Ang menu para sa unang buwan pagkatapos alisin ang gallbladder ay limitado. Ang pagkakaroon ng pagkawala ng reservoir nito, ang pagtatago ng atay ay malayang pumapasok sa bituka. Noong nakaraan, ang apdo ay dumating doon sa mga bahagi kapag ang spinkter ay bumuka sa labasan mula sa pantog. Pagkatapos ng operasyon, ang katawan ay dapat umangkop sa patuloy na pagkakaroon ng apdo sa duodenum. Ang unang buwan ay lalong mahalaga. Habang nagmamasid sila mahigpit na diyeta, dahil ang produksyon ng pagtatago ng atay at ang kalidad nito ay direktang nakasalalay sa pagkain na natupok.

Walang lugar para maipon ang mga pagtatago ng atay.

Upang maprotektahan ang mga organ ng pagtunaw at maiwasan ang pagtaas ng pagtatago o, sa kabaligtaran, pagwawalang-kilos ng apdo, ang pasyente ay dapat sumunod sa mga sumusunod:

• kumain ng pagkain madalas, ngunit sa maliit na dami;
• Mahalaga na laging kumain ng sabay;
• pagkain sa unang buwan pagkatapos alisin ang gallbladder ay dapat na mainit-init at lubusan na tinadtad;
• Iwasan ang mga pagkain na maaaring makairita sa iyo mula sa iyong diyeta digestive tract;
• Mahalaga na ang mga produkto ay eksklusibong pinakuluan o pinasingaw.

Ang mga mahigpit na paghihigpit ay maaaring kailanganin lamang sa unang pagkakataon pagkatapos interbensyon sa kirurhiko. Dagdag pa, ang mga pag-andar ng inalis na organ ay kinuha ng apdo at intrahepatic ducts.

Kung postoperative period ay mahusay na disimulado, ang pagwawalang-kilos ng apdo ay hindi sinusunod, ang pasyente ay pinapayagan na bumalik sa normal na nutrisyon. Maliit na mga paghihigpit lamang ang natitira.

Karaniwang pinapayagang magsimulang kumain ayon sa karaniwang pattern 1 taon pagkatapos ng cholecystectomy. Ito ang tinatawag ng mga doktor na pagtanggal ng gallbladder. Ang interbensyon ay isinasagawa sa pamamagitan ng mga miniature puncture o isang karaniwang paghiwa ng tiyan. Ang paggaling sa huling kaso ay mas mahaba at ang panganib ng mga komplikasyon ay mas malaki.

Mga pagpipilian sa diyeta pagkatapos alisin ang gallbladder

Ang menu ng diyeta pagkatapos alisin ang gallbladder sa unang buwan ay batay sa pagkain ng mga magagaan na pagkain na hindi nagpapabigat sa gastrointestinal tract. Kung ang pancreatitis o biliary dyskinesia ng isang hypermotor na kalikasan ay nasuri, ang "No 5Sh" na diyeta ay inireseta. Mahalagang sumunod dito nang hindi bababa sa 2-3 linggo pagkatapos alisin ang organ. Susunod, ang pasyente ay ipinapakita ang diyeta "No.

Ang kakanyahan nito ay:

1. Sa pagbabawas ng pang-araw-araw na calorie na nilalaman ng pagkain sa 2 libong Kcal. Ito ay maaaring makamit sa pamamagitan ng paglilimita sa pagkonsumo ng taba at magaan na carbohydrates.
2. Pagbubukod mula sa diyeta ng hibla, nitrogenous compound at purine.
3. Ang pagkain ng anumang dami ng mga pagkaing protina.
4. Limitahan ang paggamit ng asin sa 6 na gramo bawat araw.
5. Pagluluto ng lahat ng pinggan sa pamamagitan ng pagpapasingaw, oven o pagpapakulo.
6. Masanay sa mga fractional na pagkain nang hindi bababa sa 5 beses sa isang araw na may isang araw ng pag-aayuno sa isang linggo.
7. Pagtaas ng pagkonsumo ng tubig hanggang 2 litro bawat araw.

Kung pagkatapos ng operasyon ang pasyente ay nakakaranas ng pagwawalang-kilos ng apdo, upang pasiglahin ang pagtatago at pagbutihin ang paggana ng bituka, ang diyeta na "Hindi 5 L/F" ay inireseta.

Mga tampok nito:

1. Pang-araw-araw na nilalaman ng calorie ang pagkain ay dapat na mga 2600 Kcal.
2. Ito ay kinakailangan upang ipakilala ang taba sa diyeta. Karamihan sa kanila ay mga taba ng gulay bilang karagdagan, ang isang maliit na halaga ng mga taba ng hayop ay pinapayagan.
3. Dami simpleng carbohydrates dapat nasa loob ng 300 gramo bawat araw.
4. Ang mga lipotropic na protina ay dapat ipasok sa diyeta. Naglalaman ang mga ito ng mababang-taba na cottage cheese, protina itlog ng manok, isda, seafood, karne. Ang mga lipotropic protein ay mga protina na nagpapasigla sa paggawa ng katawan ng mga fatty acid na nakakasira ng pagkain.
5. Kailangan mong ganap na alisin ang mga inihurnong gamit, pampalasa, gatas at matigas na taba mula sa menu.
6. Ang lahat ng mga pagkain ay dapat na pinakuluan o inihurnong. Ang langis ng gulay ay idinagdag sa inihandang ulam.

Hindi kinakailangang i-chop ang pagkain sa diyeta na ito.

Depende sa kondisyon ng pasyente na sumailalim sa pagtanggal ng gallbladder, maaaring magreseta ang doktor ng isa sa mga sumusunod na diyeta:

• 5A - hindi bababa sa 1 linggo pagkatapos ng operasyon;
• 5B - na may pamamaga ng proseso pagkatapos alisin ang isang organ;
• 5 – kaagad pagkatapos ng diyeta No. 5A para sa buong panahon ng rehabilitasyon;
• 5Sh – para sa duodenitis, pancreatitis o biliary dyskinesia;
• 5L/F – kung kinakailangan, pasiglahin ang proseso ng pagtatago ng apdo at pahusayin ang motility ng bituka;
• 5P – sa kaso ng talamak na pancreatitis.

Ang diyeta ay inireseta nang paisa-isa, na isinasaalang-alang ang mga pangangailangan at kondisyon ng pinamamahalaang pasyente. Dapat suriin ng doktor ang pasyente at subaybayan kung paano gumagaling ang kanyang katawan.

Nutrisyon sa unang tatlong araw pagkatapos ng cholecystectomy

Pagkatapos ng operasyon, mahalaga na bumuo ng isang diyeta kung saan ang apdo ay hindi tumitigil sa mga duct, ngunit ilalabas sa mga bituka sa panahon ng pagkain. Ito ang dahilan kung bakit kailangan mong kumain ng madalas, ngunit sa kaunting bahagi.

Upang maiwasan ang sistema ng pagtunaw na sumailalim sa labis na stress pagkatapos alisin ang organ, ang pasyente ay hindi pinahihintulutan kahit na tubig sa unang araw. At pagkatapos lamang ng 12 oras maaari kang uminom ng tubig. Maaari itong mapalitan ng rosehip decoction.

Pagkatapos ng 24 na oras, pinapayagan ang pasyente na:

• tsaa (kinakailangang mahina, marahil ay bahagyang pinatamis);
• mababang-taba kefir.

Sa ikatlong araw, bahagyang lumalawak ang diyeta.

Ang pasyente ay kayang bayaran:

• mga sopas na gawa sa gadgad na mga gulay;
• apple juice diluted na may tubig;
• pinakuluang at mahusay na tinadtad na mga gulay;
• steam omelette mula sa pula ng itlog ng manok.

Diet mula sa ikatlo hanggang ikapitong araw ng postoperative period

Ang mga unang araw pagkatapos ng pag-alis ng organ, ang pasyente ay nasa ilalim ng pangangasiwa ng dumadating na manggagamot. Sinusubaybayan ng doktor ang pagsunod sa diyeta. Gayunpaman, pagkatapos ng paglabas mula sa ospital, ang pasyente ay maaaring harapin ang ilang mga paghihirap. Ang suporta ng iyong pamilya ay makakatulong sa iyo na malampasan ang mga ito. Kung sasali sila therapeutic diet, mas madaling tanggapin ng taong inoperahan ang mga limitasyon.

Ang isang mahalagang gawain pagkatapos ng paglabas ay ang pag-iwas sa pagwawalang-kilos ng apdo. Ang pagkain ay dapat ngumunguya ng mabuti. Parehong mahalaga ang pag-inom ng 1.5 hanggang 2 litro ng dalisay na tubig bawat araw.

Ang menu para sa linggo pagkatapos alisin ang gallbladder sa unang buwan ay batay sa ilang mga patakaran:

1. Simula sa ika-3 araw, pinapayagan na uminom ng mga sariwang kinatas na juice mula sa mga beets at mansanas. Maaari kang magkaroon ng patatas o iba pang katas ng gulay, halaya ng prutas, steam omelet, mahinang tsaa.
2. Sa ika-5 araw, kumain ng puti at pinatuyong tinapay.
3. Sa mga araw na 6-7 pagkatapos alisin ang gallbladder, lumalawak ang diyeta upang isama ang mga likidong sinigang na cereal (buckwheat, millet o oatmeal), low-fat cottage cheese, pinakuluang ground lean meat, at isda.

Kailangan mong uminom ng matahimik na tubig, prutas na inihanda sa bahay at mga katas ng gulay, halaya, sabaw ng mga pinatuyong prutas o rose hips, tsaa na bahagyang pinatamis. Ang kabuuang dami ng likido na natupok ay dapat umabot sa 2 litro.

Nutrisyon isang linggo pagkatapos ng cholecystectomy

Simula 8 a.m. at isang buong buwan pagkatapos, ang menu ay pinagsama-sama batay sa malumanay na pagkain.

Pinapayagan:

• pinakuluang karne o isda;
• mga cutlet ng singaw mula sa walang taba na karne;
• gulay soufflé;
• mga sopas (sabaw ng gulay o gatas);
• casserole o puding na gawa sa low-fat cottage cheese;
• malapot na sinigang na may tubig o gatas;
• katas ng gulay;
• halaya;
• juice mula sa mga prutas at gulay;
• mga produktong fermented milk mababang taba.

Anuman sariwang gulay at ipinagbabawal pa rin ang mga prutas. Kung walang paggamot sa init, ang mga prutas ay nagtataguyod ng pagtaas ng pagtatago ng apdo.

Mga recipe para sa pagbawi sa unang buwan pagkatapos alisin ang gallbladder

Sa mga instituto ng nutrisyon, isinagawa ang mga eksperimento, na naghahain ng mga kaakit-akit na pagkain at pangkaraniwan sa mga sumasailalim sa operasyon. Ito ay lumabas na ang isang magandang pinalamutian na mesa ay nagpapabuti sa mood at nagpapabilis sa pagbawi ng mga pasyente. Samakatuwid, mahalagang bigyang-pansin hindi lamang ang mga indibidwal na produkto, kundi pati na rin ang kanilang mga kumbinasyon at pagtatanghal ng pagkain.

Ang mga recipe para sa mga pinggan pagkatapos alisin ang gallbladder sa unang buwan ay maaaring bahagyang nababagay, na isinasaalang-alang ang mga personal na kagustuhan. Mahalagang sundin ang inirekumendang teknolohiya sa paghahanda at gumamit lamang ng mga aprubadong produkto.

Maaari mong ilagay sa mesa:

1. Tamad na dumplings para sa almusal. Ginawa mula sa 250 g ng cottage cheese, itlog, 2 tbsp. l. harina, 1 tbsp. l. asukal, asin. Ang mga sangkap ay halo-halong. Ang natitira na lang ay hulmahin at pakuluan ang dumplings. Ang gana ay gumising kapag inihain mo ang ulam na may sour cream at berry sauce.
2. Dibdib ng manok at sabaw ng gulay para sa tanghalian. Kailangan mo ng 150 g ng puting karne, 1 tbsp. l. langis ng gulay, 1 karot at ugat ng kintsay, dill, asin, sabaw ng gulay. Ang sabaw ay ginawa nang maaga. Pagkatapos ang mga tinadtad na gulay ay niluto sa sabaw. Ang natitira lamang ay idagdag ang dibdib, mantikilya, asin at matalo gamit ang isang blender. Ang katas na sopas na binudburan ng mga halamang gamot ay mabango, maganda at pampagana.
3. Mga cutlet ng isda para sa hapunan. Ginawa mula sa 200 g ng puting fillet, isang piraso ng puting tinapay, isang itlog, 2 tbsp. l. gatas, asin. Ang isda ay giniling sa tinadtad na karne, hinaluan ng tinapay na ibinabad sa gatas, puti ng itlog, at inasnan. Ang huling yugto ay ang pagbuo ng mga cutlet at pagluluto sa kanila. Maaaring ihain kasama ng sour cream sauce at mga gulay.

Ang pag-aalaga sa mga benepisyo at kagandahan ng iyong mga pinggan, mahalagang huwag kumain nang labis at patuloy na mga alternatibong pagkain na inaprubahan ng iyong doktor. Kung walang mga komplikasyon, isang buwan pagkatapos alisin ang gallbladder, ang diyeta ay nagiging hindi gaanong mahigpit. Sa partikular, sa halip na mga sarsa ng berry, maaari mong palamutihan ang mga pinggan na may mga sariwang prutas. Kasama sa menu ang mga salad na tinimplahan ng mga langis ng gulay. Totoo, inirerekumenda na alisan ng balat ang mga prutas.

Ang mga sumusunod ay nananatiling ipinagbabawal:

• pinausukang karne;
• atsara at marinade;
• mustasa at malunggay;
• mga sibuyas, bawang, kastanyo;
• mushroom;
• mainit na sarsa;
• mayonesa;
• mayaman na sabaw;
• matigas ang ulo taba;
• kakaw;
• munggo;
• buong trigo na tinapay;
• matamis (cream cake, tsokolate);
• carbonated na inumin;
• alak.

Itinuturing ng mga doktor at nutrisyunista na ang soda at mga yari na juice ay lalong mapanganib. 2 baso lang araw-araw, ayon sa pananaliksik ng mga Canadian scientist, ay nagpapataas ng panganib na magkaroon ng cancer sa digestive system ng 70%.

Ang iba pang mga produkto sa listahan ay nakakainis din sa mga mucous membrane ng mga organo gastrointestinal tract, kahit na sa mas maliit na lawak. Samakatuwid, inirerekomenda ng mga doktor ang pagbabago mga gawi sa pagkain magpakailanman, hindi limitado sa isang buwan.

Kung konserbatibong therapy may binibigkas mga kondisyon ng pathological gallbladder ay hindi nagdadala ng mga resulta, pagkatapos ay isagawa. Pagkatapos ng mga pamamaraan ng kirurhiko, ang katawan ay kailangang maibalik at gawing normal ang paggana ng mga organ ng pagtunaw. Upang maisakatuparan ang mga gawaing ito, kinakailangan ang isang diyeta pagkatapos alisin ang gallbladder. Gayunpaman, bihirang ipaliwanag ng mga doktor sa ospital ang mga nuances ng nutrisyon. Samakatuwid, ang mga pasyente ay nag-aalala tungkol sa kung paano kumain ng maayos pagkatapos ng operasyon. apdo.

Mahalagang maunawaan iyon pagkatapos ng paggamot mga panloob na organo patuloy na gumana tulad ng dati. Samakatuwid, ang mga hepatocytes ay gumagawa ng apdo para sa panunaw, paglilinis mga nakakalason na compound. Gayunpaman, dati, ang mga digestive secretion ay naipon sa lukab ng gallbladder at inilabas sa mga dosis sa duodenum. Pagkatapos ng excision ng organ, mayroong tuluy-tuloy na paglabas ng apdo sa mga bituka, na isang nakakapukaw na kadahilanan para sa pamamaga ng mauhog lamad.

Pagkatapos alisin ang gallbladder, makakatulong ang diyeta na maiwasan ang pagsisikip o labis na produksyon. digestive secretions. Samakatuwid ito ay isang preventive measure nagpapaalab na sakit bituka, dyspeptic disorder. Pagkatapos ng 1-2 taon, pinapayagan kang lumipat sa iyong karaniwang diyeta, na may mga maliliit na paghihigpit lamang. Sa panahong ito, ang natitirang mga duct ay umaangkop at nagsisimulang gawin ang mga pag-andar ng inalis na organ.

Kamusta ang rehabilitasyon?

Ang diyeta pagkatapos alisin ang gallbladder sa pamamagitan ng laparoscopy ay ang pangunahing bahagi ng therapeutic recovery period. Sa unang 6 na oras ay ipinagbabawal na kumain o uminom. Pinapayagan ka ng mga eksperto na basain ang iyong mga labi, dapat mong banlawan ang iyong bibig sa susunod na 2 oras.

Mahalaga! Sa susunod na 12-16 na oras, kailangan mong uminom ng kaunting tubig sa maliliit na pagsipsip hanggang 4 na beses sa isang oras.

Tinutulungan ng diet therapy na maiwasan ang mga komplikasyon sa postoperative period at gawing normal ang kagalingan. Ang nutrisyon pagkatapos alisin ang gallbladder ay isinasagawa ayon sa sumusunod na pamamaraan:

• Sa loob ng 24 na oras, pag-inom lamang ang pinapayagan;
• Sa ikalawang araw, ang diet therapy ay nagsasangkot ng pagpapakilala ng mga inumin: 1% kefir, fermented baked milk, tsaa, natural na yogurt, jelly, herbal infusions. Ang dami ng likido ay dapat manatili sa loob ng 1.5 litro. Ang pangunahing prinsipyo ng nutrisyon na walang gallbladder ay fractionation - ang pagkain ay dapat na kinuha sa 100 ML tuwing 2-4 na oras;
• Sa ikatlong araw ay pinapayagan kang uminom ng compote, kumain ng mga sabaw, purong gulay na sopas, at pinakuluang patatas. Ang isang diyeta sa kawalan ng gallbladder ay binubuo ng madalas na pagkain - 7 beses sa isang araw. Gayunpaman, ang huling pagkain ay dapat maganap 120 minuto bago ang oras ng pagtulog;
• Sa ikalimang araw ay nagpakilala sila mga sumusunod na produkto: crackers, biskwit (hanggang 100 g), malapot na sinigang, pinakuluang sa tubig at homogenized. Sa kawalan ng pagtatae o paninigas ng dumi, pinapayagan ang mga produktong low-fat fermented milk;
• Sa araw 6-7 sa sarap sa pakiramdam magdagdag ng mga purong gulay, pinakuluang karne ng pagkain, isda. Ang isang serving ay dapat na 200 g Mahalagang maiwasan ang paninigas ng dumi, na nagiging sanhi ng pag-igting sa mga kalamnan ng tiyan.

Mahalaga! Dapat ka lamang kumain ng mga purong pagkain sa loob ng ilang linggo pagkatapos ng operasyon.

Mga panuntunan ng diet therapy

Kung walang mga palatandaan ng mga digestive disorder, pagkatapos ng isang linggo mamaya ang diyeta No. 5 ay ipinahiwatig pagkatapos alisin ang gallbladder. Kasama sa diet therapy fractional na pagkain sa isang tiyak na oras. Ang pagkain ay dapat nginunguyang mabuti upang mapadali ang panunaw.

Mahalaga! Kung hindi sinusunod ang diyeta, tandaan ng mga pasyente masakit na sensasyon sa lugar ng tiyan, utot, pagduduwal, matagal na paninigas ng dumi o pagtatae.

Mahalagang iwasan ang pagkain ng mataba at pritong pagkain. Sa panahon ng heat treatment, ang mga produkto ay maaaring pakuluan, lutuin, nilaga, o lutuin sa isang paliguan ng tubig. Inirerekomenda na kumain ng pagkain sa temperatura ng silid. Ang pagkain na may mataas o mababang temperatura ay pinapayagan na ipakilala lamang pagkatapos ng 2 buwan, sa kondisyon na ikaw ay nasa mabuting kalusugan.

Sa loob ng 30 araw, ang diyeta para sa isang tinanggal na gallbladder ay kasama ang pagkuha ng 1.5 litro ng tubig, ang dami nito ay dapat tumaas sa 2 litro sa loob ng 3 buwan.

Ang diyeta pagkatapos alisin ang gallbladder ay nagbibigay-daan sa:

• Inihurnong prutas;
• Lean meat sa anyo ng mga cutlet, meatballs, meat souffle, meatballs;
• Inihurnong o steamed na isda;
• Mga di-acidic na juice, halaya;
• Pure gulay;
• Malagkit na sinigang;
• Pasta mula sa durum na trigo;
• Mga sopas ng dairy at gulay na katas;
• Casseroles at puding;
• Honey, homemade jam;
• Marshmallow, halaya, marshmallow, marmalade;
• purong compotes;
• Mga itlog ng manok;
• Mga produktong low-fat fermented milk.

Anong mga prutas at gulay ang maaari mong kainin?

Pagkatapos ng isang buwan, kung maayos ang iyong pakiramdam, ang diyeta ay pinalawak sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting sariwang prutas at gulay. Dapat silang ibigay nang dahan-dahan, 50-100 g sa isang pagkakataon, upang ang mga panloob na organo ay maaaring umangkop sa pagkarga.

Mahalaga! Ang mga kamatis at mansanas ay dapat na balatan bago kainin.

Inirerekomenda ng mga Nutritionist na kumain ng 100 g ng tinadtad na prutas at gulay bago ang iyong pangunahing pagkain. Ang listahan ng mga pinahihintulutang produkto ay kinabibilangan ng: zucchini, pipino, beets, karot, kamatis, kintsay, mansanas, peras, saging, pakwan, melon, strawberry, raspberry, aprikot, peach.

Maraming mga pasyente ang nagkakamali sa pag-iisip na ang diyeta kapag nag-aalis ng gallbladder na may mga bato ay nagsasangkot ng isang monotonous na diyeta para sa natitirang bahagi ng kanilang buhay. Ngunit sa pagsasagawa, 1-2 taon pagkatapos ng paggamot, pinapayagan ka ng mga doktor na pagyamanin ang iyong diyeta sa mga pamilyar na pagkain.

Ano ang hindi dapat kainin pagkatapos alisin ang gallbladder?

Mahalaga! Kakailanganin mong ibukod ang paggamit ng mga sariwang gulay, na maaaring mapataas ang intensity ng produksyon ng mga digestive secretions ng atay.

Nutrisyon pagkatapos ng operasyon upang alisin ang gallbladder, ang talahanayan No. 5 ay nagsasangkot ng kumpletong pagbubukod:

• Mga produktong pinausukan at maanghang;
• Matabang isda, karne, mantika, caviar;
• Mga de-latang produkto;
• Mga masaganang sabaw;
• Mainit na pampalasa;
• Gribov;
• Mabilis na pagkain;
• Beans, gisantes, chickpeas;
• Mga gulay at prutas na hindi ginagamot sa init;
• Tinapay, inihurnong pagkain, matamis;
• Mga produktong mataba na pagawaan ng gatas;
• tsokolate;
• Cocoa, matapang na kape;
• Ice cream;
• Mga inuming may alkohol.

Mga uri ng kapangyarihan

Kung ang pasyente ay may kasaysayan ng pancreatitis, hypermotor dyskinesia, duodenitis, pagkatapos ay ang diyeta pagkatapos alisin ang gallbladder ay inireseta ayon sa talahanayan 5Sh. Pinapayagan ka nitong alisin ang mga dyspeptic disorder. Ang tagal nito ay karaniwang 2-3 linggo.

Ang therapy sa diyeta ay nagsasangkot ng pagbabawas ng mga calorie sa 2000 kcal bawat araw, nililimitahan ang pagkonsumo ng mga taba, madaling hinihigop na carbohydrates, at purines. Ang pang-araw-araw na halaga ng asin ay 5 g Ito ay kinakailangan upang ayusin ang isang araw ng pag-aayuno bawat linggo.

Sa hypomotor dyskinesia, ang diyeta pagkatapos ng operasyon upang alisin ang gallbladder ay binubuo ng pagtaas ng pagkonsumo ng mga taba. Samakatuwid, ang calorie na nilalaman ng pang-araw-araw na diyeta ay maaaring umabot sa 2600 kcal. Mahalagang limitahan ang paggamit ng simpleng carbohydrates, mga baked goods, buong gatas, at pampalasa. Ang pagkain ay dapat na lutuin o pinakuluan;

Kung may mga palatandaan nagpapasiklab na proseso, pagkatapos ay ang diyeta pagkatapos ng laparoscopy (talahanayan Blg. 5B) ay nagsasangkot ng paglilimita sa dami ng pagkain. Ang pang-araw-araw na paggamit ng calorie ay 1600 kcal, ang paggamit ng taba ay dapat na limitado sa 40 g bawat araw. Ang mga lutong ulam ay maaari lamang kainin ng puro.

Laban sa background ng pancreatitis, ang isang diyeta ay inireseta (talahanayan Blg. 5P), na kinabibilangan ng pagtaas ng nilalaman ng protina sa diyeta. Nilalaman ng calorie - 2500 kcal. Kinakailangan na ibukod ang mga pagkaing maaaring pasiglahin ang aktibidad ng pagtatago ng pancreas.

Mahalaga! Ang diyeta pagkatapos ng pag-alis ng mga gallstones ay pinili ng dumadating na manggagamot o nutrisyunista, na isinasaalang-alang ang kasaysayan ng medikal, magkakatulad na mga sakit, at ang kagalingan ng pasyente.

Mga recipe ng pandiyeta

Pagkatapos alisin ang gallbladder, inirerekumenda na gamitin ang mga sumusunod na recipe:

• Protein omelet. Kinakailangan na paghaluin ang 2 puti ng itlog, hinagupit sa isang matatag na foam, 20 g ng mababang-taba na gatas, pampalasa sa panlasa. Ibuhos ang inihandang timpla sa isang baking dish. Ang omelette ay steamed para sa hindi hihigit sa 2-3 minuto;
• Vegetarian gatas na sopas. Ang gatas ay diluted na may tubig sa isang 1: 1 ratio at dinala sa isang pigsa. Pagkatapos ay magdagdag ng dinurog na bigas, tinadtad na karot at patatas, at magdagdag ng asin. Magdagdag ng kaunti bago ihain mantikilya;
• Nilagang hake. Grate ang 1 karot at sibuyas, ilagay sa isang kawali sa mga layer, ilagay ang hake steak sa itaas, at magdagdag ng asin. Ibuhos ang 50 ML ng tubig sa isang mangkok. Ang ulam ay dapat na simmered sakop sa mababang init hanggang sa isang sauce form;
• soufflé ng manok. Gumawa ng tinadtad na karne mula sa isang buong dibdib ng manok, magdagdag ng 2 puti ng itlog, 40 g gatas, 10 g semolina, asin. Ang inihandang timpla ay dapat hagupitin hanggang makinis. Ang tinadtad na karne ay inilalagay sa silicone molds at inilagay sa isang paliguan ng tubig;
• Curd casserole. Paghaluin ang kalahating baso ng kulay-gatas na 15% na may 2 kutsara ng semolina, iwanan ang halo sa loob ng 20 minuto. Magdagdag ng 300 g ng cottage cheese, 2 puti ng itlog, 30 g ng asukal, isang maliit na asin, baking powder sa dulo ng kutsilyo sa nagresultang timpla, ihalo nang lubusan. Ang ulam ay inihanda para sa 50 minuto (temperatura 200 0 C).

Diet kapag inaalis ang gallbladder sa pamamagitan ng laparoscopy o bilang bahagi ng bukas na operasyon naglalayong mapabuti ang kagalingan at mga proseso ng pagtunaw. Balanseng diyeta – mabisang pag-iwas mga komplikasyon pagkatapos ng operasyon.

Magandang hapon, mahal na mga mambabasa! Ngayon gusto kong sabihin sa iyo ang tungkol sa tamang diyeta pagkatapos alisin ang gallbladder. Bakit ang pag-alis ng gallbladder ay may kasamang diyeta? Ano ang dapat na diyeta sa mga unang araw, linggo at isang taon pagkatapos ng operasyon? Anong mga pagkain ang pinapayagang kainin at alin ang hindi? Sasagutin ko ang lahat ng mga tanong na ito sa artikulong ito.

Inirerekomenda ng mga doktor na alisin ang gallbladder ng pasyente kung halos hindi ito gumana: kung may malalaking bato sa pantog at kung may sakit na talamak na pamamaga at sakit. Ang pag-alis ng organ sa ganitong mga kaso ay ang tanging paraan upang mapawi ang pasyente mula sa sakit at kakulangan sa ginhawa.

Ang gallbladder sa katawan ng tao ay gumaganap bilang isang lalagyan kung saan naipon ang apdo na kailangan para sa pagtunaw ng pagkain. Hitsura cholelithiasis sa pantog ay nangyayari kung ang nutrisyon ay hindi regular at katamtaman - ang apdo ay nagsisimula sa pag-stagnate sa katawan at bumubuo ng mga bato.

Kung walang pantog, ang apdo ay nagsisimulang dumaloy nang direkta sa mga bituka. Ang katawan ay nangangailangan ng isang taon o higit pa upang masanay sa tampok na ito at magsimulang gumana nang normal. Lalo na nangangailangan ng pansin ang digestive system. Pagkatapos sumailalim sa operasyon, ang pasyente ay dapat sumunod sa diyeta na numero 5 para sa isang buong taon upang gawing normal ang paggana ng katawan at panunaw: ang apdo ay dapat pumasok sa mga bituka sa isang napapanahong paraan.

Mga prinsipyo ng diyeta pagkatapos alisin ang gallbladder.

Mga ipinagbabawal na pagkain para sa buong panahon ng diyeta.

• Matabang isda at karne.
• Pinausukan at maalat.
• Mga sabaw ng masaganang karne (isda).
• Mainit na pampalasa.
• Mga matamis.
• Alak.

Diyeta para sa mga unang araw ng cholecystectomy sa pantog

1. Hindi na kailangang kumain ng kahit ano sa araw na naka-iskedyul ka para sa operasyon.
2. Ang unang araw pagkatapos ng operasyon: mahinang brewed na tsaa, juice na diluted sa isang 1: 1 ratio na may tubig mula sa matamis na prutas, compote batay sa pinatuyong prutas (isang baso 5 beses sa isang araw).
3. Ikalawang araw pagkatapos ng operasyon: isang bahagi ng kanin o semolina sinigang, minasa oatmeal, halaya mula sa mga berry o prutas, mga sopas batay sa mga cereal (mucous).
4. Ikatlo o ikaapat na araw pagkatapos ng operasyon: hindi mataba varieties karne o isda (pinakuluang o steamed), isang bahagi ng low-fat cottage cheese, puting crackers.

Sample na menu para sa 4 na araw pagkatapos ng cholecystectomy sa pantog:

Para sa dalawa o tatlong linggo mula sa ikalimang araw pagkatapos ng operasyon, dapat kang sumunod sa isang banayad na bersyon ng diyeta No. 5. Kasama sa diyeta na ito ang pagputol ng lahat ng pagkain sa maliliit na piraso na maginhawang kainin.

Kasama sa meal table ang:

1. Pinakuluang gulay, inihurnong mansanas.
2. Tinapay na gawa sa butil ng trigo.

Halimbawang menu para sa banayad na diyeta No. 5.

Diyeta para sa 2-3 linggo pagkatapos ng laparoscopy sa pantog.

Regimen ng pagkain: 5 beses sa isang araw.

Sa mga unang araw at linggo, uminom ng humigit-kumulang 1.5 litro ng tubig bawat araw.
Ang hapunan ay dapat na tatlong oras bago ka matulog.

Sa mga unang araw at linggo, ipinagbabawal na isama ang mga taba ng hayop at artipisyal, spinach, sorrel, bawang, sibuyas, sariwang gulay at prutas, at kape sa talahanayan ng pagkain. Hindi ka dapat kumain ng matamis: cake, pastry, tsokolate. Inirerekomenda na limitahan ang paggamit ng asin: hindi hihigit sa 10 g bawat araw. Huwag kumain ng maalat, maanghang at pinausukang pagkain, pati na rin ang mga pagkaing may kasama isang malaking bilang Sahara.

Kasama sa nakaraang menu ang:

• Lahat ng mga sopas ng gulay.
• Mga steamed cutlet o soufflé mula sa isda at karne.
• Banayad na uri ng keso.
• Mga casserole ng gulay.
• Fruit based mousse.
• Matamis: pastille, jam, marmelada.

Diyeta para sa 2 buwan pagkatapos ng laparoscopy sa pantog

Ang layunin ng diyeta 2 buwan pagkatapos alisin ang gallbladder ay upang maiwasan ang pinsala sistema ng pagtunaw at palabnawin ang apdo sa pamamagitan ng pagkuha ng mas maraming protina na pagkain at pagkain.

Regimen ng pagkain: 5 beses sa isang araw. Inirerekomenda na uminom ng halos dalawang litro ng tubig bawat araw.

Kung normal ang pakiramdam mo at wala kang mga sakit sa pagtunaw, pagkatapos pagkatapos ng 2 buwan ay unti-unti mong maisasama ang mga sariwang gulay at prutas sa iyong diyeta at mesa. Kung may mali at mayroon kang anumang mga karamdaman, huwag kalimutang kumunsulta sa iyong doktor.

Diet isang taon pagkatapos ng operasyon sa pantog ng apdo

Maraming mga doktor at pasyente ang mayroon maling opinyon tungkol sa katotohanan na pagkatapos na sumailalim sa pag-alis ng isang organ sa pamamagitan ng laparoscopy, ang pasyente ay dapat sumunod sa isang limitado at monotonous na diyeta sa buong buhay niya. Ngunit hindi ito ganoon: sa katunayan, pagkatapos ng isang taon o ilang taon mula sa pag-alis ng pantog, ang pasyente ay maaari nang kumain at isama ang regular na pagkain sa kanyang diyeta.

Kung hindi ka naaabala ng mga sakit ng gastrointestinal tract, pagkatapos pagkatapos ng isang taon ng operasyon, ugaliing palawakin ang iyong diyeta. Dahan-dahang subukan ang maliliit na dosis ng mga bagong pagkain at tingnan kung ano ang reaksyon ng iyong katawan sa mga ito.

Limitahan lamang ang iyong sarili sa mga produktong iyon na nakalista sa pinakasimula ng artikulong ito. Minsan maaari mong hayaan ang iyong sarili na kalimutan ang tungkol sa rehimen: kumain ng kendi o isang piraso ng hamon.

Ang Diet No. 5 ay nagsasangkot ng isang diyeta na may kumpletong pagtanggi sa mataba na karne at iba pang mga taba ng hayop. Palitan sila ng mga langis ng gulay o mga taba ng gatas. Ipinagbabawal na kumain ng mga artipisyal na taba: spreads, margarine at iba pang pekeng mantikilya.

Huwag kalimutang magsama ng maraming protina sa iyong menu: pinakuluang, steamed o inihurnong manok, pabo, mababang-taba varieties isda, ilang pagkaing-dagat.

Ang diyeta ay dapat isama malusog na hibla, na matatagpuan sa mga prutas, gulay at mga produktong butil. Bigyang-pansin ang buong butil na tinapay at buong butil.

Ang diyeta ay dapat na hindi kasama ang soda, kape at mga inuming may caffeine. Ang kape ay maaaring mapalitan ng chicory.

Isama ang natural na sariwang brewed na tsaa o decoctions sa iyong diyeta: rose hips, chamomile o mint. Bago gamitin, huwag kalimutang kumunsulta sa iyong propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan.

Ang diyeta isang taon pagkatapos ng laparoscopy ng gallbladder ay ginagawang posible na maghanda ng maraming malusog, kawili-wili at masarap na pagkain na mag-apela hindi lamang sa pasyente, kundi pati na rin sa lahat ng miyembro ng kanyang pamilya. Wastong nutrisyon ay magkakaroon ng magandang epekto sa iyong kalusugan.

Paano nagbabago ang panunaw pagkatapos alisin ang gallbladder?

Sa pag-alis ng gallbladder, ang apdo ay patuloy na nagagawa sa atay, at ang komposisyon nito ay nananatiling pareho, na nagdulot ng sakit at matinding hindi pagpaparaan. matatabang pagkain. Ang problema ay pinalala ng katotohanan na ang mga bato at pamamaga ay nakakaapekto sa buong atay. Ang apdo ay inilabas hindi lamang kapag kumakain, tulad ng bago ang operasyon, ngunit patuloy na pumapasok sa mga bituka.

Samakatuwid, na may postcholecystectomy syndrome, ang mga kaguluhan sa panunaw ng pagkain ay nangyayari sa mga pasyente ay naaabala ng sakit, pamumulaklak, hindi matatag na dumi, at pagduduwal. Nagkakaroon ng mga sugat pagkatapos alisin ang gallbladder mga duct ng apdo sa anyo ng dyskinesia, pamamaga o pagbuo ng bato. Ito ay kadalasang sinasamahan ng duodenitis (pamamaga duodenum), pancreatitis at gastritis.

Ang pagrereseta ng diyeta No. 5 (magiliw) ayon kay Pevzner para sa isang buwan ay dapat na mapadali ang pagbawi ng katawan pagkatapos ng operasyon at paganahin ang atay na mapanatili ang mga function nito.

Diyeta pagkatapos ng operasyon

Pagkatapos ng operasyon sa tiyan o laparoscopy ng gallbladder, ang pagkain ng anumang pagkain ay ipinagbabawal sa unang araw. Hindi rin inirerekomenda na uminom ng tubig.

Mga pinahihintulutang pinggan

Ano ang ipinagbabawal na maisama sa menu

Matapos alisin ang gallbladder, ang mga sumusunod na pagkain at pagkain na maaaring magdulot ng paglala ng pamamaga o pampalapot ng apdo ay dapat na hindi kasama sa diyeta:

• Mataas sa cholesterol - utak, atay, puso, dila, bato. At gayundin ang baboy, tupa, pato, mataba na isda, bakalaw atay, caviar, pula ng itlog.
• Sa magaspang na pandiyeta hibla - lahat hilaw na gulay, prutas at berry.
• Mga inuming may alkohol.
• SA mahahalagang langis- malunggay, paminta, mustasa, labanos. At pati daikon, labanos, sibuyas, bawang.
• Pinasisigla ang pagbuburo sa mga bituka - munggo, ubas, repolyo.
• Mayaman sa mga extractive substance - mga sabaw na gawa sa mushroom, karne, isda.
• Anumang pritong, mataba o maanghang na pagkain.
• Lahat ng pinausukan, adobo, inasnan o de-latang pagkain.
• Malakas na kape, tsaa o kakaw.
• Confectionery, lalo na sa masaganang cream, ice cream.
• Anumang pang-industriya na sarsa.

Menu para sa linggo

Upang sundin ang isang diyeta para sa isang buwan, maaari kang gumawa sample na menu sa pamamagitan ng pagsasama ng inirerekomendang listahan ng mga produkto sa mga pinggan.

Ang gallbladder ay isang organ na nag-iimbak ng apdo, na kailangan ng ating katawan upang iproseso ang pagkain.

Kapag ang isang tao ay hindi sinusubaybayan ang mga panahon ng pagkain at ang sobrang pagkain ay pinalitan ng madalas na pag-aayuno, sa kasong ito ang apdo ay maaaring tumimik at ito ay maaaring humantong sa maraming sakit.

Pagkatapos ng operasyon, inireseta ng mga doktor ang diet 5 o diet 5a pagkatapos alisin ang gallbladder: kung hindi, ang apdo ay hindi mailalabas nang normal sa bituka, na makakaapekto sa panunaw at pagsipsip sustansya, at maaari ring humantong sa isang proseso ng ulcerative. Kung ang operasyon ay isinagawa gamit, ang diyeta 5 pagkatapos alisin ang gallbladder ay naaangkop din.

Sa artikulong ito matututunan mo ang tungkol sa mga alituntunin sa nutrisyon na dapat sundin pagkatapos ng operasyon, lalo na: diyeta 5 pagkatapos alisin ang gallbladder.

Dapat kang sumunod sa ilang mga alituntunin sa nutrisyon:

• inumin sapat na dami tubig (dapat kang uminom ng isang basong tubig 20 minuto bago kumain);
• Ipinagbabawal na uminom at kumain ng malamig at mainit;
• dapat mong ayusin ang dalas ng mga pagkain, lalo na: magsimulang kumain ng madalas (tungkol sa bawat 2.5-3 na oras), ngunit sa maliliit na bahagi;
• Bawal kumain ng pritong pagkain.

Ang mga pritong pagkain ay nagtataguyod ng labis na produksyon ng apdo at sa pangkalahatan ay may negatibong epekto sa panunaw.

Mga Ipinagbabawal na Produkto

Ang isyu ng nutrisyon ay dapat na lapitan nang may pananagutan: pagkatapos ng lahat, ang karagdagang pagbawi ay nakasalalay dito. Dapat mong suriin sa iyong doktor ang tungkol sa anumang mga rekomendasyon.

Ipinagbabawal para sa pagkonsumo:

• mataba na pagkain (ipinagbabawal na kumain ng matabang isda at karne);
• kendi;
• mushroom at munggo;
• matamis na inumin na naglalaman ng mga tina at preservatives;
• mga sausage;
• maanghang, maalat, maasim;
• pampalasa;
• matapang na kape at matapang na tsaa.

Dapat bigyan ka ng iyong doktor ng listahan ng lahat ng pinahihintulutan at ipinagbabawal na pagkain na dapat mong sundin noon ganap na paggaling katawan. Kinakailangan na subaybayan ang iyong diyeta kahit na pagkatapos ng pagbawi.

Ito ay hindi para sa wala na sinasabi nila: "Kami ay kung ano ang aming kinakain." Mas inaalagaan mo ang iyong katawan, kalidad ng feed at malusog na produkto, mag-ehersisyo, lalo siyang magpapasalamat sa iyo.

Siyempre, ang paglalaro ng sports ay hindi magbibigay sa iyo ng 100% na garantiya na palagi kang magiging malusog, ngunit ang gayong buhay ay magbabawas ng posibilidad na magkasakit sa napakaliit.

Mga ipinagbabawal na pagkain sa diyeta No. 5

Diet 5 at 5a pagkatapos alisin ang gallbladder: ano ang pagkakaiba

Mayroon ding isang bagay tulad ng 5a diet kapag inaalis ang gallbladder, na bihirang ginagamit. Ano ang kanilang pagkakaiba? Ang Diet 5a ay ginagamit para sa mga exacerbations at ang pangunahing pagkakaiba sa diyeta 5 ay hindi kasama ang mga pagkain na maaaring makairita sa mga dingding ng tiyan at bituka.

Ang diyeta na ito ay inireseta sa loob ng ilang linggo, at pagkatapos na mapabuti ang kondisyon, ang diyeta No. 5 ay inireseta.

Mga recipe para sa diyeta 5a

Ang diyeta 5a pagkatapos alisin ang gallbladder ay nag-aalok ng iba't-ibang at medyo masarap na mga recipe.

Mga steam cutlet Upang gawin ito kailangan mong kumuha ng kaunti tinadtad na manok

, magdagdag ng 1 itlog, isang pakurot ng asin at paminta, tinadtad na patatas. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap nang lubusan at lutuin ng 40 minuto sa mode na "singaw" sa isang multicooker.

Gulay na soufflé Kinakailangan na alisan ng balat at gupitin ang mga karot at beets sa mga medium na piraso, pagkatapos ay kumulo sa isang non-stick na kawali nang walang pagdaragdag ng mantika sa loob ng limang minuto. Pagkatapos ay ibuhos sa isang baking dish at ibuhos sa whipped puti ng itlog

na may isang kutsara ng gatas (1 protina bawat 1 kutsara ng gatas), ihalo ang buong masa at ilagay sa isang preheated oven para sa 15-20 minuto.

Menu 5 talahanayan pagkatapos alisin ang gallbladder Kahit na may ganitong diyeta, maaari kang magluto ng iba't ibang mga masasarap na pagkain

. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon. Ang 5th table diet pagkatapos alisin ang gallbladder ay mayroon pa ring maraming pinahihintulutang pagkain.

• Isang halimbawa ng pang-araw-araw na menu (ang diyeta na ito ay idinisenyo para sa panahon na higit sa isang linggo ang lumipas pagkatapos ng operasyon):
• Almusal: kanin o oatmeal na may gatas at pinatuyong mga aprikot, mahinang tsaa na may mga marshmallow.
• Ika-2 almusal: isang sandwich ng bran bread (ang tinapay ay dapat na tinapay kahapon) na may keso, mga piraso ng pinakuluang karne at pipino. Hapunan: sabaw ng manok
• , steamed cutlet at carrot puree.

Hapunan: isda na may steamed vegetables.

Kapag sumusunod sa isang diyeta, maaaring lumitaw ang isang problema tulad ng paninigas ng dumi. Sa kasong ito, kailangan mong magdagdag ng higit pang fermented milk, sariwang produkto, pati na rin ang hibla, na nakapaloob sa, sa iyong diyeta. Ngunit dapat mong tiyak na ibukod ang lugaw instant na pagluluto, puting bigas

Diet No. 5: mga recipe

Patatas na may fillet ng manok sa oven

Kailangan mong kumuha ng 2 fillet ng manok at gupitin ito sa maliliit na piraso. Kumuha din ng 4-5 malalaking patatas, alisan ng balat at gupitin sa medium sized na cubes. Paghaluin ang manok at patatas, magdagdag ng asin, paminta (konti lang), 4 na kutsara ng low-fat sour cream at ang parehong dami ng tubig.

Ilagay ang mga produkto sa isang hulma at maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 30-45 minuto.

Masarap na carrot cheesecake

1. Gilingin ang 20 gramo ng karot sa isang magaspang na kudkuran at pakuluan ang mga ito sa mahinang apoy na may 5 gramo ng mantikilya at magdagdag ng kaunting tubig. Kinakailangang kumulo hanggang sa walang natitirang likido sa kawali.
2. Una, ibuhos ang tubig na kumukulo sa 20 gramo ng pinatuyong mga aprikot at i-chop ng makinis.
3. Ibuhos ang nilagang karot, tinadtad na pinatuyong mga aprikot, 130 gramo ng cottage cheese, 25-30 gramo ng harina, kalahating itlog ng manok, isang kutsarita ng asukal, at 10 gramo ng mababang-taba na kulay-gatas sa isang lalagyan na maginhawa para sa paghahalo.
4. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap nang lubusan, buuin ang nagresultang timpla sa mga kumportableng bola at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet.
5. Ibuhos ang kulay-gatas sa mga bola at ilagay sa isang preheated oven sa loob ng 15 minuto.

Siguraduhin na ang mga pagkaing inihanda sa oven ay hindi magiging magaspang. Tandaan na ang lahat ng pinirito at pinirito ay hindi inirerekomenda para sa iyo.

Kapaki-pakinabang na video

Para sa karagdagang impormasyon sa nutrisyon pagkatapos alisin ang gallbladder, panoorin ang video na ito:

Konklusyon

1. Marahil, kapag natutunan mo ang lahat ng iba't ibang mga pagpipilian, alamin kung paano magluto ng masarap at tamang almusal, tanghalian at hapunan, mararamdaman mo kung ano ang reaksyon ng iyong katawan masarap na pagkain, kung gayon ito ang magiging iyong paraan ng pamumuhay at ang diet number 5 pagkatapos alisin ang gallbladder ay hindi na mukhang napakahirap.
2. Sundin ang lahat ng rekomendasyon at panuntunan ng doktor malusog na pagkain, at pagkatapos ay hindi magtatagal ang paggaling, at bubuti ang iyong kalusugan.