Бурая водоросль Laminaria, обитающая в глубинах (10-35 м) Тихого и Атлантического океанов, известная в основном как морская капуста находит все большее применение в рационе современного человека.

Двенадцатиметровое пластинчатое слоевище водоросли сужено у основания и напоминает по внешнему виду ствол. Крепится растение к каменистой поверхности с помощью ризоидов, похожих на разветвленные корни. При благоприятных климатических условиях слоевище водоросли может нарастать в течение 2-4 лет, однако наиболее часто оно отмирает в осенний период, а в зимний нарастает снова.

Использование ламинарии в лечебных целях имеет многовековою историю в таких восточных странах и регионах, как:

• Китай;
• Япония;
• Индонезия;
• Дальний Восток;

Морская капуста, благодаря уникальной способности хорошо сохранять свои положительные свойства, может применяться в гастрономии в любом из видов:

• сырая;
• сушеная;
• маринованная;

Считается, что употребление морской капусты в пищу началось ее в Древнем Китае. Особое отношение китайцев к этому растению видно из следующего факта. 200 лет назад китайцев обязывали специальным указом употреблять в пищу ламинарию с профилактической целью. Государство даже поставляло ее в населенные пункты за свой счет.

Уже давно эта водоросль известна в качестве эффективного средства для похудения.

Полезные свойства ламинарии

Ламинария славится содержанием большого количества веществ полезных для человеческого организма. Прежде всего, она богата аналогом, получаемого из фруктов пектина – альгиновой кислотой, а также клетчаткой.

Элементный состав водоросли также разнообразен:

• магний;
• калий;
• марганец;
• цинк;
• фосфор;
• магний и т.д.

Пищевая ценность растения обеспечивается и богатством витаминов различных групп, входящих в его состав.

Альгиновая кислота способствует выведению из организма солей таких тяжелых металлов как:

• кадмий;
• ртуть;
• свинец;

В выведении токсинов и шлаков принимает участие и углевод маннит, синтезируемый ламинарией.

Употребление водоросли положительно влияет на очищение кровеносных сосудов, препятствует развитию атеросклероза. Морская капуста богата веществом – антагонистом холестерина. При употреблении ее в пищу наблюдается растворение, осевших на кровеносных стенках холестериновых бляшек.

Наличие легко усвояемых организмом человека соединений йода, позволяет использовать эту водоросль для терапии заболеваний щитовидки.

Лечение с помощью ламинарии дает положительные результаты при:

• энтероколите;
• заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
• панкреатите;
• начальных стадиях базедовой болезни;
• атоническом запоре;
• эндокринных нарушениях, а также проблемах с сосудами;

Отмечены онкопротекторные свойства ламинарии. Показанием к ее применению является нарушение кроветворной функции красного костного мозга.

Клетчатка, входящая в состав ламинарии, попадая в желудок хорошо набухает, что позволяет быстро развиваться чувству насыщения и способствует длительному сохранению чувства сытости. Это одна из основных причин по которой морская капуста считается хорошим средством для похудения. К тому же, содержащиеся в ней фитостерины способствуют очищению организма от холестерина – частого спутника избыточной массы.

Активизации избавления от лишнего веса способствует ежедневное включение в рацион салатов и других блюд, приготовленных из морской капусты.

Такой рацион нормализует работу всей пищеварительной системы и, соответственно, стабилизирует нормальный вес тела. При ламинариевой диете не страшно даже употребление белого хлеба или других продуктов, насыщенных жирами и углеводами.

Способствуют избавлению от лишнего веса и косметологические процедуры, выполняемые при помощи ламинарии – ванны и обертывания.

Водоросль не только способствует сжиганию жиров, но и заметно уменьшает целлюлитные проявления.

ARVE Ошибка:

Слоевища ламинарии для диетического питания

Таломы водоросли используются для производства диетических продуктов питания, практически полностью осваивающиеся человеческим организмом. Это обеспечивается солевым составом водоросли подобным таковому основных биологических жидкостей человека. В этих продуктах сохраняются природные молекулярные связи большинства веществ.

Варианты применения для похудения

Морская капуста относится к растениям, хорошо зарекомендовавшим себя в качестве средств для борьбы с лишним весом. При этом она может использоваться как внутренне, так и внешне, в различных видах.

Способы использования ламинарии разнообразны:

• таблетированные препараты. Предполагается употребление таблеток по определенной схеме. Это достаточно простой метод, т.к. не требует приготовления блюд из ламинарии. Позволяет избежать необходимости испытывать неприятные вкусовые и обонятельные ощущения, связанные с потреблением этой водоросли.
• обертывания – один из древнейших методов, известных еще со времен Древней Греции;
• диеты;
• включение блюд с ламинарией в рацион ;

Как правильно готовить и употреблять морскую капусту

Само по себе употребление ламинарии не обеспечит легкого решения проблемы лишних килограммов.

Как и применение любого другого лечебного средства ламинария требует выполнения определенных правил, позволяющих максимально сработать позитивным свойствам водоросли:

• если выбрана диета на ламинарии, не следует пренебрегать ограничениями в суточной дозировке приема водоросли . Она не должна превышать 300 гр. Длительность такой диеты также ограничена и не выходит за рамки одной недели. Повторный курс допускается лишь по прошествии месяца.
• увеличить длительность диеты можно только в случае снижения суточного потребления морской капусты . Так, при уменьшении суточной дозировки вдвое (150 гр), ее длительность увеличивается в двое (2 нед.).
• не следует использовать для похудения готовые салаты из ламинарии. В диетах применяется исключительно натуральна водоросль, не содержащая никаких пищевых добавок;
• залогом положительного эффекта является правильное приготовление водоросли . Сухая ламинария заливается холодной водой и выдерживается в ней в течение полусуток. Соотношение водоросли и воды — 2 столовые ложки на 1 стакан воды. По прошествии полусуток вода сливается, водоросль промывается и варится в воде около 20 мин. Воду следует подсолить. Далее воду сливают и процедуру повторяют трижды. Убить неприятный запах поможет лимонный сок, добавляемый к ламинарии во время варки;
• никакая супермодная и эффективная диета не даст положительных результатов если не подкреплять ее активным образом жизни . Занятия спортом ускоряют обменные процессы в организме и помогают диете достичь необходимого эффекта;
• ускорит эффект и переход на низкокалорийное питание, а также отказ от жирных и соленых блюд;
• нормальный сон , позволяющий организму отдохнуть, также дополнит действие диеты;

Диеты на морской капусте для похудения

Добиться желаемого результата можно только при разумном использовании той либо иной диеты:

• наиболее простой диетой считается употребление за 30 минут до полноценного завтрака ложечки измельчённых водорослей , которые запивают стаканом воды. Либо перед сном заливается 3 столовые ложки сушеной водоросли горячей водой. Утром смесь съедается на голодный желудок.
• ежедневное употребление морской капусты (300 гр) и морепродуктов (200-300 гр) . Периодически при такой диете рекомендуется употреблять мидий, позволяющих насытить организм железом и цинком. Пища в течение дня принимается 4-5 кратно и сопровождается употреблением большого количества воды и зеленого чая. Продолжительность такой диеты – 1 неделя.
• строгой диетой считается сочетание 250 гр морской капусты и 150 гр белого мяса (индейка, курица, крольчатина). Кратность приемов пищи – 4-5 раз, обильное питье.

ARVE Ошибка: id and provider shortcodes attributes are mandatory for old shortcodes. It is recommended to switch to new shortcodes that need only url

Противопоказания к диете

Следует назвать индивидуальную непереносимость этого растения.

Противопоказано употребление морской капусты при:

• заболеваниях щитовидки;
• нефрите;
• геморрагической болезни;
• туберкулезе;
• хроническом рините;
• крапивнице;
• фурункулезе;

Противопоказанием является вынашивание беременности и кормление грудью.

Обязательным условием начала любой диеты должна стать консультация с врачом.

Плюсы и минусы диеты на морской капусте

Положительными сторонами диет на ламинарии являются:

• эффективность – достаточно быстро наблюдается положительная динамика в потере избыточного веса;
• практически отсутствие чувства голода, т.к. входящая в ее состав клетчатка хорошо разбухает и увеличивается в размерах;
• богатый микроэлементный и витаминный состав, способствующий восстановлению и очищению организма;

К отрицательным сторонам ламинарных диет можно отнести:

• несбалансированность, связанная с недостатком сложных жиров и углеводов;
• относится к голодным диетам, переносить ее сложно;

Торговое наименование: Ламинарии слоевища (морская капуста)

Лекарственная форма:

Слоевища измельченные

Характеристика
Ламинарии слоевища (морская капуста) содержат высокомолекулярные полисахариды (ламинарин), йодистые и бромистые соли, маннит, альгиновую кислоту, альгинаты (кальциевые соли альгиновых кислот), аскорбиновую кислоту, макро- и микроэлементы и другие биологически активные вещества.

Описание
Кусочки слоевищ различной формы от светло-оливкового до темно-оливкового, зеленовато-коричневого, светло-коричневого, красно-коричневого, иногда желтовато-коричневого, зеленовато-черного цвета. Кусочки могут быть покрыты белым налетом морской соли. Запах специфичный для слоевищ ламинарии. Вкус солоноватый.

Фармакотерапевтическая группа
Слабительное средство растительного происхождения.

Фармакологическое действие
Слабительное действие обусловлено способностью препарата набухать и, увеличиваясь в объеме, вызывать раздражение рецепторов в слизистой оболочке кишечника. В связи с содержанием солей йода, препарат оказывает также тиреоидное и гиполипидемическое действие.

Показания к применению
Применяют в качестве слабительного средства при хронических атонических запорах (в том числе у больных с гиперлипидемией).

Противопоказания
Повышенная индивидуальная чувствительность (в том числе к йоду), нефрит, нефроз, геморрагические диатезы, фурункулез, угревая сыпь, хроническая пиодермия.
Кишечная непроходимость, синдром острого живота, аппендицит и другие воспалительные процессы в брюшной полости, острые лихорадочные состояния.
Беременность.

Способ применения и дозы
Применяют по 1/2-1 чайной ложке 1 раз в день, запивая водой. Курс лечения 15-30 дней.

Побочное действие
При длительном применении и повышенной чувствительности к йоду возможны явления йодизма (насморк, крапивница, отек Квинке, слюнотечение, слезотечение, угревая сыпь на коже и др.).

Форма выпуска
Измельченные слоевища по 50 г, 75 г, 100 г, 150 г в пачках картонных с внутренним пакетом.

Условия хранения
Хранят в сухом, защищенном от света месте.
Хранить в недоступном для детей месте!

Срок годности
3 года.
Не применять по истечении срока годности, указанного на упаковке.

Условия отпуска из аптек
Без рецепта.

Производитель / Организация, принимающая претензии
ОАО «Красногорсклексредства»
143444, Московская обл., г. Красногорск, мкр. Опалиха, ул. Мира, 25

medi.ru

Химический состав и польза ламинарии.

В России об этой водоросли люди узнали сравнительно недавно, а вот в древнем Китае растение было причислено к целебным, популярность его не уменьшается и по сей день.

У всех видов ламинарии имеется лентообразная пластина - слоевище, длина которого превышает 20 метров.

В этой части содержится множество полезных веществ, внимания заслуживают следующие компоненты:

• растительный белок;
• высокомолекулярные полисахариды;
• каротиноиды;
• витамины группы B и D;
• минералы - марганец, медь, бор.

Слоевища морской капусты являются природным источником йода и аналогичных соединений, которых так не хватает жителям всех уголков планеты.

Растение, обитающее в холодной воде, запасает химический элемент в высокой концентрации, поэтому ламинария из южных морей содержит меньше биологически активных веществ.

• Польза ламинарии заключается в улучшении обмена веществ, натуральный йод быстро поступает в щитовидную железу, что способствует излечению от некоторых эндокринных болезней.
• По содержанию витаминов это невзрачное растение превосходит многие фрукты и овощи, а также богата ламинария минералами.
• В состав водоросли входит и альгиновая кислота, выводящая из организма человека радионуклиды и другие опасные компоненты. Поэтому морскую капусту нужно есть лицам, работающим на вредном производстве.

Похудение с помощью морской капусты

Калорийность этой водоросли небольшая, на 100 г. продукта приходится около 25 калорий.

Тем не менее содержание белка в ламинарии велико, а также насыщена она легкоусвояемыми углеводами, что делает растение диетическим блюдом.

• Люди, употребляющие его каждый день, отмечают снижение чувства голода и хорошее самочувствие.
• Сушёная водоросль добавляется в салаты, заменяет соль, годится она и для употребления в чистом виде.
• Так, человек получает максимум необходимых витаминов и минералов без риска увеличения лишнего веса.

Обертывание против целлюлита

Позволяет сделать кожу гладкой, что эффективно дополняет диету и физические упражнения.

1. В этом случае слоевища нагревают на водяной бане.
2. И обёртывают вокруг проблемных участков тела.
3. А также полезно использовать пищевую плёнку для сохранения тепла.

Длительность процедуры варьируется от 40 до 60 минут, в это время рекомендуется отдыхать и находиться в горизонтальном положении.

Ванны

Для оздоровления кожных покровов используются водорослевые ванны, в воду можно добавлять и экстракт ламинарии.

Концентрированная жидкая или сухая субстанция из полезных веществ растения стимулирует местный иммунитет, лечит некоторые заболевания.

Такая процедура способствует:

1. увлажнению и смягчению кожи,
2. обладает противовоспалительными свойствами,
3. и снимает покраснения, раздражение.

Ламинария в косметологии

Косметологи сравнивают бурую водоросль с женьшенем благодаря её восстанавливающим и противовоспалительным свойствам, а применение растения в этой области широкое.

Богатый состав обеспечивает мощный эффект, обусловленный высоким содержанием в слоевище йода, калия, аскорбиновой кислоты и прочих компонентов.

Полезно применять описываемое средство для лица, так как оно повышает упругость и эластичность кожи, избавляет её от отмерших клеток и токсинов.

Водоросль универсальна и одинаково полезна как для сухой, так и для склонной к жирности кожи.

Маска на основе целебной ламинарии помогает:

1. избавиться от пигментных пятен,
2. сгладить возрастные изменения.
3. регулярное применение средства нормализует работу сальных желёз,
4. совершенствует цвет лица,
5. устраняет отёки.

Инструкция по применению водоросли подразумевает использование ламинарии в виде порошка, современная аптека предлагает покупателям также целые слоевища растения.

Маска для кожи

Измельчённое сырье следует развести очищенной водой - фильтрованной или минеральной, а вот кипяток лишит морскую капусту лечебных свойств.

1. На 1 большую ложку порошка возьмите аналогичное количество жидкости.
2. Выдержите средство в течение 60 минут для того, чтобы водоросли разбухли и впитали в себя влагу.
3. Полученную массу можно применять в чистом виде или обогатить другими компонентами - натуральными маслами, мёдом или яичным желтком.
4. Маску накладывают строго на очищенную кожу и держат не более 20 минут.
5. После чего средство смывают прохладной водой.

Лучше всего использовать водоросли в течение 2 суток, в перерывах между процедурами средство необходимо нужно в холодильнике.

Оно быстро утрачивает полезные свойства, оттого рекомендуется приготовлять маски по мере необходимости.

Разведённая ламинария подходит для увядающей и зрелой кожи, питательная маска с добавлением мёда понравится тем, кто жалуется на сухость и шелушения.

Сочетается морская капуста также с яичным белком, оливковым и прочими косметическими маслами.

Польза ламинарии для волос

Уникальные свойства ламинарии способны оказывать благотворное влияние не только на кожные покровы, но и на волосы.

Водоросль используется для:

1. восстановления повреждённых и ослабленных прядей,
2. лечит она и начальную стадию облысения.

Насыщенный состав растения делает его незаменимым средством для волосяных луковиц, кроме того, морская капуста способна налаживать баланс жирности кожи головы.

Маска для волос

Пачка сухих водорослей, приобретённая в аптеке, идеально подходит для приготовления лечебных масок.

1. Возьмите 1 большую ложку продукта и залейте смесь небольшим количеством тёплой воды.
2. Через 20 минут полученная масса будет готова к использованию.
3. Густую кашицу рекомендуется смешивать с оливковым маслом или мёдом, но можно применять её и в чистом виде.
4. Через 40 минут промойте волосы большим количеством воды.

Для волос маски из ламинарии полезны в том случае, если делать их 1 раз в неделю. А остаток маски допускается хранить в холодильнике не более 3 суток.

Нельзя использовать составы с добавлением водоросли слишком часто, так как она богата большим количеством йода, аскорбиновой кислоты и других компонентов.

Возможные противопоказания

Людям давно известна польза ламинарии. Слоевища морской капусты находят широкое применение и продаются во многих аптеках. Но, как и любой другой продукт, этот дар природы может принести вред при необдуманном употреблении.

Лицам, включившим в рацион водоросль для похудения, должны проконсультироваться с врачом и обсудить дозировку средства.

Беременным и кормящим женщинам есть слоевища ламинарии следует с осторожностью, так как они богаты йодом и могут стать причиной неприятных симптомов.

Разные виды ламинарии вы можете купить здесь.

На этом всё. Ждите новых статей про морские растения. Большая польза и лечебный эффект от них, вам гарантированы! До новой встречи.

byuanov-ed.ru

Свойства и применение ламинарии

Водоросли ламинарии — это целый комплекс микроэлементов, витаминов, кислот и других необходимых для человеческого организма веществ. Особыми элементами, за наличие которых ценится эта водоросль, являются альгиновая кислота и сорбент природного происхождения маннит. Они хорошо справляются с выводом токсинов из организма.

Применение в пищу этой водоросли благотворно влияет на работу щитовидной железы за счет высокого содержания в ней йода. Дефицит йода может привести к расстройствам слуха, зрения и задержке интеллектуального развития. Хорошее действие ламинария оказывает на состояние пищеварительной системы, усиливая перистальтику кишечника.

В косметологии эту бурую водоросль применяют для стимуляции обменных процессов и омоложения, а также для борьбы с различными дефектами кожных покровов:

• отеками;
• целлюлитом;
• растяжками (стриями).

Для этих целей ламинарии слоевища используют в виде косметических обертываний. Наиболее удобно использовать целые пластинки (талломы) для горячих или холодных обертываний.

Поверхность пластинки покрыта желеобразным веществом, которое получило название агар-агар. За счет него возникает максимальный контакт с телом во время обертываний. Кроме того, именно это вещество стимулирует процесс всасывания целебных веществ из слоевищ водоросли в кожные покровы. Процедуры проводят курсами. Обычно это 8-10 сеансов.

Горячие обертывания

Эта процедура активизирует кровообращение и расширяет сосуды. При этом полезные вещества впитываются кожей, усиленно выводятся токсины и шлаки. Ощущения во время сеанса очень приятные, длительность составляет от 25 до 40 минут.

Для максимального эффекта перед обертыванием проводится пилинг кожных покровов. Идеально будет провести его с использованием зеленой глины, особенно если ведется борьба с целлюлитом.

Далее 100-200 г сухих листьев ламинарии (это могут быть даже измельченные слоевища) замачивают в теплой воде не менее чем на 30 минут. После чего их наносят на тело в виде компресса и оборачиваются в непромокаемую простынь и теплое одеяло. При варикозном расширении вен горячие обертывания не применяют.

Такие сеансы можно проводить не только в SPA-салонах, но и в домашних условиях. Нужно только купить или заказать сырье. Продается ламинария в аптеке. Можно заказывать с доставкой на дом курьером или почтой в том случае, если в ваших городских аптеках ламинарии нет.

Холодные обертывания

Такие процедуры дают положительный эффект при следующих проблемах:

• варикозе;
• тяжести в ногах;
• отеках;
• целлюлите.

Кровеносные сосуды во время процедуры сужаются, а проникающие через кожу вещества активно действуют на них и укрепляют стенки, а также помогают вывести лишнюю межтканевую жидкость и тем самым уменьшить отеки.

Во время холодного обертывания сухое сырье для процедуры готовят так же, как и для горячего, но утепление не используют. После того как были нанесены на тело приготовленные для обертывания ламинарии слоевища, сверху укладывают пищевую пленку или непромокаемую простынь.

Противопоказания

• Кожные заболевания (псориаз, диатез, фурункулез, крапивница и др.).
• Период беременности и лактации.
• Открытые раневые поверхности на коже различного происхождения.
• Психические болезни.

1. Интервал между процедурами обертывания должен составлять не менее двух дней.
2. Курс повторяют не чаще, чем один раз в полгода.
3. Для усиления антицеллюлитного эффекта в состав маски из ламинарии добавляют смесь эфирных масел. Хороший эффект дает масло виноградных косточек в сочетании с эфирным маслом кедра, грейпфрута, лимона или петитгрейна.
4. Вода, оставшаяся после замачивания сухих водорослей ламинарии, — это хорошее средство для обтирания кожи после сауны или бани. Также ее можно использовать в приготовлении масок для тела, лица или волос. Вот еще один вариант использования воды, оставшейся от замачивания ламинарии: разлейте ее в формочки для замораживания, чтобы потом использовать для протирания лица по утрам.

Маска из ламинарии для тела

В теплый водный раствор ламинарии или воду, оставшуюся от замачивания сухого сырья этой бурой водоросли, добавить зеленую глину. Тщательно размешать. Состав должен быть консистенции густой сметаны. Добавить в маску 10-15 капель эфирного масла для более выразительного антицеллюлитного эффекта.

Эффект будет более заметным, если такую маску использовать в сауне или бане. На теле маску держать 10-15 минут, после чего помассировать по направлению к лимфатическим узлам снизу вверх и смыть. Такая маска из ламинарии подтягивает кожу, увлажняет ее, делает стрии менее заметными и выравнивает так называемую апельсиновую корочку. Процедуру повторять один-два раза в неделю.

От целлюлита

В борьбе с целлюлитом отлично себя проявила ламинария. Отзывы свидетельствуют о том, что с применением талломов этой бурой водоросли можно делать не только обертывания, которые астимулируют обменные процессы и тем самым борются с жировыми отложениями и «апельсиновой коркой», но и маски (приготовленные из порошка). Последние можно самостоятельно наносить в домашних условиях. Для этого 1 ст. ложку порошка ламинарии разводят водой, как описано выше, и добавляют одну ст. ложку лимонного сока. Тщательно перемешивают. Наносят на проблемные места и закрывают пищевой пленкой. Конечно, можно продолжить заниматься своими домашними делами, но лучше прилечь и расслабиться. Через 20 минут смыть под душем.

Маски из этой водоросли оказывают омолаживающий и лифтинг-эффект, улучшают цвет лица и отлично увлажняют кожу. Ламинария для лица используется измельченная. Для приготовления масок одну ст. ложку порошка заливают стаканом теплой воды. Это будет основа для маски. Лучше использовать талую или отстоянную воду. После того как водоросли размокнут, в зависимости от желаемого эффекта добавляют различные ингредиенты.

Для омолаживающего действия добавляют одну чайную ложку меда и столовую ложку облепихового масла. Держать маску следует 10-15 минут, после чего смыть водой.

Ламинария для лица служит хорошим подтягивающим кожу средством. В этом случае в основу нужно добавить по одной ст. ложке сливок или молока, оливкового масла и измельченного в блендере свежего корня имбиря. Накладывают состав на чистую кожу лица, шеи и декольте. Держат 15-20 минут и смывают водой.

Отзывы

Как видим, незаменимым продуктом для продления молодости и красоты является ламинария. Отзывы тех, кто ее действие испробовал на себе, это подтверждают. Кроме косметических масок и процедур экстракт этой водоросли добавляют в БАДы, которые активизируют процессы обмена веществ и тем самым способствуют похудению. Кроме того, морская капуста стимулирует работу пищеварительной системы и перистальтику кишечника. Эта обычная и вполне доступная по цене морская водоросль помогает оставаться стройными, привлекательными и молодыми продолжительное время.

fb.ru

Всем привет!

Я очень люблю морскую капусту и являюсь ее поклонницей, обожаю ее запах, я отношу себя к гурманам этой известной водоросли, которая стала активно появляться на наших столах.

Многих ее запах отталкивает и для них скушать салат с морской капустой прям что-то.

Польза морской капусты внутрь неизмерима большим количеством полезных веществ и витаминов, но ее можно смело использовать и внешне. Например делать маски для лица, антицеллюлитные обертывания.

Я всегда покупаю ее только в сушеном виде и сама из нее готовлю салаты и наружные маски для тела.

Диетические салаты из морской капусты очень низкокалорийные, легкий перекус вечером в виде салата не повредит вашей фигуре, но и насытит организм йодом, ускорит метаболизм и работу кишечника.

Имеются противопоказания для приема внутрь, обязательно перед употреблением с ними ознакомьтесь:

И главное при приеме внутрь не допускайте превышение суточной дозы морской капусты.

При похудении эта водоросль обязательно должна быть на вашем столе. Ведь помимо полезных веществ она обладает хорошей сытостью, съев ее в небольшой порции ощущение, что съела хорошую порцию салата Оливье с майонезом.

Предлагаю вашему вниманию легкий и сытный салат, который станет отличным перекусом и не повредит вашей фигуре.

Нам потребуется в этот салат ламинария, четвертинка яблока и немного моркови и оливковое масло.

Ламинария я предварительно заливаю горячей водой, но не кипятком, чтобы сохранить все витамины в ней.

Настоявшись несколько минут и увидя, что она немного разбухла трем на крупной терке поочередно морковь и яблоко и все это заправляем оливковым маслом.

Салат невероятно вкусный, яблоко придает особую нотку этому салату, желательно брать яблочко покислее.

Сытный и низкокалорийный салат для худеющих просто отличный вариант на перекус и помимо этого в нем большое количество витаминов и минералов.

Приобрести ее можно в любой аптеке.

Стоимость упаковки составляет 114 рублей за 100 грамм.

Упакована она в картонную упаковку приятного зеленого цвета с изображением ламинарии. Внутри коробочки помещен бумажный пакетик в котором и находится ламинария.

Запах у нее водорослевый и пахнет именно морской капустой.

В этот раз у меня ламинария среднего помола даже можно сказать приближенная к мелкому и из нее как раз можно делать маски и обертывания, для этих целей она просто отличная. Продают и целиком засушенные водоросли свернутые в клубок.

Ламинарию я для отзыва стала перемалывать и в самый неподходящий момент у нас сломалась кофемолка, и поэтому она получилась наполовину перемолотой.

Делюсь с вами своим шикарным рецептом маски для лица , которая обладает омолаживающим действием и лифтинг-эффектом. После 30-ти лет такие маски просто незаменимы в уходе за кожей лица.

Перемолотую ламинарию смешиваем с небольшим количеством воды, чтобы получилась кашица средней плотности.

Примерно требуется 2 чайных ложки воды и немного ламинарии.

Маска наносится на лицо плотным пластом, по консистенции она вязкая и с лица не будет спадать, через какое-то время на лице она подсыхает.

Наношу я ее после очищения своими ухаживающими средствами, затем оставляю на 15-20 минут до полного высыхания на коже.

Во время держания маски из ламинарии раздражения и прочих пощипываний не было.

Смываю теплой водой, смывается она без проблем.

После этой маски ощущение свежести и подтянутости кожи. Маска хорошо питает кожу морскими минералами, освежает ее, придает ей сияние, выравнивает тон, разглаживает морщинки и служит хорошим подтягивающим эффектом.

Использую я ее раз в неделю.

Поэтому смело ее пробуйте, она подходит любому типу кожи и противопоказаний у нее нет.

Маска для волос с ламинарией и маслом авокадо.

Увлажняющая и обладающая эффектом ламинирования маска для волос на основе ламинарии и масла авокадо творит чудеса.

В предварительно заваренную ламинарию добавляется несколько капель масла авокадо, все тщательно перемешивается и наносится на волосы от корней и по всей длине.

Оставляем на 20 минут для интенсивного воздействия, голову покрываем пищевой пленкой для теплового воздействия и сверху полотенцем.

Смываем теплой водой, а затем шампунем.

Данная маска насыщает волосы морскими минералами, они приобретают здоровый вид, блеск и эффект ламинирования, волосок один к одному.

На фото волосы после маски без использования утюжка и высушены естественным способом. После этой маски нежелательно сушить их феном, чтобы сохранить в них как можно дольше полезные вещества и влагу.

Мои окрашенные волосы склонные к сухости стали мягкими и увлажненными, а самое главное с помощью этой маски можно сократить частоту использования утюжка.

На частоту мытья ни как не повлияла.

Использую такую маску 2 раза в неделю.

Антицеллюлитное обертывание с ней просто творит чудеса, поможет избавиться от апельсиновой корки и послужит отличной профилактикой целлюлита и избавлению от растяжек.

Многие салоны красоты предлагаю сейчас популярную процедуру талассотерапию, где обертывание происходит целыми листовыми водорослями.

Процедура дорогая, но эффективная.

В нашем случае, с целью сохранения и экономии семейного бюджета я иду другим способом, делаю обертывание в домашних условиях и оно ничем не хуже салонного.

Для антицеллюлитного обертывания нам потребуется засушенная ламинария, горячая вода и мед.

Завариваем ламинарию, горячей водой(не кипятком) даем ей настояться и набухнуть, затем добавляем пару чайных ложек меда, все смешиваем до однородного состояния.

Получается вот такая вязкая кашица, которая без проблем наносится на кожу бедер.

Затем обматываем участки куда нанесли ламинарию пищевой пленкой и оставляем на 30-40 минут для интенсивного воздействия.

Данное обертывание укрепляет, увлажняет и ускоряет процесс метаболизма, что нам очень важно при борьбе с целлюлитом.

После этого обертывания кожа гладкая, в хорошем тонусе, напитанная витаминами и на ощупь мягкая и с ровным рельефом.

Также она выводит воду и убирает отеки, если они имеются.

Польза морской капусты не только внутрь, но и наружно.

Универсальный и эффективный продукт по приемлемой цене обязательно должен быть у вас для поддержания вашей красоты.

Спасибо всем за внимание к моему отзыву!

• Мой МЕГА отзыв о том, как можно избавиться от целлюлита!

• Обертывания в домашних условиях из самых доступных средств творят чудеса! Более 8-ми видов обертываний от целлюлита!

irecommend.ru

Заготовка лекарственного сырья

Заготовкой ламинарии занимаются в местах массового произрастания бурой водоросли. Слоевища ламинарии вылавливают при помощи специальных шестов с крюками и подвергают солнечной сушке, укрывая на ночь для предохранения от воздействий атмосферной влаги. Сушеная ламинария поступает в аптечную сеть и разрешена к реализации без врачебного рецепта.

Химический состав и пищевая ценность ламинарии

В слоевище бурой водоросли синтезируются высокомолекулярные химические вещества из группы полисахаридов (маннит и ламинарин, содержание которых равнозначно и составляет около 21%). Моносахариды ламинарии представлены изомером фруктозы, процентное соотношение которой достигает 4%. Общее количество сахаристых веществ (моно- и полисахаридов) доходит до 60%.

Морская капуста ценится витаминным составом - аскорбиновая кислота, каротин, витамины группы B(примерно 2000 — 4000 MEна 1 кг растительной массы). В бурой водоросли синтезируются (в пределах 2,7 — 3%) органические соединения йода - дийодтирозин (имеющий структуру одного из гормонов щитовидной железы) и йодид калия. Промышленный способ получения йода основывался на разложении йодида калия при сжигании водорослей и сублимации свободного йода.

Что касается содержания микроэлементов, то в этом отношении равных морской капусте нет - в ней практически вся таблица Менделеева.

Калорийность ламинарии очень низкая - всего 5,4 ккал в 100 граммах продукта.

Фармакологические свойства морской капусты

Как уже указывалось выше, фармакологическое действие препаратов ламинарии обусловлено высоким содержанием органических соединений йода, который необходим организму в качестве микроэлемента. При недостаточном поступлении йода из внешних источников (с пищей и водой) возникают нарушения в работе щитовидной железы - эндемический зоб. В случае недостатка йода плохо усваивается фосфор, железо и кальций, что, в свою очередь, приводит к развитию заболеваний крови, опорно-двигательного аппарата и пр. Применение морской капусты с целью устранения дефицита йода имеет ряд преимуществ по сравнению с йодированной солью.

Более поздние клинические исследования препаратов ламинарии показали, что эта водоросль ценна не только йодом, но и полисахаридом ламинарином. Сернокислая соль ламинарина по антикоагулирующему действию сходна с гепарином (хотя слабее в 2 раза) и служит надежной профилактикой атеросклероза сосудов, снижает уровень холестерина в плазме крови.

Не менее интересные получены результаты и при изучении противоопухолевых свойств ламинарина. Как оказалось, при непосредственном введении ламиарина в опухоль, происходит торможение развития саркомы-180 - этот полисахарид способен снижать частоту внутриклеточных митозов, чем и обусловлен такой терапевтический эффект. Не меньший интерес представляет возможность использования ламинарина и других полисахаридов морской капусты в качестве «транспортного агента», доставляющего лекарственные вещества в места локализации опухолей.

Имеются сведения, что полисахариды ламинарии обладают таким полезным свойством, как адсорбирование токсических веществ — солей тяжелых металлов и радионуклидов, которые впоследствии выводятся из организма при дефекации.

Препараты ламинарии

В аптечную сеть ламинария поставляется в форме порошка, или же в виде гранул. Порошок и гранулы морской капусты применяются в качестве профилактического средства в эндемически неблагоприятных регионах. Для профилактики порошок ламинарии рекомендуется принимать из расчета 1 ч.л. в неделю (это количество примерно соответствует 500 — 2000 мкг йода). При необходимости лечения ламинарию назначают по половине чайной ложки (перед сном, размешав с водой). Лечение проводится курсами по 2 — 4 недели, с учетом потребности организма в йоде, что определяется на основе данных биохимического анализа крови.

Некоторые народные целители рекомендуют принимать порошок морской капусты при лечении малокровия, заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе запоров. При лечении указанных заболеваний назначают несколько завышенные дозы порошка морской капусты - до 1 ч.л. (при двух- или трехкратном приеме). Зачастую такая методика лечения вполне оправдана, но продолжительность беспрерывного приема порошка не должна превышать 14-ти дней. При необходимости повторить курс лечения можно через 1 — 2 недели, а целесообразность повторения определяется на основе биохимического анализа крови.

На основе ламинарии норвежской изготавливается препарат «Келп Норвиджен», который относится к категории БАДов. Это средство назначают с целью профилактики онкологических заболеваний, при лечении гипотиреоза, ожирения, преждевременного облысения (алопеция), нарушениях гормонального равновесия в организме и пр. Взрослым на прием рекомендуется 2 капсулы препарата (в 1 капсуле - 610 мг порошка ламинарии). Принимать ламинарию трижды в день в течение 1 — 2 месяцев. Для профилактики достаточно принимать 1 раз в неделю по 2 капсулы.

Частные случаи применения ламинарии

— Ламинария при отложении солей . Остеохондроз, полиартрит, подагру и прочие заболевания, связанные с нарушением обменных процессов в организме и отложением солей, народные врачеватели предлагают лечить с использованием компрессов. Для приготовления лечебного компресса понадобится: мед и крупнозернистая поваренная соль - по 1 стакану, порошок морской капусты - 3 ст.л. Все ингредиенты смешать и настаивать в течение 1 недели. Перед применением смесь хорошо размешать, намазать слоем на кусок марли (бинт) и закрепить на больную область (суставы, позвоночник и пр.). Лечение проводится курсами по 10 дней, а насчет целесообразности повторения делают выводы на основе полученного терапевтического эффекта.

— Ламинария для ванн . «Водорослевые ванны» популярны во многих приморских странах, например, в Норвегии. Такие процедуры проводят при лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата, для облегчения суставных и мышечных болей. Приготовить «водорослевую ванну» несложно (на основе приобретенной в аптеке ламинарии). На 10 литров горячей (45 °C) воды потребуется 1 пачка порошка морской капусты. Принимать ванны рекомендуется перед сном, а продолжительность процедуры может варьировать от 15 до 30 минут. Такую полезную смесь можно повторно использовать до 4-х раз, после чего приготовить свежую порцию. В течение курса лечения рекомендуется принять от 12 до 15 процедур.

— «Водорослевая грязь «. На основе ламинарии можно приготовить аналог «водорослевой грязи», которая также пользуется популярностью при лечении остеохондроза, неврита или миозита. Порошок ламинарии необходимо залить горячей (45 — 50 °C) водой и дать настояться в течение получаса, после чего полученную кашицу использовать в виде компрессов. В некоторых рекомендациях указывается соотношение на 1 ведро воды - 6 пачек ламинарии, но готовить такие объемы не рационально, поэтому количество порошка выбирают с учетом потребности. При необходимости получения согревающего эффекта можно совместно с ламинарией применять горчицу (порошок) и жгучий перец (экстракт).

— Противоопухолевый сбор . Сочетание ламинарии с концентратом овощей семейства крестоцветных (капуста брокколи, сурепка и пр.) оказывает профилактический и терапевтический эффект, например, в случае миом, фибром, мастопатии, аденомы простаты, злокачественных опухолей кишечника и пр. Для приготовления препарата необходимо получить проростки семян крестоцветных, растереть их с порошком ламинарии (в соотношении 5:1) до образования однородной кашицы. Принимать по 500 мг утром натощак. Указанные дозировки и кратности приема позволяют проводить лечение довольно длительное время, но рекомендуется периодически проверять биохимический анализ крови.

— Сочетание ламинарии с люцерной . Трава люцерны посевной богата витаминами, макро- и микроэлементами, а также лецитином, и при сочетании с порошком ламинарии, полезные свойства компонентов, входящих в состав лекарственного сбора многократно усиливаются. Например, лекарственный сбор, в котором соотношение порошка люцерны и ламинарии 5:1 рекомендуется для лечения и профилактики заболеваний сердечнососудистой системы, атеросклероза, нарушений водно-солевого обмена и сопутствующих заболеваний. Ламинария в тандеме с люцерной стимулирует выработку гемоглобина, способствует снижению холестерина в крови. Лечение проводится курсами по полтора — два месяца, в течение которых порошок принимают по 0,5 — 2 г (преимущественно утром натощак). Этот же состав можно применять и наружно (в виде компрессов), по аналогии с «водорослевой грязью», либо использовать для приготовления лечебных ванн.

Противопоказания и побочное действие

Так как ламинария содержит значительное количество биологически активных веществ, лечение с использованием препаратов на ее основе требует взвешенного подхода и осторожности. При наличии некоторых заболеваний, для которых препараты йода противопоказаны, ламинарию применять нельзя. Сюда относится нефрит, заболевания внутренних органов в стадии обострения, геморрагический диатез и пр. Ламинария противопоказана в период беременности и во время грудного вскармливания. Не следует принимать ламинарию совместно с гормональными препаратами, назначенными с целью лечения заболеваний щитовидной железы.

Развернутую информацию и советы по лечению с применением ламинарии можно получить у своего лечащего врача.

Йодная проба в домашних условиях

Употребление морской капусты в пищу не всегда бывает полезным. В некоторых случаях это может принести вред организму. В случае недостатка йода употребление ламинарии в пищу более чем желательно, но противопоказано при завышенной концентрации этого микроэлемента. Норма суточного поступления йода - 150 — 200 мкг, а 1 ч.л. порошка ламинарии (об этом рассказывалось выше) приравнивается к 500 — 2000 мкг йода. Такое заболевание щитовидной железы, как гипотиреоз, вызвано нарушениями синтеза гормонов. У эндемического зоба с гипотиреозом много общего, но в основе причин лежит, как правило, недостаток йода. Что касается тиреотоксикоза, то в этом случае введение ламинарии в рацион питания (тут важное значение имеет и способ приготовления), как и использование ее препаратов для лечения, противопоказано.

Потребность организма в йоде можно легко определить в домашних условиях. Знатоки народно медицины рекомендуют проводить тест перед сном, - для этого необходимо нанести 3 линии йодной настойки на кожу в районе предплечья. Линии наносят различной толщины. Если утром исчезла только самая тонкая линия, это нормально, и дефицита йода организм не испытывает. Исчезновение 2-х линий указывает на пороговый уровень обеспечения йодом, но окончательный вердикт выносится на основе данных результатов биохимических анализов. Если же все 3 линии исчезли, то это явный признак недостатка йода, и в этом случае ламинарию рекомендуется вводить в пищевой рацион.

Морская капуста в диетической кулинарии

Предприятия пищевой промышленности производят маринованную ламинарию, вкусовые качество которой оставляют желать лучшего, поэтому такой полуфабрикат особым спросом не пользуется. Интересно, что в Японии с использованием ламинарии готовят более 300 блюд, а учитывая, что в «стране восходящего солнца» уровень заболеваний щитовидной железы довольно низок, неплохо бы внимательнее присмотреться к японской традиционной кухне.

По большому счету морскую капусту можно использовать для приготовления различных блюд. Ламинарию можно добавлять в борщ, использовать в рецептуре гарниров, и даже при приготовлении десерта. Сухую морскую капусту можно использовать в смеси со специями. При этом необходимо учитывать, что во время термической обработки соединения йода легко разрушаются, поэтому такие блюда (например, борщ) можно употреблять в пищу практически без ограничений. Если же морская капуста используется в маринованном или сушеном виде, то в таком случае необходимо учитывать существующие противопоказания.

Улучшить вкус приобретенной в магазине маринованной ламинарии не очень и сложно. Для приготовления маринада потребуется на 1 кг морской капусты взять 20 г сахара, соль и уксус по 10 г. Нелишне в маринад добавить несколько горошин гвоздики, черный перец и лавровый лист - на усмотрение хозяйки. Специи заливаем горячей водой, доводим до кипения, а через 5-ть минут снимаем с огня. После остывания маринадом заливаем подготовленный полуфабрикат - ламинарию промышленного приготовления. Использовать маринованную ламинарию можно уже по истечении 5 — 6 часов.

• Назад
• Вперёд

Морская водоросль, получившая название Ламинария, хорошо известна каждому, под названием морская капуста. Она используется в кулинарии, народной медицине и косметологии. Минеральные элементы, находящиеся в составе Ламинарии имеют особенное значение для организма. Значительное содержание йода в морской капусте содействует освобождению организма от конечных продуктов метаболизма и радионуклидов, является отличным кровоочистительным средством.

Дополнительная информация о растении:

Ламинария (лат. Laminaria) - род бурых морских водорослей. Слоевище Ламинарии вырастают в длину от 3-5 метров до 20 м. Насчитывается около 30 видов Ламинарии. Пластина бурого цвета с зеленым оттенком, бывает цельной или рассечённой, ровной или помятой. Растет пластина в течении года, далее она рушится и на её месте вырастает новая. Ламинария распространена в южных районах Японского и Охотского морей, в особенности её много в Тихом океане. Произрастая Ламинария образует на глубине 4-10 м густые заросли.

Ламинария содержит в своем составе йод; высокомолекулярные полисахариды; аскорбиновую кислоту; витамины В1, В2, В12, D; белки, бурые пигменты фукоксантин и неоксантин, хлорофилл, макро- и микроэлементы и прочие полезные соединения.

Характерные свойства:

Лекарственные формы Ламинарии разнообразны – в сухом измельченном состоянии, в таблетках, желе, гели, в экстрактах и другое.

Ламинарию советуют употреблять людям, проживающим на территории регионов с недостаточным содержанием йода в почве, в воде. Полезность Ламинарии обусловлена высоким содержанием йода, что так необходимо при некоторых нарушениях работы щитовидной железы. Принимают слоевища при заболеваниях ЖКТ со склонностью к запорам, они выводят из организма холестерин, применяются при малокровии, атеросклерозе. Морская капуста является не только лечебным, но и диетическим средством, плодотворно применяют в разнообразных программах для похудения и омоложения организма.

• Заболевания щитовидная железы, связанные с дефицитом йода;
• Ослабление иммунной системы;
• Нарушение функции яичников, для нормализации менструального цикла;
• Нормализация работы кишечника при запорах;
• Энтероколит, проктит;
• Профилактика онкозаболеваний;
• Атеросклероз;
• Регенерация кожных покровов
• Ожирение, целлюлит.

Состав и упаковка	Морская капуста (Ламинарии слоевища) - пачка 100 г.
Способ применения и необходимая дозировка	В качестве слабительного средства: 0,5-1 чайную ложку порошка ламинарии развести в 100 мл прохладной кипяченой воды и выпить на ночь. Отвар: измельчить сухие слоевища, одну столовую ложку залить 100 мл кипятка, настоять до остывания. Принимать в течении одного месяца, разделив порцию на три приема. Принимать можно всю массу вместе с жижей.
	Принимать ламинарию детям до 12 лет, а также во время беременности и грудного вскармливания. Индивидуальная непереносимость Морской травы и аллергия на неё.
Условия хранения	Хранится сухое сырье в сухом темном месте при комнатных условиях.

Русское название

Ламинарии слоевища

Латинское название вещества Ламинарии слоевища

Thalli Laminariae (род. Thalli Laminariae)

Фармакологическая группа вещества Ламинарии слоевища

Нозологическая классификация (МКБ-10)

Типовая клинико-фармакологическая статья 1

Фармдействие. Средство растительного происхождения. Оказывает слабительное и гиполипидемическое действие. Содержащиеся в ламинарии высокомолекулярные полисахариды, йод и др. биологические активные вещества вызывают раздражение слизистой оболочки кишечника, приводя к слабительному действию. Кроме того, препарат уменьшает проявления масталгии, приводит к регрессии кист, нормализует пролиферацию эпителия молочных желез.

Показания. Хронический атонический запор. Фиброзно-кистозная мастопатия (в составе комплексной терапии).

Противопоказания. Гиперчувствительность (в т.ч. к йоду), заболевания почек (в т.ч. нефрит, нефроз), гипертиреоз, многоузловой зоб, тиреотоксикоз различного генеза, геморрагический диатез, фурункулез, угревая сыпь, хроническая пиодермия, беременность, период лактации. Для применения в качестве слабительного (дополнительно): кишечная непроходимость, синдром «острого» живота, воспалительные процессы в брюшной полости (в т.ч. аппендицит), острые лихорадочные состояния.

Дозирование. Фиброзно-кистозная мастопатия: внутрь, до приема пищи, по 1-2 таблетки 2-3 раза в день с равными промежутками в течение дня. Суточная доза — 3-6 таблеток. Курс лечения — не более 1 мес. При необходимости проводят повторные курсы после перерыва от 2 нед до 3 мес.

В качестве слабительного средства: сырье растительное измельченное — по 1/2-1 ч.ложке 1 раз в день, запивая водой; таблетки (проглатывают или разжевывают, запивая достаточным количеством воды) — 6-12 таблеток 1 раз в день. Курс лечения 15-30 дней.

Побочное действие. Аллергические реакции (кожный зуд, гиперемия кожи); изжога, метеоризм, диарея; при длительном применении — явления йодизма (в т.ч. ринит, отек Квинке, слюнотечение, слезотечение, угри).

Государственный реестр лекарственных средств. Официальное издание: в 2 т.- М.: Медицинский совет, 2009. - Т.2, ч.1 - 568 с.; ч.2 - 560 с.

Взаимодействия с другими действующими веществами

Торговые названия

Название	Значение Индекса Вышковского ®

Бурая морская водоросль, именуемая ламинария – это хорошо знакомая каждому морская капуста, нашедшая свое широкое применение в кулинарии, народной медицине и косметологии. Ламинарии, слоевища которых содержат в своем составе огромное количество витаминных и минеральных элементов, представляют собой особую ценность для человеческого организма.

Слоевище ламинарии славятся высоким содержанием йода, который необходим для нормального протекания обменных процессов всех живых существ. Благодаря тому, что йод, содержащийся в морской капусте, является легкоусвояемым, он с легкостью поступает в щитовидную железу и тем самым способствует освобождению организма от конечных продуктов метаболизма, солей тяжелых металлов и радионуклидов, являясь отличным кровоочистительным средством. Суточную потребность организма в йоде можно получить, если ежедневно включать в свой рацион питания несколько столовых ложек морской капусты.

Ламинария, слоевище которой могут доходить от 3-5 см до 20 м в длину, по содержанию полезных веществ опережает многие свежие овощи и фрукты, в числе которых и ее «тезка» - белокочанная капуста (в морской водоросли в 40 раз больше натрия, в 16 – железа, в 10 – магния).

До недавнего времени было принято считать, что цианокобаламин, более известный как витамин В12 содержится только в пище животного происхождения, чем и объяснялось наличие множества проблем со здоровьем у приверженцев вегетарианства. Однако в действительности оказалось, что цианокобаламин входит также в состав всего двух растений, одно из которых морская капуста, а другое гранат.

К числу полезных составляющих слоевища ламинарии также относится и альгиновая кислота, которая, согласно проведенным исследованиям из всех биологически активных веществ лучше всего освобождает организм от радионуклидов.

В составе морской капусты содержатся особые вещества, обладающие уникальной способностью останавливать рост раковых клеток – именно этим фактом объясняется то, что жительницы Китая и Японии, где ламинария используется для приготовления огромного количества блюд, очень редко болеют раком груди.

Составным элементом морской капусты также является уникальное химическое соединение под названием ламинарин, которое является действенным средством для лечения и профилактики гипертонии.

Благодаря высокой концентрации полиненасыщенных жирных кислот слоевище ламинарии полезно включать в свой рацион питания людям, страдающим атеросклерозом. Так полисахариды способствуют улучшению качественного состава крови, разжижают кровь, не допускают тромбообразование и активизируют протекающие обменные процессы, а витамины группы В, в свою очередь, помогают очистить кровь от ненужных соединений.

Ламинария помогает активизировать иммунные силы организма и является хорошим средством лечения хронических болезней дыхательной системы. Так, особой популярностью пользуются ингаляции со слоевищем ламинарии, для приготовления раствора к которым следует взять 2 ч.л. порошка сухой ламинарии и залить его 200 мл кипящей воды, дать постоять 1 час. Готовый лечебный раствор процедить, аккуратно залить в паровой ингалятор и выполнять соответствующие вдыхательные движения.

Слоевищем ламинарии полезно обогащать свой рацион питания людям, имеющим проблемы со зрением, а так же страдающим такими недугами, как остеохондроз, миозит, неврит, подагра, ревматизм, нервно-психическое истощение, хронический запор, авитаминоз.

Стоит отметить, что максимальная концентрация полезных веществ сосредоточена в свежей или сушеной ламинарии, в то время как в консервированной морской капусте их содержится на порядок меньше, что связано с термической обработкой продукта и добавлением уксуса.

Прежде чем включать слоевище ламинарии в рацион своего питания, необходимо учитывать, что этот продукт имеет довольно обширный перечень противопоказаний к его употреблению:

Заболевания, возникшие вследствие чрезмерного количества йода в организме;

Беременность;

Заболевания почек;

Геморрой;

Хронический ринит;

Заболевания пищеварительного тракта в острой их стадии.

Морская капуста имеет низкую калорийность (порядка 20 ккал на 100 гр.), при этом концентрация легкоусваиваемых углеводов доходит до 70%, а содержание белка достигает 9%, что делает ее высокодиетическим продуктом, помогающим бороться с лишним весом. Объясняется это тем, что ламинария, обладая высокой питательной ценностью, надолго обеспечивает чувство насыщения организма и доставляет ему все важнейшие для его полноценной работы вещества. Как же правильно употреблять слоевище ламинарии, чтобы добиться положительных результатов в борьбе с избыточными килограммами? Для этого существуют несколько способов:

Взять 3 ст. л. порошка ламинарии и залить их 1 л кипящей воды. Емкость с настоем закрыть крышкой и оставить в таком состоянии на ночь. Утром, проснувшись, следует сцедить излишки жидкости, а саму морскую капусту употребить на завтрак;

Заварить 1 ч.л. сушеной морской капусты 100 мл кипяченой теплой воды и хорошенько все размешать. Полученный отвар выпивать трижды в день за полчаса до предстоящего приема пищи.

Слоевище ламинарии широко применяется и в косметологии, выступая составным компонентом огромного количества средств по уходу за телом, причем изготавливаемыми как в домашних условиях, так и профессиональными косметическими марками. Морская водоросль помогает устранить растяжки и целлюлит, способствует увлажнению кожи и ее питанию, избавляет от морщин и пигментных пятен, в связи с чем пользуется огромной популярностью у представительниц прекрасного пола, внимательно следящих за своим внешним видом.

Кроме того, эта морская водоросль способна решить множество проблем с волосами: активизирует рост волосяных фолликул, избавит от выпадения волос, придаст локонам естественное сияние и здоровый красивый вид. Стоит рассмотреть некоторые рецепты красоты, основанные на использовании ламинарии:

Маска для жирной кожи. Соединить порошок ламинарии в количестве 2 ст. л. со свежеотжатым лимонным соком (1 ч.л.) и сырым желтком одного куриного яйца. Нанести массу на лицо на 10 минут, после чего умыться прохладной водой.

Омолаживающая маска. В приготовленный (разведенный с водой до состояния кашицы) порошок ламинарии добавить натуральный жидкий мед в количестве 1 ч.л. (продукт пчеловодства можно заменить облепиховым маслом). Равномерно распределить маску на коже лица и по прошествии 20 минут смыть ее водой комнатной температуры.

Питательная маска. Развести водой сушеную ламинарию (2 ч. л.), добавить половину ч. л. свежеотжатого лимонного сока и 1 ст. л. сметаны, жирность которой зависит от типа кожи: для сухой кожи рекомендуется брать молочный продукт с высоким процентом жирности, для жирной кожи – наоборот. Состав держать на коже лица 15 минут и удалять прохладной водой.

Слоевище ламинарии – уникальный в своем роде продукт, который не только обладает приятными вкусовыми качествами, но и способен решить множество проблем со здоровьем, являясь эффективным средством профилактики и лечения различных недугов. Употребление этой водоросли и использование ее наружно пойдет на пользу только в случае соблюдения всех мер предосторожности и отсутствия противопоказаний.