आम तौर पर, 4 प्रकार के उत्पाद होते हैं: सफेद, डेयरी, काला (यह अंधेरा है) और कड़वा। सफेद चॉकलेट में कोको पाउडर नहीं होता है और दूध के आधार पर तैयार होता है, इसलिए इसमें सामग्री संतृप्त पशु वसा और कोलेस्ट्रॉल अधिकतम होती है। दूध कोको और दूध से तैयार होता है। अंधेरे का अर्थ है कि कोको सामग्री, लगभग 45-59%, और कड़वा (60% से अधिक कोको), एक नियम के रूप में, वसा और कोलेस्ट्रॉल नहीं है।
कड़वा चॉकलेट में अधिकतम मात्रा में विटामिन और खनिज (लौह, मैग्नीशियम, पोटेशियम) शामिल हैं। सफेद उच्च कैल्शियम सामग्री के लिए जाना जाता है। यह तत्व ठोस ऊतकों, जैसे हड्डियों और दांतों की मुख्य निर्माण इकाई है। इसके अलावा कैल्शियम रक्तचाप को नियंत्रित करता है, सकारात्मक रूप से मांसपेशी ऊतक की कमी को प्रभावित करता है, जिसमें दिल की मांसपेशी, दिल की धड़कन को समन्वयित किया जाता है।
क्या ऊंचे कोलेस्ट्रॉल के साथ चॉकलेट हो सकता है?
कई डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ चॉकलेट और कोलेस्ट्रॉल असंगत अवधारणाओं पर विचार करते हैं, जो काफी प्रमाणित है।
तथ्य यह है कि लोग एक महत्वपूर्ण राशि, और डेयरी चॉकलेट का उपयोग करते हैं। यह एक बेहद फैटी और उच्च कैलोरी उत्पाद है जो कोलेस्ट्रॉल के ऊंचे स्तर से पीड़ित व्यक्ति को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचाने में सक्षम है।
पाठकों की सिफारिश प्राकृतिक उपचार जो पोषण और गतिविधि के साथ संयुक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करता है 3-4 सप्ताह के बाद. डॉक्टरों की राय \u003e\u003e
और यह उल्लेख नहीं करना है कि किफायती चॉकलेट बस मूल नहीं हो सकती है। मूल नुस्खा के अनुसार एक गुणवत्ता वाले उत्पाद का उत्पादन करने की लागत, जो उपलब्ध चॉकलेट उत्पादों की लागत से अधिक वर्णित संरचना के अनुरूप होगी। यही कारण है कि डॉक्टर, रोगी की पसंद और अधिकांश उत्पादों की गुणवत्ता पर भरोसा नहीं करते हैं, बस इसे आहार से बाहर कर देते हैं।
एक पूरी तरह से अलग चीज एक अंधेरे और कड़वी प्रकार के उत्पाद के साथ है। ऊंचे कोलेस्ट्रॉल के साथ रोगी को आहार बनाना, डॉक्टर न केवल बहिष्कृत करते हैं, बल्कि जितना संभव हो सके उपयोग करने की भी सिफारिश करते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध मूल डार्क चॉकलेट शामिल है (वे एंटीऑक्सीडेंट, संरक्षक हैं)।
एंटीऑक्सीडेंट पदार्थ अवरोधक होते हैं, यानी, ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं में देरी होती है। वे मानव शरीर की कोशिकाओं की सुधार और बहाली में योगदान देते हैं, अत्यधिक, विनाशकारी ऑक्सीकरण को अवरुद्ध करते हैं। सबसे कुशल एंटीऑक्सीडेंट मैग्नीशियम, तांबे और पोटेशियम हैं, जिनकी कार्रवाई हमने पहले ही पहले बताई है। इसके अलावा, दोहराए गए वैज्ञानिक शोध ने पुष्टि की कि मूल कड़वा चॉकलेट भी एकाग्रता को बढ़ाकर स्तर को कम कर देता है।
चॉकलेट के ऑक्सीडेटिव गुणों को बढ़ाने के लिए, इसका उपयोग इसके साथ किया जा सकता है:
बादाम या अखरोट को additives के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। अंधेरे या कड़वा चॉकलेट की एक अनुमत खुराक प्रति दिन 40-50 ग्राम है, चीनी मधुमेह, मोटापे या 70 वर्ष की आयु के लोगों के लिए, प्रतिदिन 1 टाइल तक सीमित करने की सिफारिश की जाती है। लेकिन यह याद रखने योग्य है कि यह केवल उत्पाद के साफ़ दृश्य को निर्धारित कर सकता है और केवल एक डॉक्टर कर सकता है।
उत्पादन
एक सक्षम विकल्प और अनुमत मानदंड के अनुपालन के साथ, ऊंचे कोलेस्ट्रॉल के साथ चॉकलेट का उपयोग करना संभव है। लेकिन सबसे पहले, यह मूल नुस्खा द्वारा तैयार एक गुणवत्ता वाला उत्पाद होना चाहिए। सबसे उपयोगी कड़वा चॉकलेट है, क्योंकि इसमें जानवरों की वसा की उच्च सामग्री वाले डेयरी उत्पाद नहीं होते हैं, जो सीधे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावित करते हैं।
सफेद चॉकलेट का उपयोग करने के लिए सख्ती से प्रतिबंधित और डेयरी की सिफारिश नहीं की गई है। मूल और वास्तव में उपयोगी चॉकलेट की लागत के बाद से पर्याप्त रूप से सस्ते उत्पादों का उपयोग करने और पर्याप्त रूप से सस्ते उत्पादों की सिफारिश नहीं की जाती है।
क्या आपको अभी भी लगता है कि ऊंचा कोलेस्ट्रॉल के स्तर से छुटकारा पाने के लिए असंभव है?
इस तथ्य के आधार पर कि अब आप इन पंक्तियों को पढ़ रहे हैं - ऊंचे कोलेस्ट्रॉल की समस्या आपको लंबे समय तक परेशान कर सकती है। लेकिन यह एक मजाक नहीं है: ऐसे विचलन रक्त परिसंचरण को काफी हद तक खराब कर देते हैं और निष्क्रियता के मामले में सबसे दुखद परिणाम के साथ समाप्त हो सकता है।
लेकिन यह समझना महत्वपूर्ण है कि दबाव के रूप में प्रभाव या स्मृति में कमी, बल्कि कारण के प्रभाव का इलाज नहीं करना आवश्यक है। शायद यह बाजार में मौजूद सभी धन से परिचित है, और न सिर्फ विज्ञापित? दरअसल, अक्सर, साइड इफेक्ट्स के साथ रासायनिक तैयारी का उपयोग करते समय, प्रभाव प्राप्त होता है, जिसे "एक आप का इलाज" कहा जाता है, जिसे एक और - कलास "कहा जाता है। उसके एक गियर्स में, ऐलेना Malysheva उन्नत कोलेस्ट्रॉल के विषय को छुआ और प्राकृतिक पौधे घटकों के बारे में बताया ...