प्राकृतिक उपचारों की विविधता के बीच, शंकुधारी पौधे एक विशेष स्थान रखते हैं। उनमें से एक स्प्रूस है, जिसके उपचार गुण इसके घटकों को पारंपरिक और आधिकारिक चिकित्सा में उपयोग करने की अनुमति देते हैं। सबसे प्रभावी लोक उपचार वोदका के साथ तैयार फ़िर शंकु का टिंचर है।

का संक्षिप्त विवरण

स्प्रूस पाइन परिवार के सदाबहार शंकुधारी पेड़ों से संबंधित है और इसकी लगभग 40 किस्में हैं। इसमें सुई के आकार की पत्तियाँ होती हैं जो 6 साल तक शाखाओं पर बनी रहती हैं, और एक शाखित जड़ प्रणाली होती है। स्प्रूस के बीज तराजू में छिपे होते हैं जो 15 सेमी तक लंबे शंकु बनाते हैं। नर शंकु वार्षिक वृद्धि की शाखाओं पर बनते हैं, मादा शंकु दो साल पुराने अंकुरों पर बंधे होते हैं, और बीज पकने के बाद गिर जाते हैं।

मई-जून में पकने वाले युवा शंकु सबसे बड़े औषधीय महत्व के होते हैं। लाभकारी पदार्थ पूरी गर्मी भर सक्रिय रहते हैं, लेकिन पकने के साथ-साथ उनकी सांद्रता कम हो जाती है।

मिश्रण

शंकु में केंद्रित सक्रिय पदार्थ उन्हें कोनिफ़र से पृथक मूल्यवान औषधीय घटकों में से एक बनाते हैं। रासायनिक संरचना निम्नलिखित यौगिकों द्वारा दर्शायी जाती है:

• टेरपेनोइड पिनीन;
• लिपिड;
• ईथर के तेल;
• स्यूसिनिक, ओलिक, लिनोलेनिक एसिड;
• टैनिन;
• टैनिन;
• ट्रेस तत्व (कैल्शियम, तांबा, फास्फोरस, मैंगनीज);
• फाइटोनसाइड्स;
• फ्लेवोनोइड्स;
• रेजिन;
• विटामिन (सी, डी)।

अधिकांश घटक पानी में खराब घुलनशील होते हैं और लंबे समय तक गर्म करने पर अपने गुण खो देते हैं। देवदार शंकु के सभी लाभों को संरक्षित करने के लिए, उनसे अल्कोहल टिंचर बनाने की सिफारिश की जाती है।

संग्रह एवं तैयारी

शंकु का संग्रह जून में शुरू होना चाहिए, क्योंकि इस अवधि के दौरान सक्रिय पदार्थों की सांद्रता चरम पर होती है। पके पेरिकारप्स औषधीय उत्पाद तैयार करने के लिए भी उपयुक्त हैं, जिनका संग्रह सितंबर के अंत तक जारी रह सकता है। फल लोचदार होना चाहिए, कसकर बंद तराजू वाला होना चाहिए और कोई क्षति नहीं होनी चाहिए। उच्च राल सामग्री वाली हरी कलियों में पदार्थों की अधिक सांद्रता देखी जाती है।

टिप्पणी!आपको केवल उन्हीं शंकुओं को इकट्ठा करने की ज़रूरत है जो पेड़ों पर हैं, क्योंकि गिरे हुए शंकु स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं।

अंडाशय के तुरंत बाद काटे गए हरे फलों को विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है। टिंचर तैयार करने से पहले, बस उन्हें बहते पानी में धो लें और थोड़ा सुखा लें। पके हुए सूखे शंकुओं का निरीक्षण किया जाना चाहिए और क्षतिग्रस्त तराजू और बीजों को हटा दिया जाना चाहिए। फिर उन्हें 10-15 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ और अच्छी तरह से धो लें।

औषधीय गुण

वोदका के साथ देवदारु शंकु के टिंचर के औषधीय गुण लंबे समय से ज्ञात हैं। बीजों और एमनियोटिक शल्कों में मौजूद सक्रिय पदार्थों के निम्नलिखित प्रभाव होते हैं:

• सूजनरोधी;
• जीवाणुनाशक;
• रोगाणुरोधक;
• मूत्रवर्धक;
• पित्तशामक;
• स्फूर्तिदायक;
• कफ निस्सारक.

पारंपरिक चिकित्सा में, टिंचर का उपयोग हल्के रोगों के लिए मुख्य उपाय के रूप में या जटिल चिकित्सा के भाग के रूप में किया जाता है।

आवेदन और मतभेद

स्प्रूस शंकु के टिंचर के अनुप्रयोग के विभिन्न क्षेत्र हैं। इसके सबसे मशहूर गुणों में से एक है सर्दी-जुकाम का इलाज। फाइटोनसाइड्स और आवश्यक तेल गले में खराश, एआरवीआई वायरस, तपेदिक के हल्के रूपों और ईएनटी रोगों के खिलाफ जीवाणुनाशक गतिविधि प्रदर्शित करते हैं। कफ निकालने में कठिनाई वाली खांसी और ब्रोन्कियल अस्थमा के लिए एक्सपेक्टोरेंट गुण प्रभावी हैं।

अल्कोहल टिंचर एक उत्कृष्ट निवारक और मजबूत बनाने वाला एजेंट है। इस उपाय का नियमित उपयोग:

• प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है;
• विटामिन की कमी से शरीर को सहारा देता है;
• एंटीस्कोरब्यूटिक गुण प्रदर्शित करता है।

इसका उपयोग जोड़ों (गठिया, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, गठिया) को प्रभावित करने वाली सूजन प्रक्रियाओं, जननांग प्रणाली की सूजन और पित्ताशय में जमाव के इलाज के लिए भी किया जाता है। असंतृप्त वसा लिपिड चयापचय को नियंत्रित करते हैं, जो एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के गठन को रोकता है।

सलाह!बाहरी कारकों और जोड़ों की सूजन के कारण होने वाले त्वचा रोगों के लिए, स्प्रूस जलसेक का उपयोग बाहरी उपचार के रूप में, कंप्रेस और लोशन के रूप में किया जाता है।

फ़िर शंकु के टिंचर का उपयोग स्ट्रोक के बाद रिकवरी को बढ़ावा देता है। चिकित्सीय खुराक में लगातार उपयोग मोटर गतिविधि की आंशिक बहाली की अनुमति देता है और मस्तिष्क की कार्यात्मक स्थिति में सुधार करता है।

टिंचर में भी मतभेद हैं। इसे अग्नाशयशोथ, तीव्र गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और यकृत रोगों या बचपन में नहीं लिया जाना चाहिए। कुछ मामलों में, घटक एलर्जी प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकते हैं।

घर का बना टिंचर रेसिपी

देवदार शंकु से टिंचर तैयार करने की विधि प्रयुक्त कच्चे माल की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। युवा हरे फलों को पकाने की आवश्यकता नहीं होती है, पके हुए फलों को प्रारंभिक ताप उपचार के अधीन किया जाना चाहिए। ऐसे कई व्यंजन हैं जो आपको स्वयं सही स्प्रूस टिंचर तैयार करने की अनुमति देंगे।

हरे शंकु की मिलावट

टिंचर तैयार करने के लिए, आपको 3-6 सेमी लंबे ताजे युवा फलों की आवश्यकता होती है। उन्हें धोया जाना चाहिए, कई टुकड़ों में काटा जाना चाहिए और एक अपारदर्शी ग्लास कंटेनर में रखा जाना चाहिए। शंकु वाली बोतल में 0.5 लीटर उच्च गुणवत्ता वाला वोदका डालें, कसकर सील करें और कमरे के तापमान पर एक अंधेरी जगह में डालने के लिए रखें। 2 सप्ताह में टिंचर तैयार हो जाएगा.

दिलचस्प!इस रेसिपी में 2 बड़े चम्मच मिलाकर विविधता लाई जा सकती है। एल शहद और 1 बड़ा चम्मच। एल प्रोपोलिस.

पके शंकु की टिंचर

यदि टिंचर अगस्त-सितंबर में एकत्रित पके शंकु से तैयार किया जाता है, तो तैयारी में दो चरण होते हैं:

1. सूखे स्प्रूस शंकु (8-10 टुकड़े) को एक तामचीनी कटोरे में रखें, 1 लीटर गर्म पानी डालें और धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाएं। तैयार शोरबा को एक अपारदर्शी कांच के कंटेनर में छान लें और 40 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा करें।
2. ठंडे शोरबा में 0.3 लीटर वोदका मिलाएं। कंटेनर को भली भांति बंद करके किसी ठंडी जगह पर रख दें। इस टिंचर का सेवन 24 घंटे के बाद किया जा सकता है।

ताजा शंकु से बने टिंचर को 6 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। यदि इसमें काढ़ा है, तो शेल्फ जीवन 1 महीने तक कम हो जाता है।

आपको तैयार टिंचर को दिन में 3 बार, 25-40 बूँदें लेने की ज़रूरत है। इसे सुबह भोजन के बाद, दोपहर के भोजन के समय और शाम को भोजन से पहले लिया जाता है। उपचार का कोर्स 1 से 3 महीने तक होता है। रोकथाम के लिए, इसे वर्ष में एक बार, 2 सप्ताह के लिए, 1 चम्मच लिया जाता है। प्रति दिन।

वोदका से तैयार फ़िर शंकु का टिंचर एक प्रभावी चिकित्सीय और निवारक उपाय है। इसका उपयोग शरीर को मजबूत बनाने में मदद करता है और आपको सर्दी, संक्रामक, सूजन और संवहनी रोगों के उपचार और पुनर्प्राप्ति अवधि को कम करने की अनुमति देता है।

देवदार के शंकु से बना जैम एक विदेशी व्यंजन है, जो कई बीमारियों को ठीक करने में भी मदद करेगा। स्प्रूस के राल, पराग और आवश्यक तेलों में चमत्कारी उपचार प्रभाव होते हैं जिनका उपयोग प्राचीन काल से हमारे पूर्वजों द्वारा किया जाता रहा है। नौसिखिया गृहिणियों के लिए भी स्प्रूस जैम बनाना मुश्किल नहीं है। इस लेख में हम आपके लिए पाक प्रक्रिया को यथासंभव सरल बनाने के लिए इसके लाभों और तैयारी के तरीकों के बारे में विस्तार से बात करेंगे।

फ़िर शंकु और उनका उपयोग

फ़िर शंकु का उपयोग न केवल मूल शिल्प के लिए किया जाता है; उनका उपयोग जैम, टिंचर, कंप्रेस, इन्फ्यूजन और सिरप तैयार करने के लिए किया जाता है। देवदार के शंकु से बना जैम सर्दी और फ्लू को ठीक करने में मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है। यह सिरप सूखी और पुरानी खांसी के लिए फायदेमंद होगा।

क्या आप जानते हैं? शब्द "शंकु" (कोनोस) का प्रयोग सबसे पहले यूनानियों द्वारा किया गया था। इसका अनुवादित अर्थ है« पाइन शंकु» .

फ़िर शंकु का अल्कोहलिक टिंचर स्ट्रोक के बाद सामान्य मस्तिष्क रक्त आपूर्ति को बहाल करने में मदद करता है। बेशक, आधिकारिक चिकित्सा चिकित्सा की इस पद्धति पर सवाल उठाती है, लेकिन ऐसे उपाय की प्रभावशीलता का आधिकारिक प्रमाण है। कंप्रेस विभिन्न त्वचा रोगों और जिल्द की सूजन के साथ मदद करता है, और जोड़ों के दर्द से भी प्रभावी ढंग से निपटता है।

जाम रचना

जैम में फाइटोनसाइड्स, टैनिन, एंटीऑक्सिडेंट, आवश्यक तेल, बायोफ्लेवोनॉइड्स, लिनोलेनिक एसिड और अन्य पदार्थ होते हैं जो मानव शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं।

विटामिन

स्प्रूस जैम विभिन्न विटामिनों से भरपूर होता है जो शरीर के विभिन्न कार्यों पर सकारात्मक प्रभाव डालता है:

• तनाव और न्यूरोसिस के विकास को मजबूत करना और रोकना;
• हड्डी के ऊतकों को मजबूत करता है और प्रोटीन संश्लेषण में भाग लेता है;
• रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने में मदद करता है, शरीर को विभिन्न संक्रामक रोगों से बचाता है;
• शरीर की तेजी से उम्र बढ़ने से रोकता है, त्वचा की स्थिति में काफी सुधार करता है;
• हृदय की मांसपेशियों के कामकाज को स्थिर करने और केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

खनिज पदार्थ

यह उत्पाद निम्नलिखित खनिजों से समृद्ध है:

• - एंजाइमों और पाचन ग्रंथियों की गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, हड्डी और उपकला ऊतक को मजबूत करता है;
• - ऑक्सीजन विनिमय प्रक्रियाओं के लिए मुख्य उत्प्रेरक, थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज का भी समर्थन करता है और तंत्रिका आवेगों के संचरण की प्रक्रियाओं में भाग लेता है;
• - पाचन तंत्र के कामकाज को व्यवस्थित करता है, कोलेजन संश्लेषण (त्वचा की लोच के लिए जिम्मेदार पदार्थ) की प्रक्रियाओं में भाग लेता है;
• - इस रासायनिक तत्व का मुख्य कार्य रक्त सीरम में शर्करा का सामान्य संतुलन बनाए रखना है।

फ़ायदों के बारे में: पाइन कोन जैम के क्या फ़ायदे हैं?

स्प्रूस कोन जैम का उपयोग कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। यह चमत्कारी उपाय कई बीमारियों की रोकथाम में भी फायदेमंद होगा। इसके अलावा, विटामिन सी और ई की मौजूदगी के कारण इस जैम में अच्छे एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।

सामान्य सुदृढ़ीकरण गुण

मीठे उत्पाद में विटामिन और अन्य उपयोगी रासायनिक यौगिकों की उच्च सामग्री के कारण, इसका उच्च इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग प्रभाव होता है। विटामिन सी की उपस्थिति के कारण, शंकुधारी उत्पाद शरीर के समग्र स्वर में सुधार करता है और शारीरिक और मानसिक प्रदर्शन में सुधार करता है। टैनिन के साथ मिलकर बी विटामिन रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं और उनकी लोच में सुधार करते हैं।इस प्रभाव के लिए धन्यवाद, उच्च रक्तचाप और घनास्त्रता के कारण दिल के दौरे और स्ट्रोक के विकास को रोकना संभव है।

महत्वपूर्ण! स्व-दवा आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकती है! लोक उपचार का उपयोग करने से पहले, अपने डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें।

अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, स्प्रूस कोन जैम कैंसर का पूरी तरह से प्रतिरोध करता है। ज्यादातर मामलों में, ऑन्कोलॉजी शरीर में मुक्त कणों और भारी धातु लवण के बढ़ते स्तर के कारण होती है। एंटीऑक्सीडेंट गुण भारी धातुओं के स्तर को दबाने में मदद करते हैं।उत्पाद में स्फूर्तिदायक और टॉनिक प्रभाव भी होता है, जो उन लोगों को ताकत और ऊर्जा देता है जो पुरानी थकान से ग्रस्त हैं।

बीमारियों से लड़ना

फाइटोनसाइड्स बहुत उपयोगी जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ हैं जो मानव शरीर को हानिकारक वायरस, बैक्टीरिया और रोग संबंधी कवक से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। पाइन कोन जैम का उपयोग सर्दी, फ्लू, बहती नाक, साइनसाइटिस, साइनसाइटिस और अन्य संक्रामक रोगों के लिए किया जाता है। फंगल सूक्ष्मजीवों से प्रभावित होने पर इसे त्वचा पर भी लगाया जा सकता है।

इस स्वस्थ उपचार में कफ निस्सारक प्रभाव होता है, यही कारण है कि संक्रामक सूक्ष्मजीवों के कारण होने वाली खांसी के दौरान इसे छोटे हिस्से में सेवन करने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, स्प्रूस जैम तपेदिक, फुफ्फुस, निमोनिया, ब्रोन्कियल अस्थमा और ब्रोंकाइटिस को ठीक करने में मदद करता है।
शंकुधारी विनम्रता त्वचा की सूजन और यांत्रिक क्षति के कारण शरीर की दर्द प्रतिक्रियाओं से राहत दिलाने में मदद कर सकती है। इस उत्पाद को मसूड़ों में दर्द पर भी लगाया जा सकता है। लोशन और कंप्रेस बनाना आवश्यक है: एक नरम पट्टी या कपड़े पर थोड़ा सा जैम लगाएं और घाव वाली जगह पर लगाएं। पारंपरिक चिकित्सक अक्सर इस जैम का उपयोग पेट और ग्रहणी के अल्सरेटिव घावों सहित विभिन्न गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के इलाज के लिए करते हैं।

क्या ऐसा संभव है

खुराक का पालन न करने पर यह उत्पाद शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। इसके अलावा, गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान, साथ ही बचपन में, कुछ नियमों के अनुसार फ़िर शंकु से जाम का सेवन किया जाना चाहिए।

गर्भवती

गर्भावस्था के दौरान आप पाइन डेलिकेसी खा सकती हैं, लेकिन डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही। इसे संभावित एलर्जी प्रतिक्रियाओं के जोखिम को खत्म करना चाहिए, और उपयोग के लिए एक स्पष्ट खुराक भी स्थापित करनी चाहिए। गर्भावस्था के दौरान स्प्रूस जैम एनीमिया से निपटने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और सर्दी और अन्य संक्रामक रोगों के विकास के जोखिम को काफी कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, यह उत्पाद गर्भवती माँ के शरीर को कई उपयोगी प्राकृतिक पदार्थों से संतृप्त करेगा।

नर्सिंग

स्तनपान के दौरान, इस व्यंजन को अत्यधिक सावधानी से खाना चाहिए, क्योंकि इससे शिशुओं में एलर्जी हो सकती है। उपयोग से पहले डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा है।

बच्चों के लिए

इस शंकुधारी उत्पाद को तीन साल की उम्र से बच्चों के आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है। 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को प्रति दिन 1-2 चम्मच उपचार दिया जा सकता है: चाय में डालें, ब्रेड पर फैलाएं या प्राकृतिक रूप में खाएं। 12 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों को 1-2 बड़े चम्मच जैम खाने की अनुमति है। एल हड्डी के ऊतकों को मजबूत करने, संक्रामक रोगों को रोकने और मानसिक गतिविधि को बढ़ाने के लिए प्रति दिन।

गुणवत्ता जाम के संकेत

फ़िर कोन जैम बाज़ार और विशेष दुकानों में खरीदा जा सकता है, लेकिन चुनते समय गलती न करने के लिए, हम आपके ध्यान में उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद की कई विशेषताएं लाते हैं:

• गुणवत्तापूर्ण उपचार की सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक कलियों का आकार है। वे छोटे (1-3 सेमी) होने चाहिए। यह छोटे शंकु हैं जिनमें सबसे अधिक मात्रा में उपयोगी पदार्थ होते हैं और तैयार उत्पाद में एक नाजुक और स्वादिष्ट सुगंध होती है।

क्या आप जानते हैं? अफ़्रीकी साइकैड्स की कुछ प्रजातियों में शंकु होते हैं जिनका वजन 50 किलोग्राम तक होता है!

• तैयार उत्पाद में शंकु पूरे होने चाहिए। यदि वे कटे हुए हैं, तो यह मुख्य संकेत है कि उन्हें देर से एकत्र किया गया था। देर से आने वाली कलियाँ अक्सर पुरानी और कठोर होती हैं, और उनके आधार पर उत्पाद न खरीदना बेहतर है।
• हमेशा GOST पर ध्यान दें, जो गुणवत्ता वाले जैम (सुखद स्वाद और सुगंध; उपयुक्त संरचना, रंग और स्थिरता) की कुंजी है। मानकीकरण के अनुसार, एक प्राकृतिक और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद में निम्नलिखित अंकन होता है: GOST R 53118-2008।
• जैम के एक जार में शंकु की मात्रा 70% से कम नहीं होनी चाहिए।
• रंगों और परिरक्षकों की उपस्थिति के लिए उत्पाद की जाँच करें। एक प्राकृतिक उपचार में केवल चीनी, पानी और पाइन शंकु शामिल होना चाहिए।

उपयोग की विशेषताएं: इलाज या दवा?

निवारक उद्देश्यों के लिए, स्प्रूस विनम्रता का सेवन निम्नलिखित भागों में (प्रति दिन) किया जाना चाहिए: 1-2 चम्मच। 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, 1-2 बड़े चम्मच। एल वयस्कों के लिए। बच्चों को यह उत्पाद पसंद आ सकता है और वे इसे प्रतिदिन 50 ग्राम या उससे अधिक खाएंगे, लेकिन माता-पिता को अपने बच्चों द्वारा इस व्यंजन की खपत पर नज़र रखने की ज़रूरत है।

कभी-कभी पाइन उत्पाद से एलर्जी की प्रतिक्रिया विकसित हो सकती है, इसलिए यदि आपके बच्चे ने पहले कभी इस उत्पाद का सेवन नहीं किया है, तो पहले उसे बस थोड़ा सा दें। यदि 24 घंटों के बाद बच्चे की स्वास्थ्य स्थिति खराब नहीं होती है, तो शरीर की सामान्य मजबूती के लिए जैम का उपयोग सुरक्षित रूप से किया जा सकता है।

महत्वपूर्ण! लीवर और किडनी की कुछ बीमारियों के लिए फ़िर कोन जैम खाना मना है, विस्तृत जानकारी के लिए आपको किसी विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए।

ऊपरी श्वसन पथ के रोगों और जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकारों के लिए, स्प्रूस डेलिकेसी को दिन में 3 बार, 1-2 बड़े चम्मच खाना चाहिए। एल (वयस्कों के लिए), 1-2 चम्मच। (बच्चों के लिए)। लेकिन याद रखें कि पारंपरिक चिकित्सा पद्धतियों से स्व-उपचार स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है, इसलिए डॉक्टर से परामर्श अनिवार्य होना चाहिए। वैसे, वह आपको किसी विशेष बीमारी के लिए खुराक और प्रशासन के नियमों के बारे में बताएगा।

सर्वोत्तम जैम बनाने के लिए पाइन शंकुओं को कैसे और कब एकत्रित करें

उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद तैयार करने के लिए, आपको कच्चे माल, यानी शंकु के संग्रह को बहुत गंभीरता से लेने की आवश्यकता है। बेशक, आप कच्चा माल खरीद सकते हैं, लेकिन अगर समय और निवास स्थान आपको अनुमति देता है, तो इसे स्वयं इकट्ठा करना सबसे अच्छा है।

हम आपको देवदार शंकु से स्वादिष्ट, सुगंधित और स्वस्थ जाम के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं, जो शरीर को सभी आवश्यक लाभकारी विटामिन, खनिज और अन्य रासायनिक यौगिकों से समृद्ध करेगा।

घर के सामान की सूची

इस स्वस्थ व्यंजन को तैयार करने के लिए हमें आवश्यकता होगी:

• 1 किलो चीनी;
• 1 किलो युवा स्प्रूस शंकु;
• 0.5 लीटर पानी.

यदि आप प्राकृतिक सुगंध वाला प्राकृतिक उत्पाद प्राप्त करना चाहते हैं, तो बेहतर होगा कि जैम में कोई अन्य मिठास या स्वाद बढ़ाने वाला पदार्थ न मिलाएं। शहद को भी बर्बाद न करना ही बेहतर है। चरण दर चरण चरण:

पाइन शंकु से स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाला जैम स्वयं बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित तैयारी अनुशंसाओं का पालन करना होगा:

क्या आप जानते हैं? प्राचीन काल में, बुतपरस्त शंकु को चीड़ की सुइयों का पवित्र भाग मानते थे। वे उर्वरता और भरपूर फसल का प्रतीक थे।

भण्डारण नियम

तैयार उत्पाद को बच्चों की पहुंच से दूर सूखी और अंधेरी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए। भंडारण तापमान +5 से +20 डिग्री सेल्सियस तक भिन्न होना चाहिए। शेल्फ जीवन निर्दिष्ट नहीं है, लेकिन सर्दियों के लिए कई जार तैयार करना सबसे अच्छा है, ताकि अगले साल आप फिर से एक ताजा व्यंजन बना सकें, और पिछले साल से संतुष्ट न रहें।

मतभेद और संभावित नुकसान

विशेषज्ञ और पारंपरिक चिकित्सक इस उत्पाद के उपयोग के नियमों का सख्ती से पालन करने की सलाह देते हैं। 4 बड़े चम्मच से अधिक न खाना सबसे अच्छा है। एल प्रतिदिन ऐसे जाम का सेवन करें, अन्यथा गंभीर सिरदर्द, पेट खराब, त्वचा पर लाल चकत्ते (एलर्जी प्रतिक्रिया), और उल्टी दुष्प्रभाव के रूप में हो सकती है।

यदि आप जानबूझकर एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करते हैं और निवारक उद्देश्यों के लिए देवदार के शंकु से जाम खाते हैं, तो बेहतर है कि 1 चम्मच से अधिक का सेवन न करें। एल एक दिन का इलाज करता है. याद रखें कि केवल मध्यम खपत ही बिना नुकसान के लाभ प्रदान करेगी।

महत्वपूर्ण! यदि आपको मधुमेह है तो इस व्यंजन का सेवन करना मना है, क्योंकि उत्पाद की संरचना से पता चलता है कि इसमें चीनी की मात्रा अधिक है।

स्प्रूस विनम्रता में मतभेदों की एक सूची भी है। इसका उपयोग निम्नलिखित श्रेणियों के लोगों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए:

• 60 वर्ष से अधिक आयु के बुजुर्ग लोग;
• 3 वर्ष से कम उम्र के बच्चे;
• जिन लोगों में शंकुधारी घटकों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता होती है। जिन लोगों को बार-बार एलर्जी होने का खतरा रहता है, उन्हें भी इस जैम का उपयोग सावधानी से करना चाहिए;
• गुर्दे की विफलता और तीव्र हेपेटाइटिस वाले रोगी।

असामान्य लेकिन स्वास्थ्यप्रद जाम

फ़िर शंकु से बने जाम के अलावा, इस व्यंजन की कुछ अन्य किस्में भी हैं।

dandelion

एक बहुत ही स्वादिष्ट, सुगंधित और अनोखा व्यंजन जो वसंत शहद के सुखद स्वाद जैसा दिखता है। डेंडिलियन उत्पाद हेपेटाइटिस, कोलेसिस्टिटिस और यूरोलिथियासिस के लिए उपयोगी है। यह शरीर को उपयोगी विटामिन और खनिजों से संतृप्त करता है, ऊर्जा और शक्ति देता है, और आपको वसंत के मूड से भर देता है।

टमाटर

अपने स्वाद में एक और मूल और अद्वितीय प्रकार की विनम्रता। यह विशेष रूप से घने टमाटर, खट्टे फल और विभिन्न मसालों के आधार पर तैयार किया जाता है। एक बहुत ही स्वादिष्ट उत्पाद जो "मिठाई" की प्यास को दूर करने और शरीर को उपयोगी पदार्थों से भरने में मदद करता है।

तुरई

तोरी जैम आत्मा और शरीर के लिए एक वास्तविक दावत है। यह व्यंजन खट्टे फलों और विभिन्न प्राकृतिक मसालों को मिलाकर तैयार किया जाता है। अपनी शानदार सुगंध और स्वाद के अलावा, तोरी जैम शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
अब आप जानते हैं कि फ़िर कोन जैम के फायदे क्या हैं और इसे घर पर कैसे बनाया जाता है। कच्चा माल इकट्ठा करें, स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करें और प्रतिदिन विटामिन और खनिजों की खुराक प्राप्त करें!

लोक चिकित्सा में देवदार शंकु बहुत लोकप्रिय हैं। आप उनका उपयोग काढ़ा, टिंचर और सबसे महत्वपूर्ण, स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक जैम तैयार करने के लिए कर सकते हैं। इसके बारे में हमारे लेख में और पढ़ें।

देवदार शंकु के औषधीय गुण और मतभेद

विभिन्न पौधों की एक बड़ी संख्या का उपयोग लोक चिकित्सा में किया जाता है, जिसमें देवदार के शंकु भी शामिल हैं। इनका उपयोग काढ़े और चाय में, जैम बनाने में, टिंचर बनाने आदि में किया जाता है।

हरे देवदार के शंकु के औषधीय गुण:

सूजनरोधी;
रोगाणुरोधी;
जीवाणुरोधी;
कीटाणुनाशक;
मूत्रवर्धक प्रभाव.

इसके अतिरिक्त, संरचना में कुछ वाष्पशील यौगिक, जैविक पदार्थ, आवश्यक तेल, विटामिन (विशेष रूप से विटामिन सी) शामिल हैं। ये सभी गुण विटामिन की कमी, कम प्रतिरक्षा या पूरे शरीर की सामान्य कमजोरी के लिए उपयोगी हैं। स्ट्रोक, गठिया, स्कर्वी, त्वचा संबंधी समस्याओं, गठिया और तपेदिक के लिए शंकु से व्यंजनों का उपयोग करने के लाभ निस्संदेह हैं।

लेकिन उनमें मतभेद भी हैं:
गर्भावस्था;
हाइपरएसिड गैस्ट्रिटिस;
हेपेटाइटिस;
व्रण;
असहिष्णुता.

बुढ़ापे में विशेष सावधानी बरतनी जरूरी है, क्योंकि गंभीर रूप से कमजोर शरीर पर फाइटोनसाइड का अस्पष्ट प्रभाव पड़ता है।

लोक चिकित्सा में देवदार शंकु का उपयोग - व्यंजनों

बहती नाक के लिए आप नेज़ल ड्रॉप्स तैयार कर सकते हैं। पकाने की विधि: दूध देवदार शंकु 100 ग्राम। + साफ पानी 0.5 लीटर। बहुत कम आंच पर 30 मिनट तक उबालें। इसके बाद, कम से कम 4 घंटे के लिए छोड़ दें और अच्छी तरह छान लें (धुंध की कई परतों में लपेटकर)। बूंदों को थोड़ा गर्म करके उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

किसी भी सर्दी के लिए, खांसी के उपचार के साथ-साथ फेफड़ों को साफ करने के लिए, निम्नलिखित नुस्खा का उपयोग किया जाता है: हरे शंकु को एक कटोरे में रखा जाता है और चीनी के ढेर से ढक दिया जाता है। एक सप्ताह के बाद, जब वे रस छोड़ते हैं, तो आपको चाशनी को धीमी आंच पर लगभग 45 मिनट तक उबालना होगा। मिश्रण को हिलाएं नहीं, लेकिन आप हल्के से दबा सकते हैं। जैसे ही सब कुछ ठंडा हो जाए, लचीली ट्यूब को नीचे करें और सावधानी से सिरप को पूर्व-निष्फल ग्लास जार में डालें। उन्हें रोल अप करने की जरूरत है.

उपचार में 1 चम्मच लेना शामिल है। सिरप + 1 चम्मच. एक गिलास पानी या हर्बल चाय में शहद मिलाकर दिन में 3 बार लें। इसके अलावा, सुबह इसे भोजन से पहले और शाम को सोने से ठीक पहले लेना चाहिए।

अस्थमा और कुछ श्वसन रोगों के लिए, स्प्रूस पंजे, पाइन सुइयों आदि की मदद से हवा को ताज़ा किया जाता है।

त्वचा संबंधी समस्याओं के लिए आप औषधीय स्नान कर सकते हैं, जिसमें पाइन या फ़िर शंकु का काढ़ा मिलाया जाता है।

ऐसा करने के लिए, निम्नलिखित नुस्खा का उपयोग करें:एक बड़े सॉस पैन (10 लीटर) को 1/3 शंकु से भरें, ऊपर से पानी डालें। फिर युवा देवदार के शंकुओं को लगभग 12 घंटे तक धीमी आंच पर उबालने की जरूरत है। इस काढ़े को न केवल नहाने में डाला जाता है, बल्कि धोने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है।

जोड़ों के रोगों से लवण हटाने के लिए, निम्नलिखित नुस्खे का उपयोग करके पाइन या स्प्रूस शंकु के औषधीय गुणों का उपयोग करें: 15 स्प्रूस शंकु इकट्ठा करें, 1 x 2 दिनों का उपयोग करें। सब कुछ धो लें, थर्मस में डाल दें, शाम को इसके ऊपर उबलता पानी डालें। सुबह खाली पेट आधा अर्क पियें। अगली सुबह बाकी. कोर्स 30 दिनों तक चलना चाहिए, फिर 10 दिनों का ब्रेक। केवल 3 पाठ्यक्रम.

वोदका अनुप्रयोग के साथ पाइन शंकु का टिंचर

स्ट्रोक के लिए लोक चिकित्सा में, दिल के दौरे, हृदय और रक्त वाहिकाओं के उपचार के साथ-साथ इन बीमारियों की रोकथाम, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक/दिल के दौरे के बाद रिकवरी, अल्सर/गैस्ट्राइटिस में पाइन कोन टिंचर के लाभ निर्विवाद हैं।

कलियों की दुर्लभ, अपरंपरागत रासायनिक संरचना, जिसमें टैनिन भी शामिल है, जो मस्तिष्क कोशिकाओं की मृत्यु को रोकती है, केशिकाओं और रक्त वाहिकाओं को साफ करती है, उनकी लोच को बहाल करती है, और टिंचर को काफी प्रभावी बनाती है।

आप निम्नलिखित नुस्खा का उपयोग करके पाइन शंकु का टिंचर बना सकते हैं: 10 पीसी। शराब या वोदका में 0.5 लीटर मिलाएं (उच्च गुणवत्ता वाली चांदनी का भी उपयोग किया जा सकता है)। टिंचर 10 दिनों के लिए तैयार किया जाता है। इसके बाद इसे छान लें और 1 चम्मच डालें। या तो सेब या अंगूर का सिरका।

जब दवा तैयार हो जाए, तो आपको इसे रात में पीने की ज़रूरत है: गर्म चाय में 1 चम्मच डालें। टिंचर में स्वाद के लिए शहद मिलाया जाता है। गर्म चाय और सिरके के प्रभाव में शराब आंशिक रूप से वाष्पित हो जाती है। यह रचना अतिरिक्त रूप से रक्त वाहिकाओं का इलाज करती है।

मानव शरीर को नुकसान न पहुँचाने के लिए, यह मतभेदों के बारे में याद रखने योग्य है:
12 वर्ष तक की आयु;
गर्भावस्था;
घटकों के प्रति असहिष्णुता;
आयु 75 वर्ष से;
स्तनपान;
शराब के प्रति निषेध या संवेदनशीलता;
रोगग्रस्त गुर्दे, यकृत.

स्ट्रोक के लिए फ़िर शंकु - उपचार

स्ट्रोक के लिए एक लोक उपचार तैयार करने के लिए, न केवल पाइन शंकु की टिंचर, बल्कि स्प्रूस जलसेक का भी उपयोग किया जा सकता है।

व्यंजन विधि:जंगल में पहुंचकर, आपको शंकु वाला एक पेड़ ढूंढना होगा जिसमें राल और बीज हों। इस मामले में, यह वांछनीय है कि पेड़ सड़क से यथासंभव दूर स्थित हो। दुर्भाग्य से, इसके लिए पर्याप्त मात्रा में स्वयं स्प्रूस उगाना बहुत कठिन है। जलसेक के लिए, गुलाब कूल्हों, प्याज के छिलके, शंकु, सभी को 3 x 2 x 5. 10 बड़े चम्मच के अनुपात में मिलाएं। एल परिणामी मिश्रण को 700 मिलीलीटर पानी में 10 मिनट तक उबालें। परिणामी उत्पाद को 12 घंटे तक गर्म स्थान पर छोड़ दें। पीने के बजाय हर दिन दवा लें, अपने आप को 3-4 महीने तक प्रति दिन 1 लीटर तक सीमित रखें।

अंगों के पक्षाघात के साथ रोग स्ट्रोक भी इस मामले में उपचार के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है। क्षतिग्रस्त क्षेत्रों की दिन में 2 बार टिंचर से मालिश की जाती है।
अंतर्विरोध: गंभीर यकृत/गुर्दे की बीमारियाँ।

जैम कैसे बनाये

पाइन या फ़िर शंकु से बना जाम न केवल एक स्वादिष्ट व्यंजन है, बल्कि एक औषधीय उत्पाद भी है, जिसमें विभिन्न फाइटोनसाइड्स (सक्रिय जैविक पदार्थ) होते हैं।

जैम ब्रोंकाइटिस जैसी बीमारियों का इलाज करता है। और श्वसन प्रणाली की लगभग सभी बीमारियाँ: गले में खराश, सर्दी, अस्थमा, आदि। दांतों और मसूड़ों को मजबूत करने के लिए, कम प्रतिरक्षा, जठरांत्र रोगों के साथ, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए औषधीय गुणों का उपयोग करके एक मजबूत प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है। वहीं, ऐसा करना मुश्किल भी नहीं है।

निम्नलिखित लागू हो सकता है जैम रेसिपी 1: एक पैन (बेसिन) में 1 किलो मुख्य औषधीय सामग्री डालें, 10 बड़े चम्मच पानी डालें। (पानी सामग्री को ढक देना चाहिए)। रात भर छोड़ दें.

चीनी डालें और निम्नलिखित योजना के अनुसार पकाएं: जैम पकाने में 5 मिनट का समय, अगले दिन तक के लिए अलग रख दें। पुनर्चक्रण को 3 बार दोहराया जाना चाहिए, फोम को हटाना सुनिश्चित करें। परिणाम पाइन गंध और एम्बर रंग के साथ जाम होगा, जिसे आप फोटो में देख सकते हैं।

1 बड़ा चम्मच प्रयोग करें. एल या इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग दवा के रूप में या रोकथाम के लिए प्रति दिन एक कैंडिड फ़िर शंकु।

जैम बनाने की विधि 2: 1 किलो देवदार के शंकु को धोकर 3 लीटर में रखा जाता है। पानी डालें और धीमी आंच पर 4 घंटे तक पकाएं। फिर 12 घंटे के लिए छोड़ दें और मुख्य सामग्री को चाशनी से अलग कर लें। परिणामी गुलाबी जेली में 1 किलो चीनी मिलाएं और तब तक पकाएं जब तक कि इसमें शहद जैसा रंग और समान मोटाई न हो जाए।

फ़िर कोन जैम: लाभ और मतभेद:

यह जैम तपेदिक, टॉन्सिलिटिस और एआरवीआई के इलाज में कई लाभकारी प्रभाव डालता है। इसे बच्चों का इलाज करते समय लिया जाता है। साथ ही, आप निश्चिंत हो सकते हैं कि कोई नकारात्मक परिणाम नहीं होंगे (जाम लेने के लिए एक विपरीत संकेत कुछ आवश्यक घटकों के प्रति संवेदनशीलता है)।

रक्त वाहिकाओं के लिए देवदारु शंकु से काढ़ा और सिरप कैसे लें

पारंपरिक चिकित्सा के अभ्यास में, संवहनी रोगों का इलाज काढ़े से नहीं किया जाता है; इसका उपयोग केवल स्नान के रूप में मुख्य उपचार के अतिरिक्त किया जा सकता है, लेकिन इसके लिए आपको बहुत सारे स्प्रूस शंकु को इकट्ठा करना और सुखाना होगा, और कई बार स्नान करना पड़ेगा.

लेकिन सिरप और इसके औषधीय गुण काफी लागू हैं। इसे प्रतिदिन भोजन से पहले 3 बार आधे घंटे तक प्रयोग करें। चाशनी को शहद के साथ मिलाकर चाय में मिलाना अच्छा रहता है।

जोड़ों की दवा

अधिकांश मामलों में जोड़ों की कई बीमारियों का इलाज करना मुश्किल होता है। वैकल्पिक चिकित्सा स्प्रूस सुइयों और शंकुओं का उपयोग करके नमक जमा को ठीक करने के लिए कई नुस्खे पेश करती है। स्प्रूस सुइयों को पीसकर एक ट्रे में रखें और कई दिनों तक सुखाएं।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि पाइन सुइयों में स्प्रूस सुइयों के समान गुण नहीं होते हैं और वे न केवल उपचार के लिए बेकार हैं, बल्कि नकारात्मक प्रभाव भी पैदा कर सकते हैं। सामान्य आर्द्रता पर, सुखाने के लिए 5 दिन पर्याप्त हैं। अगली पाइन सुई 50 जीआर। 3 लीटर पानी डालें. 15 मिनट तक पकाएं. शोरबा को छानकर भोजन से पहले दिन में 3 बार पिया जाता है।

यदि आपके जोड़ में दर्द है तो काढ़ा तैयार करने के लिए, आपको देवदार शंकु की एक पूरी टोकरी की आवश्यकता होगी। उन्हें तुरंत पूरे वर्ष के लिए तैयार किया जाना चाहिए। 20 पीसी. 3 लीटर पानी डालें और धीमी आंच पर 25 मिनट तक पकाएं। इसके बाद, शोरबा को एक बेसिन में डाला जाता है, ठंडे पानी के साथ मिलाया जाता है - तापमान यथासंभव सहनीय होना चाहिए। अपने पैरों को हीलिंग शोरबा में डुबोएं और उन्हें भली भांति लपेटने का प्रयास करें। तब तक रोके रखें जब तक पानी पूरी तरह से ठंडा न हो जाए।

फ़िर शंकु का उपयोग करके पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों के उपयोग की लगभग हर समीक्षा उनकी ताकत, उच्च दक्षता और लाभों की बात करती है। लेकिन आपको धैर्य (और सामग्री) रखने की आवश्यकता है क्योंकि उपचार में काफी लंबा समय लगेगा।

लोग प्राचीन काल से शंकुधारी पेड़ों के उपचार गुणों के बारे में जानते हैं; कठोर उत्तरी क्षेत्रों में उगने वाले पाइन और स्प्रूस के पेड़ों ने स्थानीय निवासियों को स्कर्वी, सर्दी और विटामिन की कमी से लड़ने में मदद की। आज, हर्बलिस्ट और गैर-देशी चिकित्सक उपचार के लिए न केवल पाइन सुइयों और शंकुधारी पेड़ों की युवा शाखाओं की शूटिंग का उपयोग करने की सलाह देते हैं, बल्कि स्प्रूस शंकु का भी उपयोग करते हैं, जिनमें कई लाभकारी गुण होते हैं और टॉन्सिलिटिस, ब्रोंकाइटिस, ग्रसनीशोथ और यहां तक ​​​​कि स्कर्वी जैसी बीमारियों में मदद कर सकते हैं। .

देवदारु शंकु - औषधीय गुण

देवदार शंकु उपयोगी पदार्थों और विटामिन के वास्तविक भंडार हैं; युवा शंकु के काढ़े और टिंचर में विरोधी भड़काऊ, रोगाणुरोधी और जीवाणुरोधी प्रभाव होते हैं। उनमें आवश्यक तेल, वाष्पशील यौगिक, जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ और विटामिन होते हैं, जिनमें से अधिकांश विटामिन सी होते हैं - विटामिन की कमी, कम प्रतिरक्षा और शरीर की सामान्य कमजोरी के लिए एक अनिवार्य सहायक।

फ़िर शंकु का उपयोग पुनर्स्थापनात्मक काढ़े और पेय तैयार करने के लिए किया जाता है; उनका उपयोग लंबे समय तक खांसी के साथ सर्दी और ब्रोंकोपुलमोनरी रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों और विटामिन की उच्च सामग्री उन्हें स्कर्वी, तपेदिक और यहां तक ​​कि स्ट्रोक जैसी गंभीर बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग करने की अनुमति देती है। और स्प्रूस शंकु के टिंचर और काढ़े का बाहरी उपयोग गठिया, गठिया और मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के अन्य रोगों के कारण जोड़ों के दर्द से छुटकारा पाने और त्वचा संबंधी रोगों के कारण त्वचा को साफ करने में मदद करता है।

लेकिन वास्तव में उपचारात्मक काढ़े और टिंचर तैयार करने के लिए केवल सबसे छोटे, अपरिपक्व बीज या "मादा" कलियों को ही एकत्र किया जाना चाहिए, जो पोषक तत्वों और विटामिन की अधिकतम मात्रा को बरकरार रखता है। "मादा" शंकु को "नर" शंकु से अलग करना काफी सरल है जिसमें पराग होता है और उपचार के लिए अनुपयुक्त होते हैं। औषधीय शंकु बड़े होते हैं, वे स्प्रूस के शीर्ष और शाखाओं के सिरों पर पकते हैं, वसंत और गर्मियों में वे लाल होते हैं और, मोमबत्तियों की तरह, ऊपर "देखते" हैं। आप शंकु को देर से वसंत और गर्मियों में, शरद ऋतु के करीब इकट्ठा कर सकते हैं, जब वे अभी तक पके और खुले नहीं हैं।

फ़िर शंकु - अनुप्रयोग

1. कच्चे देवदारु शंकु का काढ़ा- केवल वसंत और गर्मियों की शुरुआत में एकत्र किए गए युवा, मुलायम और अपरिपक्व शंकु ही इस तरह का काढ़ा तैयार करने के लिए उपयुक्त हैं। रोग प्रतिरोधक क्षमता में कमी, शरीर की सामान्य कमजोरी और खांसी के साथ सर्दी के इलाज के लिए इस काढ़े का सेवन किया जाता है। काढ़ा तैयार करने के लिए, कच्चे शंकु को बारीक काट लिया जाता है, उबलते पानी के साथ डाला जाता है और पानी के स्नान में, 30-40 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाला जाता है, लगातार हिलाते हुए, फिर 30-60 मिनट के लिए डाला जाता है। उपयोग से पहले छान लें और ठंडा कर लें। इस काढ़े का उपयोग साँस लेने और गरारे करने के लिए किया जा सकता है या समान मात्रा में पानी मिलाकर दिन में 2-3 बार 14-13 बड़े चम्मच मौखिक रूप से लिया जा सकता है;

2. फ़िर शंकु से अल्कोहल टिंचर- एक अधिक शक्तिशाली उपाय माना जाता है, जिसका उपयोग ब्रोंकाइटिस, प्युलुलेंट टॉन्सिलिटिस, आंतरिक अंगों की सूजन संबंधी बीमारियों और तपेदिक के उपचार में किया जाता है। टिंचर तैयार करने के लिए, 7-10 कच्चे शंकुओं को कुचल दिया जाता है, 1 लीटर जार में रखा जाता है, 40% अल्कोहल से भरा जाता है और 1-2 सप्ताह के लिए एक अंधेरी, ठंडी जगह पर छोड़ दिया जाता है। जलसेक के बाद, टिंचर को फ़िल्टर किया जाता है और रोगी को भोजन के बाद दिन में 3 बार 1 चम्मच या 1 बड़ा चम्मच दिया जाता है। उपचार का कोर्स रोग की गंभीरता पर निर्भर करता है और 5-7 दिनों से लेकर 2-3 महीने तक चल सकता है;

3. दूध के साथ काढ़ा- इसका उपयोग स्कर्वी, विटामिन की कमी, गठिया, त्वचा रोगों और श्वसन प्रणाली के गंभीर सूजन वाले घावों के लिए किया जाता है। काढ़ा तैयार करने के लिए, 30 ग्राम छोटे अपरिपक्व शंकु को कुचल दिया जाता है, 1 लीटर दूध में डाला जाता है, एक उबाल लाया जाता है और 5-10 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लिया जाता है। परिणामस्वरूप काढ़े को फ़िल्टर किया जाता है और रोगी को दिन में 3-4 बार 12 बड़े चम्मच दिया जाता है; सर्दी का इलाज करते समय, लगातार 2-3 दिनों तक काढ़ा पीने के लिए पर्याप्त होता है, और अधिक गंभीर बीमारियों के लिए, उपचार का कोर्स किया जा सकता है 10-15 दिनों तक चलता है;

इस अवसर के लिए वीडियो नुस्खा:

4. शंकु और पाइन सुइयों का आसव और काढ़ा- बारीक पिसे हुए शंकु और सुइयों को उबलते पानी के साथ डाला जाता है, 5-10 मिनट के लिए धीमी आंच पर डाला जाता है या उबाला जाता है और जोड़ों और त्वचा रोगों के लिए औषधीय स्नान, लोशन और स्नान के लिए उपयोग किया जाता है। ऐसे जलसेक और काढ़े तैयार करने के लिए, 910 भाग पानी में 110 भाग शंकु और पाइन सुई लें;

5. शंकु जाम- यह जैम सर्दी, रोग प्रतिरोधक क्षमता में कमी, विटामिन की कमी और तपेदिक के लिए बहुत अच्छा है। जैम बनाने के लिए, शंकु के साथ हरे अंकुरों को कुचल दिया जाता है, एक तामचीनी कंटेनर में रखा जाता है, प्रत्येक परत को चीनी के साथ छिड़का जाता है, फिर 1 सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है जब तक कि अंकुर रस न छोड़ दें और फिर धीमी आंच पर 40-45 मिनट तक बिना हिलाए उबालें। तैयार जैम को कंटेनर के तल पर जमा हुए राल का उपयोग किए बिना, जार में रोल किया जाता है। भोजन से पहले दिन में 3 बार 1 बड़ा चम्मच हीलिंग सिरप लें।

मतभेद

स्प्रूस शंकु के काढ़े और टिंचर का उपयोग 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों, गर्भवती और नर्सिंग माताओं, तीव्र चरण में जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों से पीड़ित रोगियों और विघटन के चरण में हृदय प्रणाली के रोगों के इलाज के लिए नहीं किया जा सकता है।

शंकुधारी जंगलों की बाँझ हवा! इसे केवल फाइटोनसाइड्स के साथ संसेचित किया जाता है - जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ जो रोगजनक बैक्टीरिया को नष्ट करते हैं। शंकुधारी वन की हवा में सांस लेना सभी लोगों के लिए बहुत फायदेमंद है, लेकिन विशेष रूप से श्वसन रोगों वाले लोगों और धूम्रपान करने वालों के लिए। पाइन की सुगंध थकान से राहत देती है, तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करती है और फेफड़ों में गैस विनिमय में सुधार करती है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि मनोरंजन क्षेत्र और सेनेटोरियम उन स्थानों पर स्थापित किए जाते हैं जहां शंकुधारी पेड़ उगते हैं।

आज हम रूसी लोगों के लिए सबसे देशी शंकुधारी वृक्ष के बारे में बात करेंगे - क्रिसमस ट्री, या यों कहें, इसके शंकु के बारे में। आखिरकार, इस उपयोगी पेड़ के स्प्रूस शंकु, सुइयों, कलियों और शाखाओं का उपयोग विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए सफलतापूर्वक किया जाता है।

फ़िर शंकु। औषधीय गुण

सबसे पहले, "क्रिसमस ट्री उपहार" को उनके जीवाणुरोधी गुणों के लिए महत्व दिया जाता है।

विटामिन सी की कमी को रोकने के लिए शंकु का अर्क लिया जाता है।

प्रतिरक्षा और समग्र शरीर टोन में सुधार करने के लिए।

तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने के लिए, तनाव और घबराहट को कम करें।

स्वरयंत्रशोथ, गले में खराश और राइनाइटिस के लिए, शंकु के अर्क से साँस लेना उपयोगी होता है। शंकु का अर्क नाक में डाला जा सकता है।

देवदार शंकु के काढ़े के साथ स्नान आमवाती जोड़ों के दर्द के साथ-साथ फुरुनकुलोसिस, चोट और खरोंच के साथ मदद करेगा।

नमक जमा से छुटकारा पाने के लिए, आप निम्नलिखित जलसेक पी सकते हैं। रात भर एक देवदार शंकु के ऊपर एक गिलास उबलता पानी डालें और सुबह खाली पेट आधा गिलास जलसेक पियें। दूसरे भाग को अगले दिन के लिए छोड़ दें। एक महीने तक पियें। पाठ्यक्रम के लिए 15 शंकुओं की आवश्यकता है। फिर दस दिन का ब्रेक लिया जाता है और दूसरा कोर्स किया जाता है। कुल तीन पाठ्यक्रम होने चाहिए।

स्प्रूस शंकु से सिरप कैसे बनाएं?

ताजा चुने हुए शंकु धोए नहीं जाते हैं; उन्हें परतों में तामचीनी व्यंजनों में रखा जाता है, उदारतापूर्वक दानेदार चीनी की परतों के साथ छिड़का जाता है। जब सभी शंकु बिछ जाएं तो उन्हें रेत से ढक दें और कई दिनों के लिए किसी अंधेरी जगह पर रख दें। जब रस दिखाई देने लगे, तो इसे आग पर रखें और उबाल लें, फिर धीमी आंच पर 45 मिनट तक पकाएं। पकाते समय पाइन कोन को हिलाएँ नहीं। आप केवल स्लेटेड चम्मच से ही हल्के से दबा सकते हैं। - चाशनी ठंडी होने के बाद इसे जार में डालें.

सिरप का उपयोग सर्दी, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, तपेदिक के लिए किया जाता है। एक गिलास गर्म चाय में एक चम्मच सिरप और शहद घोलें। दिन में तीन बार पियें: सुबह खाली पेट, दोपहर में दोपहर के भोजन से पहले, शाम को सोने से पहले।

फ़िर शंकु जाम.

यह पता चला है कि आप शंकु से जाम भी बना सकते हैं। इसकी तैयारी के लिए युवा, हरे शंकु उपयुक्त हैं। एक किलोग्राम कच्चे माल के लिए एक किलोग्राम दानेदार चीनी और 10 गिलास पानी लें। सबसे पहले चीनी की चाशनी तैयार करें. आप स्वाद के लिए चाशनी में नींबू का रस मिला सकते हैं.

शंकुओं को पहले से धोया जाता है और ठंडे पानी में एक दिन के लिए भिगोया जाता है, फिर तैयार सिरप में स्थानांतरित किया जाता है और नरम होने तक उबाला जाता है। सर्दी-जुकाम के लिए - एक अद्भुत उपाय!

देवदारु शंकु का काढ़ा।

जिस कंटेनर में काढ़ा तैयार किया जाएगा उसे एक तिहाई कुचले हुए कच्चे माल से और पूरी तरह से पानी से भर दिया जाता है। आग पर रखें, उबाल लें और आधे घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं। फिर काढ़े को 12 घंटे के लिए डाला जाता है। इस काढ़े को गले में खराश के लिए गरारे किया जा सकता है, ब्रोंकाइटिस, ग्रसनीशोथ, लैरींगाइटिस और ऊपरी श्वसन पथ के अन्य रोगों के लिए साँस लेने के लिए उपयोग किया जा सकता है।

काढ़े को नहाने में भी मिलाया जा सकता है। तंत्रिका तंत्र और त्वचा के लिए बहुत अच्छा उपाय।

वोदका के साथ फ़िर शंकु।

इस टिंचर के लिए, शंकु को अगस्त में एकत्र किया जाना चाहिए। शंकु (7 टुकड़े) को बहते पानी के नीचे धोएं, उन्हें एक कंटेनर में रखें जहां वे जलेंगे, और 250 मिलीलीटर वोदका डालें ताकि यह शंकु को ढक दे। कंटेनर को कसकर बंद करें और पानी डालने के लिए 2 सप्ताह के लिए ठंडे स्थान पर रखें। लाभकारी घटकों को बेहतर ढंग से अलग करने और एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए हर दिन जलसेक को हिलाएं। दो सप्ताह के बाद, अर्क को छान लें और एक बोतल में भर लें। आसव तैयार है. स्ट्रोक की रोकथाम के लिए इसे छह महीने तक दिन में तीन बार एक चम्मच लेने की सलाह दी जाती है। यकृत, अग्न्याशय और बुजुर्ग लोगों के रोगों के लिए, शराब का सेवन वर्जित है।

शंकु एकत्रित करना

आपको स्वच्छ वनों में शंकु एकत्र करने की आवश्यकता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए, आपको युवा "मादा" शंकु चुनने की आवश्यकता है। मादाएं पेड़ के मुकुट के ऊपरी भाग में द्विवार्षिक शाखाओं के सिरों पर विकसित होती हैं। सबसे पहले वे ऊर्ध्वाधर रूप से ऊपर की ओर बढ़ते हैं, और फिर धीरे-धीरे अपने शीर्ष को नीचे की ओर मोड़ते हैं। बीज पकने से पहले उन्हें एकत्र किया जाना चाहिए; शंकु को एक छतरी के नीचे सुखाया जाता है।

हाँ, कोनिफ़र सचमुच अद्भुत हैं! यदि आपके पास ग्रीष्मकालीन कॉटेज है, तो अपने स्वयं के क्रिसमस पेड़ अवश्य लगाएं। वे हवा को कीटाणुरहित कर देंगे और उसे एक अद्भुत सुगंध से भर देंगे। और यदि आपके पास अपना प्लॉट नहीं है, तो अधिक बार जंगल में जाएं, स्वच्छ हवा में सांस लें, अपने फेफड़ों को हवादार बनाएं। इसके अलावा, शंकुधारी पेड़ (जैसा कि वे कहते हैं) हमारी आभा को शुद्ध करते हैं।

पाइन शंकु का उपयोग किस लिए किया जाता है? अपना बीज फैलाने के लिए? यह पता चला कि उनका उपयोग अन्य उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। हर कोई जानता है कि साँस लेना बहुत उपयोगी है, लेकिन कम ही लोगों ने सोचा है कि वास्तव में ऐसा क्यों है।

लाभकारी विशेषताएं

हरे स्प्रूस और पाइन शंकु लोहे और अन्य उपयोगी पदार्थों का स्रोत हैं, जिनमें शामिल हैं:

• लिपिड;
• मोनोटेरपीन हाइड्रोकार्बन;
• ओलिक और लिनोलेनिक एसिड;
• बायोफ्लेवोनोइड्स;
• टैनिन;
• और अन्य पोषक तत्व और लाभकारी पदार्थ।

पाइन सुइयों और कलियों में भी बड़ी संख्या में उपयोगी घटक होते हैं। इनमें कई टैनिन, आवश्यक तेल और विभिन्न विटामिन होते हैं। वहीं, सुइयों में बहुत सारा कैरोटीन, रेजिन, विटामिन सी और एस्कॉर्बिक एसिड होता है।

इस संरचना के कारण, विभिन्न प्रकार की बीमारियों के इलाज के लिए देवदार शंकु का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। साथ ही, उपचार के लिए अभी भी हरे, युवा फलों को इकट्ठा करना आवश्यक है।

लोक चिकित्सा में प्रयोग करें

फ़र शंकु का उपयोग कई सदियों पहले किया जाता था। उनमें नकारात्मक ऊर्जा को दूर करने की क्षमता है: यह क्रिसमस ट्री के "उपहार" को अपनी हथेलियों में रखने के लिए पर्याप्त है, जिसके बाद ताकत का उछाल आने में देर नहीं लगेगी। फ़िर शंकु विटामिन सी से भरपूर होते हैं, इसलिए इनसे बनी तैयारी सर्दियों में बहुत प्रासंगिक होती है, जब किसी व्यक्ति की प्रतिरक्षा कमजोर हो जाती है, और रोगाणुओं और वायरस की गतिविधि बहुत बढ़ जाती है।

स्प्रूस के जीवाणुरोधी गुण उपचार के लिए इसके काढ़े और अर्क का उपयोग करना संभव बनाते हैं:

• तपेदिक;
• ईएनटी रोग;
• चर्म रोग।

फ़िर शंकु गठिया और चोटों के लिए जोड़ों का इलाज करते हैं: स्नान के बाद उन्हें गले की जगह पर लगाने के लिए पर्याप्त है।

शंकु संग्रहण का समय

आपको यह समझना चाहिए कि आपको केवल बंद कलियों को इकट्ठा करने की आवश्यकता है। हालाँकि, उनके संग्रह का समय उस जलवायु के आधार पर भिन्न हो सकता है जिसमें पेड़ उगता है। रूस में यह 21-25 जून है। इस बिंदु पर, शंकु चार सेंटीमीटर की चौड़ाई तक पहुंचते हैं।

उन्हें इकट्ठा करते समय, आपको यह ध्यान रखना होगा कि उन्हें कीड़ों से प्रभावित पेड़ों से न चुनना बेहतर है। स्प्रूस और शंकु बिना किसी सड़न के होने चाहिए, कीड़ों द्वारा नहीं खाए जाने चाहिए और सुंदर दिखने चाहिए।

आवेदन

फ़िर शंकु का उपयोग विभिन्न रूपों में किया जाता है - यह जैम, "शहद", जलसेक हो सकता है। वैकल्पिक चिकित्सा में इनका उपयोग विभिन्न बीमारियों के लिए किया जाता है, जिनमें शामिल हैं:

• विटामिन की कमी;
• सर्दी;
• ब्रोन्कियल रोग;
• हीमोग्लोबिन में कमी;
• फेफड़े का क्षयरोग;
• निमोनिया, आदि

स्प्रूस शंकु का उपयोग खांसी के लिए किया जाता है, पाइन सुइयों और कलियों का उपयोग गाउट, पुटीय सक्रिय ब्रोंकाइटिस और गठिया के उपचार में किया जाता है। एक उत्कृष्ट प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट पाइन शंकु से अर्क है।

दवा के नुस्खे

सभी प्रकार के औषधीय अर्क, जैम और स्वस्थ "शहद" तैयार करने के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं। आगे, हम उनमें से सबसे आम पर विचार करेंगे।

शंकु जाम

स्प्रूस एक औषधीय उत्पाद है जो सर्दी के लिए उत्कृष्ट है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली का भी पूरी तरह से समर्थन करता है और थकान से राहत देता है। यदि आपका शरीर थका हुआ है, या संवेदनशील मसूड़े आपको परेशान कर रहे हैं, तो आपको बस इस उत्पाद की आवश्यकता है।

तैयारी

जुलाई की शुरुआत में जाम के लिए शंकु इकट्ठा करना बेहतर है। इन्हें धोकर ठंडे पानी में 24 घंटे के लिए भिगो दें। एक सॉस पैन में चीनी डालें, पानी डालें और मिश्रण को उबाल लें। ऐसे में पानी में चीनी पूरी तरह घुल जानी चाहिए। भीगे हुए पाइन कोन को परिणामस्वरूप सिरप में रखें और पकने के लिए छोड़ दें।

खाना पकाने के दौरान आप चाहें तो एक चम्मच नींबू का रस भी मिला सकते हैं. जैम को जार में डालें। परिणामी उत्पाद को, जो स्थिरता और रंग में शहद जैसा दिखता है, रेफ्रिजरेटर में रखें। इसे प्रतिदिन एक चम्मच लेना चाहिए। यह जैम सफेद या हरी चाय के साथ सबसे अच्छा लगता है।

शंकु से "शहद"।

"शहद" को पानी में पतला करके खाली पेट लेना चाहिए। शंकुओं को छांटना होगा, धोना होगा, फिर एक पैन में डालना होगा और ठंडा पानी डालना होगा, जो उन्हें दो अंगुलियों से ढक देना चाहिए। पानी को उबाल लें, फिर सामग्री में प्रति लीटर पानी में एक किलोग्राम चीनी मिलाएं। इसके घुलने के बाद, सभी चीजों को उबाल लें, आंच कम कर दें और लगभग डेढ़ घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं। अतिरिक्त झाग हटाना न भूलें। बस, शंकु "शहद" पूरी तरह से तैयार है।

फ़िर शंकु: वोदका टिंचर

स्प्रूस शंकु से बना टिंचर या वाइन स्ट्रोक और दिल के दौरे को रोकने के साथ-साथ रक्तचाप को प्रभावी ढंग से कम करता है।

• 2 लीटर वोदका;
• युवा कलियों का आधा तीन लीटर जार;
• 1 कप चीनी.

तैयारी

युवा देवदार के शंकुओं को बारीक काट लें और तीन लीटर के जार में आधा भरकर रख दें। वोदका में एक बड़ा चम्मच चीनी मिलाएं और शीर्ष पर शंकु भरें। फिर जार को धुंध से ढक दें और किसी ठंडी, अंधेरी जगह पर रख दें।

एक सप्ताह के बाद, तरल को दूसरे कंटेनर में डालें और शेष शंकुओं के साथ प्रक्रिया को दोहराएं। एक और सप्ताह के बाद, दोनों जार से वोदका मिलाएं और उसी अवधि के लिए फिर से छोड़ दें। बस, टिंचर तैयार है! आपको इसे दिन में तीन बार एक चम्मच लेना है।

फ़िर शंकु: अल्कोहल टिंचर

• 1 किलो युवा शंकु;
• 0.5 किलो चीनी;
• 0.5 कप शराब.

तैयारी

शंकु धो लें और पूंछ काट लें। तैयार कच्चे माल को एक कंटेनर में रखें, उस पर चीनी की परतें छिड़कें। जार को धुंध से ढक दें और तीन सप्ताह के लिए रख दें। इस समय के बाद, शंकु से निकलने वाले रस को निथार कर शराब के साथ मिलाना चाहिए। तैयार मिश्रण को बोतलों में डालें, ढकें और दो महीने के लिए छोड़ दें। यह विचार करने योग्य है कि लिकर जितनी देर तक डाला जाता है, उतना अधिक फायदेमंद होता है।

यदि आप छोटे बच्चों के इलाज के लिए टिंचर बना रहे हैं तो शराब की मात्रा कम करनी होगी। एक गिलास शंकु रस के लिए आपको एक गिलास जोड़ना होगा। जिन बच्चों को खांसी आती है उन्हें दिन में तीन बार एक चम्मच टिंचर देना चाहिए।

ऊपर सूचीबद्ध व्यंजनों का उपयोग सर्दी (जाम और "शहद") के लिए, स्ट्रोक के बाद शरीर को बहाल करने के लिए, विभिन्न बीमारियों की रोकथाम के लिए, और एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में भी किया जा सकता है।

मतभेद

1. तीव्र हेपेटाइटिस.
2. गुर्दे के रोग.
3. बुजुर्ग उम्र.
4. स्तनपान अवधि और गर्भावस्था.

फ़िर शंकु से बने स्वादिष्ट उत्पाद लें, और फिर आपका स्वास्थ्य हर दिन मजबूत होता जाएगा!

प्राचीन काल से ही देवदार शंकु का उपयोग लोक चिकित्सा में रोगाणुरोधी, सूजन-रोधी, मूत्रवर्धक और एनाल्जेसिक के रूप में किया जाता रहा है।

शंकुधारी पेड़ों के सभी सकारात्मक एंटीऑक्सीडेंट गुण इन पौधों के बीजों में केंद्रित होते हैं, जो शंकु के तराजू के नीचे छिपे होते हैं, साथ ही टैनिन, धातु लवण, आवश्यक तेल और विटामिन की एक अटूट आपूर्ति भी होती है। मलहम, काढ़े, टिंचर और आवश्यक तेल बनाने के लिए मई के अंत में पेड़ों पर दिखाई देने वाले युवा शंकु का उपयोग करना सबसे उपयोगी है। स्प्रूस कलियों पर आधारित उपचार स्कर्वी, श्वसन और जननांग प्रणाली के रोगों, त्वचा और जोड़ों की समस्याओं का इलाज करते हैं। इसके अलावा, स्प्रूस शंकु चयापचय को बहाल करने में मदद करते हैं।

लोक चिकित्सा में देवदार शंकु का उपयोग करने के कई तरीके हैं। यहां सबसे आम व्यंजन हैं।

जलसेक कुचले हुए युवा देवदार शंकु से तैयार किया जाता है, जिसे कम गर्मी पर उबाला जाता है, फिर आधे घंटे के लिए डाला जाता है और सूती कपड़े या धुंध के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है।

इसे साइनसाइटिस के उपचार के लिए इनहेलेशन एजेंट के रूप में, स्टामाटाइटिस के लिए मुंह को धोने के लिए, और यहां तक ​​कि नाक की बूंदों के रूप में 30-40 डिग्री तक गर्म करके उपयोग किया जाता है।

बड़ी मात्रा में जलसेक आपके पैरों को सर्दी और कॉलस के लिए इसमें भिगोने की अनुमति देगा (तदनुसार, इसका तापमान बढ़ाया जाना चाहिए)। जो अक्सर कठिन होता है, इस स्प्रूस जलसेक के साथ भी किया जा सकता है।

और 50 ग्राम से थोड़ा कम शंकु, एक लीटर दूध में पीसा हुआ, जलोदर के उपचार में मदद करता है, सूजन को कम करता है और सूजन को कम करता है।

फ़िर शंकु मरहम

मरहम कुचले हुए शंकुओं को एक ही पौधे की राल, सूरजमुखी के तेल और मोम के साथ 1:1 के अनुपात में मिश्रित करके बनाया जाता है। यह मरहम जोड़ों, जिल्द की सूजन और अन्य त्वचा रोगों के इलाज में मदद करता है। यह खरोंच, कीड़े के काटने, कटने और जलने पर भी उपचारात्मक प्रभाव डालेगा।

देवदारु शंकु की मिलावट

वोदका या अल्कोहल पर आधारित कोन का टिंचर, जिसमें आप सेब या अंगूर का सिरका और थोड़ा सा शहद मिला सकते हैं, आपको स्ट्रोक से बचा सकता है। ऐसी दवा का उत्पादन समय सिर्फ एक सप्ताह से अधिक है। अगर आप इसे कभी-कभार पीते हैं तो यह खून को पतला करके रक्त वाहिकाओं की रुकावट से बचाता है। लंबे समय तक नियमित उपयोग (कम से कम छह महीने तक) के साथ, यह तंत्रिका कोशिकाओं और गतिविधियों के खोए हुए समन्वय को बहाल करता है।

फ़िर शंकु जाम

एक स्वादिष्ट दवा देवदार के शंकु से बना जाम होगा, जिसे सर्दी के लिए चाय के साथ पिया जाता है। ऐसी विदेशी मिठाई तैयार करने के लिए, एक किलोग्राम युवा शंकु के अलावा, आपको समान मात्रा में चीनी और 10 गिलास पानी की आवश्यकता होगी। बहते पानी से धोए गए शंकुओं को एक दिन के लिए भिगोने के लिए ठंडे पानी में रखा जाना चाहिए। आपको चीनी से एक सिरप बनाने की ज़रूरत है, जिसमें पाइन शंकु को रखा जाता है और उबाला जाता है। तैयार शंकु जाम को जार में डाला जाता है और रोल किया जाता है।

प्रकृति मनुष्यों के साथ सावधानी से व्यवहार करती है, हालाँकि कई लोग इस पर ध्यान नहीं देते हैं। हर जगह आपको बहुत सारे पौधे मिल जाएंगे जिनका मानव स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, और आपको बस यह जानना होगा कि उनका उपयोग कैसे किया जाए।

लगभग हर क्षेत्र में आप स्प्रूस के पौधे पा सकते हैं जिनका जीवनदायी प्रभाव बहुत अच्छा होता है। यह स्प्रूस वन के माध्यम से चलने के लिए भी पर्याप्त है, और आप आसानी से सांस लेने और सामान्य शांति महसूस कर सकते हैं। खैर, आप अपने साथ फ़िर शंकु के रूप में कुछ लाभ ले जा सकते हैं, जो पारंपरिक चिकित्सा के अभ्यास में बहुत मूल्यवान हैं।

सबसे अधिक उपचारकारी जून के युवा शंकु माने जाते हैं, जिनमें अधिकतम पोषण घटक होते हैं। उनका उपयोग विभिन्न प्रयोजनों के लिए किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, देवदारु शंकु का टिंचर बनाना, जो स्ट्रोक के उपचार में मदद करेगा।

यदि आप जून शंकु एकत्र करने में असमर्थ हैं तो निराश न हों, क्योंकि उन्हें सितंबर तक एकत्र किया जा सकता है, जब तक कि बीज पूरी तरह से पक न जाएं। पूरी तरह पकने पर फल खुल जाते हैं और सूख जाते हैं। औषधीय प्रभाव प्राप्त करने के लिए, विशेष पाइन सुगंध के साथ केवल बरकरार, हल्के रंग के फलों को इकट्ठा करना उचित है। यह वांछनीय है कि फल "मादा" हों। उन्हें तराजू के बीच बीजांड की उपस्थिति से पहचाना जा सकता है। नरम गहरे रंग के राल वाले फल उपचार के लिए आदर्श होते हैं।

औषधीय गुण

सदाबहार वृक्ष के इन फलों में निम्नलिखित मूल्यवान पदार्थ होते हैं:

• स्यूसेनिक तेजाब;
• खनिज लवण;
• आवश्यक तेल (0.2%);
• टैनिन;
• विटामिन सी, डी;
• पाइन-कपूर सुगंध के साथ एसिटिक एसिड एस्टर;
• तारपीन (स्प्रूस राल में तारपीन और रोसिन शामिल), फाइटोनसाइड्स।

तो, जैसा कि आप देख सकते हैं, ऊपर वर्णित फलों की संरचना इतनी मूल्यवान है कि लोक चिकित्सा में इसका उपयोग काफी उचित है। स्प्रूस फलों से प्राप्त अधिकांश दवाओं में शक्तिशाली कीटाणुनाशक, रोगाणुरोधी गुण होते हैं, और मूत्रवर्धक और कफ निस्सारक प्रभाव होता है।

फलों को जून के अंत में काटा जा सकता है, जब वे चार सेंटीमीटर की लंबाई तक पहुंच जाते हैं। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि जिस पेड़ से कटाई की जाती है वह किसी भी कीट से प्रभावित न हो, अन्यथा कच्चे माल की गुणवत्ता काफी खराब हो जाएगी।

आवेदन

रोजमर्रा की जिंदगी में आप स्प्रूस फलों पर आधारित बहुत सारी तैयारियां पा सकते हैं: मलहम, काढ़े, टिंचर, चाय, आदि। दवा के प्रकार के आधार पर, उनका उपयोग निम्नलिखित बीमारियों के इलाज के लिए किया जा सकता है:

1. तपेदिक का हल्का रूप।
2. अविटामिनोसिस।
3. न्यूमोनिया।
4. गले और मसूड़ों की बीमारी.
5. दमा।
6. एआरवीआई.
7. गठिया.

हालाँकि इन सभी बीमारियों का इलाज पारंपरिक दवाओं से किया जा सकता है, लेकिन उपचार के लिए देवदार शंकु के वोदका टिंचर या काढ़े का उपयोग करना अधिक प्रभावी और सुरक्षित है।

स्ट्रोक के लिए इस दवा का उपयोग भी व्यापक है। स्प्रूस फलों का टिंचर धीरे-धीरे हमले के परिणामों को समाप्त कर देता है, और कुछ खोए हुए कार्यों (अंगों की गतिशीलता, मस्तिष्क कार्य) को भी बहाल करता है।

खाना कैसे बनाएँ

आप घर पर एक औषधीय औषधि तैयार कर सकते हैं, और आप कई व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं:

1. वोदका के साथ (रक्तचाप को प्रभावी ढंग से कम करता है, स्ट्रोक और दिल के दौरे के उपचार में उपयोग किया जाता है)। युवा फलों को काटकर 3-लीटर जार (आधा भरा हुआ) में रखा जाता है, जिसके बाद वोदका (1 लीटर) और चीनी (1 बड़ा चम्मच) मिलाया जाता है। कंटेनर को धुंध से ढक दिया जाता है और ठंडी, अंधेरी जगह पर रख दिया जाता है। 7 दिनों के बाद, तरल को एक अलग कंटेनर में डाला जाता है, और प्रयुक्त कच्चे माल के साथ भी इसी तरह की प्रक्रिया की जाती है। अगले 7 दिनों के बाद, तरल को फिर से सूखा दिया जाता है और पहले भाग के साथ मिलाया जाता है। तैयार वाइन को दिन में तीन बार एक बड़ा चम्मच लिया जाता है।
2. अल्कोहल के साथ (यह उत्पाद सर्दी के इलाज के लिए, स्ट्रोक के बाद के इलाज के लिए प्रभावी है, और एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट है)। धुले हुए शंकु (1 किग्रा) की पूंछ काट दी जाती है, फिर परतों में एक जार में रखा जाता है और चीनी (0.5 किग्रा) के साथ छिड़का जाता है। कंटेनर को धुंध से ढक दिया जाता है और 21 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर रख दिया जाता है। पूरा होने पर, परिणामी रस को सूखा दिया जाता है और फिर शराब के साथ मिलाया जाता है। उत्पाद को अधिकतम प्रभावशीलता प्रदान करने के लिए घोल को अगले 2 महीने तक डाला जाना चाहिए। यदि शंकु के टिंचर का उद्देश्य बच्चों का इलाज करना है, तो शराब की मात्रा 1 पूर्ण गिलास तक कम हो जाती है।

इलाज कैसे किया जाए

फ़िर शंकु के अर्क का उपयोग निम्नलिखित सामान्य बीमारियों के इलाज के लिए किया जा सकता है:

1. सर्दी - 500 मिलीलीटर उबलते पानी में 20 ग्राम कच्चा माल डालें और 30 मिनट के लिए छोड़ दें। अर्क को छान लें और गरारे करने के लिए उपयोग करें (दिन में 4-6 बार)।
2. गले में खराश - कच्चे माल को पीसकर उसके ऊपर आधा घंटा तक उबला हुआ पानी डालें, फिर छान लें। घोल में भूरा रंग, कसैला स्वाद और पाइन सुगंध होनी चाहिए। इसका उपयोग साँस लेने के लिए किया जा सकता है। अस्थमा, गठिया, फेफड़ों के रोग - 30 ग्राम कच्चे माल को दूध (1 लीटर) में डालें और 30 मिनट तक उबालें। फिर छानकर 3 भागों में बांट लें और पूरे दिन लें।

मतभेद

किसी भी दवा की तरह, फ़िर शंकु के इस जलसेक में कई मतभेद हैं, जिनमें शामिल हैं:

• गुर्दे की बीमारियाँ;
• तीव्र हेपेटाइटिस;
• गर्भावस्था और स्तनपान;
• बुज़ुर्ग उम्र.

प्रकृति ने हमें न केवल स्प्रूस की सुंदरता की प्रशंसा करने का अवसर दिया है, बल्कि स्प्रूस शंकु का उपयोग करके महान स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान किया है। वर्तमान में, यह न केवल जंगल में पाया जा सकता है। बागवानी के लिए पौधों की खेती बहुत व्यापक हो गई है। पौधे की पतली, सुंदर और असामान्य रूप से सुंदर उपस्थिति का उपयोग सजावटी उद्देश्यों के लिए किया जाता है।

देवदार शंकु के फल के उपचार गुणों का उपयोग लोक चिकित्सा में किया जाता है। प्राकृतिक चिकित्सा के प्रेमियों द्वारा छाल, जड़ें, पुष्पक्रम और राल पर किसी का ध्यान नहीं जाता है।

फ़िर शंकु और उनके उपयोग

इनडोर वायु शोधन

देवदार के शंकु न केवल घर को सजाएंगे, बल्कि उनके चारों ओर हवा की जगह को भी साफ करेंगे। इस कारक का उपयोग घर के अंदर किया जाता है। सबसे उपयोगी फल वे हैं जो पककर जमीन पर गिर जाते हैं।

स्नान या सौना में नहाते समय

तैराकी के दौरान एक विशेष वातावरण बनाने के लिए भाप कमरे में शंकु का उपयोग किया जाता है। खाना पकाने की विधि सरल है. बस उन्हें पानी के साथ पीस लें और कुछ मिनटों के लिए ऐसे ही छोड़ दें। इस मिश्रण से स्नान करने के बाद आपको हल्कापन और शांति महसूस होगी। उबले हुए शंकु को शरीर के रोगग्रस्त हिस्से पर लगाने की सलाह दी जाती है। यह प्रक्रिया आपको दर्द से राहत दिलाएगी और यदि कोई घाव है तो उसके ठीक होने की प्रक्रिया को तेज कर देगी। मूल उत्पाद में मौजूद एंटीसेप्टिक गुण इस प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाएगा।

तनाव को दूर करने के लिए

नकारात्मक ऊर्जा को दूर करने के लिए देवदार के शंकु को अपनी दोनों हथेलियों के बीच रगड़ें और आप महसूस करेंगे कि यह आपसे दूर जा रही है। शायद यह चीड़ की सुइयों से निकलने वाली अलौकिक सुगंध के कारण होता है। पारंपरिक चिकित्सा तनाव दूर करने के लिए पाइन स्नान करने की सलाह देती है।

दंत चिकित्सा में

शंकु के एंटीसेप्टिक गुणों का व्यापक रूप से मसूड़ों की बीमारी, पेरियोडोंटल रोग और दांत दर्द के लिए पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। दांत निकालने या अन्य दंत प्रक्रियाओं के बाद, अल्कोहल जलसेक से कुल्ला करने की सिफारिश की जाती है। इस मामले में, तैयार रचना 1:10 के अनुपात में पतला होती है। यदि कोई अल्कोहल आसव नहीं है, तो इसे पहले से गर्म करके, पीसा हुआ उपयोग करें।

शंकु और उसके घटकों के साथ अल्कोहल टिंचर:

• 20 ग्राम कुचला हुआ मुख्य उत्पाद;
  200 ग्राम फार्मास्युटिकल अल्कोहल 70%।

शंकु के साथ काढ़ा

• 6 ग्राम कुचला हुआ कच्चा माल।
• 200 ग्राम पानी.

इसे तैयार करने के लिए कंटेनर के शीर्ष पर एक चौथाई कप कुचला हुआ उत्पाद डालें। आप इसे पांच मिनट तक उबाल सकते हैं या थोड़ी देर के लिए ऐसे ही छोड़ सकते हैं।

ब्रोंकाइटिस और सर्दी के इलाज के लिए

स्प्रूस शंकु की सूजनरोधी प्रभाव वाली संपत्ति का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में ब्रोंकाइटिस, तीव्र श्वसन रोगों, लैरींगाइटिस और गले में खराश के उपचार में किया जाता है। धोने के लिए अल्कोहल टिंचर या काढ़े की सिफारिश की जाती है। मुख्य संरचना में सूजनरोधी घटकों को शामिल करने से उपचार का प्रभाव बढ़ जाता है।

काढ़े और आसव

कैलेंडुला मैरीगोल्ड्स के साथ काढ़े की संरचना

• एक चम्मच कैलेंडुला मैरीगोल्ड।
• 200 ग्राम पानी.
• आधा चम्मच कुचला हुआ पाइन शंकु।

• कुचले हुए पाइन शंकु का एक बड़ा चमचा;
• 200 ग्राम तेल (जैतून, तिल, अलसी)।

तेल टिंचर का उपयोग करने की विधि

यदि आपकी नाक बह रही है, तो हम अनुशंसा करते हैं कि मिश्रण को नाक के पुल के ऊपर माथे के ऊपरी बिंदु, नाक के बाहरी किनारों और लौकिक भाग में अच्छी तरह से रगड़ें। तेल पूरी तरह सोख लेना चाहिए. प्रक्रियाओं के बाद, परिसर छोड़ना उचित नहीं है। तापन प्रक्रिया बढ़ती हुई शक्ति के साथ धीरे-धीरे होती है।

मतभेद:

नाक गुहा में साइनसाइटिस और अन्य शुद्ध प्रक्रियाओं के लिए, हम हीटिंग की अनुशंसा नहीं करते हैं।

खांसी और सर्दी के लिए

खांसी, ब्रोंकाइटिस और निमोनिया के लिए गले, छाती और पीठ को भी रगड़ें। एक तंग लपेट या गर्म कपड़े गर्मी बनाए रखने और उपचार के प्रभाव को बढ़ाने में मदद करेंगे।

बिना कड़वे कैमोमाइल फूल के काढ़े की संरचना:

• कैमोमाइल फूल का एक चम्मच;
• 200 ग्राम पानी;
• कुचले हुए फ़िर शंकु का आधा चम्मच।

बीमारी की पूरी अवधि के दौरान दिन में कम से कम 4-5 बार तैयार घोल से कुल्ला करना आवश्यक है।

फ़िर शंकु से साँस लेना

फ़िर शंकु आवश्यक तेलों से भरपूर होते हैं। इस संपत्ति का उपयोग इनहेलेशन का उपयोग करके नासोफरीनक्स, ब्रांकाई और फेफड़ों में सूजन प्रक्रियाओं का इलाज करने के लिए किया जाता है।
हम निम्नलिखित व्यंजन पेश करते हैं:

शंकु से

• दो कुचले हुए देवदार के शंकु या तीन बड़े चम्मच हरी कलियाँ;
• 300 ग्राम पानी.

संयुक्त सूत्रीकरण

कैमोमाइल या कैलेंडुला के साथ

• एक मुट्ठी फूल.
• दो कुचले हुए शंकु.
• दो गिलास पानी.

जिनसेंग जड़ के साथ

• 5 ग्राम कद्दूकस की हुई जिनसेंग जड़।
• 2 शंकु.
• 2 गिलास पानी.

घास के साथ डोलनिक

• 5 ग्राम डोलनिक घास।
• 2 शंकु.
• 2 गिलास पानी.

कैलमस और सेंट जॉन पौधा के साथ

• संग्रह का 1 बड़ा चम्मच (समान मात्रा में)।
• 2 शंकु.
• 2 गिलास पानी.

दूध और शहद के साथ

• 1 कुचला हुआ पाइन शंकु।
• 2 गिलास दूध.
• 1 बड़ा चम्मच शहद.

पेय इस प्रकार तैयार किया जाता है। पेय के पहले दो घटकों को धीमी आंच पर 2 घंटे तक उबालें। तैयार मिश्रण में शहद मिलाया जाता है।

हृदय रोग एवं उनकी रोकथाम

हृदय रोग के लिए और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को साफ और मजबूत करने के लिए, हम काढ़े के लिए निम्नलिखित संरचना की सलाह देते हैं:

• परिपक्व प्याज के छिलके के 2 बड़े चम्मच;
• 3 गिलास पानी.

तीन महीने तक इस पेय का सेवन करने से स्वास्थ्य लाभ मिलेगा।

उन्हीं उद्देश्यों के लिए आप औषधीय जैम का उपयोग कर सकते हैं। इसे शुद्ध रूप में पहले से तैयार काढ़े से तैयार किया जाता है, इसके बाद इसे चीनी की चाशनी के साथ मिलाया जाता है। नुस्खा में निम्नलिखित घटक हैं:

• 10 शंकु;
• 1 लीटर पानी;
• 1 किलोग्राम दानेदार चीनी।

ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के लिए

जलसेक में निम्नलिखित संरचना है:

• 1 शंकु;
• 1 गिलास पानी.

रात भर छोड़ दें और सुबह भोजन से पहले 0.5 कप लें। कोर्स की अवधि 20 दिन है. 10 दिनों के लिए ब्रेक लें और रचना दोबारा लें। 3 महीने के बाद आप सकारात्मक परिणाम की उम्मीद कर सकते हैं।

त्वचा रोगों के लिए

घावों और मौजूदा घावों के लिए लोशन के रूप में देवदार शंकु के काढ़े का उपयोग करें। उपयोग के लिए रचनाओं को जोड़ा जा सकता है, जैसे कि सूजन संबंधी बीमारियों के उपचार में।

साइनसाइटिस के लिए

कुचली हुई कली के पाउडर को धुंध की चार परतों में लपेटें और आधार पर बांधें। इस प्रक्रिया में आपकी नाक के माध्यम से रचना की गंध को अंदर लेना शामिल है। ऐसा करने के लिए सबसे पहले अपने मुंह में पानी भरें और परागकण उसमें बस जाएंगे। आपको प्रत्येक नासिका छिद्र से बारी-बारी से सांस लेनी चाहिए। प्रक्रिया पूरी करने के बाद, बैग को कंपोजिशन के साथ सुखाएं और एक बंद कंटेनर में रखें। अगर नाक साफ करने पर गुलाबी बलगम दिखाई दे तो घबराएं नहीं। इसका मतलब यह होगा कि उपचार प्रक्रिया सही ढंग से चल रही है।

सुन्न पैर और मधुमेह के लिए

इन उद्देश्यों के लिए, हम पूरे फल का उपयोग करके मालिश करने की सलाह देते हैं। इसे पैर और पिंडली की मांसपेशियों पर घुमाया जा सकता है। प्रक्रिया की सुविधा के लिए, हम अनुशंसा करते हैं कि रोगी स्वयं चरण निष्पादित करे। ऐसा करने के लिए (आप बैठ सकते हैं) पाइन शंकु को फर्श पर रखें और उस पर कदम रखें। इसे दोनों दिशाओं में रोल करें. शारीरिक भार के तहत, प्रभाव तेज हो जाएगा।

किसी भी प्रकार की बीमारी के लिए पारंपरिक चिकित्सा द्वारा इस प्रकार की मालिश की सिफारिश की जाती है, क्योंकि पैर पर बड़ी संख्या में तंत्रिका अंत होते हैं। उन पर स्वाभाविक रूप से दबाव डालने से, प्रत्येक अंग पर अलग-अलग प्रभाव प्रतिक्रियात्मक रूप से शुरू हो जाएगा।

वीडियो: पाइन शंकु का टिंचर

पैरों में स्पर्स के साथ

ऐसा करने के लिए, आपको ऊपर सुझाए गए व्यंजनों के अनुसार नियमित रूप से अपने पैरों को काढ़े में भाप देने की आवश्यकता है।

जोड़ों के रोग के लिए

यदि आपको पाइन सुइयों से एलर्जी नहीं है, तो यौगिकों के साथ उपचार के लिए कोई मतभेद नहीं हैं। लोक चिकित्सा में देवदार शंकु का उपयोग सदियों से किया जाता रहा है। व्यंजनों को हर साल परिष्कृत, बेहतर और अधिक लोकप्रिय बनाया जाता है। सुझाए गए सुझावों का अध्ययन करके आप अपनी और अपने प्रियजनों की मदद कर सकते हैं।

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