फाइटोमेनडायोन को इसका नाम अमेरिका के हेमेटोलॉजिस्ट क्विक के कारण मिला, जिन्होंने इसकी खोज की थी। इसमें एंटीहेमोरेजिक गुण होते हैं, जो संवहनी रक्तस्राव को धीमा करने या रोकने में मदद करता है। दूसरे शब्दों में, इस पदार्थ की बदौलत रक्तस्राव को कम किया जा सकता है और रोका भी जा सकता है।

इस पदार्थ को आप "विटामिन K1" या "विटामिन K2" के नाम से जानते हैं।

इस नाम का मतलब सिर्फ कोई दवा नहीं है, बल्कि ऐसे कई पदार्थ हैं जिनमें शरीर के लिए आवश्यक कुछ गुण होते हैं। विटामिन पौधे और प्राकृतिक मूल का है। दो प्रकार हैं. हम पहले और दूसरे प्रकार के बारे में बात कर रहे हैं। पहला हर्बल उपचार द्वारा निर्मित होता है, और दूसरा बड़ी आंत की दीवारों पर स्थित माइक्रोफ्लोरा की मदद से संश्लेषित होता है। इसलिए, यदि कोई व्यक्ति संतोषजनक स्वास्थ्य में है, तो आमतौर पर उसे इस विटामिन की कमी नहीं होती है। चूँकि मनुष्य के आंतरिक अंग इसे स्वयं उत्पन्न कर सकते हैं।

रक्त के लिए एक रक्तरोधी पदार्थ की आवश्यकता होती है, जिसमें प्राकृतिक रूप से थक्का जमाने का गुण अवश्य होना चाहिए। यदि किसी व्यक्ति को गंभीर रक्तस्राव होता है, तो डायथेसिस रक्तस्रावी होता है, जिसके दौरान त्वचा पर नीले धब्बे देखे जा सकते हैं, जो केशिकाओं के टूटने का परिणाम होता है, और तब भी जब यकृत सामान्य रूप से कार्य नहीं कर पाता है।

डॉक्टर गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को निवारक उपाय के रूप में फाइलोक्विनोन भी लिखते हैं ताकि नवजात शिशु को एंटीहेमोरेजिक पदार्थ की पर्याप्त आपूर्ति हो सके। इसे बच्चे के जन्म से तुरंत पहले भी दिया जा सकता है, जब गंभीर रूप से फटने का खतरा हो, ताकि बड़े रक्त हानि से बचा जा सके। इसी वजह से इसे बड़े ऑपरेशन से पहले भी प्रशासित किया जाता है।

यदि किसी कारण से किसी व्यक्ति ने सड़ा हुआ या बस थोड़ा खराब उत्पाद खाया है, तो शरीर को कूमारिन प्राप्त होता है। यह एक जहर है जो भोजन से आता है। इसका लीवर पर विनाशकारी प्रभाव पड़ता है। इसमें तथाकथित एफ्लाटॉक्सिन भी होते हैं, जो कैंसर का कारण बन सकते हैं ("चीनी अध्ययन" पुस्तक में इसके बारे में और पढ़ें)। इनमें Coumarin जैसी रासायनिक संरचना होती है। फार्मासिस्टों ने निर्धारित किया है कि यह विटामिन K ही है जो इस पदार्थ को बेअसर करने में मदद करता है।

फ़ाइलोक्विनोन का एक अन्य लाभ यह है कि यह रक्त के थक्के को बढ़ाता है। दूसरे शब्दों में, यह प्रोथ्रोम्बिन के निर्माण को बढ़ावा देता है, जो लीवर की स्वस्थ स्थिति को देखते हुए उसमें उत्पन्न होता है। सामान्य तौर पर, हमारा शरीर स्वतंत्र रूप से इस पदार्थ को प्रदान करने में सक्षम होता है। लेकिन अगर लीवर की कार्यप्रणाली ख़राब हो, या सल्फोनामाइड या सैलिसिल का अधिक मात्रा में सेवन किया जाए, तो विटामिन K का उत्पादन नहीं होता है।

यदि यह उपयोगी पदार्थ शरीर में अनुपस्थित है, या यदि यह आवश्यक मात्रा में पर्याप्त नहीं है, तो रक्तस्रावी घटना विकसित हो सकती है। यह पदार्थ वसा में घुल जाता है। इसलिए, यदि उत्तरार्द्ध पर्याप्त नहीं है, अर्थात, बड़ी आंत द्वारा वसा का अवशोषण ख़राब होता है, तो फाइलोक्विनोन का उत्पादन नहीं किया जा सकता है।

यही कारण है कि रक्तस्रावी प्रवणता विकसित हो सकती है, जिसका अर्थ है शरीर के अंदर रक्तस्राव में वृद्धि। दूसरे शब्दों में, केशिकाएं फट जाएंगी और आंतरिक रक्तस्राव खुल जाएगा। यानी, मांसपेशियों, वाहिकाओं, केशिकाओं से खून बहेगा, जिसका इन मामलों में मृत्यु दर से सीधा संबंध है।

यह पता चला है कि रक्तस्रावी डायथेसिस से रक्त के थक्के में तेज कमी आती है, जो एक एंजाइम की उपस्थिति को कम करता है जो प्रोथ्रोम्बिन के उत्पादन को बढ़ावा देता है। और इसका गठन सीधे तौर पर फ़ाइलोक्विनोन के उत्पादन की दर से संबंधित है।

मैं यह भी नोट करना चाहूंगा कि यदि पर्याप्त मात्रा से अधिक फ़ाइलोक्विनोन है, तो भी शरीर को कोई नुकसान नहीं होगा। यदि यह पर्याप्त नहीं है तो वाक्यात्मक पदार्थों का परिचय देना संभव है। वे इससे अधिक सक्रिय हैं, क्योंकि उन्हें इसके शुद्ध रूप में पेश किया जाता है। हम बात कर रहे हैं मेनाडायोन की, जो दोगुना ताकतवर है।

मैं यह भी नोट करना चाहूंगा कि फाइलोक्विनोन एक कौयगुलांट है। इसलिए, इसे हमेशा बड़े रक्त हानि के मामले में प्रशासित किया जाता है, उदाहरण के लिए, घाव या गंभीर चोटों के मामलों में, जब बड़े पैमाने पर रक्तस्राव खुला हो। इसके अलावा, यदि आपको अल्सर या विकिरण संबंधी बीमारी है तो आप इसके बिना नहीं रह सकते।

विटामिन K हड्डियों के विकास में और भी बड़ी भूमिका निभाता है, क्योंकि यह ऑस्टियोकैल्सिन को संश्लेषित करने में मदद करता है, हड्डी के ऊतकों में एक प्रोटीन जो कैल्शियम क्रिस्टलीकरण को बढ़ावा देता है। इसलिए, ऑस्टियोपोरोसिस के विकास को धीमा करने के लिए इसे रजोनिवृत्ति के दौरान महिलाओं को दिया जाता है।

उपयोग के लिए निर्देश

मात्रा बनाने की विधि

आपको प्रति दिन एक सौ चालीस माइक्रोग्राम तक का सेवन करना होगा। प्रति किलोग्राम वजन पर एक माइक्रोग्राम सर्वोत्तम है। यानी, यदि आपका वजन साठ किलोग्राम है, तो आपको प्रतिदिन कम से कम साठ माइक्रोग्राम इस कौयगुलांट का सेवन करना होगा। हमारे सामान्य भोजन में पांच हजार माइक्रोग्राम तक फ़ाइलोक्विनोन होता है। इसलिए आमतौर पर इंसान के पास इसकी कमी नहीं होती।

गलती

पदार्थ की कमी संभव है यदि किसी व्यक्ति का पोषण गंभीर रूप से सीमित है, या, जैसा कि हम पहले ही कह चुके हैं, यदि व्यक्ति का आहार गलत या अपर्याप्त है, तब भी वह दवाओं के रूप में अवैध दवाएं लेता है। लेकिन सामान्य तौर पर, हमारा बृहदान्त्र इस विटामिन को बड़ी मात्रा में स्रावित करता है।

जिन छोटे बच्चों को केवल मां का दूध पीने का अवसर मिलता है, उनमें आमतौर पर इस पदार्थ की कमी होती है। चूँकि माँ के दूध में इसकी बहुत कम मात्रा होती है, और उसकी अपनी बड़ी आंत में अभी तक आवश्यक मात्रा में विटामिन का उत्पादन करने के लिए पर्याप्त सूक्ष्मजीव जमा नहीं हुए हैं।

हम यह भी ध्यान देते हैं कि उच्च तापमान के संपर्क में आने पर पदार्थ अपने गुण खो देता है। यह पित्त के साथ अवशोषित होता है। यदि आंतों का माइक्रोफ़्लोरा शामिल हो तो यह हमारे शरीर में प्रवेश करता है, और भोजन के साथ।

विटामिन K के स्रोत

उत्पादों में

सभी हरी घासों में यह पदार्थ होता है। उदाहरण के लिए, ये बिछुआ, करौंदा, सन्टी, लिंडेन, रास्पबेरी और गुलाब के कूल्हे के पत्ते हैं। यह सोयाबीन में भी पाया जाता है, इसमें लीवर, कैसिइन, अखरोट, पत्तागोभी या फूलगोभी, ब्रोकोली, कोहलबी और सभी हरी पत्तेदार सब्जियाँ शामिल हैं। इसका उत्पादन हरे टमाटर, गुलाब कूल्हों, पालक की पत्तियों, पाइन सुई, जई, सोया, राई और गेहूं के बीज द्वारा किया जाता है। इसमें अल्फाल्फा, ग्रीन टी और ओट्स शामिल हैं। ज्यादा तो नहीं, लेकिन आलू और सेब में विटामिन मौजूद होता है। यह अंडे और लीवर में भी पाया जा सकता है।

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रक्त के थक्के को प्रभावित करने वाले कारक की उपस्थिति का सुझाव पहली बार 1929 में दिया गया था। डेनिश बायोकेमिस्ट हेनरिक डैम ने वसा में घुलनशील विटामिन को अलग किया, जिसे 1935 में विटामिन K नाम दिया गया था। जमाव विटामिन) रक्त के थक्के जमने में इसकी भूमिका के कारण। इस कार्य के लिए उन्हें 1943 में नोबेल पुरस्कार से सम्मानित किया गया। हम कह सकते हैं कि विटामिन K एक एंटीहेमोरेजिक या जमावट विटामिन है।

सामान्य नाम विटामिन K पदार्थों के एक बड़े समूह को एकजुट करता है जो उनकी रासायनिक संरचना और शरीर पर प्रभाव (विटामिन K1 से K7 तक) में समान होते हैं। K समूह के केवल दो विटामिन प्रकृति में पाए जाते हैं: K1 और K2। प्राकृतिक विटामिन K के अलावा, वर्तमान में एंटीहेमोरेजिक प्रभाव वाले कई नेफ्थोक्विनोन डेरिवेटिव ज्ञात हैं, जो कृत्रिम रूप से (कैलोरीज़र) प्राप्त किए जाते हैं।

विटामिन के के भौतिक-रासायनिक गुण

विटामिन K शरीर में समान संरचना और समान कार्य वाले 2-मिथाइल-1,4-नैफ्थोक्विनोन डेरिवेटिव की संख्या का एक समूह नाम है।

विटामिन K एक हल्का पीला तेल है जो -20°C पर क्रिस्टलीकृत होता है और निर्वात में 115-145°C पर उबलता है। यह पदार्थ क्लोरोफॉर्म और अन्य कार्बनिक विलायकों में घुलनशील है। इसके घोल पराबैंगनी किरणों को अवशोषित करते हैं।

समूह K के सबसे प्रसिद्ध विटामिन K1 और K2 हैं। मानव शरीर केवल भोजन के माध्यम से ही विटामिन K1 प्राप्त कर सकता है।

विटामिन K1 हरी पत्तेदार सब्जियों में पाया जाता है, जैसे और, क्रूसिफेरस सब्जियों में - केल, और, पौधों में, जैसे अनाज, कुछ में, जैसे, और। इसमें विटामिन K भी पर्याप्त मात्रा में होता है।

विटामिन K2 का सबसे महत्वपूर्ण स्रोत यह है कि बड़ी आंत में पाए जाने वाले कुछ बैक्टीरिया, जैसे ई. कोली, विटामिन K1 को संश्लेषित करने में सक्षम होते हैं। हालाँकि, हम इसे पर्यावरण से भी प्राप्त कर सकते हैं। सबसे समृद्ध पदार्थ पशु मूल के उत्पाद हैं: पनीर, डेयरी उत्पाद, मांस।

विटामिन K की दैनिक आवश्यकता

विटामिन K की आवश्यकता, यानी, सामान्य परिस्थितियों में कमी को रोकने के लिए आवश्यक मात्रा, प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 1 एमसीजी है। 60 किलोग्राम वजन वाले व्यक्ति को प्रतिदिन 60 एमसीजी विटामिन के की आवश्यकता होती है। एक सामान्य आहार में प्रति दिन 300 से 500 एमसीजी विटामिन के होता है। एंटीबायोटिक्स विटामिन K की खुराक के आवश्यक सेवन को बढ़ाते हैं।

• सामान्य रक्त के थक्के जमने को बढ़ावा देता है। सामान्य रक्त का थक्का जमना मानव स्वास्थ्य में एक महत्वपूर्ण कारक है। विटामिन इस सूचक को सामान्य स्तर पर बनाए रखने में सक्षम है।
• ऑस्टियोपोरोसिस से बचाता है. यदि शरीर में विटामिन K की कमी है, तो विटामिन K, जो ऑस्टियोकैल्सिन की कमी के कारण हड्डियों के निर्माण में भाग नहीं ले सकता, मूत्र के साथ शरीर से बाहर निकल जाता है। इससे ऑस्टियोपोरोसिस हो जाता है।
• महिलाओं में रजोनिवृत्ति के दौरान, विटामिन K हड्डियों के विकास को प्रोत्साहित कर सकता है।
• विटामिन K रक्त वाहिकाओं को कैल्सीफिकेशन से बचाता है। पर्याप्त स्तर पर, विटामिन K शरीर को रक्त वाहिकाओं को सख्त होने से बचाता है, जो बदले में शिथिलता का कारण बनता है। विटामिन K एक विशेष प्रोटीन के उचित संश्लेषण को बढ़ावा देता है जो कोमल ऊतकों में जमाव को धीमा कर देता है।
• संभावित लिवर और प्रोस्टेट कैंसर से सुरक्षा प्रदान करता है।

विटामिन K के हानिकारक गुण

विटामिन विषाक्त नहीं है, लेकिन अगर इसका अधिक सेवन किया जाए तो इससे रक्त के थक्के बन सकते हैं और त्वचा लाल हो सकती है।

अन्य पदार्थों के साथ विटामिन K (नेफ्थोक्विनोन, फ़ाइलोक्विनोन, मेनाक्विनोन, मेनाटेट्रेनोन) की परस्पर क्रिया

बैक्टीरिया को मारने वाली एंटीबायोटिक्स लेने से आंतों के बैक्टीरिया द्वारा विटामिन के संश्लेषण की प्रक्रिया प्रभावित होती है। एंटीबायोटिक्स विटामिन K के अवशोषण को भी प्रभावित करते हैं।

नींद की गोलियों, परिरक्षकों, स्वाद और रंगों की बड़ी खुराक विटामिन के के अवशोषण में कमी में योगदान करती है।

विटामिन के अवशोषण

विटामिन K को मानव आंत में माइक्रोफ्लोरा द्वारा संश्लेषित किया जा सकता है। यह याद रखना चाहिए कि यद्यपि यह वनस्पति खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला में पाया जाता है, फिर भी, चूंकि विटामिन वसा में घुलनशील है, इसके अवशोषण के लिए सामान्य रूप से होने के लिए, आंतों में कुछ वसा होना चाहिए।

शरीर में विटामिन K की कमी

विटामिन की कमी दुर्लभ है, सिवाय उन मामलों के जहां पोषण गंभीर रूप से प्रतिबंधित है या जब दवा की परस्पर क्रिया विटामिन अवशोषण (कैलोरीज़ेटर) को प्रभावित करती है। आहार स्रोतों के बिना भी, सामान्य रूप से कार्य करने वाली आंत की जीवाणु आबादी पर्याप्त विटामिन K का उत्पादन कर सकती है।

शरीर में अतिरिक्त विटामिन K

हाइपरविटामिनोसिस (अतिरिक्त) K का कोई मामला सामने नहीं आया है, क्योंकि यह स्वयं विषाक्त नहीं है। हालाँकि, विटामिन K की तैयारी का उपयोग करते समय, रक्त के थक्के को बढ़ाने की इसकी क्षमता को याद रखना आवश्यक है, जो कुछ स्थितियों में अस्वीकार्य है।

विटामिन K के बारे में अधिक जानकारी के लिए, वीडियो "ऑर्गेनिक केमिस्ट्री" देखें। विटामिन K"

एनालॉग (जेनेरिक, समानार्थक शब्द)

विटामिन K1, इलेवन K, फिमेडियोड, फाइटोनैडियन, कोनाकियोन, कोनाविट, मेफिटॉन, मोनोडियन, एल-फाइलोक्विनोन

रेसिपी (अंतर्राष्ट्रीय)

आरपी.:सोल. फाइटोमेनेडिओनी ओल. 10% - 0.1 मिली.
D.t.d N.20 कैप्स में।
एस. 1 कैप्सूल दिन में 3 बार

औषधीय प्रभाव

हेमोस्टैटिक एजेंट, एक जमावट, एंटीहेमोरेजिक प्रभाव होता है। रक्त जमावट कारकों II, VII, IX और X के जैविक संश्लेषण में भाग लेता है। Coumarin एंटीकोआगुलंट्स की अधिक मात्रा की घटना को समाप्त करता है।

ऊतकों में एटीपी और सीपीके के संश्लेषण में भाग लेता है, एटीपीस, सीपीके, कुछ एमिनोट्रांस्फरेज़, अग्नाशयी एंजाइम (एमाइलेज, लाइपेज), आंतों के एंजाइम (एंटरोकिनेज, क्षारीय फॉस्फेट) की सक्रियता।
जब मौखिक रूप से लिया जाता है, तो प्रभाव 6-10 घंटों के बाद दिखाई देता है (इंट्रामस्क्युलर प्रशासन के साथ - 1 घंटे के भीतर) और विटामिन K1 की कमी की पृष्ठभूमि के खिलाफ 3-6 घंटे तक रहता है, यह चयापचय को सामान्य करता है और रक्त के थक्के को बढ़ाता है।

आवेदन का तरीका

वयस्कों के लिए:फाइटोमेनडायोन भोजन के 30 मिनट बाद मौखिक रूप से लिया जाता है।
चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए, दवा दिन में 0.01-0.02 ग्राम 3-4 बार और कुछ मामलों में दिन में 6 बार तक निर्धारित की जाती है।
उपचार की खुराक और अवधि अलग-अलग होती है और हेमोकोएग्यूलेशन (रक्त का थक्का जमना) संकेतकों पर निर्भर करती है - प्रोथ्रोम्बिन इंडेक्स, थ्रोम्बोइलास्टोग्राम, कोगुलोग्राम, हेपरिन के प्रति रक्त सहिष्णुता, आदि।

आमतौर पर, एंटीकोआगुलंट्स की अधिक मात्रा के मामले में, 2 से 5 दिनों का उपचार का कोर्स पर्याप्त होता है, कम बार - यकृत और जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए 10 दिनों तक - 7 से 25 दिनों तक;
रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए, सर्जरी से पहले 3-4 दिनों के लिए फाइटोमेनडायोन प्रति दिन 0.03 ग्राम निर्धारित किया जाता है।

संकेत

यकृत की शिथिलता (हेपेटाइटिस, यकृत सिरोसिस, प्रतिरोधी पीलिया) और कुछ बीमारियों के कारण हाइपोप्रोथ्रोम्बिनमिया के साथ रक्तस्रावी सिंड्रोम जो विटामिन K1 (पेप्टिक अल्सर, आंत्रशोथ, क्रोनिक डायरिया, कोलाइटिस, स्प्रू, आंतों का उच्छेदन, सीलिएक रोग, सिस्टिक फाइब्रोसिस) के खराब अवशोषण का कारण बनता है। अग्न्याशय, सिस्टिक फाइब्रोसिस)।

अप्रत्यक्ष-अभिनय एंटीकोआगुलंट्स (कौमरिन और इंडेनडायोन श्रृंखला), सैलिसिलेट्स, सल्फोनामाइड्स, ब्रॉड-स्पेक्ट्रम एंटीबायोटिक्स, चिंताजनक दवाएं (ट्रैंक्विलाइज़र) की अधिक मात्रा।
नवजात शिशुओं में रक्तस्रावी रोग (उपचार और रोकथाम)।

हेमोस्टैटिक प्रणाली के विकृति विज्ञान वाले रोगियों में प्रमुख ऑपरेशन से पहले बढ़े हुए रक्तस्राव की रोकथाम।

मतभेद

अतिसंवेदनशीलता, हाइपरकोएग्यूलेशन, घनास्त्रता और थ्रोम्बोम्बोलिज्म की प्रवृत्ति, कोलेस्टेटिक पीलिया सावधानी के साथ। गर्भावस्था, स्तनपान, बचपन (मौखिक उपयोग के लिए)।

दुष्प्रभाव

हेमटोपोइएटिक अंगों और हेमोस्टेसिस प्रणाली से: हाइपरकोएग्यूलेशन।

हृदय प्रणाली से: रक्तचाप में अल्पकालिक कमी, क्षिप्रहृदयता।
एलर्जी प्रतिक्रियाएं: गर्मी की भावना और त्वचा का लाल होना, त्वचा पर लाल चकत्ते, खुजली, एनाफिलेक्टिक झटका।

स्थानीय प्रतिक्रियाएं: इंजेक्शन स्थल पर दर्द और सूजन; बार-बार पैरेंट्रल प्रशासन के साथ - घुसपैठ, खुजली, त्वचा में परिवर्तन, स्क्लेरोडर्मा की विशेषता।

अन्य: हाइपरबिलिरुबिनमिया (बच्चों में), स्वाद में बदलाव, कमजोरी, अत्यधिक पसीना, सांस की तकलीफ, सायनोसिस

रिलीज़ फ़ॉर्म

फाइटोमेनडायोन। कैप्सूल (10 मिलीग्राम); इंजेक्शन के लिए समाधान (1 मिली - 10 मिलीग्राम में)।

ध्यान!

आप जो पृष्ठ देख रहे हैं उसकी जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए बनाई गई है और यह किसी भी तरह से स्व-दवा को बढ़ावा नहीं देती है। इस संसाधन का उद्देश्य स्वास्थ्य कर्मियों को कुछ दवाओं के बारे में अतिरिक्त जानकारी प्रदान करना है, जिससे उनके व्यावसायिकता के स्तर में वृद्धि होगी। दवा का उपयोग " फाइटोमेनडायोन“अनिवार्य रूप से किसी विशेषज्ञ से परामर्श की आवश्यकता होती है, साथ ही आपके द्वारा चुनी गई दवा के उपयोग की विधि और खुराक पर उसकी सिफारिशें भी होती हैं।

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मुझे आपके ध्यान में विटामिन के के बारे में जानकारी प्रस्तुत करते हुए खुशी हो रही है।

विटामिन K - प्रोटीन के संश्लेषण के लिए आवश्यक वसा में घुलनशील (लिपोफिलिक) और हाइड्रोफोबिक विटामिन का एक समूह जो रक्त के थक्के (जमावट) का पर्याप्त स्तर सुनिश्चित करता है।

रासायनिक रूप से, विटामिन K 2-मिथाइल-1,4-नैफ्थोक्विनोन का व्युत्पन्न है।

विटामिन K हड्डी और संयोजी ऊतक चयापचय के साथ-साथ स्वस्थ गुर्दे के कार्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इन सभी मामलों में, विटामिन कैल्शियम के अवशोषण और अंतःक्रिया में शामिल होता है। अन्य ऊतकों में, उदाहरण के लिए, फेफड़ों और हृदय में, प्रोटीन संरचनाएं भी खोजी गई हैं जिन्हें केवल विटामिन K की भागीदारी से संश्लेषित किया जा सकता है।

विटामिन K को "एंटीहेमोरेजिक विटामिन" भी कहा जाता है।

समूह K के विटामिन में शामिल हैं:

विटामिन के 1या फाइलोक्विनोन (अव्य. फाइटोनैडियोन), (2-मिथाइल-3-[(2ई)-3,7,11,15-टेट्रामिथाइलहेक्साडेक-2-एन-1-यल]नेफ्थोक्विनोन)।

विटामिन के 2या मेनाक्विनोन, मेनाटेट्रेनोन।

विटामिन के 3या मेनाडायोन (अंग्रेजी मेनाडायोन, अंग्रेजी मेनाफ्टोन का पर्यायवाची), (2-मिथाइल-1,4-नेफ्थोक्विनोन)
विटामिन के 4या एसिटाइल मेनाडायोन (2-मिथाइल-1,4-नैफ्थोहाइड्रोक्विनोन)।
विटामिन के 5(2-मिथाइल-4-अमीनो-1-नैफ्थोहाइड्रोक्विनोन)।
विटामिन K 6(2-मिथाइल-1,4-डायमिनोनैफ्थोक्विनोन)।
विटामिन के 7(3-मिथाइल-4-अमीनो-1-नैफ्थोहाइड्रोक्विनोन)।

इतिहास में विटामिन K

1929 में, डेनिश वैज्ञानिक कार्ल पीटर हेनरिक डैम ने कोलेस्ट्रॉल मुक्त आहार खाने वाली मुर्गियों में कोलेस्ट्रॉल की कमी के प्रभावों का अध्ययन किया। कुछ हफ्तों के बाद, मुर्गियों में रक्तस्राव विकसित हो गया - चमड़े के नीचे के ऊतकों, मांसपेशियों और अन्य ऊतकों में रक्तस्राव। शुद्ध कोलेस्ट्रॉल को शामिल करने से रोग संबंधी घटनाएँ समाप्त नहीं हुईं। यह पता चला कि अनाज और अन्य पौधों के उत्पादों का उपचार प्रभाव पड़ता है। खाद्य पदार्थों से कोलेस्ट्रॉल के साथ-साथ ऐसे पदार्थ अलग किए गए जो रक्त के थक्के को बढ़ाने में मदद करते थे। विटामिन के इस समूह को विटामिन K नाम दिया गया था, क्योंकि इन यौगिकों पर पहली रिपोर्ट एक जर्मन जर्नल में बनाई गई थी, जहां उन्हें कोएग्यूलेशनविटामिन (जमावट विटामिन) कहा गया था।

1939 में, स्विस वैज्ञानिक कैरर की प्रयोगशाला में, विटामिन K को पहली बार अल्फाल्फा से अलग किया गया था और इसे फाइलोक्विनोन नाम दिया गया था।

उसी वर्ष, अमेरिकी बायोकेमिस्ट बिंकले और डोइसी ने सड़ते हुए मछली के आटे से एक एंटीहेमोरेजिक प्रभाव वाला पदार्थ प्राप्त किया, लेकिन अल्फाल्फा से पृथक दवा की तुलना में अलग गुणों के साथ। इस पदार्थ को अल्फाल्फा के विटामिन के विपरीत विटामिन के 2 कहा जाता था, जिसे विटामिन के 1 कहा जाता था।

1943 में, दाहम और डोइसी को विटामिन K की रासायनिक संरचना की खोज और निर्धारण के लिए नोबेल पुरस्कार मिला।

समूह K के विटामिन शरीर में होने वाली कई प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं।

इनमें से मुख्य हैं:

- खून का जमना;
- कंकाल प्रणाली को मजबूत बनाना;
— हृदय और फेफड़ों के ऊतकों का निर्माण;
— एनाबॉलिक क्रिया के कारण सभी कोशिकाओं को ऊर्जा प्रदान करना;
- निष्प्रभावी प्रभाव.

विटामिन K को एंटीहेमोरेजिक कहा जाता है क्योंकि यह रक्त के थक्के जमने की प्रक्रिया को नियंत्रित करता है, जो किसी व्यक्ति को चोट लगने की स्थिति में आंतरिक और बाहरी रक्तस्राव से बचाता है। यह इस कार्य के कारण है कि संभावित रक्तस्राव को रोकने के लिए अक्सर महिलाओं को प्रसव के दौरान और नवजात शिशुओं को विटामिन K दिया जाता है। साथ ही, रक्त जमावट प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालने की क्षमता के बावजूद, विटामिन के हीमोफिलिया (ऊतक रक्तस्राव में वृद्धि की विशेषता एक जन्मजात विकार) के उपचार में बेकार है।

विटामिन K प्रोटीन ऑस्टियोकैल्सिन के संश्लेषण में भी शामिल होता है, जिससे शरीर में हड्डी के ऊतकों का निर्माण और बहाली सुनिश्चित होती है, किडनी के कार्य को रोकता है, सुनिश्चित करता है, शरीर में कई रेडॉक्स प्रक्रियाओं के पारित होने को नियंत्रित करता है, और इसमें जीवाणुरोधी और एनाल्जेसिक प्रभाव होता है। . प्रोटीन के निर्माण को सुनिश्चित करता है, जो हृदय और फेफड़ों के विकास और सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है।

इसके अलावा, विटामिन K कैल्शियम के अवशोषण और कैल्शियम की परस्पर क्रिया को सुनिश्चित करने में शामिल होता है।

यह विटामिन अपने कार्य में उपचय है, अर्थात्। यह यौगिक शरीर की ऊर्जा आपूर्ति को सामान्य करता है।

यदि खराब खाद्य पदार्थ आंतों में प्रवेश करते हैं, तो उनके विषाक्त पदार्थ लीवर को नुकसान पहुंचाते हैं। कुछ विषैले पदार्थ आंशिक रूप से जमा हो जाते हैं और शरीर की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते रहते हैं। विटामिन K में इन संचित विषाक्त पदार्थों को हटाने की क्षमता होती है, जिससे ऊतकों और अंगों को क्षति से बचाया जा सकता है।

रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए विटामिन K भी महत्वपूर्ण है। इसकी कमी से लक्षण लक्षण प्रकट होते हैं।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि विटामिन K बुढ़ापे से जुड़ी सूजन से भी बचाता है। इसमें विशेष पदार्थों के स्तर को कम करने की क्षमता होती है जिन्हें प्रतिरक्षा प्रणाली उम्र बढ़ने के संकेत के रूप में मानती है। शरीर में विटामिन K की पर्याप्त मात्रा होने से जीवन प्रत्याशा बढ़ती है और जवानी लंबे समय तक बनी रहती है। इन गुणों के अनुसार यह समान है, जिसे "युवाओं का विटामिन" भी कहा जाता है।

बड़ी आंत में पाए जाने वाले कुछ बैक्टीरिया, जैसे ई. कोली, विटामिन K2 (लेकिन विटामिन K1 नहीं) को संश्लेषित करने में सक्षम होते हैं।

इन जीवाणुओं में, विटामिन K2 अवायवीय श्वसन नामक प्रक्रिया में एक इलेक्ट्रॉन वाहक के रूप में कार्य करता है। उदाहरण के लिए, लैक्टेट, फॉर्मेट्स या एनएडीएच जैसे अणु, जो इलेक्ट्रॉन दाता हैं, एक एंजाइम की मदद से K2 को दो इलेक्ट्रॉन दान करते हैं। बदले में विटामिन K2 इन इलेक्ट्रॉनों को इलेक्ट्रॉन स्वीकर्ता अणुओं जैसे फ्यूमरेट्स या नाइट्रेट्स में स्थानांतरित करता है, जो क्रमशः सक्सिनेट्स या नाइट्राइट में बदल जाते हैं। ऐसी प्रतिक्रियाओं के परिणामस्वरूप, सेलुलर ऊर्जा स्रोत एटीपी को संश्लेषित किया जाता है, उसी तरह जैसे इसे एरोबिक श्वसन के साथ यूकेरियोटिक कोशिकाओं में संश्लेषित किया जाता है। एस्चेरिचिया कोली एरोबिक और एनारोबिक श्वसन दोनों करने में सक्षम है, जिसमें मध्यवर्ती मेनाक्विनोन शामिल हैं।

चिकित्सीय और रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए विटामिन के की तैयारी के उपयोग के लिए सामान्य संकेत रक्तस्रावी सिंड्रोम और हाइपोप्रोथ्रोम्बिनमिया के साथ रोग संबंधी स्थितियां हैं।

विटामिन K के उपयोग के लिए चिकित्सा संकेत:

- नवजात शिशुओं में रक्तस्राव को रोकने के लिए गर्भावस्था के आखिरी महीने के दौरान गर्भवती महिलाएं;
— , ;
- बाधक जाँडिस;
- फेफड़ों में फुफ्फुसीय रक्तस्राव;
- डिस्प्रोटीनीमिया;
- लंबा;
- नवजात शिशुओं की रक्तस्रावी बीमारी;
- नियोजित सर्जरी की तैयारी में रक्तस्राव की रोकथाम;
- चोटों या सर्जिकल हस्तक्षेप के बाद रक्तस्राव;
- रक्तस्राव के खतरे के साथ पश्चात की अवधि;
- रक्तस्रावी घटना के साथ सेप्टिक रोग;
- रक्तस्राव और रक्तस्रावी प्रवणता;
- गर्भाशय किशोर और रजोनिवृत्ति रक्तस्राव;
- जठरांत्र संबंधी मार्ग (पेप्टिक अल्सर, आदि) के रोगों से जुड़ा रक्तस्राव;
- विकिरण बीमारी के कारण रक्तस्राव;
- आंतों का प्रायश्चित;
- रक्त वाहिकाओं की बढ़ती नाजुकता;
- मांसल;
- अप्रत्यक्ष थक्कारोधी और कुछ दवाओं (एंटीबायोटिक्स, सैलिसिलेट्स, सल्फोनामाइड्स, ट्रैंक्विलाइज़र, एंटीट्यूबरकुलोसिस और एंटीपीलेप्टिक दवाओं) की अधिक मात्रा से जुड़े रक्तस्राव।

महत्वपूर्ण!हीमोफीलिया और वर्लहोफ़ रोग के लिए विटामिन K का उपयोग प्रभावी नहीं है।

विटामिन के के उपयोग के लिए मतभेद

- घनास्त्रता, अन्त: शल्यता,
- रक्त का थक्का जमना,
- दवा के प्रति अतिसंवेदनशीलता.

विटामिन K की आवश्यकता, यानी, सामान्य परिस्थितियों में कमी को रोकने के लिए आवश्यक मात्रा, प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 1 एमसीजी है। 60 किलोग्राम वजन वाले व्यक्ति को प्रतिदिन 60 एमसीजी विटामिन के की आवश्यकता होती है। एक सामान्य आहार में प्रति दिन 300 से 500 एमसीजी विटामिन के होता है। विटामिन की कमी दुर्लभ है, सिवाय उन मामलों में जहां आहार गंभीर रूप से प्रतिबंधित है या जब दवाओं की परस्पर क्रिया विटामिन अवशोषण को प्रभावित करती है। आहार स्रोतों के बिना भी, सामान्य रूप से कार्य करने वाली आंत की जीवाणु आबादी पर्याप्त विटामिन K का उत्पादन कर सकती है।

स्तनपान करने वाले नवजात शिशुओं में विटामिन K की कमी होने का खतरा होता है क्योंकि मानव दूध में पर्याप्त मात्रा में विटामिन नहीं होता है और उनकी आंतें अभी तक पर्याप्त मात्रा में इसका उत्पादन करने के लिए पर्याप्त परिपक्व नहीं होती हैं।

नवजात शिशुओं में जीवन के पहले दिनों में विटामिन K की आवश्यकता 10-12 एमसीजी होती है।

महत्वपूर्ण!एंटीबायोटिक्स विटामिन K की खुराक के आवश्यक सेवन को बढ़ाते हैं। बैक्टीरिया को मारने वाले एंटीबायोटिक्स लेने से आंतों के बैक्टीरिया द्वारा इसके संश्लेषण की प्रक्रिया प्रभावित होती है। एंटीबायोटिक्स विटामिन K के अवशोषण को भी प्रभावित करते हैं।

विटामिन K का उपयोग कभी-कभी संयोजन उपचार के भाग के रूप में उपचार के लिए किया जाता है, जिसमें व्यक्तिगत खुराक निर्धारित की जाती है।

औषधीय प्रयोजनों के लिए, दवा "," जो कि विटामिन K का सिंथेटिक एनालॉग है, अक्सर उपयोग की जाती है और इसे विटामिन K 3 माना जाता है।

प्राकृतिक विटामिन K तैयारियों (फाइटोमेनडायोन, आदि) के विपरीत, विकासोल एक पानी में घुलनशील यौगिक है और इसका उपयोग न केवल मौखिक रूप से, बल्कि पैरेंट्रल रूप से भी किया जा सकता है।

दवा की खुराक:
- नवजात शिशु - 0.004 ग्राम से अधिक नहीं (मौखिक रूप से),
- एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे - 0.002-0.005 ग्राम,
- 2 वर्ष तक - 0.006 ग्राम,
- 3-4 वर्ष - 0.008 ग्राम,
– 5-9 वर्ष – 0.01 ग्राम,
— 10-14 वर्ष — 0.015 ग्राम।

इंट्रामस्क्युलर प्रशासन के लिए:
— एकल खुराक — 0.015 ग्राम,
— प्रतिदिन — 0.03 ग्राम।

उत्पादित:
- चूर्ण;
- 0.015 ग्राम की गोलियाँ,
- 1% समाधान के 1 मिलीलीटर की ampoules।

महत्वपूर्ण!गर्भावस्था के अंतिम तिमाही में, सिंथेटिक विटामिन K की बड़ी खुराक लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे नवजात शिशु में विषाक्त प्रतिक्रिया हो सकती है।

विटामिन K की अधिक मात्रा (हाइपरविटामिनोसिस) के लक्षण

लंबे समय तक विटामिन K की अत्यधिक बड़ी खुराक लेने से यह शरीर में जमा हो जाता है, जिससे फ्लशिंग, पसीना आना, पेट खराब होना और लीवर या मस्तिष्क को नुकसान हो सकता है।

विटामिन K की कमी (हाइपोविटामिनोसिस) के लक्षण

शरीर में विटामिन K की कमी से रक्तस्रावी सिंड्रोम का विकास होता है।

नवजात शिशुओं में विटामिन K की कमी मुंह, नाक, नाभि और मूत्र पथ से रक्तस्राव के रूप में प्रकट होती है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रक्तस्राव, खूनी, तरल, रुका हुआ मल, साथ ही इंट्राडर्मल और चमड़े के नीचे रक्तस्राव दिखाई देता है।

वयस्कों में, अभिव्यक्तियाँ विटामिन की कमी की गंभीरता पर निर्भर करती हैं और इसमें इंट्राडर्मल और चमड़े के नीचे रक्तस्राव, मसूड़ों से खून आना, नाक और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रक्तस्राव शामिल हैं।

हाइपोविटामिनोसिस K का प्रारंभिक संकेत रक्त में प्रोथ्रोम्बिन का निम्न स्तर (हाइपोप्रोथ्रोम्बिनमिया) है। जब प्रोथ्रोम्बिन की मात्रा 35% तक कम हो जाती है, तो चोटों में रक्तस्राव का खतरा होता है। जब प्रोथ्रोम्बिन का स्तर 15-20% तक कम हो जाता है, तो गंभीर रक्तस्राव विकसित हो सकता है।

विटामिन K की कमी लंबे समय तक अंतःशिरा पोषण के साथ, पित्त के गठन और स्राव के विकारों (संक्रामक और विषाक्त हेपेटाइटिस, यकृत के सिरोसिस, कोलेलिथियसिस, अग्न्याशय के ट्यूमर, पित्त संबंधी डिस्केनेसिया) के साथ-साथ एंटीबायोटिक दवाओं के लंबे समय तक उपयोग के साथ विकसित हो सकती है। सल्फा दवाएं, विटामिन के को संश्लेषित करने वाले आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बाधित करने में सक्षम हैं।

हाइपोविटामिनोसिस का एक मुख्य कारण एंटीकोआगुलंट्स का उपयोग भी है।

हृदय रोग के लिए पारंपरिक चिकित्सा उपचार में अक्सर वारफारिन (कौमाडिन) और इसी तरह के रक्त को पतला करने वाली दवाओं का उपयोग शामिल होता है, जो शरीर में लगभग सभी विटामिन K को नष्ट कर देते हैं।

लंबे समय तक अंतःशिरा पोषण भी इस विटामिन को नष्ट कर सकता है (आंतों में बैक्टीरिया के पास खाने के लिए कुछ नहीं होता और वे मर जाते हैं)।

विटामिन K की कमी कैंसर कीमोथेरेपी, एंटीबायोटिक थेरेपी और एंटीकॉन्वेलेंट्स के उपयोग के कारण भी होती है। कमी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों के कारण हो सकती है। चूँकि शरीर में अधिकांश विटामिन K आंतों के माइक्रोफ्लोरा द्वारा संश्लेषित होता है, इसलिए इसकी कमी अक्सर लोगों में पाई जाती है।

हाइपो- और विटामिन की कमी K भी आंतों की दीवार (अल्सरेटिव कोलाइटिस, अग्नाशयी रोग) द्वारा वसा के खराब अवशोषण के साथ होने वाली बीमारियों के कारण हो सकती है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि 2:1 से अधिक कैल्शियम का कैल्शियम अनुपात प्राप्त करने के लिए पर्याप्त कैल्शियम लेने से विटामिन के संश्लेषण या अवशोषण में बाधा उत्पन्न होगी और आंतरिक रक्तस्राव हो सकता है।

बड़ी मात्रा में सेवन (प्रति दिन लगभग 2,200 IU) गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट से विटामिन K के अवशोषण को कम कर सकता है और सामान्य रक्त के थक्के को प्रभावित कर सकता है।

मानव शरीर भोजन से विटामिन K का एक महत्वपूर्ण हिस्सा प्राप्त करता है, जबकि बाकी को आंतों के माइक्रोफ्लोरा द्वारा संश्लेषित किया जाता है। भोजन में विटामिन के अच्छी तरह से अवशोषित होने के लिए, यकृत और पित्ताशय का सामान्य कामकाज आवश्यक है।

एक वयस्क की आंतों में प्रतिदिन 1.5 मिलीग्राम तक विटामिन K का संश्लेषण होता है, यह मुख्य रूप से एस्चेरिचिया कोली के कारण होता है, जो इसे सक्रिय रूप से स्रावित करता है। विटामिन K की कमी या विटामिन की कमी या तो प्राथमिक या माध्यमिक हो सकती है।

प्राकृतिक

सब्ज़ी:हरी सब्जियाँ, पालक, टमाटर, शतावरी, पत्तागोभी, आलू, हरी चाय, दलिया, केला, अल्फाल्फा, समुद्री शैवाल, अनाज, एवोकाडो, कीवी, जैतून का तेल, सोयाबीन और सोया उत्पाद।

जानवरों:गोमांस जिगर, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद।

शरीर में संश्लेषण:अधिकांश विटामिन K आंतों में बैक्टीरिया द्वारा निर्मित होता है।

रासायनिक

प्रोथ्रोम्बिन (कारक II) के सामान्य संश्लेषण के लिए विटामिन K आवश्यक है - जमावट प्रणाली के प्रोटीनों में से एक का अग्रदूत - थ्रोम्बिन। थ्रोम्बिन एक एंजाइम है जो फ़ाइब्रिनोजेन को फ़ाइब्रिन में परिवर्तित करने की प्रतिक्रिया को उत्प्रेरित करता है - रक्त का थक्का जमने का आधार जब रक्त का थक्का जमने वाला सिस्टम सक्रिय होता है।

विटामिन K की कमी के साथ, प्रोथ्रोम्बिन का एक दोषपूर्ण अणु और कई अन्य रक्त के थक्के जमने वाले कारक संश्लेषित होते हैं। इसका कारण ग्लूटामिक एसिड के एंजाइमैटिक कार्बोक्सिलेशन का उल्लंघन है, जो जमावट प्रणाली के प्रोटीन द्वारा सीए 2+ के बंधन के लिए आवश्यक है। अपर्याप्तता की मुख्य अभिव्यक्ति रक्त का थक्का जमने का विकार है, जिसके परिणामस्वरूप सहज पैरेन्काइमल और केशिका रक्तस्राव होता है।

विटामिन की कमी आमतौर पर जठरांत्र संबंधी मार्ग (कोलेलिथियसिस के साथ) में पित्त के स्राव के उल्लंघन से जुड़ी होती है।

खाद्य स्रोत- रोवन बेरी, पत्तागोभी, मूंगफली का मक्खन और अन्य वनस्पति तेल। विटामिन K को आंतों के माइक्रोफ्लोरा द्वारा भी संश्लेषित किया जाता है, इसलिए भोजन में विटामिन की कमी के कारण हाइपोविटामिनोसिस का एक कारण आंतों की डिस्बिओसिस है (उदाहरण के लिए, एंटीबायोटिक चिकित्सा के दौरान)।

यदि रोगी हाइपोविटामिनोसिस K से पीड़ित है, उदाहरण के लिए, कुछ प्रकार के पीलिया के साथ, तो ऑपरेशन - यहां तक ​​कि दांत निकालना - लंबे समय तक रक्तस्राव के साथ हो सकता है।

विटामिन K, विकासोल का एक पानी में घुलनशील एनालॉग संश्लेषित किया गया है, जिसका उपयोग आंत से विटामिन K के खराब अवशोषण से जुड़े हाइपोविटामिनोसिस के उपचार में किया जाता है।

प्राकृतिक एंटीविटामिन K ज्ञात हैं - उदाहरण के लिए, डिकुमारिन, सैलिसिलिक एसिड, जिनका उपयोग घनास्त्रता के उपचार में किया जाता है, क्योंकि एंटीविटामिन K रक्त में प्रोथ्रोम्बिन की मात्रा को कम कर सकता है।

दैनिक आवश्यकता सटीक रूप से स्थापित नहीं है, क्योंकि विटामिन का संश्लेषण माइक्रोफ़्लोरा द्वारा किया जाता है। यह दैनिक आवश्यकता मानी जाती है लगभग 1 मिलीग्राम.

78. विटामिन ई (टोकोफ़ेरॉल, प्रजनन विटामिन)।

एक एंटीऑक्सीडेंट है. विटामिन ई की कमी के साथ, यकृत में अपक्षयी परिवर्तन और जैविक झिल्ली की शिथिलता होती है। विटामिन ई कोशिका झिल्ली लिपिड को प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों द्वारा ऑक्सीकरण से बचाता है। विटामिन की कमी बहुत लंबे समय तक उपवास या यकृत के पित्त समारोह (वसा अवशोषण में गड़बड़ी) के लगातार उल्लंघन के साथ प्रकट होती है। इस मामले में, त्वचा का छिलना, मांसपेशियों में कमजोरी और बाँझपन देखा जाता है - प्रजनन कार्य का उल्लंघन। चूंकि विटामिन ई प्रकृति में व्यापक रूप से वितरित होता है (वनस्पति तेल, गेहूं के बीज और अन्य अनाज, मक्खन), विटामिन की कमी दुर्लभ है। दैनिक आवश्यकता - लगभग 10-30 मिलीग्राम.

79. हार्मोन की क्रिया के तंत्र।

हार्मोन लक्ष्य कोशिकाओं पर प्रभाव डालते हैं।

लक्ष्य कोशिकाएं वे कोशिकाएं हैं जो विशेष रिसेप्टर प्रोटीन का उपयोग करके विशेष रूप से हार्मोन के साथ बातचीत करती हैं। ये रिसेप्टर प्रोटीन कोशिका की बाहरी झिल्ली पर, या साइटोप्लाज्म में, या परमाणु झिल्ली और कोशिका के अन्य अंगों पर स्थित होते हैं।

एक हार्मोन से एक लक्ष्य कोशिका तक सिग्नल ट्रांसमिशन के जैव रासायनिक तंत्र।

किसी भी रिसेप्टर प्रोटीन में कम से कम दो डोमेन (क्षेत्र) होते हैं जो दो कार्य प्रदान करते हैं:

- हार्मोन की "पहचान";

प्राप्त सिग्नल का सेल में रूपांतरण और प्रसारण।

रिसेप्टर प्रोटीन के डोमेन में से एक में एक क्षेत्र होता है जो सिग्नल अणु के कुछ हिस्से का पूरक होता है। एक सिग्नलिंग अणु से रिसेप्टर बाइंडिंग की प्रक्रिया एक एंजाइम-सब्सट्रेट कॉम्प्लेक्स के गठन की प्रक्रिया के समान है और इसे आत्मीयता स्थिरांक के मूल्य से निर्धारित किया जा सकता है।

अधिकांश रिसेप्टर्स का पर्याप्त अध्ययन नहीं किया गया है क्योंकि उनका अलगाव और शुद्धिकरण बहुत कठिन है, और कोशिकाओं में प्रत्येक प्रकार के रिसेप्टर की सामग्री बहुत कम है। लेकिन यह ज्ञात है कि हार्मोन भौतिक और रासायनिक माध्यमों से अपने रिसेप्टर्स के साथ बातचीत करते हैं। हार्मोन अणु और रिसेप्टर के बीच इलेक्ट्रोस्टैटिक और हाइड्रोफोबिक इंटरैक्शन बनते हैं। जब रिसेप्टर एक हार्मोन से जुड़ता है, तो रिसेप्टर प्रोटीन में गठनात्मक परिवर्तन होते हैं और रिसेप्टर प्रोटीन के साथ सिग्नलिंग अणु का परिसर सक्रिय हो जाता है। अपनी सक्रिय अवस्था में, यह प्राप्त सिग्नल के जवाब में विशिष्ट इंट्रासेल्युलर प्रतिक्रियाएं पैदा कर सकता है। यदि सिग्नलिंग अणुओं से जुड़ने के लिए रिसेप्टर प्रोटीन का संश्लेषण या क्षमता ख़राब हो जाती है, तो बीमारियाँ होती हैं - अंतःस्रावी विकार। ऐसी बीमारियाँ तीन प्रकार की होती हैं:

1. रिसेप्टर प्रोटीन के अपर्याप्त संश्लेषण से संबद्ध।

2. रिसेप्टर की संरचना में परिवर्तन से जुड़े - आनुवंशिक दोष।

3. एंटीबॉडी द्वारा रिसेप्टर प्रोटीन को अवरुद्ध करने से संबद्ध।

लक्ष्य कोशिकाओं पर हार्मोन की क्रिया के तंत्र।

हार्मोन की संरचना के आधार पर, दो प्रकार की परस्पर क्रिया होती है। यदि हार्मोन अणु लिपोफिलिक है (उदाहरण के लिए, स्टेरॉयड हार्मोन), तो यह लक्ष्य कोशिकाओं की बाहरी झिल्ली की लिपिड परत में प्रवेश कर सकता है। यदि अणु बड़ा या ध्रुवीय है, तो कोशिका में उसका प्रवेश असंभव है। इसलिए, लिपोफिलिक हार्मोन के लिए, रिसेप्टर्स लक्ष्य कोशिकाओं के अंदर स्थित होते हैं, और हाइड्रोफिलिक हार्मोन के लिए, रिसेप्टर्स बाहरी झिल्ली में स्थित होते हैं।

हाइड्रोफिलिक अणुओं के मामले में एक हार्मोनल सिग्नल के लिए सेलुलर प्रतिक्रिया प्राप्त करने के लिए, एक इंट्रासेल्युलर सिग्नल ट्रांसडक्शन तंत्र संचालित होता है। यह "द्वितीय मध्यस्थों" नामक पदार्थों की भागीदारी से होता है। हार्मोन अणु आकार में बहुत विविध होते हैं, लेकिन "दूसरे संदेशवाहक" नहीं होते हैं।

सिग्नल ट्रांसमिशन की विश्वसनीयता इसके रिसेप्टर प्रोटीन के लिए हार्मोन की बहुत उच्च आत्मीयता द्वारा सुनिश्चित की जाती है।

मध्यस्थ - ये चक्रीय न्यूक्लियोटाइड (सीएमपी और सीजीएमपी), इनोसिटोल ट्राइफॉस्फेट, कैल्शियम-बाइंडिंग प्रोटीन - कैल्मोडुलिन, कैल्शियम आयन, चक्रीय न्यूक्लियोटाइड के संश्लेषण में शामिल एंजाइम, साथ ही प्रोटीन किनेसेस - प्रोटीन फॉस्फोराइलेशन एंजाइम हैं। ये सभी पदार्थ लक्ष्य कोशिकाओं में व्यक्तिगत एंजाइम प्रणालियों की गतिविधि के नियमन में शामिल हैं।

आइए हम हार्मोन और इंट्रासेल्युलर मध्यस्थों की कार्रवाई के तंत्र की अधिक विस्तार से जांच करें। क्रिया के झिल्ली तंत्र के साथ सिग्नलिंग अणुओं से लक्ष्य कोशिकाओं तक सिग्नल संचारित करने के दो मुख्य तरीके हैं:

1. एडेनिल साइक्लेज़ (या ग्वानिल साइक्लेज़) प्रणाली

2. फॉस्फॉइनोसाइटाइड तंत्र

अकार्बनिक खनिज.

प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट और न्यूक्लिक एसिड बनाने वाले मूल तत्वों के अलावा, एक व्यक्ति को भोजन से अन्य रासायनिक तत्व भी प्राप्त होने चाहिए।

मुख्य तत्व C, O, H, N, S और P हैं। लेकिन इसके अतिरिक्त लगभग 20 और खनिजों की आवश्यकता होती है।

किसी विशेष खनिज की कमी दुर्लभ है, क्योंकि भोजन और पीने के पानी में खनिज पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं। लेकिन कुछ खनिजों के लिए वहाँ हैं स्थानिक क्षेत्र, जो किसी भी खनिज तत्व (उदाहरण के लिए, आयोडीन या फ्लोरीन) की कमी की विशेषता है।

खनिज वे पदार्थ हैं जो किसी शव को जलाने के बाद राख में रह जाते हैं। किसी वयस्क की लाश को जलाने के बाद करीब 3 किलो राख बच जाती है.

वर्तमान में, ट्रांसयूरेनियम श्रृंखला के तत्वों को छोड़कर, हमारे शरीर में लगभग 70 विभिन्न तत्व पाए गए हैं।

शरीर में पाए जाने वाले तत्वों को निम्न में विभाजित किया गया है:

ए) मैक्रोलेमेंट्स - उनकी सामग्री ग्राम, दसियों या सैकड़ों ग्राम है। ये Na, K, Ca, P, S, Cl हैं।

बी) सूक्ष्म तत्व। शरीर में उनकी सामग्री की गणना मिलीग्राम और दसियों मिलीग्राम में की जाती है। ये हैं Fe, Cu, Zn, Mo, Co, F, I, Br और कुछ अन्य। एक और वर्गीकरण हमारे लिए अधिक महत्वपूर्ण है।

शरीर की कार्यप्रणाली के लिए खनिज तत्वों को उनकी आवश्यकता के अनुसार वर्गीकृत भी किया जा सकता है।

वे तत्व जो शरीर के लिए अत्यंत आवश्यक हैं और उसमें विशिष्ट कार्य करते हैं, "जैव तत्व" कहलाते हैं।

वे तत्व जिनके शरीर में कार्य अज्ञात हैं उन्हें "आकस्मिक अशुद्धियाँ" के रूप में नामित किया गया है। "यादृच्छिक अशुद्धता" का एक उदाहरण सोना (एयू) है।

शरीर में खनिज बहुत असमान रूप से वितरित होते हैं। हमारे शरीर में सबसे कठोर ऊतक दाँत ऊतक है, इसमें 98% खनिज होते हैं, और बाह्य कोशिकीय द्रव में केवल 0.5-1% खनिज होते हैं। दांतों के इनेमल में फ्लोराइड सबसे प्रचुर मात्रा में होता है, आयोडीन थायरॉयड ग्रंथि में पाया जाता है, और आयरन लाल अस्थि मज्जा में पाया जाता है। अधिकांश खनिज तत्व व्यक्तिगत ऊतकों में केंद्रित होते हैं।

समान रूप से वितरित: एमजी, अल, ब्र, से।

खनिज पदार्थों की भूमिका.

1. संरचनात्मक भूमिका.

यह भूमिका न केवल हड्डी और दांत के ऊतकों में अघुलनशील लवणों द्वारा निभाई जाती है, बल्कि, उदाहरण के लिए, फॉस्फोरस द्वारा भी निभाई जाती है, जो कोशिका झिल्ली के फॉस्फोलिपिड्स का हिस्सा है।

2. ऊर्जा भूमिका

खनिज स्वयं हमारे लिए ऊर्जा के स्रोत नहीं हैं, क्योंकि वे शरीर में प्रवेश करते ही उसी रूप में उत्सर्जित हो जाते हैं। लेकिन खनिज शरीर में ऊर्जा के परिवर्तन और रूपांतरण की प्रक्रियाओं में आवश्यक भागीदार हैं। उदाहरण: फॉस्फोरस मैक्रोएर्ग्स का हिस्सा है, लोहा साइटोक्रोमेस का हिस्सा है।

3. नियामक भूमिका

शामिल खनिज:

a) रक्त और कोशिकाओं में निरंतर आसमाटिक दबाव बनाए रखने में।

बी) रक्त और ऊतकों का पीएच स्थिर बनाए रखने में

यह शरीर के दो मुख्य बफर सिस्टम के अस्तित्व के कारण होता है:

ए) बाइकार्बोनेट

बी) फॉस्फेट

खनिज हमारे शरीर के बायोरेगुलेटर का हिस्सा हैं: एंजाइम, हार्मोन, विटामिन।

प्रत्येक खनिज घटक की अपनी भूमिका होती है और उसे दूसरे द्वारा प्रतिस्थापित नहीं किया जा सकता है।

89.इंसुलिन इंसुलिन की क्रिया के मुख्य तंत्र:

1. इंसुलिन प्लाज्मा झिल्ली की ग्लूकोज के प्रति पारगम्यता को बढ़ाता है। इंसुलिन का यह प्रभाव कोशिकाओं में कार्बोहाइड्रेट चयापचय में मुख्य सीमित कड़ी है।

2. इंसुलिन हेक्सोकाइनेज पर ग्लूकोकार्टिकोस्टेरॉइड्स के निरोधात्मक प्रभाव से राहत देता है।

3. आनुवंशिक स्तर पर, इंसुलिन प्रमुख एंजाइमों सहित कार्बोहाइड्रेट चयापचय एंजाइमों के जैवसंश्लेषण को उत्तेजित करता है।

4. वसा ऊतक कोशिकाओं में इंसुलिन ट्राइग्लिसराइड लाइपेस को रोकता है, जो वसा के टूटने के लिए एक प्रमुख एंजाइम है।

रक्त में इंसुलिन स्राव का विनियमन न्यूरो-रिफ्लेक्स तंत्र की भागीदारी से होता है। रक्त वाहिकाओं की दीवारों में विशेष कीमोरिसेप्टर होते हैं जो ग्लूकोज के प्रति संवेदनशील होते हैं। रक्त में ग्लूकोज की सांद्रता में वृद्धि से रक्त में इंसुलिन का प्रतिवर्त स्राव होता है, ग्लूकोज कोशिकाओं में प्रवेश करता है और रक्त में इसकी सांद्रता कम हो जाती है।

अन्य हार्मोन रक्त शर्करा सांद्रता में वृद्धि का कारण बनते हैं।