Когда наступает момент осознания того, что стройность - это результат здорового и правильного образа жизни, необходимо точно знать то, из каких продуктов питания должен состоять рацион задавшегося целью похудеть человека. Процесс сжигания калорий является результатом высокого уровня метаболизма, для поддержания которого организму требуется обеспечить поступление необходимого количества нутриентов.

Большинство людей считают корнем проблемы лишнего веса буквально все продукты, утверждая, что быстрее всего похудеть позволяет отказ от пищи. Голодание не способно принести человеку ничего хорошего, кроме вреда для здоровья. Ограниченность или полный отказ от пищи вводит организм в состояние стресса. Лишенный основного источника энергии, он начинает работать в замедленном режиме, происходит снижение скорости обменных процессов. Первыми признаками, которые сигнализируют об «экономном режиме» функционирования организма являются: проблемы с концентрацией внимания, слабость и чересчур быстрая утомляемость.

Снижение количества потребляемой пищи, безусловно, приводит к быстрой потере веса, но не за счет сжигания жировых отложений. Жиры для организма - это, прежде всего, ценный стратегический запас энергии, который расходуется в последнюю очередь. Потерянными килограммами становятся жидкость и разрушенная мышечная ткань. Это приводит к еще большему замедлению метаболизма, результатом которого становится активное восполнение как потерянных, так и набор новых килограммов.

Похудение без вреда для здоровья, в первую очередь, подразумевает снижение жировых отложений. В идеале оно должно уравновесить соотношение между жировой и мышечной тканями. Это позволит стать не только стройнее, но и приобрести красивое гармоничное тело.

Какие продукты способствуют правильному похудению?

Чтобы уменьшить количество жировых тканей и не нанести вреда организму, в пищу употребляют определенные категории продуктов. Одни помогают ускорить метаболизм, другие способствуют утолению голода на длительное время, есть и те, которые за счет больших объемов приносят ощущение сытости. Правильное сочетание и приготовление такой пищи позволяет приобрести заветную стройность, укрепить здоровье.

Идеально подходят людям, привыкшим к частым перекусам. Низкое содержание калорий характерно для цитрусовых, свежей зелени с овощами. Их основу составляет вода и клетчатка. Они быстро насыщают, заполняя желудок, при этом количество потребляемых калорий остается очень низким. Способность клетчатки выводить шлаки и очищать кишечник тоже играет немаловажную роль в понижении массы тела.

Содержащие низкий процент жира

В каждом грамме жира заключено порядка девяти калорий. Это делает любой жирный продукт одним из самых высококалорийных. Наибольшую опасность и для здоровья, и для фигуры представляет такая категория жиров, как насыщенные. Они закупоривают сосуды и приводят к развитию различных патологий. Чтобы не навредить фигуре и организму, в рационе должны присутствовать расщепляющие жиры продукты. К ним относятся: морепродукты, белая рыба, куриная грудка, субпродукты, а также обезжиренные кефир и творог.

Исключение составляют некоторые сорта жирной морской рыбы, которые содержат полиненасыщенные жирные кислоты. Они отвечают за жировой обмен, снижают риск закупорки кровеносных сосудов. Этот вид жирных кислот не вырабатывается в организме. Основными ее источниками являются сельдь, семга, скумбрия, а также горбуша.

Каждый спортсмен назовет эту категорию продуктов главным «борцом» с жировыми тканями. Высокий уровень протеина стимулирует рост мышечных волокон, способствует скорейшему выводу из тканей излишков жидкости, ускоряет метаболизм. Среди белковых продуктов, способствующих эффективному снижению веса, лучшими считаются те, в составе которых присутствует минимум жира. Чтобы обеспечить организм белком, в меню включают такие продукты, как говяжья и птичья печень, говядина, индейка, яйца, кальмары, обезжиренный творог и куриная грудка.

С низким гликемическим индексом

Являются натуральными жиросжигателями, нормализуют уровень сахара и контролируют аппетит. Самыми полезными из них считают салаты, зелень, сырые или приготовленные овощи, грибы, крупы, бобовые, несладкие ягоды с фруктами. Они позволяют избежать эффекта чувства возрастающего желания полакомиться сладким, которое испытывает человек при потреблении содержащих сахар продуктов. Чем больше есть сахара, тем сильнее аппетит, который является главным врагом на пути к обретению стройной и красивой фигуры.

Способствующие длительному насыщению

Поддерживать метаболизм на протяжении всего дня на высоком уровне, не испытывая длительное время чувство голода, позволяет грамотно подобранное меню на завтрак, которое включает в себя сытную и с малым числом калорий пищу. Это, прежде всего, содержащие сложные углеводы продукты, к которым относятся: цельнозерновой хлеб, приготовленные по-итальянски, то есть «al dente», макароны из твердых сортов пшеницы, а также многие виды круп. Именно это и является главной причиной тому, что диетологи рекомендуют завтракать сытной и полезной овсянкой.

Выводящие лишнюю жидкость

Избыточный вес образуется как жирами, так и излишками накапливающейся жидкости. И чтобы продукт считался лучшим в борьбе с лишними килограммами, нужно обращать внимание на его способность не только стимулировать скорость метаболизма, но и выводить из организма жидкость. К подобным продуктам относятся приготовленные без сахара ягодные морсы, апельсиновый свежевыжатый сок, зеленый чай, а также сельдерей. Чтобы препятствовать скапливанию жидкостей, следует ограничивать потребление глюкозы и соли, не принимать способные навредить здоровью мочегонные добавки и средства.

Как сохранить достигнутые результаты?

Недостаточно только потерять определенное количество жировых отложений, нужно еще и зафиксировать эффект. Придерживаться правильного питания следует в течение всего дня. Перекусывать рекомендуется полезными для похудения продуктами. Вместо йогурта, следует пить кефир, шоколад с конфетами заменить сухофруктами, а выпечку - орехами.

Из ежедневного меню требуется исключить фаст-фуд, переработанное в промышленных условиях мясо и приготовленные на фабриках сладости. Их место должны занять овощи, натуральное мясо, грибы, крупы. Это позволит похудеть без какого-либо стресса и вреда для организма.

Существует множество различных способов и программ тренировок для похудения, но одних регулярных занятий спортом не достаточно для достижения высоких результатов. Нужно понимать, что большую роль в сжигании жира играет правильное и сбалансированное питание. Проблема здорового питания является очень важной, так как от того что вы едите, зависит не только достижения в спорте, но так же: ваше настроение, внешний вид, работоспособность и здоровье в целом. Поэтому в данной статье я попробую дать ответы на такие «горячие» вопросы как: Какие основные принципы правильного питания? Что нужно есть, чтобы похудеть быстро? Какие существуют лучшие продукты для похудения? Список!

Диета (образ жизни, режим питания) – в первую очередь, это правила приема пищи. Диета характеризуется такими факторами, как: калорийность, химический состав, физические свойства продуктов, время и частота приемов пищи.

№1. Ежедневно вы должны потреблять достаточное количество белковой пищи . Если количество протеина будет не достаточным, то рискуете потерять значительную часть мышечной массы в придачу к жиру, который вам повезет сжечь. Достаточное количество белка поможет сохранить сухую мышечную массу в период низкокалорийного питания.

Как правило, для парней, которые пытаются похудеть, норма белка составляет 2г на 1кг веса тела (например, если вес парня 80кг, то нужно 80 умножить на 2 и в итоге получим норму белка) . Девушкам же нужно немного меньше: 1.5г на 1кг веса тела (например, если вес девушки 70кг, то нужно 70 умножить на 1.5 и в итоге получим суточную норму белка) . Если ваша цель не похудение, а сушка тела, то тогда норма белка, как для парней, так и для девушек увеличивается (парни: 2.8г – 3.5г * 1кг / девушки: 2г – 2.7г * 1кг) .

Лучшие источники белковой пищи для похудения: филе индейки, куриное филе, хек, минтай, треска, обезжиренный творог, яичные белки (можно пару желтков) . Старайтесь, что бы в вашем рационе присутствовали все виды белковой пищи, так как в каждом продукте свой уникальный набор аминокислот.

№2. Употребляйте как можно меньше углеводов . Дефицит углеводов помогает худеть быстрее, так как из-за отсутствия углеводов основным источником энергии является жир. Держите уровень углеводов в день: 50 – 100 грамм. Но это не означает, что если вы кушали 300г углеводов, то сразу нужно урезать все и переходить на 50 – 100 грамм. Нет, так делать нельзя. Все должно происходить плавно, иначе, в конечном счете, наберете жира больше, чем скинете. Урезайте по 30 – 50г углеводов каждую неделю, пока не дойдете до 50 – 100г в день.

Выбирайте сложные источники углеводов (гречка, рис, овсянка, перловка) . Такие углеводы будут насыщать ваш организм энергией очень долго. Так же, в вашем рационе должны присутствовать простые углеводы (фрукты, ягоды) . Но простых углеводов не должно быть слишком много (норма около 20%) . И не забывайте про овощи. Овощи являются отличным источником клетчатки, которая положительно влияет на процесс похудения и ЖКТ.

№3. Пейте достаточное количество воды. Вода – это основа нашего тела, она участвует во многих процессах жизнедеятельности. Мы состоим на 60% из воды, поэтому нам просто необходимо выпивать ежедневно достаточное количество чистой воды. Здоровье и самочувствие напрямую зависит от качества и количества жидкости. И как не странно, эффективный процесс жиросжигания тоже зависит от количества выпитой вами воды.

Во-первых: когда в организм поступает малое количество жидкости – увеличивается вязкость крови. Из – за этого кислород медленнее поступает в клетки, что в свою очередь замедляет процесс жиросжигания.

Во-вторых: вода ускоряет обмен веществ, а как вы уже знаете, чем быстрее обмен веществ, тем быстрее происходит процесс жиросжигания.

В-третьих: вода выводит из организма шлаки, избыток солей и токсинов (как бы омывает, и чистить организм) .

Сколько нужно воды?

Для девушек – 40мл * 1кг веса тела (например, девушка весом в 60кг, должна выпивать в день 2400мл или 2.4л, так как 40мл * 60кг = 2400мл) .

Для парней – 50мл * 1кг веса тела (например, парень весом в 100кг, должен выпивать в день 5000мл или 5л, так как 50мл * 100кг = 5000мл) .

№4. Исключите из рациона питания продукты с высоким уровнем вредных жиров (животные жиры, маргарин, сливочное масло и большинство кондитерских изделий) . Употребляйте по минимуму такие виды жиров, как: яичные желтки, твердый сыр и подсолнечное масло. Лучшие продукты для похудения (список) в виде жирных кислот – это: льняное масло, оливковое масло, орехи, жирная рыба и авокадо. Очень часто люди полностью исключают жиры из своего рациона питания, и в этом их ошибка. Нельзя полностью отказываться от жирных кислот, так как это может вызвать гормональный сбой. Нужно просто убрать плохие жиры и добавить хорошие. Суточная норма для парней и девушек = 0.5г на 1кг веса тела.

№5. И напоследок, основным и самым главным принципом в похудении является строгое соблюдение данного правила, которое звучит так: «нужно получать калорий меньше, чем способны израсходовать за сутки» . Это означает, что вам нужно съедать еды меньше, а двигаться больше. Только в таком случаи будет гореть подкожный жир.

Примеры правильного рациона питания (меню):

Пищу следует употреблять небольшими порциями через мелкие промежутки времени (каждые 2 – 3 часа) , чаще всего до 6-ти приемов пищи. Как правило, это: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, второй полдник и ужин. И так, разберем, что нужно есть, чтобы похудеть быстро :

Завтрак – 8:00

Выберите что-то одно:

• овсянка на воде + мед + фрукты / ягоды
• дикий рис + мед + фрукты / ягоды (отлично пойдут: грейпфрут, киви, малина или яблоко)
• хлебцы + черный горький шоколад

Второй завтрак – 10:00

Во второй завтрак нужно включить немного протеина. Например, можно сделать комбинацию с белков и жиров, так как углеводы были в 8:00

Выберите что-то одно:

• обезжиренный творог + орехи (отлично пойдет: грецкий орех, арахис, миндаль)
• рыба (хек, минтай или треска)
• сывороточный протеин

Обед – 12:00

Не нужно разделять ваш обед на первое, второе и третье. Да и вообще, супы и борщи не обязательны, так как это всего лишь вода + овощи. Ежедневно пейте достаточное количество воды, и у вас не будет проблем с желудком.

Выберите что-то одно:

• каша гречневая + куриное филе + овощной салат, заправленный оливковым или льняным маслом
• каша рисовая + филе индейки + овощной салат, заправленный оливковым или льняным маслом
• каша перловая + треска + овощной салат, заправленный оливковым или льняным маслом

Первый (15:00) и второй (18:00) полдник

Как вариант, можно использовать такое же меню, как во втором завтраке. Например, первый полдник может быть:

• обезжиренный творог + горсть орехов (или фрукт)

А второй:

• рыба (хек, минтай или треска) + овощной салат, заправленный оливковым или льняным маслом (или сывороточный протеин)

Ужин – 21:00

Ужинать лучше всего не позже чем за 2 часа до сна. Из данного приема пищи следует исключить продукты, которые содержат углеводы. На ужин лучше всего подойдут продукты с высоким количеством белка.

Выберите что-то одно:

• рыба (хек, минтай или треска) + овощной салат, заправленный оливковым или льняным маслом
• филе индейки + овощной салат, заправленный оливковым или льняным маслом
• куриное филе + овощной салат, заправленный оливковым или льняным маслом
• обезжиренный творог (лучший вариант ужина)
• казеиновый протеин

Если у вас не получается самостоятельно подобрать себе меню с правильным соотношением белков, жиров и углеводов под собственный вес тела, то я могу вам в этом помочь. Если вы хотите, чтобы я подобрал вам индивидуальное меню (рассчитал все по граммам и времени), то свяжитесь со мной через эту страницу ->

Лучшие продукты для похудения – список:

Зеленый чай – один из лучших продуктов для похудения. Зеленый чай способствует ускорению метаболизма (что очень важно при похудении, так как чем быстрее обмен веществ, тем быстрее происходит процесс похудения) , очищает организм от шлаков и токсинов и способствует снижению уровня плохого холестерина. Так же, он подавляет аппетит, что очень удобно при похудении, так как это позволяет съедать меньше пищи. Рекомендую выпивать 1 – 2 чашки зеленого часа ежедневно, между основными приемами пищи. Пейте обязательно без сахара!

Грейпфрут , как и зеленый чай, является одним из лучших продуктов для сжигания жира. Он богат различными необходимыми витаминами, флавоноидами, нарингинами, эфирными маслами, макро и микроэлементами. Так же, в нем находится ликопин, который понижает уровень эстрогенов. Кроме этого, грейпфрут укрепляет иммунную систему, снижает уровень плохого холестерина, очищает организм от шлаков и ускоряет обмен веществ (что очень важно для похудения) . Рекомендую ежедневно съедать 1/2 или 1/3 часть грейпфрута с основными приемами пищи или же можно его использовать как перекус. Еще как вариант, можно пить грейпфрутовый сок (кто как больше любит) .

Обезжиренные молочные продукты (такие как: творог, йогурт, кефир) способствуют увеличению кальцитриола в организме, тем самым помогая сжигать жиры. Еще есть такой продукт – молочная сыворотка, она ускоряет жировой метаболизм. Так же, молочные продукты богаты различными витаминами, аминокислотами, макро и микроэлементами. Рекомендую добавить в свой рацион питания обезжиренный творог, молочную сыворотку и кефир на постоянной основе для ускоренного жиросжигания.

Если у вас возникает вопрос: Что нужно есть, чтобы похудеть быстро? , то обратите свое внимание на острый перец! Острый «красный» перец является природным жиросжигателем. Он ускоряет обмен веществ, примерно на 20 – 25% и повышает температуру тела, тем самым ускоряется процесс жиросжигания. Данный продукт сам по себе полезный для организма, но его не должно быть слишком много, так как это может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом. Рекомендую ежедневно съедать 10 – 15г острого перца (этого будет вполне достаточно) .

Вода – важнейший компонент для нормального функционирования нашего организма. И как не странно, вода играет очень важную роль в процессе похудения. Если в ваш организм поступает мало воды, то ваш метаболизм замедляется, увеличивается вязкость крови и скорость отложения жировых запасов. Так же, вода выводит из организма различные шлаки и токсины. Худеющему человеку нужно ежедневно выпивать от 2 до 4л воды (если вы девушка и ваш вес – 60кг, то вам хватит 2л в день, а если вы парень и ваш вес 110кг, то вам нужно пить 4 – 5л) .

Малина – вкуснейшая ягода, которая помогает в борьбе с лишними жировыми отложениями. Она богата различными витаминами, ферментами, макро и микроэлементами. Малина имеет низкий гликемический индекс, поэтому не способствует очень сильному выбросу инсулина в кровь. Так же, она разгоняет обменные процессы, положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и выводит шлаки из организма. Во время похудения в вашем организме должно присутствовать немного простых углеводов, а малина как раз является простым углеводом, поэтому рекомендую включить её в свой рацион на постоянной основе.

Такие продукты как: имбирь , корица и цикорий – влияют на процесс похудения. Они ускоряют обмен веществ (как вы помните, чем быстрее обмен веществ, тем быстрее вы худеете) , понижают уровень сахара в крови, выводят из организма шлаки и токсины. Так же, они усиливают выработку желудочного сока, что в итоге помогает более качественно переваривать пищу. Рекомендую употреблять данные специи на постоянной основе (можно чередовать) .

Овощи – это отличные источники клетчатки. Если вы худеете, то в вашем рационе питания они обязательно должны присутствовать. Овощи богаты различными витаминами, макро и микроэлементами, которые так необходимы нашему организму. Они очищают организм от шлаков и препятствуют накоплению жиров. Так же, овощи положительно влияют на желудочно-кишечный тракт, что очень важно во время жесткой диеты. Рейтинг лучших овощей: капуста, брокколи, шпинат, болгарский перец, зеленый горошек, огурцы, свекла, сельдерей, спаржа, кабачки, редис и морковь.

Ну что ж, теперь вы знаете как нужно правильно питаться для похудения. Так же у вас есть примерное меню. Надеюсь, что я ответил на такие вопросы, как: Что нужно есть, чтобы похудеть быстро? Какие существуют лучшие продукты для похудения? Список продуктов! Если это не так, и у вас остались дополнительные вопросы, то задавайте их в комментариях. С удовольствием отвечу на все интересующие вопросы!

С уважением,

Большинству людей, имеющих лишний вес, хочется для похудения найти самый быстрый способ, чтобы не тратить время на занятия физическими упражнениями, массаж и прочее. Эффективный и простой способ похудеть – это изменение привычек питания и правильный подбор продуктов. Но не стоит отказываться и от занятий спортом. Сбалансированное питание в сочетании с физическими упражнениями ускорят процесс похудения.

Как ни парадоксально звучит, но существуют продукты, которые способствуют похудению. Это обычные продукты, о которых мы просто забываем и не включаем их в свой рацион питания. И напрасно, эти полезные продукты не прибавят лишние килограммы, но помогут снизить аппетит и сжечь жиры.

ОРЕХИ ПРИ ПОХУДЕНИИ:

Орехи в небольших количествах не только полезны, они также используются для похудения.

АРАХИС для похудения:

Арахисом можно перекусывать между приемами пищи. Он ускоряет обмен веществ, а жирные кислоты, находящиеся в нем, снизят уровень холестерина. В 100г арахиса содержится 560 калорий, поэтому, в день достаточно будет съедать 10-12 орешков (не более 50г), т. к. он трудно переваривается из-за жиров. Арахис содержит растительные жиры – 45%, белки – 25%, углеводы – 15%, витамины группы В, витамин Д, РР. Благодаря своему составу (большому количеству волокон и протеинов), арахис снижает массу тела. Волокна и протеины обладают свойством насыщать, снижая чувство голода. Съедая несколько орешков, организм насытится на 2 часа, а небольшое количество пищи уменьшает желудок и тем самым способствует похудению. Осторожно! Может возникнуть аллергическая реакция на арахис.

Полезная статья:

КЕДРОВЫЕ ОРЕХИ для похудения.
Кедровые орешки хорошо снижают аппетит, в них больше, чем в других орехах, насыщенных белков. В обжаренном виде кедровые орешки добавляют в овощные салаты или используют в качестве перекуса. Ими можно заменять завтрак или ужин, используя для этого 50г орехов, есть медленно, хорошо прожевывая.

МИНДАЛЬ для похудения:
Миндальные орехи содержат пищевые волокна, жирные кислоты, витамины, кальций, фосфор, железо. Миндаль (несмотря на высокую жирность) способствует похудению, т. к. большая часть жиров минует стадии расщепления и всасывания и выводится из организма. Он нормализует уровень холестерина, сокращает количество липидов, снижает аппетит. В день требуется всего 30г миндаля (23 орешка).

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ для похудения:

Грецкие орехи богаты калориями, поэтому, для похудения за день можно съедать не больше 2 штук. Эту порцию лучше съедать утром на завтрак с кашей, тщательно прожевывая их. Ученые считают, что этот уникальный продукт подавляет тягу к сладкому (к употреблению простых углеводов), тем самым, способствуя похудению.

Масло грецкого ореха для похудения:

Рекомендуется пить масло грецких орехов натощак 3 раза в день по чайной ложке за 30 минут до еды или заправлять им салаты вместо растительного масла. Оно также используется для массажа тела, чтобы предотвратить обвисание кожи после похудения.

Продукты, способствующие похудению, снижают аппетит, сжигают жиры.

ФРУКТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

Во фруктах содержатся витамины и минералы, улучшающие волосы, кожу и ногти, но они также способствуют похудению. Фруктовая клетчатка очищает организм от шлаков, токсинов и других вредных веществ.

ЯБЛОКИ для похудения:

Яблоки и груши содержат витамины, минералы, пектин. Заполняя желудок, создают ощущение сытости, хотя калорийность у них почти нулевая. Можно использовать для перекусов. Наукой доказано, что употребление яблока перед едой значительно уменьшит усвоение калорий от основного блюда. Нерастворимая клетчатка груши благотворно действует на кишечник и выводит из организма токсины и тяжелые металлы. В груше содержится больше фруктозы, что тоже важно для фигуры.

ГРЕЙПФРУТ – ДИЕТА:

Грейпфрут обладает свойством снижать уровень инсулина, поэтому, меньше хочется есть. Улучшает обмен веществ, пищеварение, усиливает процесс сжигания жира в организме. Этот фрукт очищает организм от шлаков, снижает уровень плохого холестерина и повышает уровень хорошего, выводит лишнюю жидкость. Если в течение дня при каждом приеме пищи съедать половину грейпфрута или выпить 150мл грейпфрутового сока, то за 2 недели можно уменьшить вес на 2кг. Для уменьшения горького вкуса его разбавляют другим соком.

ИНЖИР для похудения:

Инжир улучшает пищеварение, не содержит жира и в нем мало калорий. Если съесть 2-3 инжира, то чувство голода отступает. Инжир добавляют в мюсли.

АНАНАС для похудения:

Ананас является очень низкокалорийным фруктом. Он ускоряет расщепление и усвоение белков. Ананас лучше есть перед едой, т. к. он способствует быстрому насыщению белковой пищей.

КИВИ для похудения:

Киви способствует сжиганию жиров в артериях, которые их блокируют. Киви улучшает обмен веществ и пищеварение, выводит холестерин, очищает организм от шлаков. Достаточно съесть один плод киви, чтобы получить суточную норму витамина С.

АВОКАДО -диета:

Авокадо хотя и имеет высокую жирность, способствует быстрому и эффективному похудению. Его жиры быстро усваиваются и создают ощущение сытости. Существует 3х- дневная диета авокадо, позволяющая сбросить до 1,5кг веса.

На завтрак съесть половинку авокадо, наполненную нежирным творогом.

На обед: половинку авокадо нарезать и смешать с вареным яйцом, зеленым луком и небольшим огурцом.

На ужин: половинка авокадо с творогом, слегка зажаренный бифштекс — 90г.

СУХОФРУКТЫ для похудения:

Сухофрукты хорошо подходят для перекусов, т. к. быстро насыщают. В них много витаминов и клетчатки. С сухофруктами можно пить чай. Для этого подходят курага, изюм, чернослив, финики. Много их есть нельзя, т. к. в них порядочно сахара, но 50-150г в течение дня достаточно для 3 перекусов.

ЯГОДЫ для похудения:

Малина, смородина, клубника, крыжовник, жимолость, черника – эти ягоды как можно больше употребляйте в пищу в свежем и замороженном виде. Они понижают уровень сахара в крови, освобождают клетки от жиров, разглаживают морщины.

Продукты, способствующие похудению, снижают аппетит, сжигают жиры.

ОВОЩИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

ОВОЩНОЙ САЛАТ для похудения.

Из разных овощей приготовьте цветной салат, который богат клетчаткой и витаминами, заправьте его чуть-чуть растительным маслом и соком лимона и начинайте ваш обед с него. Заполняя желудок малокалорийным салатом, останется меньше места для калорийной пищи – это способствует похудению.

ОВОЩНОЙ СУП для похудения.

Овощной суп-пюре, приготовленный из белокочанной капусты (или брокколи) с добавлением других овощей (кроме картофеля), заправленный пряностями и специями, тоже помогает худеть. В это диетическое блюдо не следует добавлять сливки или муку. Клетчатка капусты способствует выведению «плохого» холестерина, оздоравливая организм.

КАПУСТА для похудения.

Капуста содержит витамины, микроэлементы, незаменимые кислоты, малокалорийна. Она улучшает пищеварение и как веник очищает желудочно-кишечный тракт от шлаков.

МОРСКАЯ КАПУСТА для похудения.

Ламинария (морская капуста) содержит большое количество йода, который помогает нормальному функционированию щитовидной железы. Ведь гипотиреоз (недостаток гормонов щитовидной железы) приводит к ожирению. Йод улучшает метаболизм, т. е. процесс расщепления сложных молекул, поступивших с пищей, и обеспечивающий организм питательными веществами и энергией.

МОРКОВЬ для похудения.

Морковь и сок из неё не дает жирам образовываться и накапливаться в организме. Существует даже морковная диета.

ГРИБЫ для похудения.

Грибы полезны тем, что выводят холестерин, чистят печень и препятствуют ожирению. Диетологи рекомендуют заменять мясо грибами, тогда уйдут лишние килограммы.

ИМБИРЬ для похудения:

Имбирь выводит шлаки из организма, ускоряет обмен веществ и регулирует пищеварение. Имбирный чай для похудения: 1 чайная ложка измельченного корня имбиря заливается стаканом кипятка, настаивается и процеживается. Чай усиливает процессы метаболизма.

ПЕТРУШКА для похудения:

Петрушка не содержит калорий, активизирует в организме жировой обмен. Включать в питание в любом виде: в свежем, сушеном, замороженном. Можно заваривать как чай.

САЛАТ. Особенно полезен салат листовой и руккола. Он хорошо влияет на обмен веществ, на пищеварение, выводит холестерин, препятствует отложению солей. Имеет мягкий желчегонный эффект и понижает аппетит.

ШПИНАТ для похудения. Шпинат обладает слабительным действием и включается во многие диеты для похудения. Содержит много витамина С, что позволяет избавляться от жировых отложений.

СЕДЬДЕРЕЙ для похудения. В нем отсутствуют калории, помогает при запорах, избавляет от газов в желудке, улучшает обмен веществ.

КРАПИВА для похудения. Крапива ускоряет обменные процессы. Салат из молодых листьев крапивы способствует похудению. Только предварительно обдать их кипятком.

Продукты, способствующие похудению, снижают аппетит, сжигают жиры.

БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

Белковая пища является основой образования мышц, чем больше мышечная масса, тем больше сжигается жиров, даже при отдыхе. Для усвоения белков организм затрачивает намного больше калорий, чем на жиры и углеводы. Тем самым, белковая пища способствует похудению.

МОЛОКО имеет много полезных свойств, но обеспечить организм всем необходимым оно не может. Поэтому молочную диету не следует применять больше одной недели.

КЕФИР для похудения использовать не жирный. Он улучшает пищеварение, восстанавливает микрофлору, очищает от шлаков, помогает сбросить вес.

ТВОРОГ для похудения и ЙОГУРТ . В них в большом количестве содержится легкоусвояемый белок, который надолго создает ощущение сытости. И на переваривание белка расходуется больше калорий, чем для жиров и углеводов. Рецепт низкокалорийного завтрака: творог взбить с газированной минералкой и получившимся кремом намазать тост. С белком в организм поступает кальций, который помогает организму вырабатывать гормон, способствующий похудению. Белок творога усваивается организмом быстрее, чем белок мяса, рыбы или молока. Йогурт должен быть не сладким, без фруктовых добавок. Можно положить в йогурт щепотку корицы вместо сахара.

СЫВОРОТКА МОЛОЧНАЯ тоже способствует похудению, влияет на обменные процессы и снижает аппетит. Рекомендуется перед едой выпивать стакан сыворотки.

МЯСО . Можно употреблять не жирное мясо, куриную грудку.

РЫБА для похудения. Рыба – самый полезный продукт для фигуры, способствует сжиганию жиров в организме. Но для похудения рыбу надо готовить на пару. При отсутствии пароварки, рыбу можно приготовить с помощью дуршлага и кастрюли с небольшим количеством воды. Рыбу положить в дуршлаг, опустить его в кастрюлю с кипящей водой так, чтобы он не касался воды, накрыть крышкой, держать до готовности. Рыбу есть с зеленью и приправами (без консервантов). Такая пища хорошо переваривается и не откладывается в жиры. Особенно полезна морская рыба. Она содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, йод, необходимые для работы сердца и щитовидной железы, которая отвечает за гормональный фон.

ЯЙЦА для похудения. Яйца богаты кальцием, железом, цинком и др. питательными веществами. Блюда из яиц дают ощущение сытости на длительный срок и рекомендуются на завтрак.

БОБОВЫЕ сохраняют мышечную массу во время диет и не дают ей уйти вместе с жирами. Придают ощущение сытости, поэтому их можно часто включать в свой рацион.

Продукты, способствующие похудению, снижают аппетит, сжигают жиры.

ХЛЕБ для похудения:

ХЛЕБ для похудения. Хлеб ржаной и грубого помола способствует быстрому перевариванию пищи и препятствует отложению жиров на бедрах и животе.

ОТРУБИ для похудения и здоровья – уникальный продукт. Хотя они не усваиваются в организме, но улучшают работу всех систем и внутренних органов, нормализуют вес, обеспечивают хорошее самочувствие.

ХЛЕБЦЫ для похудения. Хлебцы диетические — низкокалорийные, но по сравнению с хлебом, на их переваривание расходуется больше энергии. Они полезны и для здоровья и для сохранения стройной фигуры.

Продукты, способствующие похудению, снижают аппетит, сжигают жиры.

КРУПЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

ГРЕЧКА для похудения. Она содержит 11% белка, поэтому способствует быстрому и длительному насыщению. В ней мало углеводов, от которых поправляются. Гречка улучшает работу печени, кишечника, снижает холестерин, очищает от шлаков.

ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ для похудения используются не подвергающиеся тепловой обработке, избавляют от лишних калорий, регулируют уровень холестерина и глюкозы в крови.

РИС нешлифованный используется в диетах для похудения. Он очищает организм от вредных веществ, содержит витамины группы B .

МЮСЛИ для похудения. Их рекомендуется употреблять ежедневно, чтобы сбросить вес и не накапливать лишние килограммы. Содержащиеся в них пищевые волокна медленно перевариваются и надолго снижают чувство голода. Мюсли улучшают деятельность желудочно-кишечного тракта, выводят шлаки из организма.

Продукты, способствующие похудению, снижают аппетит, сжигают жиры.

СПЕЦИИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

ПРИПРАВЫ для похудения. Острые приправы: горчица, хрен, уксус, жгучий стручковый перец, черный и красный молотый перец, чеснок, корица и другие приправы сжигают жиры. Они ускоряют выработку энергии в организме, очищают кровеносные сосуды, сжигают лишние жировые клетки, снижают уровень инсулина и тем самым способствуют похудению.

Например, перец Чили, в течение 20 минут после еды сжигает лишние калории, и в течение 3 часов — ускоряет обмен веществ, благодаря содержанию в нем вещества капсацин, который растапливает клетки жира.

Корица имеет натуральный сладкий вкус, что позволяет использовать её вместо сахара. Она снижает сахар в крови.

Уксус яблочный снижает аппетит и отбивает желание сладкого, улучшает обмен веществ, расщепляет жиры и углеводы. Яблочный уксус лучше приготовить самостоятельно.

Продукты, способствующие похудению, снижают аппетит, сжигают жиры.

НАПИТКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ тоже способствует похудению. Он содержит вещества, помогающие активно сжигать жиры, ускоряет обмен веществ и пищеварение, насыщает организм микроэлементами, выводит свободные радикалы из организма. Советуется выпивать в день 4 чашки зеленого чая, но только не перед сном, т.к. он возбуждает нервную систему.

ВОДА также необходима для похудения – при недостатке её в организме замедляются процессы метаболизма.

ХОЛОДНЫЕ СУПЫ И СОКИ. Для того чтобы переварить холодный суп, организм сначала затрачивает калории на разогрев холодной пищи, а затем, на её переваривание. Таким образом, расходуется больше калорий, что способствует похудению. Также, хорошо заполняя желудок холодным супом, организм насыщается на длительное время. Вместо супа можно выпить стакан томатного сока с зеленью, или из других овощей.

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО для похудения. Оливковое масло незаменимый в диетологии источник жиров. Известно, что при недостатке жирных кислот замедляются обменные процессы, а при регулярном употреблении оливкового масла или оливок снижается ощущение голода и вес. Рекомендуется каждое утро натощак употреблять 1 чайную ложку оливкового масла или 6-8 оливок в течение нескольких недель.

Полезные статьи:

Человек, желающий избавиться от лишних килограммов, должен осознать, что достичь необходимого результата возможно при соблюдении двух условий - правильного питания и спорта. Особое внимание следует уделить здоровой еде, так как от нее на 70-80% зависит эффективность похудения.

Сразу отбросьте в сторону мысли об отказе от еды или резком сокращении количества приемов пищи. Подобные решения не отвечают нормам сбалансированного питания и не помогут приобрести фигуру мечты. Диетологи рекомендуют есть регулярно небольшими порциями и не игнорировать приемы пищи.

При недостаточном снабжении организма необходимым количеством еды не исключено появление негативных последствий для здоровья. Те, кто предпочитает голодать, чаще остальных подвержены упадку сил, нервному перенапряжению и дрожи, а также страдают от сонливости и снижения концентрации.

Конечно, при голодании вам удастся убрать лишний вес. Однако это приведет к потере не жировых отложений, а мышц. Иными словами, человек наряду с жиром прощается и с мышечной массой.

Какие продукты помогут эффективно похудеть?

Правильное питание означает регулярное употребление здоровой еды определенными порциями. Полезными продуктами считаются ингредиенты с содержанием витаминов группы B, C, D, E и микроэлементов - железа, калия, кальция, магния и хрома. Они ускоряют метаболизм и отвечают за подавление чувства голода.

Особое внимание в правильном питании следует уделить методу приготовления блюд. Снижающему вес важно избавиться от жирной, жареной, копченой и сладкой пищи. Оптимальным количеством приемов является 4, причем последний из них - за 3 часа до сна. Это поможет организму переварить и усвоить съеденную пищу.

Давайте поговорим подробнее о допустимых продуктах при снижении веса:

1. Низкокалорийные продукты. Они предназначены для подавления чувства голода и насыщения организма. В таких продуктах содержится клетчатка, полезная для желудочно-кишечного тракта. Она также выводит из организма шлаки и токсины. Отдайте предпочтение фруктам (апельсину, грейпфруту, лимону, яблоку), овощам (моркови, огурцу) и зелени (листьям салата).
2. Обезжиренные продукты или нежирная еда. Речь идет об обезжиренных или низкокалорийных молочных продуктах - твороге, кефире, йогурте; белом нежирном мясе - филе курицы, индейки, кролика; нежирных сортах рыбы и морепродуктах. Употребление жирной пищи негативно сказывается на фигуре. Кроме того, в ней присутствует холестерин. Он закупоривает сосуды и является причиной тромбоза. Однако не следует исключать жиры из рациона полностью. Отдайте предпочтение полезным жирным продуктам. Например, жирным сортам рыбы - сельди, скумбрии, лососю, семге и другим. В них содержатся Омега-3 жирные кислоты, благоприятно влияющие на работу организма и сердечно-сосудистую систему.
3. Белковые продукты. В рацион спортсмена или человека, желающего похудеть, необходимо включать не менее 50% белковой пищи. Она богата протеином, в котором нуждается мышечная ткань. Он способствует ускорению метаболизма и увеличению массы мышц. Разрешено употребление нежирного куриного мяса, индейки, телятины, вареных яиц, печени, нежирного творога и кальмаров. Без них не обойтись при снижении веса.
4. Некрахмалистые продукты. Крахмалосодержащие продукты приводят к задерживанию жидкости в организме и засорению крови, поэтому лучше их убрать из рациона или сократить потребление. Исключите из меню картофель, выпечку, макаронные изделия и кукурузу.
5. Продукты, выводящие жидкость из организма. Давно следите за питанием, а результата по-прежнему не видно? Всему виной находящаяся в организме жидкость, скапливающаяся из-за нарушения метаболизма. Избавление от нее возможно при отказе от соленого и сладкого. Вывести лишнюю жидкость из организма возможно с помощью зеленого чая, цитрусовых соков, несладких морсов и сельдерея.
6. Низкогликемические продукты. Гликемический индекс отвечает за регулирование уровня глюкозы в крови, который участвует в процессах обмена организма. Подобные продукты следует включить в меню для нормализации уровня сахара в крови и подавления чувства голода. Особое внимание в этой группе уделите овощам в сыром виде, фруктам с минимальным количеством сахара, ягодам, бобовым, злаковым, грибам и зелени.
7. Продукты, заряжающие энергией. Они делают вас сытыми и наделяют энергией на долгое время. Фишка в сложных углеводах, на переваривание которых требуется много времени. Выбирайте крупы, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и цельнозерновой хлеб. Прием пищи из сложных углеводов оставьте на завтрак для наилучшего усвоения и невозможности откладывания в жир.

Эти ингредиенты помогут вам всегда оставаться в форме! Дайте волю фантазии - блюд из них можно приготовить множество. А если у вас нет времени на походы по магазинам, приготовление пищи и продумывание рационов, то к вашим услугам - сервис по доставке здоровой еды Performance food. После бесплатной консультации с диетологом вы сможете выбрать, какая программа вам больше подходит для избавления от лишних килограммов, - "Снижение веса - 900 ккал", "Снижение веса - 1200 ккал" или "Белковая диета". Будьте здоровы и питайтесь правильно!

Время Вашего питания

Установите таймер на 20 минут и ешьте медленно. Это одна из лучших привычек для похудения без сложной диеты. Наслаждайтесь каждым кусочком пищи до того, как прозвенит звонок. Медленный темп доставляет огромное удовольствие от меньших порций и запускает гормоны сытости в организме. Когда Вы, как волк, хватаете пищу в спешке, у Вашего желудка нет времени передать головному мозгу сигнал о том, что он сыт. Это приводит к перееданию.

По данным исследователя из Мичиганского Университета, дополнительный сон в течение 1 часа ночью может помочь человеку сбросить 6 кг в год. Эксперимент ученого показал, что, если заменить сном простую деятельность – и обычные бессмысленные перекусы – Вы можете легко сократить количество употребляемых калорий на 6%. Результаты будут изменяться у каждого человека, но сон также может помочь и другим способом. Существуют доказательства, что сон в течение менее 7 часов усиливает Ваш аппетит, делая Вас необычно голодными.

Ешьте больше овощей

Положите себе на тарелку три овоща, а не один, – и Вы съедите больше. Употребление большего количества фруктов и овощей является прекрасным способом снижения веса. Высокое содержание волокон и воды насытит Вас с меньшим количеством калорий. Приготовьте их без добавления жира. Приправьте их лимонным соком и травами, а не утопите их полезные свойства в соусах или заправках с высоким содержанием жиров.

От супа вес уменьшается

Добавьте в свой рацион суп на основе бульона, и Вы будете сыты с меньшим количеством калорий. Употреблять суп особенно хорошо в начале приема пищи, поскольку он замедляет Ваше питание и утоляет аппетит. Начните приготовление с несоленого бульона, затем добавьте свежие или замороженные овощи и кипятите на медленном огне. Избегайте сливочных супов, которые могут содержать большое количество жиров и калорий.

Перейдите на цельнозерновые продукты

Цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, ячмень, овес, гречка и зерна пшеницы, также относятся к Вашей незаметной стратегии снижения веса. Они помогают Вам насытиться с меньшим количеством калорий и могут также улучшить Ваш уровень холестерина. Цельнозерновые продукты в настоящее время представлены – вафлями, булочками, макаронами и белым хлебом.

Повесьте старое любимое платье, юбку или джинсы на видном месте, где они будут попадать Вам на глаза каждый день. Выберите тот наряд, который всего лишь немного тесноват, чтобы относительно быстро достигнуть желаемой цели, когда Вы сможете одеть его. Затем вытащите прошлогоднее вечернее платье и сделайте свой следующий небольшой шаг к тому, чтобы смочь красоваться в нем.

Съешьте бекон

Не употребляйте на завтрак или с бутербродами бекон. Этот простой шаг сэкономит примерно 100 калорий в день, что может добавить 4 кг к снижению веса за год. Сделайте бутерброд с помидором, красным перцем, зернистой горчицей или легким спредом приправленного сыра.

Выберите овощную начинку для пиццы

Выберите овощную начинку для пиццы вместо мясной, и Вам удастся устранить еще 100 калорий из своей еды. Перейдите на легкий или обезжиренный сыр и используйте тонкую лепешку.

Уменьшите употребление сахара

Замените один сладкий напиток обычной или минеральной водой – и Вы избежите примерно десяти чайных ложек сахара. Добавьте в него лимон, мяту или замороженную клубнику для запаха и вкуса.

Жидкий сахар в напитках, кажется, обходит нормальные сигналы организма о сытости. Одно исследование сравнило дополнительные 450 калорий в день из конфет и сладких напитков.

Люди, евшие конфеты, несознательно употребляли меньше калорий в целом, но это не касалось людей, употреблявших сладкие напитки. Они набрали больше 1 кг в течение 4 недель.

Используйте высокие, тонкие стаканы

Используйте тонкие, высокие стаканы вместо низких и широких, чтобы сократить количество жидких калорий – и уменьшить вес, без соблюдения сложных диет. Так образом, Вы будете выпивать на 25-30% меньше сока, сладких напитков, вина или любого другого напитка.

Как это может работать?

Браян Вансинк, доктор философии, говорит, что визуальные сигналы могут обмануть нас в употреблении большего или меньшего количества жидкости. Его эксперименты в Корнельском Университете обнаружили, что все люди выпивали больше при использовании в невысоких, широких стаканах – даже опытные бармены.

Ограничьте употребление спиртных напитков

Если на вечеринке подают алкоголь, после первого напитка употребляйте безалкогольные, низкокалорийные напитки, такие как газированная вода, вместо того, чтобы перейти к следующему коктейлю, пиву или бокалу вина.

Алкоголь имеет больше калорий на единицу веса (7 кал/г), чем углеводы (4 кал/г) или белки (4 кал/г). Он также может ослабить Вашу волю и привести к тому, что Вы будете бездумно сметать чипсы, орехи или другие продукты, которые Вы обычно ограничиваете.

Пейте на зеленый чай

Хорошей стратегией для снижения веса также может быть употребление зеленого чая. Некоторые исследования показали, что это может временно увеличить скорость сжигания калорий организмом – возможно, из-за действия фитохимических веществ под названием катехины. В любом случае, Вы выпьете освежающий напиток без огромного количества калорий.

Используйте препараты для похудения

Не будет новостью или секретом что для достижения цели хороши все средства. Это правило касается и борьбы с лишним весом. Поэтому ненадо стесняться или боятся использовать препараты для похудения. Самое главное не переусердствовать и употреблять только рекомендованные средства

Занимайтесь йогой

Какая связь? Люди, регулярно занимающиеся йогой, обладают более «осмысленным» подходом к питанию. Например, они, как правило, замечают большие порции в ресторанах, но едят только столько, сколько достаточно для ощущения сытости. Исследователи думают, что спокойное самосознание, развитое с помощью йоги, может помочь людям противостоять перееданию.

Ешьте домашние блюда

Ешьте домашние блюда, по крайней мере, пять раз в неделю. Звучит сложно? Кулинария может быть проще, чем Вы думали. В магазинах можно приобрести продукты, которые облегчат приготовление пищи: предварительно нарезанное нежирное мясо, промытые листья салата, нарезанные овощи, консервированные бобовые, приготовленное куриное мясо или рыба.

Пауза во время еды

Большинство людей делают небольшую паузу во время приема пищи, когда они откладывают вилку на пару минут. Наслаждайтесь разговором. Это тихий сигнал о том, что Вы сыты, но не переели.

Жуйте мятную жевательную резинку

Используйте мятную жевательную резинку, если Вы хотите перекусить. Общение на вечеринке, просмотр телевизора, серфинг в интернете – это несколько опасных сценариев для бессмысленного перекуса. Жевательная резинка с сильным вкусом пересиливает другие продукты, так что они не имеют приятного вкуса.

Ешьте с небольших тарелок

Люди, употребляющие пищу с меньших тарелок, автоматически едят меньше. Брайан Вансинк обнаружил, что люди больше едят с больших тарелок. Уменьшение размера тарелки сокращает количество калорий на 100-200 в день, что приводит к снижению веса на 5-10 кг за год.

В экспериментах Брайана Вансинка, никто не чувствовал себя голодным и не заметил, когда этот визуальный эффект сократил ежедневное употребление калорий на 200.

Придерживайтесь правильных порций продуктов питания

Прекрасной привычкой стройных людей является то, что они придерживаются скромных порций при каждом приеме пищи, 5 дней в неделю или больше. После нескольких измерений размера порций это станет автоматическим.

Попробуйте правило 80-20

Обычные люди научены есть до тех пор, пока они не насытятся, а жители Окинавы до тех пор, пока они не сыты на 80%. У них даже есть название для этой естественной привычки: «хара хачи бу». Мы может перенять эту полезную для здоровья привычку.

Питание в ресторане

Ресторанная еда является очень питательной, поэтому применяйте эти специальные правила, которые держат порции под контролем:

• Разделите основное блюдо с другом.
• Закажите закуску в качестве еды.
• Выберите детскую тарелку.
• Возьмите половину порции домашнему питомцу.

Дополните небольшое основное блюдо салатом для правильного баланса: половина тарелки должна быть наполнена овощами.

Используйте низкокалорийный соус

Соусы на томатной основе, как правило, имеют меньше калорий и жиров, чем соусы на основе сливок. Но помните, что размер порции все равно следует соблюдать. Порция макарон – это примерно размер теннисного шара.

Чаще употребляйте постную пищу