शिक्षाविद एलए डुल्किन के बाल चिकित्सा परामर्श केंद्र
चेल्याबिंस्क क्षेत्र का प्रमुख गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिकल सेंटर।
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पाचन तंत्र के रोगों के उपचार के विभिन्न तरीकों में से एक मुख्य स्थान रिसॉर्ट्स और घर पर मिनरल वाटर पीने से लिया जाता है।

Essentuki, Zheleznovodsk, Pyatigorsk, Truskovets, Morshin, Karlovy-Vary और अन्य के प्रसिद्ध रिसॉर्ट्स के खनिज पानी का पेट, यकृत, पित्त पथ, आंतों और चयापचय संबंधी विकारों के रोगों में एक अद्भुत उपचार प्रभाव पड़ता है। औषधीय बोतलबंद पानी हमारे देश के सभी कोनों में पहुंचाया जाता है।

यह ज्ञात है कि मिनरल वाटर के साथ एक रिसॉर्ट में रोगी का एक ही उपचार हमेशा रोग के लक्षणों को पूरी तरह से समाप्त नहीं करता है। इस संबंध में, रिसॉर्ट में शुरू की गई चिकित्सा को जारी रखने के लिए घर पर मिनरल वाटर से उपचार का बहुत महत्व है।

खनिज पानी के साथ पाठ्यक्रम रोग की छूट की अवधि (उस अवधि में जब रोग के कोई लक्षण नहीं होते हैं या उन्हें कम से कम किया जाता है) में इंगित किया जाता है। यह सलाह दी जाती है कि मिनरल वाटर के साथ उपचार करने के साथ-साथ एक सौम्य आहार और आहार पोषण का पालन करें, बुरी आदतों के अपवाद के साथ। इस मामले में, आप उपचार से अधिकतम प्रभाव की उम्मीद कर सकते हैं।

मिनरल वाटर के साथ उपचार का कोर्स करते समय, दवाएँ लेने की सलाह नहीं दी जाती है।

बोतलबंद औषधीय और पीने वाले मिनरल वाटर

खनिज औषधीय पीने के पानी को ऐसे पानी कहने की प्रथा है जिसमें लवण, गैस, कार्बनिक पदार्थ घुलित अवस्था में हों, जो आंतरिक रूप से उपयोग किए जाने पर शरीर पर चिकित्सीय प्रभाव डाल सकते हैं।

सभी खनिज पानी को निम्न (5 ग्राम / लीटर लवण तक), मध्यम (12 ग्राम / लीटर तक), उच्च (20 ग्राम / लीटर तक) खनिज के पानी में विभाजित किया जाता है। खनिज पानी के सभी समाधान जिनमें नमक की मात्रा 30-45 ग्राम / लीटर से अधिक होती है, ब्राइन कहलाते हैं।

खनिज पानी की संरचना में शामिल हैं: क्लोरीन, सल्फेट्स, हाइड्रोकार्बन, मुक्त कार्बन डाइऑक्साइड, सिलिकिक और बोरिक एसिड, नाइट्रोजन, महान गैस, सोडियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम; थोड़ी मात्रा में लोहा, तांबा, कोबाल्ट, ब्रोमीन, आयोडीन और कार्बनिक पदार्थ।

उनका जठरांत्र संबंधी मार्ग के श्लेष्म झिल्ली पर सीधा प्रभाव पड़ता है, रक्तप्रवाह में अवशोषित होकर, पूरे शरीर में फैल जाता है और कई चयापचय प्रक्रियाओं में प्रवेश करता है। कुछ मामलों में, लापता तत्वों को फिर से भर दिया जाता है, दूसरों में, वे एक रासायनिक तत्व का एक विशिष्ट प्रभाव प्रदर्शित करते हैं: विरोधी भड़काऊ, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्राव को उत्तेजित करना, पित्त गठन और पित्त स्राव में वृद्धि, पाचन तंत्र की गतिविधि को टोन करना, आदि। सामान्यीकरण एक ओर पाचन क्रिया का, और शरीर पर एक सामान्य सकारात्मक प्रभाव, विशेष रूप से कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, जस्ता, ब्रोमीन, आयोडीन, आदि जैसे घटक - और के चिकित्सीय प्रभाव की अभिव्यक्ति है मिनरल वाटर पीना।

संरचना के आधार पर, खनिज पानी का प्रभाव अलग होता है, इसलिए, उनका उपयोग करते समय, इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। तो, कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण शरीर की जीवन शक्ति और हानिकारक प्रभावों के प्रतिरोध को बढ़ाते हैं, सूजन की स्थिति को रोकते हैं और समाप्त करते हैं, रक्त कोशिकाओं की सुरक्षात्मक गतिविधि को बढ़ाते हैं, और घाव भरने में तेजी लाते हैं। कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम लवण मूत्र उत्सर्जन को बढ़ाते हैं।

सोडियम क्लोराइड पेट में पाचन को बढ़ाता है, मुक्त हाइड्रोक्लोरिक एसिड और अग्नाशयी रस का निर्माण करता है, और आम तौर पर प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण में सुधार करता है। आयोडीन ऊतक पुनर्जनन को बढ़ावा देता है, थायरॉयड ग्रंथि की गतिविधि को बढ़ाता है, और शरीर में सभी चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है।

खनिज पानी का ब्रोमीन तंत्रिका तंत्र को शांत करता है, तंत्रिका कोशिका को आराम प्रदान करता है और पूरे शरीर में अशांत कार्यों को बहाल करने में मदद करता है।

हाइड्रोकार्बोनेट गैस्ट्रिक जूस को बेअसर करते हैं, गैस्ट्रिक खाली करने में तेजी लाते हैं, रक्त में कार्बोनेट की कमी को पूरा करते हैं, जमाव को रोकते हैं और जोड़ों में बनने वाले यूरिक एसिड क्रिस्टल को घोलते हैं।

बोरिक और सिलिकिक एसिड त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली के पुनरुद्धार के लिए स्थितियां बनाते हैं, और विरोधी भड़काऊ प्रभाव डालते हैं। औषधीय जल का कार्बोनिक एसिड गैस्ट्रिक जूस के पृथक्करण को बढ़ाता है, इसकी अम्लता को बढ़ाता है और पेट और आंतों के खाली होने को बढ़ाता है। इसके अलावा, कार्बन डाइऑक्साइड गैस विनिमय, पेट से पुटीय सक्रिय गैसों को हटाने और एक अच्छी प्यास बुझाने को बढ़ावा देता है।

खनिज पानी की नियुक्ति के लिए संकेत

टैब। # 1.

पानी	संकेत (रोगों के नाम)
हाइड्रोकार्बोनेट	बढ़ी हुई अम्लता, गैस्ट्रिक अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर, पुरानी अग्नाशयशोथ, एंटरोकोलाइटिस, हेपेटाइटिस और मधुमेह मेलेटस के साथ क्रोनिक गैस्ट्रिटिस।
क्लोराइड	अम्लता, क्रोनिक कोलेसिस्टिटिस, हेपेटाइटिस, कोलाइटिस और चयापचय संबंधी विकारों में कमी के साथ जीर्ण जठरशोथ।
सल्फेटेड	जिगर के रोग, पित्ताशय की थैली, चयापचय संबंधी विकारों के साथ पुरानी कब्ज और मोटापा।
ग्रंथियों	एनीमिया, क्रोनिक एनीमिया।
हरताल	एनीमिया, पुरानी अग्नाशयशोथ, हेपेटाइटिस, शरीर के स्वर को बढ़ाने के लिए।
योडिद	एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ, ग्रेव्स रोग।
समन्वय से युक्त	न्यूरोसिस के साथ, पाचन तंत्र के कार्यात्मक रोग (IBS)।
सिलिका	पाचन तंत्र के विभिन्न रोगों के साथ, वे सामान्य स्थिति में सुधार करते हैं, विशेष रूप से बुढ़ापे में, मधुमेह मेलेटस और चयापचय संबंधी विकारों के साथ।

बोतलबंद मिनरल वाटर चुनने की सुविधा के लिए, हम तालिका 2 में जानकारी प्रदान करते हैं।

टैब। नंबर 2.

पानी का नाम	जी / एल . में खनिजकरण	मुद्दे की जगह
हाइड्रोकार्बन:
बजनि	7,4-8,2	आर्मीनिया
बोर्जोमी	6,2-7,2	जॉर्जिया
मार्टिन	4,0-4,3	आरएफ
लुज़ांस्काया	2,8-3,8	यूक्रेन
पोलीना क्वासोवा	9,0-11,0	यूक्रेन
क्लोराइड:
ड्रुस्किनिंकाई	4,8-5,8	लिथुआनिया
मिन्स्क	5,5-6,5	बेलारूस
नर्तन	8,0-8,2	आरएफ
निज़नेसेरगिएव्स्काया	6,0-6,3	आरएफ
Tyumen	5,5-6,0	आरएफ
सल्फेट:
उविंस्काया औषधीय	7,4-7,8	आरएफ
बटालिंस्काया	19,0-21,0	आरएफ
काशिंस्काया	2,5-3,6	आरएफ
क्रेंस्काया	2,2-2,8	आरएफ
Lysogorskaya में	17,0-21,0	आरएफ
मास्को	3,5-4,2	आरएफ
हुन्यादी-जनोसो	11,2-15,0	हंगरी
हाइड्रोकार्बोनेट-क्लोराइड:
अर्ज़्नि	4,2-5,6	आर्मीनिया
गर्म कुंजी	4,2-4,5	आरएफ
एस्सेन्टुकी नंबर 4	8,0-10,0	आरएफ
एस्सेन्टुकी नंबर 17	11,0-13,0	आरएफ
एस्सेन्टुकी न्यू	3,5-4,8	आरएफ
एस्सेन्टुकी नंबर 20	7,3-8,4	आरएफ
शाद्रिंस्काया	8,2-9,4	आरएफ
सेमीगोर्स्काया	9,1-12,0	आरएफ
उरालोचका	3,7-4,5	आरएफ
हाइड्रोकार्बोनेट-सल्फेट:
अर्शानी	2,5-3,5	आरएफ
जर्मुकी	4,0-5,5	जॉर्जिया
नारज़ानी	3,0-3,5	आरएफ
स्लाव्यानोव्सकाया	3,0-4,0	आरएफ
स्मिरनोव्स्काया	3,0-4,0	आरएफ
Makhachkala	4,0-4,5	आरएफ
सर्गिएव्स्काया	2,7-3,2	आरएफ
क्लोराइड-सल्फेट:
अल्माटिंस्काया	3,8-4,2	कजाखस्तान
इज़ास्क	4,9-5,1	आरएफ
एर्गेनिंस्काया	5,0-6,5	आरएफ
लिपेत्स्क	3,5-5,8	आरएफ
नोवोइज़ेव्स्काया	15,0-17,0	आरएफ
यरोस्लाव	3,5-4,5	आरएफ
खिलोव्स्काया कुआं नंबर 59	3,5-4,9	आरएफ
फियोदोसिया	4,0-5,0	यूक्रेन
ग्लैंडुलर:
अलचन्स्काया	0,7-0,9	आरएफ
चीता	2,0-2,5	आरएफ
रसोइया	2,2-3,0	आरएफ
मार्टिन	4,0-4,4	आरएफ
शमाकोवका	1,1-1,3	आरएफ
पॉलीस्ट्रोवो	0,2-0,3	आरएफ
ब्रोमाइड-आयोडीन:
निज़नेसेरगिएव्स्काया	6,5-7,5	आरएफ
सेमीगोरोडस्काया	9,1-12,0	आरएफ
तलित्सकाया	9,0-10,0	आरएफ
Tyumen	4,1-4,5	आरएफ
हरताल:
कर्मदोन	8,0-8,8	आरएफ
अवधार:	4,8-6,1	जॉर्जिया
वहन:
पोलीना क्वासोवा	9,0-11,0	यूक्रेन
सेमीगोरोडस्काया	10,0-11,0	आरएफ
लाज़रेवस्काया	2,5-3,5	आरएफ
ज़रामागो	7,5-9,5	आरएफ
कर्माडोन वेल # 29r	2,0-3,5	आरएफ

मिनरल वाटर कैसे पियें?

मिनरल वाटर लेने की विधि आपकी अंतर्निहित बीमारी, उसके मुख्य लक्षणों पर निर्भर करती है, जिस पर इसकी क्रिया निर्देशित की जाएगी। खनिज पानी के सेवन के लिए निम्नलिखित सिद्धांत हैं। पानी धीरे-धीरे पीना चाहिए, छोटे घूंट में 2-5 मिनट तक।

लिए गए पानी का तापमान रोग की प्रकृति पर निर्भर करता है। एक नियम के रूप में, पेप्टिक अल्सर रोग, उच्च अम्लता के साथ क्रोनिक गैस्ट्रिटिस, क्रोनिक कोलेसिस्टिटिस, क्रोनिक हेपेटाइटिस, पुरानी अग्नाशयशोथ और क्रोनिक एंटरोकोलाइटिस (दस्त के साथ) के मामले में, खनिज पानी का तापमान 38-40 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।

कम तापमान (20-250 0 ) के खनिज पानी का उपयोग पुरानी जठरशोथ के साथ कम अम्लता और बृहदांत्रशोथ के साथ एटोनिक कब्ज के लिए किया जाता है। इस मामले में बड़े घूंट में पानी पीने की सलाह दी जाती है।

मिनरल वाटर का रिसेप्शन गैस के बिना किया जाता है, बोतलबंद पानी का विघटन 10-12 घंटों के भीतर किया जाता है। पानी को एक चौड़े गले वाले कटोरे (जैसे एक कटोरी) में डालना चाहिए और जोर से हिलाना चाहिए, जमने के लिए छोड़ दें। अतिरिक्त गैस, एक बीमार पेट में हो रही है, इसकी दीवारों को फैलाती है और दर्द का कारण बनती है, और आंत में प्रवेश करने वाली गैस नाटकीय रूप से इसकी अवशोषण क्षमता को कम कर देती है।

मिनरल वाटर के लंबे भंडारण के लिए, इसे कार्बोनेटेड किया जाता है, जबकि बोतलों को एक क्षैतिज स्थिति में संग्रहीत किया जाता है, जो इसमें लवण की वर्षा को रोकता है।

गैर-कार्बोनेटेड मिनरल वाटर का उत्पादन नहीं होता है!

एक सेवन के लिए निर्धारित खनिज पानी की मात्रा व्यक्तिगत है और पानी में लवण की मात्रा, अंतर्निहित और सहवर्ती रोग की विशेषताओं के साथ-साथ रोगी के वजन पर निर्भर करती है। पानी की एक खुराक 100 से 250 मिली या 3-4 मिली प्रति 1 किलो के बीच होनी चाहिए। शरीर का वजन (वजन 60 किग्रा।, पानी की मात्रा 180 मिली।)। न्यूनतम खुराक के साथ मिनरल वाटर लेना शुरू करें, रोजाना बढ़ाएं और 3-4 दिनों तक पूरी खुराक तक पहुंचें। पानी की इस खुराक से इसकी सहनशीलता निर्धारित होती है।

मिनरल वाटर लेने की अवधि 4 सप्ताह है, लेकिन जिन रोगियों का इलाज करना मुश्किल है, उन्हें डेढ़ महीने तक का समय लग सकता है। ऐसा माना जाता है कि इसकी लत लगने और शरीर के लिए लंबे समय तक नमक भार की अवांछनीयता के कारण औषधीय पानी का उपयोग लंबे समय तक अव्यावहारिक है। इलाज में 4-6 महीने का ब्रेक होना चाहिए।

उच्च अम्लता के साथ गैस्ट्र्रिटिस के साथ, भोजन से 1-1.5 घंटे पहले खनिज पानी निर्धारित किया जाता है, लगातार नाराज़गी के साथ - खाने के 45-60 मिनट बाद, दिन में तीन बार, पानी का तापमान 37-380 सी।

कम अम्लता वाले जठरशोथ के साथ, भोजन से 15-20 मिनट पहले दिन में तीन बार, पानी का तापमान 18-220 C होता है।
पेप्टिक अल्सर रोग के लिए, भोजन से 1-1.5 घंटे पहले मिनरल वाटर निर्धारित किया जाता है, लगातार नाराज़गी के लिए - खाने के 45-60 मिनट बाद, दिन में तीन बार, पानी का तापमान 37-380 C.

क्रोनिक कोलेसिस्टिटिस और हेपेटाइटिस में, भोजन से 40-60 मिनट पहले पानी निर्धारित किया जाता है, तापमान 36-380 सी होता है। पुरानी आंत्रशोथ में कब्ज की प्रवृत्ति के साथ, कमरे के तापमान (18-200 सी) पर 15-20 मिनट के लिए पानी लिया जाता है। बड़े घूंट में और पानी मध्यम और उच्च स्तर का खनिज होना चाहिए (जैसे कि उविंस्काया, एस्सेन्टुकी नंबर 17, आदि), दस्त की प्रवृत्ति के साथ, पानी 50-60 मिनट में निर्धारित किया जाता है, तापमान 37-380 है सी और छोटे घूंट में लिया जाता है।

कई मामलों में, जैसा कि आपने देखा है, पानी गर्म उपयोग किया जाता है, इसलिए हम इसे सुबह 400 सी के तापमान पर गर्म करने और थर्मस में डालने की सलाह देते हैं। यह तकनीक पानी को दिन के दौरान गर्म नहीं होने देती है, और इसलिए इसकी गुणवत्ता खराब नहीं होती है।

हमने घर पर मिनरल वाटर के सेवन के संबंध में बुनियादी जानकारी देने की कोशिश की। बेशक, मिनरल वाटर की नियुक्ति एक डॉक्टर की देखरेख में होनी चाहिए, और किस तरह का पानी नियुक्त करना है और कैसे तय करना है, यह हमेशा व्यक्तिगत होना चाहिए।

हम आपके शीघ्र स्वस्थ होने की कामना करते हैं!

एक स्रोत: चिकित्सा बाल चिकित्सा केंद्र दुलकिना एल.ए.

मिनरल वाटर: हानिरहित पेय या दवा जिससे आपको सावधान रहने की आवश्यकता है? विवाद लंबे समय से चल रहा है, और अब हम सभी पेशेवरों और विपक्षों का मूल्यांकन करने का प्रयास करेंगे।

खनिज को प्राकृतिक भूमिगत जल कहा जाता है (शायद ही कभी यह सतही जल होता है), जिसमें विशेष भौतिक रासायनिक गुण होते हैं और इसमें गैस, लवण, कार्बनिक पदार्थ होते हैं जिनका मानव शरीर पर चिकित्सीय प्रभाव पड़ता है।

इस तरह के पानी के बीच मुख्य अंतर ताजा, खनिज स्तर की तुलना में अधिक है (यह 1 (0.1%) से लेकर 50 ग्राम (5%) प्रति लीटर पानी में ठोस हो सकता है)।

आधारित खनिजकरण की डिग्री,ऐसे पानी में विभाजित हैं:

• थोड़ा खनिजयुक्त (1-2 ग्राम / एल);
• कम लवणता वाला पानी (2-5 ग्राम / लीटर);
• मध्यम खनिजकरण (5-15 ग्राम / एल);
• उच्च खनिजकरण (15-35 ग्राम / एल);
• नमकीन पानी (35-150 ग्राम / एल);
• मजबूत नमकीन पानी (150 ग्राम / लीटर से अधिक)।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि 2-20 ग्राम / लीटर की लवणता वाले पानी आंतरिक उपयोग के लिए उपयुक्त हैं।

मिनरल वाटर का बनना एक लंबी प्रक्रिया है। दरअसल, यह बारिश का पानी है, जो हजारों सालों से पृथ्वी की चट्टानों की विभिन्न परतों में जमा होता रहता है। इसमें घुलने वाले खनिज पदार्थों के कारण यह अपने विशेष गुणों को प्राप्त करता है। और घटना की गहराई खनिज पानी के शुद्धिकरण की डिग्री को इंगित करती है: पानी जितना गहरा चट्टान में जाता है, शुद्धिकरण की डिग्री और उसमें कार्बन डाइऑक्साइड और पोषक तत्वों की मात्रा उतनी ही अधिक होती है।

खनिज पानी की संरचना और प्रकार

खनिज के स्तर के अलावा, रासायनिक संरचना एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। छह मुख्य घटकों (मैक्रोन्यूट्रिएंट्स कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, साथ ही क्लोरीन, बाइकार्बोनेट (HCO 3) और सल्फेट (SO 4)) के संयोजन के आधार पर, खनिज पानी हैं:

• सल्फेट;
• क्लोराइड;
• हाइड्रोकार्बन;
• कैल्शियम;
• मैग्नीशियम;
• सोडियम;
• मिला हुआ।

विभिन्न खनिज जल की रासायनिक संरचना की मुख्य विशेषताएं, वास्तव में, नामों में परिलक्षित होती हैं। तो, मुख्य विशेषता सल्फेट पानी- 25% से कम अन्य आयनों की एकाग्रता के साथ सल्फेट आयनों की उनकी संरचना (25% से अधिक) में महत्वपूर्ण उपस्थिति। के हिस्से के रूप में क्लोराइडखनिज पानी में क्लोरीन आयनों का प्रभुत्व होता है, हाइड्रोकार्बनतदनुसार, बाइकार्बोनेट आयन (HCO3) की सामग्री अधिक है। कैल्शियम, सोडियम और मैग्नीशियम पानी- ये संबंधित उद्धरणों और उनके अंतर्निहित गुणों की प्रबलता वाले खनिज पानी हैं।

हालांकि, अक्सर पानी हैं मिला हुआ, अर्थात्, उनके पास विभिन्न धनायनों और आयनों का एक समूह है, जो अंततः मानव स्वास्थ्य के लिए उनके लाभ या हानि को निर्धारित करता है।

मिनरल वाटर का एक अन्य महत्वपूर्ण घटक है कार्बन डाइआक्साइड(या कार्बोनिक एनहाइड्राइड), जो भूमिगत चट्टान के साथ कार्बन डाइऑक्साइड की बातचीत से बनता है और पेय के लाभकारी गुणों के निर्माण में योगदान देता है। कार्बन डाइऑक्साइड स्वाद को नरम करता है और रासायनिक संरचना को स्थिर करता है, और यह प्यास को तेजी से बुझाने में मदद करता है और मानव स्वास्थ्य के लिए खनिज पानी के लाभों की गवाही देता है।

खनिज पानी की संरचना में आवर्त सारणी के सभी तत्व शामिल हो सकते हैं, लेकिन बहुत कम मात्रा में। सबसे महत्वपूर्ण मात्रात्मक रूप से आयोडीन, फ्लोरीन, तांबा, लोहा, मैंगनीज, कोबाल्ट, लिथियम, ब्रोमीन हैं।

खनिज लवणों की सांद्रता के अनुसार, निम्नलिखित प्रतिष्ठित हैं:

• टेबल मिनरल वाटर;
• चिकित्सा भोजन कक्ष;
• चिकित्सा।

वी टेबल पानीसबसे कम नमक सामग्री (1 ग्राम / एल से अधिक नहीं), स्वस्थ लोग इसे बिना किसी प्रतिबंध के पी सकते हैं और इस पर खाना बना सकते हैं (कोई विशिष्ट स्वाद और गंध नहीं है)।

वी औषधीय टेबल पानीखनिजकरण की डिग्री अधिक है (1.5-7 ग्राम / एल), उन्हें दो समूहों में विभाजित किया जाता है, जो चिकित्सीय प्रभाव की गंभीरता में भिन्न होते हैं। पहले समूह के पानी में यह नहीं है, और दूसरे समूह का औषधीय टेबल पानी, इसके विपरीत, औषधीय है: इसे सावधानी से इस्तेमाल किया जाना चाहिए, 0.5-1 एल / दिन से अधिक नहीं, और इसके अधीन नहीं होना चाहिए उष्मा उपचार।

खनिजकरण की उच्चतम डिग्री के लिए विशिष्ट है हीलिंग मिनरल वाटर(7 ग्राम / एल से), जिसमें आवश्यक ट्रेस तत्व होते हैं। ऐसे खनिज पानी का सेवन केवल उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित किया जा सकता है (आमतौर पर प्रति दिन 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं)।

मूल रूप से, खनिज पानी हो सकता है:

सामान्य नल के पानी को आवश्यक लवण, खनिज और कार्बन डाइऑक्साइड से समृद्ध करके खनिज पानी का निर्माण सक्रिय रूप से किया जाता है। ऐसा पेय बेशक स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएगा, लेकिन इससे बहुत कम फायदा होता है। स्वच्छता मानकों और नियमों का पालन करते हुए भी, ऐसा पानी एक सक्रिय माध्यम नहीं है, बल्कि लवण का एक बेजान घोल है।

प्राकृतिक पानी खरीदते समय, याद रखें: भले ही निष्कर्षण और भंडारण की सभी शर्तें पूरी हों, खनिज पानी में लंबे समय तक परिवहन के दौरान लिक्विड क्रिस्टल नष्ट हो सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप लाभकारी गुण खो जाते हैं।

मिनरल वाटर के फायदे

एक अद्वितीय खनिज संरचना के साथ उच्च गुणवत्ता वाला प्राकृतिक खनिज पानी शरीर को सक्रिय करने में सक्षम है, वायरस और संक्रमण के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है।

खनिज पानी के सकारात्मक गुण,मानव शरीर पर प्रभाव:

• शरीर में आवश्यक ट्रेस तत्वों का सेवन;
• एंजाइमों की सक्रियता;
• शरीर की कोशिकाओं को मजबूत करना;
• हड्डी के ऊतकों और दाँत तामचीनी को मजबूत करना;
• एसिड-बेस बैलेंस के संकेतकों का विनियमन;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना;
• भलाई में सुधार।

खनिज पानी प्रभावी साधन के रूप में कम लाभ नहीं लाता है शरीर की सफाई, क्योंकि यह कम समय में विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालने में सक्षम है। और चयापचय को सामान्य करने के लिए भी, जो शरीर के वजन को कम करने में मदद करता है।

मिनरल वाटर का योगदान शरीर के स्वर में वृद्धि,और यह बढ़े हुए शारीरिक और मानसिक तनाव के लिए बहुत उपयोगी है।

इसके अलावा, मिनरल वाटर पीना रक्तचाप को सामान्य करता है और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है... और जब गर्म किया जाता है, तो यह उपचार पेय सूजन, दर्द और पेट में ऐंठन के खिलाफ लड़ाई में सहायक बन सकता है।

मिनरल वाटर का योगदान पित्ताशय की थैली की सामग्री का द्रवीकरणऔर पित्त का बहिर्वाह।

नियमित उपयोग के साथ, मिनरल वाटर आपके स्वास्थ्य के लिए ठोस लाभ लाएगा!

कार्बोनेटेड और स्थिर पानी

जाहिर है, कार्बोनेटेड मिनरल वाटर और गैर-कार्बोनेटेड पेयजल के बीच मुख्य अंतर कार्बन डाइऑक्साइड की उपस्थिति है। आइए याद दिलाएं: कार्बोनेटेड मिनरल वाटरकम मात्रा में सेवन करने पर लाभ। वह न केवल जल्दी से प्यास का सामना करती है, बल्कि भोजन के तेजी से पाचन और गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को भी बढ़ावा देती है - भोजन के बाद कार्बोनेटेड मिनरल वाटर पीने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

ऐसे में मिनरल सोडा हानिकारक नहीं होता है। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि कार्बन डाइऑक्साइड अम्लता और पेट फूलने में वृद्धि में योगदान देता है, इसलिए गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याओं वाले लोगों के साथ-साथ छोटे बच्चों को भी गैस के साथ पानी पीने से बचना चाहिए।

अभी भी पीने का पानीपहली और उच्चतम गुणवत्ता श्रेणी का है। उनका मुख्य अंतर यह है कि यदि विकिरण, रासायनिक और सूक्ष्मजीवविज्ञानी संकेतकों के मामले में पहली श्रेणी का पानी मानव स्वास्थ्य के लिए हानिरहित होना चाहिए, तो उच्चतम गुणवत्ता श्रेणी का पानी मैक्रोलेमेंट्स की सामग्री के मामले में भी पूर्ण होना चाहिए। इसलिए, लेबल को ध्यान से पढ़ें।

स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना उपयोग के नियम

• सबसे पहले, आपको यह तय करने की ज़रूरत है कि किस तरह का पानी पीना है।औषधीय और औषधीय-टेबल मिनरल वाटर, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, एक विशेषज्ञ द्वारा उपलब्ध संकेतों के अनुसार निर्धारित किया जाना चाहिए।
• दूसरे, आपको पानी की मात्रा निर्धारित करने की आवश्यकता है।टेबल मिनरल वाटर की इष्टतम खपत प्रति दिन 500 मिली है। हालांकि, यह उन लोगों पर लागू होता है जिन्हें जोड़ों, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और किडनी की समस्या नहीं है। औषधीय-तालिका और औषधीय खनिज पानी की अनुमत मात्रा, फिर से, डॉक्टर की सिफारिशों पर निर्भर करती है।
• तीसरा, आप कब तक औषधीय पानी पी सकते हैं?पाठ्यक्रम की अवधि रोग की प्रकृति पर निर्भर करती है, लेकिन अधिकतम अवधि 1.5 महीने है। अक्सर भोजन से पहले मिनरल वाटर पीने की सलाह दी जाती है।

इस प्रकार, मिनरल वाटर पीने के लाभ और हानि इसकी गुणवत्ता और मात्रा से निर्धारित होते हैं। याद रखें कि मॉडरेशन में सब कुछ उपयोगी है। मुख्य बात यह है कि अपने शरीर को सुनना है।

संभावित नुकसान और दुष्प्रभाव

चूंकि मानव शरीर में खनिजों का अधिक सेवन इसकी कमी से कम हानिकारक नहीं है, इसलिए आपको बेहद सावधान रहने की जरूरत है।

इसलिए, आपको नियमित पेय के रूप में मिनरल वाटर का उपयोग नहीं करना चाहिए। गर्म मौसम में इसका उपयोग करना उचित है, क्योंकि यह पूरी तरह से प्यास बुझाता है, और महान शारीरिक और मानसिक तनाव के दौरान, लेकिन सीमित मात्रा में। यानी ऐसे मामलों में जहां निर्जलीकरण और खनिज लवणों के नुकसान का खतरा होता है।

एक डॉक्टर की देखरेख के बिना औषधीय खनिज पानी का उपयोग भी अधिक मात्रा में होता है, उन्हें नुस्खे के अनुसार कड़ाई से पाठ्यक्रमों में उपयोग किया जाना चाहिए।

मिनरल वाटर के अत्यधिक सेवन से शरीर में नमक की मात्रा बढ़ने से किडनी और जोड़ों की स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।

शरीर की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि मिनरल वाटर पीने के बाद आपको हाथ कांपना, रक्तचाप में वृद्धि, हृदय की लय में गड़बड़ी, अनिद्रा और घबराहट दिखाई देती है, तो तुरंत मिनरल वाटर लेना बंद कर दें और किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।

मिनरल वाटर का उपयोग किन रोगों में कारगर है?

मिनरल वाटर पीने के फायदे इसकी अनूठी रासायनिक संरचना से निर्धारित होते हैं।

• यदि मिनरल वाटर में आयरन होता है, तो यह पीड़ित लोगों के लिए अपरिहार्य होगा रक्तहीनता से पीड़ित.
• यह दिखाया गया है कि उच्च आयोडीन सामग्री वाले पानी का सेवन बीमारियों वाले लोग करते हैं थाइरॉयड ग्रंथि।
• के लिये रक्तचाप का सामान्यीकरणआप सोडियम युक्त पानी का उपयोग कर सकते हैं।
• पर यूरोलिथियासिसहाइड्रोकार्बोनेट पानी के उपयोग को दर्शाता है।
• के लिये चयापचय प्रक्रियाओं की उत्तेजनाशरीर में और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज में सुधार, कम अम्लता के साथ गैस्ट्र्रिटिस की उपस्थिति में, पित्ताशय की थैली की डिस्केनेसिया, क्लोराइड, क्लोराइड सल्फेट और क्लोराइड हाइड्रोकार्बोनेट पानी (नारज़न, एस्सेन्टुकी नंबर 4 और नंबर 17) का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। )
• पर पेप्टिक छालापेट या ग्रहणी, जीर्ण जठरशोथउच्च या सामान्य अम्लता के साथ, लवण और कार्बन डाइऑक्साइड (बोरजोमी) की कम सामग्री वाले हाइड्रोकार्बोनेट सल्फेट पानी उपयुक्त हैं।
• यदि आप बड़ी और छोटी आंतों की पुरानी सूजन संबंधी बीमारियों से पीड़ित हैं (एंटराइटिस, कोलाइटिस, एंटरोकोलाइटिस)दस्त के साथ, आपको कैल्शियम लवण की एक महत्वपूर्ण एकाग्रता और कार्बन डाइऑक्साइड और अन्य लवणों (नाबेग्लवी) की औसत या कम सामग्री के साथ बाइकार्बोनेट सल्फेट पानी का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
• ऐसे मामलों में जहां बड़ी और छोटी आंत की सूजन संबंधी बीमारियां सुस्त क्रमाकुंचन, खनिज लवण और कार्बन डाइऑक्साइड की उच्च या मध्यम सांद्रता वाले क्लोराइड और क्लोराइड सल्फेट पानी को वरीयता दें (एस्सेन्टुकी नंबर 17, ड्रुस्किनिंकाई)।
• खनिज लवण और कार्बन डाइऑक्साइड (नाबेग्लवी, बोरजोमी, एस्सेन्टुकी नंबर 4 और नंबर 17) की मध्यम और निम्न सामग्री के साथ हाइड्रोकार्बोनेट, हाइड्रोकार्बोनेट क्लोराइड और हाइड्रोकार्बोनेट सल्फेट पानी में योगदान करते हैं जिगर और पित्ताशय की थैली की उत्तेजनाइसलिए, उन्हें पित्त पथ, क्रोनिक हेपेटाइटिस, मोटापा, मधुमेह मेलेटस, बोटकिन रोग, कोलेलिथियसिस, साथ ही क्रोनिक ब्रोंकाइटिस, लैरींगाइटिस और लैरींगोट्रैसाइटिस के रोगों के लिए पिया जा सकता है।

सही मिनरल वाटर चुनना महत्वपूर्ण है ताकि यह केवल आपके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाए।

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खनिज जल प्राकृतिक जल होते हैं जिनमें कुछ खनिज (कभी-कभी कार्बनिक) घटकों, विभिन्न प्रकार की गैस (कार्बन डाइऑक्साइड, हाइड्रोजन सल्फाइड, नाइट्रोजन, आदि) की बढ़ी हुई सांद्रता होती है।

उन्हें लंबे समय से औषधीय प्रयोजनों के लिए मौखिक रूप से लिया गया है खनिज पानी के इस उपयोग का एक शताब्दी पुराना इतिहास है। आज इसने अपनी प्रासंगिकता नहीं खोई है। इसके विपरीत, यह उपचार का एक तेजी से लोकप्रिय तरीका बनता जा रहा है, क्योंकि खनिजों के साथ पानी अब रिसॉर्ट्स और आउट-ऑफ-रिसॉर्ट जीवन दोनों में उपयोग किया जाता है।

सीआईएस देशों में मिनरल वाटर के 3,000 से अधिक विभिन्न स्रोत हैं। सबसे प्रसिद्ध Zheleznovodsk Essentuki नमक-क्षारीय, Batalinsk, जॉर्जियाई Borzhom, Truskavets और कई अन्य हैं।

मिनरल वाटर गुण

कभी-कभी ऐसे पानी में विशिष्ट भौतिक गुण होते हैं, उदाहरण के लिए, रेडियोधर्मिता, तापमान और पर्यावरण की प्रतिक्रिया। यह सब मानव शरीर पर एक निश्चित प्रभाव डालता है, इसका प्रभाव पड़ता है। प्रत्येक दिए गए प्रकार के पानी का एक स्पष्ट जैविक प्रभाव होता है, या तो शारीरिक, या चिकित्सीय, या विषाक्त। प्रभाव उपरोक्त घटकों के संयोजन और उनकी एकाग्रता पर निर्भर करता है।

लेकिन यह याद रखने योग्य है कि सभी खनिज पानी खपत और उपचार के लिए उपयुक्त नहीं हैं। उपचार प्रभाव उन लोगों के पास होता है जो उन जगहों पर भूमिगत खनिज स्प्रिंग्स से खनन किए जाते हैं जहां वे स्वाभाविक रूप से निकलते हैं। इन्हें विभिन्न गहराई पर कुओं की ड्रिलिंग द्वारा भी निकाला जाता है।

इस तथ्य के बावजूद कि शारीरिक कार्यों और रोगों की प्रक्रियाओं पर इन जल के प्रभाव के बारे में बहुत कुछ खोजा और अध्ययन किया जा चुका है, सब कुछ पर्याप्त रूप से प्रकाशित नहीं हुआ है।

मिनरल वाटर का उपयोग करने के ऐसे तरीके जैसे मलाशय प्रशासन, गैस्ट्रिक पानी से धोना, ट्रांसड्यूडेनल लैवेज अत्यधिक प्रभावी हैं, लेकिन बहुत कम अध्ययन किया गया है और उतना लोकप्रिय नहीं है जितना हम चाहेंगे।

मुख्य प्रकार

खनिजों के साथ प्राकृतिक जल पीने को टेबल, मेडिकल-टेबल और औषधीय जैसे प्रकारों में बांटा गया है।

मिनरल वाटर पीने से असीमित मात्रा में सेवन किया जा सकता है। वे आपकी भूख बढ़ा सकते हैं और आपकी प्यास बुझा सकते हैं।

औषधीय टेबल पानी एक उपाय के रूप में प्रयोग किया जाता है। वे इसे पाठ्यक्रमों में पीते हैं। अगर ऐसा पानी कम खनिजयुक्त है, तो इसे टेबल ड्रिंक के रूप में सेवन किया जा सकता है।

खनिज पेय औषधीय जल में आमतौर पर उच्च स्तर का खनिज होता है, जो विभिन्न रोगों के उपचार में प्रभावी रूप से मदद करता है। वे अपने इच्छित उद्देश्य के लिए और सख्ती से सीमित मात्रा में नशे में हैं।

रोगों के उपयोग और उपचार के लिए संकेत

प्राकृतिक उपचार जल का उपयोग केवल निम्नलिखित निदानों के साथ उपचार के लिए किया जाना चाहिए:

एनीमिया (पॉलीस्ट्रोव्स्काया)
- जीर्ण जठरशोथ (एसेन्टुकी 17)
- जीर्ण अग्नाशयशोथ (येसेंटुकी 4)
- पेट का अल्सर (एस्सेन्टुकी 4) और ग्रहणी संबंधी अल्सर (हल्का रूप)। (स्मिरनोव्सकाया)
- क्रोनिक कोलाइटिस, एंटरोकोलाइटिस (लिसोगोर्स्काया, एस्सेन्टुकी 4)।
- पित्त पथ (बोरजोमी), यकृत (लुझांस्काया, स्लाव्यानोव्सकाया, लिसोगोर्स्काया) के पुराने रोग।
- चयापचय संबंधी रोग (, युज़्या, सोफिया, स्मिरनोव्स्काया)।
- गाउट (डोनाट एमजी, लिसोगोर्स्काया)।
- मधुमेह मेलेटस (बोरजोमी, बेरेज़ोव्स्काया, स्लाव्यानोव्सकाया, दिलिजन, जर्मुक, एस्सेन्टुकी 4, ड्रैगोव्स्काया, कुयालनिक, क्रिम्सकाया, माशुक 19, लास्टोचका, प्लोस्कोव्स्काया)।
- गुर्दे के रोग (जर्मुक, ओबुखोव्स्काया, बोरजोमी)।
- किसी भी रूप का कोलेसिस्टिटिस (एस्सेन्टुकी 4.17, मोर्शिंस्काया, नाफ्तुस्या)।
- बढ़ी हुई और घटी हुई अम्लता (बोरजोमी और एस्सेन्टुकी 17, क्रमशः, एसेंटुकी 4 दोनों समूहों के लिए, नाफ्तुस्या स्रोत 2 कम के साथ, नाफ्तुस्या स्रोत 1 वृद्धि के साथ)।
- पाइलोनफ्राइटिस (सिस्टिटिस के समान)।
- कब्ज (जर्मुक, एसेन्टुकी 17 हाइपोमोटर के साथ, 4 हाइपरमोटर के साथ, स्लाव्यानोव्सकाया, बटालिंस्काया)।
- ब्रोंकाइटिस, अस्थमा (बोरजोमी)।
- सिस्टिटिस (एस्सेन्टुकी 4.17, बोरजोमी, लुज़ांस्काया 1.2, किस्लोवोडस्क नारज़न, पोलीना कुपेल, पोलीना क्वासोवा, स्मिरनोव्स्काया, स्लाव्यानोव्सकाया, सिवन, सेर्मे, काशिन्स्काया, जर्मुक, ट्रुस्कावेत्स्काया थोड़ा खनिजयुक्त)।

साथ ही, वजन घटाने के लिए मिनरल वाटर का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। उनका उपयोग गर्भावस्था के दौरान, विशेष रूप से पहली तिमाही के दौरान, विषाक्तता से राहत पाने के लिए किया जा सकता है। खनिज पानी के साथ साँस लेना कम उपयोगी नहीं है। इस तरह के इनहेलेशन का उपयोग स्वरयंत्र, नासोफरीनक्स, श्वासनली के संक्रामक रोगों के इलाज के लिए किया जाता है, वे गले को कुल्ला करने के लिए खनिजों के साथ पानी का भी उपयोग करते हैं।

इस प्रकार, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि खनिज पानी, जिसके उपयोग के संकेत मैंने यहां संक्षेप में दिए हैं, में कई उपयोगी गुण हैं, और इसलिए कई बीमारियों के उपचार में सफलतापूर्वक मदद करते हैं, बच्चों और गर्भवती महिलाओं दोनों के उपयोग के लिए उपयुक्त हैं। लेकिन केवल एक डॉक्टर को आपके लिए ऐसा पानी लिखना चाहिए, जो न केवल अंतर्निहित बीमारी को ध्यान में रखेगा, बल्कि आपके घावों के "गुलदस्ता" से भी।

1. मिनरल वाटर का प्रयोग
2. खनिज पानी पीने की संरचना और किस्में
3. आंतरिक उपयोग के लिए बुनियादी औषधीय खनिज पानी
4. खनिज पानी के आंतरिक उपयोग के लिए संकेत और मतभेद
5. अनुशंसित व्यंजनों

पुस्तक बताती है कि खनिज पानी, उनकी संरचना और किस्मों का सही तरीके से उपयोग कैसे किया जाए। अंदर खनिज पानी के सेवन के लिए संकेत और मतभेद। विभिन्न रोगों के लिए मिनरल वाटर और व्यंजनों के साथ उपचार।

खनिज जल का अनुप्रयोग

हाल ही में, मिनरल वाटर शहरवासियों के बीच लोकप्रिय हो गया है। बहुत से लोग इसे साधारण पानी के बजाय पीते हैं, यह विचार नहीं करते कि इसमें रासायनिक तत्वों का एक अनूठा सेट होता है जो लाभ या हानि निर्धारित करता है। अन्य कार्बन डाइऑक्साइड की उपस्थिति से आकर्षित होते हैं। फिर भी दूसरों का मानना ​​है कि यह गैस्ट्रिक जूस की बढ़ी हुई अम्लता को ठीक करने में मदद करेगा, और वे कोई भी मिनरल वाटर खरीदते हैं। हालांकि, मिनरल वाटर केवल औषधीय प्रयोजनों के लिए है और यह शरीर, विशेषकर बच्चों को अपूरणीय क्षति पहुंचा सकता है।

खनिज लवण, कार्बनिक और जैविक सक्रिय पदार्थों के साथ-साथ विभिन्न गैसों से संतृप्त पानी में उपचार गुण होते हैं। इस पानी को मिनरल वाटर कहते हैं। कुछ अवयवों की सामग्री और आयनों के विद्युत आवेश के आधार पर, पानी में विभिन्न उपचार गुण होते हैं। इसके अलावा, एक विशेष खनिज पानी का शारीरिक प्रभाव उसके तापमान (जो व्यापक रूप से भिन्न होता है - 1 से 40 डिग्री सेल्सियस या अधिक तक) और सेवन की विधि (एक घूंट में या छोटे घूंट में, भोजन से बहुत पहले या तुरंत) द्वारा निर्धारित किया जाता है। भोजन से पहले)। खनिज पानी के मुख्य औषधीय गुण इसकी रासायनिक संरचना पर निर्भर करते हैं।

उदाहरण के लिए, बाइकार्बोनेट आयन शरीर में अम्ल-क्षार संतुलन बनाए रखने में शामिल होता है। पानी जैसे "नारज़न", "बोरजोमी" गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के मोटर और स्रावी कार्य को सामान्य करता है, अपच संबंधी विकारों को कम करता है। यह न केवल पाचन तंत्र के रोगों के लिए उपयोगी है, बल्कि जननांग प्रणाली में सूजन प्रक्रियाओं के लिए भी उपयोगी है।

पित्ताशय की थैली में पित्त के ठहराव के साथ और गैस्ट्रिक रस की कम अम्लता के साथ, "एस्सेन्टुकी" नंबर 4 के क्लोरीन आयन के साथ खनिज पानी उपयोगी है। क्रमाकुंचन। लौह खनिज पानी ("मार्शल", "जर्मुक") रक्त के निर्माण को उत्तेजित करता है, इसलिए एनीमिया के मामले में उन्हें लेना उपयोगी होता है।

एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए आयोडीन मिनरल वाटर का उपयोग किया जाता है। न्यूरोसिस के लिए, खनिज पानी निर्धारित किया जाता है, जिसमें ब्रोमीन शामिल होता है (उदाहरण के लिए, "तलाया")। सिलिकिक एसिड पानी में एनाल्जेसिक, एंटीटॉक्सिक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होते हैं।

हाल के वर्षों में, रेडॉन मिनरल वाटर पीने के पानी के रूप में व्यापक हो गए हैं, क्योंकि यह पाया गया कि छोटी खुराक में वे पाइलोनफ्राइटिस और जठरांत्र संबंधी मार्ग की शिथिलता के लिए उपयोगी होते हैं।

खनिज पानी का सक्षम उपयोग आपको गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को कम करने या बढ़ाने, पेट और यकृत में रक्त परिसंचरण में सुधार करने, धमनी रक्त के प्रवाह को बढ़ाने और शिरापरक रक्त के बहिर्वाह की अनुमति देता है, जो अंगों के सामान्य कामकाज के लिए फायदेमंद है। विशेष रूप से, क्योंकि यह ऊतकों के हाइपोक्सिया - ऑक्सीजन भुखमरी को कम या पूरी तरह से समाप्त कर देता है, और इससे रोग पैदा करने वाले कारकों के प्रभाव के लिए उनका प्रतिरोध बढ़ जाता है। जिगर में खनिज पानी के सेवन के परिणामस्वरूप, चयापचय प्रक्रियाएं सामान्य हो जाती हैं, पित्त का ठहराव समाप्त हो जाता है, पेट में अल्सर की उपचार प्रक्रिया तेज हो जाती है, गैस्ट्रिक ग्रंथियों के कार्य बहाल हो जाते हैं। अग्न्याशय पर खनिज पानी का भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

पानी शरीर के ताप नियमन में शामिल होता है, थर्मल होमियोस्टेसिस को बनाए रखता है, और परिवेश के तापमान में बदलाव के अनुकूल होने में मदद करता है। जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है, शरीर की सतह से पानी का वाष्पीकरण बढ़ता है, और यह ठंडा हो जाता है। हवा के तापमान में कमी नाटकीय रूप से वाष्पीकरण को कम करती है, और शरीर में गर्मी बरकरार रहती है।

बड़ी मात्रा में पानी का नुकसान (वाष्पीकरण द्वारा, उल्टी, दस्त, बढ़ी हुई डायरिया के परिणामस्वरूप) आंतरिक वातावरण की स्थिरता को परेशान करता है (पानी के साथ नमक भी खो जाता है)। जल-नमक संतुलन बनाए रखे बिना शरीर का सामान्य जीवन अकल्पनीय है।

न केवल शरीर में पेश किए गए पानी की मात्रा को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, बल्कि आवंटित भी है। यदि उत्सर्जित पानी की मात्रा पेश की गई मात्रा से कम है, तो यह गुर्दे के कार्य में गिरावट, हृदय प्रणाली की अपर्याप्तता को इंगित करता है।

कई अलग-अलग प्रकार के मिनरल वाटर में से लगभग 40-50 को औषधीय माना जाता है, बाकी को टेबल वाटर माना जाता है।

खनिज जल पीने की संरचना और किस्में

औषधीय खनिज जल प्राकृतिक भूमिगत जल होते हैं जिनमें घुलित खनिज (कम अक्सर कार्बनिक) घने पदार्थ और विभिन्न गैसें (कार्बन डाइऑक्साइड, हाइड्रोजन सल्फाइड, आदि) होते हैं। खनिज जल को विभिन्न प्रकार के भौतिक-रासायनिक गुणों की भी विशेषता होती है जो उनकी विशिष्ट विशेषताओं को निर्धारित करते हैं। इनमें शामिल हैं: तापमान, जिनमें से उतार-चढ़ाव 5-10 से 100 डिग्री सेल्सियस की सीमा में संभव है, आसमाटिक दबाव, पानी में घुलने वाले पदार्थों की मात्रा के आधार पर, मध्यम पीएच की प्रतिक्रिया, जो अम्लता की डिग्री की विशेषता है, माध्यम की क्षारीयता या तटस्थता, रेडियोधर्मिता, आदि।

पीने के पानी चार प्रकार के होते हैं:

पीने के खनिज (कुल खनिजकरण 8-12 ग्राम / लीटर और बोरॉन, आर्सेनिक, आदि की बढ़ी हुई सामग्री की उपस्थिति में 8 ग्राम / लीटर से कम);

औषधीय तालिका खनिज पेयजल (कुल खनिज 2-8 ग्राम / एल);

प्राकृतिक खनिज तालिका जल (खनिजीकरण 1-2 ग्राम / लीटर);

प्राकृतिक टेबल पानी (कुल खनिज 1 ग्राम / एल से कम)।

प्रथम श्रेणी का पानी - पूर्व यूएसएसआर के क्षेत्र में हाइड्रोकार्बन (क्षारीय) काफी आम हैं। सबसे प्रसिद्ध हाइड्रोकार्बन-सोडियम जल हैं: जॉर्जिया के बोरजोमी और अवधखारा, लुज़ांस्काया या मार्गिट, स्वाल्यावा, पोलीना क्वासोवा ट्रांसकारपाथिया, आर्मेनिया के दिलिजन, दागिस्तान के रिचल-सु, उत्तरी ओसेशिया के अचलुकी। बाइकार्बोनेट आयन अन्य आयनों पर (25 eq.%) से अधिक प्रबल होता है, हालांकि यह आमतौर पर अन्य मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स - सोडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम के संयोजन में पाया जाता है। इस प्रकार के पानी में कार्बन डाइऑक्साइड पाया जाता है।

कैल्शियम और मैग्नीशियम बाइकार्बोनेट (क्षारीय पृथ्वी) पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों का प्रभुत्व होता है, जिसमें विशेष गुण होते हैं जो उन्हें क्षारीय पानी से अलग करते हैं, जिसमें मुख्य रूप से सोडियम, पोटेशियम और क्लोरीन आयन होते हैं। पानी के इस समूह में यूक्रेन के नाफ्तुस्या, जॉर्जिया के सैरमे शामिल हैं।

प्रथम श्रेणी के खनिज पानी में ट्रांसबाइकलिया में हाइड्रो-कार्बोनेट-सोडियम-मैग्नीशियम कम-खनिज पानी निगल (बोरजोमी प्रकार), फेरस हाइड्रोकार्बोनेट-कैल्शियम-मैग्नीशियम पानी बेरेज़ोवस्काया, जॉर्जिया में हाइड्रोकार्बोनेट-सोडियम-कैल्शियम पानी - ज़वारा, नबेग्लवी हैं।

द्रितीय श्रेणी क्लोराइड जल शामिल है जिसमें क्लोरीन आयन प्रबल होता है; जब उत्तरार्द्ध को सोडियम आयनों के साथ जोड़ा जाता है, तो खारे पानी या टेबल खारे पानी का निर्माण होता है। इस तरह के पानी मिरगोरोड, स्टारया रसा, ड्रुस्किनिंकाई आदि के रिसॉर्ट्स में उपलब्ध हैं। पीने के उपचार के लिए मजबूत खारे पानी का उपयोग नहीं किया जाता है, वे पतला होते हैं।

कम सामान्यतः, सोडियम आयनों के बजाय कैल्शियम आयनों के साथ क्लोरीन आयनों का संयोजन होता है। इस प्रकार के खारे पानी अत्यधिक खनिजयुक्त होते हैं, उदाहरण के लिए, जॉर्जिया में लुगेला का कैल्शियम क्लोराइड पानी, जिसमें 51.5 ग्राम / लीटर कैल्शियम क्लोराइड होता है।

तीसरी श्रेणी का पानी - सल्फेट को सल्फेट आयनों S0 4 की प्रबलता की विशेषता होती है, जब सोडियम, मैग्नीशियम या कैल्शियम के उद्धरणों के साथ मिलकर, संबंधित प्रकार के पानी निकलते हैं: सोडियम सल्फेट (ग्लॉबर), मैग्नीशियम सल्फेट (कड़वा) और कैल्शियम सल्फेट (जिप्सम)। बटालिंस्काया कड़वा सल्फेट-मैग्नीशियम पानी सर्वविदित है। जिप्सम का पानी थोड़ा खनिजयुक्त होता है (Krainskaya, Izhevskaya)।

पानी चौथी कक्षा जटिल संरचना के खनिज पानी के सबसे बड़े समूह द्वारा प्रतिनिधित्व किया जाता है, जिसमें पिछले तीन वर्गों के पानी के घटक शामिल हैं - हाइड्रोकार्बन, सल्फेट, क्लोराइड। हाइड्रोकार्बोनेट-क्लोराइड-सोडियम वाटर (एस्सेन्टुकी नंबर 4 और 17, मिरगोरोडस्काया, इस्टी-सु, अर्ज़नी), उनके करीब क्लोराइड-हाइड्रोकार्बोनेट-कैल्शियम-सोडियम वाटर (स्कुरी - टाइप एस्सेन्टुकी नंबर 4 और 17) व्यापक हैं। जटिल संरचना के ज्ञात जल में ज़ेलेज़्नोवोडस्क हाइड्रोकार्बोनेट-सल्फेट-सोडियम-कैल्शियम जल (स्मिरनोव्स्काया, स्लाव्यानोव्स्काया), सल्फेट-क्लोराइड-सोडियम-कैल्शियम (इज़ेव्स्क), सल्फेट-हाइड्रोकार्बोनेट-कैल्शियम-मैग्नीशियम (एस्सेन्टुकी नंबर 20), हाइड्रोकार्बोनेट सोडियम हैं। , जिसमें सिलिकिक एसिड (जर्मुक) होता है। हाइड्रोकार्बोनेट-सल्फेट-कैल्शियम-मैग्नीशियम जल जैसे कि किस्लोवोडस्क नारज़न्स ने व्यापक लोकप्रियता हासिल की है।

खनिज पानी में कुछ सीमाओं तक सीमित मात्रा में ट्रेस तत्वों की उपस्थिति इसे "विशिष्ट" के रूप में वर्गीकृत करने का कारण देती है। इस प्रकार, लौह (पॉलीस्ट्रोव्स्काया, लास्टोचका, बेरेज़ोव्स्काया, आदि), आर्सेनिक (ज़ुबिस्काया, सखालिन, च्विज़ेप्सिन्स्की नारज़न), सिलिकॉन (जर्मुक), आयोडीन, ब्रोमाइड (टैलिट्स्काया) और फ्लोरीन, मैंगनीज, जस्ता, तांबा, लिथियम युक्त अन्य पानी। , स्ट्रोंटियम बेरियम, आदि

गैसों वाले खनिज पानी में, कार्बन डाइऑक्साइड को अक्सर आंतरिक उपयोग के लिए निर्धारित किया जाता है (0.75 ग्राम / लीटर और उससे अधिक की कार्बन डाइऑक्साइड सामग्री के साथ), कम अक्सर हाइड्रोजन सल्फाइड की कम सामग्री वाला पानी (आमतौर पर कार्बन डाइऑक्साइड के साथ संयुक्त - कार्बोनिक- हाइड्रोजन सल्फाइड पानी)। रेडियोधर्मी गैस की सामग्री वाले पानी - रेडॉन (कम से कम 10 nCi / l) का उपयोग केवल अन्य रेडियोधर्मी पदार्थों की अनुमेय सांद्रता पर पीने के उपचार के लिए किया जाता है।

आंतरिक उपयोग के लिए बुनियादी चिकित्सा खनिज पानी

पानी	स्थान, स्रोत	आम खनिजकरण,	चिकित्सा उपयोग के लिए संकेत
अवधार:			पेट और आंतों के पुराने रोग (जठरशोथ, पेप्टिक अल्सर, कोलाइटिस, आंत्रशोथ), यकृत और पित्त पथ, चयापचय संबंधी विकार
	रूस (अनपा)		पेट और आंतों के पुराने रोग, यकृत और पित्त पथ, चयापचय संबंधी विकार
अंखवन (प्रकार Essentuki			पेट और आंतों के पुराने रोग (जठरशोथ, पेप्टिक अल्सर, कोलाइटिस, आंत्रशोथ), यकृत और पित्त पथ, चयापचय संबंधी रोग
			पेट, आंतों, यकृत और पित्ताशय की थैली के पुराने रोग, कोलेलिथियसिस, गुर्दे की श्रोणि और मूत्राशय की पुरानी सूजन, यूरिक एसिड डायथेसिस, मधुमेह,
	रूस (बुर्यातिया)		पेट और आंतों के पुराने रोग, यकृत और पित्ताशय की थैली, चयापचय संबंधी विकार
बटालिंस्काया	रूस (प्यतिगोर्स्क)		पुरानी कब्ज (एक रेचक के रूप में), बवासीर, पित्त संबंधी डिस्केनेसिया (एटोनिक रूप) और आंतों (हाइपोटेंशन और हाइपोकिनेसिस की प्रबलता के साथ), मोटापा
बेरेज़ोव्स्काया	(खार्किवो		पेट के पुराने रोग (जठरशोथ, पेप्टिक अल्सर), गुर्दे की श्रोणि और मूत्राशय की पुरानी सूजन, यूरिक एसिड डायथेसिस, ऑक्सालुरिया, फॉस्फेटुरिया
			पेट और आंतों के पुराने रोग (गैस्ट्राइटिस, पेप्टिक अल्सर, क्रोनिक कोलाइटिस), यकृत और पित्त पथ (हेपेटाइटिस, हेपेटोकोलेसिस्टाइटिस, कोलेलिथियसिस), मूत्र पथ, ऊपरी श्वसन पथ प्रतिश्याय, मोटापा, हल्का मधुमेह
गर्म कुंजी	(क्रास्नोडारी		पेट और आंतों के पुराने रोग (जठरशोथ, कोलाइटिस, पेप्टिक अल्सर)
जावा (Dzau-Suar)	रूस (चिता क्षेत्र)		पेट और आंतों के पुराने रोग (पुरानी गैस्ट्रिटिस, पेप्टिक अल्सर), यूरिक एसिड डायथेसिस, फॉस्फेटुरिया पेट और आंतों के पुराने रोग (गैस्ट्राइटिस, कोलाइटिस), क्रोनिक हेपेटाइटिस, कोलेसिस्टिटिस, गुर्दे की श्रोणि और मूत्राशय की सूजन, मोटापा, हल्का मधुमेह, ऑक्सालुरिया
			पेट और आंतों के पुराने रोग (पुरानी गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस, पेप्टिक अल्सर), यकृत, पित्त पथ, अग्न्याशय, मधुमेह मेलेटस, मूत्र एसिड डायथेसिस, मोटापा
दिलिजन (बोर्जोमी प्रकार के निकट)			पेट और आंतों के पुराने रोग (पुरानी गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस, पेप्टिक अल्सर), यकृत और पित्त पथ (हेपेटाइटिस, हेपेटोकोलेसिस्टिटिस, कोलेलिथियसिस), मूत्र पथ के रोग, मोटापा, हल्के रूप में मधुमेह
एस्सेन्टुकी नंबर 4 और 17	(स्टावरोपोली		पेट और आंतों के पुराने रोग (जठरशोथ, पेप्टिक अल्सर, कोलाइटिस), यकृत और पित्त पथ (हेपेटाइटिस, कोलेसिस्टिटिस, कोलेलिथियसिस)। गुर्दे की श्रोणि और मूत्राशय की पुरानी सूजन (नंबर 4)। मेटाबोलिक रोग - मोटापा, मधुमेह (नंबर 4, 17), यूरिक एसिड डायथेसिस और फॉस्फेटुरिया (नंबर 4)
एस्सेन्टुकी नंबर 20	(स्टावरोपोली		गुर्दे की श्रोणि और मूत्राशय की पुरानी सूजन, पथरी बनने की प्रवृत्ति। यूरिक एसिड डायथेसिस, ऑक्सालुरिया
			पेट और आंतों की पुरानी बीमारियां (पुरानी गैस्ट्र्रिटिस, कोलाइटिस), यकृत और पित्त पथ, कोलेलिथियसिस। मूत्राशय और मूत्र पथ की पुरानी सर्दी। मेटाबोलिक रोग (मोटापा और हल्का मधुमेह)
इज़ास्क	रूस (तातारस्तान)		पेट और आंतों की पुरानी बीमारियां (पुरानी गैस्ट्र्रिटिस, पेप्टिक अल्सर, कोलाइटिस), यकृत और पित्त पथ, कोलेलिथियसिस। चयापचय संबंधी रोग (यूरिक एसिड डायथेसिस, फॉस्फेटुरिया)
	रूस (तुला क्षेत्र)		पेट और आंतों के पुराने रोग (जठरशोथ, पेप्टिक अल्सर, कोलाइटिस), यकृत और पित्त पथ। मूत्राशय और मूत्र पथ की पुरानी सर्दी। चयापचय संबंधी रोग
लाज़रेवस्काया	रूस (सोची)		जीर्ण जठरशोथ, यकृत और पित्त पथ के रोग
मार्टिन	रूस (प्रिमोर्स्की क्षेत्र)		पेट और आंतों के पुराने रोग (जठरशोथ, पेप्टिक अल्सर, कोलाइटिस)। हेपेटाइटिस और कोलेसिस्टिटिस, कोलेलिथियसिस। हल्का मोटापा और मधुमेह
			जैसा कि डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया गया है, शरीर में कैल्शियम की बढ़ती आवश्यकता के साथ
लुज़ांस्काया (मार्गिट)	यूक्रेन (ट्रांसकारपैथिया)		पेट और आंतों के पुराने रोग (जठरशोथ, पेप्टिक अल्सर, पुरानी सर्दी और आंत के कार्यात्मक विकार मोटर तंत्र की बढ़ी हुई उत्तेजना के साथ)। हेपेटाइटिस, कोलेसिस्टिटिस, कोलेलिथियसिस। चयापचयी विकार
माशुक नंबर 19	रूस (प्यतिगोर्स्क)		गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, पित्त पथ, मूत्राशय और मूत्र पथ की पुरानी सर्दी के पुराने रोग। चयापचय संबंधी रोग
मिरगोरोडस्काया (प्रकार Essentuki			पेट और आंतों, यकृत और पित्ताशय की पुरानी बीमारियां। चयापचय संबंधी रोग (यूरिक एसिड डायथेसिस, ऑक्सलुरिया)
मास्को छापा (पास में	मास्को जॉर्जिया		जीर्ण जठरशोथ, जिगर, पित्त और मूत्र पथ के पुराने रोग, चयापचय संबंधी विकार पेट और आंतों के पुराने रोग (जठरशोथ, पेप्टिक अल्सर, कोलाइटिस), यकृत और पित्ताशय की थैली (कोलेलिथियसिस, हेपेटाइटिस, कोलेसिस्टिटिस)। हल्का मोटापा और मधुमेह
नारज़न: सल्फेट डोलोमाइट	रूस (किस्लोवोडस्क)		पाचन तंत्र के पुराने रोग। मूत्राशय और मूत्र पथ की पुरानी सर्दी। चयापचय संबंधी रोग
	यूक्रेन (ट्रस्कवेट्स)		गुर्दे की पथरी की बीमारी, मूत्र पथ के पुराने रोग, कोलेलिथियसिस। क्रोनिक हेपेटाइटिस, हेपेटोकोलेसिस्टिटिस, चयापचय संबंधी रोग
पॉलीस्ट्रोव्स्काया	(लेनिनग्राद		एनीमिया (तीव्र और पुरानी बीमारियों के बाद, पश्चात की अवधि में, खून की कमी के साथ)
पोलीना क्वासोवा			पेट और आंतों के पुराने रोग (जठरशोथ, पेप्टिक अल्सर, पुरानी बृहदांत्रशोथ)। क्रोनिक हेपेटाइटिस, हेपेटोकोलेसिस्टिटिस, कोलेसिस्टिटिस, कोलेलिथियसिस। ऊपरी श्वसन पथ का प्रतिश्याय। चयापचयी विकार
(बोर्जोमी की तरह)	रूस (दागिस्तान)		पाचन तंत्र, मूत्र पथ के पुराने रोग। चयापचय संबंधी विकार (मोटापा और हल्का मधुमेह)
			पाचन तंत्र के पुराने रोग (जठरशोथ, पेप्टिक अल्सर रोग, पुरानी बृहदांत्रशोथ और मोटर तंत्र की बढ़ी हुई उत्तेजना के साथ आंत के कार्यात्मक विकार)। जिगर और पित्त पथ, गुर्दे और मूत्र पथ के पुराने रोग। चयापचयी विकार
स्वालयवा (बोर्जोमी के करीब)			पेट और आंतों के पुराने रोग (जठरशोथ, पेप्टिक अल्सर, कोलाइटिस, कार्यात्मक विकार)। जिगर और पित्त पथ के पुराने रोग (हेपेटाइटिस, कोलेसिस्टिटिस), कोलेलिथियसिस। चयापचयी विकार।
स्कुरी (प्रकार एस्सेन्टुकी			पेट और आंतों के पुराने रोग (पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर, गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस)। पित्त और मूत्र पथ के पुराने रोग। चयापचय संबंधी रोग (मधुमेह, यूरिक एसिड डायथेसिस, ऑक्सलुरिया)
स्मिरनोव्स्काया, स्लाव्यानोव्सकाया	रूस (ज़ेलेज़्नोवोडस्क)		पेट और आंतों के पुराने रोग (विशेषकर गैस्ट्रिक अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर, उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ, कोलाइटिस)। जिगर और पित्त पथ, मूत्र पथ के पुराने रोग। यूरिक एसिड डायथेसिस, ऑक्सालुरिया, फॉस्फेटुरिया
फियोदोसिया			पेट और आंतों के पुराने रोग (जठरशोथ, कोलाइटिस), पित्त पथ। चयापचय संबंधी रोग

खनिज जल के आंतरिक उपयोग के लिए संकेत और अंतर्विरोध

इस उद्देश्य के लिए बोतलबंद मिनरल वाटर का उपयोग करके न केवल रिसॉर्ट्स में, बल्कि घर पर भी मिनरल वाटर के साथ पीने का उपचार किया जाता है। किसी भी मामले में, अपने डॉक्टर से सलाह लेने के बाद मिनरल वाटर पीना शुरू करें। बोतलबंद मिनरल वाटर पाचन तंत्र के रोगों के लिए उपयोगी हो सकता है (पुरानी गैस्ट्रिटिस, पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर, पुरानी आंतों के रोग, यकृत और पित्त पथ के पुराने रोग, कोलेलिथियसिस, पित्त पथ के डिस्केनेसिया और पित्ताशय की थैली। अग्नाशयशोथ), कुछ चयापचय रोगों (मोटापा, गाउट, गुर्दे की डायथेसिस, हल्के मधुमेह मेलेटस), मूत्र पथ के रोगों (यूरोलिथियासिस, पाइलिटिस, सिस्टिटिस, पाइलोसिस्टाइटिस) में।

बोतलबंद पानी के साथ पीने के उपचार के लिए उपरोक्त सभी बीमारियों को तेज या जटिलताओं के चरण में contraindicated माना जाता है। जटिलताओं में शामिल हैं: पित्त पथ में रुकावट और पित्त पथ में प्युलुलेंट प्रक्रिया, जिसमें रोगी के उपचार या सर्जरी की आवश्यकता होती है; पेट की मोटर विफलता, रक्तस्राव की प्रवृत्ति, कैंसर के अध: पतन की संभावना का संदेह; अन्नप्रणाली या पाइलोरस का संकुचन, पेट का अचानक आगे बढ़ना; मलाशय और सिग्मॉइड बृहदान्त्र में अल्सरेटिव प्रक्रियाएं; रक्तस्रावी बवासीर; मोटापे में हृदय गतिविधि का विघटन; मधुमेह में एसिडोसिस की प्रवृत्ति। शरीर के एसिड-बेस बैलेंस के उल्लंघन को बढ़ाने से बचने के लिए मूत्र की क्षारीय प्रतिक्रिया के साथ क्षारीय खनिज पानी को निगलना उचित नहीं है।

पीने के इलाज की अवधिपानी-नमक चयापचय के उल्लंघन की संभावना के कारण बोतलबंद पानी 1-1.5 महीने से अधिक नहीं होना चाहिए। वर्ष में 3-4 बार मिनरल वाटर के आंतरिक उपयोग के डेढ़ महीने के पाठ्यक्रम को दोहराने की अनुमति है। डॉक्टर द्वारा अनुशंसित बोतलबंद मिनरल वाटर के प्रकार, खुराक और सेवन का समय, पानी का तापमान, आवृत्ति, भोजन के सेवन के साथ मिनरल वाटर के सेवन के संबंध का कड़ाई से निरीक्षण करना आवश्यक है।

भोजन से 30-40 मिनट या 1-1.5 घंटे पहले मिनरल वाटर के अंतर्ग्रहण के परिणामस्वरूप एक विषम प्रभाव भी होता है। सिद्धांत रूप में, कोई भी खनिज पानी 38 . तक गर्म किया जाना चाहिए-40 डिग्री सेल्सियस फार्म(50 डिग्री सेल्सियस से अधिक गरम करने से पानी की संरचना में बदलाव होता है), जुलाब के रूप में निर्धारित पानी के अपवाद के साथ। बोतलबंद या कांच के पानी को पानी के स्नान में गर्म किया जाता है (दूसरे शब्दों में, गर्म पानी के बर्तन में रखा जाता है)। गर्म होने पर, अतिरिक्त कार्बन डाइऑक्साइड हटा दिया जाता है, जो एक नियम के रूप में, किसी भी खनिज पानी में जोड़ा जाता है।

मिनरल वाटर ट्रीटमेंट

मिनरल वाटर से उपचार शरीर के लिए अत्यधिक प्रभावी और फायदेमंद होता है। लेकिन मिनरल वाटर हमें और भी अधिक लाभ पहुँचाने में सक्षम होंगे यदि हम उन्हें न केवल तब पीते हैं जब हम पहले से ही बीमार हैं, बल्कि बीमारी की शुरुआत से पहले, यानी रोकथाम के उद्देश्य से।

आपको अपने और अपने परिवार के लिए हर दिन टेबल पर मिनरल वाटर रखने और शरीर को शुद्ध करने और विभिन्न बीमारियों को रोकने के लिए पीने का नियम बनाने की आवश्यकता है, क्योंकि इसके दूषित होने के कारण नल का पानी पीने के लिए व्यावहारिक रूप से अनुपयुक्त है।

अपने आप को लगातार कम खनिजयुक्त पानी का उपयोग करने के लिए अभ्यस्त करना आवश्यक है, अधिमानतः वह जो आपके जिले या क्षेत्र के क्षेत्र में वसंत स्रोतों से प्राप्त होता है। यह बेहतर है कि यह लगातार एक ही पानी हो, क्योंकि शरीर के लिए हर बार शरीर में प्रवेश करने वाले तरल पदार्थ की नई खनिज संरचना के अनुकूल होना मुश्किल होता है।

आप बोतलबंद मिनरल वाटर का उपयोग कर सकते हैं। अच्छी गुणवत्ता वाला पानी रंगहीन, बिल्कुल शुद्ध होना चाहिए।

खनिज पानी की बोतलों को क्षैतिज रूप से ठंडे स्थान पर संग्रहित किया जाता है।

बोतलबंद मिनरल वाटर के रोगनिरोधी उपयोग को एक निश्चित आहार, आहार के पालन के साथ जोड़ा जाना चाहिए, खासकर उन मामलों में जहां आपको कोई असुविधा महसूस होती है; भले ही वह बहुत हल्का हो।

खनिज पानी का उपयोग आंतरिक उपयोग, स्नान, चिकित्सीय पूल में स्नान, सभी प्रकार की बौछारों के साथ-साथ गले और ऊपरी श्वसन पथ के रोगों के लिए साँस लेना और धुलाई के लिए, स्त्री रोग के लिए सिंचाई के लिए, आदि के लिए किया जाता है।

खनिज लवणों की सांद्रता के संदर्भ में, कमजोर खनिजयुक्त पानी, मध्यम, उच्च स्तर के खनिजकरण, नमकीन और मजबूत नमकीन को प्रतिष्ठित किया जाता है।

आंतरिक उपयोग के लिए, आमतौर पर 2 से 20 ग्राम / लीटर के खनिज के साथ खनिज पानी निर्धारित किया जाता है।

आयनिक संरचना के अनुसार, खनिज पानी को क्लोराइड, हाइड्रोकार्बोनेट, सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम आदि में विभाजित किया जाता है।

गैसों की उपस्थिति और तत्वों की विशिष्टता के अनुसार, निम्नलिखित प्रतिष्ठित हैं: कार्बन डाइऑक्साइड, सल्फाइड (हाइड्रोजन सल्फाइड), नाइट्रोजन, ब्रोमाइड, आयोडाइड, फेरुजिनस, आर्सेनिक, सिलिकॉन, रेडियोधर्मी (रेडॉन) और अन्य खनिज पानी।

तापमान से: ठंडा (20 डिग्री सेल्सियस तक), गर्म (20 - 37 डिग्री सेल्सियस), गर्म (थर्मल, 37 - 42 डिग्री सेल्सियस), बहुत गर्म (उच्च तापीय, 42 "सी और ऊपर से)।

निम्नलिखित उपचार हैं:

पानी पिएं, इससे अपना मुंह कुल्ला करें, मुंह से स्नान करें, पेट साफ करें, आदि; - बड़ी आंत में मिनरल वाटर इंजेक्ट करें, एनीमा, माइक्रोकलाइस्टर्स, साइफन बाउल लैवेज करें; - मिनरल वाटर से इनहेलेशन करें।

औषधीय प्रयोजनों के लिए मिनरल वाटर कैसे पियें?

सबसे पहले, यह केवल एक डॉक्टर से परामर्श करने के बाद किया जा सकता है, जो बीमारी के प्रकार, साथ ही मौजूदा बीमारियों की उपस्थिति को ध्यान में रखते हुए, खनिज पानी की पसंद और इसके उपयोग की विधि के बारे में सलाह देता है।

मिनरल वाटर को धीरे-धीरे, बिना जल्दबाजी के, छोटे घूंट में, इसका स्वाद लेते हुए पीना आवश्यक है। यदि पानी का स्वाद अप्रिय है (उदाहरण के लिए, एक कड़वा-नमकीन रेचक), तो इसे एक घूंट में जल्दी से पीने की अनुमति है।

औसत ऊंचाई और वजन के व्यक्ति के लिए मध्यम खनिज खनिज पानी आमतौर पर लगभग एक गिलास (200 - 250 मिलीलीटर) की मात्रा में निर्धारित किया जाता है।

छोटे कद और वजन के साथ, खुराक को दो से कम किया जा सकता है: 150 - 100 मिली। लंबे कद और बड़े वजन (80 - 90 किग्रा या अधिक) के लोगों के लिए, एक एकल खुराक को बढ़ाकर 300 - 400 मिली (1.5 - 2 कप) कर दिया जाता है।

अत्यधिक खनिजयुक्त पानी की तुलना में कम खनिजयुक्त पानी अधिक मात्रा में लिया जा सकता है।

मिनरल वाटर की एक खुराक रोग के प्रकार और रोगी की व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करती है।

खनिज पानी, मुख्य रूप से कम खनिज और कैल्शियम आयनों से युक्त, एक स्पष्ट मूत्रवर्धक (मूत्रवर्धक) प्रभाव होता है और गुर्दे, गुर्दे की श्रोणि और मूत्राशय से बैक्टीरिया, बलगम, रेत और यहां तक ​​​​कि छोटे पत्थरों को खत्म करने में योगदान देता है।

अन्नप्रणाली और पाइलोरस के संकुचन, एडिमा के साथ हृदय रोग, बिगड़ा गुर्दे की उत्सर्जन क्षमता आदि के मामलों में खनिज पानी का उपयोग contraindicated है।

कृपया ध्यान दें कि बहुत ही कम और केवल विशेष संकेतों के लिए, ठंडे रूप में औषधीय प्रयोजनों के लिए खनिज पानी का उपयोग किया जाता है। अक्सर उन्हें गर्म करने के लिए निर्धारित किया जाता है।

घर पर, पानी के स्नान में मिनरल वाटर को गर्म करना सबसे अच्छा है।

यह कैसे किया जाता है?

मिनरल वाटर के साथ एक गिलास गर्म पानी की कटोरी में रखा जाता है और तब तक रखा जाता है जब तक कि पानी आवश्यक तापमान तक नहीं पहुंच जाता। इस या उस तापमान का चुनाव चिकित्सक द्वारा रोग के प्रकार, रोग के उपचार के चरण और रोगी की व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर किया जाता है।

पेप्टिक अल्सर के साथ, पेट में जलन, पाइलोरिक ऐंठन, क्रोनिक कोलेसिस्टिटिस का तेज होना, पित्त पथरी की बीमारी, दस्त की प्रवृत्ति के साथ, आदि, गर्म पानी (40 - 45 ° C) पीना निर्धारित है।

इन मामलों में ठंडा पानी दर्द को बढ़ा सकता है या बीमारी को बढ़ा सकता है।

पाचन तंत्र (जठरशोथ, कोलाइटिस, हेपेटाइटिस) और चयापचय संबंधी विकारों (मधुमेह मेलेटस, मोटापा, डायथेसिस) के कई रोगों के साथ, मध्यम गर्म पानी (25 - 35 डिग्री सेल्सियस) निर्धारित किया जा सकता है।

यूक्रेन में खनिज स्प्रिंग्स: मिरगोरोड, स्लाव्यानोगोर्स्क, ट्रुस्कावेट्स, मोर्शिन, आदि।

स्नान चिकित्सा

ग्रीक से शाब्दिक रूप से अनुवादित, बालनोथेरेपी का अर्थ है "स्नान उपचार"। वर्तमान में, इस अवधारणा का अर्थ वह सब कुछ है जो औषधीय प्रयोजनों (स्नान, स्नान, वर्षा, आदि) के लिए उपयोग किए जाने वाले खनिज पानी के बाहरी उपयोग से संबंधित है।

उपचार के प्रयोजन के लिए, थोड़ा खनिजयुक्त और अत्यधिक खनिजयुक्त (नमकीन) पानी दोनों का उपयोग किया जाता है। इसकी उत्पत्ति से, यह थर्मल (गर्म और गर्म) सहित भूजल हो सकता है।

भूमिगत जल में, गैस के पानी (कार्बोनिक, हाइड्रोजन सल्फाइड, रेडॉन, आदि) का चिकित्सीय दृष्टिकोण से विशेष महत्व है।

बाहरी उपयोग के लिए आउट-ऑफ-रिज़ॉर्ट स्थितियों में, सबसे पहले, खुले जलाशयों के पानी - समुद्र, कड़वा-नमक झीलों और मुहल्लों, स्थानीय स्रोतों के खनिज पानी और बोरहोल का उपयोग किया जाता है।

निम्नलिखित मामलों में खनिज पानी के साथ चिकित्सा स्नान किया जाता है:

मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के रोग (हड्डियों, जोड़ों, मांसपेशियों, रीढ़ - आमवाती, संक्रामक, दर्दनाक, चयापचय अंतःस्रावी और अन्य मूल, लेकिन गैर-तपेदिक);

तंत्रिका तंत्र के कार्यात्मक और कार्बनिक रोग (न्यूरोटिक स्थितियां, न्यूरोसिस), परिधीय और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की चोटों के रोग और परिणाम (तंत्रिकाशूल, रेडिकुलिटिस, पॉलीरेडिकुलिटिस, मेनिंगो-एन्सेफलाइटिस, आदि);

महिला और पुरुष प्रजनन प्रणाली के रोग - गर्भाशय और उसके उपांगों की सूजन संबंधी बीमारियां, श्रोणि ऊतक, पुरुष प्रजनन प्रणाली (कार्यात्मक और जैविक);

हृदय प्रणाली के रोग (मायोकार्डिअल डिस्ट्रोफी, मायोकार्डियोस्क्लेरोसिस, हृदय दोष, हृदय प्रणाली को प्रमुख क्षति के साथ न्यूरोसिस, उच्च रक्तचाप, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, चरम के जहाजों के एथेरोस्क्लेरोसिस, आदि);

पाचन तंत्र के रोग (जठरशोथ, पेप्टिक अल्सर, कोलाइटिस, हेपेटाइटिस, आदि);

चयापचय संबंधी रोग (मोटापा, मधुमेह, गाउट, डायथेसिस, आदि)।

खनिज पानी के साथ उपचार की शुरुआत में, आपको कम खुराक (0.3 - 0.5 गिलास) का उपयोग करना चाहिए। आप जो पानी पीते हैं उसकी मात्रा धीरे-धीरे बढ़ानी चाहिए। इस नियम का विशेष रूप से उन लोगों को पालन करना चाहिए जिन्हें दस्त होने की प्रवृत्ति होती है। जब यह प्रकट हो, तो आपको मिनरल वाटर (दस्त बंद होने तक) लेना बंद कर देना चाहिए।

चिकित्सा पद्धति में, यह लंबे समय से निहित है और पूरी तरह से तीन बार (दिन के दौरान) मिनरल वाटर का सेवन पूरी तरह से उचित है: सुबह - खाली पेट, दोपहर में - दोपहर के भोजन से पहले और शाम को - रात के खाने से पहले।

केवल उपचार की शुरुआत में, विशेष रूप से दस्त से ग्रस्त व्यक्तियों के लिए, एक या दो खुराक सीमित की जा सकती हैं। यदि पानी आसानी से सहन किया जाता है, तो तीन खुराक पर स्विच करना आवश्यक है।

विशेष संकेतों के अनुसार, कुछ रोगियों को दिन में 6-8 बार तक पानी पीने की सलाह दी जा सकती है। ऐसे में वे इसे लंच, ब्रेकफास्ट और डिनर से पहले ही नहीं, बल्कि उनके बीच के अंतराल में, खाने के तुरंत बाद या कुछ देर बाद भी पीते हैं।

पानी के सामान्य से अधिक सेवन के संकेत मूत्र पथ के रोग हैं, जिससे उन्हें धोने की आवश्यकता होती है, चयापचय संबंधी विकार (मधुमेह)।

इसके अलावा, आमतौर पर पेप्टिक अल्सर रोग, गंभीर नाराज़गी, भोजन के बाद प्रकट होने वाले अधिजठर क्षेत्र में दर्द, पाइलोरिक ऐंठन से जुड़े गैस्ट्रिक खाली करने वाले विकारों आदि के लिए खनिज पानी के अतिरिक्त सेवन की सिफारिश की जाती है।

इन दर्दनाक घटनाओं के लिए मिनरल वाटर (0.25 - 0.3 गिलास) लेना 15 मिनट के अंतराल पर दोहराया जाता है और ज्यादातर मामलों में इन घटनाओं को खत्म करने के लिए पर्याप्त होता है।

लगभग 200 - 300 मिलीलीटर की औसत एकल खुराक के साथ मध्यम खनिजयुक्त पानी के तीन बार सेवन और उपयोग की स्थितियों में, दैनिक खुराक आमतौर पर 600 - 900 मिलीलीटर की सीमा में होती है। खनिज पानी के लगातार सेवन के साथ-साथ अधिक महत्वपूर्ण एकल खुराक के उपयोग के साथ, दैनिक मात्रा डेढ़ लीटर या अधिक तक पहुंच सकती है।

खनिज पानी की बड़ी खुराक का उपयोग करते समय, हृदय प्रणाली, यकृत, गुर्दे, चयापचय की स्थिति को ध्यान में रखना आवश्यक है, ताकि अधिभार न हो और इस तरह दर्दनाक घटनाओं के विकास को रोका जा सके।

इसीलिए उपस्थित चिकित्सक द्वारा मिनरल वाटर की एकल और दैनिक खुराक का प्रश्न तय किया जाना चाहिए।

मौखिक गुहा की सूजन संबंधी बीमारियां (स्टामाटाइटिस), मसूड़े (मसूड़े की सूजन, पीरियोडोंटल बीमारी), जीभ (ग्लोसाइटिस)।

आंतरिक उपयोग के लिए उपयुक्त खनिज पानी से कुल्ला और थोड़ा गर्म।

मुख रोग के उपचार का एक अन्य रूप मौखिक स्नान है। अपने मुंह में मिनरल वाटर का एक अच्छा घूंट लें, इसे थोड़ी देर के लिए वहीं रखें और फिर इसे थूक दें। इस प्रक्रिया को 10 - 15 मिनट के भीतर कई बार दोहराया जाता है, जिसमें कुल 1 - 2 गिलास मिनरल वाटर का सेवन किया जाता है। मौखिक स्नान दिन में 2 से 3 बार किया जाता है। उपचार के दौरान की अवधि 3-4 सप्ताह है।

नाक की सूजन संबंधी बीमारियां (राइनाइटिस), ग्रसनी (ग्रसनीशोथ), स्वरयंत्र (स्वरयंत्रशोथ), श्वासनली, ब्रांकाई

इन रोगों के लिए खनिज पानी के चिकित्सीय उपयोग के मुख्य रूप गरारे करना और साँस लेना हैं।

गर्म खनिज पानी के साथ दिन में 2 - 3 बार गरारे किए जाते हैं। प्रक्रिया में 1 - 2 गिलास पानी की खपत होती है। उपचार का कोर्स 3-4 सप्ताह है।

साँस लेना दैनिक या हर दूसरे दिन किया जाता है। रोग के प्रकार और प्रकृति के आधार पर उपचार का कोर्स 15 - 25 साँस तक दिया जाता है।

साँस लेना के लिए, विभिन्न रासायनिक संरचना के औषधीय जल का उपयोग किया जाता है, जो मध्यम या कम खनिजयुक्त पानी की श्रेणी से संबंधित होते हैं, जिसमें विभिन्न गैसें होती हैं - कार्बन डाइऑक्साइड, हाइड्रोजन सल्फाइड, रेडॉन, आदि।

विशेष रूप से लोकप्रिय बोरज़ोमी प्रकार के क्षारीय (सोडियम बाइकार्बोनेट) पानी, एस्सेन्टुकी नंबर 4 प्रकार के क्षारीय नमक (सोडियम बाइकार्बोनेट क्लोराइड) पानी, स्टारया रस प्रकार के टेबल नमक (सोडियम क्लोराइड) पानी, क्षारीय पृथ्वी ( हाइड्रोकार्बोनेट-सल्फेट- सोडियम-कैल्शियम) प्रकार के ज़ेलेज़्नोवोडस्क जल, आदि। वे ऊपरी श्वसन पथ (लैरींगोट्रैसाइटिस, ब्रोंकाइटिस, ब्रोन्कियल अस्थमा), न्यूमोकोनियोसिस (धूल फेफड़े की बीमारी), निमोनिया के बाद अवशिष्ट प्रभाव, आदि के रोगों के उपचार के लिए निर्धारित हैं।

इसके अलावा, कुछ आंतरिक रोगों के उपचार के लिए साँस लेना निर्धारित है। उदाहरण के लिए, रेडॉन इनहेलेशन कुछ चयापचय विकारों (गाउट, डायथेसिस), गठिया और अन्य बीमारियों के लिए निर्धारित हैं।

साँस लेना विधि का चिकित्सीय प्रभाव नम गर्मी और श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली पर खनिज पानी बनाने वाले पदार्थों की एक साथ कार्रवाई पर आधारित है।

उपरोक्त रोगों के उपचार के लिए एक विशेष प्रयोजन के औषधीय पदार्थ (मेन्थॉल, नीलगिरी, अजवायन के फूल, तरल पैराफिन, आदि) को भी साँस द्वारा प्रशासित किया जा सकता है।

घर पर साँस लेना

एक कटोरी या कप में 70 - 80 डिग्री सेल्सियस तक गर्म पानी डालें। फिर बर्तन पर झुकें, अपनी आँखें बंद करें, अपने सिर को एक तौलिये से ढँक लें, भाप को समान रूप से और गहराई से 5-7 मिनट के लिए अंदर लें। अपने चेहरे को तौलिये से पोछें और 1 - 1.5 घंटे के लिए आराम करें। इस दौरान बाहर न जाएं। गर्म साँस लेना दिन में 2 - 3 बार किया जाता है।

सूजा आंत्र रोग

आंतों की प्रक्रियाएं - एनीमा, माइक्रोकलाइस्टर्स, मिनरल वाटर के साथ साइफन बाउल लैवेज। इन चिकित्सीय प्रक्रियाओं का उपयोग छोटी और बड़ी आंतों (पुरानी आंत्रशोथ, कोलाइटिस) में भड़काऊ प्रक्रियाओं के उपचार में बड़ी सफलता के साथ किया जाता है।

इस प्रयोजन के लिए, कम या मध्यम खनिज युक्त खनिज पानी का उपयोग किया जा सकता है। आंतों की प्रक्रियाएं (सिंचाई, पानी के भीतर मल त्याग) आमतौर पर एक अस्पताल और आउट पेशेंट सेटिंग में की जाती हैं।

और मिनरल वाटर के साथ एनीमा और माइक्रोकलाइस्टर जैसी प्रक्रियाएं घर पर की जा सकती हैं।

जहां मिनरल वाटर नहीं है, वहां आप हर तरह के नमक के घोल, औषधीय जड़ी-बूटियों के काढ़े, कुछ दवाओं के घोल का इस्तेमाल कर सकते हैं।

उदाहरण के लिए, आइए उनमें से कुछ के लिए नुस्खा दें:

शुद्ध बोरेक्स का घोल (10 ग्राम प्रति 1 लीटर पानी);

* शारीरिक समाधान, सोडियम क्लोराइड और सोडियम बाइकार्बोनेट का घोल (3 ग्राम प्रति 1 लीटर);

* पोटेशियम परमैंगनेट का घोल;

* कैमोमाइल का काढ़ा;

* स्टार्च, टैनिन, सालेन, आदि के सुखदायक और आवरण एनीमा।

ऐसी आंतों की प्रक्रियाओं का चुनाव और खुराक उपस्थित चिकित्सक का व्यवसाय है।

शुद्ध मिनरल वाटर का उपयोग करने वाले माइक्रोकलाइस्टर एक आंतों की प्रक्रिया है जो एक आउट-ऑफ-रिज़ॉर्ट सेटिंग में करना आसान है।

इस प्रयोजन के लिए, स्थानीय या आयातित (बोतलबंद) मिनरल वाटर का उपयोग किया जाता है। मिनरल वाटर को 38 - 40 C तक 200 - 300 मिली की मात्रा में गर्म करके मलाशय में डाला जाता है और पूरी तरह से अवशोषित होने तक यहाँ देरी होती है। प्रक्रिया से पहले, एक सफाई एनीमा किया जाना चाहिए।

आमतौर पर हर दूसरे दिन माइक्रोकलाइस्टर्स किए जाते हैं, और विशेष संकेतों के अनुसार - अधिक बार और दिन में 2 - 3 बार भी। उपचार के दौरान लगभग 10 - 16 प्रक्रियाएं निर्धारित की जाती हैं।

बड़ी आंत की सूजन संबंधी बीमारियों के लिए माइक्रोकलाइस्टर्स की सिफारिश की जाती है, विशेष रूप से इसके अंतिम खंड - मलाशय और सिग्मॉइड कोलन (प्रोक्टाइटिस, प्रोक्टोसिग्मॉइडाइटिस), बवासीर। उनका उपयोग कैमोमाइल, टकसाल, सेंट जॉन पौधा, नीलगिरी के जलसेक के संयोजन में भी किया जाता है।

विभिन्न तेल भी पेश किए जाते हैं - जैतून, सूरजमुखी, आदि (50 - 100 मिली) गर्म रूप में।

gastritis

मिनरल वाटर आमतौर पर भोजन से पहले पिया जाता है। इस मामले में, पीने और बाद के भोजन के बीच के समय अंतराल को ध्यान में रखना आवश्यक है। यह अवधि अलग-अलग रोगियों के लिए समान नहीं है और पेट के स्रावी कार्य की स्थिति के आधार पर अलग-अलग होनी चाहिए।

ऐसे मामलों में जब इसे कम किया जाता है (सबनासिड और एनासिड गैस्ट्रिटिस, एचीलिया), भोजन से 15 - 30 मिनट पहले और फिर भोजन से तुरंत पहले मिनरल वाटर पीने की सलाह दी जाती है।

गैस्ट्रिक जूस के सामान्य स्राव और अम्लता के साथ, भोजन से 45 मिनट पहले पानी पिया जाता है, और बढ़े हुए स्राव और गैस्ट्रिक जूस की उच्च अम्लता के साथ - 1 - 1.5 घंटे के लिए।

गैस्ट्रिक जूस के स्राव को सामान्य करने के लिए, न केवल भोजन से पहले कड़ाई से परिभाषित समय पर पानी पीना आवश्यक है, बल्कि पानी की रासायनिक संरचना की ख़ासियत को भी ध्यान में रखना चाहिए।

यह याद रखना चाहिए कि कुछ खनिज पानी में अधिक स्पष्ट सोकोगोनी प्रभाव होता है, जबकि अन्य का गैस्ट्रिक स्राव पर अधिक ध्यान देने योग्य निरोधात्मक प्रभाव होता है।

गैस्ट्रिक जूस के स्राव में कमी और इसमें मुक्त हाइड्रोक्लोरिक एसिड की अनुपस्थिति (एनासिड और सबनासिड गैस्ट्रिटिस, गैस्ट्रिक अकिलिया) के साथ, कार्बन डाइऑक्साइड युक्त और पर्याप्त रूप से खनिजयुक्त पानी की विशेष रूप से सिफारिश की जाती है: बाइकार्बोनेट-क्लोराइड-सोडियम (क्षारीय-हाइड्रोक्लोरिक) - "एस्सेन्टुकी" नंबर 17", क्लोराइड-सोडियम पानी - "मिरगोरोडस्काया", "ड्रस्किनिंक्सकाया", "मिन्स्काया", आदि।

इसके विपरीत, संरक्षित और विशेष रूप से बढ़े हुए स्राव के साथ, विशुद्ध रूप से क्षारीय पानी ध्यान देने योग्य है: बोरज़ोमी का सोडियम बाइकार्बोनेट पानी, पोलीना क्वासोवा प्रकार, बाइकार्बोनेट-सल्फेट-सोडियम-कैल्शियम पानी ज़ेलेज़्नोवोडस्क प्रकार (स्मिरनोव्स्काया, स्लाव्यास्काया), सल्फेट-कैल्शियम क्रिंका प्रकार और आदि का पानी।

कब्ज, जिगर और पित्त पथ के रोग

कब्ज से निपटने, पित्त निर्माण और पित्त स्राव को बढ़ाने के लिए मिनरल वाटर को निम्न प्रकार से पिया जाता है। सुबह खाली पेट, बिस्तर पर रहते हुए, रोगी को खनिजयुक्त पानी 40 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किया जाता है)। पानी 15-20 मिनट के अंतराल के साथ दो खुराक (200-250 मिलीलीटर प्रत्येक) में पिया जाता है।

यदि पित्त स्राव को बढ़ाना आवश्यक हो, साथ ही कब्ज के मामले में, रोगी को मैग्नीशियम सल्फेट, पहले पानी में पतला, सोडियम सल्फेट (0.5 - 1 चम्मच), सॉर्बिड (30 - 50 ग्राम), जैतून या सूरजमुखी का तेल दिया जाता है। (1 बड़ा चम्मच) या अन्य पित्तशामक और रेचक एजेंट।

मिनरल वाटर पीने के बाद आपको बिस्तर पर ही रहना चाहिए। पेशाब करने की इच्छा से लगभग 1.5 - 2 घंटे पहले पित्ताशय की थैली में हीटिंग पैड के साथ दाईं ओर लेटना आवश्यक है।

प्रक्रिया के अंत के बाद - नाश्ता। मिनरल वाटर का सामान्य सुबह पीना रद्द कर दिया जाता है। पाठ्यक्रम के लिए कुल 6-8 प्रक्रियाएं दी जाती हैं, प्रति सप्ताह 2 प्रक्रियाएं।

ऐसी प्रक्रियाएं यकृत और पित्त पथ के रोगों (क्रोनिक हेपेटाइटिस, क्रोनिक कोलेसिस्टिटिस, आदि) के रोगियों में विशेष रूप से प्रभावी होती हैं।