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  - रोगजनकों और उनके विषाक्त पदार्थों, पौधे या अन्य जहर वाले खराब गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों के उपयोग के परिणामस्वरूप तीव्र संक्रामक और विषाक्त क्षति। एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता दस्त, उल्टी, बुखार, नशा, निर्जलीकरण द्वारा प्रकट होती है। बच्चों में भोजन की विषाक्तता के निदान में महामारी विज्ञान के इतिहास का स्पष्टीकरण शामिल है; रक्त में रोगज़नक़ या विष की पहचान, मल त्याग, उल्टी, उत्पाद के नमूने। बच्चों में भोजन की विषाक्तता के उपचार के लिए तत्काल गैस्ट्रिक पानी से धोना या एक सफाई एनीमा की आवश्यकता होती है, एंटरोसॉर्बेंट्स, पुनर्जलीकरण लेना।

सामान्य जानकारी

संक्रमित भोजन, पानी या विषाक्त (संयंत्र, रासायनिक, औषधीय) पदार्थों के उपयोग से जुड़े खाद्य विषाक्तता या नशा। बच्चों में भोजन की विषाक्तता संक्रामक विकृति विज्ञान और बचपन की विषाक्तता की श्रृंखला में एक अग्रणी स्थान रखती है और व्यावहारिक बाल रोग की एक गंभीर समस्या का प्रतिनिधित्व करती है। एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता वयस्कों की तुलना में बहुत कठिन होती है, जिसे बच्चे के शरीर की विशेषताओं द्वारा समझाया जाता है: गैस्ट्रिक जूस की कम अम्लता, आंतों के माइक्रोफ्लोरा का अधूरा गठन, जहर का तेजी से अवशोषण और पूरे शरीर में इसका प्रसार, यकृत की अपेक्षाकृत कम विषहरण क्षमता और किडनी के निस्पंदन कार्य, आदि। ई। अक्सर एक ही उत्पाद जो एक वयस्क में विषाक्तता के किसी भी लक्षण का कारण नहीं बनता है, एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता का कारण बनता है।

वर्गीकरण

निम्नलिखित प्रकार के भोजन विषाक्तता बच्चे में हो सकते हैं:

  1. रोगाणुओं और उनके विषाक्त पदार्थों के कारण संक्रामक खाद्य विषाक्तता (खाद्य विषाक्त संक्रमण और खाद्य विषाक्तता - बैक्टीरियोटॉक्सिकोसिस, वनस्पति विज्ञान)।
  2. पौधे, जानवरों की उत्पत्ति, विषाक्त अशुद्धियों के विषाक्त उत्पादों के कारण गैर-संक्रामक खाद्य विषाक्तता।

एक बच्चे में खाद्य विषाक्तता के नैदानिक \u200b\u200bपाठ्यक्रम में, हैं   3 चरणों:

  • गुप्त रूप से   (स्पर्शोन्मुख) - विषाक्तता / जहर लेने के क्षण से रहता है जब तक कि बच्चे को भोजन की विषाक्तता के पहले लक्षण न हों। अव्यक्त अवधि की अवधि बच्चे की उम्र और व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करती है, विषाक्त पदार्थ की मात्रा भोजन के साथ होती है, और इसकी अवशोषण दर। किसी बच्चे के इलाज के लिए फूड पॉइज़निंग का अव्यक्त चरण सबसे अनुकूल "विंडो" है, जब ज़हर अभी तक रक्तप्रवाह में प्रवेश नहीं किया है और इसके विषाक्त प्रभाव को बाहर नहीं निकाला है। इस मामले में प्राथमिक चिकित्सा गैस्ट्रिक पानी से धोना और एंटरोसर्बेंट्स का सेवन है।
  • toxigenic   - शरीर से बैक्टीरिया और जहर को खत्म करने के लिए विषाक्तता के पहले लक्षणों की उपस्थिति से रहता है। विषाक्त विषाक्त अवधि एक बच्चे में खाद्य विषाक्तता के विस्तृत लक्षणों से प्रकट होती है, इस विषाक्त संक्रमण या जहर की विशेषता है। इस स्तर पर, बैक्टीरिया और जहर की पहचान, उनके निष्कासन (गैस्ट्रिक पानी से धोना, एनीमा को मजबूर करना, डायरिया को मजबूर करना), डिटॉक्सिफिकेशन, आदि।
  • सम्यग्दर्शन अवस्था   - बिगड़ा कार्यों (पाचन, उत्सर्जन, प्रतिरक्षा, आदि) की बहाली।

कारणों

एक बच्चे (खाद्य जनित विषाक्तता) में संक्रामक खाद्य विषाक्तता स्टैफिलोकोकस, प्रोटिया, क्लेबसिएला, क्लॉस्ट्रिडिया, साइट्रोबैक्टर, एस्चेरोक्सीकोली के एंटेरोक्सीजेनिक उपभेदों आदि के कारण हो सकता है। ये रोगजनक भोजन के साथ विशेष रूप से शरीर में प्रवेश करते हैं, जो पूर्ववर्ती गुणन और विषाक्तता पैदा करते हैं। भोजन का भंडारण और विषाक्त पदार्थों का संचय भोजन के भंडारण, तैयारी और बिक्री के दौरान स्वच्छता मानकों का अनुपालन नहीं करने का पक्षधर है। इस मामले में, उत्पाद खराब गुणवत्ता (अप्रिय गंध, स्वाद, मलिनकिरण, बनावट) की तरह लग सकते हैं या सामान्य ऑर्गेनिक गुण हैं।

आंतों के संक्रमण, प्युलुलेंट रोग (टॉन्सिलिटिस, फुरुनकुलोसिस, स्ट्रेप्टोडर्मा, पैनारिटियम, मास्टिटिस, आदि) से पीड़ित व्यक्तियों के साथ-साथ वे जानवर जो पानी, मिट्टी, पौधों और पर्यावरण की अन्य वस्तुओं को प्रदूषित करते हैं, भोजन को दूषित करने वाले माइक्रोबियल स्रोत के रूप में कार्य कर सकते हैं। एक बच्चे में फूड पॉइज़निंग अनबॉल्ड वाटर, संक्रमित दूध और डेयरी उत्पादों, अंडे, क्रीम कन्फेक्शनरी, मछली और समुद्री भोजन, सॉसेज, मांस (बीफ़, पोर्क, चिकन, आदि), घर का बना डिब्बाबंद भोजन, आदि के कारण हो सकता है।

बच्चों में भोजन की विषाक्तता छिटपुट, पारिवारिक मामलों या सामूहिक प्रकोप के रूप में हो सकती है। वे गर्मियों-शरद ऋतु की अवधि में वृद्धि की विशेषता रखते हैं, जब माइक्रोबियल रोगजनकों के गुणन और विषाक्त पदार्थों के संचय के लिए अनुकूल परिस्थितियां होती हैं।

गैर-संक्रामक खाद्य विषाक्तता आमतौर पर बच्चे के जहरीले जामुन (नाइटशेड, वुल्फबेरी, ब्लैक बिगबेरी, रेवेन आई, आदि), पौधों (हेमलॉक, प्रक्षालित, जहरीले मील के पत्थर, डोप, आदि), मशरूम (पीला टोस्टस्टूल, फ्लाई एगरिक, झूठी agaric) के आकस्मिक उपयोग के साथ जुड़ा हुआ है। चैंटरेलस या मशरूम)। विषाक्त रासायनिक अशुद्धियों (कवकनाशी, कीटनाशक, अकार्बनिक यौगिकों) से दूषित कृषि उत्पादों को खाने पर एक बच्चे में भोजन विषाक्तता हो सकता है।

एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता के लक्षण

विभिन्न विषाक्त संक्रमण वाले बच्चे में भोजन की विषाक्तता की नैदानिक \u200b\u200bतस्वीर बहुत समान है। आमतौर पर अव्यक्त चरण 2-6 घंटे तक रहता है; कभी-कभी 30 मिनट तक छोटा कर दिया जाता है। या 24 घंटे तक की अवधि। एक बच्चे में भोजन विषाक्तता आंत्रशोथ, सामान्य संक्रमण के लक्षण, नशा, निर्जलीकरण के संकेतों से प्रकट होता है।

मतली के साथ, खाने की बार-बार उल्टी, पेट में दर्द (मुख्य रूप से पेट में), पानी में दस्त के साथ हरियाली, बलगम और रक्त की लकीरों के साथ, दस्त के साथ रोग की शुरुआत होती है। मल की आवृत्ति दिन में 5-10 बार तक पहुंच जाती है।

लगभग एक साथ जठरांत्र की घटना के साथ, शरीर का तापमान 38-39 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है। नशा सिंड्रोम तेजी से बढ़ रहा है, सुस्ती, खाने से इनकार, सिरदर्द और मांसपेशियों में दर्द। उल्टी और मल के साथ तरल पदार्थ का नुकसान निर्जलीकरण की ओर जाता है: चेहरे की विशेषताएं तेज हो जाती हैं, त्वचा स्पर्श करने के लिए पीला और शुष्क हो जाती है। फूड पॉइजनिंग, ऐंठन, ऑलिगो-, औरोरिया, हेमोडायनामिक विकारों के साथ एक बच्चे में, एसिडोसिस संभव है।

खाद्य विषाक्तता का कोर्स कम है; ज्यादातर मामलों में, लक्षण 2-3 दिनों के बाद वापस आ जाते हैं, हालांकि कमजोरी और पेट दर्द लंबे समय तक रह सकता है। छोटे बच्चों में खाद्य विषाक्तता के गंभीर रूपों को देखा जा सकता है, एक दुर्बल पृष्ठभूमि (समय से पहले कुपोषण, डिस्बिओसिस, आदि) के साथ कमजोर व्यक्ति। गंभीर मामलों में, एक बच्चा नेक्रोटिक एंटरिटिस, विषाक्त-संक्रामक या हाइपोवोलेमिक शॉक, एंडोकार्डिटिस, सेप्सिस विकसित कर सकता है।

जब एक बच्चे में जहरीले पौधों द्वारा भोजन विषाक्तता, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र अक्सर प्रभावित होता है, जो सुस्ती, उत्साह, मतिभ्रम, दृश्य हानि, भाषण विकार, आक्षेप, कोमा से प्रकट हो सकता है। कार्डियोवस्कुलर सिस्टम पर विषाक्त प्रभाव के साथ, टैचीकार्डिया या ब्रैडीकार्डिया, अतालता, धमनी हाइपोटेंशन होता है। ज्यादातर पौधे मुख्य रूप से पाचन तंत्र को प्रभावित करते हैं, जिससे बच्चे में भोजन की विषाक्तता कम खतरनाक होती है।

मशरूम द्वारा एक बच्चे का भोजन विषाक्तता हमेशा वयस्कों की गलती के कारण होता है जो अज्ञात या संदिग्ध "जंगल के उपहार" के उपयोग की अनुमति देते हैं। एक पीला ग्रीब के साथ जहर के साथ अदम्य उल्टी, आंतों की शूल, हैजा जैसे दस्त के साथ रक्त, ऐंठन और श्वसन संकट का प्रवेश होता है। जहर की कार्रवाई से विषाक्त हेपेटाइटिस का विकास होता है, और तीव्र जिगर की विफलता के कारण 90% मामलों में मृत्यु हो जाती है।

जब फ्लाई एगारिक के साथ जहर होता है, तो लार, उल्टी, सांस की तकलीफ, ब्रोन्कोस्पास्म, मतिभ्रम, ऐंठन सिंड्रोम होता है। फ्लाई एगारिक विषाक्तता के कारण मृत्यु दर 1% है। बोटुलिज़्म की नैदानिक \u200b\u200bतस्वीर, निदान और उपचार पाया जा सकता है।

एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता का निदान

एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता का आमतौर पर बाल रोग विशेषज्ञ या बाल रोग संक्रामक रोग विशेषज्ञ द्वारा निदान किया जा सकता है। एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता का निदान महामारी विज्ञान के इतिहास, एक विशिष्ट नैदानिक \u200b\u200bतस्वीर, और एक ही भोजन का सेवन करने वाले लोगों के जहर के समूह मामलों के संकेत से होता है।

विशिष्ट नैदानिक \u200b\u200bपरीक्षणों में मल, उल्टी, गैस्ट्रिक पानी से धोना और संक्रमित उत्पाद के अवशेषों के बैक्टीरियोलॉजिकल संस्कृति से रोगज़नक़ को अलग करना शामिल है। संक्रमण के एक सामान्यीकृत रूप के संदेह के मामले में, रक्त की बुवाई की जाती है। बच्चों के समूहों में खाद्य जनन विषाक्तता के बड़े पैमाने पर प्रकोप के दौरान, रसोई के श्रमिकों की जांच की जाती है, जिनके पास नासोफरीनक्स और मलाशय से अपने हाथों से ली गई स्मीयर होते हैं। रोगज़नक़ (आरआईएफ, एलिसा, पीसीआर) की पहचान के लिए एक्सप्रेस तरीकों का एक सहायक मूल्य है।

कुछ मामलों में, भोजन विषाक्तता वाले बच्चे को एक बाल रोग विशेषज्ञ, एक बाल रोग विशेषज्ञ, एक बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करने की आवश्यकता हो सकती है।

12-24 घंटों के लिए भोजन से परहेज करना उचित है। उल्टी की समाप्ति के बाद, बच्चे को एक स्प्रेडिंग आहार (तरल अनाज, श्लेष्म सूप, पटाखे, स्टू फल, केफिर) की सिफारिश की जाती है।

जब एक पीला टोस्टस्टोल के साथ जहर होता है, तो एक बच्चे को आपातकालीन एक्सट्रॉस्पोरियल हेमोकोराइजेशन (हेमोसॉरशन) की आवश्यकता होती है।

एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता की भविष्यवाणी और रोकथाम

एक बच्चे में हल्के या मध्यम भोजन की विषाक्तता आमतौर पर पूरी तरह से ठीक हो जाती है। एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता के परिणाम अंगों और प्रणालियों के कार्यों के विभिन्न उल्लंघन हो सकते हैं। इस प्रकार, डिस्बैक्टीरियोसिस अक्सर खाद्य जनित विषाक्तता का परिणाम है, और गुर्दे और यकृत की अपर्याप्तता मशरूम विषाक्तता है। गंभीर भोजन विषाक्तता में, एक बच्चे को गंभीर कई अंग विकसित हो सकते हैं, जिसमें गहन देखभाल की आवश्यकता होती है। टोक्सिको-संक्रमण के साथ, मृत्यु दर कम (लगभग 1%) है, जिसे मशरूम के विषाक्तता के बारे में नहीं कहा जा सकता है।

एक बच्चे में खाद्य विषाक्तता की रोकथाम खाद्य पदार्थों के उचित भंडारण और पर्याप्त गर्मी उपचार की आवश्यकता को निर्धारित करती है, केवल उबला हुआ पानी का उपयोग करें, बहते पानी के तहत हाथों और भोजन की पूरी तरह से धुलाई करें। बच्चों की रसोई और खानपान में काम करने वाले लोगों की एक नियमित स्वच्छता परीक्षा आवश्यक है; कामगार इकाई पर पुष्ठीय त्वचा रोग (पोडोडर्मा), श्वसन पथ के संक्रमण, आंतों के संक्रमण के साथ श्रमिकों की रोकथाम।

बच्चों को जहरीले पौधों और मशरूम से परिचित करना आवश्यक है, उन्हें सख्ती से अज्ञात जामुन, फल, बीज आदि खाने से मना करें।

खाद्य विषाक्तता (विषाक्त संक्रमण) - शरीर का एक तीव्र विषाक्त या संक्रामक घाव जो कम गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ खाने के बाद होता है। यह रोग संबंधी लक्षणों (दस्त, नशा, उल्टी, निर्जलीकरण) के एक जटिल द्वारा विशेषता है।

वयस्कों की तुलना में बच्चों को अधिक बार जहर दिया जाता है। बच्चे का शरीर अभी तक मजबूत नहीं है, इसलिए यह नशा पैदा करने वाले बाहरी "आक्रामक" का विरोध कर सकता है। इसके अलावा, वयस्क नियंत्रण की अनुपस्थिति में बच्चे शायद ही कभी स्वच्छता के नियमों का पालन करते हैं, खासकर कम उम्र में।

कारणों

कम गुणवत्ता वाले उत्पाद को एक नियमित खाद्य उत्पाद कहा जाता है, जो कुछ कारणों से अंतर्ग्रहण के लिए खतरनाक हो गया है।

यह हो सकता है:

  • रस की समाप्ति, जब भोजन में सड़न और सड़न होती है, तो इसमें खतरनाक विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं।
  • एक ताजा उत्पाद में जीवाणु विषाक्त पदार्थों का अंतर्ग्रहण (उदाहरण के लिए, क्रीम की तैयारी की तकनीक के उल्लंघन के मामले में)
  • रोगजनकों द्वारा भोजन को सीडिंग करना (बिना पके फल, अंडे का छिलका)।

घटिया उत्पादों के कारण होने वाले बच्चे में खाद्य विषाक्तता को संक्रामक के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।

वे उत्पाद जिन्हें बच्चे अक्सर जहर कर सकते हैं:

  • विदेशी सब्जियां और फल;
  • आड़ू और खुबानी की गुठली (उनमें हाइड्रोसिनेनिक एसिड होता है);
  • मशरूम;
  • स्मोक्ड मांस;
  • डिब्बाबंद भोजन;
  • अंडे;
  • दूध;
  • क्रीम के साथ पेस्ट्री।

स्वच्छता मानकों (जहां भोजन संग्रहीत, तैयार या बेचा जाता है) के साथ गैर-अनुपालन के स्थानों में बैक्टीरिया की नस्ल। जहर या तो एकल या बड़े पैमाने पर हो सकता है। आमतौर पर, गर्मियों में खाद्य विषाक्तता का प्रकोप होता है और जल्दी गिर जाता है। इस अवधि के दौरान, रोगजनक बैक्टीरिया की सक्रियता के लिए सबसे अनुकूल स्थिति।

खाद्य विषाक्तता के अलावा, बच्चों को जहरीले पौधों, दवाओं, रासायनिक जहरों द्वारा जहर दिया जा सकता है जो उत्पादों में गिर गए हैं। ये गैर-संक्रामक जहर हैं।

बच्चों में विषहरण की विशेषताएं

बच्चों का शरीर अभी तक पर्याप्त रूप से नहीं बना है। इसलिए, इसके अंगों और प्रणालियों वयस्कों की तुलना में खाद्य विषाक्तता को अधिक गंभीर रूप से प्रतिक्रिया देते हैं। एक ही उत्पाद एक वयस्क में केवल एक मामूली परेशान, और एक बच्चे में गंभीर नशा पैदा कर सकता है।

बच्चों को गंभीर नशा क्यों होता है? कारण:

  • एंजाइमों की प्रणाली जो विषाक्त पदार्थों को बांधती है और हटाती है, यकृत में नहीं बनती है।
  • गैस्ट्रिक स्राव की अम्लता कम हो जाती है, जिससे रोगजनकों की बाधा कम हो जाती है।
  • सामान्य सुरक्षात्मक आंतों का माइक्रोफ्लोरा नहीं बनता है (बच्चे अक्सर डिस्बिओसिस से पीड़ित होते हैं)।
  • गुर्दे की निस्पंदन क्षमता कम होती है।

ये सभी विशेषताएं इस तथ्य में योगदान करती हैं कि बच्चों को अधिक बार जहर दिया जाता है, और वे वयस्कों की तुलना में अधिक गंभीर होते हैं। विषाक्तता के पहले लक्षण डॉक्टर के पास जाने का कारण होना चाहिए।

नैदानिक \u200b\u200bअभिव्यक्तियाँ

बच्चे के शरीर में जहर का कोर्स कई चरणों में होता है। खाद्य विषाक्तता वर्गीकरण:

स्पर्शोन्मुख पाठ्यक्रम

यह विषाक्तता के पहले दिखाई देने वाले लक्षणों में शरीर में खराब-गुणवत्ता वाले भोजन के प्रवेश से होता है। यह अवधि 30 मिनट से 1 दिन तक रह सकती है। यह सब भोजन की मात्रा, बच्चे की उम्र और उसके स्वास्थ्य, रोगज़नक़ के प्रकार पर निर्भर करता है। बच्चा कुछ भी परेशान नहीं कर सकता है, लेकिन प्रकट होता है:

  • कमजोरी की भावना;
  • अस्वस्थता;
  • अत्यधिक पसीना आना।

जहरीली अवधि

विष की एक निश्चित मात्रा में रक्तप्रवाह में प्रवेश करने के बाद, विषाक्तता के पहले लक्षण दिखाई देते हैं। टॉक्सोजेनिक चरण की अवधि इस बात पर निर्भर करती है कि शरीर जहर का जवाब कैसे देता है, और बच्चे को समय पर सहायता के लिए। आमतौर पर यह 5-6 दिन है।

खाद्य विषाक्तता के लक्षण:

  • आंतों के श्लेष्म और पेट को नुकसान;
  • नशा;
  • निर्जलीकरण;
  • मतली;
  • उनींदापन,
  • भोजन से इनकार;
  • बुखार;
  • पेट में गंभीर दर्द।

ध्यान दो!   विषाक्त पदार्थों को जल्दी से निकालने के लिए, दस्त और उल्टी के रूप में शरीर में एक सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया होती है। यदि उल्टी 3 से अधिक बार जारी रहती है, तो पानी-इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बहाल करने की तत्काल आवश्यकता है।

द्रव के नुकसान के साथ, निर्जलीकरण लक्षण दिखाई देते हैं:

  • शुष्क त्वचा;
  • पीलापन;
  • चेहरे की विशेषताओं का तेज;
  • आक्षेप,
  • दबाव में कमी;
  • एसिडोसिस।

सम्यग्दर्शन अवस्था

शरीर के कार्यों को बहाल करना जो एक जहरीले पदार्थ के संपर्क में आने के कारण बिगड़ा हुआ था। मूल रूप से, विषाक्तता के लक्षण 1-3 दिनों के बाद कम हो जाते हैं। कुछ समय के लिए, भूख की कमी, पेट में दर्द और परेशान मल जारी रहता है।

घर में एक बच्चे के लिए प्राथमिक चिकित्सा

1 वर्ष तक के बच्चे की स्व-दवा की अनुमति नहीं है।   3 साल से कम उम्र के बच्चों को अस्पताल में भर्ती करने की आवश्यकता है। वे घर पर अपना पेट नहीं धो सकते हैं, सबसे पहले उन्हें एम्बुलेंस को कॉल करना होगा।

जहरीले संक्रमण के पहले संकेत पर तत्काल उपाय:

  • बच्चे को पूर्ण शांति प्रदान करने के लिए।
  • एम्बुलेंस आने से पहले, उसे अपनी तरफ करना चाहिए और यह देखना चाहिए कि उल्टी वायुमार्ग में प्रवेश नहीं करती है।
  • उल्टी गायब होने तक कोई भोजन न दें।
  • पेट को कुल्ला, बच्चे को एक पेय देना (1 लीटर गर्म पानी, 1 चम्मच सोडा जोड़ा जा सकता है)। इस तरह, 5 साल से कम उम्र के बच्चों द्वारा पेट नहीं धोया जाना चाहिए!
  • पीने के बाद, जीभ की जड़ पर एक उंगली दबाकर उल्टी को प्रेरित करें।
  • बच्चे को एक शर्बत (स्मेता, एंटरोसगेल) दें

घरेलू उपचार

घर पर, आप 3 साल से बड़े बच्चों में हल्के नशे के मामले में केवल जहर से लड़ सकते हैं।

निर्जलीकरण नियंत्रण

विषाक्त पदार्थों के साथ आने वाले द्रव के नुकसान के लिए बनाने के लिए, आप अपने बच्चे को इलेक्ट्रोलाइट समाधान (रेजिड्रॉन) दे सकते हैं। हर 10 मिनट में 1-2 बड़े चम्मच दें। यदि कोई तैयार किए गए तैयारी नहीं हैं, तो समाधान स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है। 1 लीटर उबला हुआ पानी के लिए, 2 बड़े चम्मच चीनी, 1 चम्मच नमक, 1 चम्मच सोडा लें। मुख्य नियम लगातार, आंशिक शराब है।

sorbents

सॉर्बेंट्स के लिए धन्यवाद, विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाध्य और समाप्त किया जाता है। जितनी जल्दी उन्हें ले जाया जाता है, उतनी ही अधिक संभावना है कि विषाक्त पदार्थ रक्तप्रवाह में प्रवेश नहीं करेंगे।

बच्चे ले सकते हैं:

  • polisorb;
  • Smecta;
  • सक्रिय कार्बन;
  • Enterosgel।

यदि शर्बत को गोलियों के रूप में जारी किया जाता है, तो इसे पीसने और पानी की थोड़ी मात्रा के साथ पतला करना बेहतर होता है। सभी दवाओं को बच्चे की उम्र के अनुसार खुराक के साथ सख्त अनुपालन में लिया जाना चाहिए।

प्रोबायोटिक्स

जब उल्टी बंद हो जाती है, तो बच्चे को धन दिया जा सकता है जो आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करता है। वे वसूली में तेजी लाने में मदद करते हैं, लक्षणों की गंभीरता को कम करते हैं।

बच्चों के लिए प्रोबायोटिक्स:

  • Linex;
  • bifiform;
  • Atsipol;
  • Portolak।

जो नहीं किया जा सकता है

निषिद्ध कार्य:

  • स्वतंत्र रूप से 3 वर्ष से कम उम्र के बच्चे का इलाज करें;
  • एंटीमैटिक और एंटीडियरेहियल एजेंट दें (यह विषाक्त पदार्थों की कार्रवाई के लिए शरीर की एक सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया है);
  • एक डॉक्टर की सिफारिश के बिना एंटीबायोटिक्स लें (यदि एक आंतों के संक्रमण का पता चला है तो उन्हें निर्धारित किया जा सकता है);
  • चूँकि कई सोरबेंट्स को पेप्टिक अल्सर और पेट से रक्तस्राव के साथ नहीं लिया जा सकता है, इसलिए आपको पहले अपने डॉक्टर के साथ उनकी नियुक्ति की व्यवस्था करनी चाहिए।

शराब पीना और आहार लेना

जहरीले संक्रमण के साथ मुख्य बात यह है कि द्रव के नुकसान के लिए,   और बच्चे को पीने के लिए बहुत कुछ दें। यह हो सकता है:

  • गैस के बिना पानी;
  • कमजोर चाय;
  • चावल का काढ़ा;
  • गुलाब का शोरबा;
  • तैयार इलेक्ट्रोलाइट समाधान।

प्रत्येक किलोग्राम वजन के लिए, बच्चे को 150-200 मिलीलीटर तरल प्राप्त करना चाहिए। उल्टी और दस्त के पूरी तरह से गायब होने तक इस संतुलन को बनाए रखा जाना चाहिए।

जब जहर, यह एक आहार का पालन करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। पहले 4-6 घंटे, आपको बच्चे को कोई भोजन देने की आवश्यकता नहीं है। उसके बाद, एक बख्शते आहार पर स्विच करें। भोजन को कसा हुआ और तरल होना चाहिए, और छोटे हिस्से। भोजन की संख्या प्रति दिन 7-8 है। शुरुआती दिनों में, आपको कम से कम वसा वाली ताजी रोटी और दूध का त्याग करना होगा।

मैं क्या उपयोग कर सकता हूं:

  • पानी पर अनाज;
  • पटाखे;
  • सब्जी शोरबा;
  • मसला हुआ सूप;
  • उबला हुआ मांस उबला हुआ;
  • डेयरी उत्पाद।

इस आहार का पालन 2-3 सप्ताह तक किया जाना चाहिए। मसाले, कच्चे फल और सब्जियां, वसायुक्त, तले हुए खाद्य पदार्थ, रस, मिठाई के उपयोग को छोड़ दें।

निवारक उपाय

आमतौर पर, एक बच्चे को भोजन द्वारा जहर दिया जा सकता है यदि वयस्क बुनियादी स्वच्छता आवश्यकताओं की उपेक्षा करते हैं। बच्चे के शरीर में जहरीले पदार्थों के अंतर्ग्रहण से बचाने के लिए, खाद्य विषाक्तता की रोकथाम के लिए नियमों का अनुपालन कर सकते हैं:

  • बच्चे को अपने हाथों को अधिक बार धोने के आदी (सड़क, शौचालय, खाने से पहले);
  • भोजन की तैयारी और भंडारण की जगह को साफ रखा जाना चाहिए;
  • कच्चे मांस, मछली, अंडे को छूने के बाद, आपको अपने हाथों को साबुन से धोने की जरूरत है;
  • कच्ची सब्जियों और फलों को अच्छी तरह से धोएं;
  • पकाए जाने तक मांस और मछली खाना;
  • बच्चे को "रक्त" (स्टेक "मध्यम") के व्यंजन न दें;
  • डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में सूजन और बादल न खाएं;
  • उत्पादों के शेल्फ जीवन को देखो;
  • हाथों पर फोड़े और घावों की उपस्थिति में, दस्ताने के साथ भोजन तैयार करें;
  • भोजन को टेबल पर खुला न छोड़ें।

सभी को भोजन से जहर दिया जा सकता है। बच्चों को अक्सर वयस्कों की लापरवाही और बुनियादी स्वच्छता का पालन करने में उनकी विफलता के माध्यम से जहर दिया जा सकता है। आपको सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है कि बच्चा क्या खाता है, क्या उसके हाथ साफ हैं, उच्च गुणवत्ता वाले और ताजे उत्पाद कैसे हैं। बच्चों का स्वास्थ्य हमारे हाथ में है।

खाद्य विषाक्तता वाले बच्चे के लिए प्राथमिक चिकित्सा के बारे में वीडियो:

पेरेंटिंग प्रथा में बाल विषाक्तता एक आम मामला है। सौभाग्य से, हम में से ज्यादातर बासी भोजन के साथ कम या ज्यादा हानिरहित विषाक्तता का सामना कर रहे हैं, और मामला बाथरूम के पास अप्रिय दिनों के एक जोड़े तक सीमित है। हालांकि, विषाक्तता के इलाज की चिकित्सा पद्धति है, अफसोस, व्यापक, और माता-पिता के लिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि बच्चे को कैसे जहर दिया जा सकता है, उसकी मदद कैसे की जाए और उसे संभावित विषाक्तता से कैसे बचाया जाए। विषाक्तता के लक्षणों को कैसे पहचाना जाए और एम्बुलेंस आने से पहले क्या किया जाना चाहिए।

जहर के प्रकार
   विषाक्त पदार्थ पाचन तंत्र, श्वसन पथ और त्वचा के माध्यम से शरीर में प्रवेश कर सकते हैं।

डॉक्टर सभी विषाक्त पदार्थों को तीन समूहों में विभाजित करते हैं:

ग्रेड 1   सबसे खतरनाक यौगिक: औद्योगिक जहर, पौधे और कवक, कृषि उत्पाद, घरेलू रसायन, जहरीली गैसें, पशु जहर।

2 वर्ग   खतरनाक यौगिक: औषधीय पदार्थ, शराब, सशर्त रूप से खाद्य मशरूम, सशर्त रूप से जहरीले पौधे।

ग्रेड 3 सशर्त रूप से खतरनाक यौगिक: गैर विषैले पौधे, खाद्य मशरूम। ऐसे यौगिक जो आमतौर पर विषाक्त नहीं होते हैं, लेकिन विषाक्तता प्राप्त करने में सक्षम होते हैं, उदाहरण के लिए, यदि कीटनाशकों का सही इलाज नहीं किया जाता है, तो ज़हर या कचरे से दूषित मिट्टी पर बढ़ते हैं, और भंडारण या तैयारी के नियमों का उल्लंघन करते हैं।
   इस समूह में प्रसिद्ध, "प्रतीत होता है सुरक्षित" उत्पाद शामिल हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, मशरूम, जिसमें विषाक्त पदार्थों को जमा करने की क्षमता है।

यदि हम चिकित्सा पद्धति से साधारण, रोजमर्रा की जिंदगी की वास्तविकताओं तक जाते हैं, तो एक बच्चे को कहां और कैसे जहर मिल सकता है?

पाचन तंत्र के माध्यम से:
- खराब-गुणवत्ता, खराब, खराब स्वच्छता वाले भोजन या पानी (उदाहरण के लिए, स्टैफिलोकोकल विषाक्त पदार्थ जो खराब भोजन में होते हैं, गर्मी उपचार के लिए प्रतिरोधी होते हैं);

जामुन, पौधे, फल, सब्जियां जो कीटनाशकों के साथ इलाज की जाती हैं जो खाने से पहले पूरी तरह से हटा नहीं दी गई हैं;

जहरीला मशरूम, जामुन;

दवाएं, विशेष रूप से उनके संयोजन (एक बच्चे के लिए सुलभ जगह में या माता-पिता के नियंत्रण में उपयोग किए जाते हैं, लेकिन गलत खुराक में, डॉक्टर के पर्चे के बिना, आदि);

शराब और मादक पदार्थ;

घरेलू रसायन (उदाहरण के लिए, रसोई में एक शेल्फ पर डिशवाशिंग डिटर्जेंट), कृषि उत्पादों (देश में उर्वरक), जहर (कीट विकर्षक, कृन्तकों);

सावधानीपूर्वक तरल पदार्थ (गेराज में गैसोलीन, रसोई में सिरका सार);

स्तनपान के दौरान मां के दूध में प्रवेश करने वाली दवाएं;

प्रसाधन सामग्री (शैंपू, लिपस्टिक, क्रीम)।

श्वसन पथ के माध्यम से, अंदर:

कार्बन मोनोऑक्साइड

गैसोलीन, केरोसिन, एसीटोन, वार्निश, पेंट, सॉल्वैंट्स और अन्य वाष्पशील पदार्थ;

जहरीले पौधों के वाष्प।

त्वचा से संपर्क के माध्यम से:

कृषि और औद्योगिक विष, उर्वरक;

खतरनाक रंग (वे चित्रित कपड़े हो सकते हैं);

दवाएं (उदाहरण के लिए, अत्यधिक उपयोग वाले बच्चों के लिए मलहम)।

विषाक्तता के पहले लक्षण
   उल्टी, पेट में दर्द, दस्त संभव है, लेकिन विषाक्तता के एकमात्र, वैकल्पिक लक्षण नहीं हैं।
   लक्षण विषाक्त पदार्थ पर निर्भर करेगा। इसके अलावा, अगर माता-पिता को यह नहीं पता है कि बच्चे की अस्वस्थता का कारण विषाक्तता है, तो वे विशेष ज्ञान के बिना संदेह नहीं कर सकते हैं कि अस्वस्थ महसूस करने का कारण क्या है।

इसलिए, अन्य बीमारियों के बीच विषाक्तता को पहचानने और समय पर सहायता प्रदान करने के लिए संभव लक्षणों को जानना महत्वपूर्ण है।
बासी भोजन के साथ विषाक्तता, खराब-गुणवत्ता वाले पानी में आमतौर पर विशेषता, परिचित लक्षण होते हैं: कमजोरी, सुस्ती, खाने के लिए बच्चे का इनकार, पेट में दर्द, पेट फूलना, दस्त (रक्त के बिना), मतली, उल्टी।

अधिक गंभीर लक्षण सुझाते हैं संभावित जहर के बारे मेंएसआरआई:

उनींदापन, सुस्ती, भ्रम, मतिभ्रम;

ऐंठन, चेतना की हानि;

आंदोलनों के बिगड़ा समन्वय, मांसपेशियों की टोन में वृद्धि;

भावनात्मक पृष्ठभूमि में परिवर्तन (अत्यधिक आंदोलन या सुस्ती);

पीला और दमकती त्वचा;

दिल की ताल गड़बड़ी, कमजोर नाड़ी;

रक्तचाप में वृद्धि और फिर कमी;

परिवर्तित, शोर, तेजी से श्वास, सांस की संभव पकड़।

विषाक्तता के लिए प्राथमिक चिकित्सा

यदि आप इसे जहर देते हैं या संदेह करते हैं, तो आपके कार्य निम्नानुसार होने चाहिए:

एम्बुलेंस को बुलाओ। याद रखें कि, कानून द्वारा, यह आपातकालीन सेवा रूसी संघ के सभी लोगों को सहायता प्रदान करती है, चाहे वह किसी भी पॉलिसी की उपलब्धता और अन्य दस्तावेजों की परवाह किए बिना हो।
   इसके अलावा, एक फोन कॉल करते समय, ब्रिगेड को कॉल करने के अलावा, आप एम्बुलेंस के टॉक्सिकोलॉजी सेंटर से जुड़ सकते हैं, जहां आपको आवश्यक परामर्श प्राप्त होगा।

अपने बच्चे को एक आरामदायक स्थिति प्रदान करें (यदि संभव हो तो उसे लेटाएं) और डॉक्टरों के आने से पहले लगातार पर्यवेक्षण करें।
   यदि बच्चे को उल्टी होती है, तो आप उसे संयंत्र कर सकते हैं या उसे अपनी गोद में रख सकते हैं (यदि विषाक्त पदार्थ अज्ञात है, तो उल्टी डॉक्टर को विष को निर्धारित करने में मदद कर सकती है, इसलिए श्रोणि शौचालय के लिए बेहतर है)।

यदि बच्चा बेहोश है, तो उसे अपनी तरफ (या क्षैतिज रूप से, उसके सिर को पक्ष की ओर) लेटाएं। यदि आवश्यक हो, उल्टी के मुंह को रूमाल में लपेटी हुई उंगली से साफ करें और सुनिश्चित करें कि कोई भी उल्टी सांस लेने में बाधा न डाले।
   विषाक्तता के संभावित कारण का पता लगाने की कोशिश करें, यदि आप इसे मज़बूती से नहीं जानते हैं: बच्चे से पूछें कि क्या वह पहले से ही समझा सकता है, उसके शरीर, चेहरे, कपड़ों के लिए विशिष्ट गंध, धब्बे, लालिमा और त्वचा और श्लेष्म झिल्ली की जलन की जांच करें।

उस स्थान का निरीक्षण करें जहां वह हाल ही में था, आपके घर में संभावित खतरनाक स्थान (प्राथमिक चिकित्सा किट, एक जगह जहां सौंदर्य प्रसाधन जमा होते हैं, घरेलू रसायनों के साथ एक पेंट्री)।
   बच्चे को ध्यान से देखें और उसके साथ होने वाले सभी परिवर्तनों पर ध्यान दें - यह विषाक्तता का कारण स्थापित करते समय महत्वपूर्ण होगा।
   विभिन्न दवाओं के कारण कई प्रकार के लक्षण होते हैं, और उल्टी एकमात्र संकेतक से दूर होती है, इसका अस्तित्व भी नहीं हो सकता है।

आत्म-चिकित्सा न करें, डॉक्टर की प्रतीक्षा करें। यदि उसके लिए जल्दी से आना असंभव है, तो एम्बुलेंस को कॉल करें, एक बाल रोग विशेषज्ञ और एक विषविज्ञानी की सलाह लें, और उनके निर्देशों का सख्ती से पालन करें।

कई विषाक्त पदार्थों में एंटीडोट्स - डिटॉक्सिफायर होते हैं।

उनमें से कुछ - वनस्पति तेल, एथिल अल्कोहल, आदि - घर पर पाए जा सकते हैं। हालांकि, आप केवल एक एंटीडोट दे सकते हैं, यदि आप इस बात पर पूरी तरह से आश्वस्त हों कि बच्चे को क्या जहर दिया गया था, और इस विषय पर एक डॉक्टर से परामर्श (उदाहरण के लिए, एक टेलीफोन)।

बच्चे को आगे मदद इस बात पर निर्भर करेगी कि उसने क्या जहर खाया है।

अगर बच्चे को खाने में जहर दिया जाता है

यदि बच्चा सचेत और अस्वस्थ है, मुख्य रूप से पाचन तंत्र (उल्टी, दस्त, दर्द) को संदर्भित करता है, तो पहली और मुख्य मदद गैस्ट्रिक पानी से धोना और बाद में भारी पेय है।

गैस्ट्रिक लैवेज गर्म उबला हुआ पानी के साथ की दर से किया जाता है: एक नवजात शिशु के लिए - 5 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम वजन, मासिक - 8 मिलीलीटर / किग्रा, 2 से 6 महीने तक - 12 मिलीलीटर / किग्रा, 7 से 9 तक - 15 से.मी. / किग्रा, 10 महीने से। वर्ष - 20 मिली / किग्रा, 2 से 6 वर्ष तक - 16 मिली / किग्रा, 7-14 वर्ष से - 14 मिली / किग्रा।

धुलाई कैसे होती है इसके आधार पर, आपको इसे 2 से 5 गुना तक उत्पादन करने की आवश्यकता है। धोने को सोर्बेंट (सक्रिय कार्बन, एंटरोसगेल) लेकर पूरा किया जाता है।
   भोजन की विषाक्तता के मामले में, विशेष रूप से विपुल उल्टी और दस्त के साथ, आपको बीमारी की पूरी अवधि में बच्चे को पीने की ज़रूरत है - बच्चों के ग्लूकोज-नमक समाधान, रेजिड्रॉन, आदि के साथ। प्रशासन की खुराक और आवृत्ति डॉक्टर से जांच करनी चाहिए।

विषाक्तता के तीव्र चरण के बाद का आहार कोमल होना चाहिए - सामान्य मात्रा के आधे से शुरू करें, बिना परेशान किए, खाद्य पदार्थों को आत्मसात करने में मुश्किल, अधिक बार भोजन करना, लेकिन छोटे हिस्से में, भोजन को पहले मैश किया जाना चाहिए, काफी तरल - चिपचिपा अनाज, पानी पर मैश किए हुए आलू, सब्जी शोरबा। , उबली सब्जियां, फिर कम वसा वाला मांस और मछली।

मत भूलो: केवल एक डॉक्टर एक निदान कर सकता है। और अगर बच्चे को केवल दस्त नहीं है, लेकिन उच्च बुखार, पेट में दर्द, उल्टी - एपेंडिसाइटिस और अन्य खतरनाक बीमारियों का पता लगाने के लिए एक डॉक्टर को बुलाएं।

यदि किसी बच्चे को रसायनों द्वारा जहर दिया जाता है
सबसे महत्वपूर्ण बात यह याद रखना है: कास्टिक पदार्थों के साथ अन्नप्रणाली के माध्यम से विषाक्तता के मामले में, उल्टी को प्रेरित करने के लिए कड़ाई से मना किया जाता है - तथाकथित cauterizing तरल पदार्थ के बार-बार पारित होने के कारण ऊतकों का एक अतिरिक्त जला होता है और साँस लेने में मुश्किल हो सकती है।

आपका काम एम्बुलेंस को कॉल करना है। एसिड या क्षार के साथ विषाक्तता के मामले में, आमतौर पर बच्चों को वनस्पति तेल पीने की सलाह दी जाती है: 3 साल तक - एक चम्मच, 7 साल तक - मिठाई, 7 साल से अधिक - एक बड़ा चमचा।
   हालांकि, पहले एम्बुलेंस को कॉल करके प्रवेश की आवश्यकता को स्पष्ट करें।

यदि विषाक्तता त्वचा के माध्यम से हुई है, तो दूषित कपड़े (एरोसोल, पाउडर, वाष्पशील पदार्थ, जहरीले पौधे का रस) को हटा दें और शरीर या पूरे शरीर के प्रभावित हिस्सों को गर्म पानी और साबुन के पानी से धो लें।

आंख के प्रभावित श्लेष्म झिल्ली को गर्म पानी या सिरिंज से चाय के कमजोर समाधान से धोया जाता है। अपने मुंह को कुल्ला, अपनी नाक को कुल्ला (बहुत छोटी नाक और मुंह के साथ, एक सिक्त धुंध झाड़ू से पोंछें)।

यदि कोई बच्चा कार्बन मोनोऑक्साइड सांस लेता है, एसीटोन, वार्निश और तरल से धुएं को हटाने के लिए (यह छोटे बच्चों के लिए भी खतरनाक है), गैसोलीन, आदि, आपको ताजी हवा में इसे (बाहर निकालना) चाहिए, जब खांसी होती है, तो चेतना में परिवर्तन - तत्काल एक एम्बुलेंस को कॉल करें।

यदि बच्चे को जहरीले पौधों, मशरूम, जामुन द्वारा जहर दिया जाता है
   एम्बुलेंस को कॉल करें, यह जानने की कोशिश करें कि उसने क्या खाया है (या विषाक्त पदार्थों के लिए बचे हुए को बचाएं, यदि कोई हो) और उल्टी को प्रेरित करें, और फिर एंटरोसॉरबेंट दें।
   कुछ जहरीले पौधों (उदाहरण के लिए, बटरकप या हॉगवीड) को छुआ और सूँघा भी नहीं जा सकता है - यह श्लेष्म झिल्ली की जलन से लेकर जलने तक विभिन्न परिणामों का कारण बनता है।

यदि बच्चे ने गुलदस्ते एकत्र किए, और फिर अपनी आंखों को रगड़ दिया या एक पौधे को रगड़ने की कोशिश की और त्वचा पर रस छिड़क दिया, जैसे कि आप रसायनों के साथ जहर थे। हॉगवेड जल \u200b\u200bको धोया जा सकता है, एक दवा के साथ चिकनाई की जा सकती है और इसे सूरज से कई दिनों तक संरक्षित किया जाना चाहिए।

अगर किसी बच्चे को ड्रग्स का जहर दिया जाए
इस प्रकार का विषाक्तता उतना ही खतरनाक है जितना कि बचपन के विषाक्तता के सामान्य आंकड़ों में। काश, दवाएं अक्सर सार्वजनिक डोमेन में होती हैं, वे खो जाते हैं, गिराए जाते हैं, भूल जाते हैं, आदि। इस प्रकार की विषाक्तता विशेष रूप से खराब है, क्योंकि यह पता लगाना हमेशा संभव नहीं है कि कौन सी दवाएं और किस मात्रा में बच्चे ने खाया।

इसलिए, यदि आपको नशीली दवाओं की विषाक्तता पर संदेह है, तो तत्काल एक डॉक्टर को बुलाएं, और अन्यथा सभी प्रकार के विषाक्तता के साथ कार्य करें - बच्चे का निरीक्षण करें, उसकी चेतना और सांस लें, लक्षणों को ठीक करें और उल्टी को प्रेरित करने की कोशिश करें, बहुत सारा पानी दें और यदि आवश्यक हो, तो जीभ की जड़ को दबाएं। साफ वस्तु।

किन मामलों में उल्टी नहीं हो सकती है?
हमने पहले ही उल्लेख किया है कि कुछ रसायन, जब फिर से अन्नप्रणाली से गुजरते हैं, तो इसे और श्वसन पथ को नुकसान पहुंचाते हैं, इसलिए, गैसोलीन, केरोसिन, तारपीन, फर्नीचर पॉलिश या एक कार, कास्टिक पदार्थ (क्षार, मजबूत एसिड, सिरका सार) के साथ विषाक्तता के कारण उल्टी नहीं हो सकती है। , ब्लीच, अमोनिया, कुछ शौचालय।

आप स्वतंत्र रूप से बेहोश बच्चों में उल्टी को प्रेरित नहीं कर सकते हैं और ऐसे मामलों में यदि आप बिल्कुल नहीं जानते हैं कि बच्चे को क्या जहर हो सकता है और संभावित कारण का संकेत देने वाले लक्षण नहीं दिखते हैं।

ऐसे सभी मामलों में, डॉक्टरों को जांच के साथ धुलाई करनी होगी, यह हानिकारक पदार्थों को बेअसर करने का सबसे प्रभावी तरीका है, इसलिए बिना देरी के एम्बुलेंस को कॉल करें।

ज़हर: क्या नहीं किया जा सकता है?
   आप बिना डॉक्टर के पर्चे के बच्चे को दवा नहीं दे सकते हैं। उदाहरण के लिए, पेट दर्द के साथ, दर्द निवारक नहीं दिया जाना चाहिए। दर्द एक गंभीर बीमारी का लक्षण हो सकता है, जैसे कि एपेंडिसाइटिस। इसे हटाने से निदान मुश्किल हो जाएगा।

डॉक्टर के पर्चे के बिना दर्द की जगह को गर्म या ठंडा न करें।
   इसके अलावा, एक डॉक्टर से परामर्श किए बिना, आप एंटीडोट्स नहीं दे सकते हैं, यहां तक \u200b\u200bकि सबसे अधिक "हानिरहित" भी। उदाहरण के लिए, दूध एसिड और क्षार के साथ विषाक्तता के मामले में स्थिति को कम कर देता है, लेकिन यदि आप गैसोलीन को पतला करते हैं जो दूध के साथ शरीर में प्रवेश करता है, तो जहर तेजी से अवशोषित होता है।

अपने बारे में भूल जाओ। यदि किसी बच्चे को मदद करने से पहले रासायनिक या वाष्पशील पदार्थों से जहर दिया गया है, तो अपनी रक्षा करें - यदि आवश्यक हो, दस्ताने पहनें, खिड़कियां खोलें, आदि, ये उपाय स्वार्थ की अभिव्यक्ति नहीं हैं, लेकिन बच्चे के लिए चिंता का विषय है, क्योंकि यदि आप पीड़ित हैं, तो कौन मदद करेगा उसके पास?

अगर बच्चे को पहले से ही उल्टी है तो डॉक्टर को क्यों बुलाएं?
   दुर्भाग्य से, कई जहरों के साथ, उल्टी केवल प्राथमिक लक्षणों में से एक है, न कि शरीर द्वारा जहर से छुटकारा पाने का संकेत। अधिक दुर्जेय बाद में और अचानक प्रकट हो सकता है, और अव्यक्त अवधि 15-20 घंटे तक रह सकती है।

यदि आप पहले लक्षणों पर डॉक्टर को नहीं बुलाते हैं, तो उपचार समय पर शुरू नहीं किया जाएगा और अधिक गंभीर और लंबे उपायों की आवश्यकता हो सकती है। विषाक्तता के मामले में, डॉक्टर को कॉल न करने की तुलना में कॉल करना हमेशा बेहतर होता है।

जब डॉक्टर को बुलाना सुनिश्चित करें:

विषाक्त पदार्थ अज्ञात;

लक्षण खतरनाक हैं, बढ़ रहे हैं और बच्चे की सामान्य स्थिति बिगड़ रही है;

यदि बच्चे को गंभीर निर्जलीकरण है;

यदि मांसपेशियों की गंभीर कमजोरी होती है, श्वसन विफलता, पुतली के आकार में परिवर्तन, हृदय गति में परिवर्तन;

रक्त के एक मिश्रण के साथ गंभीर दस्त;

शरीर के तापमान में वृद्धि;
- बच्चा बहुत छोटा है।

होम मेडिसिन कैबिनेट में क्या होना चाहिए:

बच्चों के ग्लूकोज-नमक समाधान या "रेजिड्रॉन";
   - मैंगनीज;
   - एंटरोसॉर्बेंट (सक्रिय कार्बन, एंटरोसगेल, आदि);
   - "स्मेता";
   - बीमारी के अंत के बाद आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने के साधन के रूप में "बैक्टिसुबटिल" और "हिलक" जैसी दवाएं।

विष निवारण

यह संभावना नहीं है कि आप हर जगह "तिनके" बिछा सकते हैं, लेकिन हम बचपन की विषाक्तता को कम से कम करने की संभावना को कम करने में सक्षम हैं। हमें क्या करना चाहिए?

रसोई में:

सेनेटरी मानकों के अनुसार भोजन को स्टोर करें, तैयार करें और खाएं (गर्मी उपचार के बाद भी बासी न खाएं, सब्जियों और फलों को अच्छी तरह से धोएं और यदि आवश्यक हो, तो उन्हें उबलते पानी से संसाधित करें या त्वचा को छीलें, रेफ्रिजरेटर में भोजन स्टोर करें, उत्पादों की समाप्ति तिथियों की निगरानी करें, आदि) घ) .;

अनुचित भंडारण के कारण उम्र या खतरनाक उत्पादों द्वारा बच्चों के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ न खाएं (उदाहरण के लिए, 3-5 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए मशरूम की सिफारिश नहीं की जाती है, और "हरे" आलू में जहर होता है - सोलनिन);

सब्जियों, फलों, जामुन, सड़कों पर या संभावित कीटनाशक संक्रमित मिट्टी में उगने, खाने, इकट्ठा करने या खाने के लिए न करें;

गैर-कारखाने के उत्पादन के मशरूम, सब्जियां, जामुन, फल \u200b\u200bन खरीदें या न खाएं;

बच्चों को स्ट्रीट फास्ट फूड न खाने की शिक्षा देने के लिए (अधिकांश भाग के लिए यह सैनिटरी मानकों का पालन किए बिना तैयार किया जाता है) और केवल विश्वसनीय सार्वजनिक स्थानों पर भोजन करने के लिए। तीव्र भूख में, केवल फैक्टरी-निर्मित, भली भांति बंद किए गए उत्पादों को खरीदें। एक चॉकलेट बार सेब की तुलना में कम स्वस्थ हो सकता है, लेकिन एक अवांछित फल अंत में बहुत अधिक नुकसान पहुंचा सकता है।

घर पर:

हाथ में एम्बुलेंस और जहर नियंत्रण केंद्र की आवश्यक दवाएं और फोन रखें;

बच्चों को एम्बुलेंस को कॉल करने के लिए सिखाने के लिए, साथ में अपना पता और फोन सीखने के लिए;

बच्चों के साथ "शैक्षिक कार्यक्रम" का संचालन करने के लिए: घर में क्या नहीं किया जाना चाहिए और विशेष रूप से कोशिश की, यह समझाने के लिए कि क्या करना है अगर आपने अभी भी कोशिश की या देखा कि बच्चों में से एक ने यह कैसे किया (भाई, बहन, दोस्त)। यह सिखाने के लिए कि आप अस्पताल, फार्मेसी, स्टोर, वयस्क दवाओं, घरेलू रसायनों, वार्निश, पेंट, आदि के साथ मरम्मत नहीं कर सकते।

दवाइयों, पेंट्स, प्लास्टिसिन, कॉस्मेटिक्स और अल्कोहल सहित सभी संभावित खतरनाक पदार्थों को बच्चों की पहुँच से बाहर रखें। सार्वजनिक डोमेन में ऐसे पदार्थों के साथ बच्चों को अकेला न छोड़ें, एक मिनट के लिए नहीं;

प्रसिद्ध निर्माताओं से खिलौने और गेम खरीदें (अधिक गारंटी देता है कि वे गैर विषैले होंगे)।

झोपड़ी में:

जहरीले उर्वरकों, कीटनाशकों, कीटनाशकों का उपयोग न करें;

सभी खतरनाक कृषि और निर्माण उपकरण बच्चों और जानवरों की पहुँच से बाहर रखें;

केवल उबला हुआ पानी पीना;

तैरते समय पानी न निगलें और जलाशय की सफाई के बारे में सुनिश्चित न होने पर गोता न लगाएं;

जहरीले फूल और पौधे न लगाएं, जहरीले लोगों का पता लगाने के लिए मौजूदा अध्ययन करें; यदि पता चला है, तो बिना दया के छुटकारा पाएं।

प्रकृति में:

अनासक्त बच्चों को मत छोड़ो;

बच्चों को वास्तविकता में उनसे बचने के लिए खतरनाक और जहरीले पौधों, मशरूम, जामुन के प्रकारों के साथ अध्ययन करने के लिए, बच्चों को यह सिखाने के लिए कि अपरिचित पौधों की कोशिश करना असंभव है और सामान्य तौर पर, वयस्कों द्वारा अनुमोदन के बाद सब कुछ आज़माना बेहतर है।

सावधान रहें, "शायद" पर भरोसा मत करो - और आपके बेटों और बेटियों का बचपन सुरक्षित और शांत होगा!

बच्चे अक्सर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों से पीड़ित होते हैं। माता-पिता का कार्य बच्चे के भोजन की विषाक्तता, उसके लक्षणों और उपचार को समय पर पहचानना है। ऐसा करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि बच्चे को कैसे जहर दिया जा सकता है, पहले कौन से लक्षण दिखाई देते हैं और डॉक्टर के आने से पहले क्या करना चाहिए।

फूड पॉइजनिंग का कारण क्या हो सकता है?

एक बच्चे में विषाक्तता का सबसे आम कारण समय-समय पर समाप्त होने वाले उत्पाद हैं। यदि भोजन बिगड़ना शुरू हो जाता है, तो खतरनाक विषाक्त पदार्थों का निर्माण होता है। एक ही समय में, एक नियम के रूप में, उत्पादों का शेल्फ जीवन अभी तक समाप्त नहीं हुआ है, क्योंकि कोई भी मां जानबूझकर समाप्त माल नहीं खरीदेगी। यह सभी आवश्यक तापमान व्यवस्था का अवलोकन किए बिना, अनुचित भंडारण का मामला है। इसलिए, गर्मियों में अधिकांश खाद्य विषाक्तता दर्ज की जाती है।

कभी-कभी एक बच्चा एक उत्पाद खा सकता है जो जहरीला है। यह मशरूम, पौधे, जामुन या घरेलू रसायन हो सकते हैं। इसके अलावा, बच्चों में भोजन की विषाक्तता दवाओं की अनुचित खुराक के कारण हो सकती है।

कुछ उत्पादों के खाना पकाने की तकनीक के उल्लंघन के परिणामस्वरूप खाद्य विषाक्तता हो सकती है। एक नियम के रूप में, यह पशु मूल का भोजन है, जिसमें स्टेफिलोकोकस मिला।

कच्चे फल और सब्जियां खाने, यदि आप सभी आवश्यक उपाय नहीं करते हैं, तो भोजन की विषाक्तता हो सकती है। इस मामले में, इन उत्पादों को विकसित करने के लिए नाइट्रेट्स को दोषी ठहराया गया था।

कई लोग कहते हैं कि आप अपने आप को बिना पके फलों या सब्जियों के साथ जहर दे सकते हैं, क्योंकि विभिन्न बैक्टीरिया उनकी सतह पर रहते हैं। यह पूरी तरह सच नहीं है। बेशक, स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए सभी फलों को धोना आवश्यक है, लेकिन इस तरह का उल्लंघन आंतों का संक्रमण है, और विषाक्तता नहीं है।

"खतरनाक" उत्पादों की सूची:

  • समुद्री भोजन और मछली;
  • डेयरी उत्पाद;
  • कच्चे अंडे;
  • मांस व्यंजन जो पर्याप्त गर्मी उपचार से नहीं गुजरे हैं;
  • सलाद और रूट सब्जियों के लिए साग;
  • हलवाई की दुकान में क्रीम।

आंतों के संक्रमण से विषाक्तता कैसे अलग है?

इन 2 बीमारियों के बीच अंतर करने में सक्षम होना महत्वपूर्ण है। आखिरकार, अगर बच्चे को भोजन से जहर दिया गया था, तो इसका इलाज घर पर एक बाल रोग विशेषज्ञ की देखरेख में किया जा सकता है, केवल सबसे गंभीर मामलों में अस्पताल में भर्ती की आवश्यकता होती है। लेकिन अगर बच्चे को आंतों में संक्रमण है, तो उपचार केवल एक अस्पताल में संभव है। अंतर क्या है?

इसलिए, यदि बच्चे को जहर दिया जाता है, तो पहले लक्षण 48 घंटों के भीतर दिखाई देते हैं, अधिक नहीं। आंतों के संक्रमण के मामले में, 1 से 30 दिनों तक या इससे भी अधिक, संक्रमण के क्षण से पहले लक्षणों की शुरुआत तक हो सकता है।

बच्चों में खाद्य विषाक्तता के लक्षण अचानक प्रकट होते हैं और बहुत जल्दी गायब हो जाते हैं। संक्रमण की शुरुआत शायद ही कभी 7 दिनों से कम रहती है।

आंतों के संक्रमण का मुख्य लक्षण एक उच्च शरीर का तापमान है जो कई दिनों तक बना रहता है। यदि तापमान जल्दी गया और 38 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं हुआ, तो यह फूड पॉइजनिंग है।

उल्लंघन के लक्षण

बच्चों में भोजन की विषाक्तता के लक्षण कितनी जल्दी दिखाई देते हैं, यह विष के प्रकार और मात्रा और बच्चे की चयापचय दर पर निर्भर करता है। वैसे, लक्षणों की शुरुआत की दर से, आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि किस अंग ने विष का जवाब दिया।

यदि यह पेट है, तो विषाक्तता के 30 मिनट बाद उल्टी दिखाई देगी। आंत 4-6 घंटे के बाद प्रतिक्रिया करता है। विष के जिगर और अग्न्याशय (48 घंटे तक) में प्रवेश करने के लिए थोड़ा अधिक समय की आवश्यकता होती है।

मतली शरीर की एक प्राकृतिक प्रतिक्रिया है, एक बच्चे को एक विष मिलने के बाद, यह जल्द ही उल्टी करना शुरू कर देता है। इस प्रकार, शरीर खुद को शुद्ध करने की कोशिश कर रहा है।

आंतों से, विभिन्न दर्द संवेदनाएं उत्पन्न होती हैं। ज्यादातर अक्सर ये पेट के निचले हिस्से में ऐंठन या काटते हैं, रूंबिंग और ब्लोटिंग होते हैं।

डायरिया विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने का एक और तरीका है। यह आंतों की जलन के मामले में खुद को प्रकट करता है। अतिसार एकल या एकाधिक हो सकता है। हालांकि, बाल रोग विशेषज्ञों के अनुसार, अक्सर बच्चों में विषाक्तता के साथ, दस्त के बिना उल्टी होती है।

बच्चे की सामान्य भलाई परेशान है, वह सुस्त और नींद में हो जाता है, भोजन से इनकार करता है और सिरदर्द की शिकायत करता है। निर्जलीकरण के मामले में, जैसे लक्षण:

  • पीला और सूखी त्वचा;
  • आक्षेप,
  • रक्तचाप में तेज कमी;
  • एसिडोसिस।

यह स्थिति बहुत खतरनाक है और इससे मृत्यु हो सकती है, इसलिए आपको तत्काल एम्बुलेंस बुलाने और अस्पताल जाने की जरूरत है, जहां बच्चे को ड्रॉपर दिया जाएगा,

बेशक, गंभीर निर्जलीकरण द्रव हानि के साथ दिन में 10-12 बार होता है। लेकिन उल्टी या दस्त के तीसरे हमले के बाद, बच्चे को पानी-इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बहाल करने में मदद की आवश्यकता होती है। इस मामले में, विशेष समाधान मदद करेंगे।

सामान्य नशा शरीर के तापमान में वृद्धि की ओर जाता है। एक नियम के रूप में, यह 38 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं है। लेकिन 5 साल से कम उम्र के बच्चों में, शरीर का तापमान 39.5 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच सकता है।

विषाक्तता के लिए प्राथमिक चिकित्सा

यदि किसी बच्चे में भोजन विषाक्तता के लक्षण हैं तो क्या करें? सबसे पहले, एक बाल रोग विशेषज्ञ को बुलाओ। यदि डॉक्टर को आने वाले घंटों (देर शाम या दिन की छुट्टी) में बच्चे की जांच करने का अवसर नहीं है, तो आपको एम्बुलेंस को कॉल करने की आवश्यकता है। हल्के विषाक्तता के साथ, उन्हें अस्पताल में भर्ती नहीं किया जाएगा, लेकिन वे पर्याप्त उपचार लिख सकते हैं।

डॉक्टर के आने से पहले, बच्चे को एक शर्बत दिया जाना चाहिए। उल्टी के साथ, ताकि कोई बुरी प्रतिक्रिया न हो, दवा को पानी में पतला किया जाता है और हर 5-10 मिनट में छोटे हिस्से में बच्चे को दिया जाता है।

आप एक गैस्ट्रिक पानी से धोना कर सकते हैं, लेकिन केवल अगर बच्चा 6 साल से अधिक पुराना है। आपको गर्म पानी 10 मिलीलीटर / किलोग्राम वजन लेने और इसमें पोटेशियम परमैंगनेट के 2-3 क्रिस्टल को भंग करने की आवश्यकता है। समाधान ठंडा होने के बाद, यह आवश्यक है कि बच्चा इसे पूरी तरह से पी गया, फिर पेट की उल्टी और सफाई का पालन होगा। यह विधि प्रभावी है अगर लक्षण विष के घूस के 30-60 मिनट बाद दिखाई देते हैं और यह अभी भी पेट में है।

आप एनीमा के साथ आंतों को साफ कर सकते हैं। सोरबेंट (सक्रिय कार्बन, स्मेका) की एक उम्र से संबंधित खुराक लेना आवश्यक है, पानी में घुलना और एक शांत हेमा बनाना। इसकी मात्रा मरीज की उम्र पर निर्भर करती है:

  • 1-2 साल - 70 मिलीलीटर;
  • 2-3 साल - 140 मिलीलीटर;
  • 3-4 साल - 200 मिलीलीटर;
  • 4 से अधिक वर्षों में 250-300 मिली।

विषाक्तता के मामले में, बच्चे को पहले दिन भूखा रहना चाहिए। यह माँ के लिए बहुत मुश्किल है, लेकिन आपको यह याद रखने की ज़रूरत है कि यदि आप पेट को तनाव देते हैं, तो सभी तीव्र लक्षण वापस आ जाएंगे। इसके अलावा, यह वांछनीय है कि बच्चा बिस्तर पर आराम करता है।

खाद्य विषाक्तता उपचार

विषाक्तता का इलाज कैसे करें? सब के बाद, उपरोक्त सभी केवल बच्चे की स्थिति को कम करने में मदद करेंगे, लेकिन मूल कारण को समाप्त नहीं करेंगे।

उपचार के लिए, ड्रग थेरेपी की जाती है, जिसे केवल एक डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जा सकता है। एक नियम के रूप में, इसमें ऐसी दवाएं शामिल हैं:

  • sorbents;
  • प्रोबायोटिक्स;
  • एंजाइम उत्पाद;
  • एंटीबायोटिक दवाओं;
  • इलेक्ट्रोलाइट समाधान।

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, शर्बत पहली दवा है जिसे आपको रोगी को फूड पॉइजनिंग के साथ देने की आवश्यकता है। दवा बिल्कुल कुछ भी हो सकती है, मुख्य बात यह है कि आवश्यक आयु खुराक निर्धारित करना है। सॉर्बेंट्स विषाक्त पदार्थों को बांधते हैं और स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना उन्हें शरीर से निकाल देते हैं, इसलिए जितनी जल्दी बच्चा उन्हें पीना शुरू करता है, उतना कम विषाक्त पदार्थ रक्तप्रवाह में मिल जाते हैं।

विशेष समाधान द्रव स्तर को बहाल करने में मदद करेंगे, उन्हें किसी भी फार्मेसी में खरीदा जा सकता है। सबसे लोकप्रिय समाधान रेजिड्रॉन समाधान है, इसे उबला हुआ पानी में पतला होना चाहिए और बच्चे को दिन में कई बार दिया जाना चाहिए, साथ ही उल्टी या दस्त के प्रत्येक हमले के बाद। यदि आप तुरंत पूरे हिस्से को देते हैं, तो लिया गया समाधान उल्टी के एक और हमले को भड़का सकता है।

यदि समाधान खरीदना संभव नहीं है, तो अक्सर बच्चों को छुट्टी पर सुखाया जाता है, आप इसका एनालॉग तैयार कर सकते हैं। उपकरण थोड़ा कम प्रभावी है, लेकिन इसके घटक हमेशा हाथ में होते हैं। इसकी आवश्यकता होगी:

  • 1 लीटर ठंडा उबला हुआ पानी;
  • 1 चम्मच नमक;
  • 1 चम्मच सोडा;
  • 2 बड़े चम्मच। एल। चीनी।

संक्रामक रोगों के लिए तापमान में वृद्धि के मामले में भी ऐसा समाधान दिया जा सकता है।

लक्षणों के चले जाने के बाद, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को बहाल करना आवश्यक है। इसके लिए प्रोबायोटिक्स (लाइनएक्स, दही) और एंजाइम युक्त तैयारी की आवश्यकता होगी, जैसे कि क्रेओन (पाचन में सुधार)। वे आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करेंगे, दर्द के लक्षणों को कम करेंगे, वसूली में तेजी लाएंगे। उनका उपयोग उपचार के लिए और जठरांत्र संबंधी विकारों की रोकथाम के लिए दोनों किया जाता है।

एक बच्चे को एंटीबायोटिक दवाओं की आवश्यकता वाले निर्णय केवल एक डॉक्टर द्वारा किया जा सकता है। आंतों के संक्रमण के मामले में एंटीबायोटिक्स निर्धारित हैं।

एक बच्चे में विषाक्तता के मामले में, उल्टी, यदि यह पुनरावृत्ति करता है, तो रोकना उचित है। यह निर्जलीकरण को रोक देगा। एक नियम के रूप में, बाल रोग विशेषज्ञ दवा डॉमिड की सलाह देते हैं। लेकिन आप इसे डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही ले सकते हैं।

Antidiarrheal दवाएं गंभीर दस्त से राहत देने में मदद कर सकती हैं। लोपरामाइड की 1 गोली बच्चे की स्थिति में काफी सुधार करेगी। उपयुक्त दवाएं भी हैं जैसे कि एंटरोफ्यूरिल या निफुरोक्साज़ाइड। लेकिन हमें यह याद रखना चाहिए कि एंटीडायरीअल दवाओं का अनियंत्रित सेवन अच्छे से अधिक नुकसान करेगा।

लोक चिकित्सा

यदि आप पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों के साथ घर पर उपचार को पूरक करते हैं, लेकिन केवल डॉक्टर की अनुमति से आप रिकवरी को तेज कर सकते हैं। उनमें से सबसे आम चावल या दलिया का काढ़ा है।

चावल का शोरबा दस्त और उल्टी दोनों से लड़ता है। इसमें 1 भाग चावल और 5 भाग गर्म पानी लगेगा। क्रूप को डालना और आग लगाना चाहिए, उबलने के बाद, उत्पाद को 2-5 मिनट के लिए उबला जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और दिन में कई बार लिया जाता है।

दलिया का काढ़ा तैयार करने के लिए, आपको 2 बड़े चम्मच चाहिए। एल। गर्म पानी के साथ गुच्छे डालें और कम से कम 5 मिनट तक पकाएं। वे उसी तरह से दवा लेते हैं जैसे चावल का शोरबा।

कैमोमाइल और मैरीगोल्ड्स का एक चिकित्सा काढ़ा भी मदद करेगा, 1 चम्मच। 1 लीटर पानी में जड़ी बूटियों का मिश्रण।

मांस या मछली के जहर के मामले में, दालचीनी की चाय एक प्रभावी उपाय है, छाल की 2-3 छड़ें पानी के साथ डाली जानी चाहिए और एक फोड़ा में लाया जाना चाहिए। 5 मिनट के बाद, उत्पाद को गर्मी से हटा दिया जाता है और फ़िल्टर किया जाता है। दिन में दो बार 1 गिलास लें।

मार्शमैलो न केवल खांसी से बचाता है। खाद्य विषाक्तता के मामले में, 2 चम्मच। जड़ 1 कप उबलते पानी डालें और 30 मिनट के लिए आग्रह करें। दवा 1 चम्मच लें। दिन में 4 बार, आप थोड़ा शहद जोड़ सकते हैं।

भोजन विषाक्तता के लिए आहार

विषाक्त पदार्थों के प्रवेश के परिणामस्वरूप, पेट और आंतों की श्लेष्म झिल्ली सूजन हो जाती है, और अग्न्याशय और यकृत भारी भार के संपर्क में होते हैं। इसलिए, पोषण जितना संभव हो उतना बख्शा जाना चाहिए।

विषाक्तता के बाद पहले दिन में, आपको भोजन से पूरी तरह से मना करना चाहिए। बच्चा केवल पी सकता है। अपवाद एक वर्ष तक के बच्चे हैं, तीव्र लक्षणों के गायब होने के बाद उन्हें 3-4 घंटों के भीतर भोजन की आवश्यकता होती है। लेकिन आप केवल स्तन का दूध दे सकते हैं (यदि माँ ने विषाक्त उत्पाद का उपयोग नहीं किया है) या दूध के मिश्रण को अनुकूलित किया है।

महत्वपूर्ण! स्थिति के सामान्य होने के एक दिन बाद, बच्चे को खाना चाहिए। जब 2 दिनों से अधिक समय तक उपवास किया जाता है, तो एकमात्र संभव विकल्प एक ट्यूब के माध्यम से अस्पताल में भर्ती और कृत्रिम खिला होता है।

खाद्य विषाक्तता के बाद आहार के नियम:

  • सभी भोजन को कसा हुआ होना चाहिए;
  • छोटे हिस्से में खाएं;
  • दिन में 5-6 बार भोजन करना;
  • भोजन को उबला हुआ, स्टू या स्टीम किया जाना चाहिए।

हल्के जहर के मामलों में, पहले से ही 2 दिनों में बच्चा ठीक लग सकता है, हालांकि, कम से कम 5-7 दिनों के लिए आहार का पालन करना चाहिए।

जहर के साथ बच्चे को क्या देना है? एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए, पानी पर तैयार किए गए दलिया उपयुक्त हैं, चावल, दलिया या एक प्रकार का अनाज को वरीयता देना बेहतर है। आप मक्खन और दूध के बिना मैश्ड आलू की पेशकश कर सकते हैं, साथ ही पानी पर सूप प्यूरी भी डाल सकते हैं। आहार की अवधि के लिए ब्रॉथ्स को बाहर करने की आवश्यकता होती है।

तीसरे दिन, आप बच्चे को थोड़ा पनीर, या केफिर कम वसा, पके हुए सेब, मीठे पटाखे के साथ पेश कर सकते हैं। मुख्य बात यह ज़्यादा नहीं है।

4 दिनों से पहले बच्चे के लिए मांस व्यंजन की अनुमति है। उपयुक्त खरगोश का मांस, टर्की और दुबला मछली।

विषाक्तता के बाद, इस तरह के खाद्य पदार्थ खाने से मना किया जाता है:

  • स्मोक्ड, अचार और गर्म;
  • रस, कच्ची सब्जियां और फल;
  • फैटी या तला हुआ;
  • डिब्बाबंद भोजन;
  • मिठाई;
  • ताजा पेस्ट्री।

जठरांत्र संबंधी मार्ग की बहाली की अवधि के दौरान, भोजन मुख्य रूप से शाकाहारी होना चाहिए, क्योंकि पशु उत्पादों को पचाने में बहुत अधिक कठिन होता है।


उम्र के बावजूद, बच्चों में पाचन विकार विकसित हो सकते हैं। बचपन में, ऐसे विकार कुछ असाधारण नहीं होते हैं और एक आम उत्पाद लेते समय भी होते हैं। इस तथ्य के कारण कि बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली अभी भी सभी कष्टप्रद कारकों का सामना करने में सक्षम नहीं है। माता-पिता के लिए यह जानना उपयोगी है कि घर पर बच्चों में विषाक्तता का इलाज कैसे किया जाए।

महत्वपूर्ण! वे उत्पाद जिनके लिए वयस्क का पेट पूरी तरह से शांत है, वे बच्चे में गंभीर विषाक्तता पैदा कर सकते हैं। यदि इस स्थिति के संकेत हैं, तो उपचार तुरंत लिया जाना चाहिए।

लक्षण

आप उन स्थितियों में घर पर विषाक्तता के उपचार के बारे में बात कर सकते हैं जब यह अपने हल्के रूप में प्रकट होता है। लेकिन, अगर बच्चा पांच साल से कम उम्र का है, तो हल्के दस्त के साथ भी आपको डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। अक्सर विषाक्तता से बच्चे के शरीर में निर्जलीकरण होता है, और यह एक गंभीर खतरा बन जाता है।

किन स्थितियों में डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है:

  • दस्त दो दिन तक नहीं गुजरता है;
  • उल्टी के साथ लगातार मल आना। उल्टी में पित्त, रक्त है;
  • दस्त की पृष्ठभूमि के खिलाफ, बच्चा बहुत चक्कर आ रहा है, पसीना दिखाई देता है, वह पीला है;
  • लगातार और आंतरायिक श्वास, तेजी से दिल की धड़कन;
  • तेज और गंभीर पेट दर्द;
  • मल में रक्त, बलगम की अशुद्धियाँ होती हैं;
  • बच्चा इतना कमजोर है कि वह खुद खड़े होकर बैठ नहीं सकता;
  • अंगों में मांसपेशियों में ऐंठन;
  • दृष्टि बिगड़ा हुआ है, आंखों के सामने मक्खियों।

महत्वपूर्ण! खाने के आधे घंटे बाद, विषाक्तता के पहले लक्षण दिखाई देते हैं। दुर्लभ मामलों में, वे दो घंटे के बाद देरी करते हैं और होते हैं। यदि लक्षण बाद में दिखाई देते हैं, तो हम भोजन के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, लेकिन बैक्टीरिया या संक्रामक विषाक्तता के बारे में।

एक बच्चे में भोजन विषाक्तता - डॉ। कोमारोव्स्की (वीडियो)

प्रसिद्ध चिकित्सक कोमारोव्स्की सलाह देते हैं कि भोजन की विषाक्तता के लक्षणों के साथ, आपको डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए:

  • ऊंचे तापमान पर;
  • खाद्य विषाक्तता के संकेत दिन के दौरान दूर नहीं जाते हैं;
  • 3 साल से कम उम्र का बच्चा और पूरे परिवार को जहर देने के साथ।

यदि अनुपयुक्त उत्पाद लेने के बाद आधे घंटे से कम समय बीत चुका है, तो आपको उल्टी को प्रेरित करने की आवश्यकता है, अगर यह काम नहीं करता है, तो सक्रिय लकड़ी का कोयला पीना चाहिए। अपने बच्चे को भोजन न दें, लेकिन अधिक पानी पिएं। अपने बच्चे को रेजिड्रॉन का घोल दें। तापमान से पेरासिटामोल, नूरोफेन, पनाडोल देते हैं।

प्राथमिक उपचार

बच्चे को बिस्तर पर रखा जाना चाहिए और नींबू के रस की एक छोटी मात्रा के अलावा उसे बहुत सारा पानी दिया जाना चाहिए। आप शहद या चीनी के साथ कमजोर चाय भी पी सकते हैं, खनिज कार्बोनेटेड पानी नहीं। निर्जलीकरण को रोकने के लिए बहुत सारे तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है।

महत्वपूर्ण! यह कोशिश करना आवश्यक है ताकि पेय का तापमान शरीर के तापमान के करीब हो। इसलिए तरल पाचन तंत्र में तेजी से अवशोषित होता है।

अगर जहर गंभीर है या बच्चे की उम्र पांच साल से कम है, तो डॉक्टर को बुलाएँ। डॉक्टर की प्रतीक्षा करते समय, आप सक्रिय चारकोल ले सकते हैं। एक गोली प्रति 10 किलोग्राम वजन की गणना की जाती है। दर्दनाक संवेदनाओं के साथ, आप नाभि के ऊपर पेट की मालिश कर सकते हैं।

विषाक्तता के लिए दवाएं

विषाक्तता के लिए मुख्य गोली सक्रिय कार्बन है। बच्चे के वजन के 10 किलो प्रति 1 टैबलेट देना आवश्यक है। कोयले से ज्यादा कोई ओवरडोज नहीं हो सकता। इसलिए, यदि आपने कोयले की आवश्यक मात्रा दी, और बच्चे को उल्टी हुई, तो आप उन्हें फिर से दे सकते हैं।

आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करना आवश्यक है:

  1. लाइनक्स, दही, एसिपोल और अन्य दवाएं जिनमें लैक्टोबैसिली और बिफिडुम्बैक्टीरिन शामिल हैं।
  2. फेस्टल, मेज़ीम शरीर में प्रोटीन और वसा के टूटने को बढ़ावा देता है।
  3. नो-स्पा को विषाक्त करने के मामले में ऐंठन से राहत देता है।

महत्वपूर्ण! प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करें, लेकिन आत्म-चिकित्सा न करें, एम्बुलेंस को कॉल करें।

डिसॉर्डरिंग के लिए काढ़े

जड़ी बूटियों के काढ़े में मदद मिलेगी:

  • कैमोमाइल;
  • डिल के बीज;
  • ओक की छाल;
  • अल्थिया की जड़ों का जलसेक;

महत्वपूर्ण! किसी भी प्रकार का शोरबा तैयार करने के लिए, आपको उबलते पानी के गिलास के साथ कच्चे माल का एक बड़ा चमचा भरने की जरूरत है, इसे काढ़ा करें और थोड़ा ठंडा करें। स्वाद में सुधार करने के लिए, आप थोड़ा शहद जोड़ सकते हैं।

अदरक की चाय

अदरक पाउडर का एक बड़ा चमचा (या कसा हुआ जड़) उबलते पानी का एक गिलास जोड़ें। चाय गर्म होने तक छोड़ दें, एक छोटा चम्मच शहद डालें। हर घंटे एक बड़ा चमचा पीएं।

पाचन समस्याओं के मामले में, बच्चे को बलपूर्वक खाने के लिए मजबूर करना आवश्यक नहीं है। घर पर बच्चों में विषाक्तता का इलाज करने के लिए एक महत्वपूर्ण योगदान एक आहार है।

एक पुनर्स्थापना आहार पर अधिक

विषाक्तता के बाद आप छह घंटे तक नहीं खा सकते हैं। फिर बच्चे को केवल तरल या मसला हुआ भोजन दें। आपको दिन में आठ बार तक फ्रैक्चुअली खाने की जरूरत है। आवश्यक रूप से उस अवधि के दौरान जब बच्चों में विषाक्तता का घरेलू उपचार किया जाता है, आपको मीठे, डेयरी भोजन, ताजा ब्रेड, वसायुक्त खाद्य पदार्थों को त्यागने की आवश्यकता होती है। यह आंत में किण्वन की प्रक्रियाओं को भड़काता है, जो वसूली के लिए फायदेमंद नहीं हैं।

आप पानी पर मसला हुआ, मसला हुआ सब्जी सूप, उबला हुआ मांस बना सकते हैं। आप रोटी खा सकते हैं, लेकिन कल, डेयरी उत्पादों की अनुमति है। ठीक होने के तीन सप्ताह के भीतर, आपको बच्चे के आहार से तली हुई और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को बाहर करने की कोशिश करनी चाहिए, न कि कच्ची सब्जियां और फल। लेकिन आप रिकवरी के बाद जूस पी सकते हैं।

प्रभावी लोक व्यंजनों

दालचीनी टिंचर

दालचीनी ऐंठन से राहत देने में मदद करता है, एक प्राकृतिक शर्बत है। उबलते पानी, मिश्रण के साथ दालचीनी पाउडर का आधा चम्मच डालना आवश्यक है। एक घंटे के एक चौथाई के लिए छोड़ दें, फिर तनाव। छोटे घूंट में गर्म रूप में लें। दिन के दौरान आपको डेढ़ लीटर टिंचर पीने की जरूरत है।

शहद के साथ डिल

यह शोरबा विषाक्त पदार्थों को जल्दी से हटा देगा, उल्टी की स्थिति को सुविधाजनक बनाएगा, पूरी राहत तक। शहद पोटेशियम को संरक्षित करने में मदद करेगा, जो दस्त के साथ शरीर से सक्रिय रूप से उत्सर्जित होता है। आपको उबलते पानी के 400 मिलीलीटर डालना डिल के बीज का एक चम्मच चाहिए। कुछ मिनट के लिए छोड़ दें, दो मिनट के लिए उबाल लें, एक छोटा चम्मच शहद जोड़ें। प्रति दिन लीटर की मात्रा में गर्मी के रूप में पीना।

नींबू का रस

तीन नींबू से रस निचोड़ें, पानी से पतला करें, स्वाद के लिए चीनी या शहद जोड़ें। रोगजनक बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए एक चक्कर में पिएं। लेकिन उपचार की यह विधि उच्च पेट की अम्लता, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।

बच्चों में खाद्य विषाक्तता की रोकथाम में क्या मदद मिलेगी:

  1. किसी भी भोजन से पहले अपने बच्चे को अपने हाथ धोना सिखाएं।
  2. अपने बच्चे को थर्मल अनप्रोसेस्ड भोजन न दें।
  3. बच्चों को कच्चे अंडे, नरम उबले अंडे या तले हुए अंडे नहीं खाने चाहिए।
  4. उत्पाद की समाप्ति तिथि देखें और जांचें।
  5. रेफ्रिजरेटर में भी एक दिन से अधिक के लिए खुले डेयरी उत्पादों को संग्रहीत करने की अनुमति नहीं है।
  6. अन्य उत्पादों के साथ मछली और मांस को स्टोर न करें। पशु भोजन के लिए अलग अलमारियों को रेफ्रिजरेटर में आवंटित किया जाना चाहिए।
  7. बहते पानी में साबुन से फलों को धोएं।
  8. केवल बोतलबंद पानी पिएं।
  9. भोजन को कमरे में स्टोर न करें: सभी खाद्य बचे हुए सामान को रेफ्रिजरेटर में छिपा दें।
  10. यहां तक \u200b\u200bकि मिठाई भी ताजा होनी चाहिए।

बच्चों में अन्य जहर

अलग-अलग, यह इस तथ्य के कारण कि बच्चों में जुकाम के इलाज में माता-पिता अक्सर इसका उपयोग करते हैं, इस तथ्य के कारण नेफ़थिज़न के साथ बच्चों के जहर का उल्लेख करने योग्य है।

नेफ़थाज़िन विषाक्तता के लक्षण

ओवरडोज के पहले लक्षण हैं:

  • कमजोर अवस्था, सुस्ती, शक्ति की हानि, मनोदशा;
  • सिरदर्द, पेट में दर्द और ऐंठन;
  • मतली, उल्टी, तापमान 36.6 से नीचे;
  • कमजोर दिल की धड़कन, निम्न रक्तचाप;
  • भूख में कमी, सोने की लगातार इच्छा;
  • छात्र थोड़े छोटे हो जाते हैं;
  • पीलापन, त्वचा में बदलाव (गीली, ठंडी त्वचा)।

सभी लक्षणों की सावधानीपूर्वक निगरानी की जानी चाहिए और प्राथमिक चिकित्सा प्रदान की जानी चाहिए।

नेफ़थिज़न विषाक्तता - उपचार

विषाक्तता की पहली और दूसरी डिग्री के लिए एम्बुलेंस की आवश्यकता नहीं होती है। तीसरी डिग्री में, तत्काल एक चिकित्सा टीम को कॉल करना आवश्यक है। विषाक्तता के पहले लक्षणों पर, यह आवश्यक है:

  • सुनिश्चित करें कि बच्चा चेतना नहीं खोता है;
  • अधिक पानी (उबला हुआ) दें;
  • श्वास और हृदय गति की निगरानी;
  • एक गर्म कंबल के साथ बच्चे को कवर करने के लिए;
  • लहर को नियंत्रित करें।

इस दवा के साथ विषाक्तता के मामले में, एक एंटीडोट को अंतःशिरा रूप से प्रशासित किया जाता है। यह एक मारक है, जिसका प्रभाव पदार्थ की सटीक परिभाषा (जो कारण बन गया है) पर निर्भर करता है और कितनी जल्दी सहायता प्रदान करता है। इसे देने का अधिकार केवल एक डॉक्टर को है। एक एम्बुलेंस चालक दल को बुलाओ। एक दवा की गलत खुराक एक बच्चे के लिए घातक है। शरीर के वजन के आधार पर खुराक की गणना करें।

विषाक्तता के परिणाम

यदि आप लक्षणों का समय पर जवाब नहीं देते हैं, तो नैफ्थेजीन की अधिक मात्रा गंभीर परिणाम देती है। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र कोमा के विनाश के मामले रहे हैं। आम दुष्प्रभाव: विषाक्तता। बच्चों की पहुंच से बाहर दवा न छोड़ें। खुराक से अधिक न करें, दवा नशे की लत है।

बच्चों में गैस का जहर

सबसे पहले, बच्चे को ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है, उसे सड़क पर ले जाएं या कमरे में सभी खिड़कियां और दरवाजे खोलें। साइटाइटोन, कॉर्डियामिनम, ग्लूकोज समाधान 5% का इंजेक्शन। गैस्ट्रिक लैवेज करना आवश्यक है। जुलाब लेने और एनीमा लगाने की सिफारिश की जाती है।

फेनाज़ेपम विषाक्तता

फेनाज़ेपम 18 वर्ष से कम उम्र के बच्चों में contraindicated है। फेनाज़ेपम विषाक्तता से, 20% मामले दर्ज किए गए थे। बहरापन, मतिभ्रम, सुस्ती, अंतरिक्ष में भटकाव लेने के परिणाम, कोमा। यदि एक बच्चे को फेनाज़ेपम के साथ जहर दिया जाता है, तो उसे 3 लीटर पानी, पीने के लिए सक्रिय लकड़ी का कोयला, साँस लेने की निगरानी, \u200b\u200bदबाव देने और जीभ को निगलने के लिए आवश्यक है।

ये मुख्य विकल्प और घर पर एक बच्चे में विषाक्तता के इलाज के पहले तरीके हैं। छोटे बच्चों के लिए, यहां तक \u200b\u200bकि हल्के जहर के मामले में, आपको डॉक्टर को जरूर बुलाना चाहिए। उम्र के बावजूद, सक्षम प्राथमिक चिकित्सा के साथ एक बच्चा प्रदान करने में सक्षम हो।

बच्चों में खाद्य विषाक्तता रोगजनक सूक्ष्मजीवों या उनके विषाक्त पदार्थों, साथ ही पौधे, रासायनिक या औषधीय मूल के विषाक्त पदार्थों से संक्रमित भोजन या पानी की घूस के जवाब में विकसित होती है। विषाक्त संक्रमण एक गंभीर बीमारी है जो वयस्कों में डिस्टेप्टिक लक्षणों के विकास के साथ बहुत अधिक गंभीर है।

इसकी वजह यह है:

  • गैस्ट्रिक रस की कम अम्लता वाले बच्चे की पाचन प्रणाली की अपरिपक्वता;
  • जिगर और गुर्दे की कम क्षमता adsorb और शरीर से जहर को हटाने के लिए;
  • इसके अलावा, बच्चों के पेट के श्लेष्म झिल्ली में एक समृद्ध संचार नेटवर्क होता है जिसके माध्यम से विषाक्त पदार्थ तेजी से रक्त में अवशोषित हो जाते हैं।

खाद्य विषाक्तता के प्रकार

बचपन में, खाद्य विषाक्तता निम्नलिखित रूप में हो सकती है:

  • संक्रामक खाद्य विषाक्तता - रोगाणुओं और उनके विषाक्त पदार्थों के कारण विषाक्त संक्रमण। इस प्रकार की विकृति में घटिया खाद्य उत्पादों के साथ विषाक्तता शामिल है।
  • पौधों, जानवरों के जहरीले उत्पादों या जहरीले मिश्रण, यानी मशरूम, जामुन, विभिन्न पौधों द्वारा विषाक्तता के कारण गैर-संक्रामक खाद्य विषाक्तता।

नोट: गैर-संक्रामक विषाक्तता अक्सर रोगजनक या सशर्त रूप से रोगजनक माइक्रोफ्लोरा द्वारा जटिल होती है, जो श्लेष्म झिल्ली के प्रभावित क्षेत्रों में सक्रिय रूप से विकसित होती है।

संभावित कारण

खाद्य जनन विषाक्तता के विकास का कारण विभिन्न रोगजनक सूक्ष्मजीव हैं, जैसे कि स्टेफिलोकोकस ऑरियस, एस्चेरिचिया कोलाई, क्लोस्ट्रीडिया, प्रोटियस। वे विभिन्न तरीकों से भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करते हैं:

  • तापमान शासन और सैनिटरी-स्वच्छ भंडारण मानकों के साथ गैर-अनुपालन विषाक्त पदार्थों के संचय की ओर जाता है; हालांकि, उत्पादों में हमेशा एक अप्रिय गंध और रंग नहीं होता है - कभी-कभी उनकी उपस्थिति और ऑर्गेनोलेप्टिक गुण संरक्षित होते हैं;
  • रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के साथ संक्रमण बच्चे या उसके खिलौने के गंदे हाथों के माध्यम से हो सकता है;
  • संक्रमण के स्रोत टॉन्सिलिटिस, फुरुनकुलोसिस, स्ट्रेप्टोडर्मा, आंतों के संक्रमण से पीड़ित लोग हो सकते हैं;
  • पैथोलॉजी के विकास का कारण पर्यावरण को प्रदूषित करने वाले जानवरों का मल हो सकता है;
  • बासी डेयरी, मछली, मांस उत्पादों, साथ ही साथ क्रीम के साथ कन्फेक्शनरी उत्पादों के उपयोग से सबसे अधिक विषाक्त संक्रमण विकसित होते हैं;
  • कच्चा अनबोल्ड वाटर;
  • किंडरगार्टन में सामूहिक विषाक्तता;
  • कीटनाशकों के साथ इलाज किए गए अनजाने फलों और सब्जियों का उपयोग;
  • गैर-संक्रामक विषाक्तता जहरीले मशरूम, जामुन, पौधों का एक आकस्मिक उपयोग है।

बच्चों में फूड पॉइजनिंग के लक्षण

रोग की नैदानिक \u200b\u200bअभिव्यक्तियाँ आमतौर पर थोड़े समय में विकसित होती हैं, अक्सर पूर्ण स्वास्थ्य की पृष्ठभूमि के खिलाफ। संक्रमण के 24 घंटों के भीतर विषाक्तता के लक्षण बढ़ने लगते हैं। कभी-कभी रोग के प्रकट होने का समय आधे घंटे तक छोटा हो जाता है या 36 घंटे तक बढ़ जाता है।

यह रोग तीव्र रूप से शुरू होता है और निम्नलिखित अभिव्यक्तियों द्वारा विशेषता है:

  • मतली;
  • खाने की बार-बार उल्टी, राहत लाना;
  • दिन में 10-15 बार दस्त;
  • आंत्र आंदोलनों प्रकृति में पानी के साथ बलगम, साग, कभी-कभी रक्त की लकीरों के साथ अशुद्ध होते हैं;
  • शरीर के तापमान में 38-39 डिग्री तक वृद्धि;
  • शरीर का सामान्य नशा बढ़ जाता है, जिसके परिणामस्वरूप बच्चा सुस्त हो जाता है, सुपाच्य हो जाता है, भोजन से इनकार कर देता है;
  • सिरदर्द, मांसपेशियों में दर्द, पेट में दर्द।

हाइपोवोल्मिया बढ़ रहा है, जो एक ऐंठन सिंड्रोम को भड़काने कर सकता है। एक नियम के रूप में, भोजन के विषाक्तता के लक्षणों की राहत थोड़े समय में, 2-3 दिनों के भीतर होती है। लेकिन सिरदर्द, मांसपेशियों में दर्द और कमजोरी के रूप में नशे के अवशिष्ट प्रभाव अभी भी कई दिनों तक बने हुए हैं।

विशेष रूप से खतरनाक युवा बच्चों और विषाक्तता में प्रकट होने वाले बच्चों में प्रकट होता है, जिनमें समयपूर्वता, डिस्बिओसिस, या कम वजन के कारण प्रतिरक्षा में कमी होती है। बीमारी के गंभीर मामलों में, जटिलताएं संभव हैं, सेप्सिस के विकास तक।

जब एक बच्चे को जहरीले पौधों द्वारा जहर दिया जाता है, तो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र विषाक्त प्रभाव के संपर्क में होता है। विषाक्तता की नैदानिक \u200b\u200bतस्वीर निम्नलिखित लक्षणों से प्रकट होती है:

  • आंदोलन या सुस्ती;
  • दृश्य या श्रवण मतिभ्रम की उपस्थिति;
  • दोहरी दृष्टि के रूप में दृश्य हानि;
  • डिसरथ्रिया, यानी एक भाषण विकार;
  • ऐंठन सिंड्रोम;
  • कभी-कभी, गंभीर नशा के साथ, कोमा।

जहरीले मशरूम के साथ विषाक्तता के लिए क्लिनिक में, उल्टी, पेट में दर्द, बलगम के साथ पानी दस्त और मल में रक्त के रूप में जठरांत्र क्षति के लक्षण प्रबल होते हैं। निर्जलीकरण की पृष्ठभूमि के खिलाफ और xenobiotics, बरामदगी और श्वसन संकट के न्यूरोटॉक्सिक प्रभाव संभव हैं।

एक बच्चे में गैर-संक्रामक खाद्य विषाक्तता सबसे अधिक बार माता-पिता की निगरानी के कारण होती है और कुछ प्रतिशत मामलों में देखी जाती है। विषाक्तता के थोक विषाक्त संक्रमणों में होता है।

डॉक्टर के आने से पहले प्राथमिक उपचार के नियम

यदि बच्चे के भोजन के साथ विषाक्तता होती है, तो बच्चे के शरीर से जहर को हटाने के उपायों को करना सबसे पहले आवश्यक है। इसके लिए, निम्नलिखित प्रक्रियाओं के रूप में सहायता प्रदान की जाती है:

  • यदि बच्चा 3 साल से बड़ा है, तो उसे पेट से धोया जाता है। ऐसा करने के लिए, बच्चे को उस मात्रा में साधारण उबला हुआ पानी पीना चाहिए जिसमें वह कर सकता है, और फिर तुरंत उल्टी को प्रेरित करता है। हल्के अंतराल से पहले कई बार गैस्ट्रिक लैवेज किया जाता है। 3 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, "रेस्तरां" धोने की विधि contraindicated है। गैस्ट्रिक ट्यूब का उपयोग करके गैर-शोषक जहर को हटाया जाता है।
  • विषहरण के उद्देश्य के लिए, एक सफाई एनीमा का उपयोग किया जाता है। इसकी प्रभावशीलता जहर के संचलन के तंत्र के कारण है जो रक्तप्रवाह में अवशोषण के बाद आंत में फिर से प्रवेश करती है।
  • निर्जलीकरण को रोकने के लिए, आपको पानी की बहुत आवश्यकता होती है: छोटे हिस्से में, लेकिन अक्सर। यदि बच्चे को मतली होती है, तो उसे हर 5-10 मिनट में एक चम्मच तरल देने की सिफारिश की जाती है।
  • सॉर्बेंट्स का रिसेप्शन, यानी ड्रग्स जो विषाक्त पदार्थों को सोख लेते हैं और उन्हें शरीर से निकाल देते हैं। सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली दवाएं सक्रिय कार्बन, पोलिसॉर्ब, स्मेका, एंटरोसगेल हैं।

नोट: एंटरोसर्बेंट्स, विशेष रूप से सक्रिय कार्बन में, पेट को साफ करने के उद्देश्य से वाशिंग तरल में भी जोड़ा जाता है। मिश्रण का उपयोग करने से तुरंत पहले तैयार किया जाता है। कुचल गोलियों के बजाय पाउडर में लकड़ी का कोयला का उपयोग करना बेहतर है।

बच्चों में भोजन विषाक्तता का उपचार

भोजन की विषाक्तता के लिए प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करने के बाद, डॉक्टर ने बच्चे की जांच की, आगे के उपचार के बारे में निर्णय लिया। यदि पैथोलॉजिकल लक्षण व्यक्त नहीं किए जाते हैं और बच्चे की स्थिति संतोषजनक है, तो उचित पोषण पर डॉक्टर की सिफारिशों के अनिवार्य कार्यान्वयन और डिस्बिओसिस के विकास को रोकने के उद्देश्य से दवाएं लेने के साथ आउट पेशेंट उपचार की सिफारिश की जाती है।

अस्पताल में इलाज

2 वर्ष से कम आयु के बच्चे खाद्य विषाक्तता के संकेत अनिवार्य अस्पताल में भर्ती हैं। यदि बच्चा अधिक परिपक्व है और उसकी स्थिति का मूल्यांकन किया जाता है, तो उसे अस्पताल भी भेजा जाता है, जहां शरीर से जहर को हटाने के उपाय किए जाते हैं, अर्थात्, पेट को धोना, एनीमा।

  • नशा को दूर करने के लिए, खारा के अंतःशिरा संक्रमण निर्धारित हैं।
  • यदि उल्टी और दस्त जारी रहता है, तो एंटीमैटिक्स (मेटोक्लोप्रमाइड) और दस्त को रोकने वाली दवाएं (लोपरामाइड) का उपयोग इंगित किया जाता है।
  • संकेतों के अनुसार, विषाक्तता के गंभीर मामलों में, रोगाणुरोधी दिया जाता है।
  • तत्काल उपाय किए जाने के बाद और बच्चे की स्थिति में सुधार होता है, बिफीडोबैक्टीरिया युक्त एंजाइम तैयारियां, जो सामान्य आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने के लिए आवश्यक हैं, निर्धारित हैं।

विषाक्तता के बाद भोजन

विषाक्तता के बाद शरीर के पाचन कार्य को बहाल करने में एक प्रमुख भूमिका बच्चे के पोषण द्वारा निभाई जाती है, जिसमें कुछ नियमों को देखा जाना चाहिए:

  • भोजन आंशिक होना चाहिए, दिन में 5-6 बार;
  • विषाक्तता के बाद पहले दिन, पानी के शासन की सिफारिश की जाती है, अर्थात, बच्चे को केवल गर्म उबला हुआ पानी दिया जाता है या बहुत मीठी रचना नहीं, कमजोर काली या हरी चाय; अधिक स्पष्ट डायरिया, शरीर में प्रवेश करने के लिए आवश्यक द्रव की मात्रा अधिक होती है;
  • 2 दिनों के लिए शोरबा के साथ बच्चे को खिलाने की अनुमति है, 3 दिनों से - चिकन, टर्की, खरगोश के आहार मांस के अतिरिक्त के साथ सब्जी सूप;
  • खाद्य प्रसंस्करण को खाना पकाने, स्टीमिंग या स्टू द्वारा किया जाना चाहिए;
  • सभी व्यंजन कुचल स्थिति में दिए गए हैं।

विषाक्तता के बाद, बच्चे को एक आहार की आवश्यकता होती है जो क्षतिग्रस्त पाचन तंत्र की जलन पैदा नहीं करेगा और उनकी वसूली में योगदान देगा। आहार पोषण में निम्नलिखित उत्पाद शामिल होने चाहिए:

  • श्लेष्म दलिया पानी में पकाया जाता है;
  • उबली हुई सब्जियां: गाजर, बीट्स, आलू, कटा हुआ गोभी;
  • उबला और कटा हुआ रूप में या उबले हुए आहार चिकन या टर्की मांस;
  • सूखे सफेद रोटी या पटाखे;
  • मछली की कम वसा वाली किस्में;
  • कम वसा वाले सामग्री के डेयरी उत्पाद;
  • स्टू फल, सूखे या ताजे फल जेली, कमजोर काली या हरी चाय;
  • पके हुए फल, अधिमानतः नाशपाती या सेब।

इस तरह के आहार से शरीर जल्दी से ठीक हो जाएगा। गाय के दूध को बच्चों के आहार से बाहर रखा गया है, क्योंकि यह आंतों की गतिशीलता और किण्वन प्रक्रियाओं को बढ़ाने में मदद करता है। पोषण से बाहर रखा जाना चाहिए:

  • मूली;
  • गोभी;
  • सेम;
  • अंगूर;
  • बेर;
  • राई और चोकर रोटी।

आहार का विस्तार और रोगी को एक नियमित टेबल पर संक्रमण धीरे-धीरे होना चाहिए। इस विषय पर अतिरिक्त सिफारिशें हमेशा स्थानीय बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा दी जाती हैं।

निवारण

बाल विषाक्तता को रोकने के लिए मुख्य निवारक उपाय हैं:

  • ताजा भोजन, विशेष रूप से डेयरी दही, केफिर, अंडे, पनीर का उपयोग;
  • ताजी सब्जियों और फलों के बहते पानी के तहत पूरी तरह से धुलाई;
  • टहलने और शौचालय में जाने के बाद हाथों को अच्छी तरह से धोना;
  • एक वयस्क द्वारा खाना पकाने को बाहर करना, जिसमें कोई शुद्ध त्वचा के घाव या टॉन्सिल की पुरानी सूजन है;
  • प्रत्येक भोजन से पहले, अपने बच्चे के हाथों को अच्छी तरह से धोएं।

इन सावधानियों का पालन और बच्चे के पोषण के लिए माता-पिता का सावधानीपूर्वक रवैया उसे फूड पॉइज़निंग से बचाएगा।

एक बच्चे में शरीर का नशा

नशा शरीर का एक गंभीर जहर है। बच्चों में, यह स्थिति सबसे अधिक स्पष्ट है, विषाक्त सिंड्रोम बहुत स्पष्ट है। एक नियम के रूप में, ये स्थितियां अक्सर उन बच्चों से प्रभावित होती हैं जो नियत तारीख से पहले पैदा हुए थे, साथ ही अक्सर कमजोर प्रतिरक्षा वाले बीमार बच्चे।

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इसके अलावा, रिकेट्स वाले बीमार बच्चे, डिस्ट्रोफी और डायथेसिस के विभिन्न रूपों के साथ, बढ़े हुए समूह में शामिल किए जा सकते हैं। कुछ मामलों में, एक गंभीर बीमारी के बाद नशा हो सकता है।

आमतौर पर इस प्रक्रिया का विकास तीव्र होता है। सबसे पहले, बच्चा तेजी से कमजोर होता है, शरारती होता है, भूख की कमी को देखता है और दस्त शुरू होता है। अत्यंत दुर्लभ मामलों में, वजन घटाने के अलावा, बेहोशी होती है। आंतों के विभिन्न विकारों के कारण उल्टी की उपस्थिति विषाक्त नशा की विशेषता है। इसके अलावा, बच्चे के शरीर के महत्वपूर्ण निर्जलीकरण के लक्षण दिखाई दे सकते हैं, क्योंकि विषाक्त पदार्थ सीधे रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं। यह यकृत और तंत्रिका तंत्र दोनों के काम को बाधित करता है। ऐसे मामलों में, एक विषैले सिंड्रोम का निदान किया जाता है।

कुछ शिशुओं में, जब शरीर को जहर दिया जाता है, तो चेहरे के भाव पूरी तरह से अनुपस्थित हो सकते हैं, जैसे कि बच्चा शून्य में दिख रहा हो। फिर, एक निश्चित अवधि के बाद, पलटा भी गायब हो सकता है, दिल की धड़कन तेज हो जाती है, दबाव कम हो जाता है। व्यावहारिक रूप से बच्चा दर्द महसूस नहीं करता है, और रक्तहीन शरीर के स्थानों पर लाल धब्बे ध्यान देने योग्य हो सकते हैं। ऐसी स्थितियों में, एम्बुलेंस कॉल जितनी जल्दी हो सके होनी चाहिए। ऐसे बच्चे की सहायता केवल अस्पताल की सेटिंग में संभव है।

शरीर के नशा के साथ, कम से कम एक दिन के लिए भोजन खाने से परहेज करने की सिफारिश की जाती है। इस मामले में, छोटे हिस्से में अक्सर भारी पीने का संकेत दिया जाता है। गंभीर स्थिति में ऐसे बच्चे की स्व-दवा से स्वास्थ्य को अपूरणीय क्षति हो सकती है।

बच्चों में नशे के मुख्य लक्षण वयस्कों में लक्षणों के साथ बिल्कुल मेल खाते हैं। हालांकि, कुछ छिपे हुए लक्षणों की पहचान कभी-कभी असंभव होती है यदि बच्चा खराब बोलता है और यह नहीं समझता है कि उसके साथ क्या हो रहा है। और फिर अस्पताल में चिकित्सा सहायता प्रदान करने के बाद, घर पर पहले से ही पुनर्वास किया जा सकता है। हालांकि, एक छोटे रोगी की स्थिति में वृद्धि नहीं करने के लिए, एक डॉक्टर के साथ सबसे हानिरहित दवाओं को लेने के लिए भी चर्चा करना आवश्यक है।

पुनर्वास अवधि को पूरा करना संभव है।

नशा, शरीर में विभिन्न रसायनों के घूस के कारण, न केवल बच्चे के महत्वपूर्ण कार्यों को बाधित कर सकता है, बल्कि जीवन के लिए खतरा भी पैदा कर सकता है। इसके अलावा, एक विशेष रसायन की विषाक्तता जितनी अधिक होती है, उतना ही अधिक जोखिम जो एक महत्वहीन खुराक से विषाक्तता का कारण होगा।

कई औषधीय दवाओं को शरीर के विभिन्न कार्यों को बहाल करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। हालांकि, वे गलत खुराक में एक विषाक्त प्रभाव पैदा करते हैं। इस पर ध्यान दिया जाना चाहिए। प्राथमिक चिकित्सा किट का अनुचित भंडारण भी बच्चे के नशे का कारण बन सकता है। इसके अलावा, साधारण विटामिन कॉम्प्लेक्स की एक बड़ी मात्रा आंतों को नुकसान पहुंचा सकती है।

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बच्चों में सबसे आम सामान्य भोजन विषाक्तता है। बच्चे के शरीर की कुछ विशेषताओं के कारण, वे किसी भी वयस्क की तुलना में बहुत कठिन हैं। यह कोई रहस्य नहीं है कि बच्चा हमेशा विभिन्न विषाक्त पदार्थों और खतरनाक रोगजनक रोगाणुओं के प्रति अधिक संवेदनशील होता है। आमतौर पर, वह जल्दी से जहर को अवशोषित करता है, जो कम से कम समय में पूरे शरीर में फैलता है।

सूक्ष्म भोजन बासी भोजन में पाया जा सकता है, गंदे हाथों और खराब धुले खिलौनों पर हो सकता है, और उन्हें साधारण मक्खियों द्वारा भी ले जाया जा सकता है। यहां तक \u200b\u200bकि अगर एक वयस्क को विषाक्तता के कोई लक्षण नहीं हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि उत्पाद खाद्य है। यह अधिक सावधान रहना चाहिए, क्योंकि छोटा बच्चा, विभिन्न प्रकार के संक्रमणों और सभी प्रकार के विषाक्तता के लिए अतिसंवेदनशील होता है। हमेशा अपने बच्चे को ताजा तैयार व्यंजन खिलाने की कोशिश करें, साथ ही साथ ताजे फल और सब्जियां भी धोएं।

बड़े बच्चों में भी खतरनाक स्टेफिलोकोकल विषाक्तता काफी गंभीर नशा का कारण बनती है, क्योंकि शरीर में होने के बाद, वे आंतों के विष को गुणा और स्रावित करते हैं। इसके साथ ही, गंभीर खाद्य विषाक्तता अक्सर उत्तेजित करती है और - रोगजनक रोगाणुओं - साल्मोनेला। वे आसानी से उचित गर्मी उपचार के साथ नष्ट हो जाते हैं। यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि 5 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के घातक मामलों को साल्मोनेला विषाक्त पदार्थों के साथ नशा से जाना जाता है।

रासायनिक मूल के आधुनिक डिटर्जेंट का उपयोग करते समय सावधानी भी बरती जानी चाहिए। ऐसे उत्पादों के वाष्प बच्चे के श्वसन पथ में गंभीर जलन पैदा कर सकते हैं। अन्य पदार्थ, जैसे गोंद, अमोनिया, सिरका सार, एसीटोन, आदि विभिन्न उम्र के बच्चों में खतरनाक परिणाम भड़काते हैं। एसिड और क्षार विषाक्तता सांस की तकलीफ और वृद्धि हुई लार की विशेषता है। अक्सर कई प्रकृति की उल्टी होती है।

यदि भंडारण की स्थिति नहीं देखी जाती है, तो विषाक्त रसायनों द्वारा बच्चों को जहर देने के मामले असामान्य नहीं हैं। वे न केवल मुख्य पाचन अंगों के माध्यम से बच्चे के शरीर में प्रवेश कर सकते हैं, बल्कि बच्चे की त्वचा के छिद्रों और श्वसन पथ के माध्यम से भी। इस तरह के नशा के लक्षणों में मतली और उल्टी, सिरदर्द, गंभीर पेट दर्द, साथ ही त्वचा पर खुजली और चकत्ते शामिल हैं। इस मामले में, गैस्ट्रिक पानी से धोना आवश्यक है।

विषाक्त पदार्थ शरीर की महत्वपूर्ण गतिविधि में गंभीर गड़बड़ी का कारण बनते हैं, जो नशा नामक एक घटना को भड़काते हैं। नशा दो प्रकार का होता है: बहिर्जात और अंतर्जात। पहले प्रकार के नशे के साथ, विषाक्त पदार्थ बाहर से शरीर में प्रवेश करते हैं।

यह कोई संयोग नहीं है कि महत्वपूर्ण मानव जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम में कई गंभीर विकारों में से, कब्ज एक प्रमुख भूमिका निभाता है। वे जीवन को दृढ़ता से जहर देते हैं, दोनों शाब्दिक और लाक्षणिक रूप से। इस तरह की एक नाजुक समस्या है और इसकी उपस्थिति के तुरंत बाद हल किया जाना चाहिए। कुछ मामलों में, बस अपना परिवर्तन करें।

कीमोथेरेपी को कैंसर के प्रभावी उपचार के लिए सबसे आम तरीका माना जाता है। यह विधि आपको विषाक्त पदार्थों और पौधों के विष के माध्यम से विभिन्न घातक ट्यूमर के विकास को प्रभावित करने की अनुमति देती है, क्योंकि ये पदार्थ कैंसर कोशिकाओं को पूरी तरह से नष्ट कर देते हैं। हालांकि, वे भी प्रभावित होते हैं।

बड़े शहरों और शहरों में रहने वाले हमारी आबादी के कई लोगों के शरीर में, विषाक्त उत्पादों की एकाग्रता लगभग लगातार स्वीकार्य सीमा से अधिक है। इस तरह के क्रोनिक नशा के साथ, विषाक्त पदार्थों को खत्म करने और बेअसर करने की एक शक्तिशाली प्रणाली एक व्यक्ति को सामना करने में मदद करती है। जिगर, गुर्दे, फेफड़े और आंतें विषाक्तता को रोकने के लिए घड़ी के आसपास काम करते हैं।

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स्रोत: बाल विषाक्तता

एक बच्चे में खाद्य विषाक्तता एक तीव्र संक्रामक-विषाक्त घाव है, जो रोगजनकों और उनके विषाक्त पदार्थों, पौधे या अन्य जहर वाले खराब-गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों के उपयोग के परिणामस्वरूप होता है। एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता दस्त, उल्टी, बुखार, नशा, निर्जलीकरण द्वारा प्रकट होती है। बच्चों में भोजन की विषाक्तता के निदान में महामारी विज्ञान के इतिहास का स्पष्टीकरण शामिल है; रक्त में रोगज़नक़ या विष की पहचान, मल त्याग, उल्टी, उत्पाद के नमूने। बच्चों में भोजन की विषाक्तता के उपचार के लिए तत्काल गैस्ट्रिक पानी से धोना या एक सफाई एनीमा की आवश्यकता होती है, एंटरोसॉर्बेंट्स, पुनर्जलीकरण लेना।

एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता

एक बच्चे में भोजन विषाक्तता - संक्रमित भोजन, पानी या विषाक्त (संयंत्र, रासायनिक, औषधीय) पदार्थों के उपयोग से जुड़े खाद्य विषाक्तता या नशा। बच्चों में भोजन की विषाक्तता संक्रामक विकृति विज्ञान और बचपन की विषाक्तता की श्रृंखला में एक अग्रणी स्थान रखती है और व्यावहारिक बाल रोग की एक गंभीर समस्या का प्रतिनिधित्व करती है। एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता वयस्कों की तुलना में बहुत कठिन होती है, जिसे बच्चे के शरीर की विशेषताओं द्वारा समझाया जाता है: गैस्ट्रिक जूस की कम अम्लता, आंतों के माइक्रोफ्लोरा का अधूरा गठन, जहर का तेजी से अवशोषण और पूरे शरीर में इसका प्रसार, यकृत की अपेक्षाकृत कम विषहरण क्षमता और किडनी के निस्पंदन कार्य, आदि। ई। अक्सर एक ही उत्पाद जो एक वयस्क में विषाक्तता के किसी भी लक्षण का कारण नहीं बनता है, एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता का कारण बनता है।

बच्चों में खाद्य विषाक्तता का वर्गीकरण

निम्नलिखित प्रकार के भोजन विषाक्तता बच्चे में हो सकते हैं:

  1. रोगाणुओं और उनके विषाक्त पदार्थों के कारण संक्रामक खाद्य विषाक्तता (खाद्य विषाक्त संक्रमण और खाद्य विषाक्तता - बैक्टीरियोटॉक्सिकोसिस, वनस्पति विज्ञान)।
  2. पौधे, जानवरों की उत्पत्ति, विषाक्त अशुद्धियों के विषाक्त उत्पादों के कारण गैर-संक्रामक खाद्य विषाक्तता।

एक बच्चे में खाद्य विषाक्तता के नैदानिक \u200b\u200bपाठ्यक्रम में, 3 चरण प्रतिष्ठित हैं:

  • अव्यक्त (स्पर्शोन्मुख) - विषाक्तता / जहर लेने के क्षण से रहता है जब तक कि बच्चे में भोजन विषाक्तता के पहले लक्षण न हों। अव्यक्त अवधि की अवधि बच्चे की उम्र और व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करती है, विषाक्त पदार्थ की मात्रा भोजन के साथ होती है, और इसकी अवशोषण दर। किसी बच्चे के इलाज के लिए फूड पॉइज़निंग का अव्यक्त चरण सबसे अनुकूल "विंडो" है, जब ज़हर अभी तक रक्तप्रवाह में प्रवेश नहीं किया है और इसके विषाक्त प्रभाव को बाहर नहीं निकाला है। इस मामले में प्राथमिक चिकित्सा गैस्ट्रिक पानी से धोना और एंटरोसर्बेंट्स का सेवन है।
  • टॉक्सिकोजेनिक - शरीर से बैक्टीरिया और जहर के उन्मूलन के लिए विषाक्तता के पहले लक्षणों की उपस्थिति से रहता है। विषाक्त विषाक्त अवधि एक बच्चे में खाद्य विषाक्तता के विस्तृत लक्षणों से प्रकट होती है, इस विषाक्त संक्रमण या जहर की विशेषता है। इस स्तर पर, बैक्टीरिया और जहर की पहचान, उनके निष्कासन (गैस्ट्रिक पानी से धोना, एनीमा को मजबूर करना, डायरिया को मजबूर करना), डिटॉक्सिफिकेशन, आदि।
  • दीक्षांत समारोह का चरण - बिगड़ा कार्यों (पाचन, उत्सर्जन, प्रतिरक्षा, आदि) की बहाली।

एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता के कारण

एक बच्चे (खाद्य जनित विषाक्तता) में संक्रामक खाद्य विषाक्तता स्टैफिलोकोकस, प्रोटिया, क्लेबसिएला, क्लॉस्ट्रिडिया, साइट्रोबैक्टर, एस्चेरोक्सीकोली के एंटेरोक्सीजेनिक उपभेदों आदि के कारण हो सकता है। ये रोगजनक भोजन के साथ विशेष रूप से शरीर में प्रवेश करते हैं, जो पूर्ववर्ती गुणन और विषाक्तता पैदा करते हैं। भोजन का भंडारण और विषाक्त पदार्थों का संचय भोजन के भंडारण, तैयारी और बिक्री के दौरान स्वच्छता मानकों का अनुपालन नहीं करने का पक्षधर है। इस मामले में, उत्पाद खराब गुणवत्ता (अप्रिय गंध, स्वाद, मलिनकिरण, बनावट) की तरह लग सकते हैं या सामान्य ऑर्गेनिक गुण हैं।

आंतों के संक्रमण, शुद्ध रोगों (टॉन्सिलिटिस, फुरुनकुलोसिस, स्ट्रेप्टोडर्मा, पैनारिटियम, मास्टिटिस, आदि) के साथ-साथ पानी, मिट्टी, पौधों और पर्यावरण की अन्य वस्तुओं को प्रदूषित करने वाले व्यक्ति भोजन को दूषित करने वाले सूक्ष्म स्रोतों के रूप में कार्य कर सकते हैं। एक बच्चे में फूड पॉइज़निंग अनबॉल्ड वाटर, संक्रमित दूध और डेयरी उत्पादों, अंडे, क्रीम कन्फेक्शनरी, मछली और समुद्री भोजन, सॉसेज, मांस (बीफ़, पोर्क, चिकन, आदि), घर के बने डिब्बाबंद भोजन, आदि के कारण हो सकता है।

बच्चों में भोजन की विषाक्तता छिटपुट, पारिवारिक मामलों या सामूहिक प्रकोप के रूप में हो सकती है। वे गर्मियों-शरद ऋतु की अवधि में वृद्धि की विशेषता रखते हैं, जब माइक्रोबियल रोगजनकों के गुणन और विषाक्त पदार्थों के संचय के लिए अनुकूल परिस्थितियां होती हैं।

गैर-संक्रामक खाद्य विषाक्तता आमतौर पर बच्चे के जहरीले जामुन (नाइटशेड, वुल्फबेरी, ब्लैक बिगबेरी, रेवेन आई, आदि), पौधों (हेमलॉक, प्रक्षालित, जहरीले मील के पत्थर, डोप, आदि), मशरूम (पीला टोस्टस्टूल, फ्लाई एगरिक, झूठी agaric) के आकस्मिक उपयोग के साथ जुड़ा हुआ है। चैंटरेलस या मशरूम)। विषाक्त रासायनिक अशुद्धियों (कवकनाशी, कीटनाशक, अकार्बनिक यौगिकों) से दूषित कृषि उत्पादों को खाने पर एक बच्चे में भोजन विषाक्तता हो सकता है।

एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता के लक्षण

विभिन्न विषाक्त संक्रमण वाले बच्चे में भोजन की विषाक्तता की नैदानिक \u200b\u200bतस्वीर बहुत समान है। आमतौर पर अव्यक्त चरण 2-6 घंटे तक रहता है; कभी-कभी 30 मिनट तक छोटा कर दिया जाता है। या 24 घंटे तक की अवधि। एक बच्चे में भोजन विषाक्तता आंत्रशोथ, सामान्य संक्रमण के लक्षण, नशा, निर्जलीकरण के संकेतों से प्रकट होता है।

मतली के साथ, खाने की बार-बार उल्टी, पेट में दर्द (मुख्य रूप से पेट में), पानी में दस्त के साथ हरियाली, बलगम और रक्त की लकीरों के साथ, दस्त के साथ रोग की शुरुआत होती है। मल की आवृत्ति दिन में 5-10 बार तक पहुंच जाती है।

लगभग एक साथ जठरांत्र की घटना के साथ, शरीर का तापमान 38-39 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है। नशा सिंड्रोम तेजी से बढ़ रहा है, सुस्ती, खाने से इनकार, सिरदर्द और मांसपेशियों में दर्द। उल्टी और मल के साथ तरल पदार्थ का नुकसान निर्जलीकरण की ओर जाता है: चेहरे की विशेषताएं तेज हो जाती हैं, त्वचा स्पर्श करने के लिए पीला और शुष्क हो जाती है। फूड पॉइजनिंग, ऐंठन, ऑलिगो-, औरोरिया, हेमोडायनामिक विकारों के साथ एक बच्चे में, एसिडोसिस संभव है।

खाद्य विषाक्तता का कोर्स कम है; ज्यादातर मामलों में, लक्षण 2-3 दिनों के बाद वापस आ जाते हैं, हालांकि कमजोरी और पेट दर्द लंबे समय तक रह सकता है। छोटे बच्चों में खाद्य विषाक्तता के गंभीर रूपों को देखा जा सकता है, एक दुर्बल पृष्ठभूमि (समय से पहले कुपोषण, डिस्बिओसिस, आदि) के साथ कमजोर व्यक्ति। गंभीर मामलों में, एक बच्चा नेक्रोटिक एंटरिटिस, विषाक्त-संक्रामक या हाइपोवोलेमिक शॉक, एंडोकार्डिटिस, सेप्सिस विकसित कर सकता है।

जब एक बच्चे में जहरीले पौधों द्वारा भोजन विषाक्तता, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र अक्सर प्रभावित होता है, जो सुस्ती, उत्साह, मतिभ्रम, दृश्य हानि, भाषण विकार, आक्षेप, कोमा से प्रकट हो सकता है। कार्डियोवस्कुलर सिस्टम पर विषाक्त प्रभाव के साथ, टैचीकार्डिया या ब्रैडीकार्डिया, अतालता, धमनी हाइपोटेंशन होता है। ज्यादातर पौधे मुख्य रूप से पाचन तंत्र को प्रभावित करते हैं, जिससे बच्चे में भोजन की विषाक्तता कम खतरनाक होती है।

मशरूम द्वारा एक बच्चे के भोजन की विषाक्तता हमेशा वयस्कों की गलती के कारण होती है जो अज्ञात या संदिग्ध "जंगल के उपहार" के उपयोग की अनुमति देते हैं। एक पीला ग्रीब के साथ जहर के साथ अदम्य उल्टी, आंतों की शूल, हैजा जैसे दस्त के साथ रक्त, ऐंठन और श्वसन संकट का प्रवेश होता है। जहर की कार्रवाई से विषाक्त हेपेटाइटिस का विकास होता है, और तीव्र जिगर की विफलता के कारण 90% मामलों में मृत्यु हो जाती है।

जब फ्लाई एगारिक के साथ जहर होता है, तो लार, उल्टी, सांस की तकलीफ, ब्रोन्कोस्पास्म, मतिभ्रम, ऐंठन सिंड्रोम होता है। फ्लाई एगारिक विषाक्तता के कारण मृत्यु दर 1% है।

बोटुलिज़्म की नैदानिक \u200b\u200bप्रस्तुति, निदान और उपचार यहां पाया जा सकता है।

एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता का निदान

एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता का आमतौर पर बाल रोग विशेषज्ञ या बाल रोग संक्रामक रोग विशेषज्ञ द्वारा निदान किया जा सकता है। एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता का निदान महामारी विज्ञान के इतिहास, एक विशिष्ट नैदानिक \u200b\u200bतस्वीर, और एक ही भोजन का सेवन करने वाले लोगों के जहर के समूह मामलों के संकेत से होता है।

विशिष्ट नैदानिक \u200b\u200bपरीक्षणों में मल, उल्टी, गैस्ट्रिक पानी से धोना और संक्रमित उत्पाद के अवशेषों के बैक्टीरियोलॉजिकल संस्कृति से रोगज़नक़ को अलग करना शामिल है। संक्रमण के एक सामान्यीकृत रूप के संदेह के मामले में, रक्त की बुवाई की जाती है। बच्चों के समूहों में खाद्य जनन विषाक्तता के बड़े पैमाने पर प्रकोप के दौरान, रसोई के श्रमिकों की जांच की जाती है, जिनके पास नासोफरीनक्स और मलाशय से अपने हाथों से ली गई स्मीयर होते हैं। रोगज़नक़ (आरआईएफ, एलिसा, पीसीआर) की पहचान के लिए एक्सप्रेस तरीकों का एक सहायक मूल्य है।

एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता के तथ्य को स्थापित करने में आपातकालीन मदद पेट को साफ पानी में धोने और पाचन तंत्र से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए एक सफाई एनीमा स्थापित करने में होती है। उसी उद्देश्य के लिए, एंटरोसॉर्बेंट्स (सक्रिय कार्बन, संयुक्त तैयारी) की नियुक्ति का संकेत दिया जाता है।

निर्जलीकरण को खत्म करने के लिए, मध्यम रूपों के साथ मौखिक पुनर्जलीकरण (मीठी चाय, खारा समाधान) - खारा समाधान के साथ पैरेन्टेरल पुनर्जलीकरण चिकित्सा आवश्यक है। फूड पॉइजनिंग के साथ, एक बच्चे को पैन्क्रियाटीन के साथ मल्टीएन्ज़ाइम तैयारी के साथ प्रतिस्थापन चिकित्सा निर्धारित की जाती है। फूड पॉइजनिंग वाले बच्चे के लिए एंटीमाइक्रोबियल थेरेपी केवल एक डॉक्टर की देखरेख में गंभीर विषाक्त संक्रमण के साथ की जाती है।

12-24 घंटों के लिए भोजन से परहेज करना उचित है। उल्टी की समाप्ति के बाद, बच्चे को एक स्प्रेडिंग आहार (तरल अनाज, श्लेष्म सूप, पटाखे, स्टू फल, केफिर) की सिफारिश की जाती है।

जब एक पीला टोस्टस्टोल के साथ जहर होता है, तो एक बच्चे को आपातकालीन एक्सट्रॉस्पोरियल हेमोकोराइजेशन (हेमोसॉरशन) की आवश्यकता होती है।

एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता की भविष्यवाणी और रोकथाम

एक बच्चे में हल्के या मध्यम भोजन की विषाक्तता आमतौर पर पूरी तरह से ठीक हो जाती है। एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता के परिणाम अंगों और प्रणालियों के कार्यों के विभिन्न उल्लंघन हो सकते हैं। इस प्रकार, डिस्बैक्टीरियोसिस अक्सर खाद्य जनित विषाक्तता का परिणाम है, और गुर्दे और यकृत की अपर्याप्तता मशरूम विषाक्तता है। गंभीर भोजन विषाक्तता में, एक बच्चे को गंभीर कई अंग विकसित हो सकते हैं, जिसमें गहन देखभाल की आवश्यकता होती है। टोक्सिको-संक्रमण के साथ, मृत्यु दर कम (लगभग 1%) है, जिसे मशरूम के विषाक्तता के बारे में नहीं कहा जा सकता है।

एक बच्चे में खाद्य विषाक्तता की रोकथाम खाद्य पदार्थों के उचित भंडारण और पर्याप्त गर्मी उपचार की आवश्यकता को निर्धारित करती है, केवल उबला हुआ पानी का उपयोग करें, बहते पानी के तहत हाथों और भोजन की पूरी तरह से धुलाई करें। बच्चों की रसोई और खानपान में काम करने वाले लोगों की एक नियमित स्वच्छता परीक्षा आवश्यक है; कामगार इकाई पर पुष्ठीय त्वचा रोग (पोडोडर्मा), श्वसन पथ के संक्रमण, आंतों के संक्रमण के साथ श्रमिकों की रोकथाम।

बच्चों को जहरीले पौधों और मशरूम से परिचित करना आवश्यक है, उन्हें सख्ती से अज्ञात जामुन, फल, बीज आदि खाने से मना करें।

एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता - मॉस्को में उपचार

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केवल संदर्भ के लिए इरादा

और योग्य चिकित्सा देखभाल को प्रतिस्थापित नहीं करता है।

स्रोत: बच्चों में भोजन की विषाक्तता और संभावित कारण

आज, बच्चों में भोजन की विषाक्तता माता-पिता से काफी आम शिकायत है। हालांकि, इस मामले में घबराने की जरूरत नहीं है, क्योंकि इससे बच्चा और भी ज्यादा डर जाएगा। अपने सभी अनुभवों और कार्य को अलग रखें! आपके सभी कार्यों का उद्देश्य आपके बच्चे को प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करना और उसके शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालना होना चाहिए।

बच्चों के जहर के संभावित कारण

जहरीले खाद्य पदार्थ बाल विषाक्तता का कारण बन सकते हैं।

खाद्य विषाक्तता को सशर्त रूप से 2 प्रकारों में विभाजित किया गया है। हालांकि, इस सशर्त विभाजन से बच्चे के स्वास्थ्य के लिए खतरा कम नहीं होता है। तो, खाद्य विषाक्तता के 2 प्रकार हैं:

  1. जहरीले उत्पादों के साथ एक बच्चे को जहर देना। बच्चे के जहरीले जामुन, मशरूम या पौधे के बीज की खपत के कारण ऐसा विषाक्तता हो सकता है।
  2. विषाक्त पदार्थों द्वारा जहर। रोगज़नक़ों और विषाक्त पदार्थों वाले भोजन के परिणामस्वरूप विषाक्तता को विषाक्तता के रूप में समझा जाता है।

मुझे यह भी पता नहीं है कि क्या यह कहा जा सकता है कि विषाक्त पदार्थों से विषाक्तता जहरीले उत्पादों से भी बदतर है, लेकिन इस तरह के विषाक्तता के कारण नशा या किसी प्रकार का विकृति हो सकता है।

खाद्यजन्य संक्रमण के साथ विषाक्त पदार्थों के साथ विषाक्तता को भ्रमित न करें। यह एक छोटी ऊष्मायन अवधि द्वारा विषाक्तता से भिन्न होता है। यह संक्रमण संक्रामक नहीं है, इसलिए बच्चे को टॉक्सिन संक्रमण से संपर्क करना सुरक्षित है। ज्यादातर ऐसे खाद्य पदार्थों को लेने के बाद फूड प्वाइजनिंग होती है:

  • अंडे (विशेषकर यदि उनमें दरारें हों, साथ ही कच्चे अंडे)
  • सीफ़ूड
  • क्रीम मिठाई
  • साग और जड़ वाली सब्जियां
  • दूध और डेयरी उत्पाद

मुझे लगता है कि सुपरमार्केट की अलमारियों पर स्थित सलाद और अन्य तैयार उत्पादों के बारे में बात करना बिल्कुल भी समझ में नहीं आता है, क्योंकि यह भोजन Escherichia कोली, साल्मोनेला और स्टैफिलोकोकस ऑरियस के लिए एक खजाना है।

यदि आपका बच्चा सुपरमार्केट से तैयार सामान खाने के बाद ठीक महसूस करता है, तो आप इसे एक चमत्कार मान सकते हैं।

निश्चित रूप से, गर्मी की गर्मी में अपने बच्चे को फल या आइसक्रीम का एक हिस्सा खाने से मना करना मुश्किल है। हां, और यह, वास्तव में, आवश्यक नहीं है। उत्पाद चुनते समय बस अधिक सावधान रहना पर्याप्त है।

स्टोर में बच्चे के लिए कुछ खरीदते समय, सुनिश्चित करें कि आप गुणवत्ता वाले उत्पाद खरीद रहे हैं, और समाप्ति तिथि पर भी ध्यान दें। आप केवल यह जानकर शांत हो सकते हैं कि आपका बच्चा गुणवत्ता वाले उत्पादों को खाता है जो एक विश्वसनीय कंपनी द्वारा स्वच्छता मानकों के अनुपालन में निर्मित किए जाते हैं।

सबसे अच्छी रोकथाम एक बच्चे के लिए एक स्वस्थ आहार है, जो अपने घर पर तैयार किए गए भोजन के साथ है।

क्या लक्षण बच्चे को विषाक्तता का संकेत देते हैं?

एक बच्चे में ऊंचा तापमान विषाक्तता का संकेत है।

विषाक्तता के मामले में, बच्चे में लक्षण एक बढ़ते चरित्र के साथ अप्रत्याशित रूप से दिखाई देंगे, अर्थात्। सबसे पहले, मतली हो सकती है, जिसमें से उल्टी शामिल हो जाएगी, और उल्टी तेज बुखार के साथ होगी, आदि।

हल्के विषाक्तता के साथ, बच्चे की भलाई संतोषजनक हो सकती है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि भोजन के विषाक्तता के आगे के लक्षण प्रगति नहीं करेंगे। बस इतना है कि बच्चे के शरीर को प्रभावित करते हुए, सभी लक्षण धीरे-धीरे दिखाई देंगे।

उसी समय, विषाक्तता के एक जटिल रूप के साथ, एक बच्चे को एक संक्रामक-विषाक्त झटका हो सकता है। सामान्य तौर पर, एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता के लक्षण इस तरह दिखते हैं:

  1. मतली
  2. उल्टी आना
  3. पेट की ख़राबी (यह दिन में 15 या उससे अधिक बार हो सकता है)
  4. दस्त
  5. उच्च तापमान
  6. रक्त के थक्कों, बलगम या हरे रंग के मल द्रव्यमान में उपस्थिति
  7. त्वचा का पीलापन
  8. सूखा मुँह
  9. तेजी से दिल की धड़कन और तेजी से सांस लेना
  10. रक्तचाप कम होना
  11. मूत्र केंद्रित है, अर्थात्। एक अंधेरे छाया पर ले जाता है

लक्षणों को जोड़ने तक इंतजार न करें। आखिरकार, इससे निर्जलीकरण हो सकता है। आप डॉक्टर के पास जाने में जितनी अधिक देर करेंगे, आपके बच्चे के स्वास्थ्य के लिए उतना ही अधिक नुकसान होगा।

विषाक्तता के मामले में बच्चे को प्राथमिक चिकित्सा कैसे प्रदान करें?

घर पर प्रत्येक माता-पिता अपने बच्चे को प्राथमिक चिकित्सा प्रदान कर सकते हैं। सहायता 4 चरणों में प्रदान की जाती है:

गैस्ट्रिक पानी से धोना

जंक फूड के अवशेष से छुटकारा पाने में गैस्ट्रिक पानी से धोना मदद करेगा।

पेट को कुल्ला करने का क्या मतलब है? - इसका मतलब है कि आपको उस हानिकारक भोजन के अवशेष से जितनी जल्दी हो सके इसे साफ करने की आवश्यकता है जो बच्चे ने जहर किया है।

बेशक, आपके पास घर पर एक चिकित्सा जांच नहीं है, और बच्चे को पहले से ही उल्टी की लगातार आग्रह से अभिभूत है, लेकिन कुछ भी नहीं करना है - आपको तत्काल भोजन विषाक्तता उत्तेजक से छुटकारा पाने की आवश्यकता है।

तो, आप निम्नानुसार ऐसा कर सकते हैं: आपको बच्चे को 1 - 2 लीटर गर्म उबला हुआ पानी पीने के लिए मनाने की जरूरत है, जिसके बाद वह अपनी उंगलियों को अपने मुंह में डालता है और उल्टी को प्रेरित करने के लिए जीभ की जड़ को दबाता है। आदर्श रूप से, इस प्रक्रिया को 2-3 बार किया जाना चाहिए। संक्षेप में, यह तब तक किया जाना चाहिए जब तक कि उल्टी के दौरान साफ \u200b\u200bसाफ पानी न दिखाई दे।

वैसे! मैं दूध के मारक गुणों के मिथक को दूर करना चाहूंगा। यह एक गलत राय है, दूध आपके बच्चे की किसी भी तरह से मदद नहीं करेगा। आखिरकार, बच्चे का जहर जीव थक गया है और भोजन को पचाने की ताकत नहीं है।

इसके अलावा, जंक फूड के अवशेषों के पेट को धोने के लिए बेकिंग सोडा का उपयोग किया जा सकता है। सर्विंग: 1 बड़ा चम्मच। l। / 1 लीटर पीने का पानी। आप पेट धोने के लिए पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग इसके संतृप्त समाधान के रूप में किया जा सकता है, न कि क्रिस्टलीय रूप में।

किसी भी मामले में, उपरोक्त तरीकों से गैस्ट्रिक पानी से धोना केवल 5 साल की उम्र में संभव है!

छोटे बच्चों के लिए, पेट केवल एक चिकित्सा जांच और केवल एक चिकित्सक की देखरेख में एक अस्पताल में धोया जाता है।

एम्बुलेंस की प्रतीक्षा करते समय, बच्चे को एक बैरल पर रखें और सुनिश्चित करें कि उल्टी उसके वायुमार्ग में नहीं मिलती है।

एंटरोसर्बेंट का सेवन

पेट को फुलाना एक पर्याप्त उपाय नहीं है। फिर आपको एंटरोसर्बेंट्स का उपयोग करना होगा। आंतों में विषाक्त पदार्थों की मात्रा को कम करने के लिए यह आवश्यक है। छोटे बच्चों के लिए, एंटरोसॉर्बेंट्स देना बेहतर होता है, जो कि निलंबन के रूप में उत्पन्न होते हैं, क्योंकि निलंबन को पानी से पतला किया जा सकता है और बच्चा इसे पीने का आनंद लेगा।

हालांकि, अगर आपको ऐसा एंटरोसर्बेंट नहीं मिला है, तो टैबलेट के रूप में खरीदें। उन्हें कुचल दिया जा सकता है और पीने के पानी में भी पतला किया जा सकता है। एंटरोसॉरबेंट लेने से पहले, दवा के साथ आने वाले निर्देशों को पढ़ें, क्योंकि प्रत्येक दवा में अलग-अलग खुराक, उपयोग और भंडारण की शर्तें हैं।

निर्जलीकरण नियंत्रण

निर्जलीकरण के खिलाफ लड़ाई में चावल शोरबा एक उत्कृष्ट उपाय है।

अपने बच्चे के निर्जलीकरण से लड़ने के लिए मत भूलना। उसे जितनी बार संभव हो पीने दें (उदाहरण के लिए, हर 15 मिनट में कम से कम एक-दो घूंट)। आप निम्नलिखित पी सकते हैं:

  • चाय (काली या हरी, लेकिन मजबूत नहीं)
  • फिर भी मिनरल वाटर
  • चावल का शोरबा
  • विशेष खारा समाधान

एनीमा आवेदन

एनीमा का उपयोग करने के औचित्य पर बहुत बहस है। हालांकि, फैसला आपका है। निश्चित रूप से, एक साधारण एनीमा आपकी कुछ भी मदद नहीं कर सकता है। यह एक साइफन एनीमा ले जाएगा। लेकिन, जिनके पास कोई कौशल नहीं है, उन्हें छूना बेहतर नहीं है। अन्यथा, बच्चे को और अपने आप को घबराएं।

सबसे विश्वसनीय तरीका एम्बुलेंस टीम को कॉल करना है, जैसा कि समान एपेंडिसाइटिस में समान विषाक्तता के लक्षण हैं।

एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता का उपचार

विषाक्तता के मामले में, एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।

घरेलू उपचार के प्रयास के लिए आप एक दिन का अधिकतम समय निर्धारित कर सकते हैं।

यदि स्थिति दिन के दौरान स्थिर नहीं होती है, तो तुरंत एक एम्बुलेंस टीम को कॉल करें। तुरंत ऐसी चिकित्सा प्रक्रियाओं को अपने सिर से बाहर फेंक दें:

ऐसा इसलिए है क्योंकि उल्टी और दस्त एक प्रतिक्रिया है जो शरीर को घुसने वाले हानिकारक बैक्टीरिया और विषाक्त पदार्थों से बचाने की कोशिश करता है।

यदि आपका बच्चा 2 वर्ष का नहीं है, तो भी हल्के भोजन विषाक्तता का इलाज अस्पताल की सेटिंग में करना होगा। 2 वर्षीय बच्चे अनिवार्य अस्पताल में भर्ती हैं।

चिकित्सा प्रक्रियाओं का संचालन करते समय, शरीर में द्रव और इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी के लिए मेकअप करना बहुत महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, सही पीने वाले आहार का निरीक्षण करें। आप इस तरह के पेय के कारण शरीर में तरल पदार्थ के आवश्यक स्तर को बहाल कर सकते हैं:

बच्चे को थोड़ी मात्रा में पेय पीने के लिए प्रोत्साहित करें, लेकिन अक्सर (हर 15 मिनट में)। उचित पीने के आहार के अलावा, आपको एक चिकित्सीय आहार का भी पालन करना होगा। आपको 4 से 6 घंटे तक खाना छोड़ना होगा, लेकिन अपने बच्चे को एक पेय देना न भूलें। भोजन से संयम की अवधि के अंत में, आप एक बख्शते आहार पर स्विच कर सकते हैं।

कोमल खाद्य पदार्थों में तरल, अर्ध-तरल और कद्दूकस किए हुए खाद्य पदार्थ शामिल हैं। आपको बच्चे को छोटे हिस्से में खिलाने की जरूरत है। प्रतिदिन 8 सर्विंग्स में भोजन तोड़ें।

इसके अलावा, बच्चे को कई दिनों तक मिठाई, ताजा ब्रेड और पूरे दूध का उपयोग छोड़ना होगा। आंत में किण्वन की एक संभावित प्रक्रिया से बचने के लिए यह आवश्यक है, और यह भोजन किण्वन प्रक्रिया का उत्तेजक है। साथ ही, बच्चे का आहार कम वसा वाला भोजन होना चाहिए। ऐसे उत्पादों का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है:

  • पानी आधारित दलिया
  • वनस्पति सूप और उबला हुआ मांस (मैश किए हुए आलू के रूप में पूरी सेवा करें)
  • पटाखे
  • खट्टा-दूध उत्पादों

अगले 2 से 3 सप्ताह में, बच्चे को भाप देने और उसके मेनू से निम्नलिखित को हटाने की सलाह दी जाती है:

फूड पॉइजनिंग का इलाज कैसे करें - वीडियो देखें:

दैनिक दिनचर्या और सामान्य आहार पर लौटने के लिए, आपको शरीर को बहाल करने की आवश्यकता है, जो विषाक्त उत्पादों से पीड़ित था।

एक बच्चे के भोजन की विषाक्तता के लिए चिकित्सीय प्रक्रियाएं एंटरोसर्बेंट्स के उपयोग के बिना नहीं कर सकती हैं। आपको उन्हें केवल एक डॉक्टर की सलाह पर खरीदने की आवश्यकता है। चरम मामलों में, फार्मासिस्ट की सिफारिशों को सुनें।

विषाक्तता के स्पष्ट संकेतों से निपटने के बाद, आप एंजाइमों के साथ उपचार जारी रख सकते हैं, जैसा कि आपके बच्चे के शरीर के लाभकारी माइक्रोफ्लोरा को बहाल करना बहुत महत्वपूर्ण है। एंजाइम लेने से डिस्बिओसिस या गैस्ट्रिटिस के विकास से बचने में मदद मिलेगी।

एंटरोसर्बेंट्स के अलावा, आप अपने बच्चे को सक्रिय कार्बन भी दे सकते हैं। यह उल्लेखनीय है कि यह बच्चों को न केवल फूड पॉइजनिंग के साथ दिया जा सकता है, बल्कि एक संक्रामक बीमारी के साथ भी दिया जा सकता है, खासकर अगर यह पाचन तंत्र में पाया जाता है।

जो बच्चे अभी भी टैबलेट पीने के बारे में नहीं जानते हैं वे सक्रिय कार्बन को पीस सकते हैं और इसे पीने के पानी से पतला कर सकते हैं। तो आपको सस्पेंशन मिलता है। निलंबन का लाभ यह है कि यह गोलियों की तुलना में अधिक प्रभावी है, और टैबलेट की तुलना में बहुत पहले अवशोषित होता है।

आज तक, शिशुओं के लिए बड़ी संख्या में दवाएं दी जाती हैं, जो कि सस्पेंशन, पाउडर और दानों के रूप में उपलब्ध हैं। ये सभी पानी में अत्यधिक घुलनशील हैं।

खुराक के बारे में, यह ध्यान देने योग्य है कि यह बच्चे के वजन के आधार पर गणना की जाती है। दवा से जुड़े निर्देशों का सावधानीपूर्वक अध्ययन करके ऐसी जानकारी प्राप्त की जा सकती है। आपको उपलब्ध मतभेदों पर भी ध्यान देने की आवश्यकता है। निर्देशों में निहित एक और उपयोगी जानकारी भंडारण की स्थिति है।

सामान्य तौर पर, हमेशा निर्देशों का सावधानीपूर्वक अध्ययन करें, निर्देशों के अनुसार उपचार प्रक्रिया को सख्ती से करें और निर्देशों में निर्दिष्ट भंडारण स्थितियों के अनुसार दवाओं को संग्रहीत करें।

चूंकि सक्रिय कार्बन काला है, इसलिए माता-पिता को बच्चे में काले मल को देखकर घबराना नहीं चाहिए।

एक बच्चे में खाद्य विषाक्तता की रोकथाम

खाने से पहले, अपने हाथ धो लें।

एक बच्चे में खाद्य विषाक्तता को रोकने के लिए, आपको अपने हाथों को अधिक बार धोने की जरूरत है, वह सब कुछ हटा दें जो आपके बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं और कच्चे पानी से इंकार कर सकते हैं।

इस मामले में, आपको न केवल बच्चे के कार्यों के प्रति चौकस रहने की जरूरत है, बल्कि खुद के संबंध में भी। उदाहरण के लिए:

  • अपने बच्चे को केवल धुली हुई सब्जियाँ और फल दें
  • खाना पकाने से पहले अपने हाथ धोएं।
  • खरीदे गए उत्पादों के शेल्फ जीवन का ट्रैक रखें

वास्तव में, यह सूची बहुत लंबी हो सकती है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि स्वच्छता के नियमों का पालन करें और अपने बच्चे के उचित पोषण की निगरानी करें।

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विषाक्तता होने पर मेरे बच्चे को आमतौर पर दस्त और मतली होती है। दस्त, वैसे, रोकने की जरूरत है, अन्यथा निर्जलीकरण होगा। Enterofuril, ecofuril, इस से घर में क्या है, तो यह करेगा। मैं तब टॉक्सोस को एंटरोसगेल के साथ हटा देता हूं, इसलिए मेरे पास कुछ दिनों में एक बच्चा पहले से ही फिर से जिंजर है।

लेख ने वास्तव में मदद की, धन्यवाद।

मैं सहमत हूं कि जहर के मामले में एंटरोसॉरबेंट बेहतर तेजी से महसूस करने में मदद करता है। गर्मियों में, हमें अक्सर अपनी बेटी के स्थान पर जहर होता है, फिर गंदगी हमारे हाथों से मिल जाएगी, फिर हम अनजाने फलों को पकड़ लेंगे, और यहां से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ समस्याएं शुरू होती हैं। मैं अपनी बेटी को एंटरोसगेल देना शुरू कर देता हूं ताकि मच्छ जल्दी से शरीर छोड़ दे और कोई परिणाम न हो। यह हमेशा छुट्टी पर, घर पर, हमारी अच्छी तरह से मदद करता है।

एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता किसी भी उम्र में और कई परिस्थितियों में हो सकती है। नशा के कारणों के बारे में जानें, सही ढंग से प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करने के लिए।

खाद्य विषाक्तता (विषहरण) - कम गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ खाने के बाद शरीर को होने वाली तीव्र विषाक्त या संक्रामक क्षति। यह रोग संबंधी लक्षणों (दस्त, नशा, उल्टी, निर्जलीकरण) के एक जटिल द्वारा विशेषता है।

वयस्कों की तुलना में बच्चों को अधिक बार जहर दिया जाता है। बच्चे का शरीर अभी तक मजबूत नहीं है, इसलिए यह नशा पैदा करने वाले बाहरी "आक्रामक" का विरोध कर सकता है। इसके अलावा, वयस्क नियंत्रण की अनुपस्थिति में बच्चे शायद ही कभी स्वच्छता के नियमों का पालन करते हैं, खासकर कम उम्र में।

एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता की उपस्थिति का निर्धारण कैसे करें, इसका इलाज कैसे करें - बीमारी से निपटने में मदद करने के लिए एक होम मेडिसिन कैबिनेट में धनराशि से क्या दिया जाना चाहिए, क्या विषाक्तता के दौरान बच्चे को खिलाने और पीने के लिए आवश्यक है? चलो सब कुछ अलमारियों पर रखो! बच्चों में, विशेष रूप से जीवन के पहले दो वर्षों में, विषाक्त संक्रमण वयस्कों की तुलना में अधिक कठिन है। यह एक अपूर्ण रूप से विकसित जठरांत्र संबंधी मार्ग के कारण है। यदि ऐसा होता है, तो आपको घर पर बाल रोग विशेषज्ञ को बुलाना होगा। इसके कारण खराब गुणवत्ता वाले भोजन, बिना पानी का पानी, खराब प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, संक्रमित फल और सब्जियां हैं। और पढ़ें:।

खाद्य विषाक्तता के लक्षण

रोग तीव्र रूप से शुरू होता है। विषाक्तता के पहले लक्षणों में से एक पेट दर्द है। रोग की शुरुआत हमेशा तीव्र होती है, अचानक। एक बच्चे द्वारा खराब-गुणवत्ता वाले भोजन का सेवन करने के कई घंटे बाद विषाक्तता के लक्षण दिखाई देते हैं। रोगाणुओं के साथ भोजन के महत्वपूर्ण संदूषण के साथ, बीमारी के पहले लक्षण खाने के बाद पहले घंटे के भीतर दिखाई देते हैं। और केवल बोटुलिज़्म के साथ, अव्यक्त अवधि कई दिनों (8 दिनों तक) है। विषाक्तता की शुरुआत से पहले की अवधि जितनी कम होगी, बीमारी की गंभीरता उतनी ही अधिक होगी।

खासतौर पर छोटे बच्चों के लिए फूड पॉइजनिंग खतरनाक है। यदि कई बच्चों ने खराब गुणवत्ता वाले उत्पाद का सेवन किया है, तो उनके पास अव्यक्त अवधि के अलग-अलग अवधि और रोग की गंभीरता के विभिन्न डिग्री हो सकते हैं।
विषाक्तता के मामले में, इसकी घटना के कारण की परवाह किए बिना, निम्नलिखित लक्षण हो सकते हैं:

  • सुस्ती, सामान्य कमजोरी;
  • दर्द, पेट में दर्द (एक छोटा बच्चा इस मामले में पैर दबाता है), अधिजठर या नाभि क्षेत्र में अधिक बार दर्द का स्थानीयकरण, कभी-कभी पूरे पेट में;
  • त्वचा का पीलापन, कुछ मामलों में होंठ और नाखून के फाल्गैन्स का नीला रंग;
  • मतली और दोहराया उल्टी, जो राहत लाती है;
  • तापमान को बढ़ाया जा सकता है, ठंड के साथ (खाद्यजन्य बीमारी के साथ - 39 डिग्री सेल्सियस तक), या कम;
  • नाड़ी और श्वास को तेज किया जाता है;
  • ढीली, लगातार मल: कुछ विषाक्तता के साथ, मल बहुतायत से हो सकता है, पानीयुक्त (जैसे कि ई। कोलाई के कारण एक बीमारी के साथ) या डरावना, मल में एक अलग रंग हो सकता है (पीला-नारंगी - स्टैफिलोकोकल संक्रमण के साथ, हरा दलदल बलगम जैसा हरा - साल्मोनेलोसिस के साथ) बलगम और रक्त का एक मिश्रण दिखाई दे सकता है; शुष्क श्लेष्म झिल्ली, प्यास;
  • भूख न लगना
  • ऐंठन और बिगड़ा हुआ चेतना संभव है।
  • उल्टी और दस्त (विशेष रूप से विपुल मल) खतरनाक हैं, क्योंकि वे जल्दी से निर्जलीकरण का कारण बन सकते हैं, गुर्दे की विफलता का विकास। निर्जलीकरण के लक्षण शुष्क श्लेष्मा झिल्ली, त्वचा, त्वचा की कमी हुई ट्यूरोर (लोच), पेशाब की आवृत्ति में कमी और मूत्र की मात्रा हैं।

खाद्य विषाक्तता के कारण

बच्चे का शरीर अत्यधिक संवेदनशील होता है, इसलिए माता-पिता को सावधान रहना चाहिए कि बच्चे को किस तरह का भोजन देना है और किस रूप में देना है। यहां तक \u200b\u200bकि पहली नज़र के उत्पादों (दूध, अंडे, साग, फल) में सबसे हानिरहित अगर आप भंडारण की स्थिति का पालन नहीं करते हैं तो स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

खाद्य विषाक्तता के कारण क्या हैं:

  • जहरीला भोजन। मशरूम, पौधे, अज्ञात मूल के जामुन शरीर के नशे का कारण बनते हैं और यहां तक \u200b\u200bकि मृत्यु भी हो सकती है। आपको केवल विक्रेता से ऐसे उत्पादों को खरीदने की ज़रूरत है, जो गुणवत्ता की गारंटी देते हैं और आवश्यक प्रमाणपत्रों के साथ इसकी पुष्टि करते हैं।
  • विषाक्त पदार्थों और कीटाणुओं के साथ भोजन करना। यह साधारण भोजन हो सकता है, लेकिन खाना पकाने के दौरान इसके घटकों को अनुचित तरीके से संसाधित किया जाता है।
  • यदि आप मांस खाते हैं जो पूरी तरह से पकाया नहीं जाता है, या कॉटेज पनीर जो इसके शेल्फ जीवन का "रन आउट" है, तो आप आंतों के संक्रमण को पकड़ सकते हैं।
  • पेट के रोगों के प्रेरक एजेंट और लक्षणों की एक सूची के साथ एक सुस्त, नींद की स्थिति में प्रवेश करते हैं। आंतों का संक्रमण साल्मोनेला, स्टैफिलोकोकस ऑरियस और विभिन्न उपभेद हैं। वे पानी, खट्टा क्रीम, पनीर, दही पीने, अंडे, फल, सब्जियां, मांस उत्पादों, फास्ट फूड में हो सकते हैं।
  • आक्रामक रासायनिक यौगिकों के साथ नशा।

प्राथमिक चिकित्सा एक बहुत महत्वपूर्ण चरण है। विषाक्तता के मामले में उचित रूप से प्रदान की गई सहायता गंभीर चरणों के विकास को रोक देगी। निम्नलिखित कदम उठाए जाने चाहिए: निर्जलीकरण से बचने के लिए पहला कदम आपके बच्चे को पीने के आहार के साथ प्रदान करना है। निर्जलीकरण की स्थिति मानव शरीर, विशेष रूप से बच्चे के लिए बहुत खतरनाक है।

पहले घंटों में, बड़ी मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, क्योंकि खतरनाक विषाक्त पदार्थों की रिहाई के बाद उल्टी और दस्त के साथ, उपयोगी पदार्थ जो संक्रमण से लड़ने के लिए शरीर के लिए बहुत आवश्यक होते हैं। शर्बत का तत्काल सेवन।

बीमार स्वास्थ्य की अवधि के दौरान सख्त पोषण। जब तक सभी लक्षण कम नहीं हो जाते तब तक पेस्टल आहार का अनुपालन। शरीर में द्रव के भंडार को फिर से भरने के लिए जितनी जल्दी हो सके आवश्यक है। आप दवा रेहाइड्रॉन (पुनर्जलीकरण लवण) का उपयोग कर सकते हैं, या घर पर एक नमकीन घोल बना सकते हैं। शायद कैमोमाइल, गुलाब, हरी चाय के काढ़े का उपयोग। ऐसी विधि का उपयोग केवल 5 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए किया जा सकता है।

पोषण पर विशेष ध्यान दिया जाता है। आंत्र विषाक्तता को एक निश्चित आहार की आवश्यकता होती है, जिसे कई दिनों (सप्ताह) के बाद मनाया जाना चाहिए। सूप, शोरबा पकाने की सिफारिश की जाती है। तरल, शोरबा पर भारी दलिया नहीं। दुबले मीट से सूप।

कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को कम करने की सिफारिश की जाती है। बच्चों में भोजन की विषाक्तता का उपचार शरीर से विषाक्त पदार्थों के उपचार और हटाने के लिए एक तत्काल शुरुआत का प्रतिनिधित्व करता है। यदि किसी व्यक्ति को जहर दिया गया है, तो पहले संकेत पर एक गैस्ट्रिक लैवेज करना आवश्यक है। विषाक्त पदार्थों का तेजी से उन्मूलन गंभीर परिणामों के आगे विकास को उत्तेजित नहीं करता है। छोटे बच्चों के लिए, एक डॉक्टर की देखरेख में अस्पताल में धुलाई की जाती है।

मुझे किस स्थिति में एक डॉक्टर को देखना चाहिए?

घर पर प्राथमिक चिकित्सा आवश्यक है। लेकिन गंभीर अभिव्यक्तियों से बचने के लिए एक डॉक्टर को देखने के लिए, और बाद में घर के बिस्तर आराम अभी भी इसके लायक है। कई संकेतों से पता चलता है कि बच्चे को आपातकालीन चिकित्सा देखभाल की आवश्यकता है:

  • तीन साल तक के बच्चे (भोजन) में जहर।   इस उम्र के बच्चों, विशेष रूप से जो एक वर्ष या उससे कम उम्र के हैं, उपस्थित चिकित्सकों द्वारा बारीकी से निगरानी की जानी चाहिए। चूंकि विषाक्तता का एक हल्का रूप और चरण गंभीर परिणामों में बदल सकता है, इसलिए इसके साथ सामना करना अधिक कठिन होगा।
  • सहायता प्रदान करने के 24 घंटे के भीतर बच्चे में कोई सुधार नहीं होता है।   यदि बच्चे की भलाई में सुधार नहीं हुआ है, तो इसका मतलब है कि शरीर अपने दम पर लड़ने में सक्षम नहीं है। अक्सर लक्षण अन्य कारकों के कारण होते हैं।
  • बच्चा पीने से मना करता है।   यदि अत्यधिक उल्टी रोकता है या बच्चा पीने से इनकार करता है, तो यह अक्सर एक वर्ष या उससे कम उम्र के बच्चों में होता है, और यह माता-पिता के लिए एक बड़ी समस्या है। यदि बच्चा नहीं पीना चाहता है और सभी प्रयासों ने सक्रिय "पीने \u200b\u200bके आहार" के लिए नेतृत्व नहीं किया है, तो चिकित्सा सहायता की आवश्यकता है।
  • निर्जलीकरण के लक्षण।   एक बच्चे में विषाक्तता के मामले में, पेशाब करने के लिए कोई आग्रह नहीं हो सकता है। यदि प्रक्रिया हुई है और मूत्र में गहरा पीला रंग और तेज अमोनिया की गंध है, तो रोग एक गंभीर चरण में चला जाता है। साथ ही, जीभ और संपूर्ण मौखिक गुहा सूख जाती है।
  • उच्च तापमान।   पसीने में वृद्धि के साथ, द्रव और भी तेजी से बाहर निकलता है। त्वचा और आंखें पीली हो गई हैं। इस तरह के लक्षण विषाक्त पदार्थों की उपस्थिति का संकेत दे सकते हैं।
  • रास।   बच्चे के शरीर पर चकत्ते की किसी भी अभिव्यक्ति की जांच एक विशेषज्ञ द्वारा की जानी चाहिए।
  • मल और उल्टी में रक्त की उपस्थिति।   इस तरह के लक्षण की अभिव्यक्ति एक डॉक्टर से मिलने का एक तत्काल कारण है।
  • मतिभ्रम, भ्रम, दृश्य तीक्ष्णता में कमी। सांस लेने में कठिनाई। घातक परिणाम संभव है। ऐसे मामलों में, निकट पर्यवेक्षण के लिए तत्काल अस्पताल में भर्ती किया जाता है।
  • बाल देखभाल सुविधाओं, स्कूलों में जहर।   बड़े पैमाने पर संक्रमण के लिए, एक जाँच की जाती है। वयस्कों को सैनिटरी और महामारी विज्ञान स्टेशन पर आवेदन करने का अधिकार है। और यह भी एक बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करने के लिए आवश्यक है। डॉक्टर का एक विशेष निर्देश है। दस्तावेजों का एक विशेष सेट भरा जाता है, जो बाद में स्टेशन पर प्रेषित किया जाता है। संस्था और उसके कर्मचारियों के सत्यापन के बाद शुरू होता है।
  • पारिवारिक संक्रमण।   परिवार के जहर के मामले में, परिवार के सभी सदस्यों की जांच की जानी चाहिए। यह संभव है कि बच्चे के सभी रिश्तेदार भी संक्रमण को पकड़ लेंगे और कोई भी इसका इलाज नहीं कर पाएगा। इस मामले में, उपस्थित चिकित्सक द्वारा निरंतर निगरानी बस आवश्यक है।

अपने बच्चे को स्वच्छता सिखाना जरूरी है। अस्वास्थ्यकर दूध, कच्चा पानी, खराब तरीके से तैयार मांस, मछली - यह सब विषाक्तता का कारण बन सकता है। रसायन, घरेलू रसायनों, दवाओं को सुरक्षित स्थानों पर रखा जाना चाहिए। टहलने के दौरान, माता-पिता को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि बच्चा गलती से जहरीला मशरूम, जामुन और पौधे न खाए।

हर व्यक्ति किसी भी प्रकार के जहर को रोकने में सक्षम है। यह सरल नियमों का पालन करने के लिए पर्याप्त है जो बचपन से सभी को टीका लगाया गया है। अपने और अपने परिवार को ऐसे भयानक और कठिन संक्रमणों से बचाना काफी सरल है। अपने स्वास्थ्य और प्रियजनों के स्वास्थ्य का ख्याल रखना प्रत्येक व्यक्ति के जीवन का एक अभिन्न अंग है।

एक बच्चे में विषाक्तता के बारे में वीडियो:

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