Мать-и-мачеха многолетнее травянистое растение семейства Сложноцветных или Астровых. Научное название растение получило от латинского « tussilago» что в переводе означает « прогонять кашель» или «кашлегон». В природе существует единственный вид растения – Мать-и-мачеха обыкновенная. Это один из первых весенних цветов, который от остальных отличаются своей оригинальностью.

Вначале появляется толстый чешуйчатый стебель с цветком желтого цвета, который со временем превращается в белый пушистый шар. Только после цветения можно увидеть розетку широких прикорневых листьев. С одной стороны, которые покрыты мягким теплым пушком, с другой имеют гладкую и прохладную на ощупь поверхность. В народе заметили эту особенность, теплая сторона - мать, холодная – мачеха и дали соответствующее название. Другие народные названия растения: двоелистник, мать-трава камчужная трава, царь-зелье, лопуха студёная.

Растение имеет ползучее и длинное корневище и достигает высоты не более 20 см. Цветет рано весной до полного распускания листьев. Плодом является корзинка цилиндрической формы с хохолком из волосков. Мать-и-мачеха произрастает по всей территории России, Казахстане, в горах Средней Азии и Северной Африке. Предпочитает склоны оврагов, берега водоемов, пустыри, насыпи, поля и леса.

Заготовка и хранение мать-и-мачехи

Для лечебных целей используют все части растения листья, цветки, корни и семенные плоды.

• Цветы собирают в начале цветения, которое приходится на март и апрель. При сборе необходимо отрывать от цветка остатки стебля.
• Сбор листьев может продолжаться на протяжении всего лета, но лучшим временем считается его первая половина.
• Корни собирают поздней осенью перед наступлением заморозков.

Лекарственное сырье сушится в проветриваемом помещении, корни предварительно промываются. Все части хранятся отдельно в бумажной или картонной таре. Цветы хранятся 2 года, листья – 3 года, а корень только 1 год.

Применение в быту

Мать-и-мачеха активно применяется в медицине, кулинарии и косметологии.

• Медицина – отвары и настои, свежевыжатый сок, травяные сборы, чаи.
• Кулинария – витаминные салаты, соусы, супы.
• Косметология – маски, ванны, лосьоны для лица и укрепления волос.

Лечебные свойства и состав мать-и-мачехи

Все части растения являются лекарственным сырьем и содержат полезные биологические вещества. Химический состав листьев, корней и цветов отличается друг от друга и оказывает различные действия на организм.

1. В листьях содержится огромное количество лечебных компонентов – горькие гликозиды, слизь, каротин, сапонины, инулин, витамин С.
2. Цветы растения содержат эфирные масла, дубильные и органические вещества, фитостерин, феноловые кислоты
3. Мукопептидная слизь обладает обволакивающим действием и защищает слизистую оболочку ротовой полости от раздражений при стоматитах .
4. Органические кислоты и сапонины способствуют размягчению и разжижению мокроты и восстанавливают функции мерцательного эпителия, который отвечает за проникновение возбудителей разных заболеваний в организм.
5. 5. Горькие гликозиды, стерины и каротиноиды снижают покраснение кожных покровов и восстанавливают слизистую оболочку при ожогах и гнойных ранах.
6. В народной медицине мать-и-мачеху используют в разных целях. Это отхаркивающее, смягчающее, противовоспалительное, жаропонижающее, потогонное и аппетитное средство.
7. Отвар листьев принимают при диатезе, бронхитах и бронхиальной астме, туберкулезе легких, отсутствии аппетита, заболевании мочевого пузыря и почек, воспалении желудочно-кишечного тракта.
8. Свежевыжатый сок листьев эффективен при туберкулезе легких, при укусе насекомыми и в виде капель при насморке.
9. Свежие листья прикладывают к нарывам, ранам, опухолям, воспаленным участкам кожи. Их применяют при суставном ревматизме и шпорах.
10. Отвар листьев применяется для полоскания горла при стоматите и ангине, а также в гинекологии в виде спринцеваний при белях.
11. Вдыхание дыма ртом подожженных сухих листьев или корня мать-и-мачехи показано при одышке, спастическом кашле, гриппе и насморке.
12. Крепкий отвар цветов и листьев применяется в косметологии для укрепления волос и избавления от перхоти.

Применение мать-и-мачехи в народной медицине

Настой из листьев и цветов мать-и-мачехи при кашле

Стаканом кипятка залить 1 ст. л. сухой смеси цветов и листьев и настоять не более получаса. Настой процедить и принимать в течение суток вместо чая, как отхаркивающее средство.

Ингаляции при заболеваниях верхних дыхательных путей

Заварить 1 ст. л. с горкой сухих листьев и цветов кипятком. Укрыться теплым полотенцем и вдыхать пары. Повторять процедуру 3 раза в день.

Примочки из свежих листьев мать-и-мачехи

Свежий лист помять или измельчить и приложить к ране, фурункулу, язве и пораженным местам при опоясывающем лишае.

Настойка из цветов мать-и-мачехи

В равных пропорциях взять свежесорванные цветы и водку (1:1) или спирт (1:1/2). Настаивать неделю в темном месте.

• При угревой сыпи наружно смазывать кожные покровы несколько раз в сутки.
• Для лечения болезней ЖКТ принимать внутрь от 20 до 40 капель перед едой.
• При воспалении вагины (вульвите) – капать туда 10 капель перед сном.

Спринцевание при кольпите

Стаканом кипятка заварить 1 ст. л. измельченных листьев и настоять в течение 30 минут, укутав теплым полотенцем. Раствор процедить и объем довести до первоначального. Для спринцевания использовать теплый настой. Процедуру проводить не более 2 раз в день.

Старинный рецепт со свежей мать-и-мачехой от туберкулеза

Нарвать листьев – 2 полные горсти, не мыть, порвать мелко вручную, сложить на дно 3-х литровой банки или эмалированной (или керамической) кастрюли. Пересыпать сахаром – 2 горсти с горкой. Перетрусить, чуть пожать. Закрыть и отложить в прохладное темное место (подвал, кладовка). Не трогать 2 месяца! Потом слить вязкую жидкость (можно через сито пока не стечет все) и добавить к ней ½ части (по массе) самого свежего меда, какой будет на это время (если вытяжки – 1 кг, то меда брать 0,5 кг – только по весу). Хорошо вымешать деревянной ложкой (металлическую запрещено!). Далее принимать – по одной столовой ложке перед едой в течение 4-5 месяцев. Не запивать. Хранить в темном месте при комнатной температуре. Этот же настой, но только приблизительно по 1 чайной ложке, давали детям-эпилептикам утром и вечером – количество припадков в течение полугода сводилось к единичным случаям.

Отвар мать-и-мачехи от облысения, перхоти и для здоровья волос

Взять 1 часть свежей травы мать-и-мачехи и свежей крапивы (по столовой ложки измельченной травы). Залить 250 мл кипятка, настаивать до охлаждения. Процедить и полоскать волосы после мытья. При усиленном выпадении волос – втирать в кожу головы.

Старинный шампунь с мать-и-мачехой

Взять по горсти свежих листьев мать-и-мачехи, крапивы (до цветения) и мяты (можно мелиссы или чабреца, но только половину горсти). Хорошо размять вручную или деревянной скалкой (металлические приборы недопустимы!). Потом добавить горсть просеянного пепла и хорошо вымешать. При мытье – нанести на волосы и хорошо расчесать. Подержать минут 5 и смыть теплой водой. Эффект – потрясающий.

Старинный рецепт от гнойников, труднозаживающих ран и трофических язв (в том числе - при варикозе вен)

Несколько молодых (из центра розетки) листьев мать-и-мачехи самому (чужая слюна не принесет нужного эффекта, только от мамы – к малолетнему ребенку) пожевать и приложить кашицу к пораженному месту. Смыть - только как высохнет. Обычно после первого раза все начинает заживать. Кстати – и во рту пропадают все воспаления.

Настой цветов мать-и-мачехи при воспалении легких

Такой настой гонит пот, снимает жар и изгоняет лишнюю воду (снимает отеки). 25 грамм (5 столовых ложек) сухих цветков мать-и-мачехи запарить в термосе (или в печи, или на водяной бане) в течение получаса - всего в чашке (200 мл) воды. Пить не больше четверти стакана (50 мл), но каждые 4 часа. На каждый день готовить новый настой. При пневмонии – пить и ночью, но нужна консультация врача, так как при проблемах с печенью этот метод лучше не использовать.

Противопоказания к применению

Лечебные препараты противопоказаны детям до двух лет, страдающим заболеваниями печени, беременным и кормящим матерям, при задержке менструации более месяца.

МАТЬ-И-МАЧЕХА (лат. Tussilágo fárfara). Буквальный перевод – «кашлегон муконосный». От латинских слов «туссис» - кашель, «лаго» - прогонять и «фарфара» - «носящий муку» (на нижней части листа есть мучнистый налет).

Русское название возникло из-за особенности листьев мать-и-мачехи: нижняя сторона пушистая и мягкая - «мать», а верхняя гладкая и холодная - «мачеха». В народе говорят: «Родная мать любит, как летнее солнце греет, а мачеха не любит – холодная, как зимнее солнце». Символизирует материнскую заботу.

У этого растения есть еще одна довольно редкая особенность – его цветки появляются раньше листьев. За это англичане называют мать-и-мачеху «сын раньше отца».

Народные названия: мать-трава, царь-зелье, двоелистник, лапуха студёная, мартовский цветок, табачная трава (в некоторых местностях ее листья «курят» от кашля), конское копыто, околоречная трава, ранник, подбел (из-за беловатой окраски нижней стороны листьев), камчужная трава (камчуг – старинное название подагры), пожарный салат. Последнее название указывает на еще одну особенность мать-и-мачехи. Она хорошо растет на кострище, где нет растений - конкурентов, а прекрасное удобрения - зола способствует ее быстрому росту. Если раскопать почву в том месте леса, особенно елового, где она растет, то можно найти угольки - след давнего костра.

Цветет мать-и-мачеха раньше всех травянистых растений и дольше других первоцветов – 38 дней.

О ее происхождении сложено много в основном грустных легенд. У одной женщины умерла родная дочка. Все дни проводила она на кладбище, гладила ладонями, ласкала землю, в которой покоилось любимое дитя. Из материнской любви появился цветок, который войлочной теплой стороной листа укрывал могилу девочки. Но была у этой женщины еще и падчерица, которую она не любила. И поэтому другая сторона листа была более жесткой и холодной.

В другой старинной русской легенде рассказывается, что давным-давно, один мужчина полюбил другую и ушел из семьи. В прежней семье у него осталась дочка с чудесными золотистыми волосами. И вот новая жена заревновала мужа к родной дочери, злилась, что он ходит к ней, и решила ее погубить. Заманила ребенка на обрыв и столкнула вниз. Мать спохватилась, что дома доченьки нет, побежала ее искать, и нашла мертвую. Бросилась она тогда в дом к мачехе и притащила ее к обрыву. А потом в борьбе обе с обрыва упали. На этом месте выросли маленькие желтые цветочки под стать златокудрой девочке. И листья с одной стороны, как материнская любовь, были мягкими и нежными, а с другой – жесткими и холодными, как ненависть мачехи. Назвали их люди мать-и-мачеха.

А эта легенда рассказывает о счастливой семье, в которой вдруг умерла мать. Дети перестали играть и петь, а отец от горя согнулся, высох. Вскоре молодая вдова соседка окрутила вдовца и стала его новой женой. Но жизнь так и не вернулась в дом, ведь мачеха – это не мама, от голоса ее холодом веет, а прикосновения ее злые и колючие. Как только по весне пригрело солнышко, младшая дочка стала бегать со своей тоской к реке и лить слезы об умершей маме. Однажды плача подняла она голову: а около ног ее желтый цветочек расцвел. И в тот же день мачеха без следа исчезла, и в дом снова вернулся звонкий смех. С тех пор стал этот цветок появляться каждую весну, чтобы проверить, хорошо ли детям, и вновь исчезнуть. А летом на его месте появляются листики: с холодным верхом и теплой мягкой внутренней стороной.

Интересна украинская легенда о мать-и-мачехе. Давно это было. Жили муж с женой в согласии и любви, радовались детям. Однажды попала жена под сильный дождь, сильно простудилась и слегла. Таяла она с каждым днем, как восковая свечка. Чует, не подняться ей уже. Просит мужа: «Ой, Василий, умру я, видно. Не дай деткам пропасть, женись. Но не бери соседскую вдову, не будет она нашим детям матерью. У нее и своих достаточно».

Похоронил Василий жену, а вскоре сосватал - таки соседскую вдову, сумела она втереться в его доверие. Завела она еще те порядки. Поделила детей на своих и мужа. Своим все, а сиротам – ничего. Ее дети одеты, накормлены, ухожены, а мужнины – голодные, холодные, в старой одежде. Только снег сошел, а уж мачеха выгнала чужих детей греться на солнце на берег реки. Холодно детишкам в рваной одежде, стали они просить:

Солнышко! Солнышко! Согрей нам головку!

Пожалело их солнышко и одело им на головы золотые веночки из своего света, согрели они своим теплом детей. Увидела это мачеха, прибежала к реке и спрашивает:

Где вы взяли такие веночки?

Нам солнышко дало, - ответили дети Василия. От зависти мачеха аж побелела, вбежала в дом и к своим детям:

Берите одеяла, и скорее бегите на берег реки. Пусть солнышко и вам подарит золотые веночки!

Но солнышко только сожгло верх одеял и ушло за облако. Подул студеный ветер с морозом и заморозил мачехиных детей. А на берегах реки появились желтые цветы и зеленые листья - дети матери и дети мачехи, а от самой мачехи только одеяла остались. (

Мать-и-мачеха - одно из старейших народных лекарственных средств . Сфера его применения не очень широка, зато эффективность доказана сотнями лет использования. Полезные свойства мать-и-мачехи целиком покрывают противопоказания.

Описание и характеристика растения

О мать-и-мачехе слышали многие. Но узнать её в лесу под силу не каждому. С виду растение, которое также называют водяным лопухом, белокопытником и мать-травой, похоже на одуванчик. В цветущем состоянии на верхушке прямостоячего стебля образуется яркая жёлтая одиночная корзинка диаметром 2-2,5 см. Как выглядит мать-и-мачеха, можно увидеть на фото. После полного созревания головка покрывается пушинками с семенами.

Многолетник относится к семейству сложноцветных. Его характеристики:

• корневая система - ползучая, массивная;
• стебель - толстый, длинный;
• листья растут на толстых и длинных черешках;
• их форма - округлые, широкие и длинные, примерно 10х15 см;
• покров листа - сверху гладкий зелёный, снизу ворсистый белёсый.

Цветение мать-и-мачехи

Цветение мать-и-мачехи продолжается с марта-апреля в течение 2-3 мес. После этого растение преображается. У него начинают активно расти розетки листьев. Их поверхность становится плотной и кожистой. Со временем белокопытник застилает плотным ковром всю площадь вокруг себя.

Внимание! Обычно мать-и-мачеха растёт вблизи водоёмов, на глинистых увлажнённых почвах. Её несложно узнать ранней весной - цветёт растение одним из первых. Позднее опознать мать-и-мачеху можно именно по листьям: с тыльной стороны они кажутся тёплыми, а с верхней - прохладными. Это дало основание для названия цветка.

Полезные качества культуры

Первоначальное применение лекарственного растения связано с лечением кашлей, бронхитов и устранения симптомов воспаления верхних дыхательных путей. Полезные свойства мать-и-мачехи в этом случая выступают в качестве дополнения: цветок используется в составе грудных сборов. Отхаркивающее действие травы доказано многолетним опытом народной медицины. Существует положительный опыт по употреблению отвара мать-и-мачехи при:

• зубной боли и воспалении слизистой оболочки ротовой полости;
• золотухе и водянке;
• отёках, дисфункции почек (как мочегонное);
• миозите;
• инфекционных болезнях мочеполовой системы;
• катаре желудка, некорректной работе ЖКТ (язвах, гастритах, расстройствах функционирования печени и желчного пузыря).

В качестве внешнего средства польза мать-и-мачехи неоценима для подсушивания и заживления кожных ран, ожогов, язв, гнойных инфекций и мозолей. Листья можно даже накладывать в цельном виде. Но всё же эффективнее растереть их в кашицу. Косметологи советуют попробовать препараты на основе этой лечебной травы тем, у кого есть проблемы с перхотью и слабыми корнями волос.

Трава обладает дезинфицирующими и смягчающими качествами. Медики нередко рекомендуют использовать препараты на основе мать-и-мачехи для закапывания в нос. Это одно из немногих средств, которые можно применять при насморке беременным. Капли с содержанием растительной слизи обволакивают носовую полость изнутри.

Доказана польза мать-и-мачехи при хронически пониженном артериальном давлении. Настой или отвар травы может помочь, правда, ярко выраженного эффекта при этом не даёт. В целом растение благотворно влияет на работу сосудов и сердца, содержание полезного и вредного холестерина. Польза мать-и-мачехи в том, что она снижает уровень образования атеросклеротических бляшек.

Противопоказания к применению мать-и-мачехи

Народные лекарства с этой травой можно пить даже не имея конкретных недугов. Она хорошо действует на общий тонус организма, иммунитет, настроение. Польза мать-и-мачехи доказана, поэтому культура имеет обширный спектр применения. Но есть и противопоказания.

Не стоит забывать о мерах предосторожности перед применением любых препаратов на основе целебной травы:

1. Основной риск испытывают женщины в положении. Пить мать-и-мачеху им можно только в крайнем случае, поскольку трава может стать причиной патологий в развитии ребёнка и преждевременного прерывания беременности.
2. Запрет распространяется и на лактационный период.
3. Детям младше 2-х лет также нельзя давать средства с этим растением. Зато впоследствии трава поможет родителям побороть диатез и аллергические реакции.
4. Растение оказывает довольно большое давление на печень. Поэтому нежелательно лечиться с его помощью людям, которые употребляют много алкоголя или имеют нарушения в работе печени.

Внимание! Для всех остальных случаев залогом получения пользы мать-и-мачехи и безопасного применения средств будет точное соблюдение дозировки. Курс не должен превышать 1,5 мес. в 1 год. В растении есть мизерная доля токсичных веществ, которые при длительном применении накапливаются в организме и дают отрицательный эффект.

Внимательно контролируйте срок годности сухого сбора - это также крайне важно в случае с водяным лопухом. Если вы готовите отвар или настой самостоятельно, придерживайтесь рецептуры и технологии. Тогда растение не нанесёт вреда организму. Для заготовки пригодны как свежие листья, сразу после сбора, так и высушенные и сохранённые на зиму. Конечно, мать-и-мачеха - не самое простое растение среди народных, зато качественное.

Чем полезна мать-и-мачеха: видео

(лат. Tussil a go ) - род многолетних травянистых растений семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae ). Единственный вид - Мать и мачеха обыкновенная (Tussil a go f a rfara ). В народе это растение имеет очень много названий – мать трава, водный лопух, лапуха студеная, подбел, двуличник, белокопытник. Трава широко распространена на территории Евразии (Западная Европа, Сибирь, Казахстан, горы средней и малой Азии), в Северной Африке и Северной Америке. Для роста мать и мачеха предпочитает глинистые и влажные грунты, свободные от дерна. Хотя встретить ее можно на галечных и песчаных речных отмелях. Растет по берегам рек, озер, на лугах, по насыпям, склонам оврагов и оползней. Наиболее вредоносна мать и мачеха в посевах овощных культур, так как она очень быстро развивается и интенсивно растет, что приводит к полному вытеснению других растений.

Мать и мачеха описание

Корневая система в виде длинного, ползущего, ветвистого корневища, которое углубляется в почву примерно на 1 м. Из почек, находящихся на корневище, образуется два типа побегов: вегетативные и цветоносные. Уже ранней весной начинают развиваться цветоносные побеги, они прямостоячие, невысокие, высотой до 30 см. На каждом побеге находится головка (цветок), которая увядает после цветения. Головки ярко-желтого цвета диаметром 2-2,5 см. Цветки оба полые, но бесплодные. При созревании головки становятся пушистыми, очень похожими на одуванчик. Период цветения начинается, как только сойдет снег, ранней весной.

Плод – слегка изогнутая семянка цилиндрической формы с хохолком. Цветоносные побеги после цветения отмирают.

Вегетативные побеги начинают развиваться через некоторое время после начала цветения. Эти побеги несут несколько округло-сердцевидных, неравномерно-зубчатых листьев на длинных черешках, которые образуют розетку. Верхняя поверхность этих листьев гладкая, а нижняя – беловойлочная. Если прикоснуться к листу ладонью, можно почувствовать, что снизу листочек теплый, а сверху холодный.

Растение очень плодовито. Максимальное количество семян, которое способно дать одно растение – приблизительно 19 тысяч семян. Семена обладают высокой всхожестью и прорастают в почве с глубины до 2 см.

Мать и мачеха вредоносность

Мать и мачеха приносит вред сельскому хозяйству, засоряя плантации с культурными овощами. Меры борьбы с этим сорным растением должны быть направлены на уничтожение молодых розеток. Максимальная эффективность данного метода будет достигнута на ранних стадиях развития растения. Очень хорошие результаты в борьбе показывает сочетание приемов поверхностной обработки с послойным глубоким рыхлением и подрезание корневищ. К гербицидам широкого применения мать и мачеха проявляет устойчивость. Необходимо использовать вещества, которые проникают в корневище. Например, тордан, банвел.

Мать и мачеха лечебные свойства

С давних времен мать и мачеха считалась лекарственным растением. В Древней Греции и Риме ее назначали при лечении бронхиальной астмы и бронхитов. В Париже эмблемой аптек было изображение этого растения. Такие эмблемы вывешивали над каждой лавкой, в которой продавались лекарственные травы.

В качестве лечебного сырья используют надземную часть растения. Головки цветка собирают во время цветения, то есть в марте-апреле. Их обычно отделяют от стебля. Сушить необходимо в тени, разложив на бумаге одним слоем. К сбору листьев приступают после цветения, когда они станут гладкими, но еще не начнут покрываться бурыми пятнами. Самое подходящее для этого время начало лета. Сушить листья нужно так точно, как и цветки, в тени и в один слой. Высушенные соцветия хранятся два года, а листья — три года.

Растение очень богато полезными микроэлементами. В листья содержится цинк, что позволяет использовать мать-и-мачеху как противовоспалительное средство при лечении ангин, охриплости голоса, ларингита, простуды и прочих инфекционных заболеваний. Настойка травы применяется наружно при лечении кожных инфекций, ран, ожогов. Мать и мачеха благотворно влияет на пищеварительную систему, ослабляет диарею и является стимулятором аппетита.

Также мать и мачеха незаменимый помощник в поддержании и восстановлении красоты кожи и волос. Это растение имеет высокое содержание аминокислот – цистина, серы и диоксида кремния. Цистин способствует укреплению и росту волос, высокий уровень кремния успокаивает кожу головы, устраняет перхоть и ороговевшие клетки, придает эластичность и блеск волосам. Повысить эластичность кожи поможет экстракт мать и мачехи, благодаря этому экстракту регулируется работа сальных желез.

Мать и мачеха способна нормализовать обмен веществ. Иногда ее применяют для похудения.

Применение лекарственных средств на основе этого растения имеет противопоказания. Не стоит употреблять настой и отвары длительное время, более 1,5 месяцев. Нельзя давать детям до двух лет. Также запрещается принимать мать и мачеху в период беременности и кормящим женщинам. Людям с заболеваниями печени ни в коем случае нельзя употреблять в любом виде это растение.

Будьте осторожны! Самолечение опасно для жизни и здоровья. Перед использованием препаратов обязательно нужно посетить врача.

Мать и мачеха фото

Мать и мачеха обыкновенная (Tussilago farfara) Листья мать и мачехи обыкновенной (Tussilago farfara) Семена мать и мачехи обыкновенной (Tussilago farfara)