Вероятно всеки човек, който е чувал за рибеното масло, си спомня как като дете се е опитвал да избегне родителите си, които са се опитали да му дадат тази здравословна, но толкова отвратителна течност.

Кой би си помислил, че възрастен, който също се занимава активно с бодибилдинг, ще пие рибено масло, и то без принуда, въпреки че не е станало по-вкусно с годините. Нека се опитаме да разберем защо това рибено масло е толкова добро и защо е полезно да се пие не само за деца, но и за тези, които се занимават със създаването на собствени красиви мускули.

Ако по-рано рибеното масло (масло, отделяно от мастната тъкан на риби от различни породи) се продаваше в аптеките само в течна форма, днес то се оформя в капсули в желатинова обвивка, които нямат неприятен вкус. В същото време към състава на лекарството се добавят различни билки и витамини. Детското рибено масло продължава да се продава в аптеките, но все още е детско.

Какви са ползите от рибеното масло?

Основното вещество, което съдържа рибеното масло и което го прави толкова ценно, са омега-3 полиненаситените мастни киселини (ПНМК), които човешкият организъм не произвежда сам, но са му необходими. Тези киселини се намират и в растителното масло, въпреки че са малко по-различни. Интересното е, че самите риби не произвеждат тези вещества, а ги набавят от планктона, с който се хранят. В студените водоеми съдържанието на киселина в планктона е по-високо.

По принцип омега-3 мастните киселини могат да бъдат получени от обикновените храни. Има много от тях, разбира се, в морски дарове и риба, в растително масло и ядки, малко по-малко в бобови растения и зърнени храни и много малко в зеленчуци и плодове.

За бодибилдърите и спортистите с техния активен начин на живот рибеното масло е полезна добавка, чието използване носи редица ползи.

Как правилно да приемате рибено масло

Можете да закупите рибено масло в аптеката под формата на капсули и да го приемате в следните дози:

• водейки активен начин на живот и искайки да поддържате здравето, достатъчно е да вземете един и половина до два грама в 2-3 дози. Капсулите се предлагат в различни размери, така че трябва да погледнете съдържанието им;
• за занимаващи се с бодибилдинг - 2 - 2,5 грама на ден в 2-3 приема;
• за тези, които искат да отслабнат - 3-4 грама в 2-3 приема.

По-добре е да се приема с храна, като се поставят капсули в салата или месо. Имайте предвид, че повече от 80 процента от всички хора имат дефицит на омега-3 мастни киселини, така че никой няма да има полза от рибеното масло.

Въпроси и отговори

Безопасно ли е рибеното масло?
- Напълно безопасен: не е лекарство, а хранителна добавка. При нормална дозировка и консумация, съобразена с вашата физическа активност, рибеното масло няма да навреди.

Възможно ли е да се приема рибено масло редовно?
- По-добре е да правите паузи от 1-2 месеца след всяка опаковка.

Може ли рибеното масло да ви напълнее?
- Не, мастната маса няма да се увеличи, напротив, наднорменото тегло ще изчезне.

Безопасно ли е да приемате рибено масло преди лягане?
- Дори и да приемате омега-3 киселини преди лягане, размерът ви няма да се увеличи, но най-доброто време за прием на рибено масло е с храната.

Трябва ли да използвам рибено масло по време на диета?
- Задължително. Лигаментите са изложени на риск от нараняване и енергийните резерви са намалени, тъй като въглехидратите са намалени. Рибеното масло ще ви помогне да се отървете от възможни проблеми.

Хареса ли? - Кажи на приятелите си!

Здравейте, скъпи читатели! Рибеното масло е уникален продукт, който всеки помни от детството. Много родители го купиха за децата си и някои го харесаха много, докато други го мразеха. Последният направи сериозна грешка, защото този продукт е много полезен. Днес ще разберем какво го прави толкова полезно, как да го използваме и, разбира се, какви точно са ползите и вредите от рибеното масло.

Масленият екстракт, получен от черен дроб на треска, се нарича "рибено масло". За да направят този продукт, те взеха атлантическа треска (тази риба беше огромна по размер и теглото й беше съответно 15-20 кг, а черният дроб на треска тежеше около два килограма). Така че те взеха този черен дроб, нагряха го в огромни контейнери до 50 градуса и когато течността започна да се освобождава от черния дроб, това беше рибено масло. Преди това се продаваше като течно масло, което трябваше да се пие от чаена лъжичка, което мнозина не харесваха. Сега се продава в капсули, което го прави по-привлекателен и удобен за употреба. Това е хранителна добавка и се продава в аптеките.

Съединение

Малките капсули включват самия маслен екстракт и обвивка, състояща се от желатин. Последният няма съществен ефект върху тялото, т.к не съдържа никакви полезни вещества. Но има много от тях в самия екстракт:

1. Витамини (A, E, D);
2. Микроелементи (Fe, Se, Ca, Zn, P, Br, Na, I, Mn, както и някои други);
3. Омега-3 мастни киселини;
4. Органични киселини.

Калоричното съдържание на рибеното масло е много високо и възлиза на 900 kcal на 100 грама. Това обаче не е толкова страшно, защото... трябва да се консумира в изключително малки количества.

Използвайте

В какви количества можете да ядете рибено масло? Как да го приемате, без да си навредите?
Количество:

Можете да приемате 4 капсули през целия ден.

Рецепция:
Капсулите трябва да се приемат с вода.
Време на получаване:
Препоръчителна употреба по време на или веднага след хранене. Ако се приема преди хранене, може да доведе до проблеми с храносмилането и стомашно разстройство.
Добре:
Продължителността на приема е до 6 седмици, като общият брой курсове през годината не трябва да бъде повече от 3.

За деца правилата за прием са същите. Моля, имайте предвид, че те могат да се променят, ако рибеното масло не се продава в чиста форма, а с добавки.

Разлики

В аптеките можете да намерите не само рибено масло, но и друго масло, наречено рибено масло. Може да изглежда, че няма разлика между тях, освен в името. Това е грешно. Рибата се получава не от черния дроб, а от мускулната тъкан. Поради това е по-„чист“ и цената му е по-висока. Рибата съдържа малко количество токсични вещества и тежки метали.

Ползи и вреди

Рибеното масло може да повлияе на тялото по различни начини. По принцип, разбира се, влиянието му е положително. Има обаче ситуации, когато може да причини вреда. Нека да разгледаме основните ползи и вреди и след това да преминем към анализ на това как точно се отразява на мъжете, жените, децата и домашните любимци.

Този продукт дължи своите полезни свойства на състава си. Всеки, който го приема редовно, може значително да подобри здравето си и да промени живота си към по-добро. Приемайки го, предотвратявате развитието на сенилна деменция. И също така произвежда вещество като серотонин, тоест произвежда хормон за добро настроение. Той е отличен източник на витамин D, който е отговорен за здравината на костите, който просто няма равен. И съдържа витамин А и Омега-3 мастни киселини в огромни количества, и съдържа много холестерол и разбира се много калории, два пъти повече в същите обеми продукт, отколкото в растителните мазнини, например в зехтина , в заквасена сметана, в маслено масло и др. Но ние също използваме малко рибено масло, ако е на капсули, тогава е една капка и няма вреда за тялото и следователно този продукт е безопасен. Благодарение на наличието на омега 3 мастни киселини, предотвратява инфаркт и инсулт.

Ползи за сърдечно-съдовата система:

• Подобрява работата на сърцето;
• Елиминира развитието на аритмия и атеросклероза;
• Укрепва стените на кръвоносните съдове;
• Намалява нивата на холестерола в кръвта;
• Нормализира кръвообращението;
• Намалява риска от образуване на кръвни съсиреци;
• Помага при тахикардия, хипертония.

Ползи за мозъка и централната нервна система:

• Предотвратява развитието на деменция;
• Укрепва паметта;
• Увеличава производството на серотонин, което подобрява общото настроение;
• Елиминира депресията;
• Помага в борбата с хроничната умора;
• Нормализира съня;
• Има превантивен ефект срещу болестта на Алцхаймер.

Ползи за стомашно-чревния тракт:

• Подобрява метаболизма;
• Предотвратява отлагането на мастни клетки.

Ползи за косата:

• Елиминира прекомерната сухота на косата;
• Прави косата блестяща;
• Ускорява растежа на къдриците;
• Забавя процеса на побеляване;
• Предотвратява косопада.

Ползи за кожата, ноктите и костите:

• Поддържа ноктите здрави;
• Помага при кожни заболявания, включително повишена сухота;
• Подпомага укрепването на костите и ставите;
• Изключва болестта на Паркинсон, рахит, остеопороза.

Ползи за очите:

• Предотвратява намаляване на зрителната острота;
• Помага при пигментен ретинит, кератит, нощна слепота.

Общи ползи за здравето:

• Намалява вероятността от развитие на диабет;
• Поддържа нормалното състояние на всички лигавици;
• Премахва крампи на краката;
• Предпазва от инфекции, вируси, възпаления;
• Елиминира заболявания на пикочно-половата система;
• Предотвратява рак на гърдата;
• Укрепва имунната система;
• Намалява вероятността от всякакви алергии;
• Позволява ви да ускорите изгарянето на мазнини и мускулния растеж.

Вреди и противопоказания

Няма вреда от рибеното масло. В някои ситуации обаче може да навреди на тялото. Това се случва, когато се злоупотребява с него, както и когато се използва от тези, за които е забранено.
В първия случай можете да избегнете проблеми, като прочетете как да приемате този продукт в началото на статията. Ако ядете много, може да се сблъскате със следните проблеми:

• повръщане;
• Неприятен вкус в устата;
• диария

Във втория случай ще можете да избегнете неприятни ситуации, като прочетете списъка с противопоказания:

• Панкреатит;
• Бъбречна или чернодробна недостатъчност;
• Камъни в пикочно-половите органи;
• хемофилия;
• холецистит;
• Синдром на треска;
• Повишено съдържание на калций;
• Остра форма на туберкулоза;
• Хипервитаминоза (D, A);
• тиреотоксикоза;
• Хипер- и хипотиреоидизъм;
• саркоидоза;
• Алергия.

Въздействие върху мъжете

Ползите от рибеното масло за мъжете са безценни. В допълнение към основните положителни ефекти, силният пол може да получи още няколко положителни аспекта от използването на тези прекрасни капсули:

• Има превантивен ефект срещу простатит;
• Намалява вероятността от рак на простатата;
• Предотвратява образуването на кортизол, който е отговорен за стреса;
• Стимулира производството на мъжкия хормон, чието име е тестостерон;
• Повишава потентността;
• Подобрява качеството и увеличава количеството на спермата;
• Насърчава бързия растеж на мускулната тъкан.

Въздействие върху жените

Нежният пол не остава настрана и също ще може да получи много полезни неща. Както вече беше написано по-горе, този продукт има положителен ефект върху косата, ноктите и кожата, което е много важно за всяко момиче. Това обаче не е всичко. Ползите са както следва:

• Поддържа фигурата;
• Предотвратява процеса на стареене;
• Предотвратява гинекологични заболявания;
• Оказва благоприятен ефект върху кожата.

Ефект върху бременни жени

Разбира се, има ползи от капсулите рибено масло за бременни жени, но
Трябва да се приема само под строг контрол на лекар. По-добре е да не го използвате, тъй като лекарите казват, че в 15% от случаите тази употреба може да доведе до повишаване на кръвното налягане и хипервитаминоза А, което е много лошо и опасно по време на бременност. Не се препоръчва да се използва и по време на кърмене, тъй като... това може да доведе до увеличаване на маслеността на млякото или до стагнация. Следователно всеки може, но с изключение на бременните жени.

Въздействие върху децата

Може да бъде полезно и за малки деца. Всичко изброено в основните ползи важи и за децата. За тях обаче това не е всичко. Има специални предимства за деца:

• Повишава мозъчната активност и способността за бързо усвояване на информация;
• Свръхактивните деца стават по-спокойни и по-концентрирани известно време след прием;
• Развива фините двигателни умения на ръцете, което ви позволява бързо да научите бебето си да пише;
• Децата, които изостават, започват бързо да наваксват и изпреварват връстниците си;
• Елиминира негативното влияние на стреса върху психиката;
• Премахва холестерола от тялото;
• Намалява риска от детско затлъстяване поради неправилно хранене;
• Укрепва имунната система;
• Предотвратява развитието на различни алергии, астма;
• Ускорява растежа, укрепва костите и зъбите;
• Позволява ви да поддържате зрителната острота по време на напрежение на очите, подобрява цветовото възприятие;
• Помага при пубертета.

Въпреки това е много важно да се спазват правилата за прием. Това ще ви позволи да извлечете максимална полза, без да страдате.

Как да изберем

По-добре е да изберете под формата на капсули, първо няма миризма, и второ, употребата ще бъде дозирана. Ако изберете в течна форма, тъй като е по-евтино, тогава внимавайте да няма утайка.

Как да съхраняваме

Трябва да се съхранява далеч от светлина, тъй като се получава окисление; обикновено бутилката, в която се намира този продукт, е прозрачна. Това вероятно се прави, за да видим, че това е висококачествена мазнина, няма примеси, утайки и т.н. Ако сте отворили бутилка мазнина, можете да я държите извън хладилника до 30 дни, но не на светло. И можете да го съхранявате в хладилник до 90 дни.

Как да използвам

Препоръката за възрастни е да включват този продукт в диетата си, между другото, независимо дали често ядете прясна риба или не. Какво по-лесно от това да го приемате на капсули, много е удобно. В описанието на продукта е посочено, че трябва да приемате 1-2 капсули три пъти на ден, по време или след хранене.

Ефект върху кучета и котки

Грижата за вашите домашни любимци понякога е много приятна. Ето защо някои хора започват да хранят косматите си приятели с рибено масло. Полезен е за:

• сърца;
• Имунитет;
• Визия;
• слух.

Въпреки това си струва да се обърне специално внимание на факта, че рибеното масло е противопоказано за домашни любимци като независима рецепта. И само ветеринарен лекар може да го предпише. Това се дължи на факта, че той е станал токсичен, приемът му е ограничен и може да навреди на вашите малки приятели. Също така е важно да избягвате да го давате на домашни любимци, които страдат от стомашно-чревни проблеми. Препоръчително е да се консултирате с ветеринарен лекар във всеки отделен случай, за да избегнете неприятни проблеми. Спокойно обаче можем да кажем, че рибеното масло е забранено за кучета и котки.

Нека обобщим
Рибеното масло, както вече разбирате, е много здравословен продукт, който просто трябва да консумирате. За тези, които искат да получат още повече ползи, има специални видове капсули, към които се добавят различни вещества, които увеличават списъка с полезни ефекти. Пожелавам успех на всички!

Частично използвани материали от телевизионното предаване “Живей здравословно”

Витаминен комплекс от животински произход

Активно вещество

Рибна мазнина

Форма за освобождаване, състав и опаковка

◊ Капсули мек желатин, овален, с шев, еластичен, прозрачен, светложълт; съдържанието на капсулите е прозрачна маслена течност от светложълт до жълт цвят със слаб специфичен, негранясал мирис.

	1 капачка.
обогатено рибено масло*	500 мг

*съдържа А - 500 IU, витамин D - 50 IU, ейкозапентаенова киселина - не по-малко от 8%, докозахексаенова киселина - не по-малко от 9%, полиненаситени мастни киселини - не по-малко от 20%

Състав на обвивката на капсулата:желатин - 136,13 mg, глицерол - 62,92 mg, пречистена вода - 17,6 mg, метил парахидроксибензоат - 0,28 mg, пропил парахидроксибензоат - 0,07 mg.

10 бр. - контурни клетъчни опаковки (алуминий/PVC) (5) - картонени опаковки.

фармакологичен ефект

Рибеното масло на капсули е лекарствен продукт от животински произход, чието действие се определя от свойствата на влизащите в състава му витамини А и D.

Витамин А е мастноразтворим витамин, играе важна роля в окислително-възстановителните процеси, участва в синтеза на мукополизахариди, протеини и липиди. Участва в образуването на зрителни пигменти, необходими за нормалното здрачно и цветно зрение: осигурява целостта на епителните тъкани, регулира растежа на костите.

Витамин D стимулира абсорбцията на калций и фосфор в червата, реабсорбцията на калций и фосфор в бъбреците, транспорта на калций през клетъчните мембрани и регулира запазването на костната структура. Освен това има положителен ефект върху развитието на имунната система, пролиферацията и диференциацията на клетките, синтеза на липиди и редица хормони, функционалната дейност на сърдечно-съдовата система и стомашно-чревния тракт, намалява нивото на паратироидния хормон в кръвта. Необходим е за нормалното функциониране на паращитовидните жлези и участва в синтеза на аденозинтрифосфорна киселина.

Фармакокинетика

Всмукване

Абсорбира се от стомашно-чревния тракт (главно от дванадесетопръстника и йеюнума) след емулгиране с жлъчни киселини. Ретинолът, влизащ в чревните микровили, се подлага на естерификация. Полученият ретинил палмитат се свързва със специфични липопротеини, прониква през лимфните пътища и като част от хиломикроните навлиза в черния дроб, където се улавя от звездовидни ретикулоендотелиоцити и след това от хепатоцити. където хиломикроните се разграждат, освобождавайки ретинил палмитат, ретинол и ретинал и получената ретиноева киселина. Ретинолът се свързва със специфичен протеин, навлиза в кръвта, комбинира се и се транспортира до различни органи.

Абсорбцията на витамин D става в проксималната част на тънките черва, задължително в присъствието на жлъчка. Част от витамин D се абсорбира в средните части на тънките черва и малка част в илеума. След абсорбция холекал-циферолът се намира в състава на хиломикроните в свободна форма и само частично под формата на етер. В кръвта по-голямата част от него е свързана с гама-глобулини и албумини.

Разпределение

Ретинолът се разпределя неравномерно в тялото: най-голямо количество е в черния дроб и ретината, по-малко в бъбреците, сърцето, белите дробове, кърмещата жлеза и надбъбречните жлези. Ретинолът се отлага под формата на ретинол палмитат, резервите му се обновяват бавно, но постоянно. В тъканите ретинолът се локализира предимно в микрозомалната фракция, митохондриите, лизозомите и в мембраните на клетките и органелите. Витамин D се натрупва в големи количества в костите, в по-малки количества в черния дроб, мускулите, кръвта и червата и се съхранява особено дълго в мастната тъкан. Прониква в трудното мляко в малки количества.

Метаболизъм и екскреция

Ретинолът се свързва с глюкуроновата киселина: D3-глюкуронатът преминава в чернодробна циркулация и се окислява до ретинал и ретиноева киселина. Ретиноевата киселина претърпява декарбоксилиране и се свързва с глюкуроновата киселина, след което се екскретира в жлъчката и изпражненията. Полуживотът на ретинола е много дълъг и се измерва от няколко седмици до няколко месеца. Ретиновата киселина и други водоразтворими метаболити също се екскретират в урината и изпражненията.

Основните процеси на биотрансформация на витамин D протичат в кожата, черния дроб и бъбреците. В кожата, под въздействието на ултравиолетово лъчение, витамин D3 се образува от прекурсори. В черния дроб витамин D се хидроксилира. се превръща в 25-хидроксихолекалциферол (25-OH-D3). Последният в бъбреците, с участието на аратния хормон, се превръща в най-активния метаболит на витамин D - калцитриол или 1,25-дихидроксихолекалциферол (25(OH)2-D3). Полуживотът на витамин D от тялото е около 19 дни. Екскретира се чрез жлъчката, първоначално в червата (15-30% от приетата доза през деня), където претърпява ентерохепатална циркулация (реабсорбция). Останалата част се екскретира с изпражненията.

Показания

— предотвратяване на хиповитаминоза А и D.

Противопоказания

- свръхчувствителност към компонентите на лекарството;

- идиопатична хиперкалцемия;

- хиперкалциурия;

— остри и хронични заболявания на черния дроб и бъбреците;

- хроничен панкреатит;

- уролитиаза;

— хипервитаминоза А и D;

— белодробна туберкулоза (активна форма);

- холелитиаза;

- продължителна имобилизация (големи дози);

- тиреотоксикоза;

- остри възпалителни кожни заболявания;

- саркоидоза и други грануломатози;

- бременност, период на кърмене;

- деца под 7 години.

Внимателно:органично сърдечно увреждане, II-III стадий на недостатъчност, стомашна и дуоденална язва, атеросклероза, алкохолизъм, хипотиреоидизъм, старост.

Дозировка

Приемайте по 1-2 капсули през устата 3 пъти на ден, след хранене, със студена или хладка вода.

Препоръчва се капсулите да се поглъщат веднага с много вода, не трябва да се задържат дълго време в устата, т.к. Желатинът, съдържащ се в черупката, може да направи капсулата лепкава, което да затрудни последващото преглъщане. Курсът на приложение е най-малко 1 месец. Продължителността на приема на лекарството се определя от лекаря.

Странични ефекти

Предозиране

Симптоми на остро предозиране с витамин А:двойно виждане, замаяност, диария, раздразнителност, остеопороза, кървене на венците, сухота и язви на устната лигавица, лющене на устните, кожата, объркване, повишено вътречерепно налягане.

загуба на апетит, болки в костите, напукана и суха кожа, суха устна лигавица, гастралгия, повръщане, хипертермия, астения, умора, дискомфорт, главоболие, фоточувствителност, полакиурия, никтурия, полиурия, раздразнителност, косопад, жълто-оранжеви петна по стъпалата , длани, в областта на назолабиалния триъгълник, хепатотоксични явления, вътреочна хипертония, олигоменорея, портална хипертония, хемолитична анемия, промени в костната рентгенография, конвулсии.

Симптоми на остра интоксикация с витамин D (ранни):сухота на устната лигавица, жажда, запек или диария, полиурия, анорексия, метален вкус в устата, гадене, повръщане, умора, слабост, адинамия, хиперкалциемия, хиперкалциурия, дехидратация; (късен):болка в костите, мътна урина, повишено кръвно налягане, сърбеж, фоточувствителност на очите, хиперемия на конюнктивата, аритмия, сънливост, миалгия, гадене, повръщане, панкреатит, гастралгия, загуба на тегло, рядко - психоза и промени в настроението.

Симптоми на хронична интоксикация:калцификация на меки тъкани, бъбреци, бели дробове, кръвоносни съдове, артериална хипертония, бъбречна и хронична сърдечна недостатъчност; при деца - нарушение на растежа.

Лечение:спиране на лекарството, диета с ниско съдържание на калций, консумация на големи количества течност. Симптоматично лечение. Не е известен специфичен антидот.

Лекарствени взаимодействия

Активността на витамин D може да бъде намалена, когато се използва едновременно с антиконвулсанти или барбитурати.

Когато се използва едновременно с естрогени, рискът от хипервитаминоза А се увеличава.

Витамин А намалява противовъзпалителния ефект на глюкокортикоидите.

Отслабва ефекта на калциевите добавки, бензодиазепините и повишава риска от развитие на хиперкалцемия.

Холестирамин, колестипол, минерални масла намаляват усвояването на витамин А.

Изотретиноинът повишава риска от токсични ефекти.

Едновременната употреба на тетрациклин и витамин А във високи дози (50 хиляди единици и повече) увеличава риска от развитие на вътречерепна хипертония.

Високите дози витамин Е могат да намалят запасите на витамин А в тялото.

При хипервитаминоза D е възможно да се засили ефектът на сърдечните гликозиди и да се увеличи рискът от аритмия.

Под въздействието на барбитурати (включително фенобарбитал), фенитоип и примидон, необходимостта от витамин D може да се увеличи значително.

Дългосрочната терапия с лекарството на фона на едновременната употреба на антиациди, съдържащи алуминий и магнезий, повишава концентрацията на витамини А и D в кръвта. Калцитонин, бифосфонати, изониазид, рифампицин, пликамицин, глюкокортикостероиди намаляват ефекта на лекарството.

Повишава абсорбцията на фосфор-съдържащи лекарства и риска от развитие на хиперфосфатемия. При едновременна употреба интервалът между дозите трябва да бъде най-малко 2 часа; с перорални форми на тетрациклини - най-малко 3 часа.

специални инструкции

Продължителната употреба във високи дози води до хронична хипервитаминоза. При профилактично използване на витамин D е необходимо да се има предвид възможността от предозиране, особено при деца.

В напреднала възраст нуждата от витамин D може да се увеличи. Една капсула от лекарството съдържа 500 IU витамин А и 50 MF, витамин D.

Влияние върху способността за шофиране на превозни средства и машини

Употребата на лекарството не влияе върху способността за шофиране или извършване на други потенциално опасни дейности, които изискват повишена концентрация и скорост на психомоторните реакции.

Бременност и кърмене

Противопоказан при бременност и кърмене.

Използване в детска възраст

Противопоказан за деца под 7 години.

При нарушена бъбречна функция

Противопоказан при остри и хронични бъбречни заболявания.

За чернодробна дисфункция

Противопоказан при остри и хронични чернодробни заболявания.

Условия за отпускане от аптеките

Без рецепта.

Условия и срокове на съхранение

На сухо място, защитено от светлина, при температура не по-висока от 25°C. Да се ​​пази далеч от деца. Срок на годност - 2 години.

Преглед на полезен продукт от животински произход - рибено масло: какво е, откъде идва, защо е полезно, противопоказания, приложение, химичен състав, интересни факти.

На външен вид този здравословен продукт съдържа много полиненаситени мастни киселини от групата омега 6 и 3, жълт или червеникав на цвят, а консистенцията наподобява растително масло, но с характерен мирис и вкус на риба. Основните страни за производство са Норвегия и САЩ, като в зависимост от метода на производство (фабричен или домашен) се разделя на три разновидности: бяло, жълто, кафяво. Съответно, той се използва в медицината, козметичната индустрия, като подобрение в храненето за орално приложение, а също и за технически цели (например при производството на смазочни материали, кожени превръзки, като тор и др.)

Полезни свойства на рибеното масло

За хранителни и медицински цели се използват само две разновидности: светложълта обелена и кафеникава необелена. Това са производни на един продукт, но все още възниква въпросът кое рибено масло е по-добро?

Изследванията на учените са установили, че фабричният метод произвежда по-чист продукт, в който остават само здравословни свойства и вещества, докато простият метод оставя животинската мазнина с вредни продукти от разложен черен дроб и чужди примеси, а също така има остър вкус и мирис. Вторият метод на производство е по-евтин, но може да наруши храносмилането, така че се предписва за перорално приложение за кратко време.

Какви са ползите от рибеното масло?Основната му полза за тялото е съдържанието на полиненаситени мастни киселини (PUFA), които бързо се окисляват в тялото ни и не изискват голям разход на азотсъдържащ материал, участващ в изграждането на тъканите. Медицинският интерес зависи и от съдържанието на фосфор, йод и соли в рибата.

В сравнение с други животински мазнини и растителни масла, емулсията на рибената мастна тъкан се разпада на по-малки частици и следователно се абсорбира по-бързо и по-лесно през порите на клетъчните мембрани за по-нататъшно окисляване. Подобен продукт може да се прилага в тялото в относително големи дози (до 30 ml на ден) и за доста дълго време.

Вземете мазнини, „извлечени“ от риба:

• за подобряване на качеството на общото хранене (например съдържащите се в него вещества ще подобрят състоянието на ноктите, кожата и др.);
• пациенти с туберкулозни процеси в белодробната тъкан, жлезите, костите;
• лекуващи се в клиниката и вкъщи, за възстановяване след прекарани тежки заболявания;
• пациенти с анемия (особено с "женски" заболявания);
• за деца за предотвратяване на развитието на рахит;
• за лечение на нощна слепота.

ПНМК, присъстващи в рибените мазнини, спират появата и развитието на заболявания на кръвоносните съдове и тъканите на сърцето, главните и периферните кръвоносни съдове. Този ефект се дължи на образуването на "нормални" холестеролни естери, които бързо се транспортират от кръвта. Говорейки с медицински термини, PUFA са необходими на човешкото тяло за образуването на съединителната тъкан, миелиновата обвивка на нервите, митохондриалните нишки и клетъчните мембрани.

Противопоказания за рибено масло

Висококачественото рибено масло може да бъде вредно, ако се съхранява неправилно. Той става гранясал по-бързо от други подобни продукти в горещо време при високи положителни температури, така че по-често се предписва в хладния сезон.

Рибеното масло е вредно:

• при фебрилни състояния продуктът също е противопоказен;
• хора с катарални заболявания на червата и стомаха, има голяма вероятност от влошаване на вече ненормалната функция на храносмилателните органи;
• с индивидуална непоносимост;
• жени по време на бременност и кърмене.

Калорично съдържание и химичен състав на рибеното масло

Рибеното масло съдържа много глицериди: олеинова киселина, палмитинова киселина, мастни киселини, стеаринова киселина и микродози оцетна, капринова, маслена и валерианова киселини. Съдържа и микродози азотни производни (триметиламин, амоняк, бутиламин). А неизследваните частици на птомаина са моруин, азелин.

Калоричното съдържание на рибено масло на 100 g е 902 kcal, както и:

• Наситени мастни киселини - 23 g
• Полиненаситени мастни киселини - 23 g
• Мононенаситени мастни киселини - 47 g
• Холестерол - 570 мг
• Въглехидрати - 0 g
• Белтъчини - 0 g

Витамини:

• - 30 мг
• D - 0,25 mg

Използване на рибено масло

Рибеното масло се предлага в течна форма и на капсули. И двата вида са подходящи за използване за медицински цели или просто за подобряване на качеството на хранене, само единият се предписва на милилитри, другият на парчета (дневна доза), те са еднакви по качество - и двата са полезни.

Трябва да приемате рибено масло по време на хранене или след това, но не на празен стомах преди хранене, в противен случай може да има разстройство.

В зависимост от целта на употреба, инструкциите за употреба на рибено масло могат да съдържат информация за дозировката и продължителността на употреба (обикновено 1-3 месеца). Например…

Как да приемате рибено масло за отслабване

Животинската мазнина от риба активно премахва коремните натрупвания. Приемайте по схема – три пъти след хранене по чаена лъжичка (в течно състояние) или по 1 капсула (1000 mg) сутрин и вечер. Но задължително условие са ограниченията в диетата (трябва да се ограничат животинските мазнини и въглехидрати), физическата активност или по-активният начин на живот.

За деца

За деца се предписва течно рибено масло за по-лесно преглъщане. Дозировката е минимална (според съвета на педиатъра) - буквално няколко капки (3-5 капки 2 пъти на ден от месечна възраст, от 1 година можете да давате по 1 чаена лъжичка веднъж дневно). За по-големите деца е по-удобно да го приемат под формата на капсули - не всяко дете може да понесе рибения вкус и миризма. Дозировката му зависи от теглото и възрастта на детето. Деца над 7 години могат да приемат по 1 ч.л. (5 ml) 3 пъти на ден. Приемайте 2-3 месеца.

За подобряване на състоянието на косата, ноктите, кожата

Омега 3 полиненаситените мастни киселини обикновено се препоръчват при цъфтящи краища, изтъняла, увредена и изтъняла коса, чупливи нокти и др. Използва се както външно, така и вътрешно от доста дълго време. За коса и нокти - смесен с други съставки, перорално - в комбинация с витамини (задължително след хранене).

В съветско време бяха предприети мащабни превантивни мерки: децата в предучилищни и училищни институции бяха задължени да приемат течно рибено масло. Това се дължи на констатациите на учените за липсата на полиненаситени мастни киселини в храната. През 1970 г. това събитие беше отменено поради лошата екологичност на морските води (с други думи, замърсяването). Но през 1997 г. указът беше отменен. Но британците все още не дават този продукт на децата си под 5-годишна възраст по същата причина като в Съветския съюз, вярвайки, че в черния дроб на треска се натрупват много отрови.

Ползите и вредите от рибеното масло са почти напълно проучени и изпитани във времето. Много хора помнят вкуса му от детството (а също и консистенцията и миризмата... бррр). И, разбира се, вечните разговори на майка и баба за ползите от него за растящия организъм. Сега фармакологията отдавна е напреднала и произвежда мазнини в желатинова обвивка, практически без мирис и вкус. Как е полезно рибеното масло в капсули Ще отговорим на този въпрос в статията, като анализираме подробно не само състава, свойствата, но и характеристиките на приема на добавката.

Всяка гъста животинска мазнина съдържа много наситени мазнини, но рибеното масло е специално - течно, защото съдържа много ненаситени мастни киселини, като растителните мазнини.

Рибеното масло, както всяко друго масло, се състои от примеси и мастни киселини.

Полезни компоненти:

• Омега 3 – около 300 mg на 1000 mg (1 g)
• Витамини A, D, E.
• Омега 6 – (2% линолова и арахидна).

Основната стойност се състои от полиненаситени мастни киселини (PUFA) - ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA). Тези компоненти могат да бъдат получени само от водорасли и риба, тъй като те практически липсват в растителните масла.

Между другото, морските обитатели също не знаят как да произвеждат Омега 3 сами, но имат способността да натрупват мазнини, когато ядат водорасли или друга риба (поради което хищните видове съдържат тези полезни киселини в големи количества).

Омега 3 и 6 не се произвеждат чрез синтез в организма, но трябва да се доставят ежедневно, без тях човек не може да живее и да бъде здрав.

Но линоленовата киселина, която се намира в лененото масло, може да се синтезира в ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA). Веднага възниква въпросът: „Защо не ядете ленено масло, след като всичко е толкова просто. Изядохте едно и взехте 2 незаменими други? Каква е уловката?"

Но факт е, че тази способност на тялото е много ограничена. Трансформацията на едно вещество в друго е ниска при жените и още по-слаба при мъжете. И защо тялото да се натоварва почти бездействащо, ако рибеното масло Омега 3 съдържа всички тези киселини в естествената им форма, просто супер!

Омега 6 мазнините могат лесно да се набавят от други растителни масла, включително слънчогледово олио, което е на пешеходно разстояние, но съдържанието му далеч надвишава предписаната доза. Въпреки че за идеалната полза за организма Омега 3 към 6 съотношението е 50 към 50, реално то е далеч от стандарта, около 1/50 в полза на Омега 6. Тук започват здравословните проблеми.

Омега 3 рибено масло ли е или не?

Разбира се, можете да се доверите на инструкциите на родителите и лекарите, но е по-добре да подходите към въпроса за състава на веществото от съвременна и научна гледна точка.

В препаратите има 2 вида мазнини - от мускулна тъкан и черен дроб на морски риби. Последният съдържа големи количества витамини А и D, които не се препоръчват за продължителна употреба в по-високи от нормалните дози поради риск от хипервитаминоза. Също така черният дроб в тялото действа като антитоксикологичен център, който е изпълнен с натрупване на вредни метаболити и токсини.

Това означава, че не обмисляме добавки за черен дроб - това е вредно, въпреки че лекарствата са подложени на много пречиствания и името им е рибено масло.

Ще анализираме рибено масло, произведено от мускулната тъкан на риба в студени води. Концентрацията на витамини А и D не е висока, което не се отразява негативно на организма. Освен това евтин продукт, състоящ се от дребна риба, сардини и цаца, има нормална концентрация на хранителни вещества A и D, но много малко Омега 3.

Друг момент у нас е, че само рибеното масло е сертифицирано, така че всички добавки с Омега 3 носят само това име. А определението за полезност се основава на съдържанието на необходимите съставки, които ще разгледаме по-долу.

Ползи и вреди от рибено масло

Основната ценност на този продукт са мастните киселини EPA и DHA, които можем да приемаме само от чистопородни риби (сьомга, сьомга, сьомга, пъстърва). Колкото по-добро е качеството на суровините, използвани за производството, толкова по-скъп е продуктът за продажба. Тук не можете да направите нищо, това е законът на пазара.

Добавката се използва като лекарство повече от 120 години, като е доказала своята ефективност от повече от едно поколение. Все още се провеждат изследвания и разработки за въздействието на рибеното масло върху тялото. Допълнителният прием е особено актуален за жителите на Русия и САЩ, където според статистиката консумацията на полиненаситени киселини в храната е значително по-ниска от нормата.

Образователно видео за положителните качества

Ползите за хората от Омега-3 са доказани и изпитани от практиката:

• Укрепване на сърдечно-съдовата система.
• Намаляване нивото на "лошия" холестерол.
• Подобрява състоянието при менопауза.
• Намалява риска от образуване на кръвни съсиреци (разреждане на кръвта).
• Има противовъзпалително действие.
• Защита на тялото от неоплазми.
• Подобрява работата на мозъка.
• Отслабване и увеличаване на мускулна маса.

В допълнение, те отбелязват положителен ефект върху метаболизма и мозъчната функция, въпреки че изследванията са доста противоречиви, "експериментите" продължават. А по отношение на подобряването на състоянието на кожата и ноктите има само предимства.

За сърдечно-съдови патологии

Повечето научни статии са написани за ефектите на омега 3. Изследванията се провеждат активно от 1970 г. и лекарствата с полиненаситени мастни киселини са включени в стандартната терапия.

Едно от важните свойства на EPA и DHA е способността да се интегрират в клетъчната мембрана (вид мембрана на всички наши клетки, която определя нейната цялост). В този слой киселините заместват съществуващите липиди, предизвиквайки редица метаболитни реакции. PUFA ускоряват метаболитните процеси и също така влияят на противовъзпалителните реакции.

Проучванията доказват ефективността на рибеното масло при лечение на аритмии, исхемична болест на сърцето и сърдечна недостатъчност. Редовният прием на повишени нива на Омега 3 също намалява вероятността от внезапна сърдечна смърт.

Проведени са обширни изследвания за връзката с приема на мастни киселини в САЩ и Европа. Япония и Гренландия. При първите двама участници процентът на внезапна сърдечна смърт е около 0,2% на 10 000 души население, докато в Япония е 0,04% (което е 5 пъти по-ниско от това в Европа). Японците използват добавки повече от 50 години и са най-дълголетните в света, а САЩ и Европа са на около 20 г. Рибеното масло може да намали проводимостта на калциевите йони от клетъчната мембрана на миокарда, а именно повишеното му натрупване може да причини аритмии и камерно мъждене.

Факт: голяма консумация на рибено масло се наблюдава сред северните народи - ескимосите. Те имат изключително ниска честота на сърдечно-съдови усложнения. А смъртността от сърдечни заболявания не надвишава 7% (например в САЩ тази цифра е 45%). Впечатляващо?

Намалява лошия холестерол

Омега 3 регулира липидния метаболизъм, което намалява холестерола и триглицеридите в кръвта, намалявайки риска от развитие на атеросклероза. Също така, полиненаситените киселини имат лек хипотензивен ефект (понижават кръвното налягане), участват в синтеза на специални хормоноподобни ензими (простагландини), които разширяват и тонизират кръвоносните съдове.

ПНМК подобряват състоянието на кръвта, намаляват вероятността от образуване на кръвни съсиреци и следователно намаляват риска от инсулти и инфаркти. Капсулите с рибено масло действат като антикоагуланти, предотвратяват слепването на тромбоцитите, т.е. разреждат кръвта.

Преди предстоящата операция е по-добре да я отмените, за да избегнете кървене.

Ползи при менопауза

Използването на рибено масло по време на менопаузата е много важно. През този период метаболитните процеси се нарушават, хормоналният дисбаланс провокира повишаване на вискозитета на кръвта, увеличаване на телесното тегло и намаляване на съдовия тонус. Ползите от рибните мазнини намаляват усложненията от сърдечно-съдовата система, рак, особено рак на гърдата, освен това подобряват състоянието на кожата, като я овлажняват и служат като допълнителен източник на витамин А и D (предотвратяване на остеопороза).

Противовъзпалителен ефект

EPA и DHA са предшественици на специални биологично активни вещества в нашето тяло - простагландини. Те се произвеждат от почти всички тъкани и имат широк спектър от метаболитни ефекти. Ако не получаваме важни мастни киселини от храната, тогава синтезът на тези ензими просто не е възможен.

ПНМК участват в създаването на противовъзпалителни Е3 ензими, които намаляват болката и възпалителните реакции (артрит). Този ефект има ефект върху атеросклерозата - чрез облекчаване на възпалението от стените на кръвоносните съдове.

Предпазва от неоплазми

Има редица проучвания за ползите от рибеното масло за предотвратяване на агресивни форми на рак. Японски учени установиха, че при редовна употреба на Омега 3 вероятността от рак намалява. Този факт също се свързва с активността на простагландин Е3.

Подобрена мозъчна функция

Човешкият мозък е почти 2/3 мазнини. За нормалното функциониране се нуждае от достатъчно количество мастни киселини, които спомагат за подобряване на метаболитните процеси на сивото вещество.

Препоръчва се да се използва мазнина не само за възрастните хора, за да се предотврати сенилна деменция, но и да се използва по време на бременност - при майки, които включват достатъчно количество омега 3 в диетата си, децата са по-малко склонни да страдат от психични и психически увреждания и да се развиват по-добре. Проведено е доста мащабно проучване, в което са участвали повече от 12 хиляди бъдещи майки.

Рибено масло за отслабване

Докато често чуваме от лекари за ползите за сърдечно-съдовата система, не много хора знаят за употребата на добавки за отслабване. Изглежда как се комбинират мазнини и загуба на тегло, защото това е, от което се опитваме да се отървем. Това е грешката на много отслабващи, които заменят богатите на полиненаситени мастни киселини видове риба (сьомга, скумрия) с постна версия с бяло месо (риба тон, минтай).

Разбира се, калоричното съдържание на диетата се намалява, но много полезни хранителни вещества просто се губят. В скорошно проучване френски учени доказаха, че приемането на 3 грама от добавката може да намали количеството мастни натрупвания в областта на талията и корема.

Експериментът се състои от 2 групи жени, страдащи от диабет тип 2. Едната група включва капсули рибено масло на нормална диета (без промени в диетата), докато другата група приема плацебо. Съдържанието на мастни киселини в представената за експеримента хранителна добавка е – Омега3 – 1,8; EPA – 1,1; DHA – 0,7.

В рамките на един месец проучването показа, че субектите, които редовно приемат добавката, са имали загуба на тегло с около 1 кг. Процентът на мастната тъкан също намалява - около 2%, особено в областта на торса. Групата, която не е приемала хранителни добавки, остава непроменена.

Интересен факт: В този експеримент дамите не само отслабнаха, но и значително намалиха риска от инфаркт. Те допълнително идентифицираха специален протеин в кръвта, PAI-1, който е вид маркер (а също и виновник) за сърдечна исхемия. То също намалява значително по време на изследването, от 18 на 9 IE/ml.

Механизъм за изгаряне на мазнини

В тялото ни има 3 вида мастна маса - бяла, кафява и бежова. Първият служи специално за съхраняване на резервна енергия, докато останалите два служат за изгаряне на мазнини за поддържане на телесната температура. Бежовите и кафявите клетки значително намаляват с възрастта, което обяснява склонността към наднормено тегло в зряла и напреднала възраст.

През 2015 г. в Япония, по време на експеримент върху мишки, беше разкрито, че с редовното включване на рибено масло в диетата, бялата маса отива на "горящата" страна. На гризачите се дава изключително висококалорична, мазна храна, но някои с рибено масло, а други не. В резултат на това животните губят значително тегло (теглото им намалява средно с 10%, а общото количество мазнини с 25%), а при аутопсията се открива преход от бели към кафяви клетки. Тоест част от мастната тъкан просто беше „преквалифицирана“ за изгаряне, поради което ефектът от загуба на тегло беше забележим. Това е супер готино и полезно.

Как да приемате рибено масло на капсули

Сега на фармакологичния пазар има голям брой лекарства с омега-3. Лесно можете да се объркате в такова разнообразие. Освен това много компании „грешат“ с голям брой безполезни добавки в капсулите, които служат само като баласт.

• Течност или капсули?

Стандартът на „съветската“ добавка беше течната форма. В днешно време приемането му с лъжици не е от значение, тъй като хранителната добавка бързо се окислява, причинявайки само вреда под формата на свободни радикали на тялото, губейки своите полезни свойства. Обвивката предпазва веществото от гниене. Също така е препоръчително да изберете фирми, чиято капсула се разтваря в червата (чревноразтворими). Така продуктът се усвоява по-добре (именно червата преработват мазнините в тялото ни) и няма да има проблеми с рибено оригване и неприятен послевкус.

• Препоръчителни дози на омега 3

Следват стандартите за консумация според Световната здравна организация (от 2003 г.) и Американската кардиологична асоциация:

1. Профилактика на сърдечно-съдови заболявания – 500 мг.
2. Атеросклероза, повишени нива на триглицериди и холестерол в кръвта - 2000 -4000 mg.
3. Профилактика на усложнения при коронарна артериална болест и сърдечно-съдови патологии – 1000 mg.
4. Артериална хипертония - 3000 mg.
5. За отслабване – 3000-4000 мг.

• Характеристики на приемане

Най-добре е да пиете рибено масло след хранене. Това ще помогне да се избегнат храносмилателни разстройства и метеоризъм. Приемът трябва да бъде разделен на няколко дози - 2-3. В зависимост от приетата доза и съдържанието на омега 3 в капсулата.

• Кое лекарство да избера?

Основното е да обърнете внимание на количеството омега 3 (не мазнини) в капсулата. Високият показател не само показва чистотата на продукта, но е и рентабилен. Изчислете приема на базата на “голи” милиграми от активното вещество, а не според препоръките на опаковката.

Пример: има няколко подобни хранителни добавки с рибено масло - DoppelHertz, NOW и Solgar.

1. Германската компания Doppelherz твърди 800 mg риба (и това са мазнини не от мускулна маса, а от черен дроб), от които необходимите ни Омега 3 са 30% (по прости математически изчисления - 240 mg на капсула). Тоест, ако трябва да консумирате 1 g, трябва да ядете поне 4 капсули на ден.
2. За производителя NOW 1 бройка от лекарството съдържа цели 2000 mg мазнини, които съдържат 680 mg от нужните ни киселини.
3. Solgar е "рекордьор" по съдържание на омега 3 - 940 mg на капсула, което ви позволява да пиете само една на ден за необходимата консумация на здравословни PUFA.

Противопоказания и странични ефекти

Обсъдихме подробно колко е полезно рибеното масло в статията, но трябва да знаете умерено във всичко и приемането на добавка не е изключение. Повишената консумация на хранителни добавки може да причини диспептични разстройства - гадене, диария, метеоризъм и да причини обостряне на панкреатит и холецистит.

Има възможност за повишен риск от кървене, но това е възможно при предозиране (пациентите, които са приемали 6 g мазнини, не са показали това усложнение дори докато са приемали антикоагуланти).

Рибеното масло е напълно противопоказано при хиперкалцемия, бъбречна и чернодробна недостатъчност и активни форми на туберкулоза.

Извод при избора на продукт

Най-накрая завърших първата статия за ползите и вредите от рибеното масло. Но все още не е казано много, това ще бъде в следващите публикации. Червената риба беше скъпа, а сега е много скъпа и има ли изобщо омега, ако е отгледана изкуствено? Какви естествени водорасли съдържа? Малко вероятно е разсадниците дори да имат трева.

Честно казано, до неотдавна изобщо не ме интересуваше каква хранителна добавка с омега да пия, пиех нашата съветска добавка с пени, 3-4 капсули на доза, 3 пъти на ден. След това Допел Херц по 1 капсула на ден, но косата ми падна, ноктите ми се отлепиха и всичко си остана както си беше.

Получих по-задълбочени познания за действието и състава на продукта, взех го сериозно и започнах да търся висококачествена производствена компания. Въз основа на много отзиви установих, че продуктът е предоставен от известния онлайн магазин за екологични продукти iHerb.

На етикета 180EPA/120DNA дозировката е 1 капсула.

Защо избрах него? След като проучих много буркани въз основа на рецензии, забелязах за себе си, че по отношение на съдържанието на EPA/DNA той напълно отговаря на стандартите при консумация на 6 капсули на ден, или по-точно 2 капсули на доза 3 пъти след хранене. Има 500 броя в буркан, достатъчни за 3-месечен курс.

Маркерът показва EPA -360 mg; DHA -240 мг. Доза в 2 капсули. Не се бъркайте.

Ще го пия и ще поръчам други, има голям избор в сайта. Отбелязвам, че не съм фен на различни видове добавки, но Omega заслужава уважение за редовно попълване. Освен това имам цели и за да ги постигна ми трябва здраве. Благодаря ви, че сте с мен, можем да продължим да общуваме в коментарите или по пощата. Между другото, ако знаете други източници на отличен, доказан продукт, моля, споделете.

Синът ми записва своите кавъри, чуйте тази страхотна бавна песен. Въпреки факта, че беше в количка, той намери себе си в музиката.

Погрижете се за себе си и близките си!