गुलाब, जिसके लाभकारी गुण चिकित्सा में इस पौधे की लोकप्रियता का कारण है, इसे "जंगली गुलाब" भी कहा जाता है। हिमालय और ईरान फायदेमंद गुणों वाले पौधे का जन्मस्थान हैं।
पारंपरिक चिकित्सा में, गुलाब कूल्हों का उपयोग किया जाता है, और लोक चिकित्सा में सैकड़ों व्यंजनों को जाना जाता है, जिसके लिए वे इस अद्भुत पौधे के फल, उपजी, फूल और जड़ों का उपयोग करते हैं।
डॉग्रोज़, रचना और लाभों के बारे में दिलचस्प तथ्य जो इसे लोगों तक पहुंचाते हैं
गुलाब के फूल विशेष रूप से आकर्षक नहीं लगते हैं, जो कि नाजुक सुगंध के बारे में नहीं कहा जा सकता है जो कोई भी उदासीन नहीं छोड़ता है। हालांकि, इस लेख में, हम जंगली गुलाब के फायदे और नुकसान के बारे में बात करेंगे, जिसे लोकप्रिय रूप से "जंगल के डॉक्टर" कहा जाता है।
स्वस्थ फलों के साथ एक जंगली झाड़ी शायद ही कभी सजावटी उद्देश्यों के लिए उगाई जाती है। यह मुख्य रूप से औषधीय काढ़े, टिंचर्स और मलहम की तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है।
प्राचीन काल में, समारोहों में जंगली गुलाब का उपयोग किया जाता था, उन्हें जोश जगाने की क्षमता का श्रेय दिया जाता था, और लोक चिकित्सक घावों को ठीक करने के लिए इसके फलों का उपयोग करते थे।
गुलाब कूल्हों का मूल्य और लाभ विटामिन सी की सामग्री के कारण होता है, जो कि इस पौधे के फलों में ब्लैकक्रंट जामुन की तुलना में 10 गुना अधिक है। यहां तक \u200b\u200bकि लोकप्रिय नींबू इस विटामिन की सामग्री में जंगली गुलाब से नीच है।
यह झाड़ी न केवल विटामिन सी में समृद्ध है, क्योंकि इसमें अन्य विटामिन भी शामिल हैं: ए, के, पी, बी 2, ई।
कुत्ते की संरचना में शामिल हैं:
टैनिन;
कार्बनिक अम्ल
अस्थिर;
आवश्यक तेल;
कैल्शियम;
कैरोटीन;
राइबोफ्लेविन;
कैल्शियम लवण।
हालांकि, यह ध्यान देने योग्य है कि गुलाब कूल्हों की कई किस्में हैं और उनमें से सभी में उपयोगी गुण नहीं हैं। वैज्ञानिकों ने "डॉग" में कुछ उपयोगी नहीं पाया है, जो कि बीगर के कुत्ते के गुलाब के विपरीत, एस्कॉर्बिक एसिड की मात्रा है, जिसमें 20% तक पहुंच जाता है।
उन लोगों के लिए जो भस्म कैलोरी की संख्या की गणना करने के लिए उपयोग किए जाते हैं, निम्नलिखित जानकारी उपयोगी है: 100 ग्राम सूखे फलों में, केवल 110 किलो कैलोरी। वसा के रूप में, उनकी मात्रा 0, 0 ग्राम है, जबकि प्रोटीन में 3, 4 ग्राम और कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं - 21, 5 ग्राम।
गुलाब कूल्हों के स्वास्थ्य लाभ और उपयोग के लिए संकेत
एक जंगली झाड़ी के फल की विशेषताओं में से जो शरीर के लिए उपयोगी हैं, इसकी जीवाणुनाशक संपत्ति ध्यान देने योग्य है। इसके अलावा, इस संयंत्र से प्राप्त दवाओं ने खुद को उपचार में स्थापित किया है:
विटामिन की कमी;
जननांग प्रणाली के रोग।
बाहरी उपयोग के लिए मलहम रोगी की स्थिति को सुविधाजनक बनाते हैं:
शीतदंश और त्वचा की जलन;
जिल्द की सूजन;
ट्रॉफिक अल्सर;
सोरायसिस।
हर कोई गुलाब के तेल के बारे में नहीं जानता है, जिसका लाभ उन लोगों द्वारा अनुभव किया गया था जो त्वचा रोगों के लिए बेताब थे। यह यह उपाय है जो ट्रॉफिक अल्सर, डर्माटोज़, बेडसोर के कारण होने वाली समस्याओं से छुटकारा पाने में मदद करता है। उच्च कैरोटीन तेल घर्षण और दरारें भर देता है।
सोरियासिस के उपचार के लिए रोगियों द्वारा उपयोग किए जाने वाले गुलाब के तनों की राख से मरहम।
गुलाब की जड़ों में पदार्थ होते हैं - टैनाइड्स। उनके एंटिफंगल, विरोधी भड़काऊ और हेमोस्टैटिक गुण गुर्दे की पथरी की उपस्थिति में जड़ों से काढ़े का उपयोग करने और रक्तचाप को सामान्य करने की अनुमति देते हैं।
विशेष व्यंजनों के अनुसार तैयार किए गए गुलाब जलसेक, जिनके स्वास्थ्य लाभों की पुष्टि विज्ञान द्वारा की गई है, पित्त पथरी की बीमारी का इलाज करते हैं। इसके अलावा रक्त वाहिकाओं की नाजुकता को कम करने के लिए इस्तेमाल किया, त्वचा में घर्षण और दरार की चिकित्सा। उनका हेमटोपोइएटिक प्रभाव रक्तस्राव के साथ जंगली गुलाब के उपयोग की अनुमति देता है।
गुलाब जलसेक - इन्फ्लूएंजा की रोकथाम के लिए एक सिद्ध उपकरण। शहद के साथ संयोजन में, यह श्वसन वायरल रोगों का इलाज करता है और संभावित जटिलताओं से बचने में मदद करता है।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों में जठरांत्र संबंधी मार्ग को सामान्य करने के लिए, वे दिन के दौरान गुलाब कूल्हों का एक जलसेक पीते हैं (उबलते पानी के गिलास प्रति सूखे जामुन के 10 ग्राम)। यह उपकरण गुर्दे और यकृत, पित्ताशय और हृदय के रोगों में भी मदद करता है। गुलाब जलसेक का उपयोग, जिसका लाभ शरीर के लिए, सभी का मूल्यांकन, व्यक्तिगत अनुभव द्वारा निर्देशित, पत्थरों को भंग करने और दर्द से राहत देने में मदद करता है।
गुलाब के कूल्हों से भाप स्नान में काढ़े की तैयारी, बीज के साथ सूखे, ज्यादा समय नहीं लगेगा। लेकिन ऐसे उपकरण के लाभ स्पष्ट हैं। इसके साथ मदद मिलती है:
खून बह रहा है;
तपेदिक;
संक्रामक रोग।
इसके अलावा, यह उपकरण रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और दृष्टि में सुधार करता है।
पंखुड़ियों का काढ़ा आंख और erysipelas के उपचार में मदद करता है। लोशन के लिए इसका उपयोग करें, जिसके साथ आप उपरोक्त समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं।
गुलाब का शोरबा कैसे पकाना है
गुलाब कूल्हे के साथ उपचार, जिसे एविसेना ने यकृत, पेट, पुरानी अल्सर के लाभों के बारे में लिखा था, काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि चिकित्सा शोरबा कितनी अच्छी तरह से तैयार किया गया है। जामुन का एक गुलाब काढ़ा तैयार करने के तरीकों में से एक में निम्नलिखित क्रियाएं शामिल हैं:
1. जामुन को कुचल दिया जाता है, लेकिन अनाज बरकरार रहना चाहिए।
2. एक सॉस पैन में डालें और कुचल फल के एक हिस्से की दर से उबलते पानी को छह भागों में डालें।
3. 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें।
4. 2 घंटे के बाद, शोरबा नशे में हो सकता है।
इस खाना पकाने की विधि के लिए धन्यवाद, अधिकतम उपयोगी पदार्थ बनाए रखा जाता है, जिसमें 90% विटामिन सी शामिल है।
लेकिन अन्य उल्लेखनीय खाना पकाने के विकल्प हैं:
1. फल एक मोर्टार में जमीन हैं।
2. उबलते पानी डालो (उबलते पानी के गिलास प्रति कुचल जामुन की 10-15 ग्राम)।
3. 3 मिनट के लिए उबाल लें और थर्मस में डालें।
4. 3 - 3.5 घंटे के बाद उपयोग करें, धुंध के माध्यम से तनाव।
जब गुलाब अच्छे से अधिक नुकसान करता है? मतभेद
जंगली गुलाब के लाभों के बावजूद, इसके अनुचित उपयोग से गंभीर समस्याएं हो सकती हैं। उपयोगी गुलाब जामुन, पहली नज़र में बहुत हानिरहित लगते हैं, लेकिन उनका उपयोग सावधानी से किया जाना चाहिए। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से सच है जो उच्च अम्लता या पेट के अल्सर के साथ गैस्ट्रिटिस से पीड़ित हैं।
गुलाब के टिंचर का लंबे समय तक उपयोग, विशेष रूप से केंद्रित वाले, दांतों पर विनाशकारी प्रभाव डालते हैं। इसलिए, गुलाब के कूल्हों से काढ़े, जलसेक या चाय का उपयोग करने के बाद, अपने मुंह को साफ पानी से कुल्ला करना आवश्यक है।
हृदय रोग वाले लोगों के स्वास्थ्य की स्थिति पर और जो रक्त के थक्कों से ग्रस्त हैं, उन पर औषधीय उत्पादों का उपयोग नकारात्मक प्रभाव डालता है। इसलिए, अल्कोहल टिंचर्स को ऐसे लोगों के लिए वर्गीकृत किया जाता है, जो आमतौर पर सभी के लिए मना कर देना बेहतर होता है, क्योंकि कोई भी गुलाब शराब के प्रभाव को बेअसर नहीं कर सकता है।
गैर-संक्रामक पीलिया होने की संभावना को कम करने के लिए, उन पर आधारित सूखे फल, काढ़े, जूस और टिंचर्स से बहुत दूर न जाएं। पौधे की जड़ के आधार पर तैयार दवाएं पित्त के स्राव को धीमा कर देती हैं, और इस पौधे के घटकों से कब्ज काढ़े के साथ contraindicated हैं!
केवल डॉक्टर की अनुमति से उपचार करना आवश्यक है। लेकिन, एक चिकित्सक या उपस्थित चिकित्सक के "अच्छा" प्राप्त करने के बाद भी, यह अनुपात की भावना को याद रखने के लायक है, जिसमें से उपेक्षा नकारात्मक परिणाम की ओर ले जाती है।
गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए गुलाब कूल्हों का क्या लाभ है?
चूंकि स्तनपान कराने वाली महिलाओं और महिलाओं के लिए स्तनपान के दौरान बेहतर होता है कि वे बिना किसी औषधीय रसायन का उपयोग न करें, ऐसे नाजुक समय में पोषक तत्वों को फिर से भरने के लिए डॉग्रोज से शोरबा का उपयोग किया जा सकता है।
यह रक्त वाहिकाओं की लोच में सुधार करता है, एक महिला के शरीर को विभिन्न संक्रमणों से बचाता है, अंतःस्रावी ग्रंथियों को उत्तेजित करने में मदद करता है और इसमें कई उपयोगी गुण होते हैं।
एक जंगली गुलाब विटामिन पेय प्रतिरक्षा प्रणाली को पुनर्स्थापित करता है। गर्भवती महिलाओं को इसकी सबसे ज्यादा जरूरत होती है। गुलाब का उपयोग केवल इन्फ्लूएंजा और जुकाम की रोकथाम के लिए ही नहीं किया जाता है, बल्कि अगर समस्या से बचा नहीं जा सकता है तो उन्हें दूर करने में मदद करता है।
गर्भवती और स्तनपान कराने वाली द्वारा उपयोग के लिए कोई विशेष मतभेद नहीं थे। सिफारिशें आम लोगों के लिए समान हैं: दुरुपयोग न करें और याद रखें कि अत्यधिक उपयोग नकारात्मक तरीके से दांत तामचीनी को प्रभावित करता है। इसलिए, एक भूसे के माध्यम से गुलाब कूल्हों से जलसेक या शोरबा पीना बेहतर होता है, और यदि यह संभव नहीं है, तो एक हीलिंग ब्रीड या चाय के बाद, जंगली झाड़ी के सूखे जामुन के साथ, आपको पानी से अपना मुंह कुल्ला करना होगा।
बच्चे के मेनू पर गुलाब - लाभ या हानि?
4 महीने। इस मामले में, आपको 5-10 मिलीलीटर से शुरू करने की आवश्यकता है, धीरे-धीरे खुराक को 100 मिलीलीटर तक बढ़ाना चाहिए।
इस उत्पाद का मुख्य लाभ विटामिन सी है, जो जंगली गुलाब में समृद्ध है। इसका बच्चों के शरीर पर सामान्य रूप से प्रभाव पड़ता है और बच्चों के लिए इसकी सिफारिश की जाती है:
दृष्टि की समस्याएं;
बालों का झड़ना
जिगर में असामान्यताएं;
जठरांत्र संबंधी रोग;
डिस्बिओसिस और खाद्य विषाक्तता।
इसके अलावा, अद्वितीय पौधे में एंटीमुटाजेनिक गुण होते हैं और यह हानिकारक पदार्थों के नकारात्मक प्रभावों को रोकता है जो हवा, पानी, भोजन और दवाओं में होते हैं।
सीधी धूप के लंबे समय तक जोखिम वाले बच्चों के लिए उपयोगी गुलाब जलसेक, जो बच्चे के शरीर में विटामिन सी की मात्रा को कम करते हैं।
मतभेद के लिए, वे वयस्कों के लिए समान हैं। इसलिए, माता-पिता को पेय की मात्रा (जलसेक, स्टू वाले फल, काढ़े) को नियंत्रित करना चाहिए, जिसमें गुलाब जामुन जोड़े जाते हैं।
रोज़ी, परिवार रोसेए से संबंधित, इसके उपयोगी गुणों में सजावटी उद्यान समकक्षों से बहुत दूर चला गया है। उदाहरण के लिए, दवाओं में, इसके सभी भागों का उपयोग किया जाता है - फल, जड़, पत्ते और फूल।
और हालांकि इस कांटेदार पौधे के सूखे फल पारंपरिक चिकित्सा में पहचाने जाने वाले साधन हैं और लगभग उतनी ही बार उपयोग किए जाते हैं, जितनी बार लोग नियमित चाय पीते हैं, एक गुलाब के काढ़े के लाभ और contraindications एक विस्तृत समीक्षा का विषय होना चाहिए। यह पेय उतना हानिरहित नहीं है जितना आमतौर पर माना जाता है: इसमें कई प्रकार के contraindications हैं जिन्हें ध्यान में रखा जाना चाहिए (गैस्ट्रिटिस, अल्सर, घनास्त्रता, हाइपोविटामिनोसिस)।
गुलाब कूल्हों के कई प्रकार होते हैं, लेकिन हर्बलिस्ट (मई एक और नाम है) के बीच दालचीनी गुलाब कूल्हों सबसे लोकप्रिय हैं। सितंबर से अक्टूबर तक पके गुलाब की फसल ली जाती है।
युक्ति: हमेशा तैयार कच्चे माल को हाथ में रखने के लिए, आपको पहले से ही इस बात का ध्यान रखना होगा और प्रत्येक बेरी को साफ करना होगा। हौसले से उठाए गए फलों को स्टेम से मुक्त किया जाना चाहिए, हिस्सों में कटौती की जानी चाहिए, और उनमें से प्रत्येक को बाल और बीज से सावधानीपूर्वक साफ किया जाना चाहिए। इस तरह से तैयार किए गए जामुन को मलबे से छुटकारा पाने के लिए बहते पानी में कई बार धोया जाना चाहिए। फिर एक कोलंडर में कुत्ते को गुलाब दें, पानी को बहने दें। केवल ऐसे परिष्कृत कच्चे माल सुरक्षित हैं।
आप ताजे गुलाबों का उपयोग कर सकते हैं और एक ओवन (90-100 डिग्री सेल्सियस पर) या फलों के लिए विशेष सुखाने के साथ सूख सकते हैं। आप एक गर्म, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में प्राकृतिक परिस्थितियों में सूख सकते हैं, लेकिन धूप में नहीं! इसके अलावा, फल जमे हुए किया जा सकता है। पहले उन्हें पीसना बेहतर होता है - इसलिए शराब पीते समय, वे अधिकतम उपयोगी गुण देंगे।
"बैटरी" स्वास्थ्य
सूखे गुलाब कूल्हों की रासायनिक संरचना वास्तव में अद्वितीय है। इस संयंत्र में बीमारियों को दूर करने के लिए डिज़ाइन किया गया एक संपूर्ण जैविक "शस्त्रागार" है। पेक्टिन और टैनिन, कार्बनिक अम्ल और खनिज लवण, विटामिन और फ्लेवोनोइड - यह इसके सक्रिय अवयवों की एक छोटी सूची है।विटामिन सी |
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बी विटामिन |
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विटामिन पी - रुटिन |
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कैरोटीन |
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कंघी के समान आकार |
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लाइकोपीन |
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टैनिन |
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गुलाब का शोरबा (निश्चित रूप से, सही ढंग से पकाया गया) अधिकतम रूप से इस उपचार संरचना के उपयोगी गुणों को पूरी तरह से संरक्षित करता है।
टिप: गुलाब के पत्तों में भी हीलिंग गुण होते हैं: आप इनसे चाय बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, उन्हें कुचल दिया जाना चाहिए, उबलते पानी डालना और इसे 15-20 मिनट के लिए काढ़ा करना चाहिए।
औषधीय प्रयोजनों के लिए एक गुलाब के काढ़े का उपयोग
एक गुलाब शोरबा का रिसेप्शन इसमें योगदान देता है:
- जिगर, पित्ताशय की कार्यप्रणाली का सामान्यीकरण;
- पाचन अंगों को ठीक करता है, एंजाइम उत्पादन का विकास;
- रक्तचाप कम करना, हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करना;
- लाल रक्त कोशिकाओं की सक्रियता, एनीमिया और एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम;
- एंजाइम और हार्मोन के उत्पादन की उत्तेजना;
- प्रतिरक्षा को मजबूत करना (विशेष रूप से, जुकाम की ठंड की अवधि में);
- समग्र स्वर में वृद्धि, शरीर को फिर से जीवंत (एंटीऑक्सिडेंट);
- विटामिन की कमी की रोकथाम (समूह बी, विटामिन सी, पी और पीपी, के, कैरोटीन, लोहा, मैंगनीज, पोटेशियम के विटामिन शामिल हैं);
- सूजन को कम करने (जीवाणुरोधी गुण);
- जननांग प्रणाली के कार्यों का सामान्यीकरण;
- मानसिक गतिविधि को बढ़ाना, दृष्टि बहाल करना;
- खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके, चयापचय को सामान्य करने और विषाक्त पदार्थों और जहरों को हटाने के द्वारा वजन में कमी;
- मल सामान्य (दस्त के साथ);
- बीमारी के बाद पुनर्वास, शारीरिक सहनशक्ति में वृद्धि।
टिप: सर्दी से बचाव के लिए, "जंगली गुलाब" (चाय के बजाय) के फलों के काढ़े का एक गिलास खाने के बाद दिन में 3-4 बार लें।
अग्नाशयशोथ के लिए गुलाब का शोरबा भी लिया जाता है - यह सूजन और एक दर्दनाक स्थिति से छुटकारा दिलाता है, पूरी तरह से एक रोगग्रस्त अग्न्याशय का समर्थन करता है।
सावधानी: मतभेद!
गुलाब के काढ़े सहित किसी भी दवा का उपयोग डॉक्टर की देखरेख में होना चाहिए। आपको विशेष रूप से सावधान रहने की जरूरत है, अगर स्वास्थ्य समस्याओं के अलावा, जो गुलाब कूल्हे को हल करने में मदद करता है, तो ऐसे भी हैं कि यह दवा बढ़ सकती है:
- संचार गड़बड़ी, धमनी हाइपोटेंशन;
- रक्त रोग: घनास्त्रता, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, एंडोकार्डिटिस;
- पेट के रोग: अपच, जठरशोथ, अल्सर, वृद्धि हुई अम्लता;
- विटामिन सी और पी के हाइपरविटामिनोसिस
- संवेदनशील तामचीनी, देखभाल और अनुपचारित दांतों की प्रवृत्ति;
- जिगर की पैथोलॉजिकल स्थिति;
- एलर्जी की प्रवृत्ति, गुलाब के कूल्हों के लिए असहिष्णुता;
- आंत्र रोग, कब्ज।
गुलाब कूल्हों का विटामिन काढ़ा: खाना पकाने के तरीके
जंगली गुलाब के सेवन के लाभ अधिकतम होंगे यदि आप सीखते हैं कि इसे सही तरीके से कैसे पीया जाए। गुलाब जल चिकित्सा शोरबा - विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य पोषक तत्वों को संरक्षित करने के लिए इसे कैसे पकाना है?
निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार किया गया एक "गुलाब का काढ़ा", "क्लासिक" को मजबूत करने वाला माना जाता है:
अच्छी तरह से छील और धोए गए फलों के 100 ग्राम (आप तैयार सूखे कच्चे माल का उपयोग कर सकते हैं) एक पैन में डाल दिया जाना चाहिए, केतली से 1 लीटर उबलते पानी डालना, पूरी गर्मी पर एक उबाल लाना। आग को बंद कर दें और इसे ढक्कन के नीचे लगभग 12 घंटे (अधिमानतः रात में) गलने दें।
सावधानी: गुलाब का पानी बनाने के लिए थर्मस में उबलते पानी के साथ फल चोरी न करें। इस तथ्य के कारण कि कई घंटों के लिए एक थर्मस में तापमान गिरता नहीं है, मूल्यवान पदार्थ और यौगिक जिसमें एक काढ़ा विघटित होता है और "मर" जाता है। थर्मस की धातु कोटिंग पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ता है - ऑक्सीकरण होता है। बाह्य रूप से और स्वाद में, पेय व्यावहारिक रूप से तैयार "नियमों के अनुसार" से भिन्न नहीं होता है, लेकिन वास्तव में यह कम उपयोगी है।
गुलाब के शोरबा के लिए यहां एक और नुस्खा है, जो तैयार करना आसान है:
यह 40 ग्राम गुलाब कूल्हों और रसभरी होगी। कच्चे माल को 0.5 लीटर गर्म पानी में डाला जाना चाहिए, उबला हुआ और ठंडा किया जाना चाहिए। उपयोग करने से पहले, इस शोरबा को फ़िल्टर करने की आवश्यकता होती है। ठंड की अवधि में इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जब वायरल और जुकाम का एक उच्च जोखिम होता है, या विटामिन की कमी की रोकथाम के लिए।
टिप: बच्चों के लिए, आप पेय को थोड़ा मीठा कर सकते हैं, लेकिन आपको चीनी में शामिल नहीं होना चाहिए।
एनीमिया के एक गुलाब काढ़े के लिए नुस्खा
यह पूरे सूखे फल का 100 ग्राम और उबलते पानी का 1 लीटर लेगा। एक फोड़ा करने के लिए लाओ और 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर छोड़ दें। शोरबा और शांत तनाव। शहद और नींबू के रस के साथ पियें (200 चम्मच शोरबा 1 चम्मच शहद और 1 चम्मच नींबू का रस लें)।
टिप: शोरबा लेने के बाद दांतों की समस्याओं से बचने के लिए, पानी से अपना मुंह कुल्ला करें (गुलाब कूल्हों में निहित कार्बनिक एसिड संवेदनशील दाँत तामचीनी को नष्ट कर सकते हैं)।
स्लिम फिगर के लिए
गुलाब शोरबा - वजन घटाने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण। इसमें प्रभावी और हल्के रेचक गुण होते हैं, एडिमा के ऊतकों को साफ करते हैं और अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में मदद करते हैं, जल-वसा चयापचय को सामान्य करते हैं।
गुलाब शोरबा की कैलोरी सामग्री कम है, और उपयोगी गुण महत्वपूर्ण हैं:
गुलाब के काढ़े को कैसे पकाना है जो सफाई और वजन घटाने को बढ़ावा देता है?
नुस्खा:
2 बड़े चम्मच कटा हुआ फलों को 0.5 लीटर शुद्ध पानी की आवश्यकता होती है। गुलाब जल डालते हैं और पानी के स्नान में डालते हैं, उबलते बिंदु पर लाते हैं और 15 मिनट के लिए छोड़ देते हैं। अगला, गर्मी बंद करें और कवर करें। 2-3 घंटे के बाद, जादू पेय तैयार है। इसे भोजन से 1 घंटे पहले पानी के बजाय दैनिक रूप से पीना चाहिए (आप प्रति दिन एक लीटर काढ़ा तक पी सकते हैं)। पाठ्यक्रम तीन सप्ताह तक रहता है। चीनी न डालें! इस तरह के क्लींजिंग कोर्स के परिणामस्वरूप, शरीर को हानिकारक विषाक्त पदार्थों से छुटकारा मिल जाएगा, आंतों को धीरे से साफ हो जाएगा, और अतिरिक्त तरल पदार्थ चले जाएंगे।
यह याद रखना चाहिए कि आहार और लयबद्ध शारीरिक गतिविधि के संयोजन में इस पेय का उपयोग स्वास्थ्य को मजबूत करने और वांछित परिणाम प्राप्त करने में मदद करेगा - हल्कापन, सद्भाव और अतिरिक्त वजन से छुटकारा।
गर्भवती माँ के स्वास्थ्य के लिए
गर्भावस्था के दौरान गुलाब का काढ़ा विटामिन के प्राकृतिक संतुलन को फिर से भरने में मदद करेगा, जो महिला के शरीर के लिए एक नई स्थिति के कारण बाधित हो गया था। यह महत्वपूर्ण है, क्योंकि कमजोर प्रतिरक्षा के कारण गर्भवती मां को संक्रामक रोगों का खतरा है। इसके अलावा, इस तरह के पेय से मतली और नाराज़गी को दूर करने में मदद मिलेगी, जो नींबू या किसमेंट इतने सफल नहीं हैं। सफलतापूर्वक एडिमा के लिए रोगनिरोधी के रूप में गुलाब कूल्हों के काढ़े का इस्तेमाल किया।
नुस्खा:
शोरबा का एक दैनिक हिस्सा फल के 20 ग्राम और 0.5 लीटर पानी से तैयार किया जाता है। कच्चे कूल्हों को कटा हुआ होना चाहिए, गर्म पानी डालना और 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर गर्म करना चाहिए। भोजन से पहले दिन में 2-3 बार ठंडा करें, तनाव लें।
टिप: गर्भवती महिला के लिए गुलाब जामुन में अन्य जामुन और फलों को जोड़ना उपयोगी है: ब्लैकक्रंट, लिंगोनबेरी, जंगली स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, क्रैनबेरी, समुद्री हिरन का सींग। बिछुआ के पत्ते, पुदीने को इस पेय में मिलाया जाता है।
याद रखें कि हर्बल मूल सहित किसी भी दवा को उपस्थित चिकित्सक द्वारा ज्ञान माँ के साथ लिया जाना चाहिए।
शिशुओं और बड़े बच्चों के स्वास्थ्य के लिए
स्तनपान के दौरान गुलाब कूल्हों का स्तन माँ को विटामिन की कमी को पूरा करने में मदद करेगा, आंतरिक अंगों और ग्रंथियों के कामकाज में सुधार करेगा, और बच्चे की प्रतिरक्षा रक्षा बनाने में मदद करेगा। इस तरह के काढ़े को तैयार करने के लिए इस लेख में दिए गए "क्लासिक" नुस्खा का पालन करें। मिठास की सिफारिश नहीं की जाती है।
एक बच्चे के लिए, 6 महीने से एक गुलाब का काढ़ा उपयोगी होगा। इस उम्र में, आप अपने बच्चे को नए प्रकार के भोजन और पेय के आदी कर सकते हैं, क्योंकि उसके शरीर के सिस्टम धीरे-धीरे पक रहे हैं, एंजाइम का उत्पादन स्थापित हो रहा है। आपको छोटी खुराक से शुरू करना चाहिए, धीरे-धीरे 50 मिलीलीटर तक (काढ़े के लिए एक नकारात्मक प्रतिक्रिया की अनुपस्थिति में)।
छोटे बच्चों और बड़े बच्चों के लिए, निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार एक डॉग्रोज़ शोरबा भी तैयार किया जा सकता है:
खाना पकाने के लिए, आपको ग्लास फ्लास्क या ढक्कन के साथ ग्लास जार के साथ थर्मस की आवश्यकता होती है। 1 टेस्पून के अनुपात में घटकों को लें। 250 मिलीलीटर गर्म पानी में कटा हुआ गुलाब का कच्चा माल (टी \u003d 60 डिग्री सेल्सियस - अधिक नहीं!)। 12 घंटे के लिए थर्मस में शोरबा पर जोर दें (उदाहरण के लिए, रात के लिए खाना बनाना)। यह विधि सबसे कोमल है, क्योंकि, कुछ शोधकर्ताओं और डॉक्टरों के अनुसार, विटामिन सी का विनाश 60 डिग्री सेल्सियस से शुरू होता है।
गुलाब को लोकप्रिय रूप से जंगली गुलाब के रूप में जाना जाता है। शहर के पार्क में और गर्मियों के कॉटेज में और जंगल के किनारे पर एक अप्रतिम पौधा पाया जा सकता है।
यह एक लंबा और फैला हुआ झाड़ी है, जिसकी ऊंचाई 2 से 3 मीटर है। यह नाजुक गुलाबी फूलों के साथ खिलता है, जिसमें एक अद्भुत गंध है।
फल बहुतायत से: फल मीठे-खट्टे स्वाद के साथ चमकीले लाल होते हैं और अंदर काफी बीज होते हैं।
उत्कृष्ट सजावटी गुण होने के कारण, गुलाब एक औषधीय पौधा भी है। मानव शरीर के लिए गुलाब कूल्हों के लाभ केवल अमूल्य हैं।
गुलाब के फल, पत्ते और जड़ें हीलिंग पदार्थों से भरपूर होती हैं: विटामिन, ट्रेस तत्व, एंटीऑक्सिडेंट, अमीनो एसिड:
- विटामिन:
- बड़ी मात्रा में विटामिन सी (नींबू से कई गुना अधिक);
- बी विटामिन;
- विटामिन ए, के, ई।
- ट्रेस तत्वों:
- तांबा;
- कैल्शियम;
- लौह;
- मैंगनीज;
- फास्फोरस;
- सिलिकॉन।
गुलाब जलसेक विशेष रूप से लोगों के बीच लोकप्रिय है। उबलते पानी के साथ पकाया जाता है, फल पीने के लिए उनके सभी मूल्य देते हैं।
हम मिलेंगे! कमजोर पोटेंसी, फ्लैकसीड पेनिस, लंबे इरेक्शन की कमी एक आदमी की सेक्स लाइफ के लिए एक वाक्य नहीं है, लेकिन एक संकेत है कि शरीर को मदद की ज़रूरत होती है और पुरुष शक्ति कमजोर होती है। बड़ी संख्या में ऐसी दवाएं हैं जो एक आदमी को सेक्स के लिए एक स्थिर निर्माण प्राप्त करने में मदद करती हैं, लेकिन सभी में अपनी कमियां और मतभेद हैं, खासकर अगर आदमी पहले से ही 30-40 साल पुराना है। मदद न केवल एक निर्माण यहाँ प्राप्त करें और अब, लेकिन रोकथाम और पुरुष शक्ति के संचय के रूप में कार्य करें, जिससे पुरुष कई वर्षों तक यौन सक्रिय रह सके!
औषधीय पौधे के सक्रिय पदार्थों का मानव शरीर पर शक्तिशाली प्रभाव पड़ता है। और यद्यपि गुलाब वयस्क और बच्चों दोनों के शरीर के लिए उपयोगी है, आपको स्व-चिकित्सा में सावधानी बरतनी चाहिए।
क्यों गुलाब उपयोगी है:
- विटामिन और खनिजों का एक स्रोत है;
- रक्त की गुणवत्ता में सुधार;
- दबाव को सामान्य करता है;
- उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है;
- कोलेस्ट्रॉल (फाइट एथेरोस्क्लेरोसिस) से बचाता है;
- टोन अप;
- जठरांत्र संबंधी मार्ग में सुधार;
- रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है;
- दिल के काम पर लाभकारी प्रभाव;
- चयापचय को सामान्य करता है (अतिरिक्त वजन के साथ संघर्ष);
- यह एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक और कोलेरेटिक एजेंट है;
- विरोधी भड़काऊ संपत्ति के पास;
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
- सर्दी और फ्लू के लिए शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है;
- विषाक्त पदार्थों को निकालता है;
- भूख में सुधार;
- बाहरी पूर्णांक की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव: त्वचा, बाल, नाखून।
गुलाब जलसेक लेते समय, लाभ और हानि का मूल्यांकन किया जाना चाहिए:
- पेट की उच्च अम्लता - विटामिन सी की एक बड़ी मात्रा शरीर की झिल्ली की जलन पैदा कर सकती है।
- थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, एंडोकार्डिटिस - तेजी से रक्त जमावट को बढ़ावा देता है, जो इन बीमारियों के लिए खतरनाक है।
- दाँत तामचीनी की अखंडता का उल्लंघन - तामचीनी को पतला कर सकता है।
- एलर्जी - धब्बे और त्वचा पर चकत्ते संभव हैं।
उपरोक्त बीमारियों की उपस्थिति में, गुलाब कूल्हों को लेने के प्रतिकूल प्रभावों को रोकने के लिए, दवा की खुराक को कम किया जाना चाहिए। औषधीय पौधे जलसेक का एक मध्यम सेवन आपको नुकसान के बिना अपने औषधीय गुणों को सुरक्षित रूप से उपयोग करने की अनुमति देगा।
दांतों को तामचीनी के विनाश से बचाने के लिए, एक ट्यूब के माध्यम से एक गुलाब के पेय का सेवन करने की सलाह दी जाती है। एक अन्य विकल्प पौधे के फलों या पत्तियों के साथ टिंचर या चाय लेने के बाद अपने मुंह को साफ पानी से कुल्ला करना है।
उपचार के लिए गुलाब, शरीर को मजबूत बनाने और रोगों की रोकथाम आंतरिक और बाहरी दोनों तरह से किया जाता है।
दवा लेने के रूप विविध हैं:
- अर्क;
- शोरबा;
- तेल;
- सिरप;
- गोलियाँ (विटामिन);
- निकालें।
गुलाब की दवाएँ:
- एस्कॉर्बिक एसिड, बचपन से एस्कॉर्बिक एसिड के रूप में जाना जाता है - शरीर को मजबूत करने के लिए (विटामिन सी का स्रोत)।
- होलोसा - हेपेटाइटिस, कोलेसिस्टिटिस के लिए एक choleretic एजेंट के रूप में।
- गुलाब के बीज का तेल - बाहरी रूप से घावों, जलने, बेडोरेस आदि को ठीक करने के लिए, अंदर से - प्रतिरक्षा को मजबूत करने, चयापचय में तेजी लाने के लिए उपयोग किया जाता है।
- गुलाब सिरप - एक टॉनिक के रूप में।
- Halascorbin - सूजन से लड़ता है, त्वचा में जलन, दरार के लिए बाहरी रूप से लगाया जाता है।
- कैरोटोलिन - अल्सर और एक्जिमा का इलाज करता है।
जंगली गुलाब से दवाओं की तैयारी के लिए पौधे के सभी हिस्सों को लिया जाता है: फूल, जामुन, पत्ते, तने और जड़ें। इन्फ्यूजन बनाने के लिए सबसे लोकप्रिय गुलाब कूल्हे हैं। वे ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले गिरावट में एकत्र होते हैं और पूरी तरह से सूख जाते हैं। अधूरे जामुन जल्द ही चिपचिपा हो जाते हैं और अनुपयुक्त हो जाते हैं।
एक थर्मस में गुलाब जलसेक तैयार किया जाता है। फलों और / या पत्तियों को उबलते पानी के साथ डाला जाता है और कई घंटों के लिए छोड़ दिया जाता है। इसके बाद, जलसेक को अपने शुद्ध रूप में पिया जा सकता है या चाय में जोड़ा जा सकता है।
जब गुलाब जलसेक शरीर के लिए विशेष रूप से उपयोगी है:
- एक ठंड के साथ। विटामिन सी से भरपूर, गुलाब के कूल्हे पतन और सर्दियों में सर्दी और संक्रमण का विरोध करने के लिए एक रोगनिरोधी के रूप में बस आवश्यक हैं। और अगर बीमारी अभी भी हुई, तो यह शरीर को संक्रमण से निपटने में मदद करेगा। रास्पबेरी, काढ़े में जोड़ा जाता है, बुखार को कम करेगा और रोगी की भलाई में सुधार करेगा।
- गर्भावस्था के दौरान। गर्भवती महिला का शरीर कमजोर हो जाता है, खासकर सभी तरह के संक्रमणों के लिए। इसलिए, उसे अपने दैनिक आहार में गुलाब जलसेक शामिल करना उचित है। इस मामले में लाभ और हानि एक महत्वपूर्ण मुद्दा है, इसलिए, आप किस मात्रा में जलसेक पी सकते हैं, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। गर्भावस्था में, गुलाब, शरीर को मजबूत करने के अलावा, एक महिला को विषाक्तता के लक्षणों से निपटने में मदद करता है और सूजन को कम करता है।
- प्रतिरक्षा में कमी के साथ। शरीर के बचाव को बहाल करने के लिए गुलाब का उपयोग सफलतापूर्वक किया जाता है। और अगर आप जलसेक के लिए ब्लैकक्रंट या इचिनेशिया के फल जोड़ते हैं, तो पेय का प्रभाव बढ़ जाएगा। इसके अलावा, यह औषधीय पौधा केवल विटामिन का भंडार है, और विटामिन की कमी, जैसा कि आप जानते हैं, अक्सर प्रतिरक्षा में कमी का कारण बनता है।
जंगली गुलाब, जिसे गुलाब भी कहा जाता है, प्राचीन काल से चिकित्सा में लोकप्रिय रहा है जब विभिन्न रोगों का इलाज इसके फलों और पत्तियों के काढ़े के साथ किया जाता था। घर पर बीमारियों से छुटकारा पाने के आधुनिक प्रशंसक भी गुलाब जामुन और स्टेम भागों का उपयोग करते हैं। यह जानने के लायक है कि गुणों से लाभ के लिए पौधे को ठीक से कैसे इलाज किया जाए।
गुलाब के फायदे
गुलाब कूल्हों के उपचार गुण इसकी संरचना में निहित हैं। फलों में बहुत सारे एस्कॉर्बिक एसिड होते हैं, जो एक प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट है। जीवाणुनाशक प्रभाव विटामिन ए, ई, बी, के, पी की समृद्ध सामग्री के कारण प्राप्त किया जाता है। फलों के अलावा, जड़, फल, फूल और पंखुड़ियों का उपयोग गठिया और एनीमिया को ठीक करने के लिए किया जाता है। पौधे से, मरहम जिल्द की सूजन, अल्सर, शीतदंश से बनाया जाता है। गुलाब - उपयोगी गुण और मतभेद: जामुन पित्त पथरी की बीमारी का इलाज करते हैं, सेक्स ग्रंथियों के काम को उत्तेजित करते हैं, मसूड़ों से रक्तस्राव को कम करते हैं, रक्त वाहिकाओं की नाजुकता को कम करते हैं।
गुलाब के कूल्हों का असर शरीर पर पड़ता है
एक संयंत्र के साथ उपचार शुरू करने से पहले, यह पता लगाना सार्थक है कि गुलाब शरीर के लिए कैसे उपयोगी है, क्या मतभेद मौजूद हैं। जामुन सूजन से राहत देते हैं, आंत्र और पेट के कार्य में सुधार करते हैं। इसके अतिरिक्त, पौधे को और क्या मदद मिलती है:
- जीवाणुनाशक संपत्ति;
- मूत्रवर्धक, choleretic प्रभाव;
- कोलेस्ट्रॉल के संबंध में घुलनशील संपत्ति, एथेरोस्क्लेरोसिस की संभावना को कम करती है;
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
- रक्त जमावट में सुधार;
- फ्रैक्चर में हड्डी संलयन में सुधार;
- फलों का तेल घाव, अल्सर, दरारें ठीक करता है;
- हानिकारक मलेरिया को समाप्त करता है, आंतों और यकृत के काम पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
गुलाब का शोरबा
कई लोग रुचि रखते हैं कि कैसे पीसा हुआ गुलाब उपयोगी है। शोरबा आवेदन का सबसे लोकप्रिय तरीका है, क्योंकि यह प्रतिरक्षा को बढ़ाता है। लेने से पहले, आपको अपने चिकित्सक से परामर्श को निर्धारित करने के लिए परामर्श करना चाहिए और लाभकारी गुणों को नकारना नहीं चाहिए। चाय बनाने के लिए, आपको सूखे पत्तों या फलों के 20 ग्राम में उबलते पानी की 200 मिलीलीटर डालना, थर्मस में डालना और कुछ घंटों के लिए जोर देना होगा। एक और नुस्खा रात में सुबह में ठंडे पानी के साथ कच्चे माल को भिगो रहा है - एक उबाल लाने और जोर देने के लिए।
गुलाब का शोरबा कितना उपयोगी है? यह एथेरोस्क्लेरोसिस, सर्दी, अंतःस्रावी तंत्र का इलाज करता है, चयापचय बढ़ाता है। काढ़ा लेने से कोलेलिस्टाइटिस, हाइपोविटामिनोसिस सी और पी, नेफ्रैटिस, हेपेटाइटिस का इलाज किया जाता है। फायदेमंद गुणों वाली एक दवा अस्थमा, आंतों, यकृत और खून को ठीक कर सकती है। वे उपस्थित चिकित्सक से contraindications की पहचान करने के बाद, दिन में दो बार दवा 100 मिलीलीटर पीते हैं।
गुलाब की जड़
न केवल एक पौधे की पत्तियों या फलों में लाभकारी गुण होते हैं। यहां बताया गया है कि वे जड़ का उपयोग करके गुलाब कूल्हों को पीते हैं:
- मूत्राशय की सूजन, गुर्दे की बीमारी, पथरी;
- मांसपेशियों में ऐंठन, कमजोरी;
- पेचिश, मलेरिया;
- गाउट, गठिया;
- त्वचा रोग।
खाना पकाने के लिए, आप तैयार कच्चे माल को फार्मेसी में खरीद सकते हैं या जड़ों को स्वयं खोद सकते हैं, उन्हें साफ कर सकते हैं और उन्हें सुखा सकते हैं। पकाने की विधि: कच्चे माल की 37 ग्राम लें, एक गिलास पकवान में 400 मिलीलीटर गर्म पानी डालें, ढक्कन को बंद करें, भाप स्नान में एक घंटे का एक चौथाई प्रतीक्षा करें। आग्रह करें, गर्म कंबल में लिपटे, 5 घंटे। तनाव के बाद, भोजन से आधा घंटा पहले आधा कप दिन में चार बार पिएं। दवा एक दिन के लिए तैयार की जाती है। कोर्स 3 सप्ताह का है।
गुलाब का शरबत
यदि कच्चे माल की स्वतंत्र रूप से खरीद नहीं की जा सकती है, तो आप फार्मेसी में तैयार सिरप खरीद सकते हैं। इसमें फल और चीनी शामिल हैं, निर्देशों के अनुसार नशे में है। उपयोगी गुलाब हिप सिरप क्या है:
- हाइपोविटामिनोसिस के खिलाफ सुरक्षा;
- निमोनिया, ब्रोंची का उपचार;
- जिगर की सफाई;
- लंबे समय तक उपचार के बाद विषाक्त पदार्थों को निकालता है;
- प्रतिरक्षा बढ़ाता है;
- गर्भाशय, फेफड़ों में रक्तस्राव को रोकता है;
- पुनर्वास के बाद की अवधि में लागू किया जाता है;
- कैंसर की रोकथाम।
गुलाब का सिरप रक्त जमावट पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, नेफ्रैटिस का इलाज करता है, सामान्य दबाव को बहाल करता है, दृष्टि में सुधार करता है। डॉक्टरों ने पौधे को हड्डियों को मजबूत करने, कोलेजन का उत्पादन करने और तनाव के इलाज में इसके लाभकारी गुणों के लिए प्यार किया है। सिरप या कॉम्पोट के साथ एक बच्चा कीड़े से ठीक हो सकता है। आप बराबर जामुन और चीनी से अपने आप को सिरप बना सकते हैं। फलों को स्क्रॉल करें, उबलते पानी डालें, एक घंटे के लिए पकाना, चीनी सिरप डालना, आधे घंटे के लिए पकाना।
मतभेद
शरीर के लिए गुलाब कूल्हों के लाभ और हानि पौधे में समान स्थिति में हैं। यह जानना लायक है कि गुलाब - में फायदेमंद गुण और contraindications हैं। निम्नलिखित कारकों के साथ पौधे का उपयोग न करें:
- अल्सर, गैस्ट्रेटिस;
- thrombophlebitis;
- मौखिक गुहा में आवेदन के बाद, इसे पानी से धोया जाना चाहिए;
- दिल की बीमारी
- रक्त परिसंचरण में रुकावट;
- अल्कोहल टिंचर को काल्पनिक नहीं लिया जा सकता है, और पानी - उच्च रक्तचाप;
- लंबे समय तक उपयोग लीवर को नुकसान पहुंचाने के रूप में किया जाता है;
- त्वचा संबंधी मतभेद;
- कब्ज।
गुलाब कूल्हों का उपयोग
कई कारण हैं कि क्यों कूल्हे गुलाब मदद करता है:
- सर्दी;
- पुरुषों और महिलाओं में दबाव;
- गुर्दे, यकृत के उपचार में;
- वजन कम होने पर;
- ऑन्कोलॉजी के साथ।
गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान गुलाब का काढ़ा
पौधे की लोकप्रियता के कारण, यह सवाल उठता है कि गुलाब महिलाओं के लिए कितना उपयोगी है। गर्भावस्था के दौरान इसका काढ़ा सुरक्षित होता है, इसलिए आप इसे फ्लू, जुकाम का इलाज करने और प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए सुरक्षित रूप से पी सकते हैं। गर्भवती महिलाओं के लिए सिरप लेने के लिए मतभेद हैं, इसलिए भ्रूण के शरीर से उपयोगी ट्रेस तत्वों को धोने के लिए नहीं, और एलर्जी से नुकसान का कारण नहीं है। एक नर्सिंग मां एक गुलाब का काढ़ा ले सकती है।
महिलाओं के स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए पौधे के उपयोग का एक महत्वपूर्ण कारक इसके साथ गर्भाशय में रक्तस्राव से छुटकारा पाना है - वे एक काढ़ा पीते हैं। फलों के तेल का उपयोग कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है, बालों के लिए उपयोग किया जाता है, भोजन के दौरान निपल्स में श्लेष्म झिल्ली, जिल्द की सूजन, दरारें का इलाज करता है। आप महिला शरीर के लिए जड़ों, पत्तियों और फलों का उपयोग कर सकते हैं - सामान्य वसूली के लिए, कल्याण।
वजन घटाने के लिए ब्रिवर
वजन घटाने के लिए गुलाब कूल्हा महान है, क्योंकि यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने में सक्रिय रूप से शामिल है। जामुन नियमित उपयोग के साथ पेट के काम में सुधार करते हैं। वजन घटाने के लिए, वे चाय लेते हैं: उबलते पानी के साथ 100 ग्राम जामुन डालें, रात के लिए छोड़ दें। आप विटामिन नहीं मारने के लिए एक औषधि उबाल सकते हैं। 100 मिलीलीटर के लिए दिन में 5 बार पीएं। यदि आप जामुन के एक बैग में स्टार्च के साथ जेली बनाते हैं, तो आपको एक चिपचिपा पेय मिलता है जो भूख की भावना को कम करता है।
जुकाम के लिए गुलाब
जुकाम के लिए सबसे उपयोगी उपाय गुलाब है, जो वयस्कों और बच्चों द्वारा पिया जा सकता है। खाना पकाने के लिए, आपको सूखे जामुन के 25 ग्राम लेने की जरूरत है, काट लें, उबलते पानी का एक गिलास डालें। दवा को 9 मिनट के लिए उबला जाता है, जिसके बाद इसे गर्म स्थान पर छानना चाहिए। शहद या चीनी के साथ प्रयोग करें। दक्षता बढ़ाने के लिए, आप शोरबा में रास्पबेरी या काले करंट जोड़ सकते हैं।
बेर और दबाव
यह ज्ञात है कि गुलाब रक्तचाप को कम करता है, इसलिए इसका उपयोग ऊंचा संकेतों के लिए किया जाता है। सूखे फल के 25 ग्राम में उबलते पानी के 400 मिलीलीटर जोड़ना आवश्यक है, 9 मिनट के लिए कम गर्मी पर गर्मी, ठंडा, तनाव। शहद के साथ दिन में दो बार पिएं, प्रत्येक को 50 मिली।, मिश्रण को फ्रिज में रखें। दक्षता बढ़ाने के लिए, वे चाय के साथ संयोजन में 30 मिलीलीटर अरोनिआ या लाल पहाड़ी राख पीते हैं, अगर कोई मतभेद नहीं हैं।
गुर्दे और यकृत के लिए गुलाब
जिगर और गुर्दे के लिए गुलाब का अमूल्य प्रभाव पड़ता है। इन अंगों के रोगों के लिए, ओलोंग फलों (एक चम्मच प्रति 400 मिलीलीटर पानी) का काढ़ा, थर्मस का एक फ्लास्क (आधा लीटर प्रति 3 चम्मच) पीते हैं, जो एक खाली पेट पर पिया जाता है। अधिक जटिल व्यंजनों में गोल भूरे रंग के फल (20 ग्राम प्रति 200 मिलीलीटर, 12 घंटे काढ़ा) और एक गिलास (एक घंटे के लिए उबला हुआ चम्मच) जड़ों से काढ़ा होता है।
ऑन्कोलॉजी में गुलाब
डॉक्रोस ऑन्कोलॉजी के साथ प्रभावी रूप से मदद करता है। विभिन्न प्रकार के ट्यूमर के लिए कई व्यंजनों हैं:
- पेट के कैंसर के लिए, टकसाल की बूंदों, कैंडलडाइन अर्क और गुलाब की चाशनी की एक संरचना मदद करती है;
- यारो, गुलाब, मिर्च, बिर्च कलियों का संग्रह यकृत कैंसर का इलाज करेगा;
- पौधे की जड़ों से काढ़ा सौम्य ट्यूमर का इलाज करता है।
वीडियो: शरीर के लिए गुलाब कूल्हों के फायदे
वैकल्पिक चिकित्सा में गुलाब जलसेक कई बीमारियों के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है। और इन फलों की चिकित्सा संरचना के लिए सभी धन्यवाद। विटामिन सी की उच्च सामग्री उपरोक्त पेय को जुकाम और अधिक के उपचार में अपरिहार्य बनाती है। रुचि रखते हैं? पर पढ़ें!
ब्रार: संक्षिप्त विवरण
उपरोक्त पौधे को लोकप्रिय रूप से जंगली गुलाब कहा जाता है, क्योंकि यह गुलाबी परिवार का है। जंगली गुलाब की मातृभूमि को ईरान और हिमालय की ढलान माना जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इसके जामुन का उपयोग पारंपरिक और वैकल्पिक चिकित्सा दोनों में किया जाता है। इसके अलावा, बाद वाले दवाओं की तैयारी के लिए पत्तियों और पौधे के अन्य हिस्सों का भी उपयोग करते हैं।
Rosehip में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
- एक बड़ी झाड़ी के रूप में बढ़ता है;
- फूल पीला गुलाबी;
- इसमें एक अद्भुत गंध है;
- अच्छा फल देना;
- उज्ज्वल लाल रंग के जामुन।
आम तौर पर बाजार में गुलाब उपलब्ध हैं। दुकानों में, और यहां तक \u200b\u200bकि बड़े सुपरमार्केट में भी आप उनसे नहीं मिलेंगे। इन जामुनों को चुनते समय उनके रंग पर ध्यान देना चाहिए। फल अच्छी गुणवत्ता के होते हैं और एक चमकीले भूरे रंग के होते हैं। इसके अलावा, किसी भी मामले में आपको पूर्ववत गुलाब नहीं खरीदना चाहिए, क्योंकि यह जल्द ही ढल सकता है।
प्राचीन रूस में, इस पौधे के जामुन का उपयोग सक्रिय रूप से अनन्त प्रेम के प्रतीकों के निर्माण के लिए किया जाता था। गुलाब का उपयोग विभिन्न प्रकार के रहस्यमय संस्कार करने की प्रक्रिया में भी किया जाता था। रूसी चिकित्सकों ने इस पौधे के फलों के अविश्वसनीय गुणों को जाना। इसलिए, वे अक्सर उन्हें साधारण भोजन पकाने के लिए भी इस्तेमाल करते थे। इसके अलावा, गुलाब जामुन पर आधारित हीलर ने कई प्रकार के चिकित्सीय मलहम, काढ़े, जलसेक तैयार किए। उदाहरण के लिए, यह माना जाता था कि उपरोक्त पौधों के फल घाव भरने में अच्छा योगदान देते हैं।
प्राचीन समय में, कुत्ते के बारे में कई किंवदंतियाँ थीं। उनमें से एक ने कहा कि देवी एफ़्रोडाइट, जब वह अपने प्रेमी की मृत्यु के बारे में जानती थी, जल्दी से जंगल में चली गई। वहां, झाड़ियों ने उसके पैरों को खरोंच दिया। देवी के पैरों से गिरने वाले रक्त की बूंदें एक नाजुक गुलाबी रंग के फूलों में बदल गईं।
यह दिलचस्प है कि एस्कॉर्बिक एसिड की सामग्री में गुलाब एक नेता है। यहां तक \u200b\u200bकि Blackcurrant और खट्टे फल, वह आसानी से इस संबंध में आगे। "भिखारी" (7 से 20% से) की विविधता में विटामिन सी की सबसे बड़ी मात्रा।
वैकल्पिक चिकित्सा में गुलाब कूल्हों का उपयोग
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि रूसी चिकित्सक प्रभावी दवाओं को तैयार करने के लिए उपरोक्त पौधों के सभी भागों का उपयोग करते हैं। फलों के अलावा, वैकल्पिक चिकित्सा पत्तियों, फूलों और गुलाब कूल्हों की जड़ों का उपयोग करती है।
उदाहरण के लिए, एक काढ़ा नरम गुलाबी पंखुड़ियों से तैयार किया जाता है, जो विभिन्न प्रकार के नेत्र रोगों को ठीक करने और त्वचा की जलन और सूजन से राहत देने में मदद करता है।
गुलाब की टिंचर गुर्दे की पथरी और उच्च रक्तचाप जैसी बीमारियों से लड़ने में मदद करती है। विशेषज्ञों ने साबित किया है कि इस पौधे की जड़ प्रणाली में बड़ी मात्रा में टैनिडा है। इन पदार्थों में उत्कृष्ट हेमोस्टैटिक, एंटिफंगल, विरोधी भड़काऊ गुण हैं।
गुलाब के बीज का तेल ट्रॉफिक अल्सर, विभिन्न एटियलजि के दबाव घावों और डर्मेटोज को ठीक करने में मदद करता है। इसके अलावा, रूसी हीलर नर्सिंग महिलाओं के निपल्स को चिकनाई करने के लिए इसका उपयोग करने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह दरारें उल्लेखनीय रूप से व्यवहार करता है।
वैकल्पिक चिकित्सा भी शराब या शराब जैसे गुलाब पेय पीने की सलाह देती है। आखिरकार, उनके शरीर पर एक सामान्य मजबूत प्रभाव पड़ता है। लेकिन आपको उनका दुरुपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। खाने के बाद इस "दवा" के केवल 20 मिलीलीटर पीने के लिए पर्याप्त है।
गुलाब: उपयोगी रचना
उपरोक्त पौधों की जामुन निम्नलिखित पदार्थों की सामग्री में भिन्न होती है:
- एस्कॉर्बिक एसिड (4800 मिलीग्राम तक);
- राइबोफ्लेविन, विटामिन पी, टोकोफेरोल, बी 2, के, कैरोटीन;
- मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स (लोहा, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम);
- एजेंटों टैनिंग;
- अस्थिर;
- साइट्रिक एसिड;
- चीनी;
- एस्टर।
कॉस्मेटोलॉजी में गुलाब
गुलाब का तेल, विशेषज्ञों का कहना है, त्वचा को अच्छी तरह से मॉइस्चराइज करता है, इसे विटामिन और अन्य कम उपयोगी पदार्थों के साथ पोषण करता है, वसा के संतुलन को पुनर्स्थापित करता है। उपरोक्त धनराशि को लागू करने के बाद किसी व्यक्ति की त्वचा अधिक चिकनी, सुर्ख, मैट और निश्चित रूप से सुंदर हो जाती है। इसके अलावा, त्वचा को हानिकारक वायरस और कवक से मज़बूती से संरक्षित किया जाएगा, और बहुत कम उम्र का हो जाएगा।
गुलाब के रस के फायदे
रूसी हीलर्स निम्नलिखित बीमारियों के प्रभावी उपचार के लिए इस पेय का उपयोग करने की सलाह देते हैं:
- हृदय और हृदय प्रणाली के साथ समस्याएं;
- पेट का अल्सर;
- gastroduodenitis;
- लगातार सिरदर्द;
- ऑन्कोलॉजी;
- गुर्दे की समस्याएं।
इसके अलावा, उपरोक्त पौधों के फलों से रस विभिन्न स्लैग के शरीर को पूरी तरह से साफ करता है। उसके पास सुधार और पुनर्स्थापना करने की क्षमता भी है, यदि आवश्यक हो, तो मानव स्मृति। लेकिन रूसी चिकित्सकों ने चेतावनी दी: केवल एक ताज़ा तैयार पेय में ऐसे गुण हैं। गुलाब का रस, जो स्टोर अलमारियों पर पाया जा सकता है, ज्यादातर मामलों में बेकार है, इसलिए आपको इस पर पैसा खर्च नहीं करना चाहिए।
गर्भवती महिलाओं के लिए गुलाब
एक बच्चे की उम्मीद करने वाली महिला का शरीर बेहद कमजोर होता है। इसलिए, भविष्य की माताओं को इस अवधि के दौरान एक गुलाब जलसेक लेने की आवश्यकता है। इस दवा के लाभ और हानि विस्तृत विचार की आवश्यकता के लिए एक महत्वपूर्ण मुद्दा है। इस पेय का गर्भवती महिला के शरीर पर निम्नलिखित प्रभाव पड़ता है:
- मज़बूती से इसे वायरस और बैक्टीरिया (सर्दी, सार्स) से बचाता है;
- प्रतिरक्षा बढ़ाता है;
- विषाक्तता के लक्षणों से लड़ने में मदद करता है।
इसके अलावा, गुलाब का शोरबा शरीर को उपयोगी पदार्थों के साथ समृद्ध करता है और इसे विटामिन के साथ संतृप्त करता है, जो विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि स्थिति में महिलाओं के लिए उत्तरार्द्ध की आवश्यकता दोगुनी हो जाती है।
गर्भवती महिला के लिए एक गुलाब जलसेक कैसे तैयार करें? फलों के दो या तीन बड़े चम्मच 1.5 लीटर पानी (उबलते पानी) डालते हैं और 12 घंटे के लिए छोड़ देते हैं। इस पेय को थर्मस में बनाना उचित है। उपयोग करने से पहले, आपको इसे उबलते पानी से पतला करना होगा और नियमित चाय की तरह पीना चाहिए (लेकिन प्रति दिन 2 कप से अधिक नहीं)।
गुलाब जलसेक के उपयोगी गुण
उपरोक्त पौधों के जामुन का काढ़ा लोकप्रिय रूप से एक अमूल्य उत्पाद माना जाता है। सब के बाद, वैकल्पिक चिकित्सा कई बीमारियों के लिए गुलाब हिप जलसेक का उपयोग करने की सलाह देती है। शरीर को इसके लाभ निम्नलिखित क्षमताओं में प्रकट होते हैं:
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
- पाचन में सुधार;
- भूख बढ़ाता है;
- एक choleretic प्रभाव है;
- जिगर और पित्ताशय की कार्यप्रणाली को सामान्य करता है;
- पूरी तरह से थकान से राहत देता है;
- उल्लेखनीय रूप से धमनी दबाव को कम करता है;
- उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है;
- संचार प्रणाली को साफ करता है;
- शरीर से विषाक्त पदार्थों, लवण, स्लैग और अन्य दूषित पदार्थों को हटाता है;
- चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार;
- एंटीऑक्सीडेंट गुण के पास;
- यह एक प्रभावी विरोधी भड़काऊ दवा है;
- हार्मोन के संश्लेषण को नियंत्रित करता है;
- रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है;
- हल्का रेचक प्रभाव है;
- लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण को सामान्य करता है।
गुलाब जलसेक के उपचार गुण शारीरिक और मानसिक अधिक काम के लिए अपरिहार्य हैं। आखिरकार, यह पेय काफी अच्छी तरह से स्वर और मनोदशा को बढ़ाता है।
उपयोग के लिए संकेत
गुलाब जलसेक, जो लाभ और हानि स्पष्ट हैं, सक्रिय रूप से निम्नलिखित बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है:
- जुकाम, फ्लू;
- atherosclerosis;
- उच्च रक्तचाप,
- पित्ताशय;
- नसों की दुर्बलता,
- तपेदिक;
- गठिया;
- गुर्दे की पथरी की बीमारी;
- एनीमिया;
- एनीमिया।
विटामिन की कमी की रोकथाम के लिए रूसी चिकित्सकों को उपरोक्त पौधों के फलों के काढ़े का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
इसके अलावा, तेल और गुलाब जलसेक त्वचा की समस्याओं जैसे ट्रॉफिक अल्सर, घाव, जलन और शीतदंश को खत्म करने में अत्यधिक प्रभावी हैं। उसके पास उपचार प्रक्रिया को तेज करने, रक्तस्राव को रोकने की क्षमता है।
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, एक गर्भवती महिला भी गुलाब के जलसेक का उपयोग करने के लिए चोट नहीं पहुंचाती है। इसका नुकसान केवल उन मामलों में नोट किया जाता है जहां इस पेय का दुरुपयोग किया जाता है। इस शोरबा के बाकी भ्रूण को असर करने की प्रक्रिया को सामान्य करने में मदद करता है।
गुलाब जलसेक: खाना पकाने के लिए एक नुस्खा
इसके लिए, विशेषज्ञ थर्मस का उपयोग करने की सलाह देते हैं। तो, कैसे गुलाब जलसेक पकाने के लिए? आपको 25-35 ग्राम फल (जामुन का एक मानक पूर्ण मुट्ठी) लेने और उबलते पानी के 2 लीटर डालना होगा। उत्पाद को कम से कम 8 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है।
गुलाब जलसेक कैसे पीयें? आमतौर पर, उपरोक्त पेय को पानी (उबला हुआ) से पतला होना चाहिए और नियमित चाय या कॉफी के बजाय इसका सेवन करना चाहिए।
रूसी चिकित्सा पुरुषों को खाना पकाने का एक और तरीका पता है। 100 ग्राम सूखे फल को अच्छी तरह से कुचल दिया जाना चाहिए (यह एक त्वरित प्रभाव प्राप्त करना है)। ऐसा करने के लिए, एक साधारण मोर्टार का उपयोग करें। गुलाब जामुन को एक तौलिया में भी लपेटा जा सकता है और कई बार रसोई के हथौड़ा से मारा जा सकता है। बालों को हटाने की सिफारिश की जाती है। अगला, फलों को 1 लीटर की मात्रा में उबलते पानी के साथ डालना होगा।
गुलाब कूल्हों की एक गुणवत्ता शोरबा तैयार करने के लिए, विशेष रूप से सिरेमिक या तामचीनी व्यंजनों का उपयोग करना आवश्यक है। पौधे की जामुन को लगभग 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबला जाना चाहिए। फिर शोरबा को 2.5 घंटे से अधिक नहीं, फ़िल्टर्ड और खपत पर जोर दिया जाता है।
गुलाब जलसेक कैसे लें?
एक उत्कृष्ट परिणाम के लिए, इस पेय का सेवन उन पाठ्यक्रमों में किया जाना चाहिए जो आमतौर पर 3 सप्ताह (न्यूनतम) होते हैं। 7 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को प्रति दिन 100 मिलीलीटर जलसेक लेने की अनुमति है। किशोरावस्था (14 साल तक) 200 मिलीलीटर से अधिक काढ़े नहीं पी सकते हैं।
यह पेय आमतौर पर भोजन से पहले लिया जाता है और पानी से पतला होता है, क्योंकि जलसेक बहुत अधिक केंद्रित होता है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उपरोक्त फंडों के उपयोग के बारे में सलाह के लिए डॉक्टर से परामर्श करना अभी भी बेहतर है। विशेषज्ञ खुराक को सही ढंग से निर्धारित करने और उपचार का एक कोर्स निर्धारित करने में सक्षम होगा।
कैलोरी वाला पेय
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उपरोक्त पौधों के फलों का काढ़ा अपेक्षाकृत कम कैलोरी सामग्री की विशेषता है। जंगली गुलाब के 100 ग्राम में 110 किलो कैलोरी होते हैं।
जलसेक के लिए, तैयार उत्पाद के प्रति 100 मिलीलीटर में केवल 22 किलो कैलोरी होते हैं। ऊर्जा मूल्य निर्भर करता है, सबसे पहले, इसकी एकाग्रता पर।
इसके अलावा, पौधे के जामुन में शामिल हैं:
- प्रोटीन का 3.4 ग्राम;
- 21.3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।
वसा के रूप में, वे बिल्कुल गुलाब में नहीं हैं। इतनी कम कैलोरी सामग्री के साथ, उपरोक्त पेय उन लोगों के लिए एकदम सही है जो सक्रिय रूप से अतिरिक्त पाउंड से जूझ रहे हैं और अपने आंकड़े के बारे में चिंता करते हैं।
मतभेद
- thrombophlebitis;
- रक्त के थक्के;
- पेट की अम्लता में वृद्धि;
- gastroduodenitis;
- gastritis;
- पेट का अल्सर;
- अन्तर्हृद्शोथ।
इस तरह के लोक उपचार का उपयोग शुरू करने से पहले, डॉक्टर की सलाह लेने के लिए रोगी अभी भी बेहतर है। इसके अलावा, याद करने के लिए कुछ चेतावनी:
- किडनी के साथ गंभीर समस्याएं हो सकती हैं यदि गुलाब जलसेक का अत्यधिक उपयोग, इस स्थिति में लाभ और हानि अस्पष्ट हैं;
- रक्तचाप के साथ, उपरोक्त लोक उपचार लेने, शराब पर जोर देने की सिफारिश नहीं की जाती है;
- उच्च अम्लता के साथ गैस्ट्र्रिटिस के साथ, इस खुराक के उपयोग को न्यूनतम खुराक तक कम करें;
- यदि कोई व्यक्ति कब्ज के बारे में चिंतित है, तो यह उपरोक्त दवा के साथ इलाज करने के लिए निषिद्ध है;
- त्वचा संबंधी समस्याओं के साथ, रोगियों को केवल डॉक्टर की सलाह पर इस पेय का उपयोग करना चाहिए;
- गैर-संक्रामक पीलिया गुलाब कूल्हों से टिंचरों के अत्यधिक उपयोग के परिणामस्वरूप होता है, साथ ही साथ इसके फलों का रस, रस।
एस्कॉर्बिक एसिड की उच्च सामग्री के कारण, गुलाब जलसेक शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। किस अर्थ में? यह पता चला है कि एस्कॉर्बिक एसिड दाँत तामचीनी की स्थिति को बुरी तरह से प्रभावित करता है। विशेषज्ञ उपरोक्त पेय पीने के बाद पानी के साथ अपना मुंह धोने की सलाह देते हैं।
एक आफ्टरवर्ड के बजाय
गुलाब कूल्हों का आसव विटामिन और अन्य लाभकारी पदार्थों का एक वास्तविक भंडार है। यह संयंत्र कई चिकित्सा तैयारियों का हिस्सा है और कॉस्मेटोलॉजी में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। Rosehip वास्तव में एक अनूठा उत्पाद है, जो हमें प्रकृति द्वारा प्रस्तुत किया गया है। लेकिन!
सावधान रहें और आत्म-चिकित्सा न करें! वैकल्पिक चिकित्सा का मतलब केवल आपके शरीर के लिए अधिकतम लाभ होगा जब उपचार के पाठ्यक्रम को एक अनुभवी विशेषज्ञ के साथ सहमति दी जाती है।