Mga praktikal na psychologist Sa aking trabaho madalas kong kailangang harapin ang problema ng pagkalulong sa pagkain sa isang kliyente. Ang mga taong naging hostage ng pagtanggap ng mga positibong emosyon mula sa pagkain ng masasarap na pagkain ay hindi alam kung paano isuko ang mga matatamis at mga pagkaing starchy.

Ang mga matamis at inihurnong pagkain ay sabay na maganda, masarap, nauugnay sa init, kaginhawahan at kaginhawaan, at bukod pa, nagdadala din sila ng maraming kagalakan at delicacy. Well, paano ka makakalaban at hindi makakain ng isang piraso ng isang maganda at kaaya-ayang amoy na cake o pie?!

Ang problema ng pagkagumon sa matamis at mga pagkaing starchy ay laganap at para sa maraming hindi matutunaw.

Ano ang tumutukoy sa pangangailangan para sa mga matatamis at pagkaing starchy? Ang katotohanan ay naglalaman ang mga naturang produkto carbohydrates– ang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya sa katawan ng tao. Kapag nasunog ang 1 gramo ng carbohydrates, 4 kcal ng enerhiya ang inilalabas. Imposibleng ganap na alisin ang mga matatamis at mga pagkaing may starchy kung wala ang mga produktong ito ay hindi ka makakaligtas.

Ang mga problema sa kalusugan ay nagsisimula kapag ang isang tao ay kumakain ng masyadong maraming carbohydrates. Lalo na mapanganib simpleng carbohydrates . Ang mga ito, hindi tulad ng mga kumplikadong carbohydrates, ay nasisipsip nang mabilis at madali, kaya naman tinawag din silang mabilis. Ngunit kung kumain ka ng masyadong marami sa kanila, pagkatapos ay pagkatapos na ang ilan sa kanila ay maubos para sa enerhiya, ang ilan ay naka-imbak bilang glycogen para sa trabaho ng kalamnan, at ang iba ay naka-imbak bilang taba.

• labis na katabaan,
• diabetes mellitus,
• karies ng ngipin,
• atherosclerosis,
• mga sakit sa balat,
• nabawasan ang kaligtasan sa sakit,
• mga sakit sa cardiovascular.

Ang problema ay napakadaling kumain ng mas maraming carbohydrates kaysa dapat! Pagkatapos kumain ng isang piraso ng tsokolate, mahirap na makakuha ng sapat na ito;

Ang rate ng pagkonsumo ng carbohydrate ay nag-iiba depende sa pisikal na aktibidad at pamumuhay ng isang tao mula sa 300 hanggang 500 gramo bawat araw (1,200 – 2,000 kcal). Ang isang bar ng gatas na tsokolate ay naglalaman ng humigit-kumulang 25.4 g ng carbohydrates, iyon ay, 547 kcal, na halos isang katlo ng pang-araw-araw na pangangailangan!

Tanging ang pangangailangan na magtrabaho nang husto ay maaaring bigyang-katwiran ang pagkain ng mga simpleng carbohydrates. Halimbawa, kung kumain ka ng isang piraso ng cake at pagkatapos ay pumunta at "magtrabaho ito" sa gym, ang taba ay malamang na hindi ideposito, dahil ang lahat ng enerhiya ay mauubos.

Simpleng carbohydrates nakapaloob sa asukal at, nang naaayon, sa lahat ng mga produktong naglalaman ng asukal, sa pulot, jam, cake, cookies at lahat ng iba pang produktong confectionery, sa carbonated na matamis na inumin, puting tinapay, puting bigas, matamis na prutas at gulay.

Mas madalas pagkagumon Ito ay sanhi ng mga pagkaing naglalaman ng mabilis na carbohydrates - matamis at starchy treats. Sila ay naging isang tunay na "droga" dahil ang asukal na naglalaman ng mga ito ay nagpapasigla sa paggawa ng mga hormone ng kaligayahan - endorphins.

Ang katawan ay nagsisimulang humingi ng masarap na "dosis" at naghihirap kung wala ito. Ang isang tao na nakasanayan na makatanggap ng tulong ng enerhiya at magandang kalooban Kapag kumakain ng chocolate bar, magagalit siya, kakabahan at mangungulit sa mga mahal sa buhay kapag biglang wala sa kamay ang paborito niyang matamis. Ito ay kung paano ang isang ugali ay nagiging isang pagkagumon.

Mas mainam na lagyang muli ang mga reserbang enerhiya ng katawan hindi sa simple, ngunit kumplikado carbohydrates. Tanging kumplikadong carbohydrates. Ang mga ito ay mabagal na bumagsak at halos hindi nakaimbak sa taba ng katawan, maliban kung, siyempre, labis mong kainin ang mga ito. Ngunit kahit na kumain ka nang labis sa mga naturang pagkain, ang pinsala sa iyong kalusugan at pigura ay magiging mas mababa kaysa sa mga simpleng carbohydrates.

Ang mga kumplikadong carbohydrates ay matatagpuan sa beans, gulay (mga kamatis, karot, repolyo, atbp.), Oatmeal, bakwit, patatas, wholemeal na tinapay at iba pang mga produkto.

Mga sanhi ng pagkalulong sa pagkain

Ang pagtagumpayan ng pagnanasa para sa mga matamis at harina ay mas mahirap para sa ilang mga tao, mas madali para sa iba. Ang ilang mga tao ay kumakain ng maraming kendi at sandwich hangga't gusto nila at nananatiling manipis, ngunit mataba, kahit na sumusunod mahigpit na diyeta, hindi mapapayat. Ang lahat ay nakasalalay sa mga dahilan na naging sanhi ng pagkagumon at mga katangian ng katawan ng tao.

Mayroong isang opinyon na ang susi sa tagumpay ng anumang diyeta ay lakas, at ang pangunahing problema ng mga taong sobra sa timbang ay ang labis na pagkain. Ito ay totoo, ngunit bahagyang lamang.

Ang punto ay iyon dahilan ang labis na pagkagumon sa mga matatamis at pagkaing starchy ay maaaring maging:

• metabolic disorder;
• kakulangan ng chromium, magnesium, calcium at iba pang mahahalagang microelement na nagpapanatili ng mga antas ng glucose sa dugo;
• mga hormonal disorder (hal., insulin resistance);
• namamana na predisposisyon sa pagkagumon sa mga matamis;
• mga kahihinatnan ng concussion, hypotension, osteochondrosis (dahil sa hindi sapat na suplay ng dugo sa utak ay walang sapat na glucose).

Ang isang senyales na ang isang matamis na ngipin ay batay sa mga problema sa kalusugan ay maaaring ang katotohanan na ang isang piraso ng kendi o isang tinapay ay nagiging "tablet" mula sa isang pisikal na karamdaman, tulad ng pananakit ng ulo.

Nagsisimulang bumuti ang pakiramdam ng isang tao pagkatapos kumain matamis na produkto dahil sa ang katunayan na ang mga simpleng carbohydrates na nilalaman nito ay napakabilis na nasira sa glucose at naihatid bilang isang emergency na pampalakas ng enerhiya sa katawan.

Ito ay nagiging malinaw na upang maalis ang mga pisyolohikal na dahilan para sa pag-ibig sa mga matamis, ang paghahangad lamang ay hindi magiging sapat;

Sa numero sikolohikal na dahilan Ang mga matamis na pagkagumon ay kinabibilangan ng:

• ang ugali na nabuo sa pagkabata ng pagtanggap ng mga matatamis bilang pampatibay-loob at gantimpala para sa trabaho;
• ugali ng "pagkain" negatibong emosyon: kalungkutan, pagkabalisa, takot, pagdududa sa sarili;
• ang ugali ng "pagkain" ng stress, pagkabigo, mga problema sa trabaho at sa bahay, mga salungatan at simpleng masamang kalooban;
• ang epekto ng "pinagbabawal na prutas" - kung ano ang ipinagbabawal ay ang pinaka gusto mo.

Mekanismo ng dependency mula sa matamis at starchy na pagkain ay nakabatay sa ugali ng pagtrato sa masarap na pagkain bilang pinagmumulan ng kagalakan, kaligayahan at kasiyahan, at hindi bilang pagkain. Oo, sa katunayan, ang tamis ay maaaring magpasigla sa iyong espiritu, magbigay sa iyo ng optimismo at tiwala sa sarili, dahil sa ang katunayan na pinasisigla nito ang paggawa ng mga hormone ng kaligayahan, ngunit ito ay pansamantala at panandaliang panukala.

Ang isang cake o tinapay ay hindi malulutas ang problema, ang pagkain ay kakainin (at malamang na lampas sa pinahihintulutang limitasyon), at sikolohikal na problema ay mananatiling hindi nalutas.

Pinapayagan ng mga Nutritionist ang pagkonsumo ng mga simpleng carbohydrates, ngunit sa napakaliit na dami, humigit-kumulang 5% ng kabuuang dami ng carbohydrates na natupok. Hindi ipinagbabawal na tratuhin ang iyong sarili sa isang kutsarang honey o isang slice ng dark dark chocolate isang beses sa isang araw, ang pangunahing bagay ay upang malaman kung kailan titigil.

Paano mapupuksa ang cravings para sa matamis at starchy na pagkain

Kung ang problema ng pagkalulong sa pagkain ay nakasalalay lamang sa sikolohikal na dahilan, malalampasan mo ito sa iyong sarili. Siyempre, kailangan mong magkaroon ng pasensya at paghahangad. Ang pinakamahirap na bagay ay magsimula, kung mas malayo ka, mas madaling isuko ang mga matamis at mga pagkaing starchy, hanggang sa punto ng ganap na pagwawalang-bahala sa mga naturang produkto.

Ang mga sumusunod ay tutulong sa iyo na makayanan ang iyong pagkagumon sa mga matatamis at pagkaing starchy: mga rekomendasyon:

1. Baguhin ang iyong saloobin sa pagkain. Ang mga tao ay nangangailangan ng pagkain upang mapanatili ang sigla ng katawan at wala nang iba pa. Ang katotohanan na nakakatulong ito upang makayanan ang stress, magpasaya, at magbigay ng tiwala sa sarili ay isang pansamantalang ilusyon lamang.

Kapag kumakain, kailangan mong isipin ang tungkol sa pagkain, hindi tungkol sa mga problema. Maraming tao ang nagsasalita sa mesa o nanonood ng TV. Ang mga gawi na ito ay humahantong din sa labis na pagkain.

Maaari ka ring gumamit ng mas radikal na mga pamamaraan: simulan ang pagtrato sa junk food bilang lason o isang bagay na hindi kasiya-siya. Kung interesado ka sa mga kakaiba ng paggawa ng mga produktong confectionery at ang kanilang komposisyon, hindi magiging mahirap na baguhin ang iyong saloobin sa mga naturang produkto.

• komunikasyon sa mga positibong tao,
• paglalaro, kasama ang mga bata at hayop,
• ginagawa ang gusto mo, mga libangan, pagkamalikhain,
• nagbabasa ng isang kapana-panabik na libro,
• paglalaro ng sports, anumang iba pang pisikal na aktibidad,
• yakap, halik, pagtatalik, atbp.

Ang pangunahing bagay ay ang bagong "droga" ay hindi nagiging labis at nakakapinsala tulad ng nauna. Maaari kang maging gumon sa anumang bagay na nagdudulot sa iyo ng kasiyahan. Kaugnay nito, ang isang workaholic na mahilig sa kanyang trabaho ay hindi naiiba sa isang mahilig sa matamis. Ang pagkakaiba ay ang unang pagkagumon ay may mas maraming benepisyo kaysa sa mga problema, habang ang pangalawang pagkagumon ay nagdadala lamang ng mga problema.

1. Malusog na pagtulog. Isa pang bagay mahalagang kondisyon na nagpapahintulot sa iyo na matagumpay na mapupuksa ang pagkagumon. Ang kakulangan sa tulog ay naghihikayat sa iyo na kumain ng mas maraming matatamis at mga pagkaing may starchy upang magkaroon ka ng sapat na lakas upang makayanan ang buong araw ng trabaho.

Kung hindi mo maalis ang pagkagumon sa pagkain nang mag-isa, makakatulong ang isang psychologist. Ngayon, ang pinakasikat na direksyon sa sikolohiya na tumutulong sa paglutas ng problema ng labis na pagkain ay ang neurolinguistic programming (NLP).

Basahin ang tungkol sa pagtagumpayan ng pagkagumon sa pagkain:

1. Jacob Teitelbaum, Krystle Fiedler "Walang Asukal. Isang programang napatunayan sa siyensya at napatunayan upang alisin ang asukal sa iyong diyeta."
2. Oleg Freidman "Ang iyong kalayaan! Paano mapupuksa ang pagkagumon at hanapin ang paraan sa iyong sarili"
3. Tatyana Trofimenko "Paano malalampasan ang anumang pagkagumon? Pagpapagaling sa impormasyon"
4. Frank B. Minearth “The Drug Called Food”
5. Giorgio Nardone “Bihag ng pagkain. Pagsusuka, anorexia, bulimia. Panandaliang therapy para sa mga karamdaman sa pagkain"
6. Irina Lopatukhina "ProFood Slave. Psychology of Slimness” at “Mga Alipin sa Pagkain? Pag-aalsa ng alipin!”
7. Marion Woodman

Ang mga matamis ay pinagmumulan ng tinatawag na simple, o mabilis, carbohydrates. Direktang sumasalamin ito sa kanilang epekto sa katawan: ang mga matamis ay agad at ganap na hinihigop sa gastrointestinal tract, ang glucose ay mabilis na pumapasok sa dugo at kumakalat sa lahat ng mga organo. Kadalasan, gusto mong patamisin ang lahat ng uri ng mga problema sa mga ganitong bagay: labis na trabaho, stress, gutom at pagbaba ng mga antas ng glucose sa dugo. Kasabay nito, ang mga matatamis ay mabilis na nagpapaginhawa sa gutom at nagbibigay ng isang pag-akyat ng mahahalagang enerhiya.

Kapag kumakain ng matamis, ang katawan ay tumatanggap ng hindi lamang enerhiya: ang mga endorphins ay ginawa sa utak - mga sangkap na nagdudulot ng kalmado at katahimikan sa isang buntis. Gusto kong ulitin ang pakiramdam na ito ng emosyonal na kapayapaan, at samakatuwid, kapag lumala ang kalooban ng isang babae, ang kanyang kamay ay hindi malay na umaabot sa isang matamis upang ulitin ang kaaya-ayang damdamin ng katahimikan at kagalakan. Ito ay kung paano nagkakaroon ng pagkagumon sa matamis.

Bilang karagdagan, ang pagkagumon sa mga matatamis ay maaari ring magpahiwatig ng kakulangan ng mga tagapamagitan ng kasiyahan sa katawan - dopamine at serotonin. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang paggamit ng glucose sa matamis ay humahantong sa pagpapalabas ng insulin sa dugo, na pinasisigla ang pagbuo ng mga mediator na ito ng kasiyahan mula sa mga amino acid na tryptophan at phenylalanine.

Dahil sa dopamine, nagiging aktibo ang isang buntis at nakakaramdam ng protektado. Ang pagbaba sa mga antas ng dopamine ay nagdudulot ng pagkasira sa memorya at konsentrasyon, pagbaba sa mahahalagang enerhiya, ang isang babae ay huminto sa pag-e-enjoy sa buhay at nagiging madaling kapitan sa takot, pagkabalisa, atbp. Ang kakulangan ng dopamine sa kaukulang mga bahagi ng utak ay humahantong sa pagkawala ng inisyatiba (sa "pag-upo at pangangarap ng gising"), ang isang mas malubhang kakulangan ay humahantong sa isang kumpletong kawalan ng kakayahan na gumawa ng isang aktibong aksyon.

Ang serotonin ay kasangkot sa regulasyon ng mood, pinipigilan ang pagkabalisa, nakakaapekto sa libido at gana. Sa kakulangan nito, ang mga phobias, pagtulog at mga kaguluhan sa memorya, pati na rin ang mga sakit sa cardiovascular at cardiovascular ay maaaring maobserbahan. mga function ng endocrine. Mababang antas Ang serotonin ay maaaring humantong sa umaasam na ina sa isang nalulumbay na kalooban, pagkabalisa, pagbaba ng enerhiya, migraines, mga karamdaman sa pagtulog, takot at pagkabalisa, pakiramdam ng tensyon at pangangati. Para maiwasan ang mga ganyan estado ng pagkabalisa, madalas nating sinisikap na patamisin ang ating buhay. kumilos dito bilang isang sedative at antidepressant.

Minsan ang isang labis na pananabik para sa mga matamis at cake ay maaaring magpahiwatig ng isang hindi balanseng diyeta, lalo na kapag ang diyeta ay naglalaman ng napakakaunting mga simpleng carbohydrates (halimbawa, sucrose at glucose). Kaya hinihiling ng katawan na lagyang muli ang mga ito ng pinakamagaan at sa mabilis na paraan, sa paglipas ng panahon ito ay nagiging isang tunay na pagkagumon sa mga matatamis.

Gayundin, ang pagnanais na patuloy na kumain ng matamis ay maaaring dahil sa kakulangan ng chromium sa katawan. Ang pangunahing pag-andar ng chromium ay upang mapanatili ang normal na antas ng glucose sa dugo. Sumasali siya sa metabolismo ng karbohidrat, pagtaas ng permeability ng mga cell wall sa glucose. Ang microelement na ito ay nagpapataas din ng sensitivity ng mga cell receptor sa insulin, ang pancreatic hormone na responsable para sa metabolismo ng carbohydrate. Ang mas maraming matamis na kinakain mo, mas maraming kromo ang naaalis sa katawan, at, sa pagsasara ng mabisyo na bilog, gusto mo ng mas masarap. Samakatuwid, ang sapat na nilalaman ng chromium sa katawan ay nakakatulong na mabawasan ang pagnanasa sa asukal at mapabilis ang metabolismo.

Matamis: nakakapinsala o kapaki-pakinabang?

Pakinabang. Posible bang sabihin na ang mga matamis ay isang ganap na kasamaan at ipinapayong isuko ang mga ito nang buo? Siyempre hindi, ang mga produktong ito, tulad ng iba pa, ay kailangan ng ating katawan, ngunit mahalagang tandaan na ang lahat ay mabuti sa katamtaman. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang mga matamis ay nakakaapekto sa mood, ang mga karbohidrat, na pinagsama sa mga protina at taba, ay kinakailangan para sa pagbuo ng mga hormone at enzyme, pati na rin para sa pagbuo ng mga lamad ng cell at nag-uugnay na tisyu. Bilang karagdagan, ang mga karbohidrat ay nakikibahagi sa synthesis ng mga immunoglobulin, na sumusuporta proteksyon sa immune umaasam na ina. Ang carbohydrates ay kailangan din para sa normal na operasyon sentral sistema ng nerbiyos, na ang mga selula ay napakasensitibo sa kakulangan ng glucose sa dugo. Ang mga simpleng carbohydrates ay isang mabilis na mapagkukunan ng enerhiya. Ang kalidad na ito ay mahalaga kapag ang isang babae ay kailangang mabilis na maibalik ang kanyang lakas pagkatapos ng matinding pisikal at mental na stress.

Ang kakulangan ng matamis ay maaaring humantong sa pagkagambala sa metabolismo ng mga taba at protina, na nagreresulta sa akumulasyon ng nakakapinsalang produkto hindi kumpletong oksihenasyon ng mga fatty acid at ilang amino acid at naaabala metabolic proseso. Kung may matinding kakulangan sa matamis, ang isang buntis ay maaaring makaranas ng panghihina, antok, pagkahilo, pananakit ng ulo, gutom, pagduduwal, pagpapawis, at panginginig sa mga kamay (tinatawag na hypoglycemia).

Mapahamak. Ang sistematikong labis na pagkonsumo ng asukal at iba pang madaling natutunaw na mabilis na carbohydrates ay nag-aambag sa pagpapakita ng latent type 2 diabetes mellitus dahil sa labis na karga at pagkatapos ay pagkaubos ng pancreatic cells na gumagawa ng insulin na kinakailangan para sa pagsipsip ng glucose. Sobra din mga simpleng asukal maaaring ma-convert sa taba, na nagiging sanhi ng labis na katabaan at fatty liver.

Ang isang matamis na kapaligiran ay nagtataguyod ng paglaki ng mga pathogenic microorganism, yeast-like fungi at nakakagambala sa paggana ng normal na bifid flora sa bituka at maaaring humantong sa thrush sa ari. Gayundin, dahil sa kasaganaan ng mga matamis, ang balat ay naghihirap.

Bilang karagdagan, ang pag-abuso sa mga matamis ay nag-aambag sa pagbuo ng mga karies, pagkagambala sa mga proseso ng excitatory at pagbabawal sa nervous system, sumusuporta nagpapasiklab na proseso, nagtataguyod ng allergization ng katawan ng parehong ina at anak.

Tandaan na kung mayroon kang diabetes, labis na katabaan, allergy, sakit sa balat, o nagpapaalab na proseso, dapat mong mahigpit na limitahan ang iyong pagkonsumo ng mga matatamis.

Paano makayanan ang pagkagumon sa matamis

Unang hakbang. Kailangan mong malaman ang "kaaway" sa pamamagitan ng paningin

Ang kamalayan sa problema ay ang unang hakbang tungo sa kalayaan mula sa matatamis na labis. Upang maunawaan na inaabuso mo ang mga produktong confectionery, simulan ang pag-iingat ng isang talaarawan sa pagkain na nagpapahiwatig ng mga matamis na kinakain mo - sa kasong ito, mas madaling makontrol ang dami at kalidad ng "kasiyahan sa asukal". Maaari mo lamang itong isagawa para sa iyong sarili, o magagawa mo ito sa mga social network, na magbibigay-daan sa iyong ibahagi ang iyong mga problema sa maraming iba pang mga umaasam na ina: makipagpalitan ng mga impression, maghanap ng mga tip at rekomendasyon, makipagkaibigan, at, nang hindi umaalis sa bahay, tumanggap ng bago. positibong emosyon.

Ikalawang hakbang. Ang pag-ibig sa matamis ay hindi "pinutol mula sa balikat"

Kung mayroon kang isang pagkagumon, hindi mo dapat bigla at radikal na ipagbawal ang iyong sarili na kumain ng mga matatamis. Ang landas na ito ay puno ng mga pagkasira at maaaring humantong sa stress. Pinakamainam na muling isaalang-alang ang iyong mga matamis na kagustuhan at palitan ang mga nakakapinsalang matamis ng malusog.

Ikatlong hakbang. Hanapin mga alternatibong paraan pagpapabuti ng mood

Upang mapataas ang mga antas ng endorphin sa "hindi matamis" na paraan, kailangan mong maging aktibo sa pisikal (paglalakad sa sariwang hangin, pagsusumikap sa bansa, paglangoy) at subukang makakuha ng mga positibong emosyon (komunikasyon sa mga bata at hayop, pagbabasa, musika ). Makakatulong ito na mabayaran ang mga pangangailangan ng katawan para sa mga hormone sa kasiyahan at makaabala sa iyo mula sa mga matatamis.

Subukang makakuha ng sapat na tulog. Ang katotohanan ay ang kakulangan sa pagtulog ay humahantong sa patuloy na pagkapagod at stress, na ginagawang intuitively mong gustong kumain ng matamis. Sa iba pang mga bagay, bilang isang resulta ng kakulangan ng pagtulog, lumilitaw ang mga hormonal disorder, na humahantong sa pagtaas ng gana.

Ikaapat na hakbang. Magbahagi ng mga matamis nang paisa-isa

Ang pang-unawa sa kaisipan ay may kakaiba: hindi binibilang ng utak ang mga gramo na kinakain, ngunit ang indibidwal na dami ng matamis. Iyon ang dahilan kung bakit ang tsokolate bar ay hindi dapat na inilatag sa harap mo bilang isang buo, ngunit pagkatapos na pinaghiwalay. araw-araw na dosis- 5-6 na clove. Mas mainam din na hatiin ang mga gummies at marshmallow sa maliliit na piraso. Unti-unti, mapapansin mo na ang iyong kamay ay umaabot sa sobrang masarap na subo nang paunti-unti.

Ikalimang hakbang. Gumamit ng mga produktong antidepressant

Upang mapataas ang antas ng serotonin, dapat kang sumunod sa isang diyeta na mayaman sa amino acid na tryptophan, B bitamina, zinc, omega-3 unsaturated mga fatty acid. Ang tryptophan ay matatagpuan sa karne, itlog, keso, saging, kamatis, gatas, at yogurt. At para sa tamang conversion ng amino acid tryptophan sa serotonin, kailangan mo rin tinapay ng rye mula sa wholemeal flour, buckwheat, oatmeal, wheat sprouts, buto, itlog (pinagkukunan ng mga bitamina B), pati na rin ang isda sa dagat, mani, buto, abukado, hindi nilinis langis ng gulay(mga mapagkukunan ng omega-3 fatty acids).

Upang madagdagan ang dami ng dopamine sa katawan, na nakakaapekto sa mood, dapat mong dagdagan ang nilalaman ng mga amino acid na tyrosine at phenylalanine sa diyeta, na ginagamit upang itayo ito. Ang malalaking halaga ng dopamine precursor amino acids ay matatagpuan sa beets, soy, karne, almond, butil at itlog.

Ang pagbuo ng dopamine ay nag-aambag din sa sapat na dami folic acid, na mayaman sa berdeng gulay at herbs: lettuce, spinach, kampanilya paminta, berdeng sibuyas, perehil, dill.

Bilang isang mapagkukunan ng chromium, na makakatulong na mabawasan ang labis na pananabik para sa mga matamis, ipinapayong regular na ubusin ang mga kamatis, berdeng sibuyas, broccoli, labanos, ubas, plum, beans, beans, gisantes, manok, pabo, karne ng baka, tuna, herring, mackerel, crucian carp, hipon, pusit, keso.

Mayroon bang anumang malusog na matamis?

Kung gusto mo ng matamis sa panahon ng pagbubuntis, huwag tanggihan ang iyong sarili, ang pangunahing bagay ay ang dessert ay malusog. Bilang malusog na matamis, maaari kaming magrekomenda ng mga pinatuyong prutas, fruit cocktail at salad, minatamis na prutas at berry, fruit jelly, marmalade, marshmallow at dark chocolate.

Mapait na tsokolate

– ito ay tsokolate na walang idinagdag na gatas, na may pinakamababang halaga ng asukal (o wala nito), na naglalaman ng hindi bababa sa 35% cocoa beans. Gayunpaman, ang pinakamataas na kalidad at pinakamalusog na tsokolate ay isa na naglalaman ng hindi bababa sa 70% cocoa beans.

Ano ang pakinabang? Ang mga benepisyo ng tsokolate ay dahil tiyak sa komposisyon ng cocoa beans. Naglalaman ito ng theobromine, na nakakarelaks sa mga kalamnan ng bronchi, mga daluyan ng dugo(pangunahin ang mga daluyan ng utak, balat at bato), nagpapabuti ng daloy ng dugo sa bato. Nangangahulugan ito na para sa brongkitis na may ubo, para sa mga sakit sa bato at para sa pananakit ng ulo na nauugnay sa vasospasm, ang isang piraso ng maitim na tsokolate ay inirerekomenda. Bilang karagdagan, ang theobromine, normalizing function ng paghinga, tumutulong na mababad ang dugo ng oxygen at pinasisigla din ang aktibidad ng puso. Sa panahon ng stress sa pag-iisip, ang theobromine mula sa tsokolate ay magkakaroon ng psychostimulating effect - mapapahusay nito ang atensyon at memorya.

Ang maitim na tsokolate ay naglalaman din ng mga flavonoid na katulad ng matatagpuan sa mga pulang ubas. Ang mga ito ay mabuti para sa puso at mga daluyan ng dugo: ayon sa mga resulta ng isang pag-aaral ng German Institute of Dietetics sa Potsdam, regular na paggamit Ang 6 g ng tsokolate bawat araw ay binabawasan ang panganib ng stroke at myocardial infarction ng 39% at binabawasan presyon ng dugo sa average ng 1 mm Hg. Art. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga flavonoid ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pag-andar ng platelet, na pinipigilan ang mga ito na "magkadikit" at pinipigilan ang pagbuo ng mga mapanganib na clots ng dugo sa mga sisidlan ng utak at puso. Bilang karagdagan, ang mga flavonoid ay neutralisahin ang epekto ng mga libreng radikal, pinoprotektahan ang mga selula mula sa pagkasira, at samakatuwid ay pinipigilan maagang pagtanda ang katawan, i-save mula sa pag-unlad ng atherosclerosis. Ang mga flavonoid ay maaari ring gawing normal ang paggana ng immune system, pabagalin ang mga proseso ng pamamaga at maiwasan ang pagbuo ng mga selula ng kanser.

Bilang karagdagan sa mga produkto ng kakaw, ang tsokolate ay naglalaman ng soy lecithin, na responsable para sa pare-parehong pagkakapare-pareho ng tsokolate. Ang lecithin ay bahagi ng pangkat ng mga phospholipid na kinakailangan para sa pagbuo ng mga lamad ng lahat ng mga selula, lalo na ang sistema ng nerbiyos at tisyu ng utak. Ang kahihinatnan nito ay positibong impluwensya lecithin sa memorya, pag-iisip, pagganap ng kaisipan. Bilang karagdagan, pinipigilan ng lecithin ang mataba na pagkabulok ng atay at pinapa-normalize ang pag-andar ng atay, at mayroon ding mga anti-atherosclerotic na katangian (binabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo at pinipigilan ang pagtitiwalag nito sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo).

Salamat sa lecithin, ang tsokolate ay inuri bilang isang aphrodisiac na produkto, dahil ang lecithin ay nag-normalize sa paggana ng mga glandula ng kasarian at may positibong epekto sa sekswal na aktibidad.

Payo. Ang maitim na tsokolate ay dapat palaging may pare-parehong madilim na kulay, na may makintab gilid sa harap, malinaw na tinukoy na mga gilid at pattern sa kanila, homogenous na istraktura at solidity sa bali. Bilang karagdagan, sa magandang maitim na tsokolate, ang mga banyagang panlasa at amoy ay ganap na hindi kasama, malaking bilang mga bula, pag-abo, deformation o butil sa bali.

Marmalade

Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay jelly-fruit marmalade, dahil pinagsasama nito ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pectin mula sa fruit puree at agar (isang substance mula sa seaweed).

Ano ang pakinabang? Ang marmalade ay may utang sa pagiging kapaki-pakinabang nito sa dalawang sangkap: pectin at agar (agaroids). Pinakamataas na dami Ang pectin ay matatagpuan sa mga mansanas at plum, na ginagamit bilang hilaw na materyales para sa marmelada. Salamat sa mga pectin, nagbubuklod sila sa mga bituka at pinalabas mula sa katawan. mabibigat na metal, radionuclides, at pestisidyo. Bilang karagdagan, ang pectin ay nakakatulong na mabawasan ang kolesterol sa katawan at ginagamit para sa mga sakit na nauugnay sa mga metabolic disorder, mga sakit gastrointestinal tract, atay at pancreas.

Ang agar ay naglalaman ng malaking halaga ng mga mineral na asing-gamot, bitamina, polysaccharides, agaropektin at mga acid ng halaman. Ang agar ay hindi hinihigop ng katawan, ngunit ito ay nagsisilbing pagkain para sa mga kapaki-pakinabang na mikroorganismo sa mga bituka, na pinoprotektahan ito mula sa pagpapakilala ng mga pathogens. Bilang karagdagan, ang agar ay nakakatulong na bawasan ang mga antas ng kolesterol, gawing normal ang mga antas ng glucose sa dugo, at binabawasan nadagdagan ang kaasiman gastric juice, pinasisigla ang motility ng bituka, na nagbibigay ng banayad na laxative effect.

Payo. Pumili ng marmelada sa transparent na packaging para makita ang kalidad nito. Ang hugis ng marmelada ay dapat na tama, nang walang pagpapapangit; istraktura - transparent, malasalamin; ang tabas ay malinaw, at kapag pinindot ito ay mabilis na naibabalik ang hugis nito. Kung ang marmelada ay binawi ang mga gilid at isang langutngot kapag nasira, kung gayon ito ay mga palatandaan na ito ay masyadong pangmatagalang imbakan. Ang ibabaw ng marmelada ay tuyo, hindi malagkit; Kung ang marmalade ay may siksik, matigas na pagkakapare-pareho, kung gayon ito ay nagpapahiwatig na naglalaman ito ng maraming prutas na katas. Ngunit ang matamis at mababang-nababanat na pagkakapare-pareho ay nagpapakita na ang produkto ay naglalaman ng maraming asukal.

Marshmallow at marshmallow

Ang mga marshmallow at marshmallow ay mga produktong confectionery na nakuha sa pamamagitan ng pagpapakulo ng prutas at berry puree at pagkatapos ay hinahagupit ito ng asukal, puti ng itlog, agar, pectin, atbp.

Ano ang pakinabang? Ang mga benepisyo ng mga produktong confectionery na ito, tulad ng marmalade, ay dahil sa agar, pectin na taglay nito, pati na rin ang puti ng itlog - isang mapagkukunan ng mahahalagang amino acid para sa ating katawan.

Payo. Kapag pumipili ng mga marshmallow at marshmallow, siguraduhin na ang kanilang ibabaw ay tuyo, na may malambot na crust, nang walang magaspang na hardening at syrup release, at sa hiwa - makinis na buhaghag, walang malalaking voids. Ang mga de-kalidad na marshmallow at marshmallow ay dapat na madaling masira. Mas mainam na pumili ng mga matamis na puti (may mas kaunting mga kulay ng pagkain) at walang masaganang amoy (tanging ang amoy ng banilya ay malugod na tinatanggap). Ang mga dayuhang amoy, malakas na lasa at amoy ng mga essence na ginamit ay hindi pinapayagan. Kung ang mga marshmallow at marshmallow ay masyadong tuyo, matigas at madurog, nangangahulugan ito na ang mga ito ay naimbak nang hindi tama.

Matamis: ilan ang maaari mong makuha?

Ang mga karbohidrat ay dapat ibigay sa katawan ng buntis sa loob ng makatwirang limitasyon. Ang kabuuang halaga ng carbohydrates bawat araw ay dapat na 350-450 g (kabilang ang mga prutas, gulay, cereal), ngunit ang mga matamis ay hindi dapat lumagpas sa 40-50 g Ang halagang ito ng asukal ay nasa 5-6 kutsarita ng asukal, 4-5 kutsarita honey o jam, 5 caramels, 50-60 g ng marmalade o marshmallow at 5-6 na hiwa ng tsokolate. Mula lamang sa listahang ito maaari kang pumili ng isang bagay at kainin ito sa buong araw o pagsamahin ito, ngunit sa parehong oras bawasan ang halaga: halimbawa, 2 kutsarita ng pulot bawat araw at 2-3 hiwa ng tsokolate.

Ang bawat isa sa atin ay nakaranas ng mga panahon ng hindi mapaglabanan na pagnanasa para sa matamis kahit isang beses sa ating buhay. Ano ang gagawin kung ang patuloy na pagnanais na kumain ng isang bagay na matamis ay nag-drag sa loob ng mahabang panahon, at hindi lamang ang mga pagbabago sa iyong figure ay kapansin-pansin, kundi pati na rin ang mga problema sa kalusugan?

Una sa lahat, kailangan mong maunawaan kung ano ang "matamis" at kung ano ang kailangan nito.

SA diksyunaryo ng paliwanag Ozhegova "matamis"- pagkakaroon ng kaaya-ayang lasa, katangian ng asukal o pulot. Ang isa pang kahulugan ay kaaya-aya, nagbibigay kasiyahan. Sa katunayan, kung kumain ka ng kendi o cake, ang iyong kalooban ay agad na nagpapabuti, ang buhay ay nagsisimulang maglaro ng mga maliliwanag na kulay, at nararamdaman mo ang isang pag-akyat ng lakas at enerhiya. Sa kasamaang palad, ang epekto na ito ay napaka-maikli ang buhay, at ang labis na pananabik para sa mga matamis ay tumataas.

Sa wikang siyentipiko, ang buong koleksyon ng mga cake, tsokolate, matamis, atbp. tinatawag na "madaling natutunaw (mabilis) na carbohydrates." Ang mga karbohidrat ay gumaganap ng iba't ibang mga function sa katawan ng tao. Ang pinaka una sa kanila ay enerhiya. Kapag nag-oxidize 1 g. ang carbohydrates ay naglalabas ng 4.1 kcal ng enerhiya. Ang pangunahing mapagkukunan ay ang libreng glucose, madaling inilabas mula sa mabilis na carbohydrates, at glycogen - carbohydrates na nakaimbak sa katawan. Ang kakayahan ng madaling natutunaw na carbohydrates upang mabilis na masira sa glucose ay kinakailangan para sa isang tao nakababahalang sitwasyon para sa kagyat na saturation ng enerhiya. Samakatuwid, maaari kang kumain ng matamis pagkatapos nang walang mga kahihinatnan. gabing walang tulog, o bilang paghahanda para sa pagsusulit. Sa kasong ito, ang mabilis na carbohydrates ay isang paraan ng pang-emerhensiyang tulong sa katawan, at ang pananabik para sa matamis ay madaling ipinaliwanag.

Lumipas ang nakababahalang sitwasyon, ngunit nanatili ang pananabik sa matamis. Ano ang gagawin?

Una sa lahat, ito ay kinakailangan bigyang pansin ang iyong katayuan sa kalusugan. Gaano man ito kataka-taka, ang pananabik sa matamis ay maaaring bunga ng concussion, osteochondrosis, at kahit hypotension. Sa lahat ng tatlong mga kaso, ang kakanyahan ay pareho - ang utak ay walang sapat na glucose dahil sa kapansanan sa suplay ng dugo. Samakatuwid, sinimulan niyang hilingin ito, na nagpapakita ng sarili sa anyo ng sakit ng ulo na nawawala kung kumain siya, halimbawa, kendi.

Ang mga problemang ito ay maaaring malutas sa pamamagitan ng pagkonsulta therapist At neurologist. Tutulungan ng mga espesyalista na alisin ang dahilan, at ang labis na pananabik para sa mga matamis ay humina.

Ang isa pang dahilan ng pagnanasa sa matamis ay kakulangan ng chromium sa katawan

Ang pangunahing pag-andar ng chromium ay upang mapanatili ang normal na antas ng glucose sa dugo. Ito ay kasangkot sa metabolismo ng karbohidrat, pinatataas ang pagkamatagusin ng mga pader ng cell sa glucose. Ang microelement na ito ay nagpapataas din ng sensitivity ng mga cell receptor sa insulin, ang pancreatic hormone na responsable para sa metabolismo ng carbohydrate. Samakatuwid, ang sapat na chromium content sa katawan ay nakakatulong na mabawasan ang cravings para sa matamis at mapabilis ang metabolismo.

Ang kakulangan sa Chromium ay kadalasang sanhi ng pag-abuso sa mga matatamis at asukal. Ang mas maraming matamis na kinakain mo, mas maraming kromo ang naaalis sa katawan, at, sa pagsasara ng mabisyo na bilog, gusto mo ng mas masarap.

Bilang karagdagan sa matinding pananabik para sa matamis, ang mga sintomas ng kakulangan sa chromium ay kinabibilangan ng:

• Ang patuloy na pakiramdam ng gutom
• Pawis na pawis
• Nakakaramdam ng pagod pagkatapos ng isang gabing pahinga,
• Pagkahilo.

Walang alinlangan, ang chromium ay pinakamahusay na hinihigop mula sa pagkain. Ang pinaka mahusay na nilalaman trace element sa tuna (90 µg bawat 100 g). Iba't ibang uri Ang isda (carp, pollock, crucian carp, catfish, capelin, cod, atbp.) ay naglalaman ng mas maliit na halaga - 55 mcg bawat 100 g Ang susunod na pinakamataas na halaga ng chromium ay atay (32 mcg bawat 100 g), pato (15 mcg). , manok (10 mcg). Ang ilang mga gulay ay medyo mayaman din sa chromium. Kaya ang broccoli ay naglalaman ng 22 micrograms ng microelement bawat 100 g, at beets 20 micrograms.

Ang isa pang pinagmumulan ng chromium ay ang lebadura ng brewer. Ginagamit ang mga ito bilang isang additive sa pagkain.

Sa iba pang mga bagay, maaari mong gamitin mga pharmaceutical na gamot upang gawing normal ang mga antas ng chromium. Ang mga ito ay maaaring iba't ibang bitamina-mineral complex o biologically aktibong additives. Ngunit huwag kalimutan na ang lahat ng mga gamot ay maaaring kunin lamang pagkatapos ng konsultasyon sa isang doktor, dahil hindi lamang isang kakulangan, kundi pati na rin ang labis na kromo ay nakakapinsala.

Pang-araw-araw na pangangailangan nag-iiba depende sa edad at kasarian:

Para sa mga bata

• 1-3 taon - 11 mcg
• 3-11 taon - 15 mg
• 11-14 taon - 25 mcg
• 14-18 taong gulang - 35 mcg

Para sa mga babae

• Higit sa 18 taong gulang - 50 mcg
• Mga buntis na kababaihan - 100-120 mcg

Para sa mga lalaki

• Higit sa 18 taong gulang - 60-70 mcg
• Mga Atleta - 120-200 mcg

Ang susunod na dahilan para sa labis na pananabik para sa matamis ay mga hormonal disorder

Ang pinakaunang hormone na nasa isip mo kapag iniisip mo ang mga matamis ay insulin. Ang insulin ay isang hormone na ginawa ng pancreas at responsable para sa pag-regulate ng mga antas ng asukal sa dugo. Kung mayroong masyadong maraming glucose sa dugo, nagsisimula ang paggawa ng insulin, na tumutulong na ipamahagi ito sa mga selula ng tissue. Gumagana ang katawan at gumagamit ng glucose mula sa mga selula. Ngunit ito ay perpekto. Ang isang karamdaman na nagdudulot ng labis na pagnanasa sa matamis ay ang insulin resistance. Ito ang paglaban ng mga selula sa insulin. Iyon ay, kapag ang mga antas ng asukal sa dugo ay tumaas, ang hormone ay ginawa, ngunit ang glucose ay hindi maaaring tumagos sa mga tisyu. Bilang tugon, ang pancreas ay naglalabas ng mas maraming hormone upang balansehin ang mga antas ng asukal sa dugo. At ang katawan ay nagsisimulang makaranas ng pagkagutom sa enerhiya. Ito ay nagpapakita ng sarili sa anyo ng isang malakas, kahit na "wolfish" na pakiramdam ng kagutuman. Bukod dito, mayroong isang pagnanais na kumain ng isang bagay na maaaring mabilis na magbigay ng kinakailangang enerhiya - mabilis na carbohydrates, matamis.

Malfunction thyroid gland maaari ring maging salarin sa likod ng pagnanais na kumain ng isang bagay na hindi malusog. Ang mga hormone na ginagawa nito ay responsable para sa pag-regulate ng metabolismo. Kapag naabala ang kanilang produksyon, lumilitaw ang matinding gutom, na nabusog ng marami sa mga tsokolate, cake, at iba pa.

Ang mga problemang ito ay maaaring malutas sa pamamagitan ng konsultasyon sa endocrinologist.

Sikolohikal na pagkagumon sa matamis

Ang lahat ng nasa itaas ay pisyolohikal na dahilan cravings para sa matamis, mga dahilan sa antas ng katawan. Ngunit hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa sikolohikal na kadahilanan, pati na rin ang tungkol sa pagkilos ng pagnanasa sa atin. Sa kasong ito, pinag-uusapan nila ang tungkol sa pagkagumon sa mga matamis.

Tulad ng anumang pagkagumon, ang pagnanasa sa matamis ay nagsisimula sa ugali. Ang ugali ng pag-inom ng tsaa na may isang o dalawang kendi, ang ugali ng pagkain ng isang piraso ng cake pagkatapos ng isang araw ng trabaho, ang ugali ng paggantimpala sa iyong sarili ng isang bagay na masarap. Ito ay ang huling ugali na nakintal sa atin mula sa maagang pagkabata, kapag ang mga magulang ay bumili ng mga matamis para sa mabuting pag-uugali o isang mahusay na grado. Ito ay isang uri ng tradisyon na kung minsan ay mahirap pagtalunan. At ang modernong ritmo ng buhay ay napakayaman sa stress na hindi nakakagulat na kainin ang mga ito ng matamis. Pagkatapos ng lahat, ang mga matatamis ay isang bagay na nagdudulot ng kasiyahan. Sa paulit-ulit, ang ugali ay nagiging higit na nakatanim. At sa isang "kahanga-hangang" sandali ito ay nagiging isang pagkagumon. Mahirap na isipin ang isang pagkain na walang dessert at hindi lamang dessert, ngunit higit pa. Lumilitaw ang mga matamis na meryenda sa pagitan ng mga pagkain. Ngayon ay kailangan mong bumili ng mga damit sa susunod na laki... Ano ang gagawin?

Una, kailangan mong malaman kung ano ang eksaktong ang sobrang carbohydrates sa katawan ng tao ay nagiging taba. Bukod dito, 90% ng adipose tissue ay nabuo mula sa mga carbohydrates na hindi ginagamit para sa mga pangangailangan ng enerhiya. Paano ito nangyayari?

Ang glucose na inilabas mula sa carbohydrates ay pumapasok sa atay. Pagkatapos ay mayroon siyang 3 paraan:

• gamitin bilang isang mapagkukunan ng enerhiya,
• maiimbak bilang glycogen para sa trabaho ng kalamnan,
• maiimbak bilang taba.

Kung walang paggasta ng enerhiya para sa mental labor o intensive trabaho ng kalamnan, pagkatapos ay mayroong labis na glucose. Samakatuwid, itinuturo ito ng atay sa ikatlong landas.

Pangalawa, ang walang limitasyong pagkonsumo ng mga pagkaing mataas sa asukal ay negatibong nakakaapekto sa immune system at bituka microflora. Ang isang matamis na kapaligiran ay nagtataguyod ng paglago ng mga pathogenic microorganisms, yeast-like fungi. Gayundin, dahil sa kasaganaan ng mga matamis, ang balat ay naghihirap.

Pangatlo, mahalagang tandaan ang kalidad ng mga modernong produkto ng confectionery. Karamihan sa kanila ay puspos ng mga mapanganib na trans fats ( langis ng palma, taba ng gulay, taba ng confectionery, margarine, atbp.). Ang impluwensya ng trans fats sa pag-unlad ng mga proseso ng tumor sa katawan ay naitatag.

Mga paraan para mawala ang gana sa asukal

Ang kamalayan sa "kaaway" ay ang unang hakbang sa landas sa kalusugan, kagaanan at kalayaan mula sa mga matamis.

1. Kung ikaw ay may addiction, hindi mo dapat kaagad at radikal na ipagbawal ang iyong sarili sa pagkain ng matamis. Ang landas na ito ay puno ng mga kabiguan at hindi nagbubunga. Gayunpaman, mula sa karanasan ng mga nahihirapan sa matamis na pagnanasa, maaari naming payuhan ka na ganap na isuko ang mga matatamis na nagpapawala sa iyong pag-iisip at pagpipigil sa sarili. Halimbawa, kung ang isang hiwa ng gatas na tsokolate ay nakakaapekto sa iyo sa paraang "masiraan ka ng ulo" at natauhan ka lamang kapag natapos mo na ang kapus-palad na bar, dapat mong subukang iwasan nang lubusan ang tsokolate.

2. Palitan ang tsokolate, mga cake at pastry ng hindi gaanong nakakapinsala at kahit na malusog na matamis: tinapay na may jam o pulot, cottage cheese na may matamis na prutas, atbp.

3. Nang hindi lumabis, sa labas ng itinatag na mga pag-aayuno, hayaan ang iyong sarili na kumain ng matamis sa katamtaman hanggang sa oras na hindi ito makapinsala sa iyong espirituwal na buhay. Ang pagkaunawa na pinapayagan mo ang iyong sarili na dessert, ngunit kaunti lamang sa umaga, ay lubos na mapadali ang landas sa kalayaan mula sa pagkagumon sa paunang yugto.

4. Isang kawili-wiling prinsipyo ang ibahagi ang lahat. Ang isa pang trick ng psyche ay hindi binibilang ng utak ang mga gramo na kinakain, ngunit ang indibidwal na dami. Iyon ang dahilan kung bakit ang chocolate bar ay nahahati sa mga hiwa. Maaari mong putulin ang isang buong strip. O maaari kang kumain ng 5 maliit na hiwa. Ang kulay ay magiging pareho, ngunit ang pakiramdam ng kasiyahan ay magiging mas malaki. Nalalapat ang prinsipyong ito sa lahat ng matamis: gupitin ang mga kendi, tinapay mula sa luya at kahit na cookies sa maliliit na piraso. Pagkatapos, tulad ng sa paglaban sa anumang iba pang pagkagumon, unti-unting bawasan ang dami ng matamis.

5. Isang mahalagang sikolohikal na pamamaraan sa paglaban sa pagnanasa sa asukal - gambalain ang iyong sarili at taasan ang mga antas ng endorphin sa paraang hindi nakakahumaling . Mag-isip tungkol sa kung ano pa ang maaaring personal na makagambala sa iyo mula sa ugali ng pagkain ng matamis at magpapasaya sa iyo? Marahil ito ay isang lakad o pakikipaglaro sa mga bata, o marahil ay pagkanta ng iyong mga paboritong kanta gamit ang isang gitara, atbp. Ang listahang ito ay magiging indibidwal para sa lahat. Ngunit ang kakanyahan ay pareho - ang paggawa ng endorphin - ang hormone ng kagalakan, pati na rin ang nakakagambala sa iyong sarili nang labis na hindi mo iniisip ang mga matamis. Ang kagalakan ay magiging kumpleto hangga't maaari kapag tayo ay nakikibahagi sa isang bagay na kapaki-pakinabang.

6. Ang pisikal na aktibidad ay nakakatulong sa pagtaas ng dami ng happiness hormones. Piliin ang uri ng pisikal na aktibidad na pinakaangkop sa iyong mga pangangailangan. Maaaring ito ay paglalakad sa mabilis na bilis, pagtakbo, o maaaring pisikal na paggawa sa bansa. Ang pangunahing bagay ay magkakaroon ng mas kaunting pagnanais na pasayahin ang iyong sarili sa mga matamis.

7. Mahalagang tuntunin – makakuha ng sapat na tulog. Ang kakulangan sa tulog ay humahantong sa patuloy na pagkapagod, na napagkakamalang gutom ng ilang tao. Gaya ng nakasaad sa itaas, ang pinakamadaling paraan upang malunod ito ay sa pamamagitan ng matamis. Sa iba pang mga bagay, bilang isang resulta ng kakulangan ng pagtulog, lumilitaw ang mga hormonal disorder, na humahantong sa pagtaas ng gana. Oo, at sapat na halaga magandang tulog binabawasan ang stress sa katawan, at ayaw mong kainin ito.

Ang mga espirituwal na aspeto ng matamis na pagkain bilang isang uri ng pagkahilig sa katakawan

"Mayroon tayong pangangailangan para sa nutrisyon, o pagkonsumo ng pagkain at inumin. Siya na nagpapagal sa ilalim ng kasalanan ay napapailalim sa labis na pagkain, matamis na pagkain, piging, paglalasing, at iba pa. Sa pagiging alipin ng katotohanan, dapat nating ibigin ang pag-iwas upang kumain ng pagkain at inumin sa katamtaman - at ayon sa mga tuntunin ng Simbahan." ()

Ito ay napaka-maginhawa upang simulan ang pag-awat sa iyong sarili mula sa pagnanasa para sa iyong mga paboritong matamis sa panahon ng pag-aayuno. Sa mga araw ng pag-aayuno, maaari mong palakasin ang iyong sarili ng pulot o jam, ngunit tandaan sa katamtaman at huwag abusuhin ang pormal na pahintulot ng mga produktong ito.

“...Kumain ka ng tinapay at matatamis, isipin mo ang tunay na tinapay na nagbibigay buhay na walang hanggan kaluluwa - tungkol sa Katawan at Dugo ni Kristo at pagkagutom para sa tinapay na ito, iyon ay, pagnanais na makibahagi dito nang mas madalas; uminom ng tubig o tsaa, o pulot, matamis, o iba pang inumin, isipin ang tunay na inumin na pumapatay sa mga kaluluwang pinaso ng mga pagnanasa - tungkol sa pinakadalisay at nagbibigay-buhay na Dugo ng Tagapagligtas...” banal na matuwid na si John ng Kronstadt “Paano makamit ang kabanalan”

Dapat tandaan na pakikibaka sa mga hilig(sa kasong ito, na may hilig ng katakawan) ay palaging sinasamahan ng pagsalungat mula sa kaaway. Samakatuwid, mahalagang palakasin ang iyong espirituwal na lakas sa pamamagitan ng taimtim na panalangin, pagtatapat ng kasalanang ito, madalas na pakikipag-isa, at pag-inom ng banal na tubig.

“Hindi natin mapipilit ang isang tao na kagagaling lang sa simbahan na mabuhay sa tinapay at tubig. Ngunit ang mga asetiko ay halos hindi makakain ng cake. Sa kanya-kanyang sarili. Habang lumalaki siya sa espirituwal."prot. Dimitry Moiseev, guro sa Kaluga Theological Seminary

Napakasarap na makaramdam ng malaya mula sa pagnanasa sa matamis, kapag ang paningin ng isang cake ay hindi mo gustong kainin ito. Kapag, dahil sa takot na masira ang pinakamainam nating relasyon kay Kristo, binibigyan natin ng labis na pananabik na kumain ng mas maraming matatamis na bagay. Kung ang mga sandaling ito ang nag-uudyok na, sa tulong ng Diyos, manindigan sa ating paninindigan sa pagsisikap na puksain pagkagumon, kung gayon ang lahat ay tiyak na gagana. Panigurado.

Ang matamis na pagkagumon ay hindi isang kapritso, ngunit isang tunay na pisyolohikal na pagkagumon. Tulad ng pagkalulong sa droga o alkoholismo, nangangailangan ito ng pagwawasto at ilang pagsisikap sa bahagi ng matamis na ngipin.

Matamis na katakawan

Malamang na walang tao sa Earth na hindi gustong kumain ng cake o ilang matamis paminsan-minsan. Ito ay isang likas na pagnanais.

Ngunit kung minsan ito ay nabubuo sa isang hindi mapigilan at hindi mapigil na pananabik na kumain ng matamis. Ang isang tao ay hindi makontrol ang kanyang sarili: maaari siyang kumain ng isang buong cake nang sabay-sabay.

Mukhang ang kailangan mo lang gawin ay huwag payagan ang iyong sarili na gumastos ng pera sa isa pang cake, at ang pagkagumon ay tapos na. Ngunit sa katotohanan, ang lahat ay hindi gaanong simple. Ang katotohanan ay ang matamis na ngipin ay naghihirap mapanganib na sakit. Ito ay tinatawag na pagkagumon sa asukal.

Bakit ito lumitaw? Ang mga dahilan ay maaaring:

• espesyal na estado ng psycho-emosyonal;
• pagmamana;
• pisyolohikal na kinakailangan.

Ang pagnanais na kumain ng tsokolate o isang bagay na matamis ay madalas na lumitaw sa mga nakababahalang sitwasyon. Kung ang isang tao ay patuloy na nabubuhay tulad ng sa isang bulkan, siya ay madalas na may pagkagumon sa asukal. Habang tumatagal ang hindi kanais-nais na mga pangyayari na nakakaapekto sa pag-iisip ay nagpapatuloy, lalo itong lumalala.

Sa isang namamana na pananabik para sa matamis, ang sitwasyon ay mas kumplikado. Ipinagdiriwang ng isang tao ang anumang kaganapan, malungkot o masaya, na may isang bahagi ng cake at matamis. Ang gayong matamis na ngipin ay palaging may mga matamis na stock sa kanyang bahay.

Ang pag-asa sa matamis ay kadalasang nabubuo sa mga taong kulang sa calcium, magnesium, potassium, at iron ang katawan. Ang katawan ay nangangailangan ng kanilang muling pagdadagdag, at ang matamis na ngipin ay nakadarama ng hindi mapigilan na pananabik para sa mga matamis.

Depende sa kung anong mga microelement ang nawawala, mayroong:

• mahilig sa matamis na soda;
• mga matakaw sa tsokolate;
• mga sugar gourmet.

Kaya, kung may kakulangan ng calcium, ang isang tao ay umiinom ng matamis na carbonated na tubig. Kasabay nito, nahuhulog siya sa isang tunay na pagkagumon, katulad ng alkohol. Ang matamis na tubig ay humahantong sa pag-leaching ng calcium sa katawan, at upang mapunan ito, gusto mong mabilis na makakuha ng isang bahagi ng matamis na tubig.

Ang mga matakaw na tsokolate ay talagang kapus-palad na mga tao na kulang sa magnesium sa kanilang mga katawan. Ngunit sa halip na kumuha ng kurso ng mga tabletang magnesiyo, palagi nilang binibili ang pinaka-coveted chocolate bars.

Ang mga mahilig sa asukal ay mga hostage ng nawawalang potasa at bakal. Malusog na pagkain sila ay unti-unting napapalitan ng pagkonsumo ng matamis na cookies, cake, at ice cream.

Ang mekanismo ng pagkagumon at ang mga kahihinatnan nito

Kaya, bakit ang ilang miyembro ng sangkatauhan ay may ganoong di-mapigil na pagnanasa para sa mga matatamis? Ang lahat ay tungkol sa pleasure hormone - dopamine.

Kapag ang asukal ay pumasok sa tiyan, ito ay napakabilis na nasira sa glucose at fructose at pumapasok sa dugo. Para sa maikling panahon mas maraming glucose ang pumapasok sa mga selula ng utak; ang utak ay nagsisimulang gumana nang mas aktibo. Sa kanyang mga order, ang hormone ng kasiyahan at kaligayahan ay ginawa.

Anumang matamis na ngipin ay isang tunay na biyolohikal na adik.

Para sa kapakanan ng pakiramdam ng kagalakan at kaligayahan, handa siyang sumipsip at ubusin ang mga bundok ng matamis.

Marahil ang mga doktor ay hindi magpapatunog ng alarma tungkol sa gayong gourmet na pag-uugali. Ngunit ang mga kahihinatnan ng pagkagumon sa asukal ay napakalungkot. Sa una, ang matamis na matakaw ay nagiging hindi kaakit-akit sa labas. Ang mga dagdag na libra ay idineposito sa mga gilid, at ang hindi magagamot na acne ay sumasakop sa mukha at katawan.

Mamaya, higit pa malubhang problema may kalusugan. Nararanasan ng ilang tao diabetes mellitus dahil sa metabolic disorder. Ang iba ay nagdurusa sa labis na katabaan kasama ang lahat ng mga kasunod na kahihinatnan: mga problema sa puso at mga daluyan ng dugo. Ang iba pa ay nagkakaroon ng fatty liver (hepatosis).

Ang lahat ng mga taong nagdurusa sa pagkagumon sa asukal ay sobrang timbang, nagdurusa sa igsi ng paghinga, madalas na pagbabago kalooban; magkaroon ng isang buong grupo ng mga malubhang sakit.

Paano mapaglabanan ang pagkagumon

Ang bawat tao sa isang araw ay maaaring sabihin sa kanyang sarili: "Tumigil ka." Ngunit maaaring mahirap kontrolin ang iyong matamis na ugali malalaking dami. Ang pag-iwas at mga breakdown ay patuloy na kahalili.

Sa ganitong mga kaso, dapat kang makipag-ugnayan sa isang psychologist para sa tulong. Ang mga wastong inilagay na accent ay makakatulong sa pagsasaayos ng gawi sa pagkain.

Kasabay ng kurso ng psychotherapy, ito ay nagkakahalaga ng pagpunta sa isang diyeta, pag-aalis ng mga matamis kung maaari. Ang tsokolate ay dapat mapalitan ng buong butil na butil, sa halip na matamis na mga break, ipakilala malusog na meryenda mansanas, karot, beets.

Ang mga nalululong sa matamis na carbonated na inumin ay dapat palitan ang kanilang pagkagumon ng pagkahilig sa seremonya ng tsaa. Ilang iba't ibang timpla ng tsaa ang maaaring gawin sa pamamagitan ng pagdaragdag sa mga regular na dahon ng tsaa? iba't ibang halamang gamot. At ang mga benepisyo ng pag-inom ng gayong mga tsaa ay mahusay.

Kung talagang pinahihirapan ka ng pagnanais na kumain ng kahit isang piraso ng matamis, maaari mong linlangin ang iyong utak. Nguyain ang kendi, hawakan ito sa iyong bibig, at pagkatapos ay iluwa ito. Sa ganitong paraan madali mong makakamit ang kasiyahan nang hindi sinasaktan ang iyong sarili.

Talagang sulit na labanan ang pagkagumon sa asukal. Mayroon nang isang buwan pagkatapos ng pagsuko ng mga matatamis, ang balat ay nagsisimulang lumiwanag at ang kutis ay bumuti. Ang anim na buwang pag-iwas ay nagdudulot ng mga kapansin-pansing pagbabago sa direksyon ng pinabuting kagalingan at pagbaba ng timbang.

Video tungkol sa pangangailangan ng katawan para sa mga matatamis at mga paraan upang labanan ang pagkagumon:

Tulad ng napatunayan kamakailan ng mga medikal na siyentipiko, ang katawan ay may kamangha-manghang kakayahan na pagalingin ang sarili nito. Kailangan mo lang na gusto at tulungan ang iyong sarili nang kaunti, at ang buhay ay magkakaroon ng mga bagong kaakit-akit na abot-tanaw.

May isang tao, nag-aalala, nag-abot ng sigarilyo, isang tao para sa isang baso ng alak, ngunit talagang kailangan mo ba ng tsokolate bar o cake upang maging maganda at magkaroon ng magandang kalooban? Ang pagtagumpayan ng pagkagumon sa mga matatamis ay hindi mas madali kaysa sa pagtagumpayan ng pagkagumon sa paninigarilyo. Ang tag-araw ay ang panahon ng mga sariwang prutas at gulay at isang panahon ng pinabilis na metabolismo sa katawan - pinakamahusay na oras para gawin ito.

13:06 16.01.2013

Tandaan kung ilang beses ka, nahihirapang magsuot ng paborito mong maong, nangako sa iyong sarili na "susuko" sa lahat ng mga donut, buns, sweets at iba pang matatamis na ito?.. Sa totoo lang, marami sa atin ang madalas na nangangako na kalimutan ang tungkol sa mga sweets umupo sa isang diyeta. May mga taong nagtagumpay. Ang ilang mga tao ay nagtitiis nito sa loob ng ilang linggo at "masira" muli, nakakakuha ng higit pa kaysa sa nawalang timbang. At ang ilang mga tao ay hindi makatiis kahit isang araw. Sa katunayan, walang masama sa katamtamang pagkonsumo ng matamis. Ngunit kung mayroon kang pagnanais na kumain ng kendi nang maraming beses sa isang araw, at nang walang bahagi ng paggamot, ang iyong kalooban at kagalingan ay kapansin-pansing lumala, oras na upang sabihin sa iyong sarili: "Tumigil ka!" Pagkatapos ng lahat, ang pagkagumon sa matamis ay nagreresulta hindi lamang sa mga problema sa tiyan at atay, kundi pati na rin sa mga problema sa hormonal at mga pagbabago sa bituka na flora.

Ang pinakakaraniwang maling kuru-kuro ay ang sisihin ang eksklusibong mahinang kalooban para sa pang-aabuso ng mga matamis at subukan ito sa pamamagitan ng pagpapahirap sa iyong sarili sa gutom. Ang isang kabiguan sa kasong ito ay hindi maiiwasan. Kung mayroon kang madamdamin na matamis na ngipin, hanapin ang tunay na dahilan iyong pagkagumon - tutulungan ka ng aming mga espesyalista dito. Sasabihin nila sa iyo kung paano kumain ng maayos upang ang pagsuko ng matamis ay hindi masakit para sa iyo.

Bakit gusto mo ng cake?

Ang isang walang talo na pagkahilig para sa matamis ay mayroon iba't ibang dahilan- sikolohikal at pisyolohikal. Tukuyin ang likas na katangian ng iyong "masamang" ugali!

Elena Denisova, nagsasanay ng psychologist

Ang labis na indulhensiya sa mga matamis, na hindi nauugnay sa pancreatic insufficiency at iba pang mga problema sa somatic, ay matagal nang pinagtutuunan ng pansin ng mga psychologist.

Ang pangangailangan para sa mga matamis ay lubos na nauunawaan kung nilulutas mo ang isang kumplikadong problema sa intelektwal o gumugugol ng maraming oras sa computer. Para sa mahusay na trabaho ang utak ay nangangailangan ng glucose, kaya ang ganap na "lehitimong" pagnanais na kumain ng matamis. Ngunit kapag hindi na kailangan para sa labis na pagpapasasa sa mga matatamis nakikitang dahilan, at hindi mo mapigilang lumalamon ng mga matatamis, cake, tsokolate at hindi mo maisip ang isang araw na wala ang mga ito, sa kabila ng iyong kapansin-pansing bilugan na hugis, pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang adiksyon na dapat malampasan.

Mayroong ilang mga sikolohikal na dahilan para sa labis na pananabik para sa matamis.Una sa lahat, ito ang pagkakaroon ng kung minsan ay walang malay, ngunit nagdurusa ng mga problema (kalungkutan, kawalan ng tiwala sa sarili, hindi katuparan, atbp.): Ang mga matamis at cake ay pinapalitan ang kulang sa iyo, dahil ang mga matamis ay nagpapasigla sa sentro ng kasiyahan. Tulad ng ipinapakita sa pagsasanay, ang mga taong may matamis na ngipin ay kadalasang may hindi nasisiyahang mga pangangailangan para sa pag-ibig, mainit na relasyon sa mga mahal sa buhay, makabuluhang tao, at kadalasang nakakaranas ng pagkabalisa at kawalan ng kapanatagan. Ang pagkain para sa kanila ay isang uri ng kabayaran, suporta sa sarili. Ang pagkagumon sa mga matamis ay nangyayari din sa mga taong sa pagkabata ay madalas na naaaliw at ginagantimpalaan ng masarap na mga bonus: sa kasong ito, ang isang paulit-ulit na saloobin ay nabuo upang "matamis" kahit na ang pinakamaliit na problema.

Kung determinado kang malampasan ang iyong pagkagumon sa matamis, alagaan ang iyong sikolohikal na kalagayan. Suriin kung anong mga problema ang kinakain mo na may mga matatamis, kung ano ang nawawala sa buhay mo, kung ano ang iyong mga pangangailangan ay hindi natutugunan - at kung paano ito ayusin. Magpahinga, maghanap ng libangan para sa iyong sarili, maglaro ng sports, makakuha ng positibong emosyon mula sa araw-araw - at magtatagumpay ka!

Komprehensibong itatag ang mga sanhi ng pagkagumon! Mahalagang tungkulin gumaganap ng isang papel sa kondisyon ng pancreas at iba pa malalang sakit. Samakatuwid, bago simulan ang isang diyeta, kumunsulta sa isang therapist at gastroenterologist.

Una, ang isang matinding pangangailangan para sa matamis ay maaaring sanhi ng osteochondrosis, mababang presyon ng dugo, at kahit isang nakaraang concussion kapag ang utak ay tumatanggap ng hindi sapat na glucose. Sa kasong ito, kailangan mong sumailalim sa paggamot, kung hindi man ay hindi bababa ang pangangailangan para sa mga matamis. Gayundin, ang gayong pag-asa ay maaaring sanhi ng kondisyon ng pali at pancreas.

Ang pagkain ng matamis sa maliliit na dosis ay nagpapakain sa mga selula ng utak ng glucose na kailangan para sa kanilang trabaho at nagpapasigla sa paggawa ng serotonin, ang hormone ng kasiyahan. Ngunit ang labis nito ay palaging nagiging sanhi ng pag-aantok at nagiging sanhi ng paggana ng pancreas sa isang pinabilis na bilis. Ang isang pag-asa sa mga matamis ay nabuo, dahil lumilikha ito ng isang bago, mas malakas na pangangailangan para sa isang "masaya" na hormone. Ngunit ang pinakakaraniwang problema ay isang paglabag balanse ng karbohidrat na pinupukaw natin ang ating sarili.

Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng malalaking dami ng matamis, pinapataas natin ang antas ng glucose sa dugo ("masamang" carbohydrates ay mabilis na hinihigop), ngunit bumababa rin ito nang mabilis! Bilang resulta, gusto mo ulit ng matamis. Ang problemang ito ay nalutas sa pamamagitan ng paggamit ng mabagal na natutunaw na "gatong" sa katawan - mga karbohidrat na nilalaman sa tinapay, munggo, patatas at maraming prutas, kabilang ang mga matamis, na ganap na masisiyahan ang iyong pagkahilig para sa "ipinagbabawal" na mga delicacy. Bilang karagdagan, ibabad nila ang katawan ng mga bitamina, mineral at hibla at gawing normal ang metabolismo, pagpapabuti ng pangkalahatang kalusugan at pag-aalis ng mga nakakapinsalang pagkagumon.

Perestroika: mga unang hakbang

Dahan-dahang isuko ang matamis para hindi makaranas ng stress ang iyong katawan. Sa ganitong paraan maihahanda mo siya para sa mga pagbabago at magtatakda ng isang programa para sa isang malusog na pamumuhay!

Hakbang 1. Una sa lahat, iwanan ang asukal sa tsaa at kape para sa buong araw. Upang muling itayo ang iyong panlasa ng mga sensasyon, huwag kumain ng mga pampatamis! Makikita mo na ang katawan ay madaling masanay sa mga inuming walang tamis. Ang 25 g ng purong asukal ay naglalaman ng 100 calories! Kalkulahin kung gaano karaming asukal ang iyong kinain bawat araw at kung gaano karaming mga dagdag na calorie ang pumasok sa iyong katawan bawat araw lamang sa pag-inom ng tsaa!

Hakbang 2. Sa susunod na araw, ganap na alisin ang karaniwang mga matamis. Kung talagang gusto mo ng isang treat, kumain ng isang kutsarang puno ng pulot, hawakan ito sa iyong bibig nang mas matagal, ngunit hindi hihigit sa 3 beses sa isang araw. Bawasan ang iyong paggamit ng matatabang pagkain.

Hakbang 3. Pumunta sa isang appointment sa isang gastroenterologist at kumuha ng mga indibidwal na rekomendasyon sa nutrisyon batay sa iyong pangkalahatang kalusugan. Kung kinakailangan, kumuha ng pagsusuri sa dugo para sa asukal at gumawa ng ultrasound ng gastrointestinal tract.

Hakbang 4. Bumili ng mga electronic na kaliskis. Ikaw ay kawili-wiling mabigla sa kawalan ng ilang dagdag na pounds sa loob ng 2-3 linggo pagkatapos isuko ang mga hindi malusog na matamis. Timbangin ang iyong sarili nang madalas - sa ganitong paraan makokontrol mo ang iyong timbang at makakuha ng isang mahusay na insentibo!

10 mahalagang tip

Ang mga sikolohikal at pisyolohikal na pagkagumon sa mga matatamis ay madalas na magkakasama. Alisin ito at salakayin ang mga dagdag na libra na iyon nang komprehensibo!

1. Mga Prutas - Ito pinakamahusay na paraan masiyahan ang iyong matamis na ngipin. Pumili ng mga prutas na may mababang glycemic index- isang tagapagpahiwatig na tumutukoy sa mga pagbabago sa asukal sa dugo. Halimbawa, mas mainam na huwag ubusin ang mga milokoton o pinya sa maraming dami, dahil naglalaman ang mga ito mataas na nilalaman asukal, maraming calories. Halimbawa, ang mga berry, mansanas, peras ay halos walang epekto sa mga pagbabago sa asukal sa dugo, ngunit mga katangian ng panlasa maaaring palitan ang anumang cake o kendi. Bilang karagdagan, naglalaman ang mga ito ng hibla na kinakailangan para sa panunaw at gawing normal ang metabolismo.

2. Kumain ng mapait o maaasim na pagkain. Ayon sa Chinese medicine, ang pananabik sa matamis ay tanda ng kawalan ng timbang. At ang malusog na mapait na pagkain ay makakatulong na mabawasan ito - halimbawa, chicory, arugula salad, radicchio. Makakatulong din ang mga maasim na berry - cranberry, currant, blueberries, strawberry.

3 . Maglaro ng sports! Ang pagnanais na kumain ng matatamis ay dahil sa pangangailangang makakuha ng enerhiya para gumana ang katawan. Subukang maglaan ng hindi bababa sa kalahating oras sa isang araw sa anumang pisikal na aktibidad. Hiking, paglangoy, pagbibisikleta ay hindi lamang perpektong nakakapagtanggal ng stress at nagpapatahimik sa iyo, ngunit nakakatulong din sa iyong ilipat ang iyong atensyon. Siyanga pala, pagkatapos ng 10 minutong paglalakad sariwang hangin Dahil sa oxygen na pumapasok sa dugo, ang labis na pananabik para sa matamis ay kapansin-pansing nabawasan. Bilang karagdagan, ang paggamit pisikal na ehersisyo palalakasin mo ang iyong mga kalamnan at magpapayat nang mas mabilis!

4. Asahan ang mga nakababahalang sitwasyon. Maghanap ng isang paboritong aktibidad para sa iyong sarili na makakatulong sa iyong alisin ang iyong isip dito: mag-sign up para sa yoga, matutong magnilay.

5. Aromatherapy ay makakatulong sa mga may matamis na ngipin na makayanan ang pagkagumon, mapawi ang stress at simpleng mamahinga: matamis, vanilla aromas sa gabi at mapait, makahoy na aroma sa umaga ay tune ang iyong katawan sa tamang alon.

6. Kontrolin ang iyong paggamit ng taba at carbohydrates! Kung sa simula ng aming programa kumain ka ng iyong karaniwang mga matamis, pagkatapos ay sa araw na ito ay isuko ang mga mataba na pagkain. Ang karamihan sa iyong diyeta ay dapat na binubuo ng mga pagkaing naglalaman ng mga kumplikadong carbohydrates - kanin, cereal, patatas at sariwang gulay at mga prutas. Ang isang serving ng gulay at prutas salad ay kinakailangan ilang beses sa isang araw!

Gayundin, huwag kalimutan ang tungkol sa mga pagkaing protina (isda, walang taba na karne, mani) - 20% ng pang-araw-araw na menu at mga produktong fermented milk(kefir, yogurt, cottage cheese). Ang pang-araw-araw na pangangailangan para sa taba ng hayop ay hindi dapat lumampas sa 100 g Isama ang buong butil at mani sa iyong mga pagkain. Sa paraang ito ay balansehin mo ang iyong diyeta at maiwasan ang pagbabagu-bago sa mga antas ng glucose sa dugo - nang naaayon, magnanasa ka ng mas kaunting matamis.

7. Seafood mayaman sa yodo, na nagpapabuti sa metabolismo. Perpektong kinokontrol ng mga ito ang mga antas ng asukal sa dugo at nakakatulong na mabawasan ang pagnanasa para sa mga matatamis. Araw-araw, kumain ng hanggang 150 g ng seafood at limitahan ang pagkonsumo ng maalat na pagkain, na nagpapanatili ng nakakapinsalang likido sa katawan.

8. Panatilihin ang isang pang-araw-araw na gawain! Dapat sabay ang almusal, tanghalian, meryenda sa hapon at hapunan. At kailangan ang almusal!

9. Kumain ng maliliit na pagkain tuwing 4 na oras, upang maiwasan ang biglaang pagbabagu-bago ng antas sustansya sa katawan. Kumain ng mga prutas na mababa ang asukal sa pagitan ng mga pagkain (tingnan ang Glycemic Index of Foods Chart).

10. Walang pagbabawal para sa mapait na dark chocolate. Pumili ng tsokolate na may cocoa content na 70% o higit pa. Ang 100 g bawat araw ay binabad ang utak ng kinakailangang enerhiya, at ang mga antioxidant na nakapaloob sa delicacy na ito ay nagbabawas sa panganib ng mga sakit sa cardiovascular. Ang pangunahing bagay ay malaman kung kailan titigil! Pagkatapos ng dalawang buwan, ganap mong gawing normal ang iyong metabolismo at magagawa mong magpakasawa sa mga matamis paminsan-minsan (ngunit hindi ka na aasa sa kanila).

Maghanap ng alternatibo

Sa pamamagitan ng "muling pagsasanay" sa katawan at pagbabawas ng pagkahumaling sa mga matatamis, pumili ng sapat na kapalit para sa kanila!

N.B.! Upang ang produksyon ng serotonin - ang "hormone ng kagalakan" - ay mangyari sa parehong antas tulad ng kapag kumakain ng matamis, ang iyong diyeta ay dapat maglaman ng mga pagkaing naglalaman ng amino acid na tryptophan, isang derivative ng serotonin. Ang 100 g ng Dutch cheese ay naglalaman ng 790 mg ng tryptophan, 100 g ng naprosesong keso - 500 mg, 100 g ng mababang-taba na cottage cheese - 180 mg. Ang parehong dami ng amino acid na ito ay matatagpuan sa karne ng baka, karne ng pabo, champignon at oyster mushroom. At para sa isang magandang kalooban, 2-3 g bawat araw ay sapat na!

Asukal at mga kahalili

Mag-ingat sa mga kapalit ng asukal! Kung hindi mo sinusunod ang panukala at hindi ginagabayan pangkalahatang kondisyon kalusugan, at lalo na ang kondisyon ng atay at pancreas, maaari silang makapinsala.

Mga sweetener (saccharin, sorbitol, suclamate, atbp.) Ang mga ito ay di-caloric at ang lasa ay halos hindi naiiba sa asukal, ngunit maaari lamang silang kainin pagkatapos ng rekomendasyon ng isang gastroenterologist. Kumonsulta sa doktor, mag-donate ng dugo para sa asukal. Ang mga naturang kapalit ay pangunahing inilaan para sa mga diabetic, at ang mga taong may normal na antas ng asukal sa dugo ay hindi dapat gumamit ng mga ito. Bilang karagdagan, lahat sila ay may malakas na choleretic effect at maaaring magpalala ng mga sakit ng biliary tract.

Malusog na asukal (simpleng carbohydrates) - fructose, glucose, pati na rin ang mga paghahanda na naglalaman ng kapaki-pakinabang lactose At maltose, - maaaring mabili sa anumang parmasya sa anyo ng tablet. Ngunit dapat silang kainin lamang kung, pagkatapos na isuko ang karaniwang mga matamis, lumala ang iyong kalusugan - upang maiwasan ang hypoglycemia - at sa rekomendasyon lamang ng isang doktor, na sinusunod ang isang mahigpit na dosis. Bilang karagdagan, ang bawat isa sa mga gamot na ito ay may iba't ibang indikasyon para gamitin.