Как осуществляется профилактика сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ)? Кто входит в группу риска, и какие применяются методы оздоровления организма? По данным ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) смертность от патологий сердца и сосудов составляет почти 30% от общего количества всех случаев летального исхода в мире.

Глядя на эти цифры, разумно было бы предположить, что патологию проще предотвратить, чем лечить. Именно поэтому профилактика заболевании ССС должна являться неотъемлемой частью жизни каждого гражданина, заботящегося о своем здоровье.

Способы предупреждения болезней

Профилактика заболеваний системы кровообращения осуществляется в зависимости от состояния здоровья, факторов риска и наличия имеющихся патологий.

Всего можно выделить 2 вида профилактики:

1. Первичная . Это система оздоровительных мероприятий, направленных на предупреждение возникновения и воздействия неблагоприятных факторов развития заболеваний, а именно:

• рациональный режим отдыха и труда;
• физическая активность;
• исключение вредных привычек;
• снижение стрессовых ситуаций.

1. Вторичная. В основном это целевое санитарно-гигиеническое воспитание, курсы профилактического лечения и целевого оздоровления. Сюда можно отнести такие мероприятия:

• массаж;
• физиопроцедуры;
• санаторно-курортное лечение;
• медикаментозная поддержка.

В связи с этим профилактика болезней сердечно-сосудистой системы включает в себя 10 основных мер:

• здоровое питание;
• борьба с лишним весом;
• самоконтроль АД и своевременное его снижение;
• борьба со стрессовыми ситуациями;
• отказ от пагубных привычек;
• занятие спортом;
• санаторно-курортное лечение;
• регулярный контроль уровня холестерина и сахара в крови;
• систематические медицинские обследования;
• прием препаратов для разжижения крови и укрепления сосудистой стенки.

И первичная, и вторичная профилактика направлена на формирование правильного восприятия самого понятия здоровья и отношения на изменяющиеся возможности и потребности организма. Прочитайте статью полностью, что узнать в чем заключается профилактика сердечно сосудистых заболеваний.

Степени риска по шкале SCORE

Профилактика заболеваний сердца и сосудов начинается, собственно, с желания. Чтобы его немного «подогреть», надо заинтересовать человека, хотя бы с точки зрения его здоровья.

Оценка абсолютных рисков фатальных сердечно-сосудистых осложнений в предстоящие 10 лет осуществляется при помощи Европейской шкалы SCORE. Она предназначена для стран с очень высокими рисками и РФ входит в эту группу.

Суммарный фактор риска может быть значительно выше у следующих лиц:

• у людей с наличием ожирения и маленькой физической активностью;
• у больных сахарным диабетом;
• с доказанным атеросклеротическим повреждением сонных артерий, но без нарушения мозгового кровообращения;
• при умеренной и хронической недостаточности почек;
• при наличии наследственной предрасположенности;
• в случае социального неблагополучия.

Таблица 1: Степени риска по шкале SCORE:

Степень риска и суммарный сердечно-сосудистый риск по шкале SCORE	Факторы риска	Рекомендации
Низкий (меньше 1%)	Низкая физическая активность; ожирение в начальной стадии; частые стрессовые ситуации.	не курить; поддерживать достаточный уровень физической активности (не менее получаса в сутки); придерживаться правильного питания и контролировать вес; поддерживать артериальное давление на уровне не более 140/90 мм. рт. ст.; иметь уровень общего холестерина ниже 5 ммоль/л; уровень глюкозы не должен превышать 6,1 ммоль/л; избегать стрессовых ситуаций; своевременно проходить профилактические осмотры и диспансеризацию.
Умеренный (от 1% до 5%)	курение и злоупотребление спиртными напитками; выраженное ожирение; адинамия; повышение уровня сахара или холестерина в крови; артериальная гипертония; наследственная отягощенность; возраст больше 50 лет.
Высокий (от 5% до 10%)	семейная дислипидемия; артериальная гипертензия высокой степени; сахарный диабет 1 или 2 типа без поражения органов мишеней; хроническая болезнь почек в умеренной степени тяжести.	Дополнительно к вышесказанному рекомендуется более жестко контролировать такие показатели: уровень общего холестерина в крови менее 4,5 ммоль/л (предпочтительнее менее 4 ммоль/л); уровень глюкозы натощак менее 6,1 ммоль/л; уровень ЛПНП (липопротеины низкой плотности) менее 2,5 ммоль/л.
Очень высокий (более 10%)	перенесенный инфаркт миокарда, ишемический инсульт; сахарный диабет с повреждением одного или более органов-мишеней; хроническое заболевание почек с выраженными симптомами почечной недостаточности.	Дополнительно стоит отметить жесткий контроль содержания ЛПНП. Их уровень должен составлять менее 1,8 ммоль/л. При невозможности добиться таких результатов, необходимо снизить его хотя бы на 50%

Правильное питание – залог здоровья

Профилактика и лечение ССЗ просто не может обойтись без здорового питания. Состояние сердечной мышцы и сосудов напрямую зависит от ежедневного рациона, и чем больше мы потребляем вредные продукты, тем сильнее изнашивается главный «насос» организма.

Пища – это больше чем просто насыщение человека. Она должна приносить не только моральное удовольствие, но и быть источником витаминов, так необходимых для поддержания здоровья.

Для предотвращения развития ССЗ нужно следовать таким правилам при составлении рациона:

• употреблять продукты, насыщенные полинасыщенными кислотами (нежирная рыба, морепродукты, авокадо, льняное масло, орехи);
• меньше кушать мясо и птицу жирных сортов;
• отказаться от жареного, острого, кислого, соленого, жирного;
• уменьшить потребление соли и сахара;
• все молочные продукты использовать с низким процентом жирности;
• не перегружать сердце и сосуды тонизирующими и сладкими газированными напитками;
• как можно больше есть свежих овощей и фруктов;
• из растительных масел лучше всего предпочесть оливковое;
• ограничить употребление сладкого и мучного;
• использовать в пищу бобовые, сухофрукты, зелень и овсяную кашу – они снижает холестерин в крови;
• лучше готовить легкоусвояемую пищу без жарки, можете запекать, готовить на гриле, на пару или варить;
• включит в рацион кисломолочные продукты;
• не следует передать, лучше выходить из-за стола с чувством легкого голода;
• пить как можно больше воды (не менее 1,5-2 литров день), натуральные соки, морсы, несладкие компоты, негазированную минеральную воду;
• ограничить употребление кофе (не более 1 чашки в день);
• куриные яйца предпочтительнее есть не более 1-2 штуки в неделю.

Вредная пища с содержанием насыщенных жиров, сахара, соли и кофеина повышает уровень «плохого» холестерина в крови, в результате чего на сосудистых стенках могут образовывать атеросклеротические бляшки, постепенно увеличивающиеся в размерах и сужающие просвет сосуда.

Это приводит к износу сосудистой сети, повышенной нагрузке на сердце, а впоследствии к ишемии, атеросклерозу, тромбозам, артериальной гипертонии, инфаркту миокарда и т. д. Узнать больше о принципах здорового питания можно из видео в этой статье.

Лишний вес, как спутник проблем с сердцем

Кому-то лишний вес в тягость и он всеми силами старается похудеть, применяя на себе изнурительные диеты. Другие же не видят в своем ожирении проблему и думают, что нравятся себе такими, какие есть, заедая свои мысли очередной порцией жареной картошечки с ароматной курочкой.

Однако обе ситуации являются неправильными и те, кто придерживаются подобных мыслей, должны понимать весь вред, оказываемый собственному здоровью.

Печально видеть, как у детей с раннего возраста диагностируется ожирение, порой, уже тяжелых стадий. И дело не в том, что родители плохие, а в том, что они не могут отказать своему малышу в мороженом или кульке конфет.

Получается, что с детства взрослые обрекают своего ребенка на всевозможные проблемы, связанные с лишним весом, а именно:

• гипертония;
• сахарный диабет;
• атеросклероз;
• артриты и артрозы;
• язвенная болезнь и гастриты;
• гормональные нарушения;
• и т. д.

Большой вес – это повышенная нагрузка на сердце. Здесь следует понимать, что наше сердце рассчитано на оптимальный средний вес (+- 5 кг), при увеличении допустимых показателей возрастает и нагрузка на сердечную мышц, т. е. вы заставляете орган работать на 30-50% сильнее. Арифметика очень простая, каждые лишние 10 кг становятся причиной повышение давления на 10-20 мм. рт. ст.

Внимание: согласно статистике риск инфаркта в 3 раза выше у людей с ожирением, чем с нормальным весом. Вероятность атеросклероза и инсульта примерно в 3-4 раза встречается чаще у людей с избыточным весом.

Конечно, у каждого своя идеальная фигура, но глядя на такие цифры, все же, нужно придерживаться установленных стандартов. В этом поможет строгий медицинский показатель – индекс массы тела (ИМТ).

• m – масса тела (кг);
• h – рост в метрах.

К примеру, ваш вес равен 60 кг, а рост – 170 см.

Рассчитывать ИМТ нужно таким образом: ИМТ= 60: (1,70х1,70)=20,7

В соответствии с данными ВОЗ была разработана следующая интерпретация данных:

Внимание: если ваши показатели не входят в рамки нормы, самое время задуматься о мероприятиях, направленных на сохранение здоровья, а именно — профилактика нарушений в сердечно-сосудистой системе.

Долой вредные привычки

Все проведенные исследования по поводу курения и злоупотребления алкоголя указывают на одну простую истину – эти привычки не укрепляют организм, а, наоборот, его разрушают.

Регулярное поступление токсичных веществ ведет к таким последствиям:

• повышение артериального давления;
• появление тахикардии и аритмии;
• повышение холестерина в крови;
• образование атеросклеротических бляшек;
• токсическое поражение сердца и его жировая инфильтрация;
• ухудшение состояние сосудистых стенок и состояния миокарда;
• ожирение;
• появление инсульта, ишемии и других серьезных проблем с сердцем.

Следует понимать, что при наличии зависимости следует тут же отказаться от пагубных привычек. Помочь в этом вопросе могут реабилитационные центры, помощь психолога, авторские методики и т. д.

Также нужно знать, что профилактика болезней сердца и сосудов исключает и пассивное курение, т. к. даже нахождение рядом с курящим человеком негативно сказывается на сердечно-сосудистой системе.

Правильная физкультура – незаменимый помощник в оздоровлении

В последнее время гиподинамия – это прямо тенденция современного человека. Парки опустели в лицах людей, занимающихся спортом, а заполнились отдыхающими с шашлыками и алкогольными напитками. Вместо похода в бассейн и тренажерный зал многие предпочитают посидеть дома перед телевизором или вздремнуть лишние пару часов.

Лестницами мы пользуемся лишь во время поломки лифта, даже до ближайшего супермаркета мы идем не пешком, а на машине. Все это указывает на физическую «деградацию» и цена ей – собственное здоровье.

Казалось бы, что плохого в посиделках дома? Я ведь не курю, не пью, сегодня не кушал гамбургеры, а вчера целый квартал прошел пешком, т. к. не приехал автобус. Но дело в том, что при регулярных занятиях происходит насыщение тканей кислородом, усиливается кровообращений, укрепляется сосудистая стенка и сердечная мышца.

Жировые вещества, потребляемые сверх нормы, не оседают на сосудах, а сгорают во время тренировок. Все это предотвращает заболевания сердца и сосудов. Профилактика и лечение путем физических нагрузок зависят от функционального состояния организма, возраста и других индивидуальных особенностей.

Те, кто не сталкивался с самим понятием «спорт», начинать стоит с обычных пеших прогулок или кратковременных пробежек в умеренном темпе. Подойдут и занятия в бассейне, йога, катание на велосипеде и другие виды тренировок, не связанные с сильными физическими нагрузками. Следует заниматься и гимнастикой, ее легко выполнить даже в домашних условиях после утреннего пробуждения.

Таблица 3: Виды физических упражнений:

	Выпады вперед, поочередно меняя положение ног (10-20 раз)
	Повороты туловища влево и вправо с вытянутыми руками (10 раз)
	Ритмичное сгибание и разгибание кистей рук (30 раз)
Упражнение «велосипед»	Упражнение велосипед. Лежа на спине, вытянуть и согнуть ноги, имитируя поездку на велосипеде в воздухе (5 минут)
	Махи вытянутой вперед ногой, руки при этом должны тянуться к носочкам (10 на каждую ногу)

Внимание: все занятия следует начинать с разминки, занятия проводятся не реже 3 раз в неделю. При этом обязательно нужно следить за пульсом (не выше 140 ударов в мин.), при ухудшении самочувствия тренировка прекращается.

Также важно отметить и то, что, если у вас есть сердечно-сосудистые заболевания или другие проблемы со здоровьем, все виды упражнений нужно обязательно обговорить со специалистом, где врач даст свои рекомендации и в случае необходимости проведет дополнительную диагностику.

Как правильно контролировать стресс

Кто бы мог подумать, что частые стрессы чреваты ухудшением самочувствия и появлением многих заболеваний. Недаром ведь говорят, что многие болячки идут именно с головы и на то есть свои причины. Механизм воздействия стресса очень прост и достаточно изучен.

Во время нервного напряжения надпочечники начинают вырабатывать ударную дозу адреналина. Этот гормон заставляет сердце быстрее сокращаться, в результате чего сосуды сужаются, появляется спазм и дальнейший скачок давления.

А теперь представьте, что происходит с организмом во время постоянной депрессии? Не мило такое состояние?

Если нет, тогда начинаем предотвращать заболевания сердечно-сосудистой системы и их профилактика будет выражаться в таких моментах:

• чаще бывать на природе, вдали от суеты и «городского ритма»;
• слушать расслабляющую музыку;
• приучиться оставлять все проблемы за порогом дома;
• стараться испытывать как можно больше положительных эмоций;
• не принимать «близко к сердцу» мелкие проблемы и неприятности;
• отказаться от общения с человеком, который приносит лишь негатив;
• выбросить все ненужные вещи (как правило, всякий хлам доставляет неудобства на подсознательном уровне);
• по согласованию с врачом пить успокоительные препараты.

Психопрофилактика – это комплексный подход к решению проблемы. Учеными было замечено, что жизнерадостный человек меньше болеет по сравнению с тем, кто постоянно подвержен гневу, раздражительности и другим негативным эмоциям. Если вы не можете сами справиться с состоянием души, вы можете обратиться к психологу, где вам будет оказана квалифицированная помощь.

Следим за показателями тонометра

Согласно статистическим данным ежегодно от гипертонии умирает около 100 тыс. человек, ведь данное заболевание приводит к ишемической болезни сердца, инсульту, инфаркту и т. д. Европейским обществом кардиологов была разработана схема контроля за АД.

Таблица 4: Контроль за АД

Внеплановый контроль артериального давления нужно осуществить при наличии таких симптомов:

• шум в ушах;
• появление «мушек» перед глазами;
• головокружение или головная боль;
• боль и тяжесть в сердце;
• затрудненное дыхание.

Все это должно послужить поводом для обращения к врачу и прохождению диагностики.

Регулярные осмотры

В современной медицинской практике давно осуществляется диспансеризация населения, т. е. плановый осмотр некоторых категорий граждан. Каждый человек должен понимать, что профилактический осмотр у врача – это своевременное предупреждение развития заболевания и появления осложнений на его фоне. Проходить его нужно не реже 1 раза в год, а если находитесь в группе риска – 2 раза.

На приеме у специалиста вам могут предложить следующие мероприятия:

• измерение АД и ЧСС;
• прослушивание тонов сердечной мышцы;
• эргометрия;
• ЭХО-КГ.

При этом инструкция врачебного осмотра включает и проведение лабораторных анализов, где огромным значением является уровень сахара и холестерина в крови.

Таблица 5: Нормальные показатели сахара и ХС в крови

Прием лекарственных препаратов

Медикаментозная поддержка необходима тем, кто находится в группе риска или уже имеет в анамнезе сердечно-сосудистое заболевание.

С этой целью необходим прием комплексных препаратов, в составе которых имеются такие полезные вещества:

• витамины С, А, Е, Р, F, В1, В6;
• магний;
• кальций;
• селен;
• фосфор;
• калий.

С этой целью наиболее эффективны следующие лекарства для профилактики патологий ССС:

1. Аскорутин. Он уменьшает ломкость капилляров и укрепляет сосудистые стенки. Обладает антиоксидантным действием, ускоряет регенерацию тканей, способствует нормализации углеводного обмена и повышает сопротивляемость организма к внешним неблагоприятным факторам.
2. Боярышник форте. Препарат стабилизирует сердечный ритм, снимает воспаление сосудистых стенок и нормализует работу миокарда.
3. Аспаркам. Восстанавливает электролитный баланс и оказывает антиритмическое действие.
4. Витрум Кардио . Это комплексный витамин, который применяется для профилактики развития атеросклероза и ИБС. Широко используется для реабилитации после перенесенных инсультов.
5. Кардиохелс. Стабилизирует обмен веществ, снижает уровень холестерина и предотвращает образование атеросклеротических бляшек. Оказывает противовоспалительное, иммуностимулирующее и гипотензивное действие.

Все лекарственные средства профилактики заболеваний системы кровообращения применяются только после консультации с врачом.

Для оздоровления организма или реабилитации после перенесенных патологий могут назначаться и санатории с сердечно-сосудистым профилем. Там практикуется водо- и грязелечение, рефлексотерапия, физиопроцедуры, массаж, купание в бассейне с минеральными водами, лечебная гимнастика, ароматерапия и многое другое (см. ).

Каждый санаторий имеет свои особенности и список оказываемых услуг, узнать о которых можно при личной беседе с администратором. Мест отдыха с кардиологическим уклоном существует превеликое множество, мы же рассмотрим лишь несколько из них.

Таблица 6: Санатории

Название санатория	Местоположение	Стоимость за сутки (рублей)
Подмосковье
Виктория	Пушкинский район, пос. Раково	От 3700
Загорские Дали	Сергиево-Посадский район	От 4000
Михайловское	Подольский район	От 3000
Дорохово	Рузский район	От 2500
Озеро Белое	Шатурский район, пос. Белое	От 2500
Ленинградская область
Черная речка	пос. Молодежное	От 3000
Северная Ривьера	г. Зеленогорск	От 2000
Репино	пос. Репино	От 1500
Буревестник	г. Луга	От 2200
Дюны	г. Сестрорецк	От 2500
Крым
Руссия	г. Ялта	От 4000
Гурзуфский	пос. Гурзуф	От 2000
Курпаты	пос. Курпаты	От 3000
Победа	г. Евпатория	От 4000
Крым	г. Алушта	От 3500
Краснодарский край
Заполярье	г. Сочи	От 3500
Мыс видный	пос. Хоста	От 4000
Олимпийский	пос. Дагомыс	От 2500
Аквалоо	г. Сочи	От 4000
Одиссея	пос. Лазаревское	От 3000

Урбанизация, малоподвижный образ жизни и другие особенности современной жизни привели к тому, что профилактика заболеваний сердца стала необходимостью. Развитие патологий сердечно-сосудистой системы происходит все в более раннем возрасте. Эти недуги ухудшают качество жизни и способны привести к летальному исходу.

Факторы риска развития сердечно-сосудистых патологий:

1. Вредные для здоровья привычки – курение, употребление алкоголя и напитков, содержащих кофеин, засоряют сосуды и вызывают их спазмы.
2. Нерациональное питание, лишний вес – жирная пряная пища повышает уровень вредного холестерина в крови, который далее образует бляшки в сосудах. Избыточная масса тела располагает к гипертонии, создает чрезмерную нагрузку на сердце.
3. Наследственная предрасположенность – если в семье были случаи проблем кардиологического характера, уделите больше внимания профилактике болезней сердца.
4. Половая принадлежность – мужчины более подвержены таким недугам, чем женщины.
5. Частые стрессы – выбросы адреналина в кровь способствуют сужению сосудов.
6. Повышенные или недостаточные физические нагрузки.
7. Инфекционные болезни – микроорганизмы могут поразить сердечно-сосудистую систему и спровоцировать патологические изменения.

Следствием этих факторов бывает появление таких симптомов:

• одышка,
• учащенное или замедленное сердцебиение,
• отдающие влево боли в грудной клетке,
• отечность,
• стабильный подъем артериального давления, аритмия.

Эти признаки – повод для консультации у кардиолога.

Методы терапии болезней сердца:

1. Консервативный (комплексный подход) — пациенту прописывают специальную диету, назначают медикаментозное лечение, корректируют образ жизни. Также используют терапевтические курсы в санаториях.
2. Хирургический – при неэффективности или неприемлимости консервативного метода. Во время операции происходит замена сердечных клапанов и сосудов, устраняются разные виды поражений органа.

Чтобы избежать длительного лечения заболевания сердца или сложной дорогостоящей операции, необходима профилактика. Это должно стать не периодическим комплексом мероприятий, а неотъемлимой частью жизни.

Профилактика здорового сердца и сосудов предполагает:

• избегайте факторов, губительно влияющих на систему -активное и пассивное курение, прием наркотических веществ;
• контролируйте свой вес. Особенно опасно отложение жира в области талии.

Для профилактики заболеваний сердца и сосудов необходим переход на здоровое питание. Рекомендуется не переедать, есть 4 раза в день. Ужинать желательно не позже чем за три часа до сна. Следует обращать внимание на употребляемые блюда и продукты:

• ограничьте напитки с кофеином, сахар, сладости, изделия из муки;
• пальмовое, кокосовое, топленое масло вредны для мышечной ткани сердца;
• избегайте колбасных изделий, консервов, солений;
• сократите потребление алкогольных напитков;
• жирные сорта мяса замените постными: кроликом, индейкой, курицей;
• рекомендуемое количество соли – 5 г в день;
• введите в рацион масло из оливы, кунжута, льна;
• на столе обязательно должны присутствовать свежие фрукты и овощи, зелень;
• очень полезны для здоровья сердца курага и изюм;
• майонез в салатах замените растительным маслом;
• ежедневно съедайте горсть орехов;
• включите в меню разные каши, есть хлеб из муки грубого помола;
• морская рыба и морепродукты богаты полезными омега-3 жирными кислотами;
• кисломолочные продукты дадут организму необходимый кальций.

Чаще запекайте, отваривайте, готовьте на пару блюда, максимально избегая жареного в целях профилактики холестериновых бляшек на сосудах сердца. В день выпивайте не менее двух литров жидкости. Лучше, если это будет зеленый или травяной чай, соки, компоты, минеральная вода. Газированных напитков лучше избегать, поскольку они способствуют выведению кальция из организма.

Неактивный образ жизни так же, как и усиленные физические нагрузки, угрожает развитием проблем со здоровьем. Профилактика болезней сердца и сосудов включает обязательное движение. Рекомендуются такие виды занятий:

• велосипедные прогулки;
• плавание;
• ходьба на лыжах;
• умеренные садово-огородные работы;
• спортивная ходьба;
• лечебная гимнастика.

Активность должна быть в удовольствие и не вызывать переутомления. Особенно это касается профилактики болезней сердца у пожилых людей. Чрезмерные физические нагрузки выматывают сердечно-сосудистую систему и вредят здоровью.

Профилактика сердечных патологий у детей должна начаться с рождения. Жировые отложения на артериальных стенках обнаруживаются у 16% младенцев, в возрасте старше трех лет почти у 100% малышей выявляются эти предвестники атеросклероза. Обычно со временем они самостоятельно проходят, но при создании благоприятных условий могут преобразовываться в бляшки.

Часто у детей атеросклероз протекает без характерных симптомов, проявляясь лишь с наступлением зрелости, когда недуг требует серьезного лечения. Юный организм обладает способностью к быстрому очищению и восстановлению, потому так важно прививать навыки здорового образа жизни. Профилактика здорового сердца ребенка основывается на таких правилах:

• здоровое питание;
• физическая активность;
• отказ от губительных привычек;
• регулярные медосмотры.

Действенным в этом плане будет личный пример родителей. Также им необходимо знать о состоянии сердечно-сосудистой системы у себя и ближайших родственников, чтобы в случае наследственной предрасположенности тщательно следить за самочувствием ребенка. Повышение давления у него, лишний вес, являются поводом для срочной медицинской консультации.

Профилактические меры в пожилом возрасте

Приближение старости вызывает изменения в организме, которые затрагивают и кровеносную систему. Сосуды становятся жесткими и хрупкими, в них образуются бляшки из холестерина, постепенно сужающие просвет коронарных артерий. Кровь сгущается, замедляется ее течение, вследствие чего ухудшается питание всех тканей организма. Возрастает риск образования тромбов.

Консультации у кардиолога каждые полгода – необходимая мера профилактики для сердца после 40 и 50 лет. Желательно проводить такие обследования:

1. Следует снимать ЭКГ, мужчинам рекомендуется проведение электрокардиограммы с нагрузкой.
2. Ежегодно сдавать анализ крови на липидный состав.
3. Отслеживать свертываемость крови.
4. Купить домой тонометр и регулярно измерять артериальное давление.

Отхождение от нормы в результатах анализов требует уточнения у специалиста. Что пропить для профилактики сердца, может посоветовать кардиолог или терапевт. Рекомендуются курсы БАДов, комплексы витаминов и минералов.

Прием специальных препаратов для поддержки сердечно-сосудистой системы назначается обычно для вторичной и первичной профилактики ревматической болезни сердца, а также брадикардии, гипертонии и других недугов.

Панангин для профилактики сердца

Панангин для профилактики экстрасистолии сердца рекомендуется принимать курсом. Он восполняет дефицит калия и магния. Также препарат показан диабетикам, женщинам на гормональных контрацептивах, любителям бани.

Для профилактики принимают по 1 таблетке трижды в день. Курс приема — 3-4 недели.

Рибоксин для профилактики сердца

Рибоксин отпускают только по рецепту врача. Он стимулирует снабжение тканей кислородом, улучшает кровообращение, нормализует сердечные сокращения.

Препарат принимают до еды по схеме в течение 1-3 месяцев:

1. В первый день принимают по 1 таблетке 3-4 раза;
2. На 2-3 сутки от начала приема дозу увеличивают до 2 таблеток 3-4 раза в день.

Обратите внимание! Суточную дозу препарата можно повышать постепенно и при отсутствии негативных реакций организма.

Противопоказания для приема Рибоксина:

• гиперчувствительность, аллергия на иозин и вещества, входящие в состав;
• почечная недостаточность;
• чрезмерный уровень мочевой кислоты;
• подагра.

Аспирин

Показан для снижения свертываемости крови, улучшения ее текучести. Рекомендуется к приему пожилым людям. Длительное использование приводит к повышению кислотности, изжоге, потому препарат следует периодически менять на аналогичный (Варфарин, Клопидогрел).

Магний для профилактики сердца

Магний для профилактики и лечения тахикардии сердца часто назначают беременным. Обычно он идет в комплексе с фолиевой кислотой.

Препараты с магнием принимают для сердца, чтобы стабилизировать сердечный ритм и понизить артериальное давление.

Что принять для профилактики сердца, нужно решать совместно с врачом. Список препаратов довольно широкий:

• Магнерот назначают по 2 таблетки 3 раза в день в течение недели, затем — по 1 таблетке 3 раза в сутки. Продолжительность приема — 4-6 недель. При судорогах ног принимайте вечером по 2-3 таблетки. Препарат принимают до еды, запивая водой.
• Орокамаг принимают по 4 капсулы 3 раза в день. Курс лечения — от 4 до 6 недель. Противопоказания: повышенная чувствительность к препарату, почечная недостаточность, мочекаменная болезнь, беременность и лактация.
• Доппельгерц Актив магний + кальций назначают по 1 драже во время еды 1 раз в день. Курс терапии — 2 месяца.

Аспаркам для профилактики сердца

Аспаркам содержит магния аспартат и калия аспартат. Микроэлементы нормализуют баланс жидкости и солей в организме, помогают избавиться от отечности.

Аспаркам применяют для профилактики аритмии сердца, инфаркта миокарда. С профилактической целью принимают по 1 таблетке 3 раза в день на протяжение месяца.

Противопоказания:

• избыток магния и калия в организме;
• аллергические реакции на действующие вещества препарата;
• заболевания надпочечников и почек;
• кардиогенный шок;
• сильная слабость мышц.

Средства народной медицины дешевы и легкодоступны. Существует множество рецептов для профилактики и лечения заболеваний сердца и сосудов:

1. Очень полезен при сердечных недугах чеснок. Съедайте каждый день по 1-2 зубчика. Еще из него готовят простой и действенный настой: два измельченных зубца заливают теплой водой и ночь настаивают. Утром жидкость следует выпить и приготовить новую порцию. Курс составляет 30 дней.
2. Можно приготовить чесночное масло. Для этого измельченную головку чеснока заливают стаканом нерафинированного подсолнечного масла и сутки настаивают. Далее в смесь нужно выдавить сок из одного лимона и отставить в прохладное темное место на 7 дней. Периодически средство нужно встряхивать. Принимают за полчаса до приема пищи по 1 ч. л. 3 р. в день курсом в три месяца. Затем следует на 30 дней прерваться и повторить лечение. Особенно эффективно это средство для профилактики и лечения атеросклероза сосудов сердца.
3. Черноплодную рябину смешать с медом в соотношении 1:2, хорошо растереть и есть по 1 ст. л. раз в сутки.

Для профилактики инфаркта миокарда следует укреплять сердечную мышцу. В этом помогут такие смеси:

• равные части сока хурмы и репы смешать с медом, употреблять по 1 ст. л. 3 р. в день;
• соки из моркови, редьки, свеклы смешать с медом, принимать так же;
• 200 мл сока из моркови смешать с растительным маслом, выпить за 2 приема на протяжении дня.

Для профилактики ишемии сердца замените сахар медом. Можно употреблять его с маточным молочком в соотношении 100:1 курсом от 14 дней. Перед едой 0,5 ч. л. смеси держат во рту, пока она не растворится до конца.

Профилактика тахикардии сердца может включат средства из боярышника. Это растение богато полезными веществами: кальцием, магнием, железом, цинком, медью, аскорбиновой кислотой, токоферолом и многими другими. Его плоды снижают частоту сердцебиения, тонизируют сердечную мышцу, успокаивают и расслабляют орган. Рецепты с боярышником для профилактики болезней сердца:

• добавляйте сок плодов в чай или разводите водой и пейте;
• 5 ст. л. измельченных сухих ягод залйте 400 мл водки, оставьте настояться 14 дней, процедите, пейте по 20 капель перед едой;
• смешайте настойки боярышника и пустырника 1:1, принимайте по 1 ч.л. 3 р. в день.

Все народные средства должны использоваться с ведома врача и учетом индивидуальных реакций на ингредиенты. При ухудшении самочувствия – прекратите профилактику болезней сердца данным препаратом.

1179 Татьяна Курицкая 20.03.2018 19.03.2018

Гульмира Садзыкова - кардиолог. Врач общей практики высшей категории в клинике доктора Орынбаева. Участник международных кардиологических конгрессов и конференций. Автор статей, посвященных диагностике и лечению болезней сердца. Заболеваний сердечно-сосудистой системы можно избежать, если начать вовремя использовать лекарства для профилактики сердца. Чтобы узнать, как защитить себя от инфаркта и других серьезных...

916 Татьяна Курицкая 27.02.2018

Согласно данным ВОЗ сердечно-сосудистые заболевания – наиболее распространенная причина смертности населения планеты. При этом ишемическая болезнь сердца (ИБС) приводит к летальному исходу в 30-50% случаев. Профилактика ишемической болезни сердца необходима каждому, так как заболевание развивается в скрытой форме. Симптомы и формы ишемической болезни сердца При ишемической болезни сердца под влиянием...

1062 Татьяна Курицкая 26.02.2018

Профилактика пороков сердца включает в себя меры и рекомендации, которые помогают снизить риск развития патологических состояний. Пороки сердца возникают как у взрослых людей, так и у детей в любом возрасте. Уменьшить риск развития помогут практические советы. Профилактика врожденных пороков сердца Врожденными называются патологии клапанного аппарата или структур сердца, которые формируются...

Сердечно-сосудистая система включает в себя сердце и все сосуды - от самых крупных, диаметром несколько сантиметров, до самых мелких, диаметром несколько микрон. Благодаря тому, что сосудистая сеть имеет огромную площадь и очень сильно разветвлена, кровь по ней может «подходить» ко всем органам и тканям тела, принося кислород и питательные вещества и «забирая» отработанные отходы.

Каждый шестой житель России страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями. Это 22 млн человек.

Факторы риска

К факторам, способствующим развитию сердечно-сосудистых заболеваний, специалисты относят:

Лишний вес. По мере накопления жировой ткани растет частота сердечных сокращений. В этом случае сердце вынуждено снабжать кровью не только органы жизнеобеспечения, но и «складированные запасы» жира. Доподлинно известно: при ожирении риск развития гипертонии растет в 6 раз. Поэтому, если вы хотите иметь здоровое сердце, старайтесь поддерживать вес в норме.

Повышенный уровень холестерина . Избыток холестерина откладывается на стенках сосудов, что приводит к их сужению и затруднению кровотока. Чтобы проталкивать кровь по суженным сосудам, организм вынужден повышать давление, а значит - создавать дополнительную нагрузку на сердце.

Злоупотребление алкоголем и курение. Ежедневное употребление крепких спиртных напитков увеличивает давление на 5-6 мм рт. ст. в год, а компоненты табачного дыма, попадая в кровь, вызывают спазм сосудов.

Малоподвижный образ жизни. Люди, ведущие малоподвижный образ жизни, на 20-50% больше рискуют заболеть гипертонией, чем активно занимающиеся спортом и физическим трудом. Регулярные физические упражнения снижают давление на 5-10 мм рт. ст.

Излишнее потребление соли. Всемирная организация здравоохранения рекомендует ежедневно потреблять не более 5 г соли как в чистом виде, так и в составе продуктов питания. Однако в большинстве цивилизованных стран, в том числе и в России, ее едят в 2, а порой и в 3 раза больше. Это приводит к задержке в организме жидкости, повышению артериального давления, а затем к болезням сердца.

Неправильное питание. Избыток в рационе животных жиров, а значит, холестерина, сладкой пищи, приводящей к набору веса, и недостаток овощей - все это типично для нашей страны. И, увы, это вредит сердцу.

На заметку

Употребление рыбы 2 раза в неделю уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 30%. Главная ценность рыбы - высокое содержание полиненасыщенных жирных омега‑3 кислот, которые регулируют уровень липидов и холестерина в крови, тем самым препятствуя развитию атеросклероза.

Самая полезная для сердца и сосудов рыба - морская и жирных сортов, с максимальным количеством рыбьего жира: скумбрия, сельдь, тунец, палтус. Но в лечебном питании также активно используются треска, навага, хек, минтай, щука, карп, камбала.

Имейте в виду

Чтобы сердечно-сосудистая система хорошо функционировала, наш организм должен быть обеспечен рядом полезных веществ.

Коэнзим Q10 отвечает за выработку клеточной энергии и является мощным антиоксидантом, защищающим клетки от повреждения. Концентрация коэнзима Q10 наиболее высока в сердечной мышце, однако с возрастом его содержание в ней уменьшается. Так, у сорокалетних людей коэнзима Q10 в миокарде на 30%, а шестидесятилетних - на 50% меньше, чем у двадцатилетних.

Лизин - это незаменимая аминокислота, которая помогает предупредить отложение холестерина в стенках сосудов, а также способна вызывать частичное разрушение уже образовавшихся бляшек. Если в организме достаточно лизина, снижается риск атеросклероза и ассоциированных с ним заболеваний.

Витамин С необходим для того, чтобы стенки сосудов были эластичными и прочными. При его дефиците растет риск их повреждения, образования сосудистых бляшек и развития атеросклероза.

Кверцетин - защищает клетки сердца, поддерживает здоровый тонус сосудов и таким образом помогает поддерживать в норме артериальное давление, благотворно влияет на вязкость крови.

Все эти вещества содержатся в пище. Коэнзим Q10 - красном пальмовом масле, скумбрии и сардинах, фисташках. Лизин - в яичном желтке, индейке, фасоли, некоторых сырах. Кверцетин - в темной вишне, красном винограде, брокколи, гречке. Витамин С - в ягодах, овощах и фруктах.

Тем не менее многие из нас недополучают эти компоненты, ведь некоторые продукты редко появляются у нас на столе, а другие мы не едим в том количестве, которое необходимо, чтобы покрыть потребности организма. Восполнять нехватку полезных веществ можно при помощи биодобавок.

Проверьте себя

Пульс . Нормой считается частота сердечных сокращений от 60 до 90 ударов в минуту. Именно в таком ритме работает сердце здорового человека. Из этого правила есть только одно исключение - для спортсменов. У тренированных людей пульс медленнее.

Давление . Оптимальным является артериальное давление не выше 140/90 мм рт. ст.

Окружность талии . У мужчин она должна быть не больше 94 см. У женщин - 80 см.

К врачу!

Признаками сердечно-сосудистого неблагополучия являются:

• Головная боль, ощущение «обруча» вокруг головы, тяжесть в затылке, которые не имеют четкой связи со временем суток. Иногда боль усиливается при наклоне головы, натуживании, может сопровождаться отечностью век, лица.
• Боли в области сердца, возникающие в покое или при эмоциональном стрессе, либо связанные с физической нагрузкой.
• Одышка, возникающая вначале при физической нагрузке, а затем и в покое.
• Отеки ног, которые вызывает задержка воды в организме.
• Нарушение зрения, при котором появляется туман, пелена, мушки перед глазами.

Все это - повод обратиться к кардиологу.

Не волнуйтесь!

Здоровье сердца зависит не только от физического, но и от психологического состояния. Проведенное российскими кардиологами исследование КООРДИНАТА показало: наличие у человека тревоги повышает риск развития сердечно-сосудистых осложнений на 45%, наличие депрессии - в 2 раза.

Причем эффект - прямо пропорциональный: чем выше уровень тревоги или депрессии, тем больше шанс получить сердечный приступ.

Депрессия плохо влияет на состояние и в том случае, если тот или иной сердечный недуг уже диагностирован. В мире было проведено более 60 исследований по изучению взаимосвязи между этим психологическим состоянием и смертностью от ишемической болезни сердца. Все они показали, что депрессия ухудшает прогноз как минимум в два раза.

Все дело в том, что во время стресса, при депрессии и тревожных состояниях у человека происходит выброс в кровь гормонов, которые увеличивают риск гипертонии. Происходит и активация процессов воспаления, что в итоге ведет к повреждению стенок сосудов и атеросклерозу.

Более активно идет и тромбообразование. Все эти факторы по отдельности и вкупе повышают риск болезней сердечно-сосудистой системы. Поэтому, если хотите сохранить сердце здоровым, старайтесь повышать свою стрессоустойчивость и учитесь не переживать по пустякам.

Препараты

Помните, самолечение опасно для жизни, за консультацией по поводу применения любых лекарственных препаратов обращайтесь к врачу.

Вопросы профилактики сердечных заболеваний сегодня стоят на первом месте. Специалисты Prevention.Сom пришли к выводу, что для улучшения ситуации нужно менять образ жизни большинства людей, вырабатывая полезные привычки. Как это сделать? Осознанно работать над собой.

Если вы относительно здоровы, то можно ежедневно вводить в свою жизнь полезную привычку и тогда болезни сердца вам не страшны. Если же вы страдаете заболеваниями сердца , то 28 дней понадобятся для того, чтобы снизить риск обострения. Вводя каждый день всего по одной привычке и сделав в дальнейшем их своим образом жизни, вы забудете как болит сердце.

Пять принципов здорового образа жизни

По статистики болезням сердца больше подвержены женщины. Вы не ослышались ни рак, а именно болезни сердца чаще всего приводят женщин к летальному исходу. Однако шведские ученые, проведя исследования 24 тысячи женщин, пришли к выводу, что если следовать всего пяти принципам здорового образа жизни можно сократить риск появления сердечного приступа на 90%, а если всего лишь правильно питаться этот процент может достигнуть 50.

Что же за пять принципов здорового образа жизни, которые ведут к улучшению состояния больных сердечнососудистыми заболеваниями?

Принципы ЗОЖ для сердечников

1. Умеренный прием алкоголя
2. Здоровое питание
3. Ежедневные физические упражнения
4. Нормализация веса

Для того, чтобы самостоятельно начать работу по внедрению здорового образа в свою жизнь и профилактике сердечных заболеваний шведскими учеными разработаны 28 советов по развитию полезных привычек . В течение одного месяца прибавляйте по одной привычке. Пробуйте следовать этим советам и привычки станут вашей сущностью.

Советы по профилактике сердечных заболеваний

• 1 день: Пейте вместо всех напитков, кроме чистой воды зеленый чай . Этот напиток содержит в себе антиоксиданты, вещества которые способны снизить уровень холестерина крови, а также снижает повышенное артериальное давление .
• 2 день: Следите за содержанием жиров в продуктах питания. Для этого внимательно . Нужно помнить, что количество жиров должно быть не больше 30% от всех продуктов питания. Ваше питание большей частью должно содержать мононенасыщенные жиры (орехи, оливковое масло, авокадо, черный шоколад) и полиненасыщенные жиры (из лосося, грецких орехов, льняного семени). Нужно ограничить потребление насыщенных жиров до минимума (не больше 7%) и исключить транс-жиры (которые часто встречаются в печенье, крекерах) полностью. Ведь насыщенные жиры способствуют повышению уровня плохого холестерина.
• 3 день : Используйте в пищу оливковое масло холодного отжима , которое способствует нормализации уровня холестерина в крови. Также оливковое масло богато антиоксидантами, которые способствуют снижению риска возникновения рака , и таких недугов, как болезнь Альцгеймера.
• 4 день: Дайте себе как следует выспаться. Полноценный 8 часовой сон для людей, начиная со среднего возраста, снижает кальцинирование коронарных сосудов, которое в свою очередь является одной из причин сердечнососудистых заболеваний. Если вы недосыпаете, то ваш организм вырабатывает гормоны стресса, которые вызывают спазм и сужение артерий. Если вы просыпаетесь с чувством усталости, то вы в группе риска больных сердцем.
• 5 день: Включайте в пищу большее количество клетчатки . Доказано, что чем больше в вашем рационе присутствует клетчатка, тем менее вероятность сердечного приступа. Употребляйте хлеб цельнозерновой, отруби, овес, фасоль. Ежедневный прием 35-40 гр клетчатки в день послужит профилактикой такого грозного заболевания как инфаркт.
• 6 день : Употребляйте Омега – 3 жирные кислоты . Они находятся в морской рыбе (лосось, горбуша). Эти жиры помогают поддерживать постоянный ритм сердца. Употребление такой рыбы хотя бы один раз в неделю может снизить риск смерти от сердечного приступа на 52%.
• 7 день : Пейте 100% фруктовые соки без сахара . Апельсиновый сок содержит в своем составе витамин С, фолиевую кислоту, антиоксиданты. Виноградный сок – флавоноиды и ресвертол, которые являются мощными антиоксидантами. Эти соки препятствуют слипанию красных кровяных клеток, т.е. образованию сгустков крови или тромбов. Ежедневного приема 1 стакана 100% сока достаточно для профилактики тромбоза.
• 8 день: Пусть капуста в любом виде (особенно сырая в салатах) будет постоянно на вашем столе. Это кладезь витаминов, антиоксидантов и клетчатки.
• 9 день: Пять граммов любых орехов достаточно, чтобы реже болело сердце. Осторожно! Не переусердствуйте – любителям орехов нужно знать, что орехи являются продуктом с высоким содержанием жиров и очень калорийны.
• 10 день: Всего 20 минут ходьбы в день или 2,5 часа физических упражнений в неделю нужно для того, чтобы снизить смертельные сердечные приступы на одну треть.
• 11 день: Если вы не можете обойтись без сливочного масла, то вот - новое слово в диетологии для тех, у кого повышен уровень холестерина или тех, кто пережил инфаркт сердца. Замените сливочное масло любой пастой с содержанием стеринов . Всего 2 грамма стеринов достаточно для снижения уровня плохого холестерина в крови. Как найти продукты с добавлением стеринов? Читайте этикетки .
• 12 день: Добавляйте в свой рацион льняное масло или семя льна , посыпая им йогурт, каши, салаты предварительно измельчив его в кофемолке – это один из самых мощных источников омега-3 жиров, полезных для сосудов сердца.
• 13 день: Для того чтобы сохранить эластичность артерий, нужно сохранить гибкость тела – утверждают японские исследователи. Для этого упражнения на растяжку нужно включить в свой ежедневный комплекс. И делать его утром и вечером. Такие упражнения помогают не только стенкам сосудов, но и мышцам и тканям, которые окружают их. Занятия йогой, ушу способствуют этому.
• 14 день : 1-3 граммов алкоголя в день снижает риск возникновения сердечного приступа. Побалуйте себя небольшой порцией хорошего столового вина. Пейте его медленно, прочувствуйте весь букет. И этого будет достаточно, чтобы расслабиться.
• 15 день : Умеренное употребление соевых продуктов , как тофу могут снизить уровень холестерина. Но не злоупотребляйте обработанной соей (чипсы, пирожки и различные соевые добавки). Ведь неизвестно, сколько именно фитоэстрогенов в них. Переизбыток может навредить здоровью тем, что стимулирует рост клеток, в том числе и раковых.
• 16 день : Употребление такой пряности как гвоздика (всего одна штука в день) снижает уровень холестерина, артериальное давление, и тромбоз сосудов и тем самым снижает риск сердечного приступа.
• 17 день: Постоянно двигайтесь . Каждый день кроме обязательной зарядки включайте все новые и новые виды движения: танцы, игры в мяч, теннис. Главное чтобы движения были вам в удовольствие. Тот, кто с удовольствием двигается, здоровее себя чувствует.
• 18 день: Постарайтесь общаться с оптимистами , с теми людьми, которые вам нравятся и которые могут зарядить вас своим жизнелюбием. Как можно меньше общайтесь с нытиками и пессимистами (жизнь и так сложна, зачем же её делать хуже).
• 19 день: Снизить стресс помогут 5 минутные медитации . Если не умеете медитировать, то просто закройте глаза и сосредоточьте внимание на своем дыхании в течение пяти минут.
• 20 день: Те люди, кто верят в Бога, Высшие силы и регулярно занимаются духовными практиками , живут не просто дольше, но и риск получить сердечный приступ у них меньше.
• 21 день : Общение очень важно для здоровья. Тесная связь с родными и близкими, друзьями и людьми, которые объединены общим интересным делом, способны уменьшить тревожность и бороться с приступами депрессии.
• 22 день : Пейте регулярно рыбий жир . Омега-3 жирные кислоты, входящие в состав рыбьего жира способствуют стабилизации кровяного давления, уровня триглицеридов крови, очищению стенок сосудов. Рыбий жир очень полезен для людей с сердечной недостаточностью, так как содержит витамин D. Отсутствие этого витамина в крови повышают риск заболевания периферических артерий и способствует развитию сахарного диабета.
• 23 день : Семейные люди реже страдают заболеваниями сердца, но это при условии, что у вас счастливая семья. Дружная семья – это как защита от заболевания сердца. Если же семейная жизнь приносит только раздражение и недовольство, то случаи повышения артериального давления, уровня адреналина и спазма кровеносных сосудов у таких людей случаются намного чаще, чем у одиноких людей. Укрепляйте взаимоотношения в браке – это пойдет на пользу вашему сердцу.
• 24 день: Балуйте себя регулярно небольшим кусочком темного шоколада . Этот продукт содержит флавоноиды, антиоксиданты, который способен сделать ваши кровеносные сосуды более эластичными. У тех пациентов, которые ели каждый день кусочек 70% шоколада, артериальное давление постепенно нормализовалось.
• 25 день: Избегайте пассивного курения . Даже нахождение в помещении всего в течение нескольких минут равноценно активному курению. А это, как известно, оказывает негативное влияние на сердечно-сосудистую систему человека.
• 26 день: Многие говорят, что для снижения артериального давления нужно уменьшить количество натрия или обычной пищевой

Единственная научно обоснованная диета для профилактики заболеваний сердца и сосудов.

Три года назад практически все европейские доктора, имеющие отношение к лечению сердца и сосудов (всего девять врачебных обществ, объединяющих десятки тысяч специалистов), пришли к единому мнению и выпустили «Европейские клинические рекомендации по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ)». Отдельная глава в этих рекомендациях посвящена советам по правильному питанию (на английском , на русском).

Надо сказать, что принципы, озвученные в этих рекомендациях, помогают не только сохранить здоровье сердца и сосудов, но и снижают риск возникновения других заболеваний, онкологических например.

Жир бывает полезным

Жир содержится практически во всех продуктах. Но типы жирных кислот в продуктах разные. Принято делить жирные кислоты на насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные. Такое деление связано с особенностями их химического строения. Полезные жиры - полиненасыщенные. Вредные - насыщенные. Самые вредные - так называемые трансжиры. Для простоты понимания можно сказать, что они отличаются температурой плавления: чем она выше, тем жир вреднее. То есть всё, что мы воспринимаем как твердый жир, - сливочное масло, сало, и т. д., - вредно. Жидкий жир - подсолнечное, оливковое и им подобные масла, рыбий жир - полезен. Строго говоря, именно вред насыщенных жиров никто убедительно не доказал. Доказано другое: замена в рационе питания насыщенных жиров на полиненасыщенные приводит к снижению риска ССЗ.

Трансжиры - кошмар сосудов

Особняком стоит маргарин - растительный жир, с помощью химических манипуляций переведенный из жидкого состояния в твердое. Процесс называется гидрогенизацией, на упаковке так и пишут: гидрогенизированные масла. По-другому такие продукты называют трансжирами. С точки зрения развития болезней сосудов это самый вредный жир, он однозначно приводит к развитию атеросклероза (закупорке сосудов жировыми бляшками). Метаанализ большого количества медицинских исследований показал, что увеличение общей калорийности пищи на 2% за счет трансжиров приводит к увеличению риска развития ишемической болезни сердца (ИБС) на 23%. Современная пищевая промышленность старается ограничить их использование, но из-за дешевизны продукта не всем хочется это делать. Так что внимательно читайте упаковку.

Соль можно. Но не много

Основной источник натрия в пище человека - поваренная соль, NaCl. В многочисленных научных исследованиях было однозначно показано, что употребление большого количества соли способствует повышению артериального давления. Современный человек в Европе ест примерно 10 граммов соли в день. В России еще больше. Рекомендуемое потребление соли - 5 граммов в день, а оптимальное - 3 грамма в день. Такого показателя можно добиться, почти не меняя вкусовых привычек. Достаточно сказать, что основной источник соли - это готовые продукты из магазина: колбаса, сыр, полуфабрикаты типа сосисок или пельменей. Производители кладут в них довольно много соли, поэтому откажитесь от их употребления.

Калий против инсульта

Употребление в пищу калия, наоборот, способствует снижению уровня артериального давления. Согласно статье, опубликованной в «Британском медицинском журнале», увеличение потребление калия на 10 миллимолей в сутки снижало риск развития инсульта на 40%. Основные источники калия в рационе человека - это практически любые фрукты и овощи.

Витамины не помогают

В последние годы были проведены исследования влияния витаминов на снижение риска развития ССЗ. К сожалению, большинство из них, считавшихся полезными, не подтвердили свою эффективность. В частности, исследования SEARCH (Study of the Effectiveness of Additional Reductions in Cholesterol and Homocysteine) и VITATOPS (VITAmins TO Prevent Stroke) показали, что использование витаминов группы B и фолиевой кислоты не снижают риски возникновения инфаркта и инсульта. Витамины-антиоксиданты (Е и бета-каротин) тоже не выдержали проверки.

Чем труднее жевать, тем полезнее

Польза пищевых волокон, которые содержатся в цельнозерновом хлебе, бобовых, свекле, дайконе, других овощах и фруктах, доказана. Непонятен только механизм протективного действия. С другой стороны, известна способность пищевых волокон опосредованно снижать уровень холестерина, попадающего из кишечника в кровь. Полезный эффект может быть связан именно с этим.

Рыба помогает жить

По данным, полученным учеными из Гарвардского университета, регулярное употребление рыбы (не менее двух раз в неделю) снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 36%, а общую смертность - на 17%. При этом зависимость не линейная: отсутствие рыбы в рационе резко повышает риски развития ССЗ.

Эффект, по-видимому, связан с тем, что в рыбе содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот (омега-3). При этом стоит отметить, что употребление омега-3 жирных кислот в виде медицинских препаратов таким значительным эффектом не обладает.

Немного алкоголя не повредит

В результате метаанализа 26 исследований, проведенных в период с 1980 по 2009 год, удалось доказать, что прием небольших доз вина может оказывать положительное действие на сердечно-сосудистую систему. Речь идет примерно о 150 граммах сухого вина в сутки для мужчин и о 75 граммах - для женщин.

Средиземноморская диета

Резюмируя написанное выше, можно сказать, что регулярное употребление рыбы, большого количества фруктов и овощей, небольшого количества вина с едой должно способствовать сохранению сердца и сосудов в здоровом состоянии. Для того чтобы подтвердить эту теорию, ученые еще в конце прошлого века сравнили заболеваемость ССЗ в странах Южной Европы (где придерживаются описанных выше правил) и в странах Северной Европы. Даже после введения корректировки по уровню артериального давления, курению, уровню холестерина данные говорили о том, что на побережье Средиземного моря люди болеют ССЗ заметно реже. Было сделано предположение, что в основе различий лежит именно рацион. Так появился термин «средиземноморская диета». Существует модифицированная шкала средиземноморской диеты, которая позволяет сопоставить ваше питание и правильные пищевые привычки.