Website tungkol sa kolesterol. Mga sakit. Atherosclerosis. Obesity. Droga. Nutrisyon

Ang asukal ay nagiging mas mahal. Ang mga dahilan para sa matalim na pagtaas ng mga presyo ng asukal sa Russia ay pinangalanan

Ayon sa Russian Ministry of Agriculture, ang isang kapansin-pansing pagtaas sa mga presyo ng pakyawan para sa isang mahalagang produkto tulad ng asukal ay naitala sa bansa mula noong Setyembre. Ang nasabing data ay ipinakita sa publikasyon ng RBC na may sanggunian sa isang ulat ng mga analyst ng Russian Ministry of Agriculture. Iniulat ng departamento na mula noong simula ng Oktubre, ang mga pakyawan na presyo para sa asukal sa Southern Federal District lamang ay tumaas ng halos isa at kalahating beses kumpara sa parehong panahon noong 2017. Mula noong Enero ng taong ito, ang mga presyo para sa produkto ay tumaas sa eksaktong mga termino ng halos 44%.

Ang pinaka-nakakagulat na bagay ay ang katotohanan na hindi hinulaan ng ekspertong komunidad o maging sa mga kalahok sa merkado ang gayong matinding dinamika sa pagtaas ng mga presyo ng asukal, na nangangahulugan na ang proseso ay nagiging hindi makontrol.

Binanggit ng mga eksperto ang mahinang ani ng mga hilaw na materyales - mga sugar beet - bilang isa sa mga pinaka-kapansin-pansing dahilan para sa matalim na pagtaas ng mga presyo ng asukal. Tinalakay din ito sa Institute of Agricultural Market Studies ng bansa. Ito ay nabanggit na sa taong ito ang lugar na nahasik ng mga sugar beets ay 6% na mas mababa kaysa sa isang taon na mas maaga. Ang sitwasyon ay pinalala ng mababang ani, na, kumpara noong 2017, ay bumaba ng isang-kapat at umabot lamang sa higit sa 370 centners bawat ektarya. Kinumpirma ng mga kalahok sa merkado na noong isang buwan, nagsimula ang gulat sa merkado dahil sa pag-asa ng mababang ani ng sugar beet sa Kuban.

Inaasahan na ngayon ng mga eksperto na sa panahong ito ang produksyon ng asukal sa bansa ay mas mababa sa forecast level ng demand. Kaya, kung ang pagkonsumo ng asukal sa Russia ay inaasahang 6.1 milyong tonelada, kung gayon ang produkto mismo ay gagawa ng hindi hihigit sa 5.8 milyong tonelada. Sa prinsipyo, isinasaalang-alang ang mga reserba at pag-import ng nakaraang taon, na may kabuuang halos 500 libong tonelada, hindi inaasahan ng mga analyst ang isang malubhang kakulangan sa merkado. Laban sa background na ito, ang bansa ay maaaring magpadala ng hanggang 200 libong tonelada para sa pag-export. Ngunit ang problema ay nasa potensyal na diskarte ng mga tagagawa. Ang mga eksperto, halimbawa, ay hindi nag-aalis na sa kasalukuyang mga kondisyon ay susubukan nilang dalhin ang mga kalakal sa kalapit na Kazakhstan, kung saan mayroon ding kakulangan.

Kapansin-pansin na mula noong Agosto ng taong ito, ang pamantayan para sa walang bayad na tungkulin na pag-import ng asukal sa loob ng mga hangganan ng EAEU ay inalis - ngayon ang hilaw na asukal ay napapailalim sa isang tungkulin sa rate na 340 US dollars bawat tonelada. Ang ganitong desisyon ay maaaring udyukan ng iba't ibang mga pagsasaalang-alang. Gayunpaman, iniuugnay ito ng mga analyst sa katotohanan na ang mga producer ay dati nang hinulaan ang isang kakulangan sa merkado ng asukal. Hindi pinansin ng Ministri ng Ekonomiya ng Kazakhstan ang puntong ito - tinanggihan ng departamento ang negatibong senaryo at sinabi na walang posibilidad ng pagtaas ng presyo. Ngayon ang Kazakh deficit at, nang naaayon, ang pagtaas ng mga presyo sa merkado ng bansang ito ay tiyak na maakit ang atensyon ng mga producer ng Russia, na maaaring humantong sa parehong depisit sa domestic market.

Sa ngayon, ayon sa data mula sa Russian Ministry of Agriculture, ang domestic retail prices para sa asukal sa Oktubre ay tumaas ng 17.6% mula noong simula ng nakaraang taon at lamang ng 5% kumpara noong nakaraang Oktubre. Gayunpaman, naniniwala ang mga eksperto na magpapatuloy ang pagtaas ng presyo ng asukal sa Russia. Kaya, noong nakaraang buwan, nagreklamo ang mga retailer ng Russia na ang mga presyo ng pagbili ng asukal ay tumaas nang husto. Posible na panatilihin ang mga presyo sa parehong antas lamang salamat sa mga aksyon ng mga indibidwal na retail chain, na nagpapalambot sa suntok sa mamimili, ngunit hindi pa rin nila mananatili ang mga presyo sa isang katanggap-tanggap na antas nang matagal.

15:16 — REGNUM Maaaring may mga pagtaas ng presyo sa merkado ng asukal, ang mga dahilan kung saan hindi halata: nangyari ito noong 4th quarter ng 2014, at ito ay nangyayari ngayon. Ang dahilan ay ang merkado ay oligopoly - ito ay pinangungunahan ng tatlong kumpanya. Gayunpaman, ang iba pang mga kadahilanan ay maaaring nakaimpluwensya sa mga presyo, ayon sa mga na-survey. IA REGNUM mga eksperto.

Project Manager, Agro-Industrial Complex Practice, NEO Center Consulting Group Maxim Nikitochkin nagpapaalala na 50% ng merkado ng asukal sa Russia ay kontrolado ng tatlong kumpanya - Prodimex, Rusagro at Dominant. Dalawa pang kumpanya, Syukden at Agrokompleks Tkacheva, bawat isa ay may 25% ng merkado.

"Dahil dito, hindi lubos na halata ang pagtaas ng presyo kung minsan ay naobserbahan sa merkado ng asukal - kapwa sa ika-4 na quarter ng 2014 at ngayon. Ang pormal na dahilan para sa pagtaas ng asukal ay maaaring tawaging balita tungkol sa isang kakulangan ng asukal sa taong ito sa marketing - parehong pandaigdigan at Ruso. Gayunpaman, ang kadahilanang ito ay medyo pormal, dahil sa Russia ang depisit na ito ay maliit (mga 200 libong tonelada) at ito ay sakop ng makabuluhang mga balanse ng carry-over.

Naniniwala ang eksperto na ang mga pakyawan na presyo para sa mga producer ay nasa hanay na 32−36 rubles/kg sa susunod na anim na buwan, at ang retail na presyo ay 42−46 rubles/kg. Kung tungkol sa pagtaas ng presyo ng gasolina at pagtaas ng VAT mula 18% hanggang 20%, ang mga salik na ito ay hindi lubos na makakaapekto sa asukal - para sa asukal, ang pagtaas sa VAT ay mas mababa sa 1% ng gastos.

Ayon sa isang eksperto mula sa International Financial Center Gaidar Hasanov, kung tataas ang presyo ng asukal, ito ay magiging artipisyal na pagtaas dahil sa mga problema sa sobrang produksyon at kakayahang kumita.

“Sa panahon ng 2017–2018, ang ani ay 500 c/ha, ngunit dahil sa mababang presyo ng asukal, maaaring bumaba ang kakayahang kumita ng produksyon. At ang mga gastos sa paglilinang ng mga beet ay tumaas, na maaaring humantong sa halos zero na kakayahang kumita ng produksyon.

Kung naaalala natin ang panahon ng 2015-2016, kung gayon ang medyo mataas na mga presyo para sa asukal sa oras na iyon ay pinasigla ang mga producer ng agrikultura upang madagdagan ang kapasidad ng pagproseso at dagdagan ang mga planting ng sugar beet - at noong 2017, ang lugar ng pagtatanim sa Russia ay tumaas ng 8% - hanggang 1.2 milyong ektarya. . Sa kasalukuyan, bilang resulta ng labis na produksyon ng asukal at mababang presyo para dito, maaaring magkaroon ng pagbawas sa mga nahasik na lugar ng 9% - hanggang 1.1 milyong ektarya.

Ngunit sa kabila nito, ang labis na produksyon ng asukal ay maaaring magpatuloy dahil sa mataas na produktibidad ng industriyang ito sa Russia. Kasabay nito, ang produksyon ng asukal para sa 2018/2019 season ay maaaring umabot sa 6.5 milyong tonelada, at ang potensyal na pag-export ng Russia ay maaaring umabot sa 0.9 milyong tonelada.

Noong Setyembre, iniulat ng media na ang pagtaas ng presyo ng asukal ay maaaring maiugnay sa mahinang ani ngayong panahon dahil sa tagtuyot sa katimugang bahagi ng Russian Federation. Lalo na sa Krasnodar at sa rehiyon ng Rostov. Ngunit ang karamihan sa produksyon ay nangyayari sa gitnang bahagi ng bansa - mga 64%, at walang mga problema sa taong ito sa zone na ito.

Naniniwala ako na kung tataas ang presyo ng asukal, ito ay isang artipisyal na pagtaas, dahil ang mataas na labis na produksyon, kasama ng mababang presyo ng asukal sa mundo, ay maaaring mabawasan ang kakayahang kumita ng produksyon. At ang mga problema sa pag-export ay lalong magpapalubha sa sitwasyon - ito ay mababang presyo sa mundo para sa asukal na sinamahan ng mataas na kumpetisyon, at mga problema sa logistik (kakulangan ng mga bagon, pagsisikip sa daungan)."

Direktor ng kumpanya na "Your Financial Partner" Igor Ponomarev naniniwala na ang pagtaas sa mga presyo ng pakyawan para sa asukal ay naiimpluwensyahan ng pagbawas sa ani: ayon sa kamakailang data mula sa Institute of Agricultural Market Studies, ang produksyon ng beet sugar sa pagtatapos ng 2018–2019 season ay aabot sa 5.5–5.8 milyong tonelada, habang inaasahan ng mga espesyalista ng ICAR ang produksyon sa antas na 5.8−6.0 milyong tonelada.

"Ayon sa Ministri ng Agrikultura, ang lugar ng pag-aani ng sugar beet ngayong taon ay bumaba ng hanggang 6% - hanggang 1.1 milyong ektarya. Pagsapit ng Oktubre 18 ng taong ito, ang kampanya sa pag-aani ay 80% na natapos, at 31.4 milyong tonelada ng sugar beets ang ginawa. Pagsapit ng Oktubre 15, ang mga pabrika ng asukal sa Russia ay gumawa ng humigit-kumulang 2.6 milyong tonelada ng asukal, na mas mababa kaysa sa antas ng parehong petsa noong 2017.

Bilang resulta, ang pagbaba sa produksyon ay tumaas ng pakyawan na presyo para sa asukal. Tandaan natin na dahil sa hindi pa nagagawang produksyon noong nakaraang taon, bumaba ang presyo ng asukal nang higit sa isang-kapat. Bilang resulta, tumaas nang husto ang mga presyo sa huling buwan ng 2018. Halimbawa, kung sa katapusan ng Agosto sa Krasnodar Territory pakyawan presyo para sa asukal ay hindi lalampas sa 26 rubles. para sa 1 kg, pagkatapos ay sa kalagitnaan ng Setyembre sila ay tumalon sa 37 rubles. para sa 1 kg.

Ang tingi ay malinaw at agad na sumusunod sa pakyawan. Bukod dito, ang bawat kalahok sa chain mula sa producer hanggang sa consumer ay sinusubukan na isaalang-alang ang presyo kapwa ang paparating na pagtaas ng VAT at ang kasalukuyang pagtaas sa mga presyo ng gasolina, na isinasaalang-alang sa mga gastos sa transportasyon. Ayon sa aming mga pagtataya, hindi ito ang limitasyon - sa pagtatapos ng taon ang presyo ay magpapakita ng dalawa o tatlong tagumpay.

Tulad ng para sa pagtaas ng mga presyo para sa mga gasolina at pampadulas, mga taripa ng kuryente at pagtaas ng VAT, ayon kay Marina Petrova, deputy chairman ng Moscow Chamber of Commerce and Industry Committee para sa pagpapaunlad ng entrepreneurship sa agro-industrial complex, palagi silang nakakaapekto. ang huling halaga ng mga produktong pang-agrikultura.

"Ang pagtaas ng mga presyo ay palaging apektado ng pagtaas ng mga gastos ng mga gasolina at pampadulas, kuryente at, siyempre, pagtaas ng mga buwis. Ang diesel fuel at gasolina, na kailangan para sa feed, para sa paghahatid ng mga hilaw na materyales, at pagkatapos ay para sa mga natapos na produkto, ay naging mas mahal.

Gayundin, dahil sa ruble exchange rate, ang presyo ng mga pangunahing dayuhang sangkap (kagamitan, packaging, mga kotse, software at mga computer) ay tumaas. Sa susunod na taon, ang VAT ay inaasahang tataas mula 18 hanggang 20% ​​at maaapektuhan nito ang halaga ng mga kagamitan at materyales, at samakatuwid ay ang halaga ng mga produktong pang-agrikultura.

Bilang karagdagan, kung titingnan natin ang sitwasyon sa nakalipas na siyam na buwan ng 2018, makikita natin na sa panahong ito ang mga presyo ng tingi para sa mantikilya ay tumaas ng 5%, pag-inom ng gatas - ng 1%, yoghurts - ng 6%, cottage cheese - ng 3% , curd cheese - ng 9%, rennet cheese (matigas at malambot) - ng 2%.

Nagkaroon din ng pagtaas sa mga presyo ng karne ng manok, at naniniwala ako na ang mga presyo ay patuloy na tataas kapwa sa katapusan ng taong ito at sa simula ng susunod na taon. Kaya, sa susunod na anim na buwan, makikita natin ang karagdagang pagtaas sa halaga ng mga produkto ng pagawaan ng gatas - mula 4-5% para sa mga pangunahing produkto ng pagawaan ng gatas at mahalaga sa lipunan hanggang 10-15% para sa mga produktong gatas-intensive (mantikilya at keso). Kung tungkol sa karne, tataas ang manok ng 5-7%, at maaaring tumaas ng 10% ang presyo ng baboy at baka sa susunod na 6 na buwan.

Itinuturing ng managing partner ng auditing company na 2K ang isyu ng mga taripa ng enerhiya bilang susi para sa mga magsasaka Tamara Kasyanova. Ang pag-unlad ng agrikultura ay makabuluhang nahahadlangan ng mataas na mga taripa ng enerhiya, at pinapataas nila ang pangwakas na halaga ng produksyon, kung saan binabayaran ng mamimili.

"Noong tag-araw, isang panukalang batas ang ipinakilala sa State Duma upang suportahan ang mga magsasaka sa pamamagitan ng pagtatatag ng mga kagustuhan na mga taripa para sa mga mapagkukunan ng enerhiya para sa kanila. Umaasa tayo na ang mga taripa ay mababawasan, dahil noong Pebrero ay sinabi ni Dvorkovich na hindi ito magagawa ng gobyerno, kung hindi man ay lilitaw ang isa pang cross-subsidization, iyon ay, ang pasanin sa ibang mga grupo ng mga nagbabayad ay tataas.

Sa pangkalahatan, ang presyo ng kuryente ay nag-iiba-iba sa bawat rehiyon - ang "NP Market Council" ay nagtatakda ng mga presyo sa buwanang batayan batay sa mga kondisyon ng produksyon, paghahatid at pagbebenta nito. Malaki rin ang nakasalalay sa kahusayan ng mga sistema ng paghahatid ng kuryente.

Alam namin kung gaano kasira ang mga network sa ilang rehiyon, kaya maaaring ibang-iba ang mga presyo. Sa ilang mga rehiyon, ang mga taripa ay maaaring mabawasan sa pamamagitan ng pag-aayos ng mga network ng enerhiya at pagtaas ng kahusayan ng kanilang operasyon."

Ang sektor ng agrikultura ay napakakomplikado, at ang kakayahang mabuhay nito ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan. Hindi lamang ang mga taripa sa pabahay at mga serbisyong pangkomunidad, kundi pati na rin ang mga taripa ng Russian Railways, mga presyo ng gasolina at iba pang mga isyu.

Sa pangkalahatan, ang lahat ng mga taripa ay malamang na tataas, ngunit sa parehong oras ang iba't ibang mga programa para sa suporta ng estado ng sektor ng agrikultura ay gagana, sigurado ang eksperto.

Sa linggong ito, dalawang nakababahala na balita ang dumating nang sabay-sabay para sa “refrigerator lot”: Inaasahan ng mga Ruso ang mas mataas na presyo para sa tinapay at asukal. Sa una, ang mga producer ng tinapay ng Krasnoyarsk ay natatakot na ang presyo ng kanilang buong hanay ay tataas ng 8-12%, at pagkatapos ay inilathala ng Ministri ng Agrikultura ang analytical na materyal tungkol sa matalim na pagtaas ng mga presyo ng pakyawan para sa asukal. Ang tinapay at asukal ay ang batayan ng basket ng pagkain ng lahat ng mga Ruso. Kailangan ba talaga nating paghandaan ang katotohanan na ang lahat ng mga Ruso ay makakaramdam ng matinding pagtaas ng mga presyo para sa mga pangunahing produktong ito at ang kanilang mga derivatives (confectionery, mga de-latang kalakal)? Tinalakay ng Novaya Gazeta ang tanong na ito sa mga eksperto sa industriya.

Evgeniy Ivanov

nangungunang eksperto ng Institute of Agricultural Market Studies

"Magiging katamtaman ang pagtaas ng presyo"

— Ang asukal ay isang tipikal na merkado ng kalakal, at ang mga pakyawan na presyo para dito ay maaaring doble sa anumang direksyon sa loob ng anim na buwan. Sa dalawang alon sa taglagas ng 2016 at sa taglagas ng 2017, ang pakyawan at tingi ay bumaba nang malaki at noong 2018 ay nasa pinakamababang antas para sa kasaysayan ng Russia (sa USD bawat tonelada). Hindi sila maaaring manatiling napakababa nang matagal, at samakatuwid ay bumangon mula sa ibaba ng presyo noong Setyembre 2018 tungo sa medyo balanseng antas. Ang mga dahilan para sa pagtalon ay simple: negatibong balita sa pag-aani ng beet, devaluation sentiment sa mga market player dahil sa mga parusa.

Bilang karagdagan, sa huling dalawang panahon, ang Russia ay gumawa ng mas maraming asukal kaysa sa natupok nito, at sa parehong oras ang bansa ay hindi nag-export ng sapat na ito. Ang mga reserbang ito ay kakainin.

Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-unawa na ang mga retail na presyo ay tumutugon nang may pagkaantala at hindi linearly. Halimbawa, ang asukal na ibinebenta sa mga tindahan ngayon ay binili ng kadena karamihan noong Agosto, kaya mararamdaman ng mamimili ang pagtaas ng presyo sa Nobyembre-Disyembre, at ito ay tila katamtaman.

Andrey Sizov

executive director ng analytical center na "Sovekon"

"Ang sitwasyon sa tinapay ay hindi nakakaalarma, ngunit ang mga presyo ng karne at manok ay tataas"

— Walang nangyari sa asukal at tinapay sa taong ito, ito ay isang pangkaraniwang sitwasyon. Ang mga presyo ng tingi para sa asukal ay nahulog ng 2% noong Setyembre, at noong Oktubre na sila ay tumaas. Nangyari ito dahil sa pagtaas ng mga presyo ng pakyawan at ang halaga ng asukal sa mundo, at naapektuhan din ng debalwasyon ng ruble.

Tumaas ang presyo ng tinapay dahil nagiging mahal ang harina at trigo. Kasabay nito, ang rate ng paglago ng mga presyo ng tinapay ay napakababa: sa taunang mga tuntunin sila ay 3% lamang, at noong Setyembre 1.5%. Oo, ang parehong asukal at tinapay ay patuloy na tataas ang presyo sa medyo mataas na rate, at ang maximum nito ay aabot sa 1-2%, at ito ang pinaka "kakila-kilabot" na senaryo na nagbabanta sa atin sa 2018. Samakatuwid, kapag sinabi nila na ang mga presyo ay tataas ng 10-15%, labis akong nagdududa.

Nakikita mo, hindi mangyayari na ang mga kumpanyang "A" at "B" ay magtataas ng presyo dahil tumaas ang halaga ng ilang mga bilihin. Una, mataas ang kompetisyon natin sa food market, at pangalawa, mawawalan sila ng consumer. Ang isang uri ng buffer sa chain na ito ay mga retail chain na nakikipag-ayos para sa kanilang sarili ng mga pinaka-kanais-nais na presyo, at ang consumer ang siyang huling "benepisyaryo" ng mga "deal" na ito.


Pagputol ng mga sugar beet sa isang pabrika sa rehiyon ng Krasnodar. Larawan: RIA Novosti

Higit na mas mapanganib kaysa sa pagtaas ng halaga ng tinapay at asukal, halimbawa, ay ang pagtaas ng presyo ng karne at manok - ang mga produktong ito ay mas makabuluhan sa diyeta. Ang isang malubhang pagtalon dito ay maaaring mangyari dahil sa pagtaas ng VAT. Ngunit mahirap pag-usapan ang mga partikular na numero ngayon; makikita natin ang mga ito pagkatapos ng katotohanan.

Laban sa background ng lahat ng nangyayari, ang sitwasyon sa demand ng consumer ay nananatiling nakalulungkot. Pagkatapos ng kaunting paggaling, nagsimula itong bumaba muli, at nangangahulugan lamang ito na ang mamimili ay walang pera sa kanyang bulsa.

Ang mga presyo sa merkado para sa asukal sa mundo ay bumagsak sa tatlong taong pinakamababa. Kaya, ayon sa American ICE exchange, noong Biyernes, Agosto 3, ang mga hilaw na futures ng asukal ay ipinagpapalit sa ibaba 10.5 cents kada pound (mga 454 gramo) sa unang pagkakataon mula noong Agosto 2015. Mula sa simula ng 2018, ang halagang ito ay bumaba ng higit sa 30%.

Ang hilaw na asukal ay isang semi-tapos na produkto na ginagamit bilang isang hilaw na materyal sa paggawa ng butil na asukal o pinong asukal.

Ayon sa mga eksperto na nakapanayam ng RT, ang naobserbahang global na pagbaba ng mga presyo ay pangunahin nang dahil sa sobrang suplay ng mga kalakal sa world market. Ayon sa pagtataya ng Hulyo ng UN Food and Agriculture Organization (FAO), sa panahon ng 2017-2018, tataas ng 11% ang produksyon ng asukal sa mundo at maabot ang antas ng rekord na 187.6 milyong tonelada.

Kasabay nito, ang dami ng supply ng matamis na produkto ay lalampas sa antas ng demand para dito, at bilang resulta, ang pinakamalaking surplus sa kasaysayan ng mga obserbasyon ay maaaring mabuo sa merkado, sabi ng ulat ng FAO.

"Ang asukal, tulad ng karamihan sa mga kalakal, ay nailalarawan sa pamamagitan ng medyo maayos, matatag na paglago sa pandaigdigang pagkonsumo at panaka-nakang pagbabago sa produksyon sa mga pangunahing bansang nag-e-export dahil sa lagay ng panahon at ekonomiya. Kaya, ang panahon ng 2018-2019 ay magiging pangalawang panahon ng labis na produksyon ng asukal sa mundo, na siyang dahilan ng pagbaba ng mga presyo sa mundo," paliwanag ni Evgeny Ivanov, nangungunang eksperto sa Institute of Agricultural Market Studies (IKAR), sa RT.

Ayon sa analyst ng Finam na si Alexey Kalachev, ang pagbaba sa mga presyo ng asukal ay nauugnay din sa patuloy na pagbabago sa mga kagustuhan ng mga mamimili sa lipunan. Laban sa backdrop ng isang pandaigdigang pagtaas ng demand para sa asukal, ang sikat na trend patungo sa isang paglipat sa isang malusog na diyeta ay humahantong sa isang pagbawas sa dami ng pagkonsumo ng mga matamis na produkto per capita.

Sweet overkill

Ayon sa mga eksperto, ngayon ito ay ang global glut ng merkado ng asukal na ang pagtukoy kadahilanan para sa pagbagsak sa mga gastos ng produkto. Ayon sa FAO, sa kasalukuyan ang pangunahing producer ng produkto sa mundo ay Brazil, India, China, Thailand, USA at Mexico.

Kasabay nito, ang pinakaseryosong presyon sa mga presyo ay nagmumula sa mga positibong pagtataya ng paglago para sa mga ani ng Thai at Indian, kasama ng mataas na antas ng mga reserbang asukal sa mga rehiyong ito, na nananatili mula noong nakaraang taon. Sinabi ni Marat Ibragimov, senior analyst sa BCS Global Markets, kay RT tungkol dito.

Kaya, ayon sa Indian Sugar Manufacturers Association (ISMA), na sa unang kalahati ng 2017-2018 season, ang dami ng produksyon ng asukal sa bansang ito ay tumaas ng 49%, sa 28.18 milyong tonelada.

Binigyang-diin ni Evgeny Ivanov na ang Russia ay nakikisabay din sa pandaigdigang kalakaran.

"Ang Russia ay nakakaranas ng sobrang produksyon para sa ikatlong sunod na season. Lumipat ang bansa sa mga net export ng asukal, na hindi pa nangyari noon. Ibig sabihin, mula noong 2016-2017 season, mas maraming produkto ang nai-export ng bansa kaysa sa inaangkat nito. Nangyari ito sa unang pagkakataon sa 200 taon ng paglaki ng beet sa Russia," sabi ni Evgeniy Ivanov.

Ayon sa dalubhasa, sa panahong ito ang dami ng suplay sa merkado ng asukal sa Russia ay maaaring lumampas sa 6.5 milyong tonelada: ang domestic production ay aabot sa 6 milyong tonelada, ang mga pag-import ay ayon sa kaugalian na aabot sa hindi bababa sa 300 libong tonelada, at ang mga reserbang hindi nabuo mula sa mga nakaraang panahon ay magdaragdag ng humigit-kumulang. 250 libo Ang pagkonsumo, sa turn, ay tinatantya ng mga eksperto sa hanay mula 5.8 milyon hanggang 6.1 milyong tonelada. Sinabi ng ICAR na ang supply ng asukal sa Russia ay mas mataas kaysa sa demand ng 0.5 milyong tonelada.

  • Indian na magsasaka sa isang plantasyon ng tubo
  • Reuters
  • Amit Dave

Negosyo sa merkado

Ang pagbaba ng mga presyo ng asukal bilang resulta ng pandaigdigang sobrang produksyon ay nakakaapekto sa kakayahang kumita ng negosyo. Sinabi ng analyst ng Freedom Finance na si Anastasia Sosnova kay RT tungkol dito. Tulad ng tala ng eksperto, kamakailan ang kakayahang kumita ng segment ng asukal sa Russia ay bumaba mula 25% hanggang halos 15% sa mga tuntunin ng EBITDA (isang tagapagpahiwatig na katumbas ng dami ng kita bago ang buwis). Ang kalakaran na ito ay lalong humahantong sa pagkawasak ng mga kumpanya at ang pagsasara o pagbebenta ng produksyon.

“Bumaba ang daloy ng pamumuhunan sa industriya sa lahat ng bansa. Nagkaroon ng isang buong alon ng mga bangkarota. Halimbawa, sa Brazil at Russia ang prosesong ito ay medyo masakit. Sa nakalipas na mga taon, ang ilang mga manlalaro na dati nang nag-operate ng mga dekada ay umalis sa sektor. Marahil ang prosesong ito ay magpapatuloy sa darating na panahon, "sabi ni Evgeniy Ivanov.

Tulad ng ipinaliwanag ni Marat Ibragimov mula sa BCS Global Markets, hindi makayanan ng mga pandaigdigang kumpanya ang kasalukuyang sitwasyon at nagsisimulang isuko ang kanilang mga lugar sa merkado sa mga tagagawa mula sa India, Thailand at European Union. Kaya, ayon sa pagtataya ng kumpanya ng pananaliksik na INTL FCStone, ngayong season ang bahagi ng merkado ng Brazil sa sektor ng asukal ay bababa mula 52% hanggang 35%.

Bilang karagdagan sa hindi sapat na pandaigdigang pangangailangan, nahaharap din ang mga kumpanya sa mga seryosong hadlang sa pag-export. Ang mga hadlang (halimbawa, mga tungkulin sa customs) ay pumipigil sa mga estado na i-redirect ang kanilang mga labis na reserbang asukal at mapawi ang ilan sa presyon sa domestic market.

"Ang pag-export ng asukal ay isang kumplikadong isyu, dahil ang merkado na ito ay isa sa mga pinaka-regulated sa mundo. Ngayon ay may napakakaunting mga bansa kung saan maaari kang malayang magbigay ng asukal nang walang mga paghihigpit o may mababang tungkulin. Ang mga estado na may mga pabrika ng asukal at produksyon ng hilaw na materyales ay nagpoprotekta sa kanilang mga merkado, at hindi madaling makapasok sa kanila," paliwanag ni Evgeniy Ivanov.

Naniniwala si Anastasia Sosnova na sa ganitong mga kondisyon, maraming mga negosyo ang magpapabago at magpapataas ng kanilang kahusayan upang mabawasan ang mga gastos sa produksyon. Ang ibang mga kumpanya ay napipilitang bawasan ang mga pananim o tuluyang isara ang mga pabrika at muling i-orient ang kanilang sarili sa produksyon ng iba pang mga pananim.

Ang saya ng isang pastry chef

Gayunpaman, ang "pag-alis" ng merkado ng asukal ay may positibong epekto sa industriya ng confectionery. Ayon kay Evgeny Ivanov, sa simula ng 2015, ang mga presyo ng tingi sa Russia para sa asukal at mga produktong naglalaman ng asukal ay nasa kanilang rurok, ngunit sa mga nakaraang taon ay nagsimula silang bumaba.

“Habang mas mura ang mga produkto, nagsisimulang tumaas ang pagkonsumo at tumataas ang mga eksport. Sa nakalipas na taon at kalahati, ang mga confectioner ay nag-ulat ng isang makabuluhang pagtaas sa produksyon at isang pagbaba sa mga presyo - sila ay nagpapalawak ng mga benta sa domestic market at sa pag-export, "paliwanag ng eksperto.

Sinabi ni Anastasia Sosnova na pagdating sa mga presyo para sa mga produktong confectionery, mahalaga din na bigyang-pansin ang dynamics ng gastos ng isang bilang ng iba pang mga sangkap, bilang karagdagan sa asukal. Idinagdag ni Marat Ibragimov na depende sa kadahilanang ito, ang pagbawas sa presyo ng mga matatamis na produkto ay maaaring hindi mangyari sa lahat ng mga bansa at rehiyon sa mundo.

"Ang lahat ay nakasalalay sa bahagi ng asukal sa komposisyon ng mga produkto at ang halaga ng iba pang mga sangkap. Bilang karagdagan, ang mga presyo ng tingi para sa mga panghuling produkto sa isang ekonomiya ng merkado ay higit na nakasalalay sa estado ng demand ng mga mamimili at, sa isang mas mababang lawak, sa mga gastos sa produksyon," binibigyang diin ni Alexey Kalachev.

Bagong cycle

Tulad ng tala ng mga eksperto na kinapanayam ng RT, ang mababang presyo ng asukal ay maaaring humantong sa pagsasara ng hindi gaanong kumikita at hindi napapanahong mga industriya, isang pagbawas sa ektarya at pagbaba sa produksyon. Ang sitwasyong ito ay mag-uudyok sa pagpapapanatag ng mga presyo sa mundo.

Ayon kay Anastasia Sosnova, na sa 2019, ang produksyon ng asukal ay maaaring bumaba ng 2-3%, at ang mga presyo para sa hilaw na asukal ay maaaring tumaas ng 3%. Kasabay nito, tulad ng tala ng eksperto, ang merkado ngayon ay nananatiling mahina dahil sa malaking volume ng mga reserba sa mundo at ang mataas na antas ng kumpetisyon para sa mga supply ng pag-export.

"Sa susunod na taon o dalawa, ang industriya ng asukal ay malamang na makakita ng patuloy na pagbawas sa mga margin, at sa ilang mga lugar, pagkabangkarote o muling pag-profile sa iba pang mga uri ng aktibidad. Ang mga mamimili, siyempre, ay makakatanggap ng pansamantalang kagalakan, ngunit sa loob ng ilang taon ang mga kumpanya ay maaaring mabawasan ang produksyon, na makakaapekto sa pagtaas ng presyo, "pagtatapos ni Evgeny Ivanov.

Hindi isang taon ng asukal

Ang isa sa mga pangunahing dahilan para sa pagtaas ng mga presyo ng pakyawan para sa asukal ay ang mababang ani ng mga sugar beet, paliwanag ni Ivanov. Noong 2018, ang lugar na nahasik ng mga sugar beet ay 6% na mas mababa kaysa sa nakaraang taon: 1.13 milyong ektarya ang naihasik sa pananim na ito. Kasabay nito, bumaba ng 25% ang ani ng sugar beets sa timog ng bansa kumpara noong nakaraang taon, sa 371.6 c kada 1 ektarya. Bilang resulta, ang Russia, ayon sa mga pagtataya ng ICAR, ay gagawa ng 5.8 milyong tonelada ng asukal sa 2018/19 season, na mas mababa kaysa sa nakaraang season at mas mababa kaysa sa inaasahang antas ng pagkonsumo na 6-6.1 milyong tonelada, gayunpaman, ay hindi inaasahan ang isang kakulangan ng asukal: sa Russia Hindi bababa sa 200 libong tonelada ng labis na mga stock mula sa mga nakaraang panahon ay nananatili, at nag-import ito ng halos 300 libong tonelada mula sa ibang mga bansa, pangunahin mula sa Belarus. Isinasaalang-alang ito, ang Russia ay makakapag-export pa ng humigit-kumulang 150-200 libong tonelada ng asukal.

Tumulong ang Belarus

Sa panahon ng 2017/18, ang pag-aani ng sugar beet ay mabuti at 6.6 milyong tonelada ng asukal ang ginawa sa Russia na may domestic consumption na 6-6.1 milyong tonelada Ang labis na asukal na nabuo sa merkado ay humantong sa katotohanan na nagsimula ang mga presyo nito mahulog. Tumulong ang Belarus na lutasin ang problema sa pamamagitan ng pagbili ng "labis" na asukal sa beet mula sa Russia at pagkarga nito sa mga pabrika nito, na nililimitahan ang pag-import ng hilaw na asukal sa tubo.

Isang buwan na ang nakalilipas, nagsimula ang gulat sa merkado, na nauugnay sa napakababang mga ani ng sugar beet sa rehiyon ng Krasnodar - ang rehiyon na ito ay nagbibigay ng 25% ng produksyon ng asukal, sabi ni Gleb Tikhomirov, direktor sa pananalapi ng tanggapan ng Sucden ng Russia. Ayon sa kanya, ang mahinang ani ng beet sa rehiyon ay nauugnay sa matinding tagtuyot. Nang maging malinaw na ang sitwasyon sa Central Russia ay mas mahusay, ang nilalaman ng asukal sa mga beet ay mataas, ang mga pagtataya ng produksyon ay nagsimulang tumaas, idinagdag ni Tikhomirov, na nagbabala, gayunpaman, na ang mga pag-export ng asukal sa panahong ito ay maaaring bumaba.

Ang isang kakulangan ng asukal at isang pagtaas sa mga presyo sa domestic market ay maaari ding likhain ng artipisyal dahil sa ang katunayan na ang mga producer ng asukal sa Russia ay nagpasya na samantalahin ang kakulangan sa kalapit na Kazakhstan, kung saan ang Russia ay may isang pangkaraniwang espasyo sa ekonomiya, sabi ng isa sa RBC's mga kausap. Ang Kazakhstan ay nagtamasa ng mga benepisyo sa loob ng EAEU at maaaring mag-import ng hilaw na asukal na walang duty-free mula sa mga ikatlong bansa (sa Russia ang tungkulin ay $140-250 bawat tonelada), ngunit mula 2019 hindi ito mangyayari. Bilang karagdagan, mula Agosto 1, 2018, ang benepisyo para sa ilang libreng economic zone na kalahok sa duty-free na pag-import ng puting asukal mula sa labas ng EAEU ay nakansela, at ngayon ang naturang asukal, kapag na-import sa Kazakhstan, ay napapailalim sa isang tungkulin na $340 bawat tonelada, tulad ng sa Russia. Bilang isang resulta, ang mga tagagawa ay nagsimulang mag-anunsyo ng isang kritikal na sitwasyon: noong Setyembre, ang mga mamimili ay may "lima hanggang pitong araw" ng asukal na natitira, at "sa dalawang linggo" ang asukal ay mauubos sa mga retail chain, ayon sa Kazakh media, ayon kay Suren Abibulaev, pinuno ng supply chain management para sa food division ng Raimbek. Itinanggi ng Ministri ng Pambansang Ekonomiya ng Kazakhstan ang kakulangan ng asukal at pagtaas ng presyo, iniulat ng media.

Karamel at lollipop

Ang pagtaas ng presyo ng asukal ay nag-aalala na sa mga tagagawa ng confectionery. Tulad ng sinabi ni Vyacheslav Lashmankin, executive director ng Association of Confectionery Industry Enterprises, sa RBC, ang mga konsultasyon ay kasalukuyang isinasagawa sa antas ng mga dalubhasang asosasyon na ASKOND at Soyuzrossakhar sa sitwasyon sa mga merkado ng asukal. Ang isang kinatawan ng Soyuzrossakhar ay hindi tumugon sa kahilingan ng RBC.

Ang anumang pagtaas sa halaga ng mga hilaw na materyales ay humahantong sa pagtaas ng mga gastos sa produksyon at pagbaba sa kakayahang kumita, sabi ni Irina Ildarkhanova, Tagapangulo ng Lupon ng mga Direktor ng Confael Group. Naalala niya na sa taong ito, dahil sa paghina ng ruble, ang mga imported na hilaw na materyales ay naging mas mahal para sa mga confectioner. Ang pagtaas sa mga presyo ng asukal, ayon kay Ildarhanova, ay tatama sa murang bahagi ng mga produktong confectionery, na halos ganap na binubuo ng asukal, higit sa lahat - mga caramel at candies. Hindi agad mararamdaman ng mamimili ang pagtaas ng presyo ng mga produktong confectionery, unti-unti, naniniwala ang eksperto.

Ano ang nangyayari sa tingian?

Ang asukal ay nagiging mas mahal hindi lamang mula sa pakyawan na mga supplier, kundi pati na rin sa mga tindahan: ayon sa Ministri ng Agrikultura, mula noong simula ng 2017, ang mga presyo ng tingi ng asukal noong Oktubre ay tumaas ng 17.6%, hanggang 42.7 rubles. 1 kg. Gayunpaman, kumpara sa Oktubre noong nakaraang taon, ang mga presyo ay tumaas lamang ng 5%. Ang data ng Rosstat ay nagpapahiwatig na noong Setyembre ang mga presyo ng tingi para sa granulated na asukal ay mas mababa kaysa sa isang taon na ang nakakaraan: 41.1 rubles. kumpara sa 42.6 kuskusin. para sa 1 kg. Gayunpaman, ang Rosstat ay wala pang data para sa Oktubre. Ang mga presyo ng tingi ay tradisyonal na tumutugon sa pakyawan na dinamika na may ilang pagkaantala, itinuro ni Ivanov.

Sa X5 Retail Group (Perekrestok, Pyaterochka at Karusel chain), ayon sa kinatawan nito, isang pagtaas sa mga presyo ng pagbili para sa asukal ay naitala mula noong simula ng Setyembre. Ngunit ang paglago na ito ay nabawasan ng retailer mismo, at nananatiling stable ang retail na presyo ng asukal, tiniyak ng grupo. Tumangging magkomento ang Auchan network. Ang mga kinatawan ng Magnit, Dixy, Lenta, at Metro Cash & Carry chain ay hindi tumugon sa kahilingan.

Ang butil na asukal ay kasama sa listahan ng mga produktong makabuluhang panlipunan kung saan ang estado ay maaaring magtakda ng pinakamataas na presyo ng tingi sa loob ng 90 araw kung sa loob ng isang buwan ang produktong ito ay tumaas ang presyo sa hindi bababa sa isang rehiyon ng higit sa 30%. Sa kabuuan, ang listahan, na itinatag sa pamamagitan ng utos ng gobyerno No. 530 ng Hulyo 15, 2010, ay naglalaman ng 24 na produkto, kabilang ang tinapay, itlog ng manok, inuming gatas, karot, mansanas, ilang uri ng karne at isda.

Paparating na kakulangan

Ang mga presyo ng asukal sa mundo ay nasa mababang antas, ngunit nagkaroon din ng pagtaas sa mga pandaigdigang merkado, ayon sa data ng ICAR. Ang mga presyo ay tumataas sa gitna ng mga inaasahan ng isang depisit sa balanse ng asukal sa mundo pagkatapos ng dalawang panahon ng labis. Ayon sa paunang pagtatantya, ang deficit ng asukal sa 2019/20 season ay magiging 7.2 milyong tonelada na may konsumo na 189.6 milyong tonelada.

Maaari ka ring maging interesado sa:

Algorithm para sa pagbibigay ng mga bakasyon sa mga mag-aaral na nagtapos sa HSE
Dumating na ang masayang oras para sa mga mag-aaral na magtatapos. At ni ang military registration at enlistment offices, o...
Mga lupain ng Poland sa Middle Ages at maagang modernong panahon Poland noong ika-10 - unang bahagi ng ika-12 siglo
Preface Ancient Slavs (L.P. Lapteva) Mga mapagkukunan sa kasaysayan ng mga Slav. kaayusan sa lipunan...
Ang pinakamahusay na mga talinghaga tungkol sa kahulugan ng buhay, mga problema sa buhay at mga layunin sa buhay
“The Parable of Good and Evil” Noong unang panahon, isang matandang Indian ang nagpahayag sa kanyang apo ng isang katotohanan sa buhay:...
Paano pagsasama-samahin ang write-off ng fixed assets sa accounting at tax accounting?
Ang mga materyales ay inihanda ng mga auditor ng kumpanyang "Pravovest Audit" Movable property, hindi...
Pinakabagong publikasyon mula sa kategorya
Ang lahat ng mga materyales sa site ay inihanda ng mga espesyalista sa larangan ng operasyon, anatomya at dalubhasang...