At gava - lumalaki sa mga disyerto at semi-disyerto pangmatagalan, panlabas na kahawig ng aloe. Sa North at Central America at Mexico ito mga kapaki-pakinabang na katangian kilala mula noong sinaunang panahon. Upang makagawa ng agave syrup, ang juice ng halaman, na mayaman sa polysaccharides, bitamina at mineral, ay ginagamit. Dahil sa nangingibabaw na nilalaman ng fructose (80-95%), ang nagresultang nektar ay isa at kalahating beses na mas matamis kaysa sa asukal, na may mababang calorie na nilalaman.

Sa katamtamang pagkonsumo, ang syrup ay nagpapabuti ng metabolismo, tumutulong sa pagsipsip ng calcium at magnesium, at bawasan ang mga antas ng kolesterol sa katawan.

Ang syrup at agave nectar ay mga katumbas na pangalan para sa parehong produkto. Ito ay nakuha mula sa juice ng core at dahon ng halaman; naglalaman ito ng probiotic inulin, na pinasisigla ang paglago ng kapaki-pakinabang na microflora, tumutulong na mapabilis ang mga proseso ng metabolic at alisin ang mga toxin. Ang syrup ay isang natural na pampatamis at may banayad na honey aroma na may mga caramel notes.

Kasaysayan ng syrup

Ang matamis na agave juice ay ginamit ng mga sinaunang Aztec upang maghanda ng matatamis na pagkain at inumin. Ginamit ito ng mga Mexican Indian upang gamutin ang mga sugat dahil sa mga katangian nitong anti-inflammatory at antibacterial. Matapos ang pagtuklas ng mga katangian ng pagbuburo, ang tequila ay naging isang sikat na inumin na gawa sa agave.

Ang interes sa halaman sa ika-21 siglo ay naaakit sa pamamagitan ng bihirang komposisyon ng karbohidrat na pinagsama nito pinababang antas glycemic index.

Ang kaaya-aya, pinong lasa ng agave syrup ay ginawa itong isang pangkaraniwang kapalit ng asukal sa pagluluto: hindi nito pinipinsala ang aroma at texture ng mga inihurnong produkto, pinapanatili ang lambot ng mga biskwit, at ang medyo makapal na pagkakapare-pareho nito ay nagpapahintulot sa iyo na tumpak na sukatin ang kinakailangang halaga.

Paano gumawa ng syrup

Ang umbok at dahon ng halaman ay ginagamit sa paggawa ng agave nectar. Pagkatapos ng pagsingaw para sa 48-72 oras, ang pulp ay durog at durog upang kunin ang katas. Pagkatapos ng pagsasala, ang nagresultang sabaw ay pinainit sa isang temperatura na hindi hihigit sa 45 degrees, na nagbibigay-daan sa pagpapanatili ng lahat ng mahahalagang enzyme at bitamina. Habang sumingaw ang labis na likido, lumakapal ang produkto.

Mga uri ng inumin

Ang pinakamahusay mga katangian ng panlasa sikat ang asul na agave syrup. Depende sa uri ng pagproseso, ang liwanag at madilim na mga varieties ay nakikilala. Ang Pekmez ay inihanda nang walang pagsasama ng asukal at karagdagang mga additives sa pamamagitan ng pagpainit, pag-aayos at pagsala natural na katas. Ang mahabang proseso ng pagsingaw ay nagbibigay sa nektar ng isang madilim na kulay ng amber at isang rich molasses aftertaste. Ang mga magaan na varieties ay sumasailalim sa maingat na pagsasala, ay hindi pinayaman ng mga fructans, may ginintuang kulay at isang magaan na lasa ng floral honey na may amoy ng karamelo at sariwang mala-damo na tala.

Mga benepisyo at pinsala

Ang Agave syrup ay ginagamit sa dietary nutrition sa halip na asukal. Kabilang sa mga pakinabang nito ang:

• mayaman na komposisyon ng mineral at bitamina;
• nilalaman ng inulin, na nagpapababa ng asukal sa dugo at mga antas ng kolesterol;
• dahil sa mas matamis na lasa, mas kaunting nektar ang kinakailangan upang idagdag sa mga pinggan at inumin;
• positibong epekto sa paggana ng gastrointestinal tract;
• normalisasyon ng mga proseso ng metabolic;
• pagpapalakas ng tissue ng buto;
• pag-alis ng mga lason at labis na likido mula sa katawan;
• nagbibigay ng mabilis na pagkabusog at binabawasan ang gana;
• pagpapalakas ng immune system.

Ang mga Agave juice sweetener ay dapat gamitin nang may pag-iingat bilang isang kapalit ng asukal para sa mga taong may posibilidad na mga reaksiyong alerdyi. Kung natupok nang labis, mayroong panganib ng mabilis na pagtaas ng timbang, dahil ang labis na fructose ay humahantong sa akumulasyon ng mga deposito ng mataba.

Sa kaso ng mga pathology ng bato, atay, gallbladder, o hormonal disorder, kinakailangan ang isang paunang konsultasyon sa dumadating na manggagamot. Dahil sa mga natural na contraceptive substance na nasa agave, hindi inirerekomenda na isama ang produkto sa menu kapag nagpaplano ng pagbubuntis. Ang mga benepisyo at pinsala ng agave syrup ay nauugnay sa pagmo-moderate ng pagkonsumo nito at indibidwal na katangian katawan.

Komposisyon ng kemikal

Kasama sa produkto ang:

• siliniyum;
• kaltsyum at magnesiyo;
• sosa;
• posporus at bakal;
• potasa;
• beta-carotene, bitamina ng mga pangkat A, B, C, D, E, K;
• mahahalagang langis.

Ang nectar ay 80-90% fructose, na mas mabagal na hinihigop ng katawan kaysa glucose, na pumipigil sa matalim na pagtaas mga antas ng asukal sa dugo. Ang nilalaman ng inulin ay nagtataguyod ng produksyon kapaki-pakinabang na bakterya at pag-optimize ng motility ng bituka.

Halaga ng nutrisyon

Ang Agave nectar ay naglalaman ng 76% carbohydrates, 0.5% fat, 0.1% protein, at walang cholesterol. Sa katamtamang dosis, ito ay angkop para sa mga diabetic; ang nutritional value ng agave syrup ay mas mababa kaysa sa asukal.

Mga calorie at glycemic index

Ang nektar ay ginagamit para sa araw ng pag-aayuno At nutrisyon sa pandiyeta dahil sa pinababang nilalaman ng calorie, na 310 kcal bawat 100 g ng produkto. Nakakatulong ang fructose na mapanatili ang pinakamainam na metabolismo at pinasisigla ang pag-aalis ng mga lason mula sa katawan. GI ( glycemic index) ng agave syrup ay 16-20 units, na dahil sa mababang porsyento ng glucose.

Kung ikukumpara sa asukal, na may GI na 70 na yunit, ang nektar ay unti-unting pinaghiwa-hiwalay ng katawan at hindi naghihikayat ng isang matalim na pagpapalabas ng insulin. Matamis na agave syrup diabetes mellitus ang pangalawang uri ay magiging alternatibo para sa pagdaragdag sa mga inihurnong produkto at tsaa.

Paggamit ng syrup sa pagluluto

Ang Agave nectar ay isang daang porsyento na madaling kapitan sa pagbuburo ng lebadura, ganap na natutunaw sa tubig, at hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito kapag pinainit, na nagpapahintulot sa syrup na magamit kapag nagluluto ng mga matamis na pie at biskwit. Ang light creamy caramel aroma ng sweetener ay hindi nagbabago sa lasa ng mga produkto at nagpapanatili ng fluffiness at lambot ng kuwarta. Ang nektar ay ginagamit sa paghahanda:

• pie na ginawa mula sa lebadura kuwarta;
• espongha at shortbread cake;
• cookies, muffins at gingerbread;
• mga cocktail at smoothies;
• gawang bahay na ice cream;
• cream at iba pang mga dessert;
• compotes, halaya, mga inuming prutas.

Ang mga pancake, pancake o waffle na ibinuhos ng syrup ay makakakuha ng masarap at kaaya-ayang lasa. Ang pagbabad sa mga layer ng cake ay magbibigay sa cake ng lambot at isang magaan, hindi nakakagambalang aroma ng karamelo. Ang nektar ay magsisilbing isang mahusay na topping para sa ice cream, muesli at kape, pagdaragdag ng banayad na mga tala ng pulot.

Ang produkto ay pinagsama nang maayos sa berde, itim, puti at herbal na tsaa. Araw-araw na pamantayan ang pagkonsumo ay hindi hihigit sa dalawa hanggang tatlong kutsara. Angkop para sa mga tagasuporta pagkaing vegetarian at pagkain ng hilaw na pagkain.

Ano ang palitan ng syrup?

Kung mayroon kang indibidwal na hindi pagpaparaan at iba pang mga kontraindikasyon, maaari kang kumuha ng mga katulad na produkto sa halip na agave nectar.

Maple syrup

Ang isang kapaki-pakinabang na kapalit ay nektar na nakuha mula sa maple sap. Naglalaman ito ng higit sa 50 antioxidant at mineral. Hindi nagiging sanhi ng mga sintomas allergy sa pagkain, ay may mga katangian ng pagpapagaling, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system, tumataas proteksyon sa immune katawan, ay may malambot na lasa ng karamelo. Halaga ng nutrisyon ay 260 kcal. Gayunpaman, ang glucose ay nangingibabaw sa syrup, kaya ito ay kontraindikado para sa diyabetis.

Stevia

Ang honey grass, na tumutubo sa South America, ay sampung beses na mas matamis kaysa sa asukal, ay may zero glycemic index at zero calorie content. Normalizes blood glucose levels, has mga katangian ng antibacterial. Ngunit kailangan mong masanay sa tiyak na panlasa.

Xylitol

Isang natural na pampatamis na kinuha mula sa mga tangkay ng tubo, corn cobs, at birch wood. Hindi ito nagdudulot ng pagtaas ng asukal sa dugo, may pinababang calorie na nilalaman, at walang banyagang panlasa. Gayunpaman, sa ilang mga kaso ito ay nagbibigay ng isang laxative effect sa kaso ng labis na dosis, ito provokes pagtatae at utot.

Ang mga kapalit para sa agave nectar ay kinabibilangan ng honey, rice at artichoke syrups, at lucuma powder. Sa kabila ng pinababang nilalaman ng calorie, ang lahat ng mga uri ng mga sweetener ay inirerekomenda na gamitin sa katamtaman at isinasaalang-alang ang mga indibidwal na contraindications.

Ito ay isang pangmatagalang halaman na walang stem na kabilang sa genus ng mga succulents at mahilig sa disyerto o semi-disyerto. Natural distribution zone - Mexico, Central at North America, Mediterranean. Mayroong tungkol sa 400 species ng agave. Sa pamamagitan ng hitsura parang aloe plant na alam nating lahat.

Salamat sa mga pagpapatahimik na katangian nito, ang agave ay mahusay para sa pagpapagamot ng iba't ibang neuralgia. Gumaganda rin ito metabolic proseso sa katawan, nag-aalis ng labis na likido, nagtataguyod ng mabilis na pagbabagong-buhay ng tisyu at pinahuhusay ang paggagatas sa mga ina ng pag-aalaga.

Ang Agave ay may isa pang ari-arian - contraceptive - dahil sa pagkakaroon ng mga sangkap na pumipigil sa aktibidad ng mga itlog. Ang mga sangkap na ito ay nakahiwalay upang maghanda ng mga natural na contraceptive, na maaaring inumin ng ilang beses sa isang buwan.

Inihanda mula sa agave at mga gamot para sa panlabas na paggamit. Tumutulong sila sa sciatica (pamamaga sciatic nerve), radiculitis, rayuma, furunculosis, mga sakit sa suso, mga pasa at pilay. Ang ugat ng Agave ay ginagamit para sa pagpapagaling mga sakit sa venereal. Naaalis ang katas teenage acne, acne, kumukulo.

Ang mga nais na mawalan ng timbang ay dapat bigyang pansin ang halaman na ito. Dahil sa ang katunayan na ang agave ay malumanay na nililinis ang katawan, nag-aalis ng labis na tubig at nag-normalize ng metabolismo, ito ay isang kailangang-kailangan na kasangkapan sa paglaban sa dagdag na pounds.

Ang agave nectar at syrup ay ang parehong produkto, na nakuha mula sa juice ng core at dahon ng halaman. Ayon sa komposisyon ng carbohydrate nito, o mas tiyak, ayon sa ratio ng fructose at glucose, ang agave nectar ay natatanging produkto. Ito ay humigit-kumulang 1.5 beses na mas matamis kaysa sa asukal.

Ito ay 100% fermentable sa pamamagitan ng lebadura, na isang kalamangan para sa pagluluto sa hurno.

Sa buong mundo, ang agave nectar/syrup ay matatag na pumalit bilang natural na kapalit asukal sa mga taong nanonood ng kanilang timbang at nangunguna malusog na imahe buhay.

Agave, nakapagpapagaling na katangian na kilala sa buong mundo, na nagmula sa Mexico. Isang halaman na may malalaking dahon na puno ng juice ng isang mayaman na berdeng kulay, sa Russia ito ay lumago bilang isang panloob na halaman. Mayroon itong lubhang pinaikling tangkay, isang rosette na hanggang dalawang metro ang haba, at ang mga dahon ay pinaikot sa tuktok sa isang guwang na tubo na may matalim na dulo. Ang peduncle arrow, na may sukat na 6 hanggang 12 m, ay lumalaki mula sa gitna ng rosette mayroong maraming mga bulaklak sa inflorescence.

Ang Agave americana ay naging laganap at may kakayahang gamutin ang maraming sakit.

Ang Agave ay isang houseplant na ang mga nakapagpapagaling na katangian ay kilala sa ating malayong mga ninuno. Ito ay ginamit sa loob at bilang isang panlabas na lunas.

Video tungkol sa agave americana

Ang pagpapakilala ng mga gamot sa loob ay nagpapabuti ng metabolismo, nagpapalabas ng labis na tubig mula sa katawan, nagpapabuti sa paggana ng gallbladder at mga glandula ng mammary. Dahil sa kakayahang mapabuti ang motility ng bituka, sariwang juice Ang Agaves ay ginagamit bilang isang mabisang laxative.

Ang Agave ay isang halaman na ang mga katangiang panggamot ay lubos na inirerekomenda para sa mga taong umiiwas sa pagkonsumo ng asukal. Ito ay idinagdag sa pagkain bilang isang natural na pampatamis. Dahil dito, iginagalang siya ng mga babaeng sumusunod iba't ibang mga diyeta hindi kasama ang mga matamis.

Ang Agave nectar ay hindi gaanong kawili-wili; komposisyon ng kemikal. Parang flower honey ang lasa nito, ngunit mas manipis ang consistency. Ito ay ginagamit sa culinary creations sa halip na asukal, at gayundin sa mga layuning panggamot para sa pagbawi proteksiyon function tiyan pagkatapos ng pangmatagalang sakit.

Agave sa larawan

Ang panlabas na paggamit sa anyo ng pagkuskos, lotion at compresses ay nakakatulong na pagalingin ang namumuong mga sugat at abscesses, at nagpapagaling sa mga sakit sa mata. Kung may mga bata sa bahay, kung gayon ang agave americana ay magiging lubhang kapaki-pakinabang sa sambahayan;

Upang maghanda ng mga gamot na gamot, ginagamit ang mga dahon ng agave na umabot sa tatlong taong gulang, dahil naglalaman ang mga ito ng aloins, viscous resins, essential oils, pati na rin ang calcium at iron, na lubhang kailangan para sa ating balat.

Ang mga produktong kinuha sa loob at labas ay inihahanda sa mga sumusunod na paraan:

• ang mga dahon na dinurog ng kutsilyo ay ibinuhos ng alkohol o 40% vodka upang makakuha ng tincture ng alkohol;
• Ang pagkakaroon ng durog sa mga dahon, magdagdag ng tubig at humawa upang makakuha ng pagbubuhos;
• gumawa ng pulbos mula sa mga tuyong dahon, na durog at sinala;
• Ang juice ay inihanda mula sa mga sariwang durog na dahon. Kapag kinuha ang pagbubuhos sa loob, ang mga bituka at tiyan ay lilinisin, na nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.

Agave sa larawan

Ang araw-araw na dalawa hanggang tatlong solong dosis, mga 5-10 ml kalahating oras bago kumain, ay nagpapataas ng resistensya ng katawan sipon sanhi ng impeksyon. Pinapabuti nito ang gana, pinapalakas ito pagkatapos ng pagtatae, pinapagaling ang gastritis talamak na anyo, na nagiging sanhi ng paninigas ng dumi, nagpapagaling sa tiyan, na may mga ulser.

Kinuha sa umaga sa walang laman na tiyan at bago matulog sa gabi, ang komposisyon ay inihanda tulad ng sumusunod: mula sa katas ng dahon (15 g), mantika ng baboy (maaaring mapalitan ng mantika ng gansa), unsalted butter, purong pulot - 100 g ng lahat at 50 g ng kakaw upang makagawa ng isang timpla. Nakakatulong ito sa pananakit ng ulo, neuralgia, sciatica, tuberculosis, bronchitis, radiculitis.

Ang Agave ay may isa pang napaka-kagiliw-giliw na paggamit; ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng bulaklak ay ibinibigay ng mga sangkap na anordrin at dinordrin, na nagpapababa ng pagkamayabong. Ang mga kababaihan sa Latin America ay nagsimulang gumamit nito laban sa paglilihi.

Inilapat ang mga compress ng sariwang split na dahon bukas na bahagi sa mga sugat at abscesses, tumulong sa pagpapagaling. Ang produkto ay medyo epektibo sa nagpapasiklab na proseso sciatic nerve.

Agave photography

Ang pagbubuhos ng juice na may pulot ay ginagamit upang mapawi ang panloob na init sa mga mata. Upang gawin ito, ang juice ng mga dahon ng agave ay halo-halong tubig 1:10. At ang pagbubuhos ay makakatulong sa purulent na pamamaga ng mga mata; Ang pagbubuhos ay nakakatulong din nang perpekto sa rayuma kung kinuskos dito, na nagiging sanhi ng aktibong daloy ng dugo at lymph sa apektadong lugar. Ang parehong komposisyon ay nakakatulong sa mga paso, mga inflamed na sugat at mga abscesses sa partikular na mahirap na mga kaso, ang bendahe na may pagbubuhos ay maaaring iwanang magdamag.

Ang katas, na pinipiga mula sa mga pinakalaman na dahon, ay inilalagay sa castor o eucalyptus oil sa loob ng 12 araw sa isang madilim na lugar. Ang resultang emulsion ay ginagamit para sa anemia at kahit radiation sickness.

Ang Agave ay hindi para sa lahat

Ang isang kamangha-manghang bulaklak ay agave, ang mga nakapagpapagaling na katangian nito ay napakalawak na oras na upang ibigay dito ang pamagat ng panlunas sa lahat. Ngunit dito, masyadong, may mga pagbubukod.

Hindi maaaring gamitin kapag ang lahat ng uri ng hepatitis at sakit sa gallbladder ay nasuri.

Hindi angkop para sa paggamit ng mga taong predisposed mga sakit na allergy.

Video tungkol sa agave

Mga buntis na kababaihan at mga taong may dysfunctions sistema ng hormonal Mas mainam din na pigilin ang paggamit ng agave sa anumang anyo.

Contraindications ay maaaring dahil sa indibidwal na hindi pagpaparaan. Samakatuwid, bago ang paggamot sa agave, mas mahusay na kumunsulta sa isang therapist. Kahit na ito ay katutubong lunas, Ngunit opisyal na gamot hindi rin ito ibinubukod.

Matagal at matatag na nag-ugat ang Agave sa mga tahanan ng Russia. Ang pagkakaroon ng halos walang contraindications, makakatulong ito sa mga exacerbations ng maraming sakit. kanya contraceptive effect malawakang ginagamit sa buong mundo. Ang mga bahagi ng Agave ay kasama sa maraming mga gamot ng ganitong uri. Ang mga dahon ay ginagamit din hilaw para sa mga sakit sa balat. Ang masasarap na low-calorie syrup at matapang na inuming may alkohol ay inihanda mula sa agave. Nakikinabang din ang industriya ng pabango. Sa bahay para magamit sa mga layuning medikal maghanda katutubong recipe: gumawa ng mga tincture at pisilin ang juice.

Sertipiko ng botanikal

Ayon sa paglalarawan, ang agave ay isang pangmatagalang halaman na kabilang sa genus ng mga monocots at sa pamilyang Asparagus. Nabibilang sa mga eukaryotes ay dahil sa juiciness ng malaki, mataba, sari-saring berdeng dahon, na nakolekta sa isang rosette sa pinakaugat. Kadalasan ang pagkakaiba-iba ng mga dahon ay binibigyang diin sa pamamagitan ng magkakaibang mga guhit sa kahabaan ng tabas na naka-frame ng maliliit na tinik. Ang mga dahon ay berde sa mga gilid, ngunit mas madalas ang balangkas ay, sa kabaligtaran, liwanag na kulay. Ang dahon ay nagtatapos sa isang malaking matalim na dulo sa anyo ng isang awl. Depende sa lugar ng paglago at uri, ang mga rosette ay pinaliit - mga 4 cm, ngunit indibidwal na species sa kalikasan maaari silang lumaki hanggang limang metro ang lapad. Ang tangkay ay halos wala.

Ang mga halaman ay nagtatapos sa kanilang pag-iral ng ilang buwan pagkatapos ng pamumulaklak, na sa karamihan ng mga kaso ay nangyayari nang isang beses. Ngunit kahit na bago makatanggap ng mga bulaklak, na maaaring mangyari sa ika-15 o ika-30 taon, ang halaman ay namamahala upang matupad ang pag-andar nito sa Earth: pandekorasyon at panggamot. Mayroon ding mga species na namumulaklak sa edad na isang siglo.

Ang bihirang natural na prosesong ito ay lumilikha ng isang holiday. Ang mga tangkay ng bulaklak ay nanggagaling sa bush sa kanilang kagandahan at paglaki at nagiging parang mga puno. Ang ilang mga maliliwanag na namumulaklak na arrow ay lumalaki hanggang 10 m, at nagdadala sila ng isang malaking bilang ng mga malapit na pagitan, maliliit na bulaklak, na may bilang na hanggang 10,000 sa isang inflorescence. Ang pinakasikat na mga pangalan ng mga species ay ipinakita sa larawan.

Ang natural na tirahan ng agave ay ang teritoryo ng South America. Gayunpaman, ang mga nagtatanim ng bulaklak ng Russia ay nagawang palaguin ito sa kanilang mga apartment at maging sa kanilang sariling mga plot, na lumilikha ng mga miniature na botanikal na hardin para dito. Ang mga halaman ay hindi mapagpanggap; sa kalikasan sila ay umiiral sa kanilang sariling hininga ng kahalumigmigan. Para sa paglilinang panloob na bulaklak Mas madalas na ginagamit ang American at Queen Victoria agave.

Mga katangian ng pharmacological

Ang mga nakapagpapagaling na sangkap ay puro sa mga dahon - ito ang masa ng dahon mismo at ang katas. Sa pamamagitan ng matagal na pagsingaw, ang isang dilaw-berdeng pulbos ay nakuha. Ang amoy ay hindi mailarawan dahil sa pagiging natatangi nito, ngunit ang lasa ay mapait.

Itinatag ng Pharmacognosy na ang halaman ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Salamat sa mga resin at mahahalagang langis, bactericidal, disinfectant at antiseptikong epekto. At salamat sa pagkakaroon ng antiglucosides at steroid saponins, natutunan ng mga pharmacologist na lumikha ng progesterone at cortisone, mahahalagang hormonal na gamot.

Naitatag na sa tulong ng mga paghahanda ng agave posible na mapahusay ang peristalsis ng malalaking bituka at gamutin ang paninigas ng dumi. Ang epekto ng naturang laxative ay hindi nangyayari kaagad, humigit-kumulang 10 oras ang dapat lumipas, ngunit tiyak na ang unti-unting epekto na ito ay ginagawang banayad ang paggamot.

Ang pagsugpo sa pagkamayabong ay dahil sa pagkakaroon ng anordrin at dinordrip sa komposisyon at nagsilbing batayan para sa paggamit ng agave sa paglikha ng mga contraceptive.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ay ginagamit upang makuha ang mga sumusunod na epekto:

• expectorant;
• antipirina;
• pangpawala ng sakit;
• pang-alis ng pamamaga;
• pagpapagaling ng sugat;
• nagpapakalma.

Tumutulong ang mga gamot na gawing normal ang paggana sistema ng pagtunaw, mammary glands, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng gallbladder at baga.

Application at contraindications

Ang Agave ay isang nakakain na produkto. At bago pa man matuklasan ang mga nakapagpapagaling na katangian nito, ang katas at dahon nito ay ginamit sa pagluluto, at inihanda din ang mga inuming may alkohol. Ang tequila at mezcal ay inihanda pa rin mula sa halaman. Ang malakas na alak mula dito ay kasalukuyang ginagawa lamang sa Mexico.

Ang malusog na syrup mula sa Mexican agave ay ibinebenta din sa mga tindahan. Ang pagiging mas matamis kaysa sa regular na asukal, mayroon itong napakakaunting calorie na nilalaman - 304 kcal lamang bawat 100 gramo. Para sa paghahambing: ang calorie na nilalaman ng isang sariwang halaman ay 300 kcal.

Ang mga arrow na itinatapon nito sa sandali ng pamumulaklak ay lalong masarap. Ang iba't ibang mga salad ay inihanda mula sa kanila lalo na ang mga ito ay pampagana kapag pinirito.

Ang mga paghahanda ng Agave ay aktibong ginagamit sa loob at labas. Ang mga pagbubuhos, tincture at pulbos ay inihanda. Ang mga gamot ay ginagamit bilang independyente mga gamot, at kasama ng iba pang mga halamang gamot. Halimbawa, kapag hinaluan ng wormwood, pinipigilan ng produkto ang pagbuo ng dropsy. Ang panlabas na paggamit ay ginagamit sa paggamot ng mga sugat at abscesses. Mga sariwang dahon maaari ring magbigay nakapagpapagaling na epekto. Ang isang split leaf ay makakatulong na mapawi ang pamamaga ng sciatic nerve ay inilapat sa namamagang lugar. Ang tincture ay ginagamit din upang hugasan ang mga mata.

Mga Recipe ng Agave:

• Ang sariwang juice ay ginagamit upang gamutin ang gastritis, paninigas ng dumi, mga sakit sa tiyan at upang madagdagan ang gana. I-squeeze ito kaagad bago ang bawat dosis. Uminom ng 5 hanggang 10 patak bago ang bawat pagkain.
• Para sa pulmonary tuberculosis, inirerekumenda na paghaluin ang sariwang juice na may pulot 50/50. Ang lunas na ito ay epektibo ring lumalaban sa matagal na talamak na brongkitis.
• Para sa pag-iwas at paggamot ng tuberculosis, brongkitis, radiculitis at pananakit ng ulo, isang halo ng mantika, mantikilya, pulot, na kinuha sa 100 gramo bawat isa, ay ginagamit. Magdagdag ng 50 gramo ng kakaw para sa lasa at ibuhos ang 15 gramo ng agave juice. Kumuha ng dalawang beses sa isang araw - isang kutsara ng produkto, na pre-mixed na may mainit na gatas.
• Ang panlabas na paggamit ng juice ay makatwiran din laban sa mga paso, sugat, purulent na pamamaga mata. Dilute ang juice na may 10 bahagi ng tubig at gumawa ng isang lotion solution. Walang kulang mabisang paggamot gamit ang isang may tubig na pagbubuhos ng mga dahon. Ang mga compress ay inilalagay sa iba't ibang antas neuralgia, arthrosis, sakit ng ulo.
• Para sa therapy, ang isang emulsion na naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay inihanda sa bahay. langis ng castor, na ibinubuhos sa tinadtad na mga dahon at iniwan upang magluto sa dilim sa loob ng dalawang linggo. Ang ibabang istante ng refrigerator ay angkop para dito. Mag-apply sa labas.
• Para sa paggamot ng rayuma, osteochondrosis at spondylosis, isang vodka tincture (1:10) ay inihanda mula sa mga dahon. Ang produkto ay dapat ma-infuse ng vodka sa loob ng hindi bababa sa pitong araw, pagkatapos ay pilitin. Isang dosis: 20 patak. Ang dalas ng pangangasiwa ay tatlong beses sa isang araw. Ang produkto ay mabisa rin para sa pagpapahid laban sa sakit ng rayuma.

Kapaki-pakinabang din ang paggamot sa paninigas ng dumi gamit ang pulbos, dalhin ito sa dulo ng isang kutsara sa isang pagkakataon.

Ginagamit ng industriya ng kosmetiko ang halamang agave sa paggawa ng mga produkto nito: mga emulsyon, sabon, shampoo.

Ang Agave ay may mga kontraindiksyon. Ang mga gamot ay hindi maaaring gamitin:

• may patolohiya sa atay;
• na may exacerbation ng mga sakit ng mga panloob na organo;
• na may panloob na pagdurugo.

Ang mga allergic manifestations sa balat ay dapat na isang senyales upang ihinto ang paggamit ng gamot. Dahil ang mga produktong nakabatay sa agave ay itinuturing na mga contraceptive, hindi ito dapat gamitin ng mga taong nagpaplanong magkaroon ng mga anak o mga buntis na kababaihan. Hindi maaaring gamitin sa paggamot sa mga bato upang hindi makapinsala sa katawan.

Ang Agave ay isang halaman ng pamilyang Agave na katutubong sa Mexico. Sa kanilang tinubuang-bayan, ang asukal, pulot at inuming may alkohol (tequila, mezcal) ay ginawa mula sa mataba na dahon ng agave sa kabuuan, ang pamilya ay may mga 300 kinatawan. Ang agave ay ginagamit sa pagluluto, kendi, katutubong gamot. Kadalasan, ang syrup na kinuha mula sa mga dahon ng agave ay ginagamit bilang isang pampatamis; ito ay mayaman sa fructose at inulin, at mas matamis ang lasa kaysa sa regular na asukal. Ang isang espesyal na benepisyo ng agave syrup ay maaari itong gamitin ng mga diabetic, kung kanino ang karaniwan. Kahit na mga katangian ng pharmacological ang mga halaman ay kakaunti pa ring pinag-aaralan, tradisyunal na gamot Ang Agave ay malawakang ginagamit upang gamutin ang iba't ibang sakit.

Ano ang mga pakinabang ng agave?

Ang agave pulp, pati na rin ang syrup na kinuha mula sa mga dahon, ay mayaman sa iba't ibang mahahalagang bagay kapaki-pakinabang na mga sangkap: bitamina, mineral, saccharides, atbp. Ang Agave ay naglalaman ng mga bitamina E, K, A, B, D at grupo B, mineral: iron, magnesium, calcium, potassium, phosphorus, sodium, zinc, copper at selenium. Ang halaman ay naglalaman din ng mga sangkap na aloins (isang pinaghalong antiglucosides), na, kapag nasira, ay na-convert sa asukal (arabinose) at eludin (trioxymethylanthrachion). Bilang karagdagan, ang agave ay naglalaman ng mga sangkap na dinordri, anordrin, resin at mahahalagang langis.

Ang mga gamot batay sa agave ay nagpapahusay sa peristalsis ng malaking bituka (ang pagpapahina na epekto ay kapansin-pansin 10 oras pagkatapos ng pangangasiwa). Ang halaman ay may antipyretic, analgesic, antiseptic, anti-inflammatory at expectorant properties, kaya ito ay aktibong ginagamit para sa mga sakit sa paghinga. Ang mga paghahanda ng Agave (pagbubuhos ng mga dahon) ay ginagamit para sa dyspepsia, na kadalasang sinasamahan ng heartburn, belching at bloating.

Inihanda mula sa agave at mga gamot para sa panlabas na paggamit. Tumutulong sila sa sciatica, radiculitis, rayuma, furunculosis, mga sakit sa suso, mga pasa at sprains. Ang ugat ng agave ay ginagamit upang gamutin ang mga sakit na nakukuha sa pakikipagtalik. Ang juice ay nakakatanggal ng teenage acne, acne, pigsa, at pigsa. Ang mga pinutol na dahon ng agave ay inilapat sa mga nagnanasang sugat, pinapayagan ka nitong "bunutin" ang lahat ng nana mula sa sugat at mapabilis ang paggaling.

Salamat sa mga pagpapatahimik na katangian nito, ang agave ay mahusay para sa pagpapagamot ng iba't ibang neuralgia. Pinapabuti din nito ang mga proseso ng metabolic sa katawan, inaalis ang labis na likido mula sa katawan, pinapa-normalize ang aktibidad ng digestive system at gallbladder, nagtataguyod ng mabilis na pagbabagong-buhay ng tissue at pinahuhusay ang paggagatas sa mga ina ng pag-aalaga.

Ang Agave ay may isa pang ari-arian - contraceptive. Mataas na nilalaman Ang anordrine at dinordrip ay nagbibigay sa agave ng kakayahang sugpuin ang aktibidad ng mga itlog, kaya ang paglilihi ay halos imposible.

Contraindications sa paggamit ng agave:

Ang apdo ay nakikibahagi sa pagkasira ng mga glucoside sa mga bituka, kaya ang mga paghahanda na nakabatay sa agave ay kontraindikado sa mga pasyente na may kapansanan sa atay at gallbladder function. Gayundin, ang mga agave na gamot ay hindi inirerekomenda para sa paggamit sa panahon ng pagbubuntis at mga sakit na nauugnay sa kakulangan sa hormone.