседі. Шылым шегушілер үшін бұл әдетті бұзу жүрек ауруының қаупін азайтуға көмектеседі.

Салауатты өмір салты бойынша кеңестер

Мұнда сіз көруге болатын пайдалы пайдалы қояндар бар. Холестерині төмен тағамдарда диетаны ұстаныңыз: жемістер, көкөністер, дәнді дақылдар, бұршақ дақылдары және балық. Пайдалану өсімдік майы  немесе май, май немесе транс майлары бар маргариннің орнына майсыз маргарин. Егер сіз ет жесеңіз, майсыз ет немесе терісіз құс етін қолданып көріңіз. Пісірер алдында оның құрамындағы майды алып тастаңыз және пісіргеннен кейін қалған майды табадан алыңыз. Қуырудың орнына, қайнауға, қуыруға, пісіруге, қайнатуға, бумен пісіруге немесе қуыруға тырысыңыз. Тұтас сүтті қолданудың орнына құрамында бар құрамында майы бар немесе жартылай тазартылған сүтті қолданыңыз қоректік заттар майсыз. Сондай-ақ, майсыз немесе жартылай тазартылған сүттен дайындалған сүт өнімдерін, мысалы, айран, ірімшік, жаңа ірімшік және сүзбе таңдаңыз. Сондай-ақ, спрей немесе кілегей ірімшігін қолданатын рецепттерде майсыз сарысуды немесе жартылай тазартылған йогуртты қолдануға болады. Транс майсыз маргаринді қолданыңыз. Еттің орнына ол ақуыздың әртүрлі көздерін пайдаланады, мысалы, балық, бұршақ дақылдары, жаңғақтар, тофу және соя туындылары. Тұтас жұмыртқаны жеп қойудың орнына, тек қабылдауға тырысыңыз жұмыртқаның ағы  немесе жұмыртқаны алмастырғыш ретінде сатылатын және құрамында холестерин жоқ өнімдер. Әдетте гидрогенделген майлар немесе транс майлар көмегімен дайындалған өнеркәсіптік тағамдарды жеуге болмайды. Егер сіз аз майлы және холестеринді жеңіл тағамдарды іздесеңіз, жемістерді, шикі көкөністерді, құрамында аз майы бар крекерді, жүгері мен крекерді тұзсыз немесе басқа да таңғышсыз, желатинмен, жартылай тазартылған йогуртпен қолданып көріңіз.

• Қаныққан майлар мен транс майларда аз диетаны ұстаныңыз.
• Қаныққан майлар мен транс майларын қанықпаған майларға алмастырады.
• Құрамында құрамында сутегі бар өсімдік майы бар тағамдарды жеуге болмайды.