ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಎತ್ತರದ ಮಟ್ಟಗಳು ಹಾನಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ತಾರ್ಕಿಕ ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ: ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು?
ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದೀಗ ನಾವು ಗರಿಷ್ಠ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
1. ನಿಮ್ಮ ಊಟದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಅದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಕ್ಕೆ ತರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೋವುರಹಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ದಿನ ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಪ್ ಬೀನ್ಸ್ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಎರಡು, ಗರಿಷ್ಠ ಮೂರು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ 15% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿವೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಊಟದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು, 1.5 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವನೆಯಿಂದ 8% ರಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು, ಇದು 2 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ತಿನ್ನಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
4. ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆಯಲು ಸಹಾಯ. ಅವರು ಗಂಜಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸಿ ಬನ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಫೈಬರ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೊಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಹಾಲು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ನೈಜ ಶತ್ರುವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಸ್ಥಿತಿಯು ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಹಾಲು ಕೆನೆ ತೆಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. 2.5 ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಕನಿಷ್ಠ 6% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
ಹಾಲಿನ ಸೇವನೆಯು (ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನ) ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವುದು, ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೂಡ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಅನಾನುಕೂಲತೆಯು ಉತ್ಪನ್ನವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲರೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಹೋಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೂರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ.
ಗಮನ!ಉಷ್ಣದ ಅಥವಾ ಉಷ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ.
ಈ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ನೆನಪಿಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ. ಆದರೆ ಇದು ಕಾಫಿ ಮಾತ್ರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದ್ಭುತ ಟೋನಿಕ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇಂದು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿರುವ ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
- ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಕರುಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿದೆ. ರಕ್ತ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಬಲ್ಲ ಆಹಾರಗಳು ಇವೆ. ಅವರು ಆಹಾರದ ಆಧಾರದಿದ್ದರೆ, ಕಾಯಿಲೆಯ ವ್ಯಕ್ತಿ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ, ಸರಾಗತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೇರಿದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಎಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೀರೋಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ಏಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಿದೆ? ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ - ಎಲ್ಲರೂ ರೋಗಿಯು ತನ್ನ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೋರಿಸದಿದ್ದರೂ ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಅಧಿಕ ಮಟ್ಟದ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಪ್ರೀತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಈಗ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದಾದ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಕಲಿಸಬೇಕು.
ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು
"ಕೊಬ್ಬು" ಎಂಬ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವು ರೋಗಿಯನ್ನು ಹೆದರಿಸುವಂತಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆಯೇ ಅಲ್ಲ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ವಿರೋಧಿಗಳು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು. ಈ ಆಮ್ಲಗಳು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಿಂದ ಲಿಪಿಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ದ್ರಾವಕಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಾರಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಇಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಎಲ್ಲ ಜನರ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬೀಜಗಳು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು - ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಹ್ಯಾಝಲ್ನಟ್ಸ್, ಪೈನ್, ಗೋಡಂಬಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು. ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 30 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ ಬೀಜಗಳು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಧನಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲವಾಗಿ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪಾಪ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ದೇಹದಿಂದ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ. ಅಪಾಯವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶದಲ್ಲಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೇಜ್ ಅನ್ನು ಮೀರದಂತೆ ಮಾಡಲು, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರಾಣಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಪೈಕಿ, ಫ್ರ್ಯಾಕ್ಸ್ ಸೀಡ್, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯ ಅಂಶಗಳ ವಿಷಯವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಿಂತಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿದೆ.
ಲೆಗ್ಯೂಮ್ಸ್
ಇವುಗಳು ಪೆಕ್ಟಿನ್ - ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತವನ್ನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕಾಳುಗಳು, ಬಟಾಣಿಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ರಕ್ತ ನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸಸ್ಯದ ಮೂಲದ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆ, ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಇಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು, ಅದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಐಸೊಫ್ಲೋವೊನ್ಸ್ ರಕ್ತದ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಇಲಾಖೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ರುಚಿ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಹುರುಳಿ ಮೊಸರು ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹುರಿದ ನಂತರ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಟ್ಲಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಪ್ರಾಣಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಇಂತಹ ಹಾನಿ ತರುವದಿಲ್ಲ.
ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು
ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವಾಗ ಅವನ್ನು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಕಂದುಬಣ್ಣವು ಫೈಬರ್, ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಗುಂಪಿನ ಬಿ. ಬ್ರಾನ್ಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶುದ್ಧವಾದ ಫೈಬರ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ವಿಶೇಷ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹಲವಾರು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಜನರು ಒಂದು ಚಮಚದಂತೆ ಹೊಟ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಸಹ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾನೆ, ಇದು ಎತ್ತರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಪೇಕ್ಷಿಸುವಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಟ್ಟುಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿಲ್ಲ, ಅವು ಸ್ವತಂತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಚಾಂಪಿಯನ್ ಇಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸದ ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪದರಗಳು ಓಟ್-ಪದರಗಳು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ರಕ್ತ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಓಟ್-ಪದರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲೊಂದು.
ನೀವು ಸಹ ಕಚ್ಚಾ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಅಕ್ಕಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅಕ್ಕಿ ಅನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿಯ ಶೆಲ್ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಸ್ವತಃ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಇಂತಹ ಗಂಜಿ ತುಂಬಿದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿರೋಧಿ ಸ್ಕ್ಲೆರೊಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್ - ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪದಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಮೂದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳು ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ಕಿವಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಸಿಟ್ರಸ್. ಊಟವೊಂದರ ಬದಲಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅನಾರೋಗ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಉತ್ತಮ ಭಾವನೆ ಹೊಂದುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂಲಕ, ಶಾಖದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಅದರ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು ಒಂದು ತಾಜಾ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿ - ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಅನಾನಸ್ ಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಈವರೆಗೆ, ಅದರ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಾದಗಳು ಇಳಿದಿಲ್ಲ. ಅನಾನಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕಿಣ್ವ ಬ್ರೊಮೆಲಿನ್ ರಕ್ತದ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಗುರಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಅನಾನಸ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೊಟ್ಟೆ ಗೋಡೆಯ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದರ ಬಳಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ದೇಹದಿಂದ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿರಬೇಕು. ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫೈಬರ್, ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಕಸಿಸರ್ ಆಗಿದೆ, ಅದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೇರವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇತರ ಆಹಾರದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟಿಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು, ತದನಂತರ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರದಿಂದ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಈ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಪಿಷ್ಟದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ವಿರಳವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ರಸ ಮತ್ತು ಚಹಾ
ಇದು ತರಕಾರಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿಯೇ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಫೈಬರ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯು ಪೂರ್ಣವಾಗಿಯೇ ಉಳಿದಿದೆ. ಇದೀಗ ಅವರು ನಿಜವಾದ ಬಾಂಬ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ರಸದ ಗಾಜಿನು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಇದರ ಅರ್ಥವೇನೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ರಸಗಳು ಕೇವಲ ಪಥ್ಯದಷ್ಟೇ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸೆಲರಿಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ರಸಗಳು. ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಶುದ್ಧ ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನ್ನನಾಳದ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತಗಳ ರಚನೆಗೆ ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಚಹಾ ಎಲೆಯು ಟ್ಯಾನಿನ್ ನಂತಹ ಒಂದು ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಅನೇಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಚಹಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಎರಡರಿಂದಲೂ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗದ ರೂಪಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ, ಅದು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ 5-6 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಚಹಾ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ, ಹಾರ್ಡ್ ಬ್ರೂಡ್ ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.
ಮಸಾಲೆಯ ಮಸಾಲೆಗಳು
ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವನವು ಮಂದಗತಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಂಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಕೆಲವೊಂದು ಮಸಾಲೆಗಳು ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಪರಿಮಳದ ಶಬ್ದಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಡಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ರಕ್ತದ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಠೇವಣಿ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವು stirrer ಎಂದು ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ, ಅಂದರೆ ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಒಲವು ಬೇಕು. ಸಮಾನವಾಗಿ ಹೊಗಳುವ ಪದಗಳನ್ನು ಬೇ ಎಲೆ, ಶುಂಠಿ, ತುಳಸಿ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಬಹುದು.
ದೇಹದಿಂದ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಪಾಲಿಫೀನಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಗುಣವನ್ನು ಲಾಭದಿಂದ ಬಳಸಬಹುದು. ಹಾಗಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯು ತಿನಿಸನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅದರಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
ಫೈಬರ್ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ
ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಫೈಬರ್ನಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಇದು ನಿರ್ವಿವಾದವಾದ ನಿಯಮವಾಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಅಥವಾ ಎತ್ತರದ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿ ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಇದು ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ವಿಷಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನ, 100 ಗ್ರಾಂ | ಫೈಬರ್ ವಿಷಯ, ಜಿ |
---|---|
ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು | 45-55 |
ರೈ ಹಿಟ್ಟು | 10,5 |
ಬ್ರೆಡ್ | 8,5-3,5 |
ಓಟ್ ಗ್ರೋಟ್ಗಳು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿರುವುದಿಲ್ಲ | 7 |
ಕಾರ್ನ್ | 4,7 |
ಗೋಧಿ ಗ್ರೂಟ್ಗಳು | 4,7 |
ಹುರುಳಿ | 3,7 |
ಓಟ್ಮೀಲ್ | 3,1 |
ಪರ್ಲ್ ಬಾರ್ಲಿ | 3 |
ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು | 2,8 |
ಬಿಳಿಬದನೆ | 2,2 |
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ | 2,1 |
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ | 1,9 |
ಹೂಕೋಸು | 1,8 |
ಲೆಟಿಸ್ | 1,55 |
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ | 1,4 |
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು | 1,2 |
Pic | 0,4 |
ಈ ಕೋಷ್ಟಕದಿಂದ ತೀರ್ಪು ನೀಡಿದರೆ, ಧಾನ್ಯಗಳ ಫೈಬರ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಈ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ತಪ್ಪುದಾರಿಗೆಳೆಯುವಂತಿಲ್ಲ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅವನು ಅದೇ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕೋಪ್ನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿಂದು ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಈ ಊಟದ ಕರೆಲೇರ್ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮಾಪನ ತತ್ವಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ.
ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪು ಕಂಡುಬಂದಿದೆಯೇ? ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ Ctrl + Enterಮತ್ತು ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಸರಿಪಡಿಸುವೆವು!
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು - ದೇಹ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
ಎತ್ತರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂಬುದು ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿ, ಅವರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ಅಂಶವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ರೋಗದ ಯಶಸ್ವಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಈ ಅಳತೆ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ?
ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ:
ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಕಡಿಮೆ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು "ಉಪಯುಕ್ತ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅದರ ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್, ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು
ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿವೆ ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು, ಕಾಳುಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು. ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ, ಥ್ರಂಬಸ್ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳು ಫೈಬರ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗಳಾಗಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 5 ಬಾರಿ - ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಖಾತರಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ 1 ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬು, ಅಥವಾ 1 ಬಾಳೆ, ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ನ 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು: ಇದು ಇತರ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ - ಟೇಬಲ್ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 100 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು ಇರಬೇಕು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, ಅರೋನಿಯಾ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಈ ಭೀಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುವುದು ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ. ಇದು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಇಡಲು ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು?
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳು
- ವಿಧಾನ 1. ಪ್ರಾಣಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ವಾರಕ್ಕೆ 1 - 2 ಬಾರಿ ಇಲ್ಲ
ಅನೇಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ಸರಳ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ - ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಆಹಾರಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮ, ಜೊತೆಗೆ ಬೆಡ್ಟೈಮ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು ಆಹಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರಾಕರಣೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲ - ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು.
- ಹಾಲುಣಸಿನ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಗಿಣ್ಣು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
- ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ - ಇದು ಕೇವಲ ಲೋಳೆಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
- ಟರ್ಕಿ, ಕೋಳಿ, ಕರುವಿನ, ಮೊಲದ ಮಾಂಸ - ಹೆಚ್ಚು ನೇರ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಆದ್ಯತೆಯ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ, ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಅನ್ಸುಟರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಥ್ರಂಬಸ್-ರೂಪಿಸುವ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದೇ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ - ಅವುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಎಂಬ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆಯಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
- ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಉಪ್ಪು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ಬೀಜಗಳು, ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು - ಆಲಿವ್, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಗಮನಾರ್ಹ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬುವ ಮಾಡಬಹುದು.
- ತೀರಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, 70 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
- ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡಿಸಲಾದ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ.
- ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ತ ನಾಳಗಳ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ದೈನಂದಿನ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು 15% ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೇವಲ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ಉಪ್ಪು ಅಲ್ಲ, ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ದಿನನಿತ್ಯದ ವಿನಿಯೋಗಿಸಿ. ತೀವ್ರವಾದ ವ್ಯಾಯಾಮ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಧನಾತ್ಮಕ ವರ್ತನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
3. ಮಾರ್ಗರೀನ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಯಾರಕರು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಫ್ಯಾಟ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅಮೆರಿಕದ ಅಂಕಿ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 150,000 ಜನರನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ನೆನಪಿಡಿ: ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮಾತ್ರ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
4. ವೇಗವಾದ ಆಹಾರ. ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್, ಡೊನುಟ್ಸ್, ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ - ಅನೇಕ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅದೇ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕೊಡು ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಪುರಾಣ [u]
ಆಹಾರದ ನಾರು ಸಸ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಫೈಬರ್ನ್ನು ದೇಹದ "ಕ್ಲೀನರ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾನೀಯಗಳು: ಕೋಕೋ ಇಡೀ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ, ಕೆಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು.
ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕು, ಅವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತ ಬದಲಾವಣೆಗಳಲ್ಲಿ "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ರಚನೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನ - 100 ಗ್ರಾಂ | ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ (ಮಿಗ್ರಾಂ) |
ಮಾಂಸ, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | |
ಬ್ರೈನ್ಸ್ | 800 - 2300 |
ಮೂತ್ರಪಿಂಡ | 300 - 800 |
ಹಂದಿ | 110 |
ಹಂದಿ, ಕಟಿಮಾಂಸ | 380 |
ಹಂದಿಯ ಗೆಣ್ಣು | 360 |
ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತು | 130 |
ಹಂದಿ ನಾಲಿಗೆ | 50 |
ಫ್ಯಾಟ್ ಗೋಮಾಂಸ | 90 |
ಬೀಫ್ ನೇರ | 65 |
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕರುವಿನ | 99 |
ಬೀಫ್ ಯಕೃತ್ತು | 270-400 |
ಬೀಫ್ ನಾಲಿಗೆ | 150 |
ವೇನಿಸನ್ | 65 |
ರೋಯಿ ಜಿಂಕೆ, ಲೆಗ್, ಬ್ಯಾಕ್ | 110 |
ಹಾರ್ಸ್ ಮಾಂಸ | 78 |
ಲ್ಯಾಂಬ್ ನೇರ | 98 |
ಲ್ಯಾಂಬ್ (ಬೇಸಿಗೆ) | 70 |
ಮೊಲ ಮಾಂಸ | 90 |
ಸ್ಕಿನ್ಲೆಸ್ ಕೋಳಿ ಡಾರ್ಕ್ ಮಾಂಸ | 89 |
ಸ್ಕಿನ್ಲೆಸ್ ಕೋಳಿ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ | 79 |
ಚಿಕನ್ ಹೃದಯ | 170 |
ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು | 492 |
1 ನೇ ವಿಭಾಗದ ಬ್ರೈಲರ್ಗಳು | 40 - 60 |
ಚಿಕನ್ | 40 - 60 |
ಟರ್ಕಿ | 40 - 60 |
ಸ್ಕಿನ್ಲೆಸ್ ಡಕ್ | 60 |
ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಡಕ್ | 90 |
ಗೂಸ್ ಮಾಂಸ | 86 |
ಕರುವಿನಿಂದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಾಸೇಜ್ | 169 |
ಲಿವರ್ ಪೇಟ್ | 150 |
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ | 112 |
ಸಾಸೇಜ್ಗಳು | 100 |
ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿನ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು | 100 |
ವೈಟ್ ಮ್ಯೂನಿಕ್ ಸಾಸೇಜ್ | 100 |
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೊರಾಡಾಲ್ಲ | 85 |
ಸಲಾಮಿ | 85 |
ವಿಯೆನ್ನೀಸ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು | 85 |
ಸರ್ವೆಲಾಟ್ | 85 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ | 40 ವರೆಗೆ |
ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸೇಜ್ | 60 ವರೆಗೆ |
ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ | |
ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ | 360 |
ಸೆವುರುಗ | 300 |
ಕಟ್ಲಫಿಶ್ | 275 |
ಕಾರ್ಪ್ | 270 |
ಮಾರ್ಬಲ್ ಟೆನ್ಷನ್ | 210 |
ಸಿಂಪಿಗಳು | 170 |
ಈಲ್ | 160 - 190 |
ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ | 85 |
ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ | 64 |
ಸೀಗಡಿ | 144 |
ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು | 120 - 140 |
ಪೊಲಾಕ್ | 110 |
ಹೆರಿಂಗ್ | 97 |
ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ | 95 |
ಏಡಿಗಳು | 87 |
ಟ್ರೌಟ್ | 56 |
ತಾಜಾ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) | 55 |
ಚಿಪ್ಪುಮೀನು | 53 |
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ | 45 |
ಸಾಗರ ಭಾಷೆ | 50 |
ಪೈಕ್ | 50 |
ಸ್ಕ್ಯಾಡ್ | 40 |
ಕಾಡ್ | 30 |
ಮೀನು ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬು (12% ಕೊಬ್ಬನ್ನು) | 88 |
ಮೀನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರಭೇದಗಳು (2 - 12%) | 55 |
ಮೊಟ್ಟೆ | |
ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆ (100 ಗ್ರಾಂ) | 600 |
ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆ (100 ಗ್ರಾಂ) | 570 |
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | |
ಕಚ್ಚಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲು | 30 |
ಕ್ರೀಮ್ 30% | 110 |
ಕ್ರೀಮ್ 20% | 80 |
ಕ್ರೀಮ್ 10% | 34 |
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 30% ಕೊಬ್ಬು | 90 - 100 |
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 10% ಕೊಬ್ಬು | 33 |
ಹಸು ಹಾಲು 6% | 23 |
ಹಾಲು 3 - 3.5% | 15 |
ಹಾಲು 2% | 10 |
ಹಾಲು 1% | 3,2 |
ಕೆಫೀರ್ ಕೊಬ್ಬು | 10 |
ಮೊಸರು | 8 |
ಕಡಿಮೆ ಫ್ಯಾಟ್ ಮೊಸರು | 1 |
ಕೆಫೀರ್ 1% | 3,2 |
ಫ್ಯಾಟ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ | 40 |
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 20% | 17 |
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ | 1 |
ರಕ್ತಸಾರ | 2 |
ಚೀಸ್ "ಗೌಡಾ" - 45% | 114 |
ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಫ್ಯಾಟ್ ವಿಷಯ 60% | 105 |
ಚೀಸ್ "ಚೆಸ್ಟರ್" - 50% | 100 |
ಎಡಮ್ ಚೀಸ್ - 45% | 60 |
ಎಡಮ್ ಚೀಸ್ - 30% | 35 |
ಚೀಸ್ "ಎಮೆಂಟಲ್" - 45% | 94 |
ಚೀಸ್ "ಟಿಲ್ಸಿಟ್" - 45% | 60 |
ಚೀಸ್ "ಟಿಲ್ಸಿಟ್" - 30% | 37 |
ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಚೀಸ್ - 60% | 95 |
ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಚೀಸ್ - 45% | 62 |
ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಚೀಸ್ - 30% | 38 |
ಲಿಂಬರ್ಗ್ ಚೀಸ್ - 20% | 20 |
ರೋಮದುರ್ ಚೀಸ್ - 20% | 20 |
ಕುರಿ ಚೀಸ್ - 20% | 12 |
ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ - 60% | 80 |
ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ - 45% | 55 |
ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ - 20% | 23 |
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ - 4% | 11 |
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 0.6% | 1 |
ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು | |
ತುಪ್ಪ | 280 |
ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆ | 240 |
ಬೆಣ್ಣೆ "ರೈತ" | 180 |
ಬೀಫ್ ಕೊಬ್ಬು | 110 |
ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಮಟನ್ ಕೊಬ್ಬು | 100 |
ಗೂಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಿಸಿತ್ತು | 100 |
ಹಂದಿಯ ಹೊದಿಕೆಗಳು | 90 |
ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳು | 0 |
ತರಕಾರಿ ಫ್ಯಾಟ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ಗಳು | 0 |
ಅಕ್ಟೋಬರ್ 6, 2013
0 ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳು
ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಔಷಧಿಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಕೊಡುಗೆಗಳಿವೆ. ಆದರೆ, ಪರಿಸರ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಔಷಧಿ ಔಷಧಗಳ ಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬಾರದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಅಮೇರಿಕಾ, ನೆದರ್ಲೆಂಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯಾದಿಂದ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮೂಲನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಇವು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು, ಇವು ಬಹುತೇಕ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಯಾವ ಸಸ್ಯಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದವು? ಪಾನೀಯ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಅವರೆಕಾಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್. ಮೂರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ, ಪ್ರಜೆಗಳ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಒಂದಾಗಿದೆ: ಇದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒರಟಾದ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಟ್ಟೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ದುರುಪಯೋಗಪಡಬಾರದು.
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳ ಇತರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇವು ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಚಿತವಾದ ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು (ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕರ್ರಂಟ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಆಗಿರಬಹುದು. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಮಾವಿನಕಾಯಿ, ಆವಕಾಡೊ, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಸಾಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸಂಬಂಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಗಮನಿಸಬೇಕು.
ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೂಡ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ವತಃ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು 1.5 - 2 ಪಟ್ಟು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲಿನ ಪ್ರಭಾವದ ವೇಗವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಹಿಂದುಳಿಯಿಲ್ಲ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ ಮೆಟಾಬಲಿಸಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಧಾನ್ಯಗಳು ವಿಧಗಳು ವಿವಿಧ ಶಿಫಾರಸು: ಓಟ್ಸ್, ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ಇತರರು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ದೇಹದಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ತರಹದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮೊದಲ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಅವನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು: ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸರಳವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ರೂಢಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು - ಮಾತ್ರ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೋರಾಡಲು, ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸವು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.