संदर्भ के लिए: आंवले के परिवार में उत्तरी गोलार्ध के समशीतोष्ण क्षेत्रों के साथ-साथ मध्य और दक्षिण अमेरिका के पहाड़ों में वितरित 2 जेनेरा और लगभग 200 प्रजातियां शामिल हैं। मुख्य प्रजातियों में काले करंट, लाल और सफेद, सुनहरे और आम आंवले शामिल हैं।, मेरी कहानी का नायक। जीनस गूसबेरी 50 से अधिक प्रजातियों को एकजुट करती है जो मुख्य रूप से उत्तरी अमेरिका में वितरित की जाती हैं। पूर्व यूएसएसआर के क्षेत्र में, 3 प्रजातियां बेतहाशा बढ़ती हैं: विचलित या यूरोपीय आंवले, साइबेरिया में - सुई आंवले, सुदूर पूर्व में - ब्यूरिंस्की आंवले। सूची में से पहला लंबे समय से संस्कृति में पेश किया गया है और कई किस्मों का पूर्वज है। जंगली में, यह देश के यूरोपीय भाग के कई क्षेत्रों और काकेशस में पाया जाता है। शुरुआती गर्मियों के निवासी के लिए आंवले की किस्मों की विविधता को समझना मुश्किल है, स्वाद की प्राथमिकताएं अलग हैं, फलों का स्वाद अलग है, जामुन का रंग भ्रामक है, और पकने की अवधि भी अलग है ... और कई हैं कांटे लेकिन कांटेदार किस्में भी हैं। इसके अलावा, छंटाई और देखभाल में अंतर के साथ एक ही किस्म (या बल्कि, देखभाल और छंटाई दोनों के अभाव में !!!) अलग-अलग फलदायी परिणाम दिखाती है।

अगर मैंने पहले बढ़ते तरीकों, छंटाई और आकार देने पर ध्यान दिया होता, तो मैं कई सामान्य गलतियों से बचता। अनुत्पादक झाड़ियों से छुटकारा पाने में समय और ऊर्जा बर्बाद करने की आवश्यकता नहीं होगी। समझ कर आंवले जीव विज्ञान की विशेषताएं, अच्छी तरह से गठित झाड़ियों पर बहुत अच्छे स्वाद के साथ बड़े जामुन उगाना संभव है।

आंवला, सबसे अधिक बार, 1-1.5 मीटर तक की कम उगने वाली झाड़ी होती है। कंकाल शाखाएं उसे अधिक ब्लैककरंट की तुलना में लंबे समय तक चलने वाला . झाड़ी -30 डिग्री तक ठंढ को सहन करती है। , लेकिन मजबूत लोगों के साथ यह थोड़ा जमने लगता है, उपज तुरंत कम हो जाती है। हम, एक नियम के रूप में, इस पर ध्यान नहीं देते हैं, हम केवल कम संख्या में जामुन देखते हैं। जड़ प्रणाली कम शीतकालीन हार्डी है अन्य बेरी झाड़ियों की तुलना में। वनस्पति दूसरों की तुलना में पहले शुरू होती है, अप्रैल के अंत में (मध्य लेन में) कलियाँ खिलती हैं, मई के दूसरे दशक में फूल आते हैं, 1.5-2 महीने के बाद जामुन पकने लगते हैं। कुछ फूल रिटर्न फ्रॉस्ट के दौरान मर जाते हैं, क्रमशः उपज कम हो जाती है। इसलिए पाले का खतरा होने पर आप या तो कपड़ा या एग्रोफाइबर फेंक कर झाड़ियों को ढक सकते हैं, यहां सभी तरीके अच्छे हैं। कुछ क्षेत्रों में, आंवले और गौरैयों द्वारा आंवले की कलियों को काट दिया जाता है, और फिर गर्मियों के निवासी हैरान होते हैं: "फसल कहाँ है?" गर्मियों में, स्टारलिंग और थ्रश फसल को "इकट्ठा" करने में मदद करते हैं।

करौंदा -स्व-परागण संयंत्र , लेकिन अच्छी तरह से परागित और पार-परागण भी। किसी भी मामले में, साइट पर एक झाड़ी भी फल देगी। परागणकर्ता - मधुमक्खियाँ, भौंरा, ततैया, मक्खियाँ। काले करंट आंवले की तुलना में - अधिक सूखा सहिष्णु और विभिन्न मिट्टी के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है - भारी मिट्टी, दोमट, रेतीली, चेरनोज़म और यहां तक ​​​​कि रेतीली। नही सकता केवल दलदली, जोरदार पॉडज़ोलिज्ड, खट्टा और ठंडा के साथ रखें . इसका कारण यह है कि जड़ प्रणाली मिट्टी में उथली होती है और अधिक नमी और हवा की कमी को सहन नहीं करती है। आंवले के लिए सबसे अच्छी भूमि तथाकथित "उद्यान" है, जो कि ढीली, पौष्टिक और उपजाऊ है। कार्बनिक पदार्थों के तेजी से क्षय के लिए ईएम तैयारी का उपयोग करके साइडरेशन, मल्चिंग लागू करना, ऐसी भूमि को "बनाना" संभव है, जहां यह काली मिट्टी से दूर है। उदाहरण के लिए, मूली का तेल मिट्टी में बोना पसंद करता है, अच्छी तरह से बढ़ता है और ढीला होता है, मिट्टी में सुधार करता है। मिट्टी के साथ साइट के एक हिस्से पर इस हरी खाद का उपयोग करने के कई मौसमों के लिए, मिट्टी की संरचना बदल गई है।

फोटो में, एक युवा आंवले की झाड़ी अभी-अभी लगाई गई है, यह ट्रंक सर्कल को सूखने से बचाने के लिए बनी हुई है।

जी आंवले की मुख्य विशेषता यह है कि यह एक बहुत ही प्रकाश-प्रेमी झाड़ी है जो सौर ताप और प्रकाश से प्यार करती है।नर्सरी में अब एक साल की, दो साल की और तीन साल की झाड़ियां मिल रही हैं। एक वर्षीय को कॉलम पर समान रूप से वितरित 3-5 शूट होने चाहिए, एक दो वर्षीय - 5-7, एक तीन वर्षीय - पहले और दूसरे क्रम के 6-8 शूट।

इसलिए, हमने चुना, उदाहरण के लिए, एक वर्षीय अंकुर। एक बंद जड़ प्रणाली के साथ, रोपाई किसी भी समय लगाई जा सकती है, यह बहुत सुविधाजनक है। एक खुली जड़ प्रणाली के साथ, पतझड़ में रोपण करना सबसे अच्छा है, जबकि जमीन अभी भी गर्म है। लेकिन, अगर आपके पास समय है, तो शुरुआती वसंत में यह किया जा सकता है (जैसे ही मिट्टी पिघलती है)। छेद को पहले से खोदने की जरूरत नहीं है। मैं खनिज उर्वरकों का प्रयोग नहीं करता। मैं खाद, सड़े हुए पौधों के अवशेषों, राख का उपयोग करता हूं। राख का उपयोग भविष्य में सिंचाई के लिए राख के घोल के साथ आंवले को खिलाने के लिए किया जा सकता है, या पत्तियों पर पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग, क्योंकि यह झाड़ी पोटेशियम के बारे में बहुत पसंद करती है। पौधे से प्राप्त राख में पोटेशियम, चूना, फास्फोरस और कई अलग-अलग ट्रेस तत्व होते हैं। सबसे अधिक बार, इसे फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरक के रूप में केवल वसंत में, या गर्मियों में शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में लगाया जाता है, क्योंकि पोटाश के रूप में राख में निहित पोटेशियम मिट्टी से जल्दी से धोया जाता है। पोटेशियम की कमी से उपज कम हो जाती है और बागवानी फसलों के सजावटी गुण खराब हो जाते हैं। पर्याप्त पोटेशियम पोषण के साथ, फलों और सब्जियों में चीनी की मात्रा बढ़ जाती है।

इसमें पोटेशियम की मात्रा मिट्टी की यांत्रिक संरचना पर निर्भर करती है। मिट्टी की मिट्टी पोटेशियम से भरपूर होती है। रेतीले और रेतीले, साथ ही पीट - गरीब। यहां केवल मिट्टी हुआ करती थी, मेरे लिए भी विश्वास करना मुश्किल है, लेकिन नीचे दी गई तस्वीर में मिट्टी की लाल गांठें अभी भी दिखाई दे रही हैं।

मध्य लेन में, मिट्टी में पर्याप्त पोटेशियम होता है, लेकिन यह पानी में अघुलनशील होता है और इस कारण से पौधों द्वारा अवशोषित नहीं होता है। पोटेशियम के साथ मिट्टी को समृद्ध करता है और खाद और सड़ी हुई खाद की शुरूआत करता है। खाद का उपयोग करते समय आपको केवल उपाय जानने की जरूरत है, क्योंकि यह वसायुक्त मिट्टी है और जैविक शीर्ष ड्रेसिंग की अधिकता है जो विकास को बढ़ावा दे सकती है - यह आसानी से टूट जाती है और आसानी से ख़स्ता फफूंदी से भी प्रभावित होती है।

गड्ढे की तैयारी

HB-101 . के घोल में मिट्टी के ढेले को जड़ों से भिगोना

इस तरह के एक छेद के लिए आवश्यक राख की मात्रा लगभग 300 ग्राम है। बिल्कुल मापने की आवश्यकता नहीं है, इसे आंख से फेंक दें, यह हाइड्रेंजिया नहीं है, आंवले की राख से आंवले नहीं मरेंगे। मुख्य बात जमीन के साथ मिश्रण करना है। 30 मिनट के लिए, किसी प्रकार के बायोस्टिमुलेंट के घोल में अंकुर को एक बर्तन में कम करें। मुझे HB-101 (प्रति लीटर पानी में 2 बूंद) पसंद है। यदि कोई बायोस्टिमुलेंट नहीं है, तो बस पानी में तैरने से ही काम चलेगा। पानी की प्रक्रिया के बाद, हम पौधे लगाते हैं। जड़ गर्दन को गहरा करते हुए, आंवले को लंबवत रूप से लगाया जाना चाहिए अंकुर के आकार के आधार पर 6 से 10 सेमी तक। मेरे द्वारा अधिग्रहित - कमजोर, इसलिए गहरा। मुझे भविष्य में मजबूत और सुंदर ग्राउंड शूट के साथ उससे एक मजबूत जड़ प्रणाली की आवश्यकता है। इसलिए, इनमें से 3 कमजोर टहनियों को भी छोटा किया जा सकता है। हमारे क्षेत्र में आंवले की कई किस्में अलग-अलग तरीकों से उगाई जाती हैं।

आंवले, लाल और सफेद करंट की तरह, बड़ी उम्र की शाखाओं पर फल लगते हैं, साथ ही पिछले वर्ष के पार्श्व विकास के आधार पर भी। इसलिए, इसे कई तरीकों से उगाया जा सकता है: एक झाड़ी के रूप में, एक छोटी सूंड के साथ कटोरे के रूप में, और एक घेरा के रूप में भी - एक-हाथ और दो-हाथ। एक उच्च ट्रंक (1 मीटर तक) और एक पंखे पर भी एक रूप है। जब एक अंकुर में एक सीधी सूंड और विकसित कंकाल शाखाएँ होती हैं, तो इसे एक "पैर" पर कटोरे के रूप में उगाया जा सकता है। उतरते समय, आपको अवश्य प्रत्येक कंकाल की शाखा को अंदर की ओर एक कली द्वारा छोटा करें। यह शायद ट्रिमिंग में एक और अंतर हैकरौंदा।इसका कारण यह है कि अधिकांश किस्मों की शाखाएं झुक जाती हैं। एक ऊर्ध्वाधर झाड़ी बनाने के लिए, आपको कंडक्टरों को अंदर की ओर, ऊपर या ऊर्ध्वाधर साइड शाखाओं का सामना करने वाली कलियों को छोटा करना होगा।

यदि शाखा गिरती है, तो इसे आंतरिक गुर्दे में काट देना चाहिए। यदि शाखा लंबवत है और इसे पूरी तरह से हटाने के लिए खेद है, तो हम इसे बाहरी में काटते हैं। नतीजतन, अगले साल हमें ऐसी झाड़ी मिलेगी जिसे शुरुआती वसंत में बनाने की जरूरत है: सभी विस्तार वृद्धि को काट दें - कंडक्टर आधे से।

ट्रंक के निचले हिस्से पर सभी बेसल शाखाओं और शूटिंग को हटाना आवश्यक है। आपको यह भी सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि झाड़ी का केंद्र कटोरे के आकार को बरकरार रखे।

तीसरे वर्ष में, हम फिर से कंडक्टरों के आधे विकास को हटा देते हैं, शाखा के स्थान को ध्यान में रखते हुए, प्रति किडनी सही दिशा में। हम कटोरे के केंद्र का पालन करते हैं, अतिरिक्त हटाते हैं, कुछ को 5 सेमी तक छोटा किया जा सकता है। अब यह पहले से ही गठित झाड़ी-कटोरा है, जो देखभाल करने के लिए सुविधाजनक है और जामुन लेने के लिए सुविधाजनक है। बाद के वर्षों में, यह शुरुआती वसंत में दूसरी या तीसरी कली द्वारा पिछले वर्ष में काटे गए कंडक्टर और साइड शाखाओं को छोटा करने के लिए रहता है, सूखी और रोगग्रस्त शाखाओं को हटा देता है। यदि हम अधिक जामुन प्राप्त करना चाहते हैं, तो हम केवल युक्तियों को काटते हैं, यदि हमें बड़े फलों की आवश्यकता होती है, तो हम मजबूत काटते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि जून के अंत में और जुलाई की शुरुआत में चालू वर्ष के सभी विकासों को काटने के लिए समय देना आवश्यक है, प्रत्येक पर 5 पत्ते छोड़ दें। कंडक्टरों को मत छुओ। इस तरह की छंटाई समय से पहले नहीं की जानी चाहिए, ताकि द्वितीयक वृद्धि न हो। यह विधि आपको लंबे समय तक झाड़ी का उपयोग करने की अनुमति देती है। यदि आंवले कम जामुन लाने लगे, तो आपको पुरानी शाखाओं को काटने की जरूरत है, जिससे अच्छी तरह से युवा अंकुर निकल जाएं।

सर्दियों के बाद बर्फ की एक बड़ी परत के साथ, इस "कटोरे" को सीधा करना पड़ता है।

झाड़ी केंद्र

यह पूरी तरह से कांटेदार किस्म है, इसमें घने साग होते हैं, इसलिए बीच को पतला करना चाहिए। आंवले उगाने की सबसे आम विधि - झाड़ी के रूप में, अतिरिक्त, रोगग्रस्त और मोटी शाखाओं की नियमित और सावधानीपूर्वक छंटाई की भी आवश्यकता होती है। बाड़ के पीछे एक पड़ोसी ने दो साल पहले लगाई थी आंवले की झाड़ियां, अब उन्होंने उन्हें ट्रांसप्लांट कर दिया है...

पड़ोसी की पुरानी झाड़ी। जैसा चाहिए वैसा नहीं कटता।

पड़ोसी केवल सूखी डूपिंग शाखाओं को ही काटता है। हमारी आंखों के सामने जामुन सिकुड़ रहे हैं, और इसके अलावा, उनमें से बहुत कम हैं।

पुराने "मेमो टू माली" में, मुझे बहुत समय पहले मास्को के पास एक डाचा में एक बगीचे की किताब के साथ सौंपा गया था, एक वयस्क आंवले की झाड़ी को काटने की योजना दी गई है। मुझे लगता है कि इसे यहां दिखाना उचित है:

लेकिन एक युवा झाड़ी से देखभाल और गठन दोनों शुरू करना अभी भी अधिक सही है,

बहुत कम उम्र से, शूटिंग के खिंचाव से बचने के लिए, भविष्य के लिए छंटाई नहीं छोड़ी जानी चाहिए, क्योंकि कांटेदार झाड़ियों की देखभाल करना मुश्किल होगा। उसी कारण से, आपको एक झाड़ी के नीचे मातम से छुटकारा पाने की आवश्यकता है। फोटो में - गीली घास की एक मोटी परत के नीचे से निकलने वाले नए अंकुर के साथ एक बहुत ही युवा आंवले की झाड़ी।

युवा जड़ अंकुर

इस मामले में, दो नए शूट छोड़े जा सकते हैं, वे एक दूसरे से पर्याप्त दूरी पर स्थित हैं, वे हस्तक्षेप नहीं करेंगे और दूसरे को अस्पष्ट नहीं करेंगे। यदि अंकुर घनी रूप से बढ़ते हैं, साथ ही शाखाओं की चड्डी के नीचे की कलियों से, तो उन्हें हटाने का सबसे अच्छा तरीका है। गाढ़ेपन को केवल तोड़कर पतला कर लें।

एक युवा झाड़ी पर गोली मारता है



हम अतिरिक्त तोड़ते हैं

इस तस्वीर में, झाड़ी माँ झाड़ी से एक परत के आधार पर बनाई गई है, जिसके कारण इतनी मोटी शाखाएँ हैं। पिछली सर्दियों में, पहली बार, मैंने बेरी झाड़ियों की शाखाओं को एक रस्सी से नहीं बांधा, उनकी स्वस्थ उपस्थिति, शाखाओं की लोच पर भरोसा किया। मैं और अधिक मूर्खतापूर्ण और शर्मनाक गलतियाँ नहीं करूँगा। बहुत बड़ी मात्रा में बर्फ, वसंत पिघलना - यह सब "शेविंग ऑफ" में योगदान देता है, शाखाओं को तोड़ता है, उनका विभाजन होता है। बर्फ के पिघलने के बाद, टूटी हुई शाखाओं को कटिंग के रूप में उपयोग करके बड़े पैमाने पर काटना आवश्यक था।

कटिंग से बुश

अंकुर और कलियों की चड्डी को साफ करना बेहतर है, इससे झाड़ी की देखभाल में और आसानी होगी। यह 20-25 सेमी की ऊंचाई तक साफ करने के लिए पर्याप्त है। यह "कटोरा" विधि और झाड़ी विधि दोनों पर लागू होता है। जामुन हमेशा साफ रहेंगे, उनके संग्रह की सुविधा होगी।

यहां एक और झाड़ी है जिसने प्रचुर मात्रा में युवा शूट जारी किए हैं, जिन्हें पतला करने की भी आवश्यकता है। आंवले की शाखाएं बर्फ से जमीन पर जोर से दब गईं, यह अपने आप सीधी नहीं होती, इसलिए हमें झाड़ी को ठीक करने के लिए एक खूंटी में रस्सियां ​​बांधनी पड़ीं।

शीर्ष पर वही झाड़ी है, बाईं ओर अतिरिक्त अंकुर हैं।

यह उसी झाड़ी का एक शीर्ष दृश्य है। सूरज समान रूप से झाड़ी के बीच को रोशन करता है, जिसका अर्थ है कि सभी जामुनों में पर्याप्त गर्मी और धूप होगी, वे मीठे और रसदार होंगे। एक से तीन वर्ष की आयु के आंवले की शाखाएँ कम उपज देने वाली होती हैं। तीन साल से अधिक पुरानी शाखाओं में बड़ी संख्या में छोटी फल टहनियाँ होती हैं, जो एक भरपूर फसल की मेजबानी करती हैं। उत्पादकता केवल 6-7 वर्ष कम हो जाती है। और आंवले की कुछ किस्में आठ या दस साल की उम्र की शाखाओं पर अच्छी पैदावार देती हैं। एक शाखा की उत्पादकता में कमी के साथ, बेसल वार्षिक शूट को पतला करते हुए, छंटाई करके इसका कायाकल्प किया जाता है।
शुष्क मौसम में, तीन प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाना चाहिए: 1 - गहन विकास की अवधि के दौरान, 2 - जामुन का पकना, 3 - कटाई के बाद। शहतूत की झाड़ियाँ मिट्टी को झाड़ियों के नीचे सूखने से रोकने में मदद करती हैं। गीली घास के रूप में, आप घास, पुआल, पीट, धरण, सूखे खरपतवार, काली आवरण सामग्री, सड़े हुए चूरा, कार्डबोर्ड का उपयोग कर सकते हैं। पत्ती कूड़े से गीली घास की एक मोटी परत के साथ ईएम को फैलाना, जंगल के फर्श से लकड़ी की धूल, मैं आंवले को खिलाता हूं।

वन तल से मल्च

खनिज उर्वरकों को लागू करने की कोई आवश्यकता नहीं है, लाभकारी माइक्रोफ्लोरा को मारना, अपनी ही भूमि को बर्बाद करना। झाड़ियाँ मजबूत होती हैं, अच्छी फसल देती हैं। बेशक, परिणाम उसी वर्ष प्राप्त नहीं किया जा सकता है, लेकिन यह इसके लायक है।

आंवले को लेयरिंग और कटिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है। लेयरिंग सफलता की गारंटी के साथ एक शांत और जीत का विकल्प है।

यह शाखा को जमीन पर पिन करने के लिए पर्याप्त है, इसे खोदें, या इसे दबाएं, पृथ्वी को छिड़कें, और इसे ठीक करें (एक ब्रैकेट, एक ईंट के साथ)।

कटिंग हरे और संयुक्त का उपयोग करते हैं। सबसे आसान तरीका है कि पिछले साल की दो साल की शूटिंग के एक टुकड़े के साथ संयुक्त कटिंग, यानी हरी कटिंग का उपयोग किया जाए। अलग-अलग किस्में हैं, किसी भी कटिंग की जीवित रहने की दर जिसमें बहुत अधिक है। झाड़ियों की छंटाई करते समय, आंवले के प्रजनन की इस पद्धति का परीक्षण करना संभव हो जाता है।

दुर्भाग्य से, यहाँ आंवले ने अच्छी तरह से जड़ें नहीं जमाईं, यह पहाड़ी का पश्चिमी ढलान है जिसमें नदी की ओर एक मजबूत ढलान है, दोपहर में सूरज बहुत तेज होता है ...
मैं रोपाई के लिए गमलों का उपयोग करता था, अब मैं केवल कटिंग को भूखंड के पीछे जंगल में एकांत स्थान पर रखता हूं।

मैं बहुत अंत तक जाता हूं और दाईं ओर की गांठ के नीचे मैं उन सभी कटिंगों को रखता हूं जिन्हें उगाया जा सकता है। हमेशा आंशिक छाया होती है, पर्याप्त नमी होती है, आर्द्रता भी होती है। यहां आपको हमेशा डंठल को बोतल से ढंकना नहीं पड़ता है, यह जड़ लेता है और इतनी अच्छी तरह से।

काट रहा है

जैसे ही मैं तैयार हो जाता हूं, मैं इसे खोदता हूं, इसे उपहार के रूप में देता हूं, या इसे एक बड़े बर्तन में लगाता हूं और इसे आगे बढ़ने के लिए बगीचे में खोदता हूं। साइट पर जी. रास्पोपोव द्वारा मीठे आंवले उगाने पर एक अच्छा लेख है। लेख स्मार्ट है, रिबस लेख खनिज उर्वरकों और ताजी खाद के प्रशंसकों के लिए नहीं है जो पृथ्वी की खुदाई और प्रेस्टीज के साथ पानी पिलाते हैं। ध्यान देने योग्य कुछ किस्में सूचीबद्ध हैं। मुझे वास्तव में सबसे मीठे पसंद हैं, एक पतली और गैर-अम्लीय त्वचा के साथ, बीज अनाज की थोड़ी मात्रा के साथ। वे अच्छे ताजे हैं, साथ ही तैयारी के लिए (सुखाने के लिए, मार्शमॉलो, शहद या चीनी के साथ मिश्रित, किसी के लिए और "शाही" जाम, शराब, लिकर के लिए)। अब आप अपने बगीचे के लिए विभिन्न रंगों और पकने की तारीखों की किस्मों का चयन कर सकते हैं। मैं बस कुछ ही दूंगा: सुरुचिपूर्ण, नाजुक, शहद, पसंदीदा, व्लादिल (उर्फ कमांडर), सहकारी, बेरिल, व्हाइट नाइट्स, बेलारूसी चीनी, अंग्रेजी पीला, यूराल गुलाबी, काल्पनिक, वोलुज़्नेव की मेमोरी।

कीटों और आंवले की बीमारियों से बचाने के लिए, मैं जैविक उत्पादों से युक्त प्राथमिक चिकित्सा किट का उपयोग करता हूं।

देर से शरद ऋतु में, मैं लक गार्डन पेंट के समाधान के साथ झाड़ियों को स्प्रे करता हूं, यह बारिश से नहीं धोया जाता है, सर्दियों में पक्षियों से गुर्दे की रक्षा करता है, और वसंत के ठंढों को वापस करता है, और कीट कीटों को समाप्त करता है। छिड़काव से पहले, झाड़ियों को बांधने की जरूरत है, उन्हें बर्फ के नीचे जाने दें।

वसंत ऋतु में, बर्फ पिघलने के बाद, मैं फार्मियोड के समाधान के साथ निकट-तने के घेरे को फैलाता हूं, मैं इसे जैव-तैयारी रेडिएंस -1 के साथ फैलाता हूं। फिर मैं रेडियंस -1, इकोबेरिन, हेल्दी गार्डन और एचबी-101 के मिश्रण से शाखाओं का छिड़काव करता हूं। कभी-कभी मैं रेडियंस के साथ मिश्रित हर्बल इन्फ्यूजन के साथ पानी डालता हूं, मैं हॉर्स ऑर्गेविट, बायोह्यूमस के जलसेक के साथ शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग करता हूं, लेकिन अधिक बार राख जलसेक के साथ। लेकिन मैं इसे युवा रोपों पर लागू करने की कोशिश करता हूं। परिपक्व झाड़ियाँ बहुत अच्छी लगती हैं। मुझे नहीं लगता कि उनके साथ हस्तक्षेप करना इसके लायक है। पत्ते पर तरल को बेहतर ढंग से रखने के लिए, आपको या तो एक साधारण साबुन या एक तैयार चिपकने वाला (अब बगीचे की दुकानों में ऐसे हैं) जोड़ने की जरूरत है।

युवा झाड़ियों पर हमला हो सकता है आंवला एफिड (हरे सेब के समान, वायरल रोग भी पैदा कर सकता है)। तथापीला आंवला चूरा (उनका कैटरपिलर आंवले के पत्तों पर दावत दे सकता है)। बीकीट पतंगा (बेरीज को नुकसान पहुंचाता है, उन्हें कोबवे से बांधता है और बीज खाने से जामुन समय से पहले लाल हो जाते हैं और सड़ जाते हैं)। आंवले की झाड़ियों के नीचे मिट्टी में कैटरपिलर ओवरविन्टर, प्यूपा करते हुए। करंट ग्लास जार आंवले को भी नुकसान पहुंचाता है। गुर्दे के माध्यम से, अंडों से निकलने वाले कैटरपिलर शाखाओं में प्रवेश करते हैं, लकड़ी पर भोजन करते हैं, नीचे उतरते हैं। वे शाखाओं के अंदर हाइबरनेट करते हैं, जो धीरे-धीरे सूख जाते हैं और मर जाते हैं।

शाखाओं की छंटाई करते समय, उच्च स्टंप नहीं छोड़े जाने चाहिए, यह सभी आंवले (और करंट भी) पर लागू होता है। ख़स्ता फफूंदी आंवला जामुन और युवा शूटिंग दोनों को प्रभावित करता है। जामुन पर एक सफेद लेप दिखाई देता है, धीरे-धीरे यह अधिक घना हो जाता है, काला हो जाता है। जामुन बढ़ना बंद कर देते हैं, फट जाते हैं। ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित युवा अंकुर अपने विकास को रोकते हैं, काले हो जाते हैं, मुड़ जाते हैं और सूख जाते हैं। ये खतरे स्वस्थ झाड़ियों के इंतजार में नहीं होंगे, ठीक से गठित और मजबूत, और एक जैव-प्राथमिक चिकित्सा किट हमेशा आपात स्थिति में मदद करेगी। माली की पसंद...

आंवले को छोटे चूसने वाले कीड़ों और केवल अंडे सेने वाले लार्वा से बचाने के लिए, कीटनाशक पौधों का काढ़ा मदद करेगा।
काला बड़बेरी कोडिंग मोथ और मॉथ, साथ ही एफिड्स (ताजा पत्तियों और फूलों का एक जल जलसेक) को डरा देगा। पक्षी चेरी और बड़बेरी की शाखाएँ झाड़ियों के केंद्र में फैलाया जा सकता है। गेंदे का फूल - एफिड्स से (सूखे कुचल पौधों को 1: 2 के अनुपात में गर्म पानी के साथ डाला जाता है, दो दिनों के लिए जोर दिया जाता है, फिर फ़िल्टर किया जाता है)। नागदौना - फूल आने के दौरान काटें, पानी की थोड़ी मात्रा में 10-15 मिनट तक उबालें, ठंडा करें, छान लें, 5 लीटर (0.5 किलोग्राम वर्मवुड) डालें - पत्ती खाने के खिलाफ। दवा कैमोमाइल - चूसने वाले कीटों और छोटे लार्वा के खिलाफ (100 ग्राम सूखी कैमोमाइल प्रति 1 लीटर पानी, डालना, 12 घंटे के लिए आग्रह करें)। येरो - एफिड्स, चूसने वाले, छोटे कैटरपिलर से (फूलों की शुरुआत में पौधे के पूरे जमीन के हिस्से को इकट्ठा करें और सुखाएं, 100 ग्राम सूखे मिश्रण को उबलते पानी के साथ डालें, 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें, 10 लीटर तक डालें)। काढ़े का उपयोग किया जा सकता है टमाटर और आलू के ऊपर, लहसुन का अर्क, प्याज का छिलका, तंबाकू, शग . आंवले के फूल आने के दौरान नहीं, बल्कि पहले और बाद में, लेकिन जामुन के पकने से 20-25 दिन पहले कीटनाशक पौधों की तैयारी का उपयोग किया जाना चाहिए। यदि प्राकृतिक उपचारों का सामना नहीं करना पड़ता है, तो आपको जैव-प्राथमिक चिकित्सा किट पर जाने की आवश्यकता है। बिटोक्सिबैसिलिन, लेपिडोसिड, फिटओवरम, फिटोलाविन, कोलाइडल सिल्वर "डचनिक" की तैयारी - व्यक्तिगत रूप से या एक दूसरे के साथ संयोजन में - निश्चित रूप से झाड़ियों को बीमारियों या कीटों से बचाएगा।

और नौसिखियों को यह न सोचने दें कि आंवले को उगाना मुश्किल है। यह हमारी जलवायु में अच्छी तरह से बढ़ता है, जैसे सन्टी और आलू। उसे समय पर छंटाई, उचित आकार देने और सरल देखभाल द्वारा मदद करने की आवश्यकता है। फिर सुरक्षा की कोई जरूरत नहीं है। मैं आप सभी को बागवानी की सफलता की कामना करता हूं!

हैरानी की बात यह है कि पिछले साल आए आर्थिक संकट का घरेलू कृषि के विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ा। बहुत से लोगों ने अपने परिवारों के लिए जामुन और फल उगाने के साथ-साथ बिक्री के लिए, परिवार के बजट का हिस्सा बचाने के लिए भूखंडों का अधिग्रहण करना शुरू कर दिया।

बेशक, शुरुआती, अनुभवहीन माली के लिए, कई सवाल उठते हैं, विशेष रूप से, कौन सी फसलें सबसे अधिक लाभदायक हैं। अच्छा लाभ पाने के लिए क्या और कैसे उगायें? रोपण से पहले ही किसी विशेष फसल को उगाने से संभावित लाभ की सही गणना कैसे करें? आइए गणना करने का प्रयास करें कि आप अपने पिछवाड़े में आंवले की झाड़ियों को लगाकर कितना कमा सकते हैं।

आंवला - रोपण और पानी देना, खाद डालना

मध्य और उत्तरी क्षेत्रों में आंवले लगाने का सबसे अच्छा समय अक्टूबर की शुरुआत है।

पहले रोपण के साथ, लकड़ी के पास प्लास्टिक पदार्थों को जमा करने का समय नहीं होगा जो एक सफल सर्दियों में योगदान करते हैं, जिसका अर्थ है कि पौधे कम तापमान के संपर्क में आने से मर सकते हैं। यदि रोपण बाद में किया जाता है, तो पौधों के पास जड़ लेने का समय नहीं होगा।

सर्दियों के दौरान वे नहीं मरेंगे, लेकिन वसंत ऋतु में उनके विकास में देरी हो सकती है। इष्टतम समय पर लगाए गए आंवले, जड़ लेने का समय रखते हैं, वसंत में शक्तिशाली रूप से बढ़ने लगते हैं, तेजी से विकसित होते हैं और उपज में वृद्धि करते हैं। यूक्रेन के दक्षिण में, आंवले को थोड़ी देर बाद लगाया जाता है - अक्टूबर के मध्य से नवंबर के अंत तक। यदि रोपण के लिए इष्टतम शरद ऋतु के महीने छूट जाते हैं, तो इसे अगले अक्टूबर की प्रतीक्षा किए बिना, देर से शरद ऋतु में या पहले से ही वसंत में लगाया जा सकता है। सच है, पौधे अधिक धीरे-धीरे विकसित होंगे, लेकिन आप एक बढ़ते मौसम को जीतेंगे।

आंवले के रोपण की योजना माली के लक्ष्यों पर निर्भर करती है। यदि आपको एक झाड़ी से अधिकतम संभव उपज प्राप्त करने की आवश्यकता है, तो झाड़ियों के बीच की पंक्ति में दूरी कम से कम 1 मीटर होनी चाहिए, पंक्ति की दूरी कम से कम 2 मीटर होनी चाहिए, जबकि एक वयस्क झाड़ी में 16-20 शाखाएं होनी चाहिए। अलग अलग उम्र। यदि आप क्षेत्र से अधिकतम उपज प्राप्त करना चाहते हैं, तो रोपण को संकुचित कर दिया जाता है - पंक्ति में दूरी 60-80 सेमी तक कम हो जाती है, पंक्ति की दूरी 1-1.2 मीटर तक होती है, और झाड़ी 10-14 तक होती है। शाखाएँ। इस मामले में, जामुन कुछ बड़े होंगे।

यदि आप जुताई के लिए उपकरण का उपयोग करते हैं, उदाहरण के लिए, एक वॉक-पीछे ट्रैक्टर, तो आपको गलियारों को चौड़ा करने की आवश्यकता है, यदि आप हाथ के औजारों के साथ काम करते हैं - संकरा। सामान्य तौर पर, संस्कृति के कब्जे वाला क्षेत्र अच्छे पोषण के लिए पर्याप्त होना चाहिए, जबकि पौधों को एक दूसरे और आपके काम में हस्तक्षेप नहीं करना चाहिए। इसलिए हर कोई अपनी जरूरतों और साइट की क्षमताओं के आधार पर अपने लिए लैंडिंग योजना निर्धारित करता है।

आंवले का रोपण मानक के रूप में किया जाता है, ठीक वैसे ही जैसे किसी अन्य बेरी की झाड़ियों को लगाया जाता है। एक लैंडिंग छेद 40 × 40 सेमी, 40 सेमी गहरा खोदें। इसमें एक बाल्टी सड़ी हुई खाद या कम्पोस्ट और 0.5-1 किलोग्राम जटिल खनिज उर्वरक मिलाया जाता है। उनमें लकड़ी की राख डाली जा सकती है। सभी योजक अच्छी तरह से जमीन के साथ मिश्रित होते हैं और इस मिश्रण में एक अंकुर लगाया जाता है।

मैं केवल वसंत रोपण के दौरान जैविक उर्वरकों को लागू करता हूं, मुझे शरद ऋतु के दौरान लागू करने से इनकार करना पड़ा, क्योंकि भालू, मई बीटल के लार्वा और अन्य "बुरी आत्माएं" सर्दियों में, जो वसंत तक अंकुर की पूरी जड़ प्रणाली को सुरक्षित रूप से खा सकते हैं। रोपण के बाद, रोपाई को पानी देने का रिवाज है, लेकिन मैं इसे अलग तरह से करता हूं। रोपण से पहले, मैं 3-5 लीटर पानी गड्ढे में डालता हूं, इसे अवशोषित करने के बाद, फिर से उतना ही पानी डालें, अंकुर को गड्ढे में रखें और एक हाथ से पकड़कर गड्ढे को मिट्टी से भर दें।

ये किसके लिये है?

जब अंकुर को मिट्टी से ढक दिया जाता है और फिर पानी पिलाया जाता है, तो मिट्टी में रिक्तियां बन जाती हैं, और जब मिट्टी को सिक्त किया जाता है, तो छोटी जड़ें विस्थापित और घायल हो जाती हैं। रोपण की मेरी विधि ऐसे परिणामों को समाप्त करती है, क्योंकि जड़ें चिपचिपी मिट्टी में होती हैं, जो स्थिरता में खट्टा क्रीम जैसा दिखता है, जिसमें voids नहीं बन सकते।

मैं एक अंकुर लगाता हूं, इसे पृथ्वी के साथ छिड़कता हूं, लगभग 5-15 सेंटीमीटर गहरा तना छोड़ देता हूं - पानी और निषेचन की सुविधा के लिए। रोपण के एक दिन बाद, छिद्रों को पिघलाना या पौधों के चारों ओर की मिट्टी को कम से कम ढीला करना आवश्यक है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो गीली मिट्टी जड़ों को फाड़ते हुए फटने लगेगी।

मैं अंकुर की जड़ गर्दन से 5 सेंटीमीटर गहरा आंवला लगाता हूं, जो अतिरिक्त जड़ों और अंकुरों के निर्माण में योगदान देता है। सर्दियों के लिए, अंकुर उगाना बेहतर होता है। वसंत ऋतु में मैंने इसे खोल दिया और मिट्टी के स्तर से 2-3 कलियों को छोड़कर इसे काट दिया। किसी भी मामले में पहले बढ़ते मौसम में आंवले को फल देने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए - यह पौधे को कमजोर करता है और इसके आगे के विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली के साथ दो साल पुराने अंकुर एक अपवाद हो सकते हैं। विविधता को नियंत्रित करने के लिए आप उन पर कुछ जामुन छोड़ सकते हैं।

पहले बढ़ते मौसम में, आंवले की देखभाल में मुख्य रूप से पानी देना, मिट्टी को ढीला करना और अंकुरों की संख्या को कम करना शामिल है। हर साल मैं 3-4 युवा अंकुर झाड़ी पर छोड़ता हूं। फलने के चौथे वर्ष के बाद, मैं चार साल पुरानी शाखाओं को हटा देता हूं, उन्हें युवा शूटिंग के साथ बदल देता हूं। फिर मैं इस ऑपरेशन को साल-दर-साल लगातार दोहराता हूं। यदि आप राशन शूट नहीं करते हैं और पुराने को युवा लोगों के साथ नहीं बदलते हैं, तो झाड़ी जल्दी से बूढ़ी हो जाएगी और उपज कम होगी। एक वयस्क झाड़ी में 10-20 वर्षों (किस्म के आधार पर) की उपज में कमी के बिना फल देने के लिए विभिन्न आयु की 15-20 शाखाएँ होनी चाहिए।

यदि ह्यूमस और खनिज उर्वरकों को रोपण गड्ढों में पेश किया गया था, तो पौधे के जीवन के पहले वर्ष में, आप शीर्ष ड्रेसिंग के बिना कर सकते हैं। दूसरे वर्ष से झाड़ी के जीवन के अंत तक, पूर्ण प्राप्त करने के लिए नियमित शीर्ष ड्रेसिंग आवश्यक है- फली हुई फसल। इसके अलावा, बढ़ते मौसम के विभिन्न चरणों में, आंवले को कुछ पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। वसंत में, फूल आने से पहले, नाइट्रोजन की सबसे अधिक आवश्यकता होती है। इसे सूखे और तरल दोनों रूपों में लगाया जा सकता है।

उदाहरण के लिए, झाड़ी की उम्र के आधार पर, झाड़ियों के नीचे 100-200 ग्राम यूरिया छिड़कें और इसे मिट्टी में लगाएं। या 2-3 बार यूरिया के घोल के साथ प्रत्येक झाड़ी के नीचे मिट्टी डालें (1-2 बड़े चम्मच प्रति 10 लीटर पानी, 3 से 20 लीटर प्रति झाड़ी से)। तरल जैविक उर्वरकों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग द्वारा एक सकारात्मक प्रभाव दिया जाता है: मुलीन का किण्वित जलसेक (1:10) या चिकन खाद (1:20)। नाइट्रोजन को 7-10 दिनों के ब्रेक के साथ 2-3 बार लगाया जाता है। कलियों के निर्माण के दौरान, पौधों को फास्फोरस के साथ खिलाया जाना चाहिए। सबसे आम उर्वरक सुपरफॉस्फेट है। चूंकि फॉस्फोरस को बांधने के लिए चाक का उपयोग किया जाता है, ऐसा लगता है कि सुपरफॉस्फेट पानी में नहीं घुलता है। वास्तव में, इसे घुलने में लंबा समय लगता है, इसलिए सुपरफॉस्फेट को कम से कम एक दिन के लिए डाला जाता है, समय-समय पर घोल को हिलाते रहते हैं। फास्फोरस पानी में घुल जाता है, और इसे बांधने वाली चाक एक सफेद अवक्षेप के रूप में नीचे तक बैठ जाती है।

इस तरह के जलसेक को उपयोग करने से पहले तनाव देने की सलाह दी जाती है, लेकिन अगर ऐसा नहीं किया जाता है, तो भी कोई बड़ी परेशानी नहीं होगी। आप अमोफोस का भी उपयोग कर सकते हैं। वही उर्वरकों को सूखा लगाया जा सकता है - शुरुआती वसंत में ऐसा करना बेहतर होता है, क्योंकि वे लंबे समय तक मिट्टी में नहीं घुलते हैं। आमतौर पर फॉस्फोरस के साथ दो शीर्ष ड्रेसिंग 7-10 दिनों के ब्रेक के साथ की जाती है।

पत्ते के साथ रूट टॉप ड्रेसिंग का संयोजन एक उत्कृष्ट परिणाम देता है। जब झाड़ियों को न केवल सुपरफॉस्फेट के घोल से पानी पिलाया जाता है, बल्कि छिड़काव भी किया जाता है। तथ्य यह है कि जब पानी पिलाया जाता है, तो उर्वरक आवेदन के 15-20 दिनों बाद काम करना शुरू कर देते हैं, और जब पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग - छिड़काव के कुछ मिनट बाद। यह एक नियम को याद रखने योग्य है: तरल शीर्ष ड्रेसिंग केवल नम मिट्टी पर लागू होती है। यदि आप सूखी मिट्टी को घोल से पानी देते हैं, तो तैयारी पौधों की जड़ों को जला देती है, जिससे उनकी मृत्यु हो सकती है।

अगस्त के मध्य से नाइट्रोजन की शुरूआत बंद कर दी जाती है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो देर से शरद ऋतु तक अंकुर बढ़ते रहते हैं, वुडी बनने का समय नहीं होता है और परिणामस्वरूप, सर्दियों में जीवित नहीं रह सकते हैं। फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों का शरद ऋतु आवेदन, इसके विपरीत, लकड़ी की परिपक्वता में योगदान देता है, पौधों को मजबूत करता है, और उनके ठंढ प्रतिरोध को बढ़ाता है। उन्हें सितंबर-अक्टूबर में 2-4 बार लगाया जाता है (आदर्श सक्रिय पदार्थ के 20 से 100 ग्राम तक होता है, जो झाड़ी की उम्र और शीर्ष ड्रेसिंग की संख्या पर निर्भर करता है)।

उपज को प्रभावित करने वाले मुख्य कारकों में से एक पौधों की इष्टतम नमी आपूर्ति है, और यह उनके विकास की विभिन्न अवधियों में समान नहीं है। रोपण के बाद पहले वर्ष में, अन्य बेरी झाड़ियों की तरह, आंवले को लगातार पानी पिलाया जाता है ताकि जड़ क्षेत्र में मिट्टी की नमी कुल क्षेत्र नमी क्षमता (एफडब्ल्यूसी) का 80% हो। विशेष उपकरणों के बिना इसका प्रतिशत निम्नानुसार निर्धारित किया जा सकता है: वे क्षेत्र में 15-20 सेमी गहरा एक छेद खोदते हैं, उसमें से मुट्ठी भर मिट्टी लेते हैं, इसे मुट्ठी में दबाते हैं और इसे लगभग 1 मीटर की ऊंचाई से नीचे फेंक देते हैं। गांठ बरकरार रहती है या 2-3 बड़े टुकड़ों में पर्याप्त नमी में टूट जाती है। यदि यह कई छोटे टुकड़ों में टूट जाता है, तो पानी देना आवश्यक है।

निर्दिष्ट स्तर पर, युवा पौधों के बढ़ते मौसम के दौरान नमी बनी रहती है। हालांकि, वयस्क, फल देने वाली झाड़ियों को गहन पानी की आवश्यकता होती है - जब तक कि जामुन नरम न होने लगे, जिसके बाद पानी देना बंद कर दिया जाता है ताकि जामुन चीनी जमा कर सकें। ऐसा न करने पर छिलका खट्टा हो जाएगा। जामुन लेने के बाद, पानी देना फिर से शुरू हो जाता है और देर से शरद ऋतु तक जारी रहता है। तथाकथित शीतकालीन पानी बहुत महत्वपूर्ण है। यह अक्टूबर-नवंबर में किया जाता है, मिट्टी को एक मैला अवस्था में गीला कर देता है। पौधे जितनी अधिक नमी जमा करते हैं, उनका ठंढ प्रतिरोध उतना ही अधिक होगा, और वे सर्दियों के तापमान में उतार-चढ़ाव से आसानी से और अधिक दर्द रहित तरीके से बचेंगे। कई सिंचाई विधियों का उपयोग किया जा सकता है।

उदाहरण के लिए, छिड़काव करते समय, वे एक नली से क्षेत्र को पानी देते हैं या सभी प्रकार के जल स्प्रे सिस्टम स्थापित करते हैं। इस पद्धति के नुकसान हैं: पानी की भारी खपत, प्रत्येक पानी के बाद मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता, और सबसे अप्रिय बात यह है कि पत्तियों और जामुनों पर मिलने वाली नमी विभिन्न रोगों के विकास में योगदान करती है। पानी देने की अगली विधि आमद है, जिसमें नली को बस जमीन पर छोड़ दिया जाता है ताकि पानी स्वतंत्र रूप से बह सके। इस मामले में, नली को नियमित रूप से एक स्थान से दूसरे स्थान पर स्थानांतरित किया जाना चाहिए, अर्थात प्रक्रिया की लगातार निगरानी की जानी चाहिए।

इसके अलावा, पानी सभी दिशाओं में बिना किसी प्रतिबंध के बहता है, जो समान रूप से पानी की अनुमति नहीं देता है। खाई सिंचाई के साथ, पानी अधिक आर्थिक रूप से खर्च किया जाता है, और कम समय की आवश्यकता होती है। प्रत्येक पंक्ति की परिधि के साथ नहर सिंचाई के लिए, पौधों के गूलों से 30-40 सेमी की दूरी पर, पृथ्वी का एक रोलर 10-15 सेमी ऊंचा डाला जाता है।

पंक्ति के चारों ओर एक "स्नान" बनता है, जिसमें केवल नली को नीचे करके पानी भरना बहुत आसान होता है। अगर इस खाई को पिघला दिया जाए तो मिट्टी को ढीला करने की जरूरत नहीं पड़ेगी। मैं यह नोट करना चाहता हूं कि आंवले सीधे कुएं या कुएं से ठंडे पानी से पानी पिलाने को पूरी तरह से सहन करते हैं, लेकिन जामुन गर्म पानी से पानी पिलाने की तुलना में कुछ दिनों बाद पकते हैं। मेरे दृष्टिकोण से ड्रिप सिंचाई सबसे किफायती और उत्पादक है।

पंक्ति के दोनों किनारों पर 15-20 सेमी की दूरी पर ड्रिप सिंचाई लाइनें बिछाई जाती हैं, जिसके माध्यम से पानी या पोषक घोल की आपूर्ति की जाती है। चूंकि तरल धीरे-धीरे प्रवेश करता है, इसलिए जड़ क्षेत्र में प्रवेश करने से पहले इसे गर्म करने का समय होता है। अन्य सिंचाई विधियों की तुलना में जामुन की उपज और वजन में 25-30% की वृद्धि होती है, और पानी की खपत कम हो जाती है। बेशक, आपको सिस्टम की खरीद पर एक निश्चित राशि खर्च करनी होगी, लेकिन लागत काफी जल्दी चुक जाती है।

आंवले को बीमारियों और कीटों से बचाना

रोगों और कीटों से कमजोर एक पौधे में, सभी शक्तियाँ जीवित रहने के संघर्ष पर खर्च होती हैं, न कि फलने पर। उच्च संक्रामक पृष्ठभूमि की स्थितियों में उच्च उपज प्राप्त करना लगभग असंभव है। मैंने खुद देखा कि कैसे आरी ने एक दिन में 40 आंवले की झाड़ियों पर सभी पत्ते खा लिए, जिसके बाद जामुन नहीं पक पाए। हाल के वर्षों में, आंवले की कई प्रतिरोधी किस्में दिखाई दी हैं, लेकिन इसका मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि ऐसी किस्में हैं जिन्हें रासायनिक सुरक्षा उपायों की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है।

आंवला - ख़स्ता फफूंदी से कैसे निपटें

आंवले का मुख्य संकट अमेरिकी ख़स्ता फफूंदी है, जिसे नई दुनिया से यूरोप लाया गया है। एक समय में, इसने आंवले के बागानों के विशाल क्षेत्रों को नष्ट कर दिया और इस फसल की लोकप्रियता को काफी कम कर दिया, क्योंकि इसके प्रतिरोधी किस्में तुरंत प्रकट नहीं हुईं। ख़स्ता फफूंदी के साथ, आंवले एन्थ्रेक्नोज, सड़ांध, स्पॉटिंग आदि से प्रभावित हो सकते हैं। सबसे आम कीट कांच, कली के कण, आरी, एफिड्स, पतंगे और पित्त मिज हैं।

मैं प्रत्येक रोग और कीट के विवरण पर ध्यान नहीं दूंगा, यह सब विशेष साहित्य में पढ़ा जा सकता है। जहां तक ​​सुरक्षा का सवाल है, बीमारियों और कीटों दोनों से एक साथ बचाव के लिए उपायों का एक सेट लागू किया जाना चाहिए। देर से शरद ऋतु में, पत्ती गिरने के बाद, और शुरुआती वसंत में, कली टूटने से पहले, फेरस सल्फेट (300 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी), कॉपर सल्फेट (150 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का छिड़काव किया जाता है। झाड़ियों को अच्छी तरह से और भरपूर मात्रा में छिड़का जाता है, जब तक कि बूंदें शाखाओं से नीचे नहीं गिरतीं, जबकि रोगजनक और कीट और उनके अंडे दोनों नष्ट हो जाते हैं। किसी भी मामले में आपको गुर्दे के जागने के बाद झाड़ियों को स्प्रे नहीं करना चाहिए ताकि कोई जलन न हो। अगला छिड़काव फूलों की कलियों के अलगाव के चरण में किया जाता है।

अधिकांश कीटों को नष्ट करने के लिए, व्यापक स्पेक्ट्रम कीटनाशक उपयुक्त हैं: अरिवो, अकटारा, डेसीस, मोस्पिलन और इसी तरह। फूलों के तुरंत बाद, उपचार किया जाता है - ऊपर वर्णित दवाओं के साथ कीटों के खिलाफ, और रोगों के खिलाफ (रिडोमिल जैसे प्रणालीगत कवकनाशी का उपयोग करना सबसे अच्छा है)।

ये उपचार फसल के अंत तक पौधों को रोगजनकों और कीटों से बचाते हैं। देर से शरद ऋतु में, जैसा कि मैंने पहले ही उल्लेख किया है, विट्रियल के साथ छिड़काव किया जाता है। ऊपर वर्णित सुरक्षा विधियों को लागू करके, आप संक्रामक पृष्ठभूमि को बहुत कम स्तर पर रखेंगे, जिससे आप उच्च पैदावार एकत्र कर सकेंगे। सल्फर युक्त तैयारी के साथ आंवले का इलाज नहीं करना बहुत महत्वपूर्ण है। आंवला इसे बर्दाश्त नहीं करता है। निर्देशों को ध्यान से पढ़ें, क्योंकि आंवले के प्रसंस्करण के लिए अनुशंसित तैयारी में भी सल्फर हो सकता है।

चूंकि वायरल रोगों (टेरी, मोज़ेक, शाखाओं के गैर-क्रायोजेनिक सुखाने, आदि) से निपटने के लिए कोई रासायनिक उपाय नहीं हैं, इसलिए निवारक उपायों का उपयोग किया जाता है। ये हैं, सबसे पहले, नियमित रूप से निराई और खरपतवार की बुवाई - न केवल बेरी पर, बल्कि इसके आसपास भी, वायरल सहित कीटों और बीमारियों के लिए प्रजनन स्थल। साइट की निराई के अलावा प्रभावित, सिकुड़ी हुई, टूटी हुई शाखाओं और पत्तियों को काटकर जला दें। यह बड़ी संख्या में कीटों को भी मारता है।

आंवले की उत्पादक किस्में

आंवले की झाड़ी को आकार देने और राशन देने की आवश्यकता होती है। टूटी, सूखी और चार साल पुरानी शाखाओं के साथ-साथ बीमारियों और कीटों से प्रभावित शाखाओं को व्यवस्थित रूप से काट दिया जाता है। शरद ऋतु और वसंत ऋतु में, ताज के अंदर उगने वाली सभी शाखाओं को हटा दिया जाता है। उनसे फसल छोटी होती है, और लकड़ी और हरियाली जामुन से भोजन लेती है। आंवले की मुख्य फसल अतिवृष्टि वाली शाखाओं पर बनती है, उनके गहन गठन के लिए, मुख्य अंकुरों की पिंचिंग की जा सकती है। क्रासेन जैसी किस्में हैं, जिसमें, विकास की प्रारंभिक अवधि में, शाखाएं जमीन को छूते हुए एक चाप में मुड़ी हुई हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, विकास प्रक्रिया के दौरान उन्हें आंतरिक किडनी में पिन किया जाता है।

हाल ही में, आंवले की बिल्कुल कांटेदार किस्में फैशन में हैं। हालांकि, यह ध्यान देने योग्य है कि अब तक के सबसे स्वादिष्ट जामुन में कांटेदार किस्में हैं। मुझे ऐसा लगता है कि व्यक्तिगत भूखंडों की स्थितियों में स्पाइक्स ऐसी कोई समस्या नहीं है।

झाड़ी की एक अलग संरचना के साथ किस्में भी हैं - फैलाना, अर्ध-फैलाना, खड़ा होना। वरीयता आमतौर पर बाद वाले को दी जाती है। लेकिन जामुन के पकने की अवधि के दौरान सबसे शक्तिशाली किस्म भी शाखाओं को जमीन पर झुका सकती है, जामुन के वजन के नीचे वे टूट जाते हैं। इसलिए, शाखाओं को एक सीधी स्थिति में बनाए रखने के लिए समर्थन प्रदान करना उचित है। सबसे आसान तरीका है कि लकड़ी के डंडे और उन पर कील ठोकें या रस्सी खींचे।

खेती के लिए, बड़े फल वाली किस्मों को लेना बेहतर होता है, जिसमें बेरी का वजन 5 ग्राम से अधिक होता है। कुछ समय पहले तक, यूरोप में केवल हरे-फल वाले आंवले ही पहचाने जाते थे। आज, स्थिति बदल गई है, और रंगीन किस्में कम लोकप्रिय नहीं हैं।

हरी जामुन के साथ निम्नलिखित किस्में उच्च गुणवत्ता वाले जामुन उगाने के लिए सबसे उपयुक्त हैं: बेरिल, मैलाकाइट, ग्रॉसुलर, ग्रीन रेन, इनविक्टा, कन्याज़िच, रोडनिक, किय (स्लावुटा), स्नेज़ना, यूराल दानव-कांटा, यूराल पन्ना, लाडा, आदि। । ; रंगीन जामुन के साथ: ग्रैंड, कामेनयार, करपाटी, प्लम सीडलिंग, नेस्लुखोवस्की, सेरेनेड, ब्लैक वेलवेट, यूराल पिंक, मिठाई, नंबर 105, शैनन, कीव पुरस्कार, आदि।

यूक्रेन के बाजारों के लिए, आकार और रंग की परवाह किए बिना, आंवले भारी घाटे में हैं। इसके अलावा, उच्च गुणवत्ता वाले जामुन आमतौर पर खोजना असंभव है।

हालांकि, वृक्षारोपण से पहले, बिक्री बाजार की खोज करना उचित है, क्योंकि आंवले की हर जगह समान रूप से अच्छी मांग नहीं है।

आप आंवले पर कितना कमा सकते हैं? लंबे समय से वे दिन थे जब मैंने अधिकतम संभव लाभ की गणना करने की कोशिश की थी।

औसत पर भरोसा करना बेहतर है। घरेलू भूखंडों में आंवले की औसत उपज 300-400 किलोग्राम प्रति सौ वर्ग मीटर है (यह एक टन तक पहुंच सकती है)। न्यूनतम थोक मूल्य 40 रूबल प्रति 1 किलो, खुदरा - 60-80 रूबल प्रति 1 किलो है। और यह बहुत ही औसत दर्जे के जामुन की कीमत है। आधुनिक बड़े फल वाली किस्मों के जामुन के लिए, मुझे लगता है कि आप अधिक प्राप्त कर सकते हैं। और आप मेरी मदद के बिना रिव्निया द्वारा साइट पर एकत्रित टन को गुणा कर सकते हैं।

मैं आप सभी को उदार फसल और उच्च आय की कामना करता हूं।

आंवला: स्वस्थ और फलदायी दोनों

बाजार में आंवले बहुत कम बिकते हैं। बागवान इस झाड़ी को इस तथ्य के कारण उगाने से मना कर देते हैं कि पौधे अक्सर बीमारियों के संपर्क में रहता है।

और वे गर्मी के निवासी जो आंवले के बिना अपने बगीचे की कल्पना नहीं कर सकते हैं, वे आधुनिक रोग प्रतिरोधी किस्मों पर भरोसा करते हैं। हालाँकि, अभ्यास से पता चलता है कि ऐसी झाड़ियाँ भी रासायनिक सुरक्षा के बिना नहीं कर सकती हैं।

आंवले का मुख्य रोग अमेरिकी ख़स्ता फफूंदी है। इसके अलावा, पौधे एन्थ्रेक्नोज, सड़ांध, स्पॉटिंग से पीड़ित हो सकता है ... हां, और कीट सोते नहीं हैं: वे कांच के मामलों, आरी, एफिड्स, पतंगे, कली के कण, पित्त के बीच से घिरे होते हैं। इसलिए, सुरक्षा के तरीके व्यापक होने चाहिए।

शुरुआती वसंत में, कलियों के खिलने (!) से पहले, मैं आयरन सल्फेट (300 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) या कॉपर सल्फेट (150 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के घोल से छिड़काव करता हूं। मैं सावधानी से और प्रचुर मात्रा में प्रक्रिया करता हूं - जब तक कि बूंदें शाखाओं से नीचे नहीं गिर जातीं।

फूलों की कलियों के अलगाव के चरण में, व्यापक-स्पेक्ट्रम कीटनाशक अधिकांश कीटों के विनाश के लिए उपयुक्त हैं: अकटारा, डेसीस, मोस्पिलन (निर्देशों के अनुसार)। फूल आने के तुरंत बाद, मैं कीटों के लिए वही उपचार दोहराता हूं, और एक प्रणालीगत कवकनाशी जैसे कि रिडोमिल गोल्ड बीमारियों के लिए अच्छा काम करता है। ये उपचार आंवले के लिए फसल के अंत तक "पकड़" रखने के लिए पर्याप्त हैं।

स्थिति के आधार पर आगे की प्रक्रिया की आवश्यकता हो सकती है। उदाहरण के लिए, यदि उच्च तापमान की पृष्ठभूमि में लगातार बारिश की अवधि के दौरान अचानक झाड़ियाँ बीमार हो जाती हैं, या पौधों पर एफिड्स दिखाई देते हैं।

देर से शरद ऋतु में, अक्टूबर में, मैं तांबे या लोहे के सल्फेट के समाधान के साथ छिड़काव करता हूं (अनुपात वसंत के समान होता है)।

तथ्य: आंवला सल्फर युक्त दवाओं को सहन नहीं करता है। इसलिए, निर्देशों को ध्यान से पढ़ें: यदि उत्पाद आंवले के प्रसंस्करण के लिए अनुशंसित है, लेकिन इसकी संरचना में सल्फर शामिल है। दूसरी दवा की तलाश करें।: हम जामुन इकट्ठा करते हैं और देखभाल के बारे में ...

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आंवला लंबे फलने वाले और बहुत स्वादिष्ट जामुन वाला एक कांटेदार झाड़ीदार पौधा है। अनुकूल परिस्थितियों में, फलने की अवधि 15 साल या उससे अधिक तक रह सकती है।

एक दिलचस्प विशेषता उपज में उल्लेखनीय वृद्धि है जब आंवले की कई किस्मों को एक साथ एक दूसरे के करीब लगाते हैं। वहीं आंवला अपने आप अधिक रसदार और मीठा हो जाता है।

आंवले सर्दी-हार्डी हैं, कवक रोगों के लिए काफी प्रतिरोधी हैं, और मिट्टी की उर्वरता के बारे में बहुत उपयुक्त नहीं हैं।

लैंडिंग साइट चयन और प्री-लैंडिंग कार्य

आंवले अच्छी तरह विकसित होते हैं और दोमट और बलुई दोमट पर फल लगते हैं। हालांकि, अम्लीय और नम मिट्टी पर, यह जीवित भी नहीं रहता है। जहां आंवले लगाए जाते हैं, वहां भरपूर धूप होनी चाहिए। यह भविष्य के अच्छे विकास और कवक के प्रतिरोध के लिए एक शर्त है।

साइट को खोदा गया है, एक रेक और एक पिचफ़र्क की मदद से, शीर्ष परत से सबसे पहले, व्हीटग्रास, मातम की जड़ों को सावधानीपूर्वक कंघी की जाती है। यदि एक समय में खरपतवार नियंत्रण ने वांछित परिणाम नहीं दिया, तो आपको इसे अगली खुदाई के साथ दोहराना होगा।

यदि पतझड़ में आंवले लगाए जाते हैं, तो सबसे अच्छा समय सितंबर का अंत और अक्टूबर की शुरुआत होगी। इस मामले में, रोपण सामग्री के पास पहले ठंढ से पहले जड़ लेने का समय होगा। यदि रोपण वसंत ऋतु में किया जाता है, तो आपको कली टूटने से पहले ऐसा करने की आवश्यकता है।

0.5 मीटर चौड़े और 0.4 मीटर गहरे रोपण छेद में मिट्टी की इष्टतम संरचना रेत और मिट्टी का मिश्रण होगी। मिट्टी की प्रधानता के मामले में, मुझे नदी की रेत और इसके विपरीत, शुद्ध रेतीली मिट्टी में मिट्टी जोड़नी होगी। इसके अतिरिक्त, लगभग दो बाल्टी ह्यूमस या पीट, लगभग एक गिलास राख और थोड़ी मात्रा में जटिल खनिज उर्वरकों को गड्ढों में जोड़ा जाना चाहिए।

आइए आंवले के बारे में अपनी बातचीत जारी रखें। में हमने सीखा कि एक उपयोगी बेरी क्या हैकरौंदा , साथ ही सही पौध कैसे चुनें और इस अद्भुत पौधे को लगाने के लिए मिट्टी कैसे तैयार करें।

और अब मैं आपको सीधे इसके बारे में बताना चाहता हूं। खेती और देखभालआंवले के लिए।

आंवले के रोपण का सबसे अच्छा समय सितंबर का अंत है - अक्टूबर की पहली छमाही। आखिरकार, इससे पहले कि मिट्टी जम जाए, उसके पास जड़ लेने का समय होना चाहिए, फिर शुरुआती वसंत में पौधा पूरी तरह से मिट्टी की नमी के भंडार का पूरी तरह से उपयोग कर सकता है और शरद ऋतु तक ध्यान से बढ़ेगा।

यह मुख्य रूप से यूरोपीय किस्मों पर लागू होता है, क्योंकि वे बहुत जल्दी कलियों को जगाते हैं (लगभग 3 से 20 अप्रैल तक)। इस समय, औसत दैनिक हवा का तापमान 5 o C से ऊपर बढ़ जाता है, और मिट्टी अभी तक पर्याप्त गर्म नहीं हुई है।

हाइब्रिड किस्मों को वसंत में भी लगाया जा सकता है, लेकिन यह बहुत जल्दी किया जाना चाहिए, क्योंकि नमी मिट्टी को जल्दी छोड़ देती है। और अगर हमें रोपण में देर हो जाती है, तो आंवला खराब हो जाएगा और लंबे समय तक नहीं बढ़ेगा।

यदि ग्रीष्म ऋतु शुष्क हो जाती है, और कुछ पौधे जड़ लेने के लिए समय के बिना मर जाते हैं, तो कोई वृद्धि नहीं हो सकती है। यह इस तथ्य के कारण है कि आंवले में बहुत शुरुआती वनस्पति होती है, जो जड़ों की वृद्धि की तुलना में बहुत तेज होती है।

चलो उतरना शुरू करते हैं

हम कई कारकों को ध्यान में रखते हुए, आंवले के रोपण के लिए एक जगह चुनते हैं: सबसे पहले, चूंकि यह सुप्त अवस्था को जल्दी छोड़ देता है और जल्दी खिलता है, इसलिए कम जगहों से बचना आवश्यक है, क्योंकि ठंडी हवा वहां जमा हो सकती है, और यह भी वांछनीय है कि साइट ठंडी हवाओं से सुरक्षित रहें।

दूसरे, आंवला जलभराव वाली मिट्टी को सहन नहीं करता है, ऐसे क्षेत्रों में यह बहुत खराब रूप से बढ़ता है, अधिक बीमार हो जाता है और ज्यादातर मामलों में मर जाता है। इसलिए, यह सबसे अच्छा है यदि खड़ा भूजल पृथ्वी की सतह से 1.5 मीटर के करीब न हो।

तीसरा, आंवले प्रकाश के बारे में बहुत चुस्त होते हैं और झाड़ी को काला करने और मोटा करने के लिए नकारात्मक प्रतिक्रिया करते हैं। इसी समय, शाखाओं को बढ़ाया और उजागर किया जाता है, जामुन छोटे और छोटे हो जाते हैं, इसके अलावा, वे एक ही समय में पकते नहीं हैं और खराब हो जाते हैं।

इन आवश्यकताओं के आधार पर, हम एक साइट का चयन करते हैं, मिट्टी तैयार करते हैं, जैसा कि पिछले लेख में वर्णित है, और हमारे वृक्षारोपण को चिह्नित करते हैं।

यदि हम शक्तिशाली झाड़ियों (सीनेटर, बेलारूसी चीनी, उत्तरी कप्तान, नेज़नी, मैलाकाइट, सेरेनेड) के साथ किस्में लगाते हैं, तो एक पंक्ति में झाड़ियों के बीच की दूरी 1.2-1.5 मीटर होनी चाहिए। अच्छी उपजाऊ मिट्टी पर, यह दूरी 2.0 तक बढ़ाई जा सकती है। मी, चूंकि ऐसी मिट्टी पर आंवले हमेशा बेहतर विकसित होते हैं।

और, जल्दी बढ़ने वाली और कॉम्पैक्ट किस्मों (जुबली, बाल्टिक, व्हाइट नाइट्स, मस्कट, इंग्लिश येलो) को लगाते हुए, झाड़ियों के बीच की दूरी को 0.9-1.0 मीटर तक कम किया जा सकता है। साथ ही, हमें अत्यधिक मोटाई से बचने की कोशिश करनी चाहिए, क्योंकि फलों की कलियाँ झाड़ी की अच्छी रोशनी में ही बिछाई जाती हैं।

रोपण से लगभग 1.5-2 महीने पहले (वसंत रोपण के लिए - शरद ऋतु में) रोपण गड्ढों को अग्रिम रूप से तैयार किया जाता है और उन्हें इतना चौड़ा और गहरा बनाने की आवश्यकता होती है कि जब हम इसे सभी आवश्यक उर्वरकों से भर दें, तो मुफ्त में जगह होगी रोपण की सीधी जड़ें।

गड्ढे का अनुमानित आकार 50 सेमी व्यास, 30-40 सेमी गहरा है। हम गड्ढों को निम्नलिखित जैविक और खनिज उर्वरकों से भरते हैं: धरण या खाद (2 बाल्टी); पीट (1-2 बाल्टी); सुपरफॉस्फेट (200 ग्राम); पोटाश उर्वरक (20-30 ग्राम)। पोटेशियम सल्फेट या लकड़ी की राख (200-300 ग्राम) का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

पोटेशियम क्लोराइड तभी लगाया जाता है जब कोई अन्य पोटाश उर्वरक न हो और रोपण से 20-30 दिन पहले न हो, क्योंकि आंवले अतिरिक्त क्लोरीन को बहुत अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं, खासकर अगर मिट्टी हल्की हो।

यह भी याद रखना चाहिए कि पौधा पोटेशियम की कमी के प्रति बहुत संवेदनशील होता है, और इसकी कमी से एक शारीरिक रोग विकसित होता है - "लीफ बर्न"।

यदि आपकी मिट्टी रेतीली है, तो रोपण गड्ढों को उथला बनाना और नीचे खाद और मिट्टी का मिश्रण डालना बेहतर है। रोपण के दौरान ऐसी मिट्टी पर उर्वरकों की उच्च खुराक का उपयोग नहीं करने की सलाह दी जाती है, लेकिन फिर बढ़ते मौसम के दौरान, शीर्ष ड्रेसिंग अधिक बार की जानी चाहिए।

ईंधन भरने के बाद, गड्ढे की सामग्री को अच्छी तरह से जमीन के साथ मिलाया जाना चाहिए और अच्छी तरह से सिक्त किया जाना चाहिए।

रोपण से पहले, हमने गैर-लिग्नीफाइड शीर्ष और पत्तियों, क्षतिग्रस्त या बहुत लंबी जड़ों को रोपण से काट दिया। पौधे को बेहतर जड़ लेने के लिए, जड़ों को मिट्टी के मैश में डुबोया जा सकता है, और यदि अंकुर थोड़ा सूख गए हैं, तो उन्हें लगभग 1 दिन के लिए पानी में रखना चाहिए।

रोपण गड्ढे में, हम सावधानी से और धीरे-धीरे जड़ों को सीधा करते हैं, फिर उन्हें उपजाऊ मिट्टी से भरते हैं, पौधे के चारों ओर मिट्टी को जमाते हैं ताकि कोई voids न बचे।

हम थोड़ी गहराई (3-5 सेमी) के साथ रोपाई लगाते हैं। और उन किस्मों (अक्सर यूरोपीय समूह से) जिनमें कमजोर या मध्यम शूट-रिकवरी क्षमता होती है, उन्हें सबसे अच्छा लगाया जाता है, क्योंकि इससे अधिक अतिरिक्त साहसी जड़ें और बेसल शूट बनते हैं। भारी यांत्रिक संरचना वाली मिट्टी पर भी यह तकनीक अच्छे परिणाम देती है।

यदि आपकी साइट में उच्च भूजल है, तो 1 मीटर चौड़ी पहाड़ियों या शाफ्ट पर आंवले लगाएं।

रोपण के बाद, पौधे को अच्छी तरह से पानी दें, और फिर झाड़ियों के आसपास की मिट्टी को पिघलाना सुनिश्चित करें। गीली घास के रूप में, आप धरण, पुआल, पीट, कटा हुआ पेड़ की छाल, घास की युवा घास का उपयोग कर सकते हैं।

ऊपरी उपजाऊ मिट्टी की परत में मल्चिंग करते समय, जड़ों के निर्माण के लिए अच्छी स्थिति बनती है, नमी भी बेहतर संरक्षित होती है, जड़ की शूटिंग के साथ झाड़ी इतनी मोटी नहीं होती है और खरपतवार की वृद्धि को दबा दिया जाता है।

रोपण के बाद संकर किस्मों के अंकुरों को काफी छोटा काटा जा सकता है, जिससे मिट्टी की सतह से केवल 12-15 सेमी ऊपर रह जाता है। यह तकनीक अधिक संख्या में नवीकरणीय अंकुरों के उद्भव और ताज के सबसे तेज़ गठन में योगदान करेगी।

यूरोपीय किस्मों की रोपाई के लिए, जो कमजोर हैं, यह केवल अंकुर के शीर्ष को चुटकी लेने के लिए पर्याप्त होगा।

ठीक से देखभाल कैसे करें

आंवले को अच्छी तरह से विकसित करने और भरपूर फल देने के लिए, इसकी उचित देखभाल की जानी चाहिए। हमारे उत्तरी अंगूरों की देखभाल क्या है?

पहले तो, हम पौधे के चारों ओर की मिट्टी का अनुसरण करते हैं। शरद ऋतु में, हम इसे खोदते हैं, जड़ों को नुकसान से बचाते हैं, झाड़ी के पास 10-12 सेमी की गहराई तक और झाड़ियों के बीच 15 सेमी तक। पिचफ़र्क के साथ ऐसा करना सबसे अच्छा है और साथ ही हम मिट्टी में जैविक और खनिज उर्वरक लगाते हैं, और हम सर्दियों के लिए आंवले का ढेर भी लगाते हैं।

वसंत में, हम झाड़ी के पास की मिट्टी को 6-8 सेमी की गहराई तक, और झाड़ियों के बीच - 10-12 सेमी तक ढीला करते हैं। उसी समय, हम ढीलेपन को झाड़ियों को ढीला करने और निषेचन के साथ जोड़ते हैं।

फिर, गर्मियों के दौरान, हम 6-8 सेमी की गहराई तक एक और 3-4 ढीला करते हैं और निश्चित रूप से, नियमित रूप से मातम करते हैं।

दूसरेमिट्टी की आवश्यक नमी बनाए रखें। शुष्क अवधि के दौरान, आंवले को नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है।

सबसे महत्वपूर्ण अवधि जब पौधे को सबसे अधिक नमी की आवश्यकता होती है, पौधे के सक्रिय विकास का समय, अंडाशय के गठन का समय (फूल आने के तुरंत बाद) और कटाई से 2 सप्ताह पहले होता है।

हम आंवले को पानी देते हैं क्योंकि मिट्टी सूख जाती है और हमेशा जड़ के नीचे रहती है, क्योंकि छिड़काव से पानी देने पर पौधा बीमार हो सकता है।

तीसरेपौधे को खिलाने की जरूरत है। बढ़ते मौसम के दौरान हमें कितने और कौन से उर्वरक लगाने की जरूरत है, यह काफी हद तक हमारे क्षेत्र की मिट्टी की संरचना पर निर्भर करता है।

इसलिए, उदाहरण के लिए, गरीब भूमि पर, उर्वरकों को सालाना लगाया जाना चाहिए, खेती की गई मिट्टी पर उन्हें हर 2 साल में एक बार लगाया जाता है, और उपजाऊ मिट्टी पर हर 3 साल में एक बार उर्वरक लगाया जा सकता है।

हम वसंत में एक चरण में नाइट्रोजन उर्वरक लागू करते हैं: रोपण के बाद पहले वर्ष में, ट्रंक सर्कल के लगभग 15-20 ग्राम प्रति 1 मीटर 2, और बाद के वर्षों में हम खुराक को 20-25 ग्राम तक बढ़ाते हैं। फिर हम तुरंत ढीले हो जाते हैं मृदा।

फास्फोरस और पोटाश उर्वरकों को दो खुराक में, वसंत ऋतु में और कटाई के बाद सबसे अच्छा लगाया जाता है। हम उन्हें प्रति झाड़ी निम्नलिखित मात्रा में पेश करते हैं: पोटेशियम सल्फेट - 20-30 ग्राम, सुपरफॉस्फेट - 50-80 ग्राम।

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, आंवले की खेती करते समय, पोटाश उर्वरकों पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। पोटेशियम का एक बहुत अच्छा स्रोत राख है, जो ख़स्ता फफूंदी और कीटों से भी बचाव करता है।

निस्संदेह सर्वोत्तम उर्वरक जैविक हैं, जो गर्मियों में ड्रेसिंग के लिए उपयोग करने के लिए अच्छे हैं। आमतौर पर हम पहली ड्रेसिंग फूल आने के बाद करते हैं, और दूसरी - कटाई के बाद। इन ड्रेसिंग के लिए हम मुलीन या बर्ड ड्रॉपिंग लेते हैं, उन्हें किसी भी कंटेनर में इसकी मात्रा का 1/4-1/5 भर दें और पानी डालें। फिर, जब जैविक उर्वरक अच्छी तरह से संक्रमित होते हैं (3-4 दिन), हम शीर्ष ड्रेसिंग शुरू करते हैं, परिणामस्वरूप समाधान को पानी से पतला करते हैं: मुलीन - 4-5 बार, पक्षी की बूंदें - 10-12 बार।

हम प्रत्येक पौधे के लिए एक बाल्टी में झाड़ियों के बीच या झाड़ियों के आसपास खांचे में शीर्ष ड्रेसिंग करते हैं।

ट्रिमिंग और आकार देना

अगर हम हर साल आंवले की अधिक पैदावार प्राप्त करना चाहते हैं, तो हम आंवले की सही और समय पर छंटाई के बिना नहीं कर सकते। और झाड़ियों को बनाने के कुछ तरीके न केवल पौधे की उपज में वृद्धि करते हैं, बल्कि झाड़ी का एक बहुत ही प्रभावी सजावटी आकार भी बना सकते हैं।

आंवला काफी प्लास्टिक का पौधा है, इसलिए इसे सबसे आकर्षक रूप दिया जा सकता है। के अलावा क्लासिकआंवले बनाने के कई अन्य तरीके हैं, उदाहरण के लिए: फॉर्म में स्टलान्ज़ा, एक कंधे (ऊर्ध्वाधर)तथा दो कंधे वाले कॉर्डन, एक सलाखें पर.

शुरुआत में विचार करें क्लासिक तरीकाझाड़ी को काटना और आकार देना। आमतौर पर, पहले वर्ष के पतन तक, आंवले कई वार्षिक अंकुर उगाते हैं। इनमें से हमें 5-6 सबसे मजबूत शूट का चयन करने की आवश्यकता है, जो विभिन्न दिशाओं में निर्देशित होते हैं और एक दूसरे के सापेक्ष अधिक आसानी से स्थित होते हैं।

हम इन अंकुरों को छोड़ देते हैं, और बाकी को मिट्टी के स्तर पर काटते हैं। इसलिए हर साल हम 3-4 से अधिक नए अंकुर नहीं जोड़ते हैं, और अतिरिक्त, बीमार, कमजोर, जमीन पर पड़े हुए को हटा देते हैं।

बड़े पैमाने पर फलने (लगभग 5 वर्ष) की शुरुआत तक, हमारे पास अलग-अलग उम्र की 18-20 शाखाओं से युक्त एक अच्छी तरह से गठित झाड़ी होगी।

फिर, जब झाड़ी 6-7 साल की उम्र तक पहुंच जाती है, तो हम सालाना 3-4 पुरानी शाखाओं को हटाना शुरू कर देते हैं, जो पहले से ही खराब फल देने लगी हैं, जिससे उन्हें समान संख्या में नए वार्षिक अंकुरों को बदलने के लिए छोड़ दिया जाता है।

इस तरह की छंटाई या तो कटाई और पत्ती गिरने के बाद या कलियों के फूलने से पहले शुरुआती वसंत में की जाती है।

हम प्रतिस्थापन (शून्य) शूट को लंबाई के 1/3-1 / 4 से छोटा करते हैं, क्योंकि वे आमतौर पर बहुत लंबे समय तक बढ़ते हैं, सर्दियों की तैयारी के लिए और थोड़ा जमने का समय नहीं होता है। इसके अलावा, इस तरह की छंटाई के साथ, अंकुर फूलों की कलियों को बेहतर बनाते हैं, पकते हैं और बढ़ते हैं।

इसी कारण से, हम उच्च शाखाओं वाले आदेशों के मजबूत प्ररोहों को भी छोटा करते हैं।

और हम पार्श्व की शूटिंग के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए मुख्य कंकाल शाखाओं को छोटा करते हैं और इस प्रकार, हम कुछ हद तक आंवले की झाड़ी की शाखाओं को फिर से जीवंत करते हैं।

इस प्रकार के आंवले की झाड़ी का निर्माण इस प्रकार है स्लेटबहुत कठोर जलवायु में या गैर-हार्डी किस्मों को उगाते समय सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है।

और उत्पादकता के दृष्टिकोण से, निश्चित रूप से, गठन का यह विकल्प दिलचस्प नहीं है, क्योंकि शाखाओं की कुल संख्या बहुत कम है, जिसका अर्थ है कि उपज कम है।

इसके अलावा, जामुन मिट्टी की सतह से कम होते हैं, इसलिए संदूषण की संभावना होती है, और झाड़ी शास्त्रीय आकार की तुलना में बहुत अधिक जगह लेती है।

बनाने का दूसरा तरीका एक कंधे की घेराउत्पादकता के साथ भी नहीं चमकता है, क्योंकि यह एक तना या शाखा है जिसमें अतिवृद्धि होती है।

टू-शोल्डर कॉर्डन- ये पहले से ही दो शूट हैं जो लगभग क्षैतिज रूप से स्थित हैं, कई ऊर्ध्वाधर शाखाओं के साथ। इस प्रकार का आकार देना हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है, हालांकि झाड़ी बहुत प्रभावशाली दिखती है और दीवारों के पास बहुत छोटे क्षेत्र में अच्छी तरह से फल देती है।

लेकिन आंवले की झाड़ी का ऐसा गठन बहुत श्रमसाध्य है, इसके अलावा, क्षैतिज शाखाओं के आवधिक नवीनीकरण के साथ, झाड़ियों में फसल नहीं होगी।

और यहाँ गठन है एक सलाखें परउत्पादकता के मामले में बहुत आसान और अधिक उत्पादक। इस तरह के गठन के लिए कई विकल्प हैं, लेकिन निम्नलिखित शास्त्रीय के करीब है।

हम 1.5 मीटर चौड़ी पट्टी पर झाड़ियाँ लगाते हैं, फिर हम सबसे मजबूत और सबसे रोशन शाखाओं को दो ट्रेलेज़ पर लंबवत रखते हैं जो एक दूसरे के विपरीत खड़े होते हैं।

गठन की इस पद्धति के साथ, शाखाओं की संख्या भी सीमित है और वे केवल लंबवत स्थित हैं, इसलिए झाड़ी सपाट हो जाती है। शाखाओं की यह व्यवस्था अच्छी है क्योंकि इससे मिट्टी की एक संकीर्ण पट्टी पर आंवले लगाना संभव हो जाता है, और यह छोटे गर्मियों के कॉटेज के लिए बहुत मूल्यवान है।

आंवले की झाड़ियों को बनाने की इस पद्धति में अभी भी दो महत्वपूर्ण कमियां हैं।

सबसे पहले, आपको अच्छी क्षैतिज शाखाओं को हटाना होगा, जिन्हें किसी कारण से लंबवत निर्देशित नहीं किया जा सकता है।

दूसरा - ऐसी झाड़ियों पर उपज सीमित संख्या में शाखाओं के कारण क्षमता से कम है।

इसलिए, झाड़ियों की उपज बढ़ाई जा सकती है यदि हम शास्त्रीय दृष्टिकोण के साथ ट्रेलिस गठन को जोड़ते हैं, जिसमें शाखाओं को लगभग 45% के कोण पर रखा जाता है।

इस फॉर्म को कहा जाता है "टेपेस्ट्री और क्लासिक्स का हाइब्रिड"और आंवले की झाड़ियों के लिए सबसे इष्टतम के रूप में पहचाना जाता है।

मैं आपको इस गठन की विशेषताओं के बारे में कुछ बताऊंगा। झाड़ियों के विकास के प्रारंभिक चरण में (लगभग पहले 2 वर्ष), हम उन्हें सामान्य शास्त्रीय तरीके से काटते हैं, जो ऊपर वर्णित है, और इस प्रकार मजबूत शाखाओं का आधार बनाते हैं।

फिर, तीसरे वर्ष में, हम झाड़ी के चारों ओर एक अस्थायी वर्ग स्थापित करते हैं, और यदि हमारे पास कई झाड़ियाँ हैं, तो लगभग 30-35 सेमी ऊँचा एक आयताकार बाड़ और इसके अंदर की शाखाओं को समान रूप से वितरित करें।

चौथे वर्ष के लिए, हम इस बाड़ के अंदर लकड़ी के ट्रेलेज़ 2 मीटर ऊंचे स्थापित करते हैं। यदि हमारे पास रिबन के साथ लगाए गए झाड़ियों हैं, तो "पी" अक्षर के रूप में ट्रेली बनाना सबसे अच्छा है, और यदि एक-एक करके, तो हम एक चतुष्कोणीय सलाखें बनाते हैं, जो कि मूल के अंदर स्थित एक अतिरिक्त बाड़ होगी।

हम इन ट्रेलीज़ को शाखाओं के उस हिस्से से बाँधते हैं जो शूट की ढलान पर फिट बैठता है, ताकि उनके साथ जितना संभव हो उतना प्रकाश स्थान कवर किया जा सके।

फिर पहले से ही पांचवें वर्ष में, जब हमारी झाड़ी में पहले से ही बड़ी संख्या में लंबी मजबूत शाखाएँ थीं, जिनमें से कुछ बहुत कम झुकी हुई थीं, हम अस्थायी बाड़ को एक स्थायी के साथ बदल देते हैं, इसके अलावा, हम इसे अस्थायी एक (लगभग 50) से अधिक बनाते हैं -60 सेमी) और क्षेत्रफल में बड़ा।

उसके बाद, हम समान रूप से बाड़ के साथ सभी शाखाओं को पुनर्वितरित करते हैं और यदि आवश्यक हो, तो हम उनमें से कुछ को जाली से बांधते हैं।

इस प्रकार के मोल्डिंग के मुख्य लाभ इस प्रकार हैं:

• प्रति इकाई क्षेत्र में उपज में लगभग 2 गुना वृद्धि;
• जामुन की गुणवत्ता बढ़ जाती है, क्योंकि शूटिंग की सबसे अच्छी रोशनी हासिल की जाती है;
• बड़ी संख्या में मजबूत अंकुर बनते हैं, जो रोगों के प्रति अधिक प्रतिरोधी और अधिक उत्पादक होते हैं;
• झाड़ियों की बहुत शानदार उपस्थिति, विशेष रूप से फूल और फलने के दौरान।

और इस आकार देने वाले विकल्प के नुकसान में यह तथ्य शामिल है कि, सबसे पहले, इसका उपयोग गैर-ठंढ-प्रतिरोधी किस्मों के लिए नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि ठंढ की शुरुआत से पहले उच्च झाड़ियों को बर्फ से ढक दिया जाएगा; और दूसरी बात, शास्त्रीय दृष्टिकोण की तुलना में इस तरह से आंवले की झाड़ियों को बनाने में अधिक समय लगेगा।

निम्नलिखित लेखों में, मैं इस संस्कृति के सबसे आम और उनका मुकाबला करने के उपायों के बारे में बात करने की योजना बना रहा हूं।

और अंत में, मैं आपको वीडियो देखने के लिए आमंत्रित करना चाहता हूं "कैसे आंवले को सक्षम रूप से विकसित करें।" देखिए, मुझे लगता है कि यह दिलचस्प होगा।

वे एक कारण से कई बगीचों में सम्मान के स्थान पर कब्जा कर लेते हैं। बेरी की यह फसल अपनी उत्कृष्ट उपज के लिए प्रसिद्ध है। अनुकूल परिस्थितियों में, आंवले 20 से अधिक वर्षों तक फल देते हैं। और कुछ नमूने तो इस रिकॉर्ड को भी तोड़ने में सक्षम हैं। ऐसे मामले हैं जब चालीस वर्षीय झाड़ियों ने सालाना रसदार जामुन के एक सभ्य हिस्से के साथ मालिकों को प्रसन्न किया।

बेशक, ऐसे परिणाम प्राप्त करने के लिए, विपुल झाड़ियों पर बहुत ध्यान देना आवश्यक है।

बढ़ने के लिए जगह चुनना

कई बेरी फसलों की तरह आंवले, साइट की रोशनी की मांग. छायांकित क्षेत्रों में, अच्छी फसल प्राप्त करना संभव नहीं होगा, जामुन छोटे हो जाते हैं, और उनकी संख्या कम हो जाती है।

मिट्टी में अतिरिक्त नमी भी आंवले को पसंद नहीं करती है। ऐसी परिस्थितियों में, झाड़ी की जड़ गर्दन के सड़ने और इसके परिणामस्वरूप पौधे की मृत्यु का उच्च जोखिम होता है। इसलिए, उच्च स्थानों वाले क्षेत्रों को अन्य फसलों के लिए सबसे अच्छा छोड़ दिया जाता है। इसी कारण से, भारी मिट्टी की मिट्टी पर आंवले की खेती को छोड़ देना चाहिए।

लैंडिंग सुविधाएँ

झाड़ियों को वसंत और शरद ऋतु में स्थायी स्थान पर लगाया जा सकता है।

लेकिन पहले मामले में, मिट्टी को पिघलाने और गुर्दे की सूजन के बीच एक छोटी अवधि पर ध्यान देना आवश्यक है। वहां समय पर पहुंचना काफी मुश्किल होता है। देर से लैंडिंग उत्तरजीविता के स्तर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। इसलिए, अनुभवी माली शरद ऋतु पसंद करते हैं। इस मामले में, रोपण शुरुआत से 4-6 सप्ताह पहले किया जाता है - फिर आंवले की झाड़ी में युवा जड़ों को प्राप्त करने और एक नई जगह पर जड़ लेने का समय होता है।

अवतरण आसन्न झाड़ियों के बीच अंतराल बनाए रखना आवश्यक है. कॉम्पैक्ट किस्मों के लिए, 1 मीटर की दूरी पर्याप्त है, समग्र किस्मों के लिए - 2 मीटर। रोपण गड्ढों का आकार पौधे के आकार पर निर्भर करता है। एक साल या दो साल के अंकुर के लिए, एक खाई एकदम सही है, जिसका व्यास और गहराई आधा मीटर है। झाड़ी को पोषक तत्व प्रदान करने के लिए, वे गड्ढे में लाते हैं:

• 10 किलो सड़ा हुआ कार्बनिक पदार्थ (खाद, गिरे हुए पत्ते, बिना बीज के खरपतवार);
• 100 ग्राम लकड़ी की राख;
• डबल सुपरफॉस्फेट का 50 ग्राम;
• 40 ग्राम पोटेशियम सल्फाइड।

इससे पहले कि आप आंवले लगाना शुरू करें, आपको सभी सूखी जड़ों को हटा देना चाहिए और शाखाओं के शीर्ष को काट देना चाहिए। प्रत्येक अंकुर पर लगभग 5 कलियाँ छोड़ देनी चाहिए। झाड़ी को गड्ढे में थोड़ा कोण पर रखने की सिफारिश की जाती है। खाई में भरी मिट्टी को संकुचित किया जाना चाहिए। यह voids के गठन से बचने में मदद करेगा। अंतिम चरण प्रचुर मात्रा में पानी है।

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आंवला एम्बर (С5l) 595 रूबल घड़ी
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आंवला स्मेना (С2-3l) (मोम कोटिंग के साथ मध्यम, गहरा लाल) 399 रूबल घड़ी
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आंवला ग्रुशेंका (S5l) 595 रूबल घड़ी
एग्रोफर्म सर्च

आंवला माशेका (С2-3l) (मध्यम, लाल) 399 रूबल घड़ी
एग्रोफर्म सर्च

जुताई

आंवले की झाड़ी को अच्छी तरह से विकसित करने और स्थिर रूप से फल देने के लिए, नियमित रूप से मिट्टी या मिट्टी निकालना आवश्यक है। इसके अलावा, प्रसंस्करण की गहराई और तीव्रता सीधे निर्भर करती है। घनी मिट्टी पर, फावड़े से खुदाई का अभ्यास किया जाता है, ढीली मिट्टी पर, वे बगीचे की पिचकारी के साथ शीर्ष परत के प्रकाश "फुलिंग" तक सीमित होते हैं।

झाड़ी की जड़ प्रणाली पृथ्वी की सतह के बहुत करीब स्थित है। इसलिए, ताज की परिधि में स्थित क्षेत्र में, प्रसंस्करण बहुत सटीक होना चाहिए। ढीला करते समय, यह केवल मिट्टी की ऊपरी परत को प्रभावित करने की अनुमति देता है - 7 सेमी से अधिक गहरा नहीं। लेकिन मुकुट परिधि के बाहर, अधिक कार्डिनल प्रसंस्करण किया जा सकता है।

बहुत ज़रूरीसमयबद्ध तरीके से हटाएं। वे झाड़ी के निचले हिस्से में नमी के बढ़े हुए स्तर को भड़काते हैं। और यह विभिन्न वायरल रोगों के विकास के लिए एक आदर्श वातावरण है।

निषेचन

आंवला एक बहुत ही उपजाऊ झाड़ी है। इसलिए, उसे वार्षिक बहुतायत की जरूरत है। एक झाड़ी के लिए मानक ड्रेसिंग कॉम्प्लेक्स:

• 10 किलो सड़ी हुई खाद या खाद (हरा द्रव्यमान और गिरी हुई पत्तियां);
• 80 ग्राम सुपरफॉस्फेट;
• नमक के 40 ग्राम;
• 20 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड।

वर्ष के दौरान, निषेचन दो बार किया जाता है।

1. फूल आने के बाद पहली बार खिलाने की सलाह दी जाती है। इससे प्ररोहों के विकास और उत्पादकता में वृद्धि पर अच्छा प्रभाव पड़ेगा।
2. दूसरी शीर्ष ड्रेसिंग आमतौर पर जामुन लेने के बाद की जाती है। इसका उद्देश्य अगले साल फूलों की कलियों को बिछाने के लिए झाड़ी तैयार करना है।

आंवले की झाड़ियों की छंटाई

झाड़ियों का निर्माण एक बहुत ही महत्वपूर्ण चरण है। पहले वर्षों में, इसका उद्देश्य झाड़ी का आधार बनाना है: बारहमासी (कंकाल शाखाएं) आधे से छोटा हो जाता है और अधिकांश जड़ विकास हटा दिया जाता है।

चौथे वर्ष से शुरू करके, छंटाई को कम करके मोटा होना समाप्त कर दिया जाता है। कमजोर, सूखे और "गलत" बढ़ते अंकुर पूरी तरह से कट जाते हैं। फसल का मुख्य हिस्सा 3 से 6 साल पुरानी शाखाओं पर बनता है। इसलिए, पुराने शूट को बिना पछतावे के हटाया जा सकता है।

झाड़ी का निर्माण पत्तियों के गिरने के बाद या कलियों के खुलने तक किया जाता है। लेकिन कुछ माली इस प्रकार की छंटाई तक सीमित नहीं हैं। आंवले की उपज बढ़ाने के लिए, वे गर्मियों में हरे रंग के अंकुरों को छोटा करने का अभ्यास करते हैं। ऐसी प्रत्येक शाखा पर पाँच से सात पत्ते छोड़ दें। और ऊपर से काट लें। यह तकनीक आपको सबसे बड़े जामुन उगाने की अनुमति देती है।

कीट और रोग नियंत्रण

आंवले अक्सर पतंगे, एफिड्स और आरी के आक्रमण का शिकार हो जाते हैं। उनसे बचाव के लिए, आप कार्बोफोस, और राख जलसेक (1 किलो लकड़ी की राख प्रति तीन लीटर पानी) का उपयोग कर सकते हैं। प्रसंस्करण वसंत में किया जाना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो फूलों की अवधि के बाद छिड़काव दोहराया जाता है।

शायद हमारे जलवायु क्षेत्र में सबसे व्यापक निम्नलिखित किस्में हैं:

• रूसी- जल्दी पकने वाली लंबी किस्म। गहरे लाल रंग के अंडाकार जामुन का वजन लगभग 4 ग्राम होता है। स्वाद मीठा और खट्टा होता है। एक झाड़ी से आप 6 किलो तक जामुन एकत्र कर सकते हैं।

• मैलाकाइट- मध्यम पकने की एक किस्म। ऊँचे अंकुर पर 6-7 किलो गोल हरे जामुन पकते हैं। एक का द्रव्यमान 6 ग्राम तक होता है। जामुन का स्वाद सुखद खट्टेपन के साथ मीठा होता है।

• खजूर- देर से पकने वाली किस्म। झाड़ी लंबी, विपुल है। एक वयस्क पौधे पर, 12 किलो बैंगनी जामुन, 20 ग्राम प्रत्येक, बढ़ सकता है। फल का स्वाद मीठा और खट्टा होता है।