Μερικοί άνθρωποι πάντα καθοδηγούνται από το έμφυτο ένστικτό τους για να ικανοποιήσουν την πείνα τους. Τους λένε τυχερούς γιατί τρώνε ό,τι θέλουν και μένουν αδύνατοι. Και όλα αυτά γιατί τρώνε όταν πεινούν, σταματούν όταν χορταίνουν, εστιάζοντας στα φυσικά σήματα του σώματος.

Πώς να μάθετε να μην τρώτε υπερβολικά; Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να τρώτε όποτε θέλετε και να μπορείτε να σταματήσετε εγκαίρως. Για να μην φέρνει η χαρά του φαγητού δυσφορίαστο στομάχι και, το πιο σημαντικό, δεν άρχισε να εναποτίθεται σε πτυχές λίπους.

Πώς να προσδιορίσετε το αίσθημα της πείνας

Η διάκριση της πείνας από την όρεξη δεν είναι δύσκολη. Εάν ένας πεινασμένος ρωτηθεί αν θέλει να φάει, αυτός, χωρίς δισταγμό, απαντά: «Ναι!», και ένας μη πεινασμένος συνήθως διευκρινίζει: «Εξαρτάται».

Η ανάγκη για φαγητό δεν μπορεί να συγχέεται με καμία άλλη αίσθηση. Όταν ένα άτομο πεινάει πραγματικά, δεν μπορεί να σκεφτεί τίποτα άλλο εκτός από το φαγητό και είναι δύσκολο για αυτόν να συγκεντρωθεί στη δουλειά ή στη διασκέδαση.

Μόνιμοι σύντροφοι αυτής της πάθησης είναι οι κράμπες στο στομάχι, η αδυναμία στα άκρα, πονοκέφαλο, ζάλη, ναυτία. Επιπλέον, εμφανίζεται ακραία ευερεθιστότητα, η διάθεση επιδεινώνεται απότομα, τα πάντα γύρω φαίνονται μαύρα. Κάθε φαγητό που εμφανίζεται αυτή τη στιγμή δεν θα φαίνεται απλώς νόστιμο, αλλά μια πραγματική απόλαυση. Έτσι μεταδίδεται το πιο σοφό σήμα της φύσης: «Φάε, φάε αμέσως!» Χωρίς αυτό, θα πεθαίναμε από εξάντληση.

Φύλλο απάτης μεσημεριανού γεύματος

Για να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής, θα πρέπει να προσέχετε τη δική σας συμπεριφορά ενώ τρώτε και πώς νιώθετε μετά. Ένα «φύλλο απάτης» για περισσότερα ακριβής ανάλυσηΑυτές οι σημειώσεις θα σας εξυπηρετήσουν καλά και μπορούν να συμπληρωθούν ανάλογα με τις περιστάσεις.

τρώω: πολύ γρήγορα?

μηχανικά;

κατάποση τροφής χωρίς να το δοκιμάσετε.

χωρίς να αισθάνεστε πεινασμένοι?

όρθιοι, βιαστικά.

μόνος;

επιδόρπιο, παρά το αίσθημα κορεσμού.

Μετά το φαγητό: Έχω ένα κύμα ενέργειας, η διάθεσή μου βελτιώνεται, έχω ένα αίσθημα άνεσης.

Απολαμβάνω την επίγευση, νιώθω καλύτερα.

Νιώθω χειρότερα, θέλω γλυκά.

Σηκώνομαι από το τραπέζι με ένα βάρος στο στομάχι, αισθάνομαι παχύς.

Είμαι θυμωμένος, ένοχος, απελπισμένος και απελπισμένος, υπόσχομαι στον εαυτό μου να αρχίσω να προσέχω τη διατροφή μου αύριο.

υποφέρει από καούρα, δυσφορία στο στομάχι, υπνηλία.

Ζητώ περισσότερα.

Αποφασίζω ότι έχω φάει υπερβολικά ούτως ή άλλως, και τρώω ακόμα περισσότερο, γιατί «τέλειωσαν όλα». ονειρεύομαι το επόμενο γεύμα μου.

Πώς να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής

Σίγουρα τρώτε συχνά για να αντεπεξέλθετε στα συναισθήματά σας, για διασκέδαση ή από βαρεμάρα, γιατί το να πετάτε το φαγητό είναι αμαρτία, για να μην προσβάλλετε αυτόν που σας περιποιήθηκε, επειδή είναι ώρα για μεσημεριανό γεύμα ή απλά θέλετε να μασήσετε κάτι.. .

Το πρόβλημα της υπερφαγίας είναι περίπλοκο και περίπλοκο, αλλά ο αλγόριθμος για να ξεφύγουμε από την κατάσταση της «όρεξης ως συνήθεια» είναι απλός:

* Ξεκινήστε να τρώτε μόνο όταν αισθάνεστε πεινασμένοι. Αν αμφιβάλλεις αν πεινάς ή όχι, τότε δεν πεινάς.

* Απομακρύνετε το πιάτο σας όταν χορτάσετε. Ό,τι τρώγεται μετά από αυτό θα μετατραπεί σε λίπος και θα εναποτίθεται στο στομάχι και τους μηρούς - έτσι ήθελε η φύση.

Αυτά τα δύο αποφασιστικά βήματα απαιτούν λίγη προσπάθεια, αλλά μόνο όσοι περπατούν μπορούν να κυριαρχήσουν στο δρόμο. Μπορείτε να ξεκινήσετε με μικρές αλλαγές.

Προσδιορίστε και εξαλείψτε από τη ζωή σας αρκετές καταστάσεις όταν δεν τρώτε από την πείνα, για παράδειγμα:

1. τελειώνεις τη σαλάτα αφού φύγουν οι καλεσμένοι γιατί δεν υπάρχει χώρος για αυτήν στο ψυγείο?

2. μασήστε αυτόματα λιχουδιές από το πιάτο που βρίσκεται στο τραπέζι μπροστά σας.

3. παραγγείλετε επιδόρπιο μετά από ένα πλούσιο γεύμα. Πώς θα μπορούσαμε να μην έχουμε επιδόρπιο;!

4. τρώτε «για μελλοντική χρήση» για να μην σας ξαφνιάσει η πείνα: κατά τη διάρκεια μιας εξέτασης, μιας επαγγελματικής συνάντησης, σε μια βόλτα, όταν δεν υπάρχει πρόσβαση σε φαγητό.

Συνεχίστε τη λίστα προσθέτοντας το δικό σας " κακές συνήθειες", – και σταδιακά απαλλαγείτε από αυτά. Αυτό πιθανότατα θα διαρκέσει περισσότερο από ένα μήνα, αλλά το αποτέλεσμα θα είναι διαρκές.

Τρώτε μόνο όταν πεινάτε. Ας μην γίνει λατρεία το φαγητό! Θυμηθείτε, δεν ζούμε για να τρώμε, αλλά για να ζούμε!

Ποιος δεν το έχει ακούσει ακόμα υπέρβαροςείναι σχεδόν πάντα συνέπεια της υπερβολικής και παράλογης κατανάλωσης φαγητού; Ωστόσο, γιατί συμβαίνει αυτό; Μετά από όλα, φαίνεται ότι ακούμε το σώμα μας και αν αισθάνεται πεινασμένο, τότε ήρθε η ώρα να το ταΐσουμε. Φαίνεται ότι όλα είναι απλά, αλλά η πείνα δεν εμφανίζεται πάντα λόγω του γεγονότος ότι το σώμα έχει εξαντλήσει τα αποθέματα ενέργειας. Πολύ συχνά, τα υπέρβαρα άτομα δέχονται επίθεση από ψευδή πείνα. Ονομάζεται επίσης «συναισθηματική πείνα».

Εάν η ψευδής πείνα σας επισκέπτεται αρκετά συχνά, πρέπει να λάβετε σοβαρά μέτρα. Γιατί ψεύτικη πείνα γίνεται κύριος λόγοςυπερκατανάλωση τροφής και κατανάλωση άχρηστων και συχνά επιβλαβών τροφών. Πώς να ξεχωρίσετε τη φυσιολογική πείνα από την ψεύτικη; Στην πραγματικότητα, αυτά τα φαινόμενα είναι πολύ διαφορετικά μεταξύ τους.

Η φυσιολογική πείνα είναι μια φυσική αντίδραση του οργανισμού όταν μας δίνει ξεκάθαρα σήματα ότι τα ενεργειακά του αποθέματα εξαντλούνται. Αυτή η πείνα αυξάνεται σταδιακά και μπορεί να καθυστερήσει ακόμη και για λίγες ώρες. Απλώς νιώθουμε όλο και πιο αδύναμοι, ευερέθιστοι, ληθαργικοί. Ωστόσο, εάν είμαστε παθιασμένοι με κάποια πολύ ενδιαφέρουσα δραστηριότητα, μπορούμε επίσης να αγνοήσουμε τα σήματα πείνας του σώματος για κάποιο χρονικό διάστημα, αλλά όχι επ' αόριστον. Στο τέλος, το ένστικτο της αυτοσυντήρησης θα κάνει το χατίρι και θα πρέπει να φάμε. Επιπλέον, το σώμα δεν θα προσκολληθεί σε κανένα συγκεκριμένο είδος φαγητού - εάν πεινάτε πραγματικά, μπορείτε να φάτε μια σαλάτα, στιφάδο λαχανικών, κρέας, ψάρι, ένα σάντουιτς και κεφίρ.

Ο μηχανισμός της συναισθηματικής πείνας είναι εντελώς διαφορετικός. Η πείνα εμφανίζεται ξαφνικά και, κατά κανόνα, δεν συνδέεται με σήματα του σώματος, αλλά με συναισθήματα ή εξωτερικά ερεθίσματα. Τα συναισθήματα είναι τις περισσότερες φορές αρνητικά: αγανάκτηση, θλίψη, αισθήματα κατωτερότητας, νευρικότητα. Συμβαίνει ότι απλά θυμηθήκαμε κάποιο νόστιμο πιάτο και αμέσως νιώσαμε την επιθυμία να το φάμε. ΝΑ εξωτερικά ερεθίσματαπεριλαμβάνουν, πρώτα απ 'όλα, μυρωδιές και οπτικές εικόνες. Σε ένα σούπερ μάρκετ ή καφετέρια, συχνά παραγγέλνουμε εντελώς περιττά προϊόντα και πιάτα, μόνο και μόνο επειδή μας άρεσε ο τρόπος που μυρίζουν και δείχνουν ορεκτικά. Σχεδόν πάντα η επιλογή εξαρτάται από επιβλαβή προϊόντα: τηγανητό, αλεύρι και γλυκό. Παρεμπιπτόντως, κατά τη διάρκεια της πραγματικής πείνας δεν θέλετε πάντα γλυκά, γιατί υποσυνείδητα νιώθουμε ότι απλά δεν θα μπορούμε να χορτάσουμε γλυκά.

Βιώνοντας ψεύτικη πείνα, ασυνείδητα συμπεριφερόμαστε με τον ίδιο τρόπο στο σπίτι, στη δουλειά και όταν επισκεπτόμαστε. Αρχίζουμε να τρώμε όχι επειδή είναι ώρα να φάμε, αλλά απλώς επειδή. Τρώμε «για παρέα», «από βαρεμάρα», «γιατί φαίνεται νόστιμο» και ούτω καθεξής.

Αυτός ο τύπος πείνας είναι στην πραγματικότητα αρκετά εύκολο να καταπολεμηθεί. Αρκεί να αρνηθείς διακριτικά με οποιοδήποτε πρόσχημα και μετά να στραφείς σε κάποια δραστηριότητα. Μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι νερό ή ζεστό τσάι χωρίς ζάχαρη. Να είστε σίγουροι ότι μέσα σε λίγα λεπτά η συναισθηματική πείνα θα φύγει τόσο ξαφνικά όσο εμφανίστηκε.

Μια άλλη σημαντική διαφορά μεταξύ της ψευδούς πείνας και της πραγματικής πείνας είναι το αίσθημα της ενοχής. Όταν έχουμε ικανοποιήσει τη φυσιολογική μας πείνα, δεν βιώνουμε ποτέ κάτι τέτοιο (εκτός αν τρώμε υπερβολικά). Ωστόσο, αν πνίγουμε την ψεύτικη πείνα με καραμέλες, ψωμάκια ή πατατάκια, τότε σχεδόν πάντα ντρεπόμαστε για τον εαυτό μας. Μας επισκέπτονται περίπου οι ίδιες σκέψεις, όπως «γιατί το έφαγα αυτό», «θα πάω γυμναστήριο αύριο», «πάλι παραβίασα τους κανόνες». Όλα αυτά προκύπτουν από το γεγονός ότι καταλαβαίνουμε βαθιά μέσα μας ότι αυτή τη στιγμή θα μπορούσαμε να κάνουμε χωρίς ένα σνακ.

Υπάρχει ένα απλό σύστημα που σας επιτρέπει να διακρίνετε με ακρίβεια την όρεξη από την πείνα και την πείνα από την όρεξη. Υπάρχουν τέσσερις παράμετροι με τις οποίες μπορείτε εύκολα να τις αναγνωρίσετε. Η διατροφή του Δρ Μπόρμενταλ εστιάζει τους οπαδούς της σε αυτές τις παραμέτρους. Δεν θα δανειστούμε την ίδια τη «δίαιτα», αλλά τα κριτήρια μου φαίνονται ενδιαφέροντα:

1. Εγγραφή στο σώμα.

Η πείνα και η όρεξη ζουν στο σώμα, όπως λες, σε διαφορετικούς ορόφους. Όλα πάνω από το διάφραγμα - συναισθηματικές εμπειρίες στο στήθος, σκέψεις για πειρασμούς φαγητού στο κεφάλι, γεύση και οσφρητικές μνήμες, αντιδράσεις διέγερσης στο θέαμα νόστιμο πιάτο– αυτό είναι ΟΡΕΞΗ. Και αυτό που βρίσκεται κάτω από το διάφραγμα - αισθήσεις στο στομάχι, αδυναμία στα πόδια και τα χέρια - είναι η ΠΕΙΝΑ. Η ζάλη και ο πονοκέφαλος που προκαλούνται από την έλλειψη γλυκόζης είναι επίσης σημάδι πείνας.

2. Χρόνος μετά τελευταίο ραντεβούτροφή.

Μην περιμένετε πείνα νωρίτερα από 3,5 - 4 ώρες μετά από ένα πλήρες γεύμα. Όλο αυτό το διάστημα κοιμάται ήσυχος. Αν νιώθετε την επιθυμία να φάτε ένα σνακ μια ώρα μετά από ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα, τότε έχετε τα μάτια σας ανοιχτά - είναι όρεξη. Η πείνα υπακούει στο νόμο του χρόνου και η όρεξη μπορεί να περιπλανηθεί όποτε θέλει. Αυτό οδηγεί στη σύσταση τακτικών γευμάτων όλη την ημέρα. Το διάλειμμα μεταξύ των γευμάτων δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 4-4,5 ώρες.

3. Σύνδεση με συναισθηματικές εμπειρίες.

Η πείνα είναι μια φυσιολογική ανάγκη του οργανισμού θρεπτικά συστατικά, δεν ενδιαφέρεται για την ψυχική σας κατάσταση και τις συναισθηματικές σας εμπειρίες. Με την όρεξη (μερικές φορές ονομάζεται συναισθηματική πείνα), η κατάσταση είναι το αντίθετο. Έρχεται πάντα ως απάντηση σε ορισμένα συναισθήματα. Είναι ευαίσθητο τόσο σε θετικές όσο και σε αρνητικές συναισθηματικές διακυμάνσεις. Αυτό που προκαλεί έκπληξη είναι ότι εσείς οι ίδιοι μπορεί να μην παρατηρήσετε καν το συναίσθημα που έχει προκύψει στην ψυχή σας και η όρεξή σας έχει ήδη αντιδράσει στην αλλαγή της ψυχικής σας κατάστασης.

4. Σύνδεση με ορισμένες τροφές.

Η πείνα ευνοεί το χορταστικό φαγητό. Έχοντας στη διάθεσή σας μια σοκολάτα και μια μπριζόλα, η πείνα θα προτιμήσει ένα κομμάτι κρέας. Εάν δεν υπάρχει πλήρες πιάτο κοντά, η πείνα θα σας αναγκάσει να φάτε οτιδήποτε. Και όσο πιο φυσικό είναι το φαγητό (λαχανικά, δημητριακά, ψάρια, κρέας), τόσο πιο ικανοποιημένη θα είναι η πείνα σας.

Η όρεξη αγαπά το νόστιμο φαγητό, τις γαστρονομικές απολαύσεις και δεν αδιαφορεί για την εμφάνιση του φαγητού. Όταν δίνεις προτίμηση σε ένα κομμάτι λιχουδιάς και αγνοείς κάτι πιο ουσιαστικό, είναι σχεδόν σίγουρα όρεξη.

Όπως γνωρίζετε, η όρεξη ψιθυρίζει για την ανάγκη να ικανοποιήσετε πνευματικές ανάγκες, επομένως, όταν έχετε όρεξη, συχνά δεν μπορείτε να αποφασίσετε τι θέλετε να φάτε (απλώς δεν θέλετε φαγητό) και αφιερώνετε πολύ χρόνο επιλέγοντας μεταξύ ενός πιάτου ή άλλος. Αλλά δεν πρέπει να κοιτάξετε στο ψυγείο ή στην κουζίνα.

Για να προσδιορίσετε με ακρίβεια τι σημαίνει να πεινάς, σας παρουσιάζω την κλίμακα πείνας του Δρ Μπομπ Σβαρτς από το βιβλίο «Οι δίαιτες δεν λειτουργούν» με επίπεδα από 1 έως 10 για να σας βοηθήσουν να την αναγνωρίσετε. Ξεκινήστε από το επίπεδο 1, βασικό, και ανεβείτε στα επίπεδα πείνας. Μπορείς να θυμηθείς μια στιγμή που δεν έφαγες για πολύ καιρό; Μπορείτε να θυμηθείτε να αισθάνεστε κάποιο από τα επίπεδα της πείνας;

ΚΛΙΜΑΚΑ ΠΕΙΝΑΣ

Επίπεδο 1: Αισθάνεστε ταλαντευόμενοι και ζαλισμένοι. Μετά βίας μπορείς να σκεφτείς. Ο μετρητής καυσίμου στο σώμα σας βρίσκεται στην ένδειξη «κενό». Δεν υπάρχει απολύτως τίποτα σε αυτό. Είστε έτοιμοι να φάτε τώρα!

Πολλοί άνθρωποι χρειάζονται για πολύ καιρόπηγαίνετε χωρίς φαγητό για να πλησιάσετε στο επίπεδο 1.

Επίπεδο 2: Είστε ήδη αρκετά πεινασμένοι, αλλά πιθανότατα μπορείτε να φτάσετε στο τραπέζι του δείπνου. Όλοι παρατηρούν ότι είστε εκνευρισμένοι και ασυγκράτητοι. Είστε «πεινασμένοι και θυμωμένοι».

Επίπεδο 3: Είστε «φιλικοί και πεινασμένοι». Το φαγητό αυτή τη στιγμή θα σας δώσει μεγάλη ευχαρίστηση.

Επίπεδο 4. Πεινάτε ελαφρώς. Δεν θα σας πείραζε να έχετε ένα σνακ, αλλά όχι αρκετά για να ανησυχείτε για αυτό.

Επίπεδο 4.9. Η πείνα έχει σχεδόν εξαφανιστεί. Μάλλον είσαι ένα βήμα μακριά από το να μην πεινάς.

Επίπεδο 5. Το σώμα σας δεν πεινάει. Πήρε όλα όσα χρειαζόταν και είναι χαρούμενος. Σε αυτό το επίπεδο, οι αδύνατοι άνθρωποι σταματούν να τρώνε. Αυτό είναι το επίπεδο που αποκαλούν «κορεσμό». Για να περιγράψετε αυτό το επίπεδο, σας συνιστώ να χρησιμοποιήσετε τη φράση «Δεν πεινάω». Τα υπέρβαρα άτομα δεν θεωρούν κορεσμό επιπέδου 5 (βλ. επίπεδο 6).

Εάν συνεχίσετε να τρώτε μετά το επίπεδο 5 («όχι πεινασμένοι»), τότε φτάνετε στα επίπεδα της υπερφαγίας.

Επίπεδο 5.1. Έφαγες λίγο περισσότερο από όσο χρειάζεται το σώμα σου. Έχετε ξεπεράσει τα όρια. Το σώμα σας δεν χρειάζεται πλέον φαγητό και όλα τα τρόφιμα που τρώτε από εδώ και στο εξής αποθηκεύονται ως λίπος.

Επίπεδο 6. Έχετε περάσει τη γραμμή «δεν πεινάω». Τα υπέρβαρα άτομα αναφέρονται σε αυτό το επίπεδο ως κορεσμός. Σε αυτό το επίπεδο, αρχίζετε να αισθάνεστε ότι το στομάχι σας είναι ελαφρώς πρησμένο, ξεπερνώντας το κανονικό μέγεθος της γροθιάς του.

Επίπεδο 7. Αισθάνεστε δυσφορία - το στομάχι σας είναι γεμάτο. Υπάρχει η αίσθηση ότι έχει αυξηθεί κατά αρκετά εκατοστά.

Επίπεδο 8. Έχετε φάει πάρα πολύ. Εμφανίζονται δυσάρεστες αισθήσεις στο στομάχι. Χαίρεσαι που δεν έφαγες το δεύτερο βοηθώντας.

Επίπεδο 9. Δικό σας φουσκωμένο στομάχιφωνάζει μανιωδώς: «Βοήθεια! Βοήθεια!" Η κοιλιά είναι αισθητά διευρυμένη. Το φαγητό δεν είναι πλέον ευχάριστο. Φαίνεται ότι κουμπιά από το παντελόνι ή τη φούστα σας θα αρχίσουν να ξεκολλάνε.

Επίπεδο 10. Λοιπόν, είναι ακριβώς όπως Πρωτοχρονιά! Κατέρρευσες στον καναπέ και δεν έχεις δύναμη να κουνηθείς. Νιώθεις σαν να σε φόρτωσαν σε ένα καρότσι και να σε πήραν. Δεν κατάλαβες ότι έτρωγες πολύ σκληρά. Τώρα το μετανιώνεις πραγματικά. Το στομάχι σας πονάει εδώ και ώρες και ορκίζεστε να μην φάτε τίποτα αύριο.

Για να προσδιορίσετε το τρέχον επίπεδο πείνας σας, χρησιμοποιήστε τις παρακάτω οδηγίες.

Α) Κλείστε τα μάτια σας, χαλαρώστε και τοποθετήστε τα χέρια σας στο στομάχι σας.

Β) Ρωτήστε το σώμα αν πεινάει. Εάν πεινάτε, το επίπεδο της πείνας σας είναι μεταξύ 1 και 4 βαθμών. Μπορεί να μην πεινάτε καθόλου - αυτό είναι το επίπεδο 5.

Ε) Μερικές φορές νομίζετε ότι είστε πραγματικά πεινασμένοι. Αλλά αυτό μπορεί να οφείλεται στη δίψα. Προσπαθήστε ξανά. Τα υπέρβαρα άτομα συχνά μπερδεύουν την πείνα με τη δίψα. Αυτά τα συναισθήματα είναι παρόμοια. Αυτό είναι εύκολο να διορθωθεί. Πάρτε μερικές γουλιές νερό. Εάν η «πείνα» έχει εξαφανιστεί, σημαίνει ότι απλά διψούσατε.

Δ) Ακούστε τι λέει το σώμα σας. Το σώμα σας θα σας δώσει πολλές πληροφορίες αν προσπαθήσετε να τις ακούσετε.

Ίσως δεν έχετε ακούσει τις αισθήσεις του σώματός σας για αρκετό καιρό. Όταν αρχίσετε να κάνετε αυτή την άσκηση, το σώμα σας πιθανότατα δεν θα ανταποκριθεί στην αρχή. Συνεχίστε να ακούτε τα συναισθήματά σας. Όσο πιο προσεκτικός είσαι στο σώμα σου, τόσο περισσότερα θα σου πει. Ο υπολογισμός του επιπέδου πείνας απαιτεί εξάσκηση και λίγο χρόνο.

Θυμηθείτε: εάν το επίπεδο είναι κάτω από 5, ταΐζετε το λεπτό σώμα σας. Όλη η τροφή λόγω της Πείνας καίγεται, χρησιμοποιείται από τον οργανισμό για ζωτικές λειτουργίες, η τροφή ανάλογα με την όρεξη εναποτίθεται στα πλάγια.

Εάν το επίπεδο είναι υψηλότερο από 5, «ταΐζετε» το κεφάλι σας (όρεξη). Το μόνο πρόβλημα είναι ότι το σώμα σας βελτιώνεται.

Μόλις αρχίσετε να αμφιβάλλετε αν πρόκειται να φάτε το δέκατο πέμπτο ζυμαρικό ή το πέμπτο cheesecake με βάση την πείνα ή την όρεξη, κάντε το τεστ «Imaginary Food»:

1. Μασήστε και καταπιείτε καλά ένα Φανταστικό κομμάτι τροφής.

2. Ακούστε προσεκτικά τις αισθήσεις στο στομάχι σας.

3. Αν μετά από ένα φανταστικό κομμάτι νιώθεις καλά μέσα σου, έστω και για μια στιγμή, πεινάς. Εάν δεν υπάρχουν αλλαγές στο στομάχι ή παρουσιαστεί ενόχληση, αυτό είναι όρεξη.

Δες αν θα σου είναι πιο εύκολο να εγκαταλείψεις ένα επιπλέον κομμάτι αν νιώθεις ότι δεν φέρνει χαρά στο στομάχι σου.

Μεταξύ των αιτιών του υπερβολικού βάρους, η υπερκατανάλωση τροφής εξακολουθεί να κατέχει ηγετική θέση. Κάθε άτομο έχει δύο τύπους πείνας - υγιή και ψυχολογική. Ανάλογα με το ποια θα ικανοποιήσετε, το σώμα είτε αφομοιώνει την τροφή είτε την αποθηκεύει στα πλάγια με τη μορφή του λίπους που τόσο μισείτε. Επομένως, υπάρχει μόνο μία συνταγή για να είστε αδύνατοι: μην τρώτε όταν το απαιτεί η φύση σας και όχι το στομάχι σας.

Η υγιής πείνα είναι το αποτέλεσμα της ανάγκης του οργανισμού να αναπληρώσει τους πόρους του. Δουλέψατε πολύ σωματικά ή ψυχικά, ήσασταν άρρωστοι για μεγάλο χρονικό διάστημα και βγαίνετε από μια κρίση ή απλά δεν έχετε φάει από το πρωί - είναι φυσικό ότι σε αυτήν την περίπτωση το σώμα χρειάζεται τροφή. Και κάνει σήμα για αυτήν με τον συνηθισμένο τρόπο - πιπιλίζοντας το λάκκο του στομάχου του. Ένα ευχάριστο αποτέλεσμα της ικανοποίησης μιας τέτοιας πείνας θα είναι η ευχαρίστηση από τη γεύση του προϊόντος και ένα κύμα δύναμης στη συνέχεια. Παρακαλώ σημειώστε - η υγιής πείνα φέρνει ικανοποίηση από το φαγητό. Αυτό είναι σημαντικό!

Ως αποτέλεσμα προκύπτει ψυχολογική πείνα ψυχολογικό τραύμα, ένα άλυτο πρόβλημα. εμπειρίες, παρατεταμένο άγχος, δυσαρέσκεια με τον εαυτό και εκνευρισμός με τους άλλους, καθώς και ένας τρόπος να κλείσεις και να καταστείλεις την αρχή ψυχολογική διαδικασία(για παράδειγμα, σκέφτεστε τη συμπεριφορά σας σε μια δεδομένη κατάσταση). Καθώς χορταίνετε, η πείνα καθαυτή δεν υποχωρεί, αλλά η ενόχληση από ένα διευρυμένο στομάχι προστίθεται σε αυτήν. Δεν υπάρχει, κατά κανόνα, αίσθηση γεύσης των φαγητών και ευχαρίστηση από το φαγητό, ή γευστικές ιδιότητεςπολύ παραμορφωμένο. Η ψυχολογική πείνα μπορεί να εμφανιστεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και ανεξάρτητα από το πόσο καιρό πριν φάγατε τελευταία φορά.

Δεν υπάρχει άτομο που να μην έχει κρίσεις ψυχολογικής πείνας από καιρό σε καιρό. Έτσι, για παράδειγμα, συχνά αρχίζουμε να τρώμε για να βελτιώσουμε τη διάθεσή μας τη χειμερινή, σκοτεινή περίοδο και εγκαταλείπουμε αυτή τη συνήθεια τη ζεστή, καλοκαιρινή περίοδο. Επομένως, εάν τέτοιες επιθέσεις είναι χαρακτηριστικές για εσάς, πρώτα απ 'όλα, συγχωρήστε τον εαυτό σας! Δεν φταίει το σώμα σου που δεν έχεις άλλο τρόπο να τα βγάλεις πέρα ​​με τον εαυτό σου. Μπορείς όμως να σκεφτείς τι δεν σου ταιριάζει στη ζωή σου και να προσπαθήσεις να αλλάξεις κάτι.

Μερικές φορές είναι καλύτερο να τρώτε παρά να μην τρώτε. Αυτό είναι σωστό! Η ψυχολογική πείνα, όσο δυσάρεστη και αν είναι, επηρεάζει το σώμα και τον ψυχισμό προστατευτική λειτουργία. Όταν η εσωτερική ένταση είναι υπερβολική, δεν υπάρχει άλλη απλός τρόποςΤο να το ξεφορτωθείς είναι σαν να σπάς τα σαγόνια σου. Έτσι, ό,τι και να πει κανείς, χρειαζόμαστε αυτό το χαρακτηριστικό. Αν θέλετε να απαλλαγείτε από την ψυχολογική πείνα, θα πρέπει να βρείτε έναν άλλο τρόπο να κάψετε την ενέργεια της δυσαρέσκειας. Για παράδειγμα, χορός, τραγούδι, αθλήματα ή σεξ, δημιουργικότητα, περπάτημα κ.λπ. Εάν δεν είστε έτοιμοι να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να ρίξετε τον εαυτό σας στο φαγητό από καιρό σε καιρό.

Να ξέρετε όμως ότι μπορεί να δηλητηριαστείτε με τέτοιο φαγητό! Δεν είναι τυχαίο που οι σωματοθεραπευτές πιστεύουν ότι η ένταση στην περιοχή της γνάθου προκύπτει ως αποτέλεσμα της καταπιεσμένης επιθετικότητας (όπως στη φύση - για να δείξετε τα δόντια σας!), και κάνοντας κινήσεις μάσησης, επιτυγχάνουμε χαλάρωση των μυών του προσώπου. Αποδεικνύεται ότι μαζί με το φαγητό μασάμε τον θυμό μας!!! Δεν είναι περίεργο ότι το φαγητό που καταπίνεται ως αποτέλεσμα της ψυχολογικής πείνας σας κάνει συχνά να αισθάνεστε άρρωστοι... ίσως ακόμη και να κάνετε εμετό. Εάν τρώτε επειδή είστε θυμωμένοι, αφήστε τον θυμό να φύγει και μετά ξεκινήστε να τρώτε.

Για παράδειγμα, τσαλακώστε και σκίστε μια χαρτοπετσέτα, χτυπήστε το τραπέζι με τη γροθιά σας και τελικά σπάστε ένα πιάτο. Αλήθεια, αυτός είναι ο τρόπος επείγουσα βοήθεια. Η συχνή χρήση του δεν θα σας φέρει παρά τη φήμη ενός υστερικού ατόμου. Είναι πολύ καλύτερο να μάθετε να αντιδράτε σωστά αμέσως. Επιτρέψτε στον εαυτό σας να αξιολογήσει τις πράξεις των άλλων και σταδιακά να εξαλείψει από τον κύκλο σας τα άτομα που σας θυμώνουν και απλά μην αντιδράτε σε τυχαίες εκδηλώσεις αγένειας.

Για να συμβεί αυτό, πρέπει να μάθετε μόνο ένα πράγμα - την επίγνωση!

Η επίγνωση των καταπιεσμένων συναισθημάτων μειώνει σημαντικά την πείνα. Αλλά η αίσθηση που βρίσκεται στην επιφάνεια δεν είναι πάντα η κύρια και αληθινή. Το να καταλάβεις γιατί τρως θέλει χρόνο και θάρρος! Όταν νιώθετε μια όρεξη πείνας, κλείστε τα μάτια σας και κοιτάξτε μέσα σας. Πρώτα, θα καταλάβετε ποιες σκέψεις σας κυριεύουν. Τότε οι σκέψεις θα αντικατασταθούν από συναισθήματα. Θα υπάρχει ένας λόγος πίσω από τα συναισθήματα. Και μόλις καταλάβετε τον λόγο, θα καταλάβετε τι πρέπει να κάνετε για αυτό!

Για να τρώτε πάντα μόνο για υγεία, ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές:

Μην βιαστείτε να φάτε αμέσως. Ακόμα κι αν πεινάτε πολύ, καθίστε, ηρεμήστε, χαλαρώστε, πάρτε μια βαθιά ανάσα και ακούστε τον εαυτό σας. Πεινάτε πραγματικά; Ξεκινήστε να τρώτε αργά, απολαμβάνοντας κάθε μπουκιά και ακούγοντας πώς νιώθετε. Σταματήστε να τρώτε μόλις χορτάσετε.

Αν υπάρχει κάποιο συναίσθημα δίπλα στην πείνα, ωθήστε το διανοητικά στην άκρη, υποσχόμενοι στον εαυτό σας, όπως η Σκάρλετ από το Gone with the Wind, «να το σκεφτείτε αργότερα».

Αν έχετε ήδη γεμίσει πολύ φαγητό στον εαυτό σας και ξαφνικά συνειδητοποιήσετε γιατί το κάνατε, ευχαριστήστε τον εαυτό σας και στείλτε διανοητικά μια εντολή στο σώμα σας να χρησιμοποιεί το φαγητό για τα καλά. Το μόνο που χρειάζεται είναι μια ομάδα για να λειτουργήσει, αλλά πρέπει να πιστεύεις σε αυτό που κάνεις.

Μερικές φορές αρκεί να υπομείνεις μια επίθεση ψυχολογικής πείνας για να αντικατασταθεί από υγιή πείνα. Αυτό συνήθως διαρκεί από δέκα λεπτά έως μισή ώρα. Μην νομίζετε ότι αν τρώτε λίγο ή έστω πίνετε απλά ένα ποτήρι νερό όταν πεινάτε ψυχικά, δεν θα πάρετε βάρος. Το σώμα θα δημιουργήσει ένα απόθεμα σε κάθε περίπτωση, και όχι επειδή χρειάζεται τόσο πολύ αυτά τα αποθέματα, αλλά επειδή απλά δεν είναι σε θέση να τα χωνέψει. Επομένως, είναι καλύτερο να μην τρώτε, αλλά να δουλεύετε με συναισθήματα. Έχοντας συνειδητοποιήσει τον λόγο που προκάλεσε την πείνα σας, μπορείτε να φάτε ακόμη και ένα κιλό παγωτό και να μην πάρετε ούτε μια ουγγιά βάρος.

Να είστε ευγνώμονες! Είναι λογικό να ευχαριστούμε την ψυχολογική πείνα. Από την ίδια του την εμφάνιση, σηματοδοτεί ότι κάτι δεν πάει καλά με εσάς. Είναι πολύ πιο εύκολο να ακούς τη φωνή του σώματος παρά να περιμένεις μέχρι το πρόβλημα να εξελιχθεί σε ασθένεια και να σε καταστρέψει εντελώς. Μάθετε να διαβάζετε τα σημάδια του σώματος και θα έχει θετική επίδραση στη συναισθηματική σας ζωή και σιλουέτα!

Η πείνα είναι ένα ξεχασμένο συναίσθημα, ένας μηχανισμός που δεν έχει σωθεί. Πολλοί άνθρωποι τρώνε χωρίς να αισθάνονται πεινασμένοι ή έχουν ξεχάσει τι είναι. Το να μάθουμε να τρώμε όταν πεινάμε και να ακούμε το σώμα μας μπορεί να είναι το πιο δύσκολο μέρος της φυσικής διατροφής.
Η πείνα είναι μια εκδήλωση κανονικές λειτουργίεςσώμα, και όλες αυτές οι λειτουργίες φέρνουν χαρά στο σώμα μας. Για παράδειγμα: ούρηση, ύπνος, σεξ.
Γιατί τότε μιλάνε για την ταλαιπωρία της πείνας, ότι φέρνει πόνο; Είναι αλήθεια ότι μερικοί άνθρωποι αισθάνονται δυσφορία, αλλά όλα αυτά είναι σημάδια ότι οι τοξίνες απελευθερώνονται από το σώμα. Ένα άτομο που έχει σταματήσει να πίνει καφέ ή να καπνίζει βιώνει δυσφορία και παρόμοιο συναίσθημα από την αποτοξίνωση.
Θέλω να τονίσω τη διαφορά μεταξύ αληθινής και ψευδούς πείνας.
Η ψευδής πείνα εμφανίζεται και εξαφανίζεται γρήγορα, μετά εμφανίζεται ξανά και ξαναπερνά. Από την άλλη, η αληθινή πείνα παραμένει και δυναμώνει. Οπότε για να τα ξεχωρίσεις αρκεί να περιμένεις μια ώρα ή λίγο παραπάνω. Στην αρχή, η πείνα θα είναι αδύναμη. Αλλά όσο περιμένουμε, η αληθινή μας πείνα δυναμώνει.
«Όλα τα επώδυνα συμπτώματα της ψευδούς πείνας που περιέγραψα είναι εντυπωσιακά παρόμοια με την αντίδραση ενός καπνιστή μετά τη διακοπή του τσιγάρου ή ενός ατόμου που έχει σταματήσει να πίνει τσάι ή καφέ. Αυτά τα συμπτώματα που εμφανίζονται είναι ψευδής πείνα - είναι συμπτώματα κάθαρσης.
Προφανώς, αν κάποιος καπνιστής ή τοξικομανής πάρει ξανά δηλητήριο κατά την αποτοξίνωση, τότε δυσάρεστα συμπτώματασταματά ο καθαρισμός. Αλλά δεν πρέπει ποτέ να σταματήσουμε τον καθαρισμό από το αλκοόλ, τον καφέ ή το πρόχειρο φαγητό. " Επώδυνα συμπτώματαΗ ψευδής πείνα είναι πανομοιότυπη με την αίσθηση όταν ένας τοξικομανής στερείται τα συνηθισμένα του χάπια».
Φυσικά, τα συμπτώματα του εθισμού στα ναρκωτικά είναι πολύ πιο έντονα, αλλά ο εθισμός στο φαγητό και η συνήθεια να τρώμε μια συγκεκριμένη ώρα καταλήγουν σε τροφική μέθη και λαιμαργία. Δημιουργούν τα δικά τους συμπτώματα, τα οποία λανθασμένα αντιλαμβανόμαστε ως πείνα.
Όταν χιλιάδες άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένων των γιατρών, περιέγραψαν ότι αισθάνονται πεινασμένοι. Σημείωσαν τα ακόλουθα συμπτώματα: αίσθημα κενού στο στομάχι, πόνος, λιποθυμίακαι τα λοιπά. Αλλά όλα αυτά είναι συναισθήματα όρεξης, όχι πείνας. Εμφανίζονται λόγω κακής διατροφής».

Μερικές φορές συμβαίνει ότι η όρεξη συνοδεύεται από αίσθημα δυσφορίας, αδυναμία, κατάθλιψη, βουητό στο στομάχι, ναυτία, πονοκέφαλο και άλλα. παθολογικά συμπτώματα. Αλλά η πραγματική πείνα μπορεί να διακριθεί από την ψεύτικη πείνα με τον εξής τρόπο: πεινάς και νιώθεις καλά. Και το αντίστροφο - εάν αισθάνεστε πεινασμένοι και αισθάνεστε άσχημα, τότε αυτό είναι ένα ψεύτικο αίσθημα πείνας.»
Όταν τρώτε τηγανητά και μετουσιωμένα τρόφιμα, ένα άτομο αφομοιώνει μόνο το 20% και το υπόλοιπο απεκκρίνεται με τα κόπρανα την επόμενη μέρα. Ωστόσο, όταν σωστή διατροφή- Ζωντανή τροφή - Το 90% αφομοιώνεται και τα κόπρανα θα είναι τότε καλά σχηματισμένα, άοσμα και σε μικρές ποσότητες. Έτσι, μια αλλαγή στη διατροφή δημιουργεί έντονη ανάγκη για φαγητό μέχρι να βελτιωθεί η πέψη. Σε αυτή την περίπτωση, η πείνα θα είναι σύμπτωμα υποσιτισμού.
Η πείνα είναι μια ιερή αρχή στη ζωή μας - πρέπει πάντα να την σεβόμαστε. Οι άνθρωποι που ζητούν να μυρίσουν φαγητό για να κάνουν την επιλογή τους, στην πραγματικότητα αγνοούν την πείνα και αναζητούν όρεξη! Το πιο συνηθισμένο και χειρότερο λάθος είναι να γεμίζουμε την κοιλιά μας τη συνηθισμένη ώρα του δείπνου, είτε επειδή μας το είπε ο γιατρός είτε επειδή μας το λέει η κοινωνία».
Όταν τρώμε όχι στο κάλεσμα της φύσης - μεγάλο όφελοςόχι από αυτό. Αυτό είναι παρόμοιο με όταν ένα άτομο αναπνέει άσκοπα όταν βουτάει βαθιά ή πίνει όταν δεν αισθάνεται δίψα. Αυτός ο τρόπος διατροφής μετατρέπει το σώμα σε εργοστάσιο λιπασμάτων.
Η αληθινή πείνα δείχνει μια φυσική ανάγκη, επιπλέον, δείχνει ότι η τροφή θα απορροφηθεί αποτελεσματικά. Όταν μυρίζουμε το φαγητό πριν το δοκιμάσουμε, προσπαθούμε να αυξήσουμε την όρεξή μας. Απορροφούμε μόνο μέρος αυτού που χωνεύουμε.
Τρώτε μόνο όταν το φαγητό χρειάζεται από τον οργανισμό και όχι από συνήθεια ή επειδή είναι ώρα για μεσημεριανό γεύμα! Μόνο αυτή η τροφή θα ωφελήσει το σώμα που καταναλώθηκε κατά τη διάρκεια της αληθινής πείνας!