Искате да отслабнете без глад? Напълно възможно е. Ечемикът за отслабване е подходящ за тези, които се грижат за тялото си. В крайна сметка, правилно приготвените зърнени култури ще помогнат за премахване на токсините от тялото и токсините, натрупани в него за няколко години.

Ползите и вредите от ечемика за отслабване

Ечемикът се получава чрез смилане на цели зърна ечемик. Хората от древни времена са използвали тази зърнена култура не само за приготвяне на вкусни ястия, но и като лекарство.

Съставът и полезните свойства на ечемика за отслабване

Ечемикът съдържа:

1. Витамини от групи PP, A, B и E.
2. Микроелементи (желязо, фосфор, калций и други).
3. Лесно смилаем растителен протеин.
4. Fiber.

   Друг важен елемент от ечемика е аминокиселината лизин. Именно той успешно се бори с излишните килограми.

• Известно е, че лизинът предизвиква усещане за ситост. Това усещане продължава няколко часа.
• Допринася за производството на колаген - протеин, който осигурява еластичност на кожата.
• Редовната консумация на есенна есенна каша за отслабване допринася за нормалното движение на червата. И всичко благодарение на богатото съдържание на фибри.
• Ечемикът, от който се получават зърнени храни, се използва в народната медицина като диуретик. И перфектно премахва възпалението и спазмите.

Противопоказания за отслабване

Въпреки многото полезни свойства, ечемикът не е подходящ за всички. Кой не трябва да го използва?
  Противопоказанията са:

1. Повишената киселинност на стомаха.
2. Бременност.
3. Склонност към чести запек.
4. Непоносимост към растителни протеини.
5. Стомашно-чревни проблеми.

Ще помогне ли ечемикът да отслабнете?

Много жени търсят ефективни начини за отслабване. Някои хора влизат в гладна стачка в продължение на много дни. Други не пълзят от салона. Подобни методи са вредни за организма. Отслабването трябва да бъде постепенно и удобно.

   Ечемикът ще помогне не само да отслабнете, но и да нормализира работата на цялата храносмилателна система. Резултатът ще бъде забележим още след първата седмица на ядене на перлен ечемик.

   Дори ако ядете много зърнени храни, минимум калории ще влезе в тялото ви. Ако спазвате такава диета в продължение на 7-14 дни, тогава загубата на тегло е гарантирана.

Използва се ечемикът за монодиета.   Условията му са прости:

1. Ядете само каша, приготвена на вода, приготвена от 0,5–1 чаши зърнени храни.
2. Разпределяме перлен ечемик в 4–5 приема.
3. Захарта и солта са забранени.
4. От напитките са разрешени: зелен чай и неподсладен компот.
5. За успешното отслабване, както и премахването на токсините и отоците на ден, трябва да изпиете 1,5–2 литра чиста вода.

   Ако не се интересувате от загуба на тегло, а от почистване на тялото си, тогава можете да прекарате един гладен ден на перлен ечемик. Гответе каша във вода и я разделете на 5-6 приема. Пийте много вода.

• По-нежен вариант е комбинация от 500 г каша от ечемик с други продукти. Този вид храна може да се вземе за основа на 7 или 14-дневна диета.

Калоричен ечемик

Калоричното съдържание на зърнени култури е 320 kcal (в суха форма). Енергийната стойност на кашата зависи от времето за готвене.

В бавна готварска печка може да се готви печива без накисване. Този подход ще спести време и ще поддържа максимум хранителни вещества. След час ечемикът ще се разпадне и ще увеличи обема си 4 пъти. В резултат на това от ½ чаша суха зърнена култура ще се получат почти 500 г каша. И това е само 250 kcal.

Как се готви перлен ечемик

1. Накиснете зърнените култури за 10-12 часа. Може да се остави за една нощ. През това време неговата маса ще се увеличи значително.
2. Сутрин измиваме ечемика.
3. Прехвърлете в тенджера и гответе за 20-25 минути.

      Напомняме, че сол и захар не могат да се добавят към каша. В противен случай загуба на тегло няма да настъпи.

4. В бавна готварска каша се готви 1 час и не изисква предварително накисване.

Правим менюто за отслабване

• Порция каша от ечемик може да бъде допълнена с варено цвекло, пресни краставици и домати, както и нарязан карфиол.
• Парна морска риба два пъти седмично.
• Сладкият зъб може да разнообрази диетата си с плодове, съдържащи фибри. Те включват круши, авокадо, грейпфрути и банани. Извадете кожата от плодовете и изпратете месото в блендер за последващо нарязване и превръщане в картофено пюре.

   Комбинацията от ечемик и плодове с меки фибри е полезна за отслабване.

• За закуска можете да хапнете омлет, приготвен от мляко и едно яйце (120 ккал). Останалите ястия обаче трябва да включват перлен ечемик.
• Менюто позволява зеленчукови пюре супи (30-50 ккал / 100 г), извара с ниско съдържание на мазнини със стафиди и 100 г варени пилешки гърди (без кожа).

Забранени храни, които не трябва да се консумират с ечемик, докато отслабнете

1. Сурови зеленчуци и плодове, които съдържат груби фибри. Едновременната им употреба с перлен ечемик причинява болки в корема и запек.
2. Трици, сушени плодове, кафяв хляб и сокове с каша.
3. Млечни продукти, направени от ацидофилна мая. Ако използвате перлен ечемик едновременно с кисело мляко или кефир, може да се получи силно газообразуване.

Рецепти за диета за отслабване

Рецепта номер 1. Ечемична супа

Комплект за хранителни стоки:

• 2-3 картофа;
• 1,5 л зеленчуков бульон;
• Чаша ечемик;
• Среден лук;
• Два моркови;
• Букет магданоз;
• Lavrushka - 2 листа;
• Подправки.

Как да готвя перлена супа:

1. Обелете лука и морковите. Цялата ги поставете в тенджера с вода. Гответе до омекване. Резултатът е ароматен зеленчуков бульон. Взимаме моркови и лук и ги изхвърляме.
2. Изсипете перлен ечемик в купа. Изсипете вряла вода. Оставете за половин час, затваряйки капака. През това време той ще омекне, което означава, че ще заври по-бързо. След 30 минути изпращаме зърнените култури във врящ бульон. Засичаме 8-10 минути.
3. Изплакнете и обелете вторите моркови и картофи. Нарязваме ги на кубчета и ги слагаме в супата. Гответе за 20 минути. Добавете малко сол. Изсипете супа в чинии, поръсена с нарязани билки.

Рецепта номер 2. Ечемик със стафиди в бавна готварска печка без накисване

съставки:

• 1 чаша перлен ечемик
• шепа стафиди
• 3 чаши студена вода
• 1/2 чаена лъжичка сол.

Получаване:

1. Изплакнете ечемика в няколко води (3-5 пъти).
2. Почистете стафидите от боклука и оставете да се накиснат за 15 минути във вряща вода.
3. След това отцеждаме водата от ечемика, поставяме крушата в бавната печка и заливаме 3 чаши прясна вода.
4. Там добавяме набъбналите стафиди и сол. Смесете и поставете в режим на елда за 1 час.

Една вкусна и здравословна закуска за отслабване е готова. Приятен апетит!

Рецепта номер 3. Парни рибни питки в двоен котел

съставки:

• Среден лук.
• 2/3 чаша ечемик.
• 500 г филе от тилапия.
• Зелени на вкус.
• 1/2 чаена лъжичка сол.

Как да готвя котлети от перлен ечемик:

1. Изплакваме песъчинките. Изсипете го в чиния.
2. Извадете люспите от лука. Нарежете пулпата на големи парчета.
3. Измиваме рибното филе с вода от чешмата. Разделяме на 3-4 части.
4. Смелките, както и парчета риба и лук се прекарват през месомелачка.
5. Посолете получената маса, добавете зелените. От него оформяме котлети. Изпращаме ги в двоен бойлер. Гответе за 20 минути. Настърганите моркови или цвекло могат да служат като гарнитура.

Рецепта номер 4. Ечемик със зеленчуци

Списък с продукти:

Практическата част на рецептата:

1. Печете цели чушки във фурната. Това отнема не повече от 20 минути. След това изваждаме и нарязваме на тънки пръстени.
2. Измиваме тиквичките и патладжана с вода. Отстранете хвостите и листата. Те трябва да бъдат нарязани на кръгчета. Изпраща се в тиган и се запържва, като се използва зехтин.
3. Нарязваме доматите. Отстранете люспите от лука и чесъна. Смелете ги (за предпочитане кубчета).
4. Сложете домати, лук и чесън в блендер. Изсипете получения сос в купа. Там добавяме малко зехтин и подправки.
5. Вземете голяма и плоска купа за салата. Поставете сварения ечемик в първия слой. След това идват зеленчуците. Залейте всичко с доматен сос. Последният слой ще бъде настърган кашкавал.

Рецепта номер 5. Ечемик с гъби

Необходими продукти:

• 50 г твърдо сирене;
• 1/3 чаша бяло вино (за предпочитане полусухо);
• чесън - 4 скилидки;
• среден лук;
• 150 г гъби;
• зелени;
• 100 г масло (може да се пропусне);
• 300 г перлен ечемик;
• 500 мл зеленчуков бульон;
• малко растително масло.

Процес на готвене:

1. Измиваме зърнените храни и киснеме цяла нощ. Това ще намали времето за готвене до 1 час. Сутрин изцедете останалата течност и прехвърлете зърнените култури в чиния.
2. Обелете лука от люспите. Смелете го. Запържете в тиган, използвайки растително масло. След като лукът има приятен златист оттенък, към него може да се добави нарязан чесън. Запържете за 5 минути.
3. Изсипете ечемика в тигана. Налейте бяло вино. След това смесете съставките. Постепенно добавете горещия зеленчуков запас. Когато кашата набъбне, можете да въведете следващата съставка - нарязани гъби. Смесете отново. Задушете ястието, докато гъбите са готови. В края на процеса сол и черен пипер. Ечемик с гъби, разпределени в чиния. Поръсете настърган кашкавал отгоре на чинията и украсете с копър стръкове.

Дерматовенеролог, козметолог, трихолог, уважаван автор на Evehealth

08-10-2014

80 387

Проверена информация

Тази статия се основава на научни доказателства, написани от експерти и проверени от експерти. Екипът ни от лицензирани диетолози и козметолози се стреми да бъде обективен, безпристрастен, честен и да представя и двете страни на спора.

Една от най-евтините и ефективни диети е диетата с ечемик. Не е особено трудно при готвене. Въпреки това да го издържате дълго време не е лесно, но не се изисква. Продължителността на диетата с ечемик е само 1-2 седмици. В този случай резултатите стават забележими още на 4-тия-5-ия ден от диетата.

Свойства на перлен ечемик

Перленият ечемик в състава си съдържа желязо, магнезий, калций, фосфор, манган, мед, витамин Е, витамини от група В и много други полезни вещества. Такъв състав определя положителния ефект на ечемика върху общото състояние на човешкото тяло.

Истинска перлена диета за отслабване включва правилното приготвяне на перлената ечемична каша:

1. 200 г перлен ечемик изсипете 1 литър чиста вода и оставете да набъбне за 12 часа.
2. Изсипете набъбналата каша с три чаши вода.
3. Варете 30 минути.
4. Извадете тигана с каша от котлона, покрийте с кърпа и оставете за 10-15 минути.

Предпоставка е пълното отсъствие на сол, захар и олио. Трябва да се има предвид, че ако зърнените култури не са предварително накиснати, тогава е необходимо много повече време за приготвяне. Когато избирате правилното количество готова зърнена култура, трябва да запомните, че по време на готвене, ечемикът се увеличава в обем 5 пъти.

Меню от перлен бар

Тъй като отслабването на перлен ечемик може да бъде причислено към съответната категория, а диетата не блести със специално разнообразие. В оригиналното меню за диета с перлен ечемик се консумира само каша от перлен ечемик, придружена от пиене на много течности. Можете да пиете минерална вода, зелен чай или билкови отвари.

В друго изпълнение диетата с ечемичен ечемик позволява добавянето на зелени ябълки и сини сливи към сутрешните зърнени култури. За обяд можете да комбинирате ечемик със зеленчукова салата и малко количество варена риба или месо. За вечеря можете да хапнете малко извара с ниско съдържание на мазнини и да пиете кефир. Целият процес на отслабване е придружен от голяма консумация на минерална вода или зелен чай.

Друг вариант на диетата с перлен ечемик ви позволява да добавяте подправки към основната диета, например къри или черен пипер. Можете също да ядете плодове, но трябва да се дава предпочитание на плодове с ниско съдържание на захар.

В повечето случаи отзивите за перлената диета са положителни. За една седмица след такава диета можете да свалите около 5-7 килограма излишно тегло. В същото време в първите дни на диетата теглото бързо спада поради загуба на течности и отстраняване на токсините. В следващите дни мастните отлагания започват да се топят. Освен това процесът на храносмилане се подобрява, подуването утихва, кожата се почиства.

Въпреки факта, че резултатите от диетата с ечемик за отслабване са доста впечатляващи, прилагането му изисква определена сила на волята. Най-малкото отклонение от предписаното меню ще доведе до абсолютната безполезност на диетата.

Видео с ечемик за красота

Видео за отслабване с ечемик

Здравейте, скъпи мои почитатели на здравословния начин на живот. Чували ли сте, че ечемикът за отслабване помага в борбата с излишните килограми? Мисля, че за мнозина това е истинско откритие.

По-рано ечемичната каша беше основният армейски продукт. Сега тя е незаслужено отменена и анатемизирана. Но тя е толкова полезна. Защото днес и говори за това.

Тази песъчинка заема една от водещите позиции в класацията. Гликемичният му индекс е само 20-30 единици. Това обаче е при условие, че ечемикът се готви на вода и не се добавя масло. Такъв продукт не е в състояние да проявява силен апетит, което ви позволява да го ядете по време на диети.

Между другото, името на тази зърнена култура идва от английското “перла” - буквално преведено “перла”. Но всъщност тази зърнена култура наподобява речните перли.

Ечемикът в магазина може да се намери в различни форми, в зависимост от степента на обработка:

• ечемик   - зърнена култура, която не е обелена. Това е зърното, което расте в ушите от царевица. Те се продават в черупка.
• Перлен ечемик   - обелена е, но не много. С други думи, този продукт запазва някаква обвивка, която не можем да усвоим.
• Холандска жена - пълнозърнести зърнени култури, които са претърпели силна и дълбока обработка.
• ечемик   булгур   - смлян ечемик.

Запомнете: колкото по-малко е обработена зърнената култура, толкова повече хранителни фибри се съхраняват в нея. А именно те са от голямо значение за нас.

Енергийна стойност от 315 kcal. Ечемикът има много високо съдържание на протеини - 10 g на 100 g продукт. Въглехидрати около 50 г, което означава, че зърнените култури дават на тялото много енергия

И ако не го откъснете, все пак, ще останат полезни витамини и минерали, от които има много. Защото е богат на фосфор, калий, калций, магнезий и сяра. Има и много витамин В групи Е, РР и т.н.

И лекарите оценяват перленият ечемик за наличието на лизин в него, който изглажда бръчките. Същият компонент поддържа кожата в добра форма. Между другото, лизинът се отнася до. Не се произвежда от човешкото тяло, въпреки че играе ключова роля в изграждането на протеинови структури. Той е особено необходим за изграждането на колаген, който е важен за поддържане на еластичността на кръвоносните съдове и красивата кожа. Признавам, че след като проучих информацията за тази каша, започнах да я купувам и готвя отново 🙂

Малишев разказва много интересни неща за ечемика в това видео:

Но разбира се, като всеки продукт, има противопоказания. Твърде се увличайте да ядете перлен ечемик не си заслужава с висока киселинност. Също така, злоупотребата с тази храна може да доведе до метеоризъм и запек.

Диета с ечемик с ечемик - отзиви и резултати

Можете да прецените ефективността на програмата за разтоварване по прегледите на тези, които са отслабнали по нея.

Ето някои от отзивите:

Шур: Шокиран съм от резултатите на моята приятелка. за седмица свалиха повече от 5 килограма. като цяло аз също искам да отслабна по този начин, затова седнах на тази диета

Мила: Вече четвърти ден седя на перлен ечемик. В корема се изтегли. костите по бедрата станаха по-забележими. И кантарът ме зарадва. Шоу - 4 кг. Готвя каша на вода, без сол. Разбира се, не е много вкусно, пия вода безкрайно. И аз се поглезявам със зелен чай и кефир без мазнини. Не чувствам дискомфорт Напротив, такава лекота в стомаха.

Юлия: Отидох вече на втория ден. За първия водопровод минус 800 gr. Е, не магьосник, който да каже, че съм възхитен. Мислех, че теглото ще отмине по-бързо. Безкрайно тичам до тоалетната. Не знам, че може да намали количеството течност. Като цяло диетата ще ви каже по-удовлетворяваща от елдата.

Dana: С помощта на такава програма за отслабване свалих 4 килограма за 3 седмици. Не ядох нищо допълнително - само ечемични ястия и вода. Доволен съм от ефекта, теглото няма и кожата не тежи

Люси: Диетата ми беше специална. Аз го разработих сам - варен перлен ечемик, отделно запържвам морков с лук в зехтин и изсипвам каша върху него. Понякога тук се добавя и варено пилешко месо. Хапвах три пъти на ден. Пих и много вода, черен чай с лимон и зелен чай (естествено без захар). Разбира се, за 5 дни не загубих обещаните 5 килограма. Диетата ми беше проектирана за 7 дни - загубих 4 кг. Но без стрес за тялото.

Марика: Отслабвам за 5-ия ден. резултатът е -2 кг. Искам да сваля още 5 кг. Сигурен съм, че всичко ще се получи 🙂

Как да готвите перлен ечемик за отслабване

Важно е да запомните следните пропорции - за 1 част перлен ечемик трябва да вземете 5 части вода. Тъй като ечемикът абсорбира много вода по време на готвене. Да, и трябва да готвите зърнени храни дълго време (час и половина, ако вземете перлен ечемик).

Ето защо, за да не стоите дълго време близо до печката, пригответе каша вечер. В съотношение 1: 2 (каша - вода) доведете ястието в тенджера до кипене. След, покрийте. На сутринта ще трябва да добавите още вода и да сварите кашата за 20-25 минути.

В Интернет все още има мнение, че ечемикът за отслабване е по-добре да се пара и да не готви. Теоретично правилно, но има едно „но”. Всичко зависи от това какво зърно готвите.

• пълнозърнесто (перлен ечемик) се препоръчва на пара и се оставя за 2 дни в термос. Но не е много удобно Ако решите да ядете „каша“ преди време, тя ще бъде неядна. Следователно, все още е по-добре да го добавите. В противен случай лошо храносмилане ви е осигурено.
• друго нещо е готвенето на холандска или ечемична каша. Такъв продукт може да бъде и на пара. Изсипете измитата суровина с вряла вода, сварете до кипене в тенджера и изсипете в термос. Добавете още гореща вода сутрин.

Сортове перлени диети

Има няколко варианта за такива разтоварващи програми за хранене. В такива дни ще ви бъде удобен кухненски кантар, който прецизно претегля всяка порция.

Най-трудната се счита за твърда диета, когато трябва да ядете 250 грама. каша три пъти на ден и пийте 2 литра вода. Най-волевите хора могат да седят на него за максимум 5 дни. Въпреки това, диетолозите смятат, че не си струва да експериментирате. И те съветват да седнете на тази твърда диета за не повече от 3 дни.

На мека диета можете да отслабнете от 5 до 7 дни. Диетата й е по-богата, следователно спазването на такава програма за отслабване е много по-лесно. Въпреки че някои седят на такава диета и по-дълго. Възможно е да са харесали перлен ечемик 🙂

И ето приблизително меню:

• закуска:   200 гр каша + настъргана зелена ябълка.
• обяд:около 200 грама каша + 4 с.л. настъргано варено цвекло или моркови. Можете също така да се почерпите със 100 грама варена пилешка гърда или постна риба.
• вечеря:200 гр. Ечемик + 3-4 бр. натрошени сини сливи. Можете да изпиете всичко това с чаша кефир с ниско съдържание на мазнини.

Естествено, по време на такава загуба на тегло трябва да пиете повече. Пийте 2-2,5 литра вода дневно.

Включва диета ечемик

Много хора, които отслабват, се интересуват от въпроса: „Възможно ли е да солите зърнени храни при готвене или задушаване?“ Така че, ако решите да се придържате към твърда диета, отказът от сол е недвусмислен. Препоръчително е да не осолявате основното ястие с меката версия на разтоварващата хранителна система.

Въпреки че, ако изведнъж почувствате спазми в прасците, добавете малко каша. Това е ясен сигнал, че водно-солевият баланс е нарушен в тялото ви. Всичко това е изпълнено с проблеми в работата на сърдечно-съдовата система.

Също така по време на отслабване се откажете от алкохола. Алкохолът улавя водата в тялото. Следователно признанието му ще анулира борбата с тежестта. И вие също трябва да се откажете от захарта за известно време. Освен това всички сладкиши и газирани напитки са табу.

Вкусни рецепти с ечемик

Приятели, по-долу представям на вашето внимание рецепти за диетични ястия с ечемик. Те са боядисани подробно, така че няма да имате проблеми по време на готвене. Солта присъства в рецептите, но от вас зависи да решите дали да осолите храната или не. Все още бих добавил малко.

Супа от тиква и перли

Подгответе се:

• 200 г тиква;
• 300 г перлен ечемик;
• крушка лук;
• 2 литра вода;
• слънчогледово масло;
• малък куп зеленина (по ваш избор);
• малко сол.

Сварете зърнените храни. Смелете обелен лук с тиква, запържете в малко количество олио.

Кипнете вода. Добавете варен перлен ечемик и пържени зеленчуци. След това нарежете зелените и също го изпратете в тигана. Гответе за около 5 минути. Леко сол преди да изключите.

Перлена ечемична яхния

За този втори курс ще ви трябва:

• 200 г зърнени култури (предварително накиснати);
• лук крушка;
• по-голям домат;
• 1 литър вода;
• 2 с.л. масло;
• солта.

Нарежете домата на малки кубчета. Запържете нарязания лук до зачервяване, след това добавете домата тук и запържете за няколко минути.

Прехвърляме зеленчуците от тигана в тигана и ги пълним със студена вода. Доведете съдържанието на ястието до кипене. Тук добавете перлен ечемик, добавете малко сол и оставете да къкри на слаб огън за около 2 часа.

Перла ечемик Винягрет

За това ястие трябва да вземете:

• 200 г варени зърнени култури + варено цвекло;
• 100 г кисело зеле;
• 2 бр кисели краставици;
• 2-3 с.л. зехтин.

Нарязахме краставици и цвекло на малки кубчета. Добавете тук перлен ечемик. След това обогатяваме състава със кисело зеле и зехтин. Разбъркваме всичко добре и пристъпваме към хранене.

Ечемик със зеленчуци и месо

За да приготвите това ястие, трябва:

• 500 гр. Постно месо (за предпочитане пилешко или пуешко месо);
• лук крушка;
• 200 г ечемик (накиснат от нощта);
• моркови;
• 2 чаши вода;
• 1/3 чаша доматен сос;
• сол + черен пипер.

Нарежете месото на малки парченца. Смелете ситно почистения лук и натъркайте морковите на едро ренде. В тиган с дебели стени поставяме зеленчуци, месо и зърнени храни. Леко добавете и пиперте всичко. Напълнете с вода и добавете соса. Всички компоненти са смесени.

Поставяме ястието на огъня и довеждаме съдържанието на тигана до кипене. След това намаляваме огъня до малък. Покриваме съда с капак и продължаваме да готвим още 40 мин. След това проверяваме готовността на яденето.

В търсенето на ефективна и евтина диета, която ще помогне за постигане на резултат за кратко време, обърнете внимание на диетата с ечемик. Благодарение на нея много жени постигат хармония и привлекателност, като в същото време поставят в ред цялото тяло като цяло и стомашно-чревния тракт в частност.

  Полезни свойства на ечемика

Когато продуктите са подложени на топлинна обработка, те губят повечето от полезните си свойства, поради което ечемичната диета ще донесе най-добрия резултат, ако ядете зърнени храни в суровия й вид. Какви са предимствата на тази ценна зърнена култура по-подробно?

• ечемикът е добре известен представител на фибрите, което от своя страна има положителен ефект върху чревната функция;
• той също е източник на протеини и подпомага здравето на организма;
• лизинът, който се съдържа в перления ечемик, допринася за значително намаляване на глада и бързото насищане;
• тази зърнена култура съдържа много полезни витамини и химически елементи. Сред тях са желязо, фосфор, калций и много други;
• използването на перлен ечемик оказва благоприятен ефект върху външния вид, защото задейства реакцията на производството на колаген.

  Ечемична диета за отслабване

Същността на диетата с ечемик е използването на тази зърнена култура във всякакви количества. В зависимост от вида на диетата, той или не може да бъде допълнен с други продукти, или е възможно.

Както при всеки принцип на хранене, спазвайки диета на перлен ечемик, е необходимо да се спазват някои правила, за да се постигнат максимални резултати. Тези правила са общи за всякакъв вид диета с ечемик.

Първо, в допълнение към факта, че е по-добре да не солите и да готвите зърнени храни на вода, трябва да избягвате да ядете следните видове продукти: сладкиши, пушени меса, сладкиши. Второ, трябва да изоставите газираните и алкохолните напитки. Трето, диетата трябва да съдържа голямо количество течност - освен вода, различни билкови отвари и чай без захар ще имат положителен ефект. В резултат на това трябва да пиете поне 1,5 литра течност на ден.

Дните на гладно са много ефективни - те ще подобрят работата на стомашно-чревния тракт.

Можете да се възползвате от тялото, без изобщо да прибягвате до гастрономични лишения. За това диетолозите препоръчват в познатото меню да се включи специална инфузия на базата на перлен ечемик. Рецептата му е проста и не изисква много време: сварете 200-250 г ечемик, като използвате 1,5 л вода. Варете зърнените култури не трябва да са дълги - около 20 мин. След това прецедете течността през тензух и я пийте 3 пъти на ден, по 1 чаша всяка.

Струва си да се помни, че свръхбагането на перлен ечемик може да навреди на организма, затова се опитайте да не злоупотребявате с тази зърнена култура и да не спазвате диета повече от 10 дни. И хората, страдащи от гастрит или запек, и изобщо не спазват тази диета. Същото важи и за бременните жени, тъй като ечемикът е доста труден за смилане.

  Петдневна диета

Искате ли да видите забележими промени във външния си вид в огледалото за 5 дни и бързо да губите 1 кг на ден? Диета с ечемик за 5 дни ще ви покаже, че това е възможно. Използвайте през цялото време само ечемик, варен във вода, без да добавяте към него сол, захар или олио. Допустимо е да се пие 1 чаша кефир през нощта. Курсът на диетата не трябва да надвишава пет дни и отново можете да се върнете към нея не по-малко от след 2 седмици.

  За 7 дни

Диетата с ечемик за 7 дни е по-малко строга и ви позволява да допълвате диетата с други продукти. Ето примерно меню за такава диета:

• за закуска можете да готвите перлена ечемична каша във водата с пресни или сушени плодове;
• за обяд добавете основното ястие под формата на перлен ечемик с малко парче постно месо (пилешко, пуешко или говеждо) и хапнете зеленчукова салата;
• за вечеря можете да направите без перлен ечемик и да изпиете чаша нискомаслено кефир или да хапнете малко извара, отново с нисък процент на съдържание на мазнини.

  Безплатна храна

Това е най-щадящият вид диета с ечемик. По време на него се разрешава употребата на зеленчуци и плодове, от които можете да направите салата или да ги допълните с основното ястие. Позволено е да се използват естествени подправки и малко количество сол.

Важен нюанс на този тип диета е големината на порциите - те трябва да са малки, но трябва да ядете често. Отслабването в този случай е по-бавно, но резултатът е фиксиран за дълго време.

От перлен ечемик могат да се приготвят разнообразни ястия - чушки, пълнени със зърнени храни с добавка на моркови и лук, гъби и подправки, могат да се добавят към перлен ечемик и печени банички от това мляно месо.

За разнообразно меню си направете супа от перлен ечемик. Предварително нарязани и пържени моркови, лук и целина, смесени с 700 г гъби. След това сварете перления ечемик (направете го за 30 минути), комбинирайте го със зеленчуци и гответе всичко заедно за още 20-30 минути.

Списъкът с продукти, с които ечемикът може да бъде разнообразен, е доста широк, но трябва да се избягват мастни и пушени компоненти, сладки и брашно. Ечемикът по време на диета ще доведе до по-бързи резултати, ако пиете поне 2 литра течност всеки ден.

  Ечемична диета 10 кг седмично

С високо телесно тегло можете да отслабнете до 10 кг на седмица на перлен ечемик, именно защото употребата на тази зърнена култура е подходяща за затлъстели хора. По-добре е да не се опитвате да свалите колкото е възможно повече килограми, а да обърнете внимание на качеството на процеса. С не много голяма загуба на тегло, няма да навредите на тялото си, а диетата може да бъде разделена на няколко курса, всеки за 7 дни.

Перленият ечемик, като всички зърнени култури, е много полезен, богат на витамини (A, B, D и E), фибри, микроелементи и минерали (калций, желязо, йод, мед, фосфор). Крупът съдържа необходимата и полезна аминокиселина - лизин, той укрепва сърдечния мускул и имунитета, насърчава производството на колаген, помага бързо да се събере достатъчно и да не се чувствате гладни дълго време. И последните научни изследвания показват, че ечемикът съдържа антибактериалното вещество хордецин, което се използва в медицината за лечение на гъбични заболявания.

Има три вида диета на базата на ечемик - за пациента и не е така. Първият е предназначен за 5 дни, но предполага пълно отхвърляне на всички продукти, с изключение на перлен ечемик, вторият позволява добавянето на някои продукти към ечемика, третият ви позволява самостоятелно да създадете меню въз основа на перлен ечемик.

Има два начина за правилно приготвяне на перлен ечемик:

1. Вземете перлен ечемик, налейте студена вода (в съотношение 200 грама зърнени култури на 1 литър вода) и оставете за една нощ. Сутрин изцедете водата и добавете 2 до 3 чаши вода към набъбналия ечемик, гответе на слаб огън до омекване (около половин час). След това сложете кашата на котлона, за да настоявате.
2. Залейте ечемика с вряла вода в пропорция 200 грама зърнени култури на литър вода и оставете за час-два. След това следвайте инструкциите на първия метод.

Ечемична диета № 1 (за 5 дни)

Тя включва употребата на перлена ечемична каша 3 - 5 пъти на ден, в никакъв случай не я осолявайте и не добавяйте подправки, постният перлен ечемик е необходим за диетата, размерът на порцията не е ограничен. Пийте 1,5 - 2 литра вода на ден. През нощта можете да изпиете чаша кефир с ниско съдържание на мазнини. И така всичките 5 дни.

Ечемична диета номер 2 (за 7 дни)

Тази диета не е толкова твърда като петдневна, тя позволява добавянето на плодове и зеленчуци, нискомаслено месо и извара в ечемична каша.

Примерно меню:

за закуска   направете каша от ечемик и добавете към нея настъргана зелена ябълка или накиснати сушени плодове.

Най- обяд   яжте каша и зеленчукова салата, можете да се поглезите с парче риба или месо с ниско съдържание на мазнини (100 грама).

Вечеря   извара без мазнини (100 грама) и чаша 1% кисело мляко.

Ечемична диета номер 3 (безплатно)

  Не всички хора са в състояние да се ограничат в строгата рамка на диетата, така че има друг вид диета с ечемик, който ви позволява да ядете много храни, най-важното е, че те не съдържат захар и мазнини или съдържат, но в минимални количества. Тоест забраната се налага върху брашно, пушено, мазно, сладкарски изделия. Диетата ви позволява да ядете зеленчуци и плодове, сезонни каши с подправки и билки, млечни продукти, сокове и инфузии от билкови препарати. Такава диета може да се използва дълго време, основното е да ядете ечемик веднъж или два пъти на ден, да следите баланса в менюто (баланс на мазнини, протеини и въглехидрати) и да не се увличате с вредни продукти.

Яжте 4-5 пъти на ден, порциите трябва да са малки, в идеалния случай цялата храна трябва да се побира в 1200 kcal и да не се яде нищо след 19:00, освен плодове (ябълки или портокали) и нискомаслени кефири.

Перлени бар Рецепти

Можете да измислите много рецепти с перлен ечемик:

1. Перлена ечемична каша с тиквички - сварете 200 грама перлен ечемик, нарежете 500 грама тиквички, отделете 2 домата от кожата, понижете във вряща вода, смесете всички съставки и задръжте на огъня за 10 минути, използвайте билки за подправки.
2. Пълнено зеле, пълнено с каша, гъби и лук (можете да добавите малко постно месо за вкус);
3. Перлен ечемик с цвекло - направете чаша перлен ечемик и задушете едно варено цвекло с лук, добавете каша от ечемик на цвекло и задушете 5 минути, добавете билки и чесън и задушете. Ястието може да се яде и горещо, и студено.
4. Пълнени чушки - перлена ечемична каша и малко месо като пълнеж;
5. Перлен ечемик с гъби - сварете перлената ечемична каша (1 чаша), задушете гъбите (300 грама) с лук или пара, след това добавете каша към гъбите и задушете още 5 минути.

Резултати от диетата с ечемик

  Резултатът от 5 и 7 дневна диета може да се гордее - 5 - 6 килограма на разстояние, тялото се почиства и се пълни с витамини и минерали. Резултатът от безплатна диета е трудно да се предвиди, защото менюто е съставено независимо, но искаме да ви уверим, че килограмите постепенно ще започнат да се топят.

Не излизайте рязко от диетата, първите две седмици яжте ечемична каша веднъж на ден, не атакувайте веднага брашното, мазнините и сладкото.