Помимо того, что корица известна своими противовоспалительными свойствами и является одним из самых популярных антиоксидантов, способных быстро очистить кровь, она также эффективна в борьбе с лишним жиром. Его образование на талии и на животе происходит из-за перепадов уровня инсулина. При большом его содержании жировые клетки в брюшной полости накапливают избыточные калории, и в итоге все это превращается в лишний жир на животе, боках и талии. Корица помогает очистить организм от лишнего сахара, в результате лишние жировые клетки не образуются и объем живота уменьшается. Корица идеально сочетается с фруктами, ягодами и с некоторыми овощами. Чего только стоят печеные яблоки и тыква с корицей. А небольшие кусочки коричных палочек можно заваривать вместе с чаем.

Зеленый чай

В зеленом чае в большом количестве содержаться катехины. Эти вещества препятствуют запасанию жиров и стимулируют их сжигание. В ходе одного из последних исследований людей с избыточным весом поделили на две группы: участники первой каждый день пили зеленый чай, участники второй - нет. В остальном рацион испытуемых был одинаков: все они соблюдали низкокалорийную диету. Результаты показали, что первая группа добилась куда больших успехов в избавлении от лишнего жира, особенно в области живота. Хотите так же? Пейте 1-2 чашки зеленого чая каждый день. Но, если вы хотите достигнуть хорошего эффекта, соблюдайте простые правила:

• Заваривать кипятком зеленый чай нельзя, иначе он потеряет большинство полезных свойств, в том числе, и способность справляться с жировыми отложениями. Температура воды для заваривания чая должна быть около 80 – 85 °C.
• Максимальное время заварки зеленого чая – 3 мин.
• Не добавляйте в зеленый чай молоко. Оно связывает катехины и полностью нейтрализует их полезные свойства.

Пируват кальция

Пируват кальция - это натуральное вещество, соль пировиноградной кислоты, которая производится в организме в процессе пищеварения и метаболизма. Пируваты непосредственно влияют на сокращение жировых отложений, активизируя процесс жиросжигания. Во время последних исследований показатели эффективности группы испытуемых, соблюдавших низкокалорийную диету и принимавших пируват кальция, были на 48% больше, чем показатели тех, кто просто сидел на низкокалорийной диете.

Пируват кальция содержится преимущественно в красных овощах и фруктах. Особенно много его в красных яблоках, красном винограде, красном вине и сыре. Его также можно найти в форме добавок и в составе спортивного питания. Для достижения наибольшего эффекта при приеме пирувата кальция нужно соблюдать низкокалорийную диету.

Фукоксантин

Фукоксантин – вещество, содержащееся в бурых морских водорослях вакамэ и хидзики. Его способность усиливать жиросжигание была обнаружена недавно и до сих пор не получила объяснения. Но факт остается фактом, при регулярном употреблении в пищу фукоксантин действительно существенно помогает справиться с лишними килограммами. Бурые водоросли вакамэ и хидзики широко используются в азиатской кухне. Вакамэ – один из ингредиентов супа Мисо. Завсегдатаям азиатских кафе и ресторанов стоит взять за правило исследовать меню – салат «Чука» довольно часто в нем встречается, а его основу составляют как раз водоросли вакамэ. Помимо этого, оба вида водорослей вполне можно найти в специализированных продуктовых магазинах или в интернет-магазинах, специализирующихся на здоровом питании.

Но учитывайте, что для достижения ощутимого эффекта вам придется поглощать бурые водоросли в большом количестве, чуть ли не килограммами. Но выход есть – вы можете принимать фукоксантин в капсулах.

И еще один совет для заинтересовавшихся: жиросжигающий эффект фукоксантина значительно возрастает при употреблении его вместе с рыбьим жиром.

Не все жиры способствуют набору веса. Более того, существуют жиры, которые даже помогут вам избавиться от лишних сантиметров и килограммов. Речь об омега-3 жирных кислотах. Наверняка, вы уже не раз о них слышали, но так и не запомнили, что конкретно. Объясняем, омега-3 – незаменимые жирные кислоты, которые ваш организм не может синтезировать сам и должен получать ежедневно с продуктами питания, если вы хотите сохранить тело здоровым и красивым. Исследования показали, что омега-3 помогают сдерживать уровень гормонов стресса кортизола и адреналина, благодаря чему вы не только спасаетесь от стресса, но и не набираете лишний вес, так как высокий уровень кортизола провоцирует повышенное накопление жира в клетках. Проблема лишь в том, что большая часть пищи, которую мы обычно едим, содержит крайне мало омега-3 жирных кислот. Поэтому стоит включить в рацион следующие продукты:

• Самый главный источник - жирная рыба: семга, сельдь, форель, скумбрия, лосось, сардины, тунец, макрель.
• Грецкие орехи.
• Семена тыквы, льна, конопли и зародыши овса и пшеницы.
• Растительные масла: особенно льняное.
• В овощах, фруктах и ягодах содержание омега-3 крайне низкое, но вот те, на которые все-таки стоит обратить внимание: лук порей, брокколи, салат, белокачанная и цветная капуста.

Помимо этого вы можете употреблять омега-3 в капсулах, содержащих жир лососевых рыб и льняное масло. В них нет синтетических добавок, и они продаются в большинстве аптек.

Квертецин

Квертецин – природное соединение из числа флавоноидов. В борьбе с лишним весом он хорош тем, что блокирует созревание жировых клеток и способствует более медленному накоплению жира в уже имеющихся. Квертецин содержится в растениях преимущественно красного цвета и сконцентрирован в основном в оболочке или кожуре. Очень много его в красных яблоках, красном луке, темных сливах, красном винограде, цитрусовых, темной вишне, бруснике, клюкве и других темных и красных ягодах, в шпинате и разных сортах капусты, в красном вине и зеленом чае.

Квертецин имеют в своем составе многие пищевые добавки. Но чтобы получить максимум полезных свойств, лучше сделать выбор в пользу натуральных овощей и фруктов, потому что квертецину, как и другим флавоноидам для правильного усвоения, нужны другие вещества, которые содержатся в его свежих натуральных источниках.

Витамин С

Положительное действие витамина С на наш организм схоже с описанным выше действием омега-3 жирных кислот. Он так же удерживает гормоны стресса, благодаря чему жировые клетки вашего живота медленнее накапливают новый жир. Помимо этого, витамин С является мощным антиоксидантом и помогает сокращать уже имеющиеся отложения жиров. Чтобы достигнуть эффекта, вам необходимо съедать каждый день, по крайней мере, два продукта, богатых витамином С. Это могут быть ягоды черной смородины и клубники, апельсины, лимоны, чашка отвара шиповника, киви, болгарский перец, шпинат и все виды капусты, особенно брокколи и брюссельская.

Простая вода

Самое простой способ избавиться от надоевшего живота – пить больше простой воды. Недавние исследования подтвердили: выпивая всего пол-литра воды, вы ускоряете обменные процессы на 30%. Обезвоживание организма, наоборот, приводит к замедлению метаболизма. Помимо этого уже давно доказано, что увеличение объема жидкости в организме способствует расщеплению жиров. В целом в день для хорошего темпа обменных процессов необходимо выпивать, по крайней мере, около 2 литров простой воды в день.

Тмин, фенхель, укроп и анис

Вы можете быть стройной и иметь плоский животик, но при газообразовании даже он превратиться в надутый шарик. Сочетания продуктов, которые приводят к метеоризму, плотно вписаны в стандартный рацион и поменять их достаточно проблематично. Проще, по возможности, нейтрализовывать их «надувательский» эффект. Самые действенные натуральные средства, которые точно помогут, – семена тмина, фенхеля, укропа и аниса. Они благотворно влияют на микрофлору кишечника, помогают полезным бактериям переваривать и расщеплять пищу и нейтрализуют действие вредных бактерий. Не даром же укроп, фенхель и анис используются в препаратах, облегчающих младенческие колики. Вы можете добавлять эти семена в качестве пряностей во время приготовления пищи, но эффективнее будет пожевать щепотку семян сразу после еды.

Если Вы смотрите на еду как на врага, вот продукты, сжигающие жиры для быстрого похудения. Мы подготовили список из 36 продуктов питания, которые сжигают жир и могут изменить Ваш взгляд и работать на Вас, а не наоборот. Хотя они могут быть отличными, лучше не останавливаться на одном из них. Каждую неделю вносите в диетический рацион немного жиросжигающих продуктов, и вскоре Вы заметите, что употребляете их гораздо больше, чем раньше.

Продукты, сжигающие жиры

Конечно, нужно понимать, что нет такой пищи, употребляя которую в неограниченных количествах, можно похудеть. Но есть продукты питания, которые помогут избежать чувство голода и не употреблять лишних калорий. А кроме того, они помогут ускорить обмен веществ, что значительно облегчить потерю лишнего веса.

Продукты ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир

Теперь разберем, какие продукты сжигают жиры и способствуют похудению, по средством насыщения организма полезными веществами и ускорением метаболизма.

Томаты

Это фрукт или овощ? А имеет это какое-то значение? Все, что Вам нужно знать – в томатах содержится множество полезных веществ, они помогают сбросить вес и не набирать его снова. Они низкокалорийны, и в то же время дают чувство насыщения, содержат клетчатку, которая позволяет оставаться в движении.

Как каждая по-настоящему полезная пища, томаты помогают не только сбросить вес. Как показывают исследования, ликопин содержит антиоксиданты, которые крайне полезны при лечении множества заболеваний. В следующий раз в магазине не забудьте положить в корзину томаты.

Апельсины

Богатые витамином С, апельсины помогут работать Вашему организму на оптимальном уровне, но если Вы хотите сбросить вес, не забывайте, что в апельсинах содержится сахар. От этого никуда не денешься, они содержат довольно много сахара, который может превратиться в жир, и не сжигаться. Но они низкокалорийны, а клетчатка помогает регулировать уровень глюкозы в крови.

Чтобы апельсины помогли сбросить вес, употребляйте их в умеренных количествах, также утоляя свою потребность в сладостях апельсинами.

Овсяные хлопья

Хотя сторонники диеты Палео не согласятся, многие другие скажут, что овсяные хлопья снижают вес, поскольку содержащаяся в них клетчатка ускоряет метаболизм и помогает чувствовать себя сытым дольше. Все, начиная с Миссис Хатсон до врачей, утверждают, что лучшее начало Вашего дня – это порция овсянки на завтрак.

Антиоксиданты и остальные минералы делают ее правильным выбором, и не только в качестве источника клетчатки. Овсянка – отличный продукт для тех, кто хочет снизить уровень холестерина.

Когда Вы пытаетесь сбросить вес, необязательно есть безвкусную еду. Пришла пора поэкспериментировать с приправами из разных стран. Многие из них обладают термогенными свойствами, ускоряющими метаболизм, к тому же, посредственно приготовленные блюда с добавлении специй станут похожи на блюда из ресторана.

Несколько примеров: горчичное семя оживит Ваше блюдо и ускорит метаболизм, имбирь улучшит пищеварение. Женьшень придаст энергии, а черный перец поможет сжечь калории. Нравится индийская еда? Куркума также сжигает лишний вес.

Батат (сладкий картофель)

Опра любит батат и верит, что когда-то, частично благодаря нему она похудела. Но можете ли Вы на самом деле похудеть, заменяя печеный картофель его сладким «братом»? Оказывается, сладкий картофель прекрасно подходит для сидящих на диете, потому что в нем содержится меньше калорий, и он дает ощущение сытости.

Если Вы любите картофель, батат может быть отличным продуктом, которого не придется избегать во время диеты, им Вы можете заменить обычный картофель. В батате содержится клетчатка, витамин С, калий, и витамин B6.

Яблоки

Трудно представить, что съедая яблоко, Вы худеете. Они настолько сладкие, что могут преодолеть тягу к сладостям − легко понять, почему они входят в состав многих десертов. Яблоки содержат мало калорий, жира, и натрия. Зато в них много клетчатки.

Клетчатка дает чувство сытости, и позволяет не сойти с ума от голода между приемами пищи. Также она способствуют улучшению пищеварения. Пережевывайте яблоки тщательно, и покупайте натуральные, чтобы можно было оставить на них кожуру.

Это один из тех продуктов, который включен практически в каждую существующую диету. Орехи входят в рацион вегетарианцев и последователей Палео, и нужно приложить усилие, чтоб найти такую диету, в которой не было бы орехов. Их можно употреблять в сыром виде, и небольшая горстка сырых натуральных грецких орехов, миндаля или пекана может послужить вкусным перекусом и дать ощущение сытости на несколько часов или больше.

Если Вам не нравится есть орехи отдельно, попробуйте измельчить и посыпать ими основное блюдо или гарнир. Вы также извлечете питательные вещества, и получите приятный аромат блюда.

Киноа

Ранее известное среди вегетарианцев, сейчас киноа становится все более популярным. Преимущества заключаются в переходе с высококалорийных продуктов, как рис и картофель, на киноа. Вы так же будете получать все от пищи с дополнительным бонусом в витаминах, содержащихся в киноа.

Если Вы еще не пробовали эту культуру, чего Вы ждете? Киноа поможет чувствовать себя сытым, он низкокалориен, к тому же он имеет низкий гликемический индекс. А это плюс!

Бобы

Бобы – основной продукт Четырехчасовой Медленноуглеводной Диеты. Их хвалят за способность регулировать уровень сахара в крови и улучшать пищеварение благодаря содержанию клетчатки. Попробуйте добавить банку натуральных черных бобов в качестве гарнира к Вашему следующему блюду, особенно если они смогут заменить продукты, содержащие больше углеводов, такие как хлеб или рис. Многие рестораны подают черные бобы в качестве гарнира, они также являются прекрасным решением для тех, кто выходит погулять с друзьями и не хочет показывать, что находится на диете.

Яичный белок

Вокруг яиц ведутся споры: некоторые гуру говорят, что желтки безвредны, многие другие утверждают, что для сброса веса следует отдавать предпочтение яичным белкам. Откуда возник спор? Яйца – хороший источник протеина, и камень преткновения в том, стоят ли жир и холестерин, содержащиеся в желтках, того, чтобы их употреблять.

Не рискуйте, употребляя желтки, и получите пользу от протеина, не переживая о вреде желтка. Когда Ваш вес достигнет желаемого, Вы можете вернуть их назад в рацион и употреблять в равной мере белки и желтки.

Вовсе не нужно сидеть на непонятной грейпфрутовой диете для того, чтобы извлечь из него пользу, но для большинства людей грейпфрут может оказаться новой покупкой в магазине. Грейпфрут не находится в списке самых нужных покупок, но следовало бы включить его. Что касается потери веса, существует давний миф, что грейпфрут помогает сбросить вес, и он был доказан клиническими исследованиями.

Вам даже не нужно покупать сам фрукт, можете просто купить грейпфрутовый сок и пить его взамен поедания фрукта. Тим Феррис в книге «The Four Hour Body» говорит о том, что он пьет грейпфрутовый сок по «свободным дням» в попытке избежать набора веса.

Куриная грудка

Хотя куриная грудка не станет предметом выбора вегетарианца или вегана, ее часто употребляют сидящие на диетах и бодибилдеры из-за высокого содержания протеина и низкого уровня жира. Темное мясо курицы не берется в расчет, когда дело касается качества протеина. Большинство американцев без проблем включают курицу в диету, потому что это одно из самых популярных видов мяса в стране.

Только запомните − мясо должно быть без шкурки. Попробуйте добавить разных специй, например таких, как указанные выше, чтоб сделать его еще вкуснее. В сочетании с силовыми упражнениями, куриная грудка поможет держать мышцы в тонусе и ускорит метаболизм.

Бананы

Возможно, поедание бананов кажется нам естественным потому, что они возвращают нас в первобытное прошлое. Чем больше проводится исследований о влиянии бананов на человека, тем больше появляется уверенности в том, что они помогают нам оставаться в форме. Их легко можно употреблять в течение дня благодаря их универсальности. Добавьте в кашу кусочек банана, выходя из дому, возьмите с собой пару бананов на случай, если Вам захочется сладкого, или просто съесть на ходу. Лучше всего съедать 1 банан в день, так как они являются источником сахара.

Груши

О груше часто судят поверхностно, считая продолговатой забытой сестрой яблока, но груши обладают своим уникальным ароматом и полезными качествами, включающими жиросжигающие свойства. Они помогают почувствовать себя сытым, у них отличный от яблок и других фруктов состав, делающий содержащуюся в них клетчатку еще более полезной.

Груши можно найти во множестве рецептов вкуснейших блюд. Если Вы еще не использовали груши для приготовления пищи, или просто не ели их, самое время начать.

Кедровый орех

Кедровые орехи содержат фитонутриенты, которые помогают подавить аппетит. Это значит, что Вам не нужно покупать дорогие таблетки для похудения с вредными химическими добавками, которые должны также подавлять аппетит. Все что Вам нужно – иметь под рукой немного кедровых орешков.

Грибы

Выбор грибов вместо пепперони или колбасы для пиццы мало способствует похудению, однако употребление большего количества грибов с остальными полезными продуктами приведет к лучшим результатам благодаря низкому содержанию калорий и множеству витаминов.

Попробуйте новый вид грибов, такие, которые могут выглядеть немного странно, не останавливайтесь на повсеместно используемых шампиньонах. Каждые из них имеют свои уникальные качества, но всех их связывает одно – они способствуют снижению веса.

Чечевица

Все большую популярность получает чечевица, как полезной культуры и культуры, помогающей избавиться от лишних килограммов. Содержащаяся в ней клетчатка поможет хорошо себя чувствовать между приемами пищи, и предотвратит повышение уровня сахара в крови.

Если Вы вегетарианец, чечевица для Вас будет хорошим источником белка, или Вы можете употреблять ее в качества гарнира. Она будет держать уровень холестерина в норме и поможет лучше переваривать углеводы.

Острый перец

Если Вы любитель острой пищи, острый перец придется Вам по душе. Острый перец, такой, как хабанеро, халапеньо и чипотле действительно поможет сбросить вес, и добавит изюминку практически любому блюду. В них содержится капсаицин, который полезен для тех, кто хочет похудеть.

Если Вы беспокоитесь о том, что острый перец прожжет дыру в Вашем желудке, то, как показали последние исследования, острый перец действительно помогает предотвратить некоторые болезни желудка, например, убивает бактерии, вызывающие язву желудка. Не бойтесь!

Брокколи

Было бы нашим упущением, если б мы не включили брокколи в данный список, хотя, может быть, Вы сыты по горло рассказами каждого о брокколи. Оказывается, Ваша мама и бабушка были правы, брокколи действительно полезна, и помимо этого, она способствует снижению веса.

Каким же образом? Брокколи дает чувство насыщения, и не только это. Брокколи содержит множество питательных веществ, клетчатку, которая поддержит Вас в форме. Приправьте ее специями или перцем, но остерегайтесь супа из брокколи и сыра, поскольку он не будет работать на снижение веса.

Органическое диетическое мясо

В диетическом мясе содержится белок, в нем нет жира, но убедитесь, что выбрали натуральное мясо, если хотите сбросить вес. Для получения большей прибыли мясо коровы, свиньи, и других животных накачивают антибиотиками и гормонами роста. Такое мясо может навредить процессу Вашего похудения.

Мясо, выращенное без применения химических удобрений, не содержит больше полезных веществ, чем обычное мясо, но различие заключается в том, чего оно не содержит. Если Вы не можете найти органическое мясо, берите мясо травяного откорма или с минимальным количеством химических добавок.

Канталупа (мускусная дыня)

Говорят, что поедая канталупу, Вы сжигаете больше калорий, чем она содержит. Правда это или нет, но все же дыня помогает похудеть. Она сладкая, но не сильно калорийная, как большинство сладостей. Также содержит клетчатку, хотя по вкусу не скажешь.

Ее часто добавляют во фруктовые салаты, с такими фруктами, как зимняя дыня, клубника, или сама по себе как тонизирующее средство или на перекус. Еще один положительный факт: мускусная дыня делает Вашу кожу великолепной.

Шпинат

Дети части оставляют шпинат на тарелке, взрослые же понимают, насколько он полезен, в том числе для снижения веса и хорошего самочувствия. Его можно употреблять в разных состояниях: свежим в качестве салата, консервированным и замороженным. Он эффективен при похудении, потому что дает работу желудку, и при этом содержит немного калорий.

Зеленый чай

Возможно, Вы уже знаете, что зеленый чай − мощный источник антиоксидантов, но знали ли Вы, что он способствует похудению? Это происходит благодаря содержанию катехинов. Это часть зеленого чая, которая сжигает больше калорий и жира.

В сравнении с другими чаями, зеленый чай лучше остальных тем, что он не так переработан как другие, и поэтому сохраняет больше ценных качеств, как антиоксиданты, фитонутриенты, которые делают его одним из лучшим среди нашего списка.

Не стоит недооценивать качества корицы, она применима не только для выпечки. Корица способствует снижению веса, 1 чайная ложка корицы в день даст положительные результаты. В чем же магия? Все дело в том, что корица позволяет держать в норме уровень глюкозы в крови. Он играет существенную роль в том, как Вы себя чувствуете в течение дня, насколько энергичным или вялым Вы будете.

Поддержание уровня сахара крови в норме также помогает не чувствовать голод. Только убедитесь, что на Вашей булочке достаточно корицы.

Спаржа

У спаржи множество положительных свойств, и каждое из них играет свою роль в процессе сброса веса. Первое – помощь в выведении токсинов и других отходов. Она также помогает в пищеварении и сохраняет хорошие бактерии в кишечнике. Стоит заметить, что это полезная пища, а значит, в ней содержится множество витаминов и минералов, способных Вам помочь.

Многим сидящим на диете нравится вкус спаржи, ее очень легко готовить, она сочетается с приправами и специями, и служит хорошим дополнением к обычной еде.

Авокадо

Даже несмотря на то, что сети быстрого питания начали добавлять соус гуакамоле во все продукты, авокадо – отличный продукт для снижения веса. В течение многих лет авокадо не признавали как продукт для сброса веса из-за содержания жира, тогда жиросодержащая пища считалась вредной. Затем мы поумнели и поняли, что не весь жир одинаково образуется, и хорошие жиры действительно помогают сбросить Ваш вес.

Попробуйте добавлять кусочки авокадо в сэндвичи, или сделайте свое гуакамоле. Постарайтесь избегать гуакамоле в ресторанах, потому что не Вы не узнаете его точного состава.

Арахисовое масло

Среди продуктов, способствующих похудению, особого внимания заслуживает арахисовое масло, потому это хорошие жиры, которые помогут сбросить лишний вес. У него изумительный вкус, оно удовлетворяет чувство голода и даже притупляет его. В книге « The Abs Diet» арахисовое масло описывается как очень полезный продукт и рекомендуется добавлять в смузи.

Миндальное масло с мягким вкусом тоже полезно при похудении, но в основном оно стоит дороже, чем арахисовое. В любом случае, выбирайте органическую пищу, чтобы употреблять только арахис и, возможно, морскую соль.

Сёмга

Сёмга содержит омега-3 и некоторые диеты построены на ней. На первый взгляд кажется что она слишком жирная, чтобы претендовать на полезный продукт при похудении, но она не имеет много насыщенных жиров, как, например, в гамбургере фаст−фуда, где содержание омега-3 превосходит все допустимые нормы.

Семга – продукт, который Вы захотите добавить в свою диету, чтобы узнать, как организм отреагирует на нее. Если она хорошо влияет на Вас, подумайте кушать ее чаще в течение недели. К счастью, есть много хороших рецептов семгой, с которыми блюдо получится маложирным и вкусным.

Органический нефильтрованный яблочный уксус

Ферменты яблочного уксуса помогают пищеварению и постепенному сбросу веса. Рекомендуется добавлять его в дистиллированную воду и выпивать перед едой. Яблочный уксус способствует пищеварению, и Ваше тело извлечет из еды все питательные вещества.

Также он подавляет аппетит, так что если Вы обнаружите, что голодны между приемами пищи и будете искать чем «затушить» порывы голода до следующего приема, здесь яблочный уксус – отличный помощник.

Греческий йогурт

Греческий йогурт приобретает репутацию более полезного для здоровья йогурта. Это связано с тем, что он содержит большее количество белка и меньше сахара, чем в обычном йогурте. Но Вам не стоит сразу отказываться от обычных йогуртов, к тому же есть множество продуктов, которые может заменить греческий йогурт.

Например, Вы можете использовать его, как замену сметане и сократить большое количество калорий и жира. Также Вы сможете использовать его при выпечке в качестве замены другим жирам и маслу, но, возможно, поначалу ничего не получится и понадобится несколько попыток.

Оливковое масло

Причина, по которой оливковое масло способствует похудению – оно может заменить другие продукты, например, заправку к салату или другие масла, которые считаются вредными. Даже если Вы ничего не измените в Вашей диете или образе жизни, но начнете использовать оливковое масло, это все равно даст эффект в похудении. Но большинство людей замечает, что результат будет более заметен, если начать средиземноморскую диету.

Практически любая диета, которая заменит Стандартную Американскую диету, послужит во благо и позволит сбросить килограммы веса, и использование оливкового масла может принести много пользы.

Замечательное свойство черники в области похудения – с ней Вы сжигаете именно жир. Она помогает организму избавиться от жира и сахара, к тому же эта ягода замечательна на вкус и может улучшить собой домашнюю пищу. Также она хороша с другими фруктами и фруктовыми салатами. Только не употребляйте чернику с сахаром.

Мы подчеркнули чернику за ее жиросжигающие свойства, однако, многие другие ягоды могут помочь сбросить вес, а значит, расширяйте горизонты и наслаждайтесь ягодами.

Грудка индейки

Грудка индейки – отличный продукт для того, чтобы всегда иметь под рукой, потому что она очень удобна в моменты ослабленного состояния, потому что является отличным источником белка. Благодаря этому свойству, меню безуглеводной и низоуглеводной диет полно грудки индейки и другого мяса. Те, чья диета представляет собой сбалансированное количество белков и углеводов, также найдут грудку полезной.

Белок, который она содержит, также поможет при интенсивных тренировках или при попытках нарастить мышцы, ускоряя Ваш метаболизм. Это происходит благодаря увеличению количества сжигаемых в день калорий.

Льняное семя

Посыпать льняным семенем можно практически что угодно, и это будет лучшим способом, нежели многие из подобных диет, которые продолжают появляться. Причина этому – содержание в льняном семени веществ, полезных для организма, таких как омега-3. Также оно содержит клетчатку, которая поможет чувствовать себя полным сил.

Важным свойством жирных кислот является способность ускорять метаболизм. Побочным бонусом является способность снижать уровень вредного холестерина в организме, за что они попали в наш список здоровой пищи за пользу для организма и простоту употребления.

Употребляйте свежее!

Лучше всего использовать свежие ингредиенты, когда это возможно, особенно для здоровой пищи, перечисленной здесь. Она теряет много антиоксидантов и способности снижать во время приготовления. Сохраняйте ее как можно ближе к природному состоянию.

В дополнение к сохранению продуктов в натуральном состоянии, выбирайте органические продукты, когда это возможно. Отсутствие пестицидов, гербицидов и генетически модифицированных ингредиентов позволит их полезным природным свойствам проявить себя, и не будет служить противовесом пользе продуктов.

Супы!

Приготовление из соответствующих полезных продуктов супов – отличный способ извлечь из них пользу и сделать их более съедобными. Суп является отличным средством для похудения и помогает улучшить пищеварение. К тому же, вы можете сочетать множество продуктов для настоящего, полного витаминов блюда, помогающего похудеть.

Суп может быть подан перед более калорийным блюдом, либо он может быть основной едой, когда слишком поздно для большой порции, которую будет переваривать Ваш желудок. Проще переварить пищу, когда ингредиенты мелко порезаны и приготовлены до мягкого состояния.

Не будет новостью : сравните здоровую и полезную для Вас пищу с полуфабрикатами, продающимися в супермаркетах, фаст-фудах и ресторанах по всей стране. В следующий поход за покупками заполните корзину этими здоровыми продуктами и начните наполнять свое тело пищей, которая сделает его стройным и аккуратным!

Что нужно, чтобы ускорить процесс сжигания жира

Давайте поговорим о процессе жиросжигания. Почему невозможно с помощью чудо таблеток и чаев расщепить залежи жира. Дело в том, что запасы энергии хранятся в жировых клетках (липоцитах). Из них энергия высвобождается только по необходимости – для строительства клеточных оболочек, выработки гормонов и др. Чтобы получить энергию, организм должен расщепить триглицерид до жирной кислоты и глицерина – эти вещества в дальнейшем транспортируются по крови до места использования.

Однако жир покидает проблемные зоны неравномерно, это явление зависит от количества и активности рецепторов, а также кровотока в тканях. Там, где самой природой предусмотрены запасы жиров (живот, бедра и талия), уходить он будет намного медленнее. Чтобы триглицерид, покинувший клетку, не вернулся обратно, его нужно израсходовать: к примеру, на энергию для мышц. А это можно сделать только при помощи кардио- и силовых нагрузок. Диета помогает ускорить метаболизм и избавиться от подкожных жировых отложений. Значительно улучшают микроциркуляцию тканей различные обертывания, массажи, сауна, физиотерапевтические процедуры.

Причин, по которым откладывается лишний жир, немало:

• Сидячий образ жизни.
• Гормональные нарушения.
• Неправильное питание.
• Несоблюдение режима дня.
• Неумение контролировать себя, привычка заедать сладким стрессы.
• Наследственность.
• Хронические заболевания.
• Замедленный метаболизм.

Чтобы правильно подобрать диету, сначала нужно выяснить первопричину накопления жиров. Если это нарушение гормонального фона или ожирение генетическое, необходима консультация врача.

Советы худеющим:

• Диета – это замечательно, но нужно вести учет калорий. Заведите дневник похудения и записывайте свой рацион. Через пару недель вы сможете составлять меню самостоятельно. Среднее число килокалорий в час: масса тела, умноженная на коэффициент 0,9 и умноженная на 24.
• Соблюдать питьевой режим: вода очищает желудок, готовит его к приему новой пищи, ускоряет метаболизм. Пейте по стакану теплой воды за 20 минут до приема пищи, и вы заметите, что будете съедать меньше. А значит, и диета будет более эффективной.
• Сбалансируйте рацион: питайтесь дробно, причем завтрак должен быть самым сытным и калорийным. На ужин предпочтительнее легко перевариваемые продукты. В день можно сделать 2-3 перекуса.
• Убрать лишний жир невозможно, не исключив из рациона копчености, жирную пищу, мучное, высококалорийные сладости, фастфуд, алкоголь, газированные напитки.
• Любая диета предполагает приготовление полезных блюд: вареные, на пару или в духовке.
• Можно кушать нежирное мясо, птицу, рыбу, обезжиренные кисломолочные продукты. Убрать жир помогут овощи и фрукты – в них много клетчатки, которая улучшает пищеварение. Также можно кушать орехи, яйца, растительные масла и крупы (рис, гречка, овсянка, пшено). Животных жиров в рационе не должно быть много.
• Последний прием пищи – за три часа до сна.

Ориентировочное меню

День Ориентировочное меню 1-й На завтрак: овсяные мюсли с сухофруктами (150г).
На обед: овощной бульон (200г), цельнозерновой хлеб (50г).
На ужин: салат из морепродуктов (200г) 2-й На завтрак: стакан кефира, 1 грейпфрут.
На обед: говяжий бифштекс (100г), овощи тушеные (120г).
На ужин: овощной салат (120г), рис (100г) 3-й На завтрак: 2 вареных яйца, яблоко.
На обед: овощное рагу (150г), курятина отварная (100г).
На ужин: салат с фруктами (200г) 4-й На завтрак: кофе без сахара, кусочек хлеба с отрубями (50г), апельсин.
На обед: отварная рыба (200г), салат из моркови и капусты (70г).
На ужин: мясо птицы тушеное (150г), помидор 5-й На завтрак: фруктовый салат (200г).
На обед: овощной суп (200г), курятина отварная (70г).
На ужин: гречневая каша с нежирным мясом (150г) 6-й На завтрак: каша овсяная с медом (150г), апельсин.
На обед: куриный бульон (150г), овощной салат (100г).
На ужин: рыба тушеная (150г), салат из капусты (100г) 7-й На завтрак: запеканка (150г), апельсин.
На обед: рисовый суп (150г), овощи (100г).
На ужин: 2 вареных яйца, мясо птицы на пару (150г)

Чтобы и жир с живота ушел , и вам не пришлось голодать, между основными приемами пищи делаем перекусы. Пара яблок, апельсин или грейпфрут, горсть сухофруктов или грецких орехов, три ложки ягод, кефир, зеленый чай – все это подойдет для полдника или второго завтрака.

Какие продукты сжигают жиры? Вопрос отнюдь не новый, но всегда актуальный. Включая в рацион эти ингредиенты, вы будете интенсивнее терять лишние килограммы. Для быстрого похудения каждый день добавляйте в меню один из перечисленных ниже продуктов, а можно и несколько. Главное, чтоб питание было сбалансированное, а жизнь активной.

Некоторые продукты, сжигающие жир, ускоряют обмен веществ. Другие увеличивают и снижают содержание в организме разных гормонов, способствующих расщеплению липидов. Третьи помогают выводить из кишечника накопившиеся токсины и шлаки. Для эффективного похудения через сжигание жира (особенно на боках и животе) лучше употреблять согревающую провизию.

Если вы будете объедаться сладостями, а потом закусывать «чудо-продуктами », результата не будет.

Ежедневное меню должно быть сбалансировано по содержанию белков, жиров и углеводов. Необходимо, чтоб его калорийность оказалась на 10% меньше той, что вы расходуете в течение суток. При расчете энергетической ценности дневного рациона учитывайте физическую нагрузку. Слишком большой дефицит калорий приведет к тому, что организм будет очень медленно отдавать накопленный вес.

Если меню сбалансировано, то несколько жиросжигающих продуктов в день помогут сбросить вес в два раза быстрее.

Для здорового похудения необходимо делать упор на следующие продукты:

Делайте из них различные салаты. Заправляйте смесь оливковым маслом или натуральным нежирным йогуртом. Ограничьте употребление соли, потому что она не только задерживает жидкость в организме, создавая отеки, но еще и тормозит обмен веществ. Это, в свою очередь, замедляет процесс похудения.

Пятерка лидеров

Сейчас мы рассмотрим, какие продукты сжигают жир эффективнее других. Встречайте рейтинг самых-самых:

1. Кисломолочка.
   Эти продукты увеличивают в организме производство гормона кальцитриола, который стимулирует расщепление жира на животе и ягодицах. Обратите внимание на маложирные ингредиенты – творог, кефир, йогурт, простоквашу. Молочные протеины, способствующие разрушению липидной ткани, концентрируются в сыворотке, поэтому не отказывайтесь от нее.
2. Имбирь.
   Он очень хорош для похудения в районе живота, ног и рук. Продукт стимулирует кровообращение в желудке и увеличивает его секрецию, тем самым разгоняя обмен веществ. Эфирные масла способствуют быстрому разрушению липидных структур.
3. Корица.
   Мало какие продукты, сжигающие жиры, могут достойно конкурировать с корицей. Она снижает концентрацию глюкозы в крови, тем самым притупляя чувство голода. Еще продукт практически в 20 раз ускоряет обмен сахара и улучшает перистальтику кишечника. Добавляйте продукт в чай, кофе или смешивайте с медом.
4. Грейпфруты.
   Для многих эти цитрусы ‒ лучшее средство для похудения. Они помогают эффективно сжигать жир на животе, ягодицах, бедрах и руках. Позволяйте себе полгрейпфрута в течение трех месяцев, и вы потеряете 1,5 кг, ничего не делая. Продукт оказывает желчегонное действие, снижает уровень инсулина в организме. Но фрукт следует кушать с горькими шкурками, поскольку именно они стимулируют расщепление липидов.
5. Хрен.
   Корень этого растения налаживает обмен веществ, активизирует пищеварение, стимулирует работу кишечника и не дает избытку еды превратиться в жир или отложиться в виде шлаков. Но его не стоит кушать при недугах печени, почек и желудка. Беременным и кормящим женщинам тоже лучше воздержаться от овоща.

Чем ускорить метаболизм.

Мы частично ответили на вопрос, какие продукты сжигают жир. Но это далеко не полный перечень. Для похудения время от времени употребляйте в пищу ананас, капусту, папайю, малину, горчицу и кокосовое молоко.

Они способствуют расщеплению липидной массы на животе и нижней части тела, налаживают обмен веществ и оказывают общее оздоровительное действие. Также обратите внимание на продукты, богатые витамином С, В4 (холином), магнием, йодом, таурином и метионином.

Вот такая таблица-картинка ознакомит вас еще с несколькими полезными ингредиентами-жи росжигателями.

Моно- и полиненасыщенные жиры на страже точеной фигуры

Люди порой недооценивают значение жиров. В данном случае мы ведем речь о полезных компонентах – моно- и полиненасыщенных кислотах. Они ускоряют обмен веществ и нормализуют выработку гормона лептина. Количество последнего определяет, будет ли сжигаться жирок на животе или, наоборот, накапливаться.

Продукты с плохими и хорошими жирами.

Поэтому вам необходимо включать в ежедневное меню ряд полезных продуктов.

1. Оливковое масло.
   Оно полностью усваивается организмом и снабжает системы ценными компонентами.
2. Рыбу.
   Такие морские продукты, как сельдь, скумбрия, лосось, форель, тунец, треска и палтус оказывают организму большую услугу.
3. Миндаль.
   Всего лишь 40% липидов из этого ореха перевариваются, остальная масса покидает организм. Получается, что плод создает ощущение сытости и при этом не нагружает организм лишними жирами.
4. Авокадо.
   Данный высококалорийный фрукт очень быстро утоляет голод, но поступившая энергия не трансформируется в жир. Его активные вещества приводят в норму содержание холестерина.

Приведенная таблица позволит ориентироваться в «хороших» и «плохих» жирах.

Употребляйте данные продукты для похудения. Даже без интенсивных занятий вы ощутите, что значительно похудели. Но физическая нагрузка все-таки ускоряет процесс достижения цели.

Жидкость vs . жир

Главная жидкость, необходимая нашему организму – вода. Без нее не происходят метаболические процессы, а если воды не хватает, то обмен веществ замедляется. Согласно исследованиям, всего лишь 500 мл чистой воды ускоряют метаболизм на 30%. А что будет, если выпивать 1,5 л? Вы не только обеспечите себе красивую кожу, волосы и ногти, но еще и не дадите шлакам, токсинам и солям накапливаться в организме.

Еще одно положительное свойство воды: она притупляет голод. Часто люди путают желание покушать с элементарной жаждой и от этого поправляются. Когда почувствуете, что вы не против перекусить, выпейте стакан воды. Если голод пройдет, значит, это был ложный сигнал.

В его состав входят мощные антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами. Продукт считается эликсиром молодости и крепкого здоровья. Зеленый чай удаляет не только подкожный жир, но еще и висцеральный – недруг многих мужчин. Выпивайте в день 3 чашки этой жидкости, и результат не заставит себя ждать.

И последний «чудо-продукт» в этой категории – красное вино. Напиток содержит активный компонент ресвератрол. Он способствует выработке белка, блокирующего рецепторы в жировых структурах. Это одно из веществ, которое способствует разрушению липидов и замедляет их образование. В день достаточно выпивать ½ бокала хорошего красного вина.

Проводите свой день как можно активнее, чаще гуляйте на свежем воздухе, пейте много воды и кушайте только здоровые продукты. Через пару месяцев подобного образа жизни вы забудете, что такое лишний жир.

Как известно, чтобы выглядеть на все сто, прежде всего необходимо распрощаться с лишними килограммами. Огромное количество всевозможных диет предлагают нам способы борьбы с избыточным весом, требующие недюжинной силы воли и грозящие опустошением кредитной карточки и кошелька. Существует ли панацея, дарующая стройность без суровых жертвоприношений? К сожалению, знаменитое изречение «красота требует жертв» пока еще никто не отменял, и без достаточной физической нагрузки похудеть безопасно и эффективно не удастся.

Однако наука не стоит на месте, и ученые открывают все новые и новые методы борьбы с лишним весом. Одним из таких способов похудения является употребление в пищу продуктов - сжигателей жира.

1. Молочные продукты .

Молочные продукты (кроме молока) увеличивают в организме количество гормона кальцитриола, который принуждает клетки к сжиганию жира. Нежирные молочные продукты: йогурты, кефир, творог, простокваша - по мнению специалистов, помогут сбросить лишний вес и уменьшить количество вновь усвояемых жиров. Молочная сыворотка содержит высококачественный молочный протеин, ускоряющий жировой метаболизм. Она способствует расходованию подкожного жира в целях компенсации энергозатрат организма.

2. Имбирь .

Имбирь относится к так называемым «горячим» продуктам. Он обеспечивает отличную секрецию и кровоснабжение желудка, тем самым ускоряя обмен веществ в организме. Благодаря высокому содержанию эфирных масел имбирь усиливает метаболизм, что способствует быстрейшему сгоранию жировых клеток. Кроме этого, имбирь улучшает состояние кожи, делая ее молодой и красивой.

3. Капуста .

Белокочанная капуста, цветная капуста, брокколи - это неизменные помощники в борьбе с лишним весом. Белокочанная капуста работает как щетка в организме, тем самым очищая его от шлаков. Брокколи - кладезь витаминов и микроэлементов. Основной из них - индол-3-карбинол, нормализующий обмен эстрогенов - женских половых гормонов. Цветная капуста находится на втором месте после брокколи по содержанию витаминов. Капуста - низкокалорийный продукт, поэтому ее можно употреблять в пищу практически без ограничений.

4. Огурцы .

Огурцы - эффективное средство для похудения, однако, как и большинство других продуктов растительного происхождения, они имеют сезонный характер и максимальную пользу приносят именно в период своего естественного созревания. Их рекомендуют употреблять в пищу на той стадии зрелости, когда плоды еще небольшие, твердые, хрустящие, а семена не развились окончательно. Кожицу с огурцов по возможности не счищают, так как именно в ней сконцентрирована большая часть витаминов и минеральных веществ. Огурцы оказывают на организм человека диуретический эффект, что в сочетании с низкой калорийностью делает их незаменимым продуктом для питания людей, борющихся с лишним весом.

5. Корица .

Эта пряность используется в борьбе с лишним весом сравнительно недавно, но уже успела себя зарекомендовать как прекрасное жиросжигающее средство. Корица снижает уровень сахара в крови, тем самым замедляя аккумуляцию жиров. Добавлять корицу можно в чай, кофе, кефир, а если употреблять напиток из смеси ½ чайной ложки корицы, запаренной кипятком с 1 чайной ложкой меда, то жир будет просто плавиться.

6. Грейпфрут .

Грейпфрутовая диета - это не миф. Исследователи из клиники Скриппса обнаружили, что те, кто съедал полгрейпфрута в течение 12 недель, похудели в среднем на 1,5 кг. Благодаря своим химическим свойствам этот цитрус, буквально напичканный витамином С, уменьшает уровень инсулина, что способствует снижению веса.

7. Зеленый чай .

Мощнейший убийца жиров - зеленый чай. Исследования показывают, что экстракт зеленого чая ускоряет обмен веществ и может помочь в снижении веса. Этот чай улучшает настроение и, возможно, обладает антиканцерогенными свойствами, а также помогает предотвратить сердечные заболевания. Это очень модный напиток среди звезд. Он содержит большое количество натурального кофеина, ускоряющего обмен веществ в организме на 15-20%. Зеленый чай с легкостью вымывает не только подкожный жир, но и самый опасный так называемый висцеральный - внутренний жир. Употребляя в день по три чашки зеленого чая, похудеет даже самый толстый человек.

8. Вода .

9. Малина .

Малина содержит фруктовые энзимы, способствующие расщеплению жиров. Полстакана малины, съеденной за полчаса до еды, поможет желудку справиться с обильным пиршеством. Эта ягода ускоряет метаболизм. К тому же в 100 граммах малины содержится всего 44 калории.

10. Горчица .

Горчица стимулирует выделение желудочного сока и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

11. Апельсины .

Кто сказал, что жиросжигающие продукты - это обязательно что-то уныло диетическое и невкусное? Один апельсин «весит» всего 70-90 калорий. А главное, после этого фрукта чувство сытости сохраняется около 4 часов.

12. Миндаль .

Только 40% жиров, содержащихся в миндале, перевариваются. Остальные 60% выходят из организма, не успев пройти этапы расщепления и впитывания. То есть миндаль насыщает и при этом не оставляет после себя ненужных калорий.

13. Хрен .

Ферменты, которые содержатся в корне хрена, способствуют сжиганию жира. Сдабривайте хреном рыбные и мясные блюда.

14. Фасоль .

Бобовые - источник растительного белка, столь необходимого для нашего организма. Белок сам по себе метаболичен, что дает ему возможность без труда сжигать жировые клетки. Другими словами, для усвоения белковой пищи организм затрачивает много энергии, которую берет из собственных жировых запасов. Диетологи рекомендуют употреблять фасоль вместо гарнира или добавлять в салат.

15. Кокосовое молоко .

Кокосовое молоко содержит жиры, которые ускоряют обмен веществ.

16. Ананас .

Ананас содержит фермент бромелайн, который до недавнего времени считался активным сжигателем жира и был широко разрекламирован в продукции, помогающей в борьбе с лишним весом. К сожалению, ученые выяснили, что под воздействием желудочного сока он теряет свои ферментативные свойства. Но все же ананас способствует улучшению пищеварения и успешно уменьшает чувство голода.

17. Папайя .

Папайя содержит ферменты, воздействующие на липиды и расщепляющие белки. Однако сидеть на диете из папайи не имеет смысла, потому что ферменты теряют свою активность через 2-3 часа после попадания в организм. Чтобы получить желаемый эффект, папайю надо употреблять непосредственно перед приемом пищи, во время еды или сразу после нее.

18. Красное вино .

Красное вино содержит активный ингредиент ресвератрол, который стимулирует производство протеина, блокирующего рецепторы в жировых клетках. Ресвератрол способствует расщеплению жиров и замедлению формирования новых жировых отложений. Этот замечательный ингредиент входит в состав кожицы винограда и белого вина, однако в этих продуктах он быстро окисляется и становится менее эффективным. Красное вино - уникальный источник действенного сжигателя жиров, однако, как и всякий алкоголь, употреблять его следует в ограниченном количестве. Полстакана красного вина в день обеспечит вам полезное воздействие на организм.

19. Яблоки и груши .

Женщины с избыточным весом, которые съедали в день три маленьких яблока или груши, теряли больше веса на низкокалорийной диете по сравнению с теми, кто не добавлял фрукты к своей диете. К такому выводу пришли исследователи из государственного университета Рио-де-Жанейро. Те, кто ел овощи, в целом потребляли меньше калорий. Поэтому в следующий раз, когда вам захочется сладкого, возьмите этот низкокалорийный перекус, в котором много клетчатки. Вы дольше будете чувствовать насыщение и съедите меньше.

20. Овсянка .

Прекрасный источник растворимой клетчатки (7 г на порцию в 2 чашки). Дает чувство насыщения и энергию, необходимую для физических упражнений.

Продукты - сжигатели жира - наши верные помощники в борьбе с лишним весом, однако не надо забывать, что ни один продукт питания не избавит от жировых отложений без сбалансированного рациона и достаточной физической нагрузки.