मैक्सिकन मिक्स सब्जियों का मिश्रण है, जो आमतौर पर जमी होती है। आप कमोबेश बड़े सुपरमार्केट में मिश्रित बैग और वजन के हिसाब से आसानी से पा सकते हैं। लेकिन यह सिर्फ किसी कटी हुई सब्जियों का सेट नहीं है। मैक्सिकन मिश्रण की मुख्य संरचना हमेशा समान होती है, और यदि इसमें गैर-विनियमित योजक (उदाहरण के लिए, चावल) शामिल हैं, तो यह बारीकियों को हमेशा पैकेजिंग पर इंगित किया जाता है।

सीलिएक रोग वाले लोगों के लिए, फ्रोजन वेजिटेबल मिक्स खरीदना हमेशा सुरक्षित नहीं होता है। लेकिन ग्रीष्म-शरद ऋतु में मैक्सिकन मिश्रण हमेशा अपने आप तैयार किया जा सकता है! कुछ मिक्स पैक आपको एक से अधिक बार ठंड में मदद करेंगे, खासकर यदि आप जल्दी में हैं। ऐसा अर्ध-तैयार उत्पाद आश्चर्यजनक रूप से जल्दी और आश्चर्यजनक रूप से आसानी से बहुत स्वादिष्ट व्यंजन में बदल जाता है। आइए देखें कि आप घर पर फ्रोजन मेक्सिकन मिक्स कैसे बना सकते हैं।

मैक्सिकन मिश्रण: घर पर ठंड के लिए अर्द्ध-तैयार उत्पाद कैसे पकाने के लिए

ऐसा मेक्सिकन मिश्रण तैयार करने में करीब 30 मिनट का समय लगेगा. मिश्रण का उत्पादन लगभग 2 किलो है।

मैक्सिकन मिक्स की सामग्री:

मक्का - 500 ग्राम,

बल्गेरियाई काली मिर्च - 500 ग्राम,

हरी मटर - 500 ग्राम,

गाजर - 500 ग्राम,

हरी बीन्स - 500 ग्राम।

How to make फ्रोजेन मेक्सिकन मिक्स (वर्क ऑर्डर)

सभी सब्जियों को अच्छी तरह से धोकर हवा में सूखने तक छोड़ देना चाहिए।

एक तेज चाकू से मकई के दानों को कोब से काट लें।

स्ट्रिंग बीन्स के सिरों को दोनों तरफ से काट लें। प्रत्येक फली को तीन टुकड़ों में काटें; कटौती तिरछी होनी चाहिए।

शिमला मिर्च को छीलकर क्यूब्स में काट लें। मैक्सिकन मिश्रण के लिए, मिर्च चमकदार होनी चाहिए, अधिमानतः लाल। तब परिणाम उज्ज्वल और सुंदर होगा।

मटर अन्य सब्जियों की तुलना में बहुत पहले पकते हैं, हम आपको सलाह देते हैं कि आप पहले से उनकी देखभाल करें, उन्हें साफ करें और जून में फ्रीज करें और मिश्रण में पहले से जमे हुए मटर डालें।

गाजर को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।

तैयार खाद्य पदार्थों को एक गहरे बाउल में डालें।

तैयार मैक्सिकन मिश्रण को फ्रीजर बैग में विभाजित करें (सामान्य खाद्य बैग में कभी नहीं, अन्यथा फ्रीजर की सामग्री एक अप्रिय गंध प्राप्त करेगी) और फ्रीजर को भेज दें।

यदि संभव हो तो, ठंड के लिए, आपको "सबसे ठंडा" मोड चुनना होगा। उत्पादन में, "शॉक फ्रीजिंग" का उपयोग किया जाता है, जो आपको ताजी सब्जियों में निहित लाभकारी पदार्थों को अधिकतम तक संरक्षित करने की अनुमति देता है।

मैक्सिकन मिक्स: कुकिंग रेसिपी

मैक्सिकन स्टू बनाने का सबसे आसान तरीका। ऐसा करने के लिए, एक फ्राइंग पैन (मक्खन या सब्जी - अपने विवेक पर) में थोड़ा सा तेल गरम करें, पैकेज की सामग्री डालें (मिश्रण को पहले से डीफ़्रॉस्ट करने की आवश्यकता नहीं है) और, एक स्पैटुला के साथ हिलाते हुए, कई के लिए भूनें मिनट। फिर थोड़ा पानी, नमक डालें और अपनी पसंद के अन्य मसाले डालें, पैन को ढक्कन से ढक दें और नरम होने तक उबलने दें।

लेकिन अगर थोड़ा समय बचा है और आप अधिक दिलचस्प विकल्प चाहते हैं, तो हम आपको मैक्सिकन मिश्रण बनाने के लिए अन्य व्यंजनों की पेशकश करते हैं।

धीमी कुकर में मेक्सिकन मिक्स

धीमी कुकर में मिश्रण को पकाने और आग पर पकाने के बीच कोई बुनियादी अंतर नहीं है। लेकिन हम आपको एक स्वादिष्ट साइड डिश रेसिपी दिखाएंगे।

इसके लिए आपको 400 ग्राम जमे हुए मैक्सिकन मिश्रण, 1 प्याज, लहसुन की 2 लौंग, 150 मिलीलीटर कम वसा वाली खट्टा क्रीम की आवश्यकता होगी - आप बिना पके दही की जगह ले सकते हैं। नमक और मसाले - स्वाद के लिए।

खट्टा क्रीम या दही में मसाले डालें, मिलाएँ। प्याज और लहसुन को बारीक काट लें। एक मल्टी-कुकर में प्याज और लहसुन को "बेकिंग" मोड में 4-5 मिनट के लिए भूनें, फिर मल्टी-कुकर कटोरे में सब्जियां और खट्टा क्रीम डालें; मिश्रण और एक घंटे के लिए "बुझाने" मोड पर छोड़ दें।

मैक्सिकन चिकन मिक्स

मैक्सिकन चिकन मिश्रण तैयार करने के लिए, आपको 400 ग्राम मिश्रित सब्जियां, ठंडा मध्यम आकार का चिकन, 1 प्याज, 1 बड़ा चम्मच चाहिए। मक्खन, 1 बड़ा चम्मच। कटा हुआ अजमोद, 1 बड़ा चम्मच। कटा हुआ डिल, किसी भी शोरबा का एक चौथाई कप; नमक और मसाले।

कड़ाही में मक्खन पिघलाएं, कटा हुआ प्याज डालें, हल्का भूनें। चिकन को टुकड़ों में डालकर चारों तरफ से फ्राई कर लें। शोरबा में डालें, नमक डालें, ढक दें और चिकन के गलने तक मध्यम आँच पर पकाएँ। जमी हुई सब्जियां डालें और एक और 10-15 मिनट के लिए उबाल लें। परोसने से पहले ताजी जड़ी-बूटियों के साथ छिड़के।

मैक्सिकन मिश्रण के साथ सूप

मैक्सिकन मिश्रण के साथ एक सरल, पौष्टिक सूप जो न केवल स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है, बल्कि इसे बनाना भी बहुत आसान है। हमारी रेसिपी के अनुसार सूप तैयार करने के लिए, आपको 200 ग्राम मैक्सिकन मिश्रण, 300 ग्राम चिकन सूप सेट, 4-5 मध्यम आकार के आलू कंद, मक्खन का एक टुकड़ा, ताजी जड़ी-बूटियाँ और स्वादानुसार नमक की आवश्यकता होगी।

चिकन सेट को पानी (2-2.5 लीटर) के साथ डालें और मध्यम आँच पर लगभग आधे घंटे तक पकाएँ, झाग निकालना न भूलें। इस समय के बाद, आलू को छोटे क्यूब्स में काट लें और शोरबा में डाल दें। नमक। एक घंटे के एक और चौथाई का पता लगाएं और धीरे-धीरे प्याज को बारीक काट लें। फिर सूप में मैक्सिकन मिश्रण डालें, प्याज़ डालें और 10 मिनट के लिए और पकाएँ। खाना पकाने के अंत में, मक्खन डालें।

सूप को कटोरे में डालें, और उदारतापूर्वक कटी हुई ताज़ी जड़ी-बूटियाँ डालें।

मैक्सिकन मिक्स के साथ चावल: पकाने की विधि

मैक्सिकन मिक्स सब्जियों के साथ फैंसी चावल बनाने के लिए एकदम सही है। इसमें 0.5 बड़े चम्मच लगेंगे। 400 ग्राम सब्जी मिश्रण के लिए चावल (पैकेज्ड फ्रोजन सब्जियों की मानक मात्रा), साथ ही 1-2 लौंग लहसुन, नमक और अपने पसंदीदा मसाले।

चावल कुल्ला; फिर डेढ़ से दो घंटे के लिए भिगो दें। पानी निकाल दें; पैन को आग पर रखें और लगातार हिलाते हुए भीगे हुए चावल को उबलते पानी के साथ डालें। नमक और धीमी आँच पर तैयार होने दें, फिर ठंडे पानी के नीचे कुल्ला करें और एक कोलंडर में निकालने के लिए छोड़ दें।

एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें (मक्खन या सब्जी - अपने स्वाद के लिए), बारीक कटा हुआ लहसुन डालें। जमी हुई सब्जियां डालें और तेज आंच पर लगातार चलाते हुए एक से दो मिनट तक भूनें। फिर आँच को कम कर दें, सब्जियों को ढक्कन से ढक दें और कुछ मिनट के लिए उबाल लें। जब सब्जियां आधी पक जाएं, तो चावल डालें, मसाले डालें, मिलाएँ और ढक्कन के नीचे धीमी आँच पर दो मिनट के लिए रख दें।

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कैसे एक मैक्सिकन मिश्रण बनाने के लिए - सर्दियों के लिए कटाई (ठंड)। मैक्सिकन मिश्रण की संरचना। सबसे अच्छा खाना पकाने की विधि।

मैक्सिकन मिक्स के साथ आप क्या स्वादिष्ट बना सकते हैं

1. फूला हुआ चावल उबालें, इसे हल्के से भुने हुए मैक्सिकन मिश्रण के साथ मिलाएं।इस साइड डिश के लिए, जो भी आपको पसंद हो! मुझे ओवन में चिकन जांघें बहुत पसंद हैं।

• मैं इस मिश्रण से रिसोट्टो बनाता हूं। चावल आधा पकने तक उबाले जाते हैं।
• आप सब्जी का आमलेट बना सकते हैं।
• खट्टा क्रीम के साथ मिश्रण को स्टू करें (यह पूर्व-तले हुए मांस के साथ संभव है - कोई भी) और तले हुए प्याज, स्वाद के लिए साग जोड़ें। तैयार होने पर, चावल डालें, शोरबा के साथ सीजन करें और पकाएं (चावल के प्रकार के आधार पर 3 से 10 मिनट तक), पनीर के साथ छिड़कें और कवर करें।
• आप सूप बना सकते हैं
• मैं चिकन और मैक्सिकन मिश्रण के साथ सूप पकाती हूँ, मुझे यह पसंद है)) यहाँ देखो, यह बहुत स्वादिष्ट है!
• ..फ्राई करें और इसमें पैनकेक भर दें। या पतली अर्मेनियाई लवाश। लेकिन फिर इसे एक क्रस्ट में तलने की भी जरूरत है। आप मिश्रण में कीमा बनाया हुआ मांस मिला सकते हैं।
• मैक्सिकन मिश्रण के साथ सरल व्यंजन - जमी हुई सब्जियां, काली मिर्च, स्वादानुसार नमक भूनें, चावल को साइड डिश के रूप में परोसें, इसे सोया सॉस के साथ डालें।

  - एक पैन में इस मिश्रण को गर्म करें, इसमें दो बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट डालें और तैयार होने दें. पास्ता उबाल कर मिला लें। एक चौथाई घंटे हर चीज के लिए काफी है!

  - चिकन पट्टिका को पीस लें, फिर भूनें, मिश्रण डालें. एक साइड डिश के रूप में, आप मैश किए हुए आलू, कोई भी अनाज या पास्ता पका सकते हैं।

  सूप के लिए सबसे पहले मीट को उबाल लें। तैयार शोरबा में 1 बड़ा चम्मच की मात्रा में जमे हुए मैक्सिकन मिश्रण और वनस्पति तेल डालें। एल।, आप जैतून या सूरजमुखी का स्वाद अधिक तीव्र कर सकते हैं। सूप पकाया और शाकाहारी हो सकता है।

  - आमलेट एक साधारण और हार्दिक व्यंजन है, जो एक लोकप्रिय नाश्ता है। मेक्सिकन मिश्रण का आधा पैकेट मक्खन में भूनें। फेंटा हुआ मिश्रण डालें। इसे तैयार करने के लिए आपको 2 अंडे, दो बड़े चम्मच दूध, नमक, मसाले चाहिए होंगे। एक ढक्कन के साथ कवर करें और पूरा होने तक भूनें।

  - बच्चे के लिए सब्जी प्यूरी। मेक्सिकन मिश्रण को थोड़ी मात्रा में उबालें। पानी निथार लें और सब्जियों को ब्लेंडर से काट लें। प्यूरी को सब्जी शोरबा के साथ वांछित घनत्व में पतला किया जा सकता है या पकवान को मोटा बनाने के लिए आलू को जोड़ा जा सकता है।

  
  मेक्सिकन मिक्स के साथ आप क्या स्वादिष्ट बना सकते हैं, कुरकुरे चावल उबालें, हल्के से भुने मेक्सिकन मिक्स के साथ मिलाएं इस साइड डिश के लिए, जो भी आपको पसंद हो! मुझे चिकन जांघों से प्यार है

स्टोर-खरीदी गई फ्रोजन मेक्सिकन मिश्रित सब्जियों में समान सामग्री होती है। लेकिन घर पर फ्रोजन सब्जियां बनाते समय एक्सपेरिमेंट क्यों न करें?! इसलिए, सर्दियों के लिए सब्जियों की कटाई करते समय, आप शतावरी की फलियों के बजाय, तोरी डाल सकते हैं।

तोरी के साथ इस मैक्सिकन सब्जी के मिश्रण की रेसिपी का पालन करना आसान है, और इसे तैयार करने में लगने वाला समय केवल लगभग 30 मिनट का है। ऐसी चमकीली जमी हुई सब्जियों के व्यंजन दिखने और स्वाद में बहुत ही स्वादिष्ट, सेहतमंद और ग्रीष्मकाल के होते हैं। मेरा सुझाव है कि सभी लोग अपने अनुभव का उपयोग घर पर जमने वाली सब्जियों में करें। आपकी सेवा में फ़ोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। सिफारिशों का पालन करें और आप निश्चित रूप से भविष्य में उपयोग के लिए जमे हुए एक स्वस्थ, सुंदर और स्वादिष्ट सब्जी मिश्रण में सफल होंगे।

मिश्रण की संरचना में शामिल हैं:

• ताजा मक्का,
• युवा हरी मटर
• लाल शिमला मिर्च,
• खस्ता गाजर,
• युवा स्क्वैश।

ध्यान दें कि उत्पादों का अनुपात मनमाना है।

सर्दियों के लिए मिश्रित सब्जियों को फ्रीज कैसे करें

सब्जियों को धो लें, एक तौलिये पर पूरी तरह सूखने तक छोड़ दें। मटर के दाने लेना बेहतर है, इसके पकने का समय जून-जुलाई है। इसलिए, जमने वाले मटर का पहले से ध्यान रखना चाहिए।

कच्चे युवा मकई को पत्तियों और बालों से हटा दें, एक तेज चाकू के साथ अनाज को थोड़ा कोण पर काट लें।

शिमला मिर्च के बीज निकाल कर छोटे क्यूब्स में काट लें।

ताज़ी कुरकुरी गाजर छीलें और उन्हें लगभग उसी आकार के क्यूब्स में काट लें।

युवा तोरी (बीज और छिलके के साथ), भी क्यूब्स में काट लें।

अधिक परिपक्व तोरी की त्वचा सख्त होती है और बहुत स्वादिष्ट नहीं होती है, इसलिए यदि आपके पास ऐसी सब्जी है, तो त्वचा को हटाने और बीज निकालने की आवश्यकता होगी।

सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में मिला लें और फ्रीजर बैग में पैक कर दें।

तैयार मिश्रण वाले बैग्स को क्विक फ्रीज मोड में फ्रीजर में रख दें।मैं ध्यान देता हूं कि यदि आप मिश्रण तैयार करते समय पहले से फ्रोजन हरी मटर का उपयोग करते हैं, तो सब्जियों के मैक्सिकन मिश्रण को फ्रीजर में भेजने से पहले इसे तुरंत डाल दें। याद रखें कि इसे डीफ़्रॉस्ट नहीं होने देना चाहिए।

भविष्य में उपयोग के लिए जमे हुए इस तरह के सब्जी मिश्रण को पकाने से पहले डीफ्रॉस्टिंग की आवश्यकता नहीं होती है।

सर्दियों के लिए जमे हुए मैक्सिकन सब्जी मिश्रण
सर्दियों के लिए जमे हुए मैक्सिकन मिश्रित सब्जियां दुकानों में बेची जाने वाली फ्रोजन मैक्सिकन मिश्रित सब्जियों की संरचना आमतौर पर समान होती है। लेकिन घर पर फ्रोजन सब्जियां बनाना

स्रोत: suseky.com

अर्ध-तैयार उत्पाद अक्सर ऐसे मामलों में हमारी मदद करते हैं जहां खाना पकाने का समय नहीं होता है। दुकानों की अलमारियों पर आपको न केवल जमे हुए कटलेट या मछली की छड़ें, बल्कि सब्जियों के मिश्रण भी मिलेंगे। आप सब्जियों का अपना मिश्रण बना सकते हैं, लेकिन तैयार उत्पाद खरीदना बहुत आसान है। मैक्सिकन सब्जी मिश्रण बहुमुखी है क्योंकि इसे किसी भी व्यंजन के साथ जोड़ा जा सकता है।

How to make फ्रोजेन मेक्सिकन मिक्स: टिप्स

निर्माता पैकेजिंग पर खाना पकाने के निर्देश इंगित करता है। यदि इसमें आवश्यक जानकारी नहीं है, तो हमारी सलाह का उपयोग करें। आपको सब्जियों को छीलने और काटने की आवश्यकता नहीं है, आपको बस पैकेज खोलने और कुछ सरल चरणों का पालन करने की आवश्यकता है। उचित तैयारी के साथ, मिश्रण अपने उज्ज्वल स्वाद और लाभकारी गुणों को बरकरार रखेगा।

हालांकि मिश्रण को मेक्सिकन कहा जाता है, लेकिन इसमें मसाले नहीं होते हैं, इसलिए आप अपने पसंदीदा सीजनिंग को सही मात्रा में स्वयं जोड़ सकते हैं। रचना में हरी बीन्स, गाजर, मीठी मिर्च, मटर, मक्का और प्याज जैसी सब्जियां शामिल हैं। मिश्रण की संरचना सार्वभौमिक है, इसे उत्पादक रूप से नहीं बदला जा सकता है।

फ्रोजन मेक्सिकन मिक्स कैसे बनाएं? इसे तैयार करने के कई तरीके हैं, जिनकी चर्चा हम नीचे करेंगे। आप इसे आसानी से बाहर रख सकते हैं और इसे मांस, मछली या आलू, दलिया के साथ परोस सकते हैं।

सब्जी मुरब्बा।अगर आपके पास कोई भी व्यंजन बनाने का समय नहीं है, तो बस मिश्रण को उबाल लें और जो मन करे उसके साथ परोसें। पैन में थोड़ा पानी डालें, कुछ बड़े चम्मच वनस्पति तेल और नमक डालें। जमी हुई सब्जियों में डालें, अपने पसंदीदा मसाले डालें और ढक दें। मध्यम आँच पर लगभग 10 मिनट तक उबालें।

सुगंधित सूप।ऐसा व्यंजन पूरी तरह से संतृप्त होता है और भूख की भावना को कम करता है, इसका सेवन उन लोगों द्वारा भी किया जा सकता है जो आहार पर हैं। आप सब्जी का सूप और मांस दोनों पका सकते हैं, अगर वांछित है, तो एक-दो आलू डालें। मांस को छोटे टुकड़ों में काटिये और 10-15 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक भूनें। फिर इसे एक सॉस पैन में डालें, सही मात्रा में पानी डालें और नरम होने तक पकाएँ। इसमें मैक्सिकन मिश्रण डालें और सूप को और 10 मिनट तक पकाएँ। अपने पसंदीदा मसाले डालें और ताजी जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

उज्ज्वल और स्वादिष्ट आमलेट. सबसे पहले आपको सब्जियों को उबालने की जरूरत है, फिर उनमें से पानी निकाल दें। पैन को प्रीहीट करें, वनस्पति तेल डालें और सब्जियों में डालें, अंडे-दूध के मिश्रण के साथ डालें और आमलेट को सामान्य तरीके से पकाएँ। चाहें तो कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें।

चावल के साथ- यह व्यंजन पुरुषों को भी पसंद आएगा, यह बहुत ही संतोषजनक और पौष्टिक होता है। 500 ग्राम सब्जी के मिश्रण के लिए आपको लगभग 120 ग्राम चावल की आवश्यकता होगी। हम कीमा बनाया हुआ लहसुन के कुछ लौंग जोड़ने की भी सलाह देते हैं। चावल को सामान्य योजना के अनुसार पूरी तरह पकने तक पकाएं, सब्जियों के साथ भी ऐसा ही करें। पैन गरम करें और वनस्पति तेल डालें, कटा हुआ लहसुन डालें और एक मिनट के लिए भूनें। फिर सब्जियां और चावल, नमक और अन्य मसाले डालें। मध्यम आँच पर लगभग 5-7 मिनट तक भूनें, निकालें और परोसें।

बच्चों के लिए

अगर आपको नहीं पता कि अपने बच्चे को क्या खिलाना है, तो तैयार सब्जियों के मिश्रण का उपयोग करें। ऐसा व्यंजन न केवल एक सुंदर और समृद्ध रंग के साथ, बल्कि महान लाभों के साथ भी प्रसन्न होगा। हम आपको सलाह देते हैं कि आप सब्जियों से एक कोमल प्यूरी बनाएं, इसके लिए आपको उन्हें नरम होने तक उबालना होगा। फिर पानी निकाल दें और एक ब्लेंडर का उपयोग करके सब्जियों को एक प्यूरी की स्थिरता में पीस लें।

यदि आपके पास घंटों स्टोव पर खड़े रहने का समय नहीं है, लेकिन साथ ही आप अपने स्वास्थ्य और सुंदर फिगर को बनाए रखना चाहते हैं, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आपके पास हमेशा एक बहुमुखी मैक्सिकन मिश्रण हो। इससे आप हल्का सूप और मांस के साथ सब्जी स्टू, साथ ही नाश्ते के लिए एक आमलेट दोनों बना सकते हैं।

फ्रोजन मेक्सिकन वेजिटेबल मिक्स बनाने का तरीका
जमे हुए मैक्सिकन सब्जी मिश्रण कैसे पकाने के लिए अर्ध-तैयार उत्पाद अक्सर ऐसे मामलों में हमारी मदद करते हैं जहां खाना पकाने का समय नहीं होता है। स्टोर अलमारियों पर आप न केवल जमे हुए पाएंगे

स्रोत: delafe.ru

अक्सर ऐसा होता है कि रात का खाना तैयार करने का बिल्कुल भी समय नहीं होता है, और परिवार पहले से ही टेबल पर चम्मच पीट रहा होता है। तब जमे हुए सब्जी अर्द्ध-तैयार उत्पाद बचाव में आ सकते हैं। वे उपयोगी हैं और रसोइया से विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है। अनुपात का अनुपालन भी आवश्यक नहीं है। एक बढ़िया विकल्प फ्रोजन मेक्सिकन मिश्रण बनाना है। यह विटामिन से भरपूर है, स्वादिष्ट है और बच्चों को इसकी सुंदर, चमकदार उपस्थिति के लिए पसंद है।

उत्पादों का चयन और तैयारी

यदि मिश्रण स्टोर में खरीदा जाता है, तो सही चुनना महत्वपूर्ण है। जब वजन के हिसाब से सामान बेचा जाता है, तो आप सब्जियों के रंग, उनकी स्थिति की जांच कर सकते हैं। उत्पाद पर बर्फ नहीं होनी चाहिए।

मैक्सिकन मिश्रण के साथ पैकेज की संरचना स्थिर होनी चाहिए: हरी बीन्स, मक्का, मटर, प्याज, गाजर और बेल मिर्च। बहुत से लोग सोचते हैं: मेक्सिको के बाद से, यह गर्म मिर्च और नमकीन मसालों का उपयोग है। लेकिन जमे हुए अर्द्ध-तैयार उत्पाद में ऐसा कुछ नहीं है। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, आप अपने स्वाद के लिए मसाला और नमक जोड़ सकते हैं।

मैक्सिकन मिश्रण को पिघलाने की जरूरत नहीं है। आप तुरंत गर्मी उपचार शुरू कर सकते हैं। लेकिन अगर फिर भी डीफ्रॉस्टिंग होती है, तो आपको उत्पाद को तुरंत पकाने की जरूरत है। आप मिश्रण को फ्रीजर में दोबारा नहीं भेज सकते। इसलिए, इसे छोटी मात्रा के अलग-अलग पैकेजों में स्टोर करना सुविधाजनक है।

दूसरा विकल्प यह है कि आप अपना खुद का मेक्सिकन मिश्रण बनाएं और इसे ठीक से फ्रीज करें। ऐसा करने के लिए, ताजी सब्जियों का चयन करें, उन्हें छीलकर धो लें। छोटे छोटे टुकड़ों में काटो। बीन्स, कॉर्न और मटर डालें। मिक्स करें और सर्विंग कंटेनर्स में बांट लें। तारीख पर हस्ताक्षर करें और फ्रीजर को भेजें।

जमे हुए मेक्सिकन मिक्स व्यंजन

मैक्सिकन मिश्रण अच्छी तरह से एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में कार्य कर सकता है। इसका उपयोग साइड डिश के रूप में भी किया जाता है, पुलाव, सूप और सलाद के लिए एक योजक। उदाहरण के लिए, मैक्सिकन मिश्रण से आप पका सकते हैं:

• सब्जी गार्निश। पूर्व डीफ़्रॉस्टिंग के बिना मिश्रण को पैन में भेजा जाता है और 2 मिनट के लिए वनस्पति तेल की एक छोटी मात्रा के साथ तला जाता है। मसाले और नमक इच्छानुसार डाला जाता है। फिर आपको थोड़ा पानी डालना है और ढक्कन के नीचे एक दो मिनट के लिए उबालना है। मांस या मछली के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त तैयार है!
• सब्जी आमलेट। मैक्सिकन मिश्रण के आधार पर, आप एक दो अंडे जोड़कर एक स्वादिष्ट और हार्दिक नाश्ता बना सकते हैं। सबसे पहले, एक फ्राइंग पैन में तेल गरम किया जाता है, सब्जियां डाली जाती हैं, तली हुई, नमकीन और अनुभवी होती हैं। ढककर 2 मिनट तक पकाएं। फिर आपको अंडे को दूध से पीटना होगा और इस मिश्रण के साथ अर्द्ध-तैयार उत्पाद डालना होगा। तब तक पकाएं जब तक कि डिश पूरी तरह से पक न जाए।
• सूप। जब तक पैन में आलू पक रहे हों, आप मिश्रण तैयार कर सकते हैं. इसे तेल में प्याज और मशरूम के साथ गर्म किया जाता है। फिर सभी सामग्री को मिलाकर पूरी तरह पकने तक पकाएं। मसाले, तेज पत्ता, नमक मिलाया जाता है। यह सूप का आधार है, किसी भी अनाज और मांस को जोड़ा जा सकता है।
• पिज़्ज़ा। एक पैन में मैक्सिकन मिश्रण को तत्परता से लाना आवश्यक है। तैयार पिज्जा क्रस्ट लें या अपना आटा खुद बनाएं। परत को सॉस या टमाटर के पेस्ट से चिकना करें, सब्जियां, नमक डालें। टमाटर के शीर्ष मग, कसा हुआ पनीर। आप पनीर के पिघलने तक माइक्रोवेव या ओवन में पका सकते हैं। इस तरह का पिज्जा शाकाहारी होता है। आप मीट या हैम डालकर भी रेसिपी में विविधता ला सकते हैं।
• सलाद। जमे हुए मिश्रण को केवल नमकीन पानी में उबालना चाहिए। मुकदमा, जैतून का तेल के साथ मौसम, ताजा जड़ी बूटियों को जोड़ें। मूल सलाद मांस व्यंजन के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा।

मैक्सिकन मिश्रण के पेशेवरों और विपक्ष

किसी भी डिश की तरह, रेडीमेड फ्रोजन मैक्सिकन मिक्स में इसके सकारात्मक और नकारात्मक गुण होते हैं।

मेक्सिकन मिश्रण का उपयोग करने के पेशेवर:

• तेजी से खाना बनाना,
• सादगी,
• अर्थव्यवस्था,
• डीफ़्रॉस्टिंग की आवश्यकता नहीं है
• विभिन्न तकनीकों और व्यंजनों का उपयोग,
• उत्पादों के लाभ
• उत्कृष्ट स्वाद और सुगंध।

उत्पाद में बहुत कम कैलोरी सामग्री होती है। इसे अपने आप में आहार माना जाता है। मिश्रण में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं, शरीर को विटामिन और खनिजों से संतृप्त करते हैं। त्वरित और उचित ठंड के लिए धन्यवाद, प्राकृतिक अवयवों के सभी लाभ संरक्षित हैं।

इस उत्पाद का एकमात्र नकारात्मक पक्ष यह है कि यह सुविधा वाले खाद्य पदार्थों की श्रेणी में आता है। मैक्सिकन मिश्रण पर आधारित व्यंजन सरल, काफी कठिन, इससे कुछ स्वादिष्ट बनाना लगभग असंभव है। लेकिन आप किसी भी समय सब्जियों का एक पैकेट प्राप्त कर सकते हैं और जल्दी से पूरे परिवार को खिला सकते हैं।

मेक्सिकन मिश्रण बनाने की विधि

उत्पाद को संसाधित करने के विभिन्न तरीके आपको ऐसे व्यंजन प्राप्त करने की अनुमति देते हैं जो स्वाद में मूल हों। मिश्रण को बर्तन में पकाने की विधि का उपयोग करके, कड़ाही में, उबला हुआ या स्टू में तला जा सकता है। धीमी कुकर या माइक्रोवेव का उपयोग करके अर्ध-तैयार उत्पाद को पकाना और भी आसान है।

एक फ्राइंग पैन में

अपने परिवार को स्वादिष्ट डिनर खिलाने का सबसे आसान तरीका है एक कड़ाही में सब्जियां पकाना। ऐसा करने के लिए, आपको बस थोड़ा सा वनस्पति तेल डालना होगा और मिश्रण को ढक्कन के नीचे 5 मिनट तक भूनना होगा। आप पानी या शोरबा डाल सकते हैं। अन्य सामग्री जो पकवान को और अधिक रोचक बना सकती हैं, उनका भी स्वागत है।

धीमी कुकर में

माइक्रोवेव या फ्राइंग पैन की तुलना में धीमी कुकर में मिश्रण तैयार करने में अधिक समय लगता है, लेकिन विधि का लाभ यह है कि प्रक्रिया पर निरंतर नियंत्रण की आवश्यकता नहीं होती है। डिवाइस किसी बिंदु पर अपने आप बंद हो जाएगा।

धीमी कुकर में मैक्सिकन मिश्रण बनाने की मूल विधि:

1. मशीन को "बेकिंग" मोड पर सेट करें।
2. एक बाउल में प्याज़ और लहसुन को मक्खन में भूनें।
3. 5 मिनट के बाद, मिश्रण और खट्टा क्रीम डालें।
4. "बुझाने" मोड पर एक घंटे के लिए ढक्कन के नीचे उबाल लें।

माइक्रोवेव में

इसके बारे में नहीं सोचना आसान है। प्रारंभिक तैयारी के बिना, मिश्रण को कांच के बर्तन में रखा जाता है और उच्च शक्ति पर 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में भेज दिया जाता है। आप मसाले, थोड़ा पानी या शोरबा डाल सकते हैं। उबले हुए चावल, किसी भी प्रकार के मांस या मछली के साथ परोसें।

विधि अच्छी है क्योंकि इसमें तेल के उपयोग की आवश्यकता नहीं होती है। पकवान आहार और स्वस्थ हो जाता है। बच्चों के लंच के लिए बढ़िया विकल्प। तैयार मिश्रण को ब्लेंडर में पीसकर बच्चे को खिलाया जा सकता है।

जमे हुए मिश्रण को ओवन के लिए एक विशेष डिश में डाला जाता है। आप गर्मी प्रतिरोधी कांच या मिट्टी के बर्तनों का उपयोग कर सकते हैं। पानी डाला जाता है, ढक्कन के साथ कवर किया जाता है। 180gr.S पर 20 मिनट के लिए तैयार।

फ्रोजन मेक्सिकन मिक्स कैसे बनाये
अक्सर ऐसा होता है कि रात का खाना तैयार करने का बिल्कुल भी समय नहीं होता है, और परिवार पहले से ही टेबल पर चम्मच पीट रहा होता है। तब जमे हुए सब्जी अर्द्ध-तैयार उत्पाद बचाव में आ सकते हैं। वे उपयोगी हैं और रसोइया से विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है। अनुपात का अनुपालन भी आवश्यक नहीं है। एक बढ़िया विकल्प फ्रोजन मेक्सिकन मिश्रण बनाना है। यह विटामिन से भरपूर, स्वादिष्ट और सुखद होता है।

नीचे दी गई तस्वीर के साथ पकवान के लिए नुस्खा देखें।

मैं सब्जियों के साथ एक स्वादिष्ट निविदा रिसोट्टो पकाने का प्रस्ताव करता हूं मैक्सिकन. मैक्सिकन में क्यों? क्योंकि मैंने इस डिश को बनाने के लिए मेक्सिकन मिक्स नाम की फ्रोजन वेजिटेबल का इस्तेमाल किया था। इसमें हरी बीन्स, मक्का, मटर और शिमला मिर्च शामिल हैं।

सब्जियों के साथ रिसोट्टो एक शाकाहारी व्यंजन है, इसलिए इसका सेवन उपवास में किया जा सकता है।

मैक्सिकन मिश्रित सब्जियों के साथ रिसोट्टो के लिए पकाने की विधि

मैक्सिकन रिसोट्टो बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 2 कप चावल;
• 800 मिलीलीटर सब्जी या मशरूम शोरबा;
• 1 प्याज;
• लहसुन की 2 लौंग;
• 2 बड़ी चम्मच वनस्पति तेल;
• 1 गाजर;
• 1 शिमला मिर्च;
• मिश्रित जमे हुए सब्जियां मैक्सिकन;
• डिल का गुच्छा।

सबसे पहले आपको प्याज, गाजर और काली मिर्च को धोकर छील लेना है और काट लेना है। लहसुन छीलें, चाकू से कुचलें और काट लें, धीमी आंच पर तेल में भूनें, प्याज डालें, नरम होने तक भूनें, फिर गाजर और शिमला मिर्च डालें। ताजी सब्जियों को एक साथ 3 मिनट तक भूनें, जमी हुई सब्जियाँ डालें, मिलाएँ। एक मिनट के बाद, 200 मिलीलीटर शोरबा डालें, मिलाएँ और ढक्कन बंद कर दें।

चावल को धोकर सुखा लें। हम सब्जियों के ऊपर चावल फैलाते हैं और बचा हुआ शोरबा डालते हैं। मध्यम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि शोरबा अवशोषित न हो जाए, लगभग 20 मिनट। चावल का स्वाद लें, अगर यह लगभग तैयार है (अल डेंटे स्टेज, जब चावल अंदर से थोड़े कच्चे हों), तो आग बंद कर दें और हमारे चावल को छोड़ दें। सब्जियों के साथ रिसोट्टो 5 मिनट खड़े हो जाओ।

इस बीच, डिल को कुल्ला और काट लें। अधिक मलाईदार स्वाद के लिए, कसा हुआ पनीर को रिसोट्टो में जोड़ा जा सकता है। ढक्कन खोलें, स्वादानुसार नमक डालें, चाहें तो सौंफ, चीज़, मिलाएँ। फिर से ढक्कन बंद कर दें।

2 मिनट के बाद, सब्जियों के साथ रिसोट्टो को मेज पर परोसा जा सकता है। बहुत नाजुक स्वाद, और वैसे, अतिरिक्त कैलोरी के बिना! और उन लोगों के लिए जो मांस के साथ व्यंजन पसंद करते हैं, मैं खाना पकाने की सलाह देता हूं!

हर कोई आपकी राय में रुचि रखता है!

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हैलो मरीना!

सबसे लोकप्रिय जमे हुए मिश्रणों में से एक मैक्सिकन मिश्रण है। इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि आपने इसे आजमाया है, आपको स्वाद मिलेगा, जिसका अर्थ है कि आप नियमित रूप से इस उत्पाद के आधार पर व्यंजन पकाएंगे। यहाँ पाक प्रयोगों के लिए कुछ विचार दिए गए हैं।

आसान मेक्सिकन मिक्स रेसिपी

• जमी हुई सब्जियां, काली मिर्च, स्वादानुसार नमक भूनें, चावल को साइड डिश के रूप में परोसें, इसे सोया सॉस के साथ डालें।
• एक कड़ाही में मिश्रण गरम करें, उसमें दो बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट डालें और तैयार होने दें। पास्ता उबाल कर मिला लें। एक चौथाई घंटे हर चीज के लिए काफी है!
• चिकन पट्टिका को पीस लें, फिर भूनें, मिश्रण डालें। एक साइड डिश के रूप में, आप मैश किए हुए आलू, कोई भी अनाज या पास्ता पका सकते हैं।
• सूप के लिए सबसे पहले मीट को उबाल लें। तैयार शोरबा में 1 बड़ा चम्मच की मात्रा में जमे हुए मैक्सिकन मिश्रण और वनस्पति तेल डालें। एल।, आप जैतून या सूरजमुखी कर सकते हैं - स्वाद अधिक तीव्र होगा। सूप पकाया और शाकाहारी हो सकता है।
• आमलेट एक साधारण और हार्दिक व्यंजन है, जो एक लोकप्रिय नाश्ता है। मैक्सिकन मिश्रण को मक्खन में भूनें - आधा पैक। फेंटा हुआ मिश्रण डालें। इसे तैयार करने के लिए आपको 2 अंडे, दो बड़े चम्मच दूध, नमक, मसाले चाहिए होंगे। एक ढक्कन के साथ कवर करें और पूरा होने तक भूनें।
• बच्चों के लिए सब्जी प्यूरी। मेक्सिकन मिश्रण को थोड़ी मात्रा में उबालें। पानी निथार लें और सब्जियों को ब्लेंडर से काट लें। प्यूरी को सब्जी शोरबा के साथ वांछित घनत्व में पतला किया जा सकता है या पकवान को मोटा बनाने के लिए आलू को जोड़ा जा सकता है।

मैक्सिकन मिश्रण के साथ रिसोट्टो

उत्पाद:

• 0.5 किलो चावल;
• 200 जीआर पनीर "रूसी";
• 100 ग्राम जैतून का तेल;
• प्याज के 3 पीसी;
• 100 जीआर अजवाइन;
• 1 गाजर;
• 1 सेंट एल नमक;
• 1 गिलास सूखी सफेद शराब;
• 1 चम्मच काली मिर्च काली मिर्च;
• ½ छोटा चम्मच पिसी हुई अदरक;
• 0.5 किलो मैक्सिकन मिश्रण;
• 150 जीआर मक्खन;
• लहसुन की 3 कलियाँ।

सबसे पहले एक गाजर, एक प्याज और अजवाइन का उपयोग करके सब्जी शोरबा को 1 लीटर पानी में उबाल लें। बचा हुआ प्याज काट लें। पनीर भी कटा या टूटा हुआ है। लहसुन और मसाले को भून लें, इसके लिए आधा जैतून का तेल और एक तिहाई मक्खन का इस्तेमाल करें। तलने के बाद, लहसुन को हटा दें, और परिणामस्वरूप सुगंधित तेल में मैक्सिकन मिश्रण को आधा पकने तक भूनें, वहां कटा हुआ अजवाइन और गाजर (उबला हुआ, शोरबा से) मिलाएं। हमारे पास भुनी हुई सब्जियां और शोरबा तैयार है.

यह रिसोट्टो का समय है। एक गर्म सॉस पैन में, बचा हुआ तेल - जैतून का तेल (जो बचा है) और मक्खन (शेष तेल का आधा) गरम करें। कटी हुई प्याज को मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में डालें। काम है प्याज को तेल में भिगोकर नरम, सुनहरा करना। तलना मत।

चावल की कतार। इसे एक सॉस पैन में डालें, धीरे से हिलाएं। दो-तीन मिनिट बाद चावल तेल में भीग जायेंगे और सुनहरे हो जायेंगे.

शराब डालने का समय आ गया है। आपको चावल को धीरे से हिलाना है, इसे आपस में चिपकने नहीं देना है। वाइन के सोखने और अल्कोहल के वाष्पित होने के लिए कुछ मिनट प्रतीक्षा करें। आँच को कम करें, हिलाते हुए, धीरे-धीरे शोरबा में डालें। चावल को शोरबा से थोड़ा ढकना चाहिए। खाना पकाने का समय - 20 मिनट।

चावल तैयार होने से 5 मिनट पहले तली हुई सब्जियां और पनीर डालें। मिक्स। पनीर पिघल जाना चाहिए और, सब्जियों के साथ, पूरे द्रव्यमान में समान रूप से वितरित किया जाना चाहिए। रिसोट्टो के लिए चावल की आदर्श स्थिति तब होती है जब दाने आकार में तीन गुना, बाहर से नरम और अंदर से थोड़े सख्त होते हैं, जैसे कि एक छोटी हड्डी के साथ। आग बंद कर दें, 5 मिनट प्रतीक्षा करें और बचा हुआ मक्खन डालें। यह रिसोट्टो को एक डिश पर रखने, सजाने और मेज पर बुलाने का समय है!

बॉन एपेतीत!

साभार, गैलिना।

मैक्सिकन मिश्रण की संरचना में रूस के निवासियों के लिए पारंपरिक सामग्री शामिल है: मकई, हरी बीन्स, हरी मटर, गाजर, प्याज, मीठी मिर्च। त्वरित ठंड की एक विशेष तकनीक का उपयोग करके उन्हें कुचल और जमे हुए किया जाता है, जो आपको अधिक विटामिन बचाने की अनुमति देता है। इस उत्पाद के आधार पर, आप कई स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ आ सकते हैं, और इसे यथासंभव सरल और कम समय में कर सकते हैं। इस प्रकार, यह केवल यह तय करना बाकी है कि मैक्सिकन मिश्रण से क्या पकाना है।

अवयव:

• ताजा मैकेरल - 2 पीसी। मध्यम आकार;
• जमे हुए मैक्सिकन मिश्रण - 100 ग्राम;
• चावल (लंबे अनाज वाली किस्म का उपयोग करना बेहतर है) - 50 ग्राम;
• पानी - 100 मिलीलीटर;
• नमक, काली मिर्च - 1 चुटकी प्रत्येक;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• नींबू - 0.5 पीसी ।;
• सूरजमुखी तेल - 25 ग्राम;
• मक्खन - 50 ग्राम।

खाना बनाना:

1. मछली को हटा दें, सभी अंदरूनी, साथ ही पंख, पूंछ, गलफड़ों को हटा दें।
2. अच्छी तरह से कुल्ला, नमक के साथ रगड़ें, 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।
3. हल्के नमकीन पानी में चावल को नरम होने तक उबालें।
4. एक गर्म फ्राइंग पैन में, वनस्पति तेल (सब्जियां नरम होनी चाहिए) डालकर मैक्सिकन मिश्रण को भूनें।
5. पके हुए चावल को उसी कटोरे में डालें, मक्खन, नमक और काली मिर्च डालें, सब कुछ एक साथ 2 मिनट के लिए उबाल लें।
6. परिणामी मिश्रण को ठंडा करें, और फिर इसके साथ मछली के शवों को भरें।
7. एक बेकिंग शीट पर मक्खन या वनस्पति तेल से चिकना हुआ चर्मपत्र कागज बिछाएं, भरवां मछली फैलाएं, प्याज के साथ छिड़के, आधा छल्ले में काट लें।
8. 25 मिनट के लिए ओवन में पकाएं, फिर नींबू के रस के साथ मछली छिड़कें और 5 मिनट के लिए और बेक करें।

तैयार पकवान को स्वतंत्र रूप से परोसा जाता है, इसे कटा हुआ जड़ी बूटियों से सजाया जाता है।

अवयव:

• चावल - 1 कप;
• मैक्सिकन मिश्रण - 400 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• लहसुन - 2-3 छोटी लौंग;
• वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच। एल.;
• नमक, काली मिर्च - 1 चुटकी प्रत्येक;
• पानी - 200 मिलीलीटर;
• साग - वैकल्पिक।

खाना बनाना:

1. चावल को नरम होने तक उबालें। इसके लिए कोई भी वैरायटी काम करेगी। उसके बाद, इसे एक कोलंडर में फेंक दें, पानी से कुल्ला करें ताकि अनाज उखड़ जाए।
2. एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल गरम करें, उसमें प्याज भूनें, छोटे क्यूब्स में सुनहरा भूरा होने तक काट लें।
3. लहसुन की कलियों को प्रेस से पीस लें, तले हुए प्याज के साथ पैन में डालें।
4. फ्रोजन मेक्सिकन मिश्रण को उसी कटोरे में डालें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ, 10 मिनट के लिए उबाल लें।
5. नमक और काली मिर्च के साथ पकवान को सीज करें, फिर से मिलाएं।
6. सब्जियों में उबले हुए चावल डालें, मिलाएँ, यदि आवश्यक हो, थोड़ा और मक्खन डालें, 1-2 मिनट तक पकाएँ।

गार्निश को अलग-अलग प्लेटों पर रखा जाता है, ताजी जड़ी बूटियों से सजाया जाता है।

अवयव:

• जमे हुए मैक्सिकन मिश्रण - 600 ग्राम;
• चिकन पैर - 5-6 टुकड़े;
• मेयोनेज़ - 50 ग्राम;
• केचप - 30 ग्राम;
• नमक, मसाले, काली मिर्च - स्वाद के लिए थोड़ी मात्रा में;
• लहसुन - 3 लौंग।

खाना बनाना:

1. चिकन पैरों को अच्छी तरह से धो लें, उनमें से कोई भी शेष पंख हटा दें, और कागज़ के तौलिये से सुखाएं।
2. एक अलग छोटे कंटेनर में, मेयोनेज़ और केचप मिलाएं, नमक, काली मिर्च और अन्य चयनित मसाले डालें (आप चिकन व्यंजनों के लिए डिज़ाइन किए गए विशेष मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं)। एक प्रेस के साथ लहसुन पीसें, परिणामी द्रव्यमान में डालें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।
3. तैयार सॉस के साथ पैरों को उदारता से चिकना करें, फिर उन्हें क्लिंग फिल्म के साथ लपेटें (इस तरह से मांस तेजी से मैरीनेट हो जाएगा और अधिक रसदार हो जाएगा), उन्हें 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।
4. चिकन के पैरों को एक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें, और उसके बगल में - मैक्सिकन मिश्रण (इसे पहले पिघलाने की आवश्यकता नहीं है)।
5. 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर लगभग 30-40 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।

सब्जी मुरब्बा

खाना बनाना:

1. चावल को नरम होने तक उबालें।
2. एक कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें, उसमें मैक्सिकन मिश्रण डालें, सब्जियों के नरम होने तक भूनें।
3. सॉसेज को हलकों में काटें, सब्जियों पर डालें, एक और 3 मिनट के लिए पकाएं।
4. उबले हुए चावल डालें, डिश को सीज़न करें, तेज़ पत्ता डालें, 2 मिनट तक पकाएँ।

पकवान को अकेले या साइड डिश के रूप में परोसा जाता है।

ऊपर दी गई सभी रेसिपी को बनाना आसान है। प्रक्रिया में अधिक समय और प्रयास नहीं लगता है, और परिणाम इसकी मौलिकता और उत्कृष्ट स्वाद से प्रसन्न होगा।