Железо – это не только металл, активно применяемый для строительства, но важнейший макроэлемент, необходимый для сохранения здоровья. Без него невозможно будет обеспечить доставку в клетки кислорода. Практически все железо в организме содержится в виде соединений. Одним из таких соединений является сывороточное железо. Рассмотрим, зачем и когда необходимо проводить анализы на содержание в плазме крови этого вещества.

Плазма крови имеет сложный состав, причем, часть содержащихся в ней веществ выполняют функции транспорта. То есть, обеспечивают доставку элементов в клетки. Одним из таких веществ является особый белок, «специализирующийся» на переносе атомов железа. Именно концентрацию соединения, состоящего из белка и железа, определяют проводя анализ на содержание сывороточного железа.

Что это за вещество?

Общее количество железа в человеческом теле составляет примерно три с половиной грамма. Большая его часть входит в состав гемоглобина и эритроцитов крови. Но срок службы этих соединений не вечен, со временем они разрушаются в селезенке, с образованием свободного железа.

Чтобы свободные атомы ценного макроэлемента могли попасть в костный мозг и принять участие в новом цикле кроветворения, необходимо обеспечить его доставку к месту образования эритроцитов. Для этого используются специальные белки, которые образуют с железом комплексы и переносят их по месту назначения.

Соединение транспортного белка с атомом макроэлемента носит название сывороточное железо, уровень содержания этого соединения в плазме крови в норме меняется в течение суток, но остается в пределах принятой нормы. Если будет выявлено значительное отклонение от нормы, значит в организме не все благополучно и нужно принимать меры.

Значение при беременности

Крайне важно, чтобы у женщин в период беременности не возникало дефицита железа. Этот макроэлемент крайне важен для беременных, так как необходим для нормального обеспечения плода кислородом.

Нехватка железа у беременных – это недостаточная выработка эритроцитов, следствием чего является развитие анемии и ухудшение самочувствия. Но и избыток элемента в организме беременных может привести к проблемам со здоровьем. Поэтому важно поддерживать уровень питательных веществ в норме.

Показания

Назначить анализ на выявление сывороточного железа, могут в следующих случаях:

• если при проведении общего исследования крови или теста на уровень гемоглобина будут выявлены отклонения от нормы;
• если специалисты предполагают, что организм испытывает дефицит железа или страдает от его переизбытка;
• в процессе лечения анемии, для определения эффективности терапии;
• при различных воспалительных процессах;
• при нарушениях работы ЖКТ;
• при проведении профилактических обследований беременных.

Как проходит процедура?

Материалом для исследования служит венозная кровь. Подготовка к исследованию заключается в следующем:

• минимум за неделю до сдачи материала нужно прекратить прием железосодержащих препаратов и препаратов, содержащих витамин B12;
• оказать влияние на результат анализа могут и другие лекарственные препараты, в том числе и гормональные контрацептивы, поэтому нужно сообщить врачу о принимаемых средствах;
• минимум за сутки исключить прием алкоголя, жирной пищи и вообще лучше не передать;
• сдаются пробы крови в утреннее время, обязательно натощак.

Нормальные показатели и отклонения

Нормальные показатели содержания сывороточного железа зависят от возраста и пола. Вот нормы для разных групп пациентов (в мкмоль/л):

• для детей в возрасте до одного года – 7,15 – 17,90;
• для детей старше года и подростков в возрасте до 14 лет – 8,9 – 21,47;
• для девушек старше 14 лет и женщин – 8,9 – 30,44;
• для юношей старше 14 лет и мужчин – 11,63- 30,44.

Низкий уровень

В том случае, если в процессе исследования будет установлено, что уровень содержания сывороточного железа существенно ниже нормы, то это может быть признаком следующих состояний:

• Железодефицитная анемия. Это состояние может быть вызвано, как недостатком поступления в организм железа, так и нарушением всасывания или кровопотерей.
• Системные заболевания. При таких патологиях, как ревматоидный артрит, системная красная волчанка, болезнь крови, нарушаются обменные процессы, в том числе и усвоение железа.
• Миомы матки, эндометриоз. При этих состояниях отмечаются высокие кровопотери, поэтому у больных уровень содержания железа ниже нормы.

Высокий уровень

Высокий уровень отмечается в следующих случках:

• если препараты железа принимаются бесконтрольно, это особенно опасно для детей и беременных;
• при дефиците витамина B12;
• при недостаточности функций печени;
• при гломерулонефрите.

Итак, анализ на содержание сывороточного железа – это важное диагностическое обследование для выявления анемии и других патологических состояний. Проведение этого анализа могут назначить при наличии показаний или при профилактическом осмотре детей и беременных женщин.

Железо – это минерал, играющий важнейшую роль в нашем организме, обеспечивая транспортировку кислорода от красных кровяных телец ко всем клеткам организма.

Этот минерал является важнейшим компонентом гемоглобина – специфического белка в крови человека.

Если Ваш организм испытывает дефицит железа , он не в состоянии продуцировать нужное количество эритроцитов, способных переносить кислород. В итоге уровень гемоглобина в крови снижается и возникает железодефицитная анемия .

Если Вы обнаружили у себя перечисленные ниже симптомы – это повод проверить уровень железа в Вашем организме.

1. Хроническая усталость. Этот симптом возникает из-за того, что организм испытывает недостаток кислорода в клетках и это отражается на уровне Вашей энергии. Люди в таком состоянии зачастую испытывают слабость и невозможность сконцентрироваться. Несмотря на то, что хроническая усталость может быть признаком других заболеваний, этот симптом должен побудить Вас проверить уровень гемоглобина в Вашей крови.
2. Частые простудные заболевания . Железо играет ключевую роль в здоровье нашей иммунной системы. Недостаточный транспорт кислорода отразится на функционировании селезенки, которая является естественным фильтром от бактерий, проникающих в наш организм. Из-за недостатка кислорода будут угнетено формирование белых клеток крови, лейкоцитов, чье назначение заключается в борьбе с инфекциями.
3. Избыточное выпадение волос . Нормальной считается потеря около 100 волосинок в день. Если Вы замечаете на расческе явно большее количество волос, следует проверить содержание железа в крови.
4. Бледность . Гемоглобин придает коже розоватый оттенок, поэтому бледность кожных покровов может являться признаком железодефицитной анемии.
5. Увеличенный язык . Недостаток кислорода заставляет мышцы организма увеличиваться в объеме. Однако, единственная мышца, по которой Вы можете заметить этот признак, – язык. Трещинки в уголках рта – также частое явление у людей с дефицитом железа.
6. Извращенный аппетит . У людей с недостаточным запасом железа в организме иногда наблюдается тяга к поеданию непищевых веществ, например, земли, глины или мела.
7. Быстрое и нерегулярное сердцебиение . При анемии сердце прокачивает через себя большее количество крови, чтобы компенсировать низкий уровень кислорода.

Норма железа и причины его нехватки в организме человека

Больше всего подвергаются риску дефицита железа женщины в детородном возрасте из-за потери крови во время менструаций. Женщинам от 18 до 50 лет рекомендуется потреблять 18 мг железа в день.

Беременные женщины должны потреблять 27 мг в день. Взрослым мужчинам достаточно около 8 мг железа в день.

Существует несколько причин, почему человек может испытывать недостаток железа:

• Неправильное питание . Ученые различают два типа железа: гемовое железо, усваиваемое из животных источников (говядина, печенка, устрицы), и негемовое, получаемое из растений (греча, бобовые, шпинат). Гемовое железо лучше всего усваивается нашим организмом. Продолжительное потребление продуктов с низким содержанием гемового железа способствует понижению уровня этого минерала в организме.
• Беременность . Железо требуется для развития плода, поэтому беременным женщинам рекомендуется повышенное потребление железа.
• Сильные менструальные кровотечения у женщин. В норме менструация длится 4-5 дней и количество потерянной крови примерно составляет 2-3 столовых ложки.
• Внутреннее кровотечение . Провокаторами скрытого внутреннего кровотечения могут стать язва, полипы или рак кишечника. Частое использование аспирина также может привести к желудочному кровотечению.
• Проблемы с усвоением железа . Даже если Ваше питание богато железом, определенные заболевания могут привести к нарушению его абсорбции. К ним относятся, например, целиакия или проведенная операция по шунтированию желудка.

Как диагностировать нехватку железа?

Для определения содержания железа используется развернутый анализ крови, который покажет количественное содержание гемоглобина, гематокрита, тромбоцитов, красных и белых кровяных телец.

Диагностика анемии основывается на показателях размера эритроцитов, гемоглобина и гематокрита , который определяется процентным содержанием эритроцитов в крови. В норме гематокрит составляет 34.9-44.5% для женщин и 38.8-50% для мужчин.

Адекватный уровень гемоглобина соответствует 120-155 г/л для женщин и 135-175 г/л для мужчин. Размер и цвет красных кровяных телец определяется под микроскопом, при этом бледные эритроциты также будут свидетельствовать о недостатке железа.

Для полноты диагностики врач может выяснить содержание ферритина и трансферрина в крови.

Трансферрин – белок, транспортирующий железо; его количество показывает способность организма связывать атомы железа для последующего их переноса к органам.

Как лечить нехватку железа в организме?

Если Вы заподозрили у себя железодефицитную анемию, следует прибегнуть к помощи официальной медицины. Самодиагностика и самолечение могут вызвать обратный эффект – избыточное содержание железа в крови, которое способствует запорам и повреждению печени. Для устранения анемии обычно предпринимаются следующие шаги:

• Прием железосодержащих добавок . По возможности, принимайте железо в таблетках на пустой желудок, чтобы помочь организму лучше его усвоить. Может потребоваться длительный, в течение нескольких месяцев, прием железосодержащих добавок, при этом возможны побочные эффекты: запор и окрашивание стула в черный цвет.
• Диета с повышенным потреблением железосодержащих продуктов : красного мяса, орехов, шпината. Одновременный прием витамина С поможет организму более активно усваивать железо. Добавьте в рацион питания цитрусовые.
• Лечение кровотечений . Если нехватка железа спровоцирована кровотечением, внутренним или избыточным менструальным, то железосодержащие добавки бесполезны. Необходимо обратиться за помощью к врачу.

Сывороточное железо - что это такое? Оно представляет собой достаточно важный для организма микроэлемент. Он выполняет связывающую и транспортную функции. Это значит, что железо имеет исключительную способность связывать свободный кислород и передавать его во все системы и органы. Еще данный микроэлемент участвует в жизненно важных процессах тканевого дыхания, значит, без него нормальное функционирование организма невозможно.

Что такое сывороточное железо

Что такое железо крови и его норма какова, расскажет врач перед анализом. В среднем нормальное содержание железа в сыворотке крови составляет 5 грамм. В чистом виде обнаружить его практически не представляется возможным.

Но железо содержится:

• в гемоглобине;
• в каталазе;
• также оно содержится в цитохромах.

Приблизительно четвертая часть железа, находящегося в организме, вообще не используется. Именно поэтому его называют резервным. Зачем оно необходимо?

Находится это железо в неких депо, к которым можно отнести:

• селезенку;
• костный мозг;
• печень.

Связанное железо в крови, при помощи которого происходит насыщение тканей кислородом, по большей части присутствует в составе ферментов. Это вещество является неотъемлемым фактором для происходящих в органах окислительно-восстановительных реакциях. Без него не будет полноценно функционировать иммунитет, система кроветворения и синтеза коллагена.

Самый достоверный путь поступления железа в организм - питание. Именно пища может обеспечить всеми необходимыми микроэлементами. Наиболее высокая концентрация фермента в мясе. Особенно если это говядина.

Но железо содержится и в других продуктах питания:

• рыба;
• печень;
• яйца;
• бобовые;
• гречневая крупа.

Чтобы железо в крови максимально усваивалось организмом, его следует употреблять вместе с продуктами, которые насчитывают большое количество витамина C. Больше всего его содержится в зелени и продуктах растительного происхождения.

Всасывается железо преимущественно в двенадцатиперстной кишке. Именно поэтому, если в крови обнаружено низкое содержание сывороточного железа, то сразу можно заподозрить патологию кишечника.

Количество железа регулируется уровнем распада гемоглобина и концентрацией железа в органах-депо.

Норма железа в организме, причины понижения его уровня

Норма сывороточного железа в крови считается следующей - от 11 до 30 ммоль на 1 литр сыворотки крови. Его количество будет находиться в таких пределах, если люди не имеют никаких хронических заболеваний, если у них наблюдается нормальный уровень гемоглобина. Конечно же, большое значение имеет и питание.

Если рацион состоит из продуктов, богатых железом, то и содержание его в крови будет поддерживаться на нормальном уровне. Вот почему врачи всегда рекомендуют придерживаться комплексного полноценного питания.

Если по результатам анализов было обнаружено снижение уровня сывороточного железа в крови, то следует думать о недостатке в организме данного микроэлемента.

Такое состояние может наблюдаться из-за ряда определенных причин:

• нарушен график потребления пищи - в организм поступает недостаточное количество железа и витаминов;
• железодефицитная анемия, которая возникает после большой кровопотери или дисфункции кроветворения;
• дисфункция процессов всасывания железа непосредственно в ЖКТ (желудочно-кишечный тракт), причиной которой, скорее всего, являются патологии в кишечнике или же желудке - чаще сюда относят гастроэнтериты и гастриты;
• болезни онкологического характера, особенно злокачественные опухоли, локализованные в кишечнике;
• почечная недостаточность острого либо хронического характера;
• присутствие завышенной концентрации белка в моче.

Причины увеличения уровня сывороточного железа в крови

Увеличение показателя железа в крови обусловлено такими патологическими изменениями в работе организма, как:

• анемия, которая связана, прежде всего, с недостаточным образованием красных кровяных телец;
• гемолитическая анемия, которая проявляется чрезмерно быстрым распадом эритроцитов и стремительным ухудшением самочувствия больного;
• плохая генетическая наследственность;
• повышенное количество гемосидерина, которое можно наблюдать при частых подкожных кровоизлияниях;
• нехватка организму фолиевой кислоты или витамина В12;
• некротические поражения печени, к которым зачастую относят некрозы и гепатиты.

Однако основной причиной повышения сывороточного железа в крови считается его чрезмерно быстрое поступление в плазму либо же его плохая усвояемость тканями.

Исходя из этого, железо выступает одним из наиболее важных показателей крови, а отклонение его уровня от нормы может свидетельствовать о наличии в организме некоторых развивающихся патологических процессов.

Особенно это касается таких органов, как:

• кишечник;
• печень;
• селезенка;
• красный костный мозг.

Ведь именно эти органы являются самыми важными в выработке и утилизации железа в организме человека.

Прочие причины изменения уровня железа и способы его нормализации

Большое значение того, какое содержание железа будет в организме, играет ежедневное питание и его систематический график.

Именно поэтому необходимо следить, чтобы рацион состоял из таких продуктов, которые были бы богаты именно необходимыми организму элементами. То есть каждый день человеку следует употреблять мясо, желательно говядину. Лучше всего его совмещать с зеленью и свежими овощами. Хорошо сочетается также запеченная говядина с цитрусовыми фруктами. Такое сочетание является еще и полезным, поскольку цитрусы включают в себя необходимое количество витамина C, а этот элемент способствует лучшему усвоению железа.

Если в организме присутствуют какие-либо патологические процессы, это сразу же оказывает влияние на уровень железа в крови. Очень многое зависит от количества эритроцитов в сыворотке.

Если их численность недостаточная, то и гемоглобин у человека будет низкий:

• При пониженном уровне гемоглобина, содержащееся в крови железо - соответственно - тоже становится достаточно низким. Особенно явно это состояние проявляется во время беременности. Поэтому женщинам, ждущим появления малыша, нужно сдавать анализ крови каждый месяц, чтобы контролировать уровень гемоглобина и железа в крови. Ведь от этого зависит не только самочувствие будущей мамы, но и питание плода, который забирает все необходимые ему микроэлементы и кислород через плаценту. А при недостатке гемоглобина малыш сразу ощущает и недостаток кислорода, что может привести к плачевным последствиям.
• Уровень железа в крови сразу же нарушается при наличии у человека патологий печени. Именно в этом органе депонируется связанное железо, если присутствуют какие-то нарушения в работе органа, то и уровень железа сразу же меняется в ту или иную сторону. Для выявления патологии больному назначается анализ, который определяет показатель железа.
• Анемические состояния могут привести к непоправимым последствиям. В данном случае больше всего страдает красный костный мозг, который также отвечает за содержание железа в крови. Поэтому при любом анемическом состоянии сразу же нужно исключить злокачественность процесса развития патологии с помощью специального анализа, ведь это может быть связано с недостаточностью некоторых клеточных структур крови, что можно исправить только хирургическим путем, а именно - пересадкой костного мозга.

Если норма железа в крови отличается от результатов проведенного анализа, то нужно сразу же обратиться за консультацией к специалисту. Именно врач сможет определить причину такого состояния и назначить все необходимые дополнительные исследования для того, чтобы поставить точный диагноз.

Только после постановки окончательного диагноза, согласно результатам, которые показал анализ, можно будет назначить наиболее правильное и адекватное лечение. Помните, самолечение может привести к плачевным результатам.

Материалы публикуются для ознакомления, и не являются предписанием к лечению! Рекомендуем обратиться к врачу-гематологу в вашем лечебном учреждении!

Железо — это необходимый компонент системы кроветворения, содержащийся в гемоглобине. Он выполняет транспортную функцию, так как переносит кислород по всем системам и органам и поддерживать необходимый его уровень очень важно.

Поступает этот необходимый микроэлемент внутрь к человеку в основном в составе крови. Запасы железа есть в селезенке, костном мозге и печени. Чтобы поддерживать показатели железа в норме, необходимо есть продукты, в которых его содержание повышено — сою, грецкие орехи, мясо, гранаты, печень, горох, фасоль, гречневую, пшенную и овсяные каши.

Важность железа в организме

Женщины, больше чем мужчины, нуждаются в этом микроэлементе, потому что во время регул теряют большое его количество с кровью. Также железо необходимо в период девяти месяцев, потому что оно поддерживает кислородный обмен у матери и плода. У детей оно тоже должно содержатся в достаточном количестве, потому что их организм растет.

Если норма содержания этого необходимого вещества повышена или понижена, то это может стать причиной серьезных патологических состояний, если они приобретут постоянный характер. Для раннего выявления таких аномалий назначается биохимия.

Показания для назначения анализа

Для данной процедуры берется венозная кровь. Назначают исследование только по определенным показаниям:

• Если врач диагностирует у пациента анемию и должен определить ее тип.
• Для того чтобы увидеть нарушения в питании больного или выявить отравление железосодержащими препаратами.
• При авитаминозе.
• Для выявления постоянного или острого вида инфекции.
• Если у больного нарушена работа желудка или кишечника.
• Для того чтобы посмотреть эффективно ли лечение.

Сдавать исследование необходимо с утра, потому что именно в это время у больного наблюдается большое содержание этого микроэлемента в крови. Принимать пищу перед процедурой нельзя в течение восьми или двенадцати часов. Для выявления содержания этого микроэлемента применяется колориметрический метод, который позволяет с большой точностью дать анализ количества данного вещества в кроветворной системе человека.

Норма показателей

Норма железа в крови в первую очередь зависит от того мужчина или женщина проходит процедуру, каков их вес и сколько лет лицу, которое сдает данное исследование. Например, если говорить о норме железа в крови для женщин, то она будет составлять от 8,95 до 30,43 мкмоль/л. У мужчин, норма сывороточного железа колеблется в пределах от 11,64 до 30,43 мкмоль/л . Если говорить о детях, то норма их разная и рассчитывается в первом случае — до года, во втором — до четырнадцати лет.

Если содержания данного необходимого вещества в крови ниже нормы, то у человека может развиться слабость, одышка, чувство постоянного утомления, депрессия, мышцы становятся слабыми, нарушения в пищеварительной системе, кожа становится сухой и бледной, отсутствует аппетит. Что касается детей, то у них может наблюдаться нарушение развития или замедляется рост. Такое патологическое состояние в дальнейшем перерастает в железодефицитную анемию.

Если железо в крови выше нормы, то это тоже опасное аномальное состояние. Данный микроэлемент будет концентрироваться в разных органах и тканях организма, что приводит к нарушениям в работе кишечника и, соответственно, деятельность внутренних органов ухудшается.

Таблица нормы показателей железа в крови

Такая патология может стать причиной развития ревматоидного артрита, болезни сердечно сосудистой системы и печени, злокачественной опухоли груди или сахарного диабета.

Повышенный уровень

Если показатель данного вещества в организме значительно высокий, то причинами этого являются:

• Отравление железосодержащими препаратами.
• Лейкемия.
• Талассемия.
• В организме недостает фолиевой кислоты, витаминов В6 и В12.
• Отравление свинцом.
• Вирусные гепатиты, которые имеют острую или постоянную форму.
• Если в организме был нарушен процесс вывода из него железа. Такое заболевание носит название гемохроматоз.
• Анемии. Чаще всего, это — гемолитическая, пернициозная или гипопластическая.

Высокий уровень железа в крови имеет место и при частом использовании гормональных противозачаточных средств или эстроген содержащих препаратов.

Пониженный уровень

Причинами низкого показателя железа являются следующие патологические состояния:

• Различные инфекции.
• Железодефицитная анемия.
• Почечная недостаточность, которая приобрела постоянную форму.
• Заболевания крови.
• Вирусные гепатиты в хронической форме.
• Кровотечения острые или постоянные.
• Нехватка витамина В12.
• Если в организме наблюдается больная потребность в данном микроэлементе —период вынашивания ребенка и кормления грудью, у детей — как потребность для растущего организма.
• Нарушения в функциях щитовидной железы.
• Цирроз печени.

Норма сывороточного железа в крови здорового человека - 0,4-0,7 мг. Если это значение повышено или понижено - есть причины. Этот фермент содержится не в чистом виде, а как составляющие порфиритовых соединений, белков, ферментов. Нужны они для иммунных реакций, синтеза коллагена и ДНК, нормального метаболизма. 80% из этих соединений – гемоглобин, который является главным потребителем железа. Но, главная его роль – снабжать органы, клетки кислородом, участвовать в тканевом дыхании.

Уровень фермента нужно постоянно контролировать. В лабораториях делают отдельный биохимический анализ крови, который определяет его количество. Резкая потеря микроэлемента сигнализирует о патологиях в организме, о болезнях, иных отклонениях.

Какая норма железа и от чего зависит

Уровень железа в крови зависит от многих факторов, таких как возраст, вес, рост, состояние здоровья в целом, пол, питание. Лекарства и пищевые добавки тоже влияют на результат анализов. Уровень меняется в зависимости от времени суток сдачи анализа – с утра концентрация более высокая, чем вечером.

Но, несмотря на индивидуальность каждого организма – клиническим способом установлена норма, сколько сывороточного железа должно быть в крови здорового человека.

У мужчин она выше, чем у женщин, составляет 13,6 - 30,4 мк моль/ л, а для женщин этим референтным значением будет 10,7 -24, 5 мк моль/л.

Причина такого различия – менструация, впоследствии которой у женщины периодически теряется немного крови. Также, концентрация сывороточного железа меняется у женщин в период беременности и будет на несколько единиц ниже. Организм в это время перестраивается, меняется гормональный фон, требуется больше этого фермента для развития организма малыша. Норма понижается до 10 мк моль/ л. Если концентрация становится еще ниже – врачи ставят диагноз «анемия» и назначают срочное лечение для повышения. Во время беременности анализ на сывороточное железо сдается трижды, его норма в этот период проверяется особенно тщательно. Во время кормления грудью уровень железа наоборот будет немного завышен. Связанно это с тем же перестраиванием гормонального фона.

У детей организм отличается от организма взрослого человека, который уже сформировался. Показатели нормы меняются со временем:

• младенцы до 1 года – 7,1-17,9 мк моль/л;
• дети от 1 года до 14 лет – 8,9-21,5 мк моль/л;
• мальчики после 14 лет – 11,6 – 30,4 мк моль/л;
• девушки после 14 лет – 8,9 – 24,5 мк моль/л.

Как готовится к сдаче анализа на уровень железа

• кровь на биохимию сдается утром, натощак, между последним приёмом пищи и сдачей анализа должно быть не менее 12 часов;
• перед сдачей анализа не рекомендуется принимать таблетки или пищевые добавки для лечения железодефицитной анемии — результат не будет отображать действительной ситуации;
• железо будет пониженным, если человек подвержен хроническому недосыпанию, голоданию, недавнему стрессу;
• лучше подождать, если накануне было переливание крови;
• воздержатся от физической нагрузки;
• исключить алкогольные напитки;
• не курить перед сдачей анализа;
• не делать флюорографию и не подвергаться облучению рентгена;
• не есть вредной еды;
• женщинам нужно обратить внимание на менструальный цикл – железо будет повышаться перед началом кровотечений и сильно снижаться в их время.

Если уровень железа ниже нормы

Когда уровень сывороточного железа в крови понижен – это железодефицитная анемия. Данное состояние организма опасно тем, что на начальном этапе никак себя не проявляет и протекает бессимптомно. Если вовремя не обнаружить – ситуация может закончиться даже летальным исходом. Железодефицитная анемия не единственное заболевание, связанное с отклонением уровня железа от нормы. Есть и другие, например:

• воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта;
• болезни, связанные с опорно — двигательным аппаратом, гнойно — септические, инфекционные, такие как ревматоидный артрит, туберкулез, анкилозирующий спондилоартриту;
• вирусные болезни, такие как гепатит.

Но, заподозрить эту болезнь можно по нескольким симптомам:

• сонливость;
• слабость;
• ломкость волос и ногтей;
• сухость кожи и слизистых оболочек;
• головные боли, головокружения;
• нарушение работы вкусовых рецепторов, пропажа обоняния.

Сначала это кажется усталостью или последствием недавно перенесенного стресса, но при этих симптомах нужно немедленно сдать соответствующие анализы.

Существует ряд других причин, о которых будет свидетельствовать пониженное количество железа:

• беременность;
• недосыпание;
• резкий скачок роста у подростков;
• голодание, постоянные диеты;
• при постоянном гемодиализе;
• при частом переливание крови;
• после хирургического вмешательства.

Если уровень железа повышен

Случаи повышенного сывороточного железа в крови тоже встречаются. Такого рода патология называется гемохроматоз. Она бывает двух видов – наследственная и приобретенная. Это не менее опасно, чем пониженный уровень. Тогда в организме начинается избыток железа, впоследствии чего меньше поступает кислорода и нарушаются процессы транспортировки. В критическом переизбытке железа развиваются иные опасные болезни, даже онкологические. Повышенные показатели информируют о разных заболеваниях:

• цирроз печени;
• острый гепатит;
• нефрит;
• воспаление в почках;
• разные виды анемии;
• болезнь Вильсона-Коновалова;
• свинцовая интоксикация;
• острая лейкемия;
• заболевания сердца.

Такие показатели бывают результатом инфекционных болезней, которые затянулись.

Как повысить уровень железа

Сывороточное железо, как и большинство микроэлементов, поступают в организм с едой. Поэтому, важно следить за питанием, за его качеством и систематичностью, чтобы избежать болезней и проблем со здоровьем. Железо делится на две категории – гемовое и негемовое. Химически, им соответствуют двухвалентный (Fe2+) и трехвалентный (Fe3+) элементы. В природе они содержатся в разных категориях продуктов.

Гемовое железо – это продукты животного происхождения. К ним относят такое мясо как телятина, кролик, рыба, курятина, индюшатина, а также яйца. Рекордсменом по содержанию железа принято считать говяжью печень. В этом продукте содержатся витамины А, С и группы В, в комплексе с ними железо лучше усваивается в организме.

Негемовое железо содержится в продуктах растительного происхождения, таких як свёкла, яблоки, бобовые и гранаты. Свёклу полезно употреблять и в вареном и в сыром виде. Но самое большое количество этого микроэлемента содержится в гречке. Но, железо растительного происхождения усваивается гораздо хуже, так что мясо из рациона лучше не убирать. Нежелательно употреблять эти продукты с продуктами, что содержат быстрые углероды. А их содержат хлеб, макароны и рис, а также молочные, кисломолочные. Такое сочетание не принесёт никакой пользы.

Вообщем, уровень сывороточного железа – очень важный микроэлемент для нормального функционирования человеческого организма. Поэтому, нужно постоянно контролировать его, употреблять железосодержащие продукты и не заниматься самолечением.