Υπάρχει πραγματικά εθισμός στη ζάχαρη; Αν ναι, ποια είναι τα συμπτώματά της και τι την πυροδοτεί; Και, το πιο σημαντικό, τι μπορείτε να κάνετε για να ξεπεράσετε τη λαχτάρα για γλυκά τρόφιμα; Ας προσπαθήσουμε να απαντήσουμε σε αυτές τις ερωτήσεις!

Εθισμός στα γλυκά - τι είναι;

Εθισμός στα γλυκάείναι ψυχολογική και σωματική ανάγκη για συχνή κατανάλωση τροφών και ποτών με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη!

Αυτή η ανάγκη μπορεί να εμφανιστεί σε παιδική ηλικία, αλλά όχι λιγότερο συχνά αναπτύσσεται στην εφηβεία ή την ενηλικίωση, η οποία, κατά κανόνα, είναι συνέπεια τραυματικών γεγονότων.

Εντός ορισμένων ορίων, η κατανάλωση γλυκών δεν μπορεί και δεν πρέπει να θεωρείται παθολογία. Ποια είναι όμως αυτά τα όρια;

Προσπαθούμε να καταλάβουμε τι συμβαίνει στο σώμα μας και στον εγκέφαλό μας, όταν εθιζόμαστε στα γλυκά.

Για να γίνει όμως αυτό, είναι απαραίτητο να εξηγήσουμε συνοπτικά τι είδη σακχάρων υπάρχουν και τι τα διακρίνει.

Πώς εκδηλώνεται ο εθισμός στη ζάχαρη

Όσοι είναι εθισμένοι στα γλυκά δεν μπορούν να διαχειριστούν ή να ελέγξουν τη λαχτάρα τους για ζάχαρη και το ξέρουν πολύ καλά, αλλά δεν μπορούν να κάνουν τίποτα για αυτό, γιατί όταν εγκαταλείπουν τα γλυκά πλήθος φυσικών και ψυχικά συμπτώματα , συγκρίσιμο με ένα hangover με αλκοόλ ή νικοτίνη.

Συμπτώματα εθισμού στη ζάχαρηείναι συχνά κρυφές και ύπουλες, αλλά, παρόλα αυτά, ορισμένα πρότυπα συμπεριφοράς διακρίνονται στην ανθρώπινη συμπεριφορά.

Ας δούμε ποιες:

• Αδυναμία ελέγχου της παρόρμησηςνα τρώτε γλυκά μετά τα γεύματα ή οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, ακόμα και το βράδυ. Δεν μιλάμε για φυσιολογία και μόνο για την «επιθυμία» να φας ένα κομμάτι πίτα, αλλά για την πραγματική έλλειψη ελέγχου που σε κάνει να τρως γλυκά. γεμάτο στομάχικαι με μια λογική επιθυμία να το αποφύγει.
• Τρώγοντας γλυκά στα κρυφά. Ακούγεται παράλογο, ωστόσο, οι άνθρωποι που έχουν μια ανεξέλεγκτη λαχτάρα για γλυκά καταναλώνουν γλυκά κρυφά, μακριά από αδιάκριτα «επικριτικά» βλέμματα. Αυτό παρατηρείται ακόμη και σε εκείνους τους ανθρώπους που δεν πρέπει να τρώνε ζάχαρη, για παράδειγμα, εκείνους που πάσχουν από διαβήτη.
• Αδυναμία να ελέγξετε τον εαυτό σας, παρά τα προβλήματα υγείας που συνδέονται με την περίσσεια ζάχαρης. Η υπερκατανάλωση γλυκών σε αυτές τις περιπτώσεις μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, κάτι που είναι εξαιρετικά επικίνδυνο εάν ο οργανισμός δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει και να χρησιμοποιήσει την περίσσεια ζάχαρης.
• Αδυναμία ελέγχου της ποσότητας ζάχαρης που καταναλώνεται. Υπόσχεσαι στον εαυτό σου ότι θα φας 3 μπισκότα... αλλά τελικά θα φας 5 ή ολόκληρο το πακέτο; Φυσικά και είσαι εθισμένος στα γλυκά.
• Ενοχή. Και ένα ακόμα ένα σαφές σημάδιότι είστε εθισμένοι στα σάκχαρα. Το να τρως γλυκά κρυφά και σε υπερβολικές ποσότητες, δυστυχώς, ικανοποιεί την ανάγκη μόνο για μερικές δεκάδες λεπτά και μετά εμφανίζεται ένα αίσθημα ενοχής. Αισθήματα απογοήτευσης και αηδίας προς τον εαυτό σας, που με την πάροδο του χρόνου μπορεί να οδηγήσουν σε διατροφικές διαταραχές όπως η βουλιμία.
• Προσπάθειες να δικαιολογηθεί η λαιμαργία. Ένα άλλο αρκετά τυπικό σύμπτωμα είναι η αναζήτηση όλων των ειδών δικαιολογιών για τη συμπεριφορά κάποιου. Άγχος, πολύ λίγο μεσημεριανό γεύμα και κάθε άλλος «λόγος» που «δικαιώνει» τη λαχτάρα για γλυκό.
• Εξοικείωση με τα σάκχαρα. Αυτό είναι το στάδιο παθολογικός εθισμόςόταν η συνήθεια της κατανάλωσης γλυκών οδηγεί σε ένα «εθιστικό» αποτέλεσμα, το οποίο αναγκάζει τον εθισμένο άνθρωπο να καταναλώνει γλυκά μόνο και μόνο για να διατηρεί μια ικανοποιητική διάθεση και ευεξία.

Σε όλες αυτές τις περιπτώσεις, κατά τη διάρκεια και μετά την κατανάλωση ζάχαρης, το σώμα και το μυαλό σας λαμβάνουν μια «δόση ευχαρίστησης». Αυτό το αίσθημα ευχαρίστησης και γαλήνης είναι που δημιουργεί το ιδανικό έδαφος για την ανάπτυξη του εθισμού.

Πρέπει επίσης να επισημανθεί ότι ένα άτομο που εξαρτάται από τη ζάχαρη, όταν απέχει, αναπτύσσεται πολύ αληθινά φυσιολογικά συμπτώματα"σπάσιμο":

• Έντονη ευερεθιστότητα και νευρικότητα
• Ανησυχία
• Υπεραερισμός
• Ζάλη
• Ενεργή εφίδρωση
• Ναυτία
• λιποθυμία

Γιατί οι άνθρωποι εθίζονται στα γλυκά;

Όλα τα προϊόντα που περιέχουν ραφιναρισμένη ζάχαρη μεγάλες ποσότητες, χαρακτηρίζονται από ανεπάρκεια άλλων θρεπτικά συστατικά(φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα), αυτό οδηγεί σε επιβράδυνση της απορρόφησης των εισερχόμενων σακχάρων από τα κύτταρα του σώματος.

Εάν ακολουθείτε μια τέτοια δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε προκύπτουν ορισμένες ανισορροπίες στο επίπεδο του μεταβολισμού και της βιοχημείας: στα περισσότερα όργανα και ιστούς του σώματός μας, συμπεριλαμβανομένων των εντέρων και του κεντρικού νευρικό σύστημα.

Προπαντός, Συμβαίνουν 4 φαινόμενα, που σχετίζονται άμεσα με φυσιολογική εξάρτηση από τη ζάχαρη:

• Υπερπαραγωγή ινσουλίνης. Υψηλό επίπεδοΗ γλυκόζη που κυκλοφορεί στο αίμα διεγείρει το πάγκρεας να παράγει ινσουλίνη. Αυτή η ορμόνη επιτρέπει στη γλυκόζη να εισέλθει στα κύτταρα.
• Υπογλυκαιμία. Η υπερβολική παραγωγή ινσουλίνης οδηγεί σε ραγδαία παρακμήεπίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Φαίνεται ότι όλα είναι καλά... αν η υπερβολική γλυκόζη είναι επιβλαβής, τότε θα πρέπει να μειωθεί γρήγορα! Στην πραγματικότητα, τα υπερβολικά επίπεδα συγκέντρωσης ινσουλίνης οδηγούν σε κατάσταση υπογλυκαιμίας, δηλ. ανεπάρκεια σακχάρου στο αίμα. Τότε το σώμα μας στέλνει ένα ισχυρό σήμα στον εγκέφαλο, λέγοντας ότι είναι απαραίτητο να πάρουμε μια νέα δόση ζάχαρης για να καλύψουμε αυτή την ανεπάρκεια. Αυτό δημιουργεί έναν φαύλο κύκλο!
• Σημαντική αύξηση της παραγωγής ντοπαμίνης. Η άφθονη παροχή γλυκόζης στα κύτταρά μας οδηγεί στην απελευθέρωση ισχυρών νευροδιαβιβαστών του εγκεφάλου όπως η ντοπαμίνη, που μπορεί να δώσει δυνατό συναίσθημαικανοποίηση, και ως εκ τούτου δημιουργούν καλή διάθεση και μερικές φορές ευφορία.
• Αλλαγές ρυθμιστικούς μηχανισμούςεγκέφαλος. Οι συνεχείς εκρήξεις ντοπαμίνης μεταβάλλουν την ικανότητα του εγκεφάλου να εκτιμά πόση ζάχαρη χρειάζεται το σώμα, διαταράσσοντας τελικά την αυτορρύθμιση της όρεξης και τα αισθήματα κορεσμού.

Τι να κάνετε για να μην εξαρτάστε από τα γλυκά

Όλα τα μέσα, από την τροποποίηση συμπεριφοράς έως την ψυχοθεραπεία, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο σε περιπτώσεις σοβαρής παθολογικής εξάρτησης. Όταν ένα άτομο δεν μπορεί να ζήσει μια μέρα χωρίς γλυκά και, επιπλέον, έχει σωματικά σημάδια υπερβολικής κατανάλωσης ζάχαρης, για παράδειγμα:

• Υπέρβαρος
• Ευσαρκία
• Μειωμένη ανοχή στη γλυκόζη

Συμπεριφορικές θεραπείες για τον εθισμό στη ζάχαρη

Ολοι πρακτικές συστάσειςκαι συγκεκριμένα μέτρα για την αντιμετώπιση της σωματικής και ψυχικής εξάρτησης από τη ζάχαρη μπορεί να μειωθεί στους 3 βαθμούς, φαινομενικά απλό, αλλά, στην πραγματικότητα, δύσκολο να εφαρμοστεί με την πάροδο του χρόνου.

Προσοχή: σε περίπτωση δυσανεξίας στη ζάχαρη, αντίστασης στην ινσουλίνη, διαβήτη ή εγκυμοσύνης, καθώς και παρουσία ορισμένων ασθενειών ή σοβαρής παχυσαρκίας, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό που θα σας πει ποιες αλλαγές στη συμπεριφορά και τη διατροφή πρέπει να γίνουν πρώτα.

Το πρώτο βήμα είναι να ακολουθήσετε μια σωστή διατροφή

Τι να αποφύγετε: πλήρης αποκλεισμός των γλυκών. Μια κρίση απόσυρσης θα φέρει μαζί της απογοήτευση και θυμό. Πολύ λίγοι άνθρωποι μπορούν να επιβιώσουν από αυτήν την κατάσταση χωρίς να καταρρεύσουν.

Τι να κάνουμε: Μειώστε σταδιακά την ποσότητα των σακχάρων και των τροφίμων που τα περιέχουν που καταναλώνετε, αντικαθιστώντας τα ζαχαρούχα τρόφιμα με φυσικά, για παράδειγμα, φρέσκα φρούταή πουρέ.

Αποτέλεσμα: ο εγκέφαλος προσαρμόζεται σταδιακά στις νέες συνθήκες και αποκαθίσταται κανονική εργασίαλειτουργίες ρύθμισης της όρεξης και της πείνας!

Το δεύτερο βήμα είναι η ενυδάτωση του σώματος

Πρώτα από όλα, πιείτε νερό! Δεν θα μπορέσετε να ηγηθείτε υγιής εικόναζωή και καταπολεμήστε τον εθισμό στη ζάχαρη εάν πίνετε λίγο νερό, γιατί σας βοηθά να επιτύχετε γρήγορα ένα αίσθημα πληρότητας ή να μετριάζετε τη λαχτάρα σας για γλυκά.

Τι να αποφύγετε: χρησιμοποιήστε αρωματισμένα νερά ή κρύο βιομηχανικό τσάι! Ενώ μπορεί να φαίνονται καθαρά και υγιή, μπορεί να είναι γεμάτα σάκχαρα και τεχνητές γεύσεις!

Τι να κάνουμε: Αν δυσκολεύεστε να πιείτε καθαρό νερό, τότε προσθέστε χυμό λεμονιού, λάιμ, πορτοκάλι ή μανταρίνι. Και, πάνω απ' όλα, πρέπει να αποκτήσετε τη συνήθεια να πίνετε νερό με άδειο στομάχι και πριν από τα γεύματα ή τα σνακ! Αυτό σας βοηθά να χορτάσετε πιο γρήγορα και να «εκπαιδεύσετε» ξανά το αίσθημα της πείνας.

Αποτέλεσμα: ο κορεσμός του σώματος με νερό θα βελτιώσει τη λειτουργία των νεφρών, θα κάνει το δέρμα πιο νεανικό και ελαστικό και, το πιο σημαντικό, γευστικούς κάλυκεςΘα γίνουν πιο ευαίσθητα στα αρώματα και τις γεύσεις, κάτι που θα τους επιτρέψει να ικανοποιήσουν την ανάγκη τους για γλυκά με μικρότερες ποσότητες φαγητού.

Το τρίτο βήμα είναι η τακτική σωματική δραστηριότητα.

Ένα σημαντικό στάδιο για όσους έχουν αποφασίσει να αποκτήσουν καλή φυσική κατάσταση και να απαλλαγούν από το στρες, το άγχος και τον εθισμό.

Θα πρέπει επίσης να θυμόμαστε ότι η σωματική δραστηριότητα προκαλεί την απελευθέρωση ενδορφινών – εγκεφαλικών πομπών που ευθύνονται για την καλή διάθεση και το αίσθημα ικανοποίησης!

Τι να αποφύγετε: ξαφνική μετάβαση σε έντονη σωματική δραστηριότητα, χωρίς επαρκή διατροφή και πόσιμο αρκετό νερό!

Τι να κάνουμε: οποιοδήποτε άθλημα - περπάτημα με γρήγορους ρυθμούς, ποδηλασία, κολύμπι, αγώνες - είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη στιγμή που συνήθως έρχεται η επιθυμία να φάτε γλυκά.

Είναι σημαντικό να παρέχετε στον εαυτό σας ένα απόθεμα ενέργειας κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Οι μπανάνες και τα μήλα είναι ιδανικά για αυτό (κατά προτίμηση χωρίς φλούδα αν τα έντερα αντιδρούν πολύ ενεργά σε αυτά), καθώς και το ψωμί, το τραγανό ψωμί και τα κράκερ. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες είναι πολύ σημαντικοί γιατί παρέχουν στο σώμα γλυκογόνο, δηλαδή «καύσιμο» για τους μύες κατά τη διάρκεια παρατεταμένης άσκησης.

Αποτέλεσμα: προφανώς τακτικό σωματική δραστηριότηταθα σας διδάξει να σωστή διατροφήκαι να σε βοηθήσει να εγκαταλείψεις τα γλυκά!

Χαιρετισμούς, φίλοι! Σας έχω υπέροχα νέα, άρχισα να δουλεύω ενεργά στο κανάλι μου στο YOUTUBE και σήμερα σας προτείνω να δείτε το βίντεο.

Θα σας μιλήσω για τον εθισμό στα γλυκά, τους λόγους της λαχτάρας για γλυκό, πώς να τον ξεπεράσετε και πώς να απαλλαγείτε από αυτόν. Για όσους έχουν χαμηλές ταχύτητες ίντερνετ, ανεβάζω μεταγραφή της ηχογράφησης και μπορείτε να διαβάσετε τι λέγεται στο βίντεο.

Απολαύστε την παρακολούθηση! Εγγραφείτε στο κανάλι μου http://www.youtube.com/c/SakharvNormeTV

Αυτές τις μέρες υπάρχει μια πραγματική πανδημία υπερβολικού βάρους και διαταραχών υδατανθράκων. Η υγειονομική περίθαλψη σε πολλές χώρες ανησυχεί σοβαρά για την αυξανόμενη συχνότητα εμφάνισης διαβήτη και παχυσαρκίας, ειδικά μεταξύ των παιδιών. Η Ρωσία δεν είναι σε καμία περίπτωση η τελευταία θέση σε αυτό το πρόβλημα. Στη χώρα μας κάθε χρόνο αυξάνεται ο αριθμός των υπέρβαρων ενηλίκων και παιδιών.

Τις τελευταίες δεκαετίες, η Ρωσία έχει μετακινηθεί από τη 19η στην 4η θέση όσον αφορά την παχυσαρκία στις γυναίκες και μέχρι το 2030 προβλέπεται ότι θα πλησιάσει τα επίπεδα των Ηνωμένων Πολιτειών και της Μεγάλης Βρετανίας. Παρεμπιπτόντως, περίπου το 50% των κατοίκων τους έχει ήδη υπέρβαροςκαι της παχυσαρκίας.

Υπάρχουν αρκετοί λόγοι για αύξηση βάρους, αλλά ένας από τους πιο συνηθισμένους είναι η υπερβολική κατανάλωση γλυκών και επιδορπίων, δηλαδή μια πολύ έντονη, παθολογική λαχτάρα για αυτά τα προϊόντα.

Και σήμερα θα μιλήσουμε για μερικούς από τους λόγους της λαχτάρας για γλυκά και πώς να ξεπεράσετε αυτή την κακή συνήθεια.

Καλό ύπνο

Ο υγιής ύπνος είναι η κύρια προϋπόθεση για τη διατήρηση ενός φυσιολογικού βάρους ή την απώλεια βάρους. Μπορείτε να ασκηθείτε στο γυμναστήριο όσο θέλετε, αλλά αν κοιμάστε λίγο, πηγαίνετε για ύπνο αργά ή η ποιότητα του ύπνου σας υποφέρει, τότε μπορείτε να ξεχάσετε μια όμορφη σιλουέτα.

Σίγουρα, έχετε παρατηρήσει ότι μετά από μια άγρυπνη νύχτα ή αργά για ύπνο, ολόκληρη η επόμενη μέρα συνοδεύεται από χαμηλό επίπεδο ενέργειας και θέλετε πάντα κάτι νόστιμο. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι από καιρό αποδεδειγμένο γεγονός.

Διεξήχθη μελέτη ότι όταν διάφορες παραβιάσειςύπνος, ένα άτομο αρχίζει να τρώει περισσότερο και ταυτόχρονα ασυνείδητα επιλέγει τροφές με υψηλή γλυκαιμικός δείκτης.

Αυτό είναι εύκολο να εξηγηθεί. Ο ύπνος είναι μια εποχή για πλήρη χαλάρωση και αποκατάσταση της δύναμης, ειδικά για το νευρικό μας σύστημα. Κατά τη διάρκεια του ύπνου, ο εγκέφαλος συσσωρεύει ενέργεια για την επόμενη μέρα. Δεν είναι πολύ σημαντικό μόνο ο αριθμός των ωρών, αλλά και η ώρα του ύπνου και η ίδια η ποιότητα του ύπνου, δηλ. απουσία ξένων ήχων και φωτός. Οι ορμόνες της υπόφυσης (ACTH, STH και άλλες) και η μελατονίνη (επίφυση ορμόνη) εμπλέκονται στην αποκατάσταση της δύναμης. Έχουν τις δικές τους ώρες μεγαλύτερης δραστηριότητας που σχετίζονται με τον ύπνο και τις φάσεις του.

Φυσικά, όταν πήγαινες για ύπνο πολύ αργά, ο εγκέφαλος δεν είχε χρόνο να συνέλθει, και επομένως ολόκληρο το σώμα, αφού ο εγκέφαλος είναι αυτός που δίνει τον τόνο σε ολόκληρο το σώμα. Όταν τα επίπεδα ενέργειας είναι χαμηλά, ένα άτομο αναγκάζεται απλώς να την αναπληρώνει όλη την ημέρα. Τι είναι μια γρήγορη πηγή ενέργειας; Σωστά, υδατάνθρακες! Και όσο πιο γλυκό τόσο το καλύτερο!

Επομένως, η ιδανική ώρα για να πάτε για ύπνο είναι το αργότερο στις 22:00, η ​​διάρκεια του ύπνου είναι τουλάχιστον 7 ώρες και πρέπει να κοιμάστε σε απόλυτη ησυχία, με κλειστά παράθυρα, αφαιρώντας τις παραμικρές πηγές φωτός στο δωμάτιο. Ενθαρρύνεται η χρήση ωτοασπίδων και τυφλών.

Πώς να μειώσετε και να ξεπεράσετε την επιθυμία για ζάχαρη μετά από κακό ύπνο

Τι να κάνετε αν υπήρχε κακή νύχτα, και κανείς δεν ακύρωσε τις καθημερινές δραστηριότητες; Σε αυτή την περίπτωση, μπορώ να δώσω κάποιες συμβουλές. Συνήθως αίσθημα αδιαθεσίαςξεκινά το σερβίρισμα μετά το μεσημεριανό γεύμα από τις 2 έως τις 4 μ.μ. Είναι τα επινεφρίδια που έχουν εξαντλήσει ολόκληρο το απόθεμά τους σε μια μέρα.

1. Πλούσιο πρωινό. Το φαγητό πρέπει να περιέχει πολλές πρωτεΐνες, λίπος και ελάχιστους υδατάνθρακες. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε φρούτα, αποξηραμένα φρούτα ή ξηρούς καρπούς ως υδατάνθρακες. Αποφύγετε τον καφέ το πρωί γιατί ο καφές θα σας δώσει μια πρωινή ώθηση ενέργειας που γρήγορα θα εξαντληθεί και θα γίνει χειρότερη. Είναι καλύτερα να αποθηκεύσετε αυτό το ρόφημα για ένα σνακ μετά το δείπνο όταν αρχίσετε να νυστάζετε.
2. Εναλλακτική καθιστική εργασία με προθέρμανση. Αφού καθίσετε για πολλή ώρα ή όταν αισθάνεστε ότι τα βλέφαρά σας κολλάνε μεταξύ τους, πρέπει να σηκωθείτε και να τεντωθείτε. Μπορείτε απλά να περπατήσετε κατά μήκος του διαδρόμου, να ανεβοκατεβείτε τις σκάλες πολλές φορές, να κάνετε squats ή push-ups. Η βραχυπρόθεσμη σωματική δραστηριότητα θα διαλύσει τον λήθαργο και την υπνηλία.
3. Μην παραλείπετε το μεσημεριανό γεύμα. Φροντίστε να έχετε μεσημεριανό γεύμα για να αναπληρώσετε την ενέργειά σας, αλλά αποφύγετε τα επιδόρπια και τα γλυκά, που θα εξαντλήσουν περαιτέρω τα κουρασμένα επινεφρίδια σας. Οι υδατάνθρακες περιλαμβάνουν λαχανικά, φρούτα, σπόρους και ξηρούς καρπούς.
4. Ύπνος την ημέρα. Βρείτε 20-30 λεπτά για έναν απογευματινό υπνάκο. Πιστέψτε με, σε αυτή την περίπτωση χρειάζεστε ιδιαίτερα έναν μεσημεριανό υπνάκο. Κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος, θα μπορείτε να κοιμηθείτε και να ανακτήσετε κάποια δύναμη.
5. Μετά τον ύπνο, μπορείτε να πιείτε ένα φλιτζάνι φυσικό καφέ με μια κουταλιά λάδι καρύδας. Η καφεΐνη θα τονώσει το νευρικό σύστημα. Το λάδι καρύδας περιέχει μέτρια αλυσίδα λιπαρά οξέα, τα οποία απορροφώνται άμεσα και μετατρέπονται σε καθαρή ενέργεια. Αυτό θα πρέπει να είναι αρκετό για εσάς για την υπόλοιπη εργάσιμη ημέρα.
6. Μην παραλείπετε το δείπνο, ακόμα κι αν νυστάζεστε πραγματικά. Το πιο ελαφρύ δείπνο είναι καλύτερο από το καθόλου δείπνο. Για παράδειγμα, ψητά λαχανικά με ένα κομμάτι ψάρι. Μπορείτε επίσης να απολαύσετε ένα κομμάτι μαύρης σοκολάτας με τσάι βοτάνων, φρούτα ή ξηρούς καρπούς.
7. Πηγαίνετε για ύπνο νωρίτερα από το συνηθισμένο. Κατά κανόνα, τέτοιες μέρες, μέχρι το βράδυ το σώμα κινητοποιείται, δέχεται δεύτερο άνεμο και η υπνηλία εξαφανίζεται χωρίς ίχνος. Μην σας ξεγελάει η ψευδαίσθηση. Απλώς τα επινεφρίδια αρχίζουν να δουλεύουν υπερωρίες και αν δεν κοιμηθείς τώρα, τότε αύριο θα είσαι τόσο κακός όσο σήμερα. Εάν αυτό επαναλαμβάνεται συχνά και τακτικά, τότε μπορεί να εμφανίσετε κόπωση των επινεφριδίων, η οποία είναι πολύ δύσκολη και χρειάζεται πολύ χρόνο για να αντιμετωπιστεί.

Καντιντίαση

Το σώμα μας φιλοξενεί δισεκατομμύρια διαφορετικά βακτήρια, ιούς και μύκητες. Ο ζυμομύκητας Candida είναι μια ευκαιριακή χλωρίδα. Με άλλα λόγια, δεν προκαλεί δυσάρεστες εκδηλώσεις μέχρι να υπάρξουν κατάλληλες συνθήκες για υπερβολική αναπαραγωγή.

Η ανεξέλεγκτη χρήση αντιβιοτικών, η μειωμένη ανοσία και η υπερβολική αγάπη για τα γλυκά δημιουργούν γόνιμο έδαφος για την ανάπτυξη μυκητιακής παθολογίας. Ταυτόχρονα, δεν περιορίζεται σε βλάβες στην περιοχή των γεννητικών οργάνων, όπως συνήθως πιστεύεται. Η Candida αρχίζει να εξαπλώνεται σε όλο το σώμα και επηρεάζει πολλά όργανα και ιστούς, ειδικά την εντερική οδό.

Όπως γνωρίζετε, η μαγιά μεγαλώνει καταναλώνοντας γλυκόζη. Η Candida απαιτεί επίσης γλυκόζη για την ανάπτυξη και ο μύκητας θα εκκρίνει ειδικές ουσίες, που θα δράσει μαγικά διατροφική συμπεριφοράκαι προκαλούν λαχτάρα για γλυκά. Ως αποτέλεσμα, ένα άτομο χωρίς να το καταλάβει τροφοδοτεί τον αυθάδη candida, νομίζοντας ότι αυτή είναι η απόφασή του.

Τι να κάνετε σε αυτή την περίπτωση; Για να μειώσετε τη λαχτάρα για αλεύρι και γλυκά, πρέπει πρώτα να αποδείξετε την παρουσία υψηλής συγκέντρωσης αυτού του μύκητα. Συνιστάται ανάλυση κοπράνων σύμφωνα με τον Osipov, η οποία θα σας δείξει όχι μόνο τον μύκητα, αλλά και άλλους παθογόνους και ευκαιριακούς μικροοργανισμούς.

Όταν η διάγνωση είναι ξεκάθαρη και υπάρχει καντιντίαση, τότε τίθεται ένα άλλο ερώτημα. Πώς να θεραπεύσετε; Σε αυτή την περίπτωση, το πρώτο βήμα θα ήταν η μετάβαση σε μια δίαιτα κατά της Candida. Ίσως χρειαστεί να συνταγογραφήσετε αντιμυκητιασικά και συμπληρώματα διατροφής. Θα σας το πω κάποια άλλη φορά, εγγραφείτε στο κανάλι για να μην το χάσετε.

Στρες και κουρασμένα επινεφρίδια

Υπάρχουν δύο είδη στρες: φυσιολογικό στρες και δυσφορία, δηλ. παθολογικός. Το φυσιολογικό στρες σκληραίνει το σώμα και το κάνει πιο δυνατό. Σε αυτή την περίπτωση, εμφανίζεται μια βραχυπρόθεσμη απελευθέρωση ορμονών των επινεφριδίων, οι οποίες χρησιμοποιούνται για την επίλυση ενός συγκεκριμένου προβλήματος. Για παράδειγμα, η φυγή από μια αρκούδα είναι ένα υγιές άγχος που σώζει τη ζωή ενός ατόμου ή το να αντιστέκεται ιογενής λοίμωξη– αυτό είναι επίσης υγιές στρες, το οποίο συμβάλλει επίσης στην ανάρρωση ενός ατόμου.

Η αγωνία είναι μια μακροχρόνια και μέτρια έκθεση σε ερεθιστικούς παράγοντες που δεν απειλούν τη ζωή ενός ατόμου, αλλά καταστρέφουν σημαντικά μια ευτυχισμένη ζωή. Για παράδειγμα, ένα άσχημο αφεντικό που εκφοβίζει έναν υπάλληλο κάθε μέρα. Ως αποτέλεσμα, η δυσαρέσκεια ενός ατόμου συσσωρεύεται, αφού δεν μπορεί να το πει, γιατί θα χάσει τη δουλειά του. Ή αιώνια πίεση χρόνου, όταν χρειάζεται να ολοκληρώσετε πολλές εργασίες σε μια μέρα, και υπάρχουν μόνο 24 ώρες την ημέρα. Ή μια νεαρή μητέρα που προσπαθεί να καταφέρει να φροντίσει το παιδί της, να πάει στη δουλειά, να μαγειρέψει φαγητό και να κάνει πολλά πράγματα στο σπίτι, χωρίς να έχει προσωπικό χρόνο για να χαλαρώσει.

Σε συνδυασμό με κακή διατροφή, σωματική αδράνεια, ρύπανση περιβάλλο, χαμηλό επίπεδοη πνευματικότητα, η κατανάλωση αλκοόλ και το κάπνισμα, η αγωνία καταστρέφει σταδιακά και σίγουρα το σώμα λόγω της διέγερσης των επινεφριδίων, δηλαδή της ορμόνης κορτιζόλης. Αρχικά, παράγεται πολλή κορτιζόλη, και αυτό αξίζει να σημειωθεί ως «ορμόνη καταστροφής». Σε τέτοιες ποσότητες επηρεάζει παθολογικά όλους τους τύπους μεταβολισμού.

Όμως τα επινεφρίδια δεν είναι σε θέση να λειτουργούν καθημερινά με τόσο ξέφρενους ρυθμούς χωρίς επαναφόρτιση. Με την πάροδο του χρόνου, η λειτουργία αρχίζει να εξασθενεί και η αντίθετη κατάσταση αναπτύσσεται όταν δεν υπάρχει αρκετή κορτιζόλη. Όταν δεν υπάρχει αρκετή κορτιζόλη, δεν είναι σαν να τρέχεις μακριά από μια αρκούδα, είναι ακόμη πολύ δύσκολο να σηκωθείς από το κρεβάτι. Ο γενικός τόνος και η απόδοση αρχίζουν να υποφέρουν.

Και στις δύο περιπτώσεις εμφανίζεται μια λαχτάρα για γλυκό και για να την αφαιρέσετε πρέπει να αντιμετωπίσετε τα επινεφρίδια. Στην πρώτη περίπτωση, οι υδατάνθρακες μεθάνε τον εγκέφαλο, προκαλώντας απατηλή ευεξία και χαλάρωση. Είναι συγκρίσιμο με το αλκοόλ, απλώς οι υδατάνθρακες είναι νόμιμο φάρμακο.

Στη δεύτερη περίπτωση, οι υδατάνθρακες καθίστανται ζωτικής σημασίας, αφού τουλάχιστον με κάποιο τρόπο παρέχουν ενέργεια, γιατί το εσωτερικό απόθεμα, δυστυχώς, έχει εξαντληθεί. Επιπλέον, όσο περισσότερα γλυκά τρώτε, τόσο χειρότερα λειτουργούν τα επινεφρίδια σας.

Πώς να υποστηρίξετε τα επινεφρίδια σας;

Πρώτα απ 'όλα, δουλέψτε με αγωνία. Και δεν υπάρχουν καθολικές λύσεις εδώ, γιατί οι καταστάσεις της ζωής του καθενός είναι διαφορετικές. Πολύ συχνά το πρόβλημα κάθεται στο μυαλό μας και μερικές φορές βοηθά να αλλάξουμε τη στάση μας απέναντι στο πρόβλημα, ακόμα κι αν το πρόβλημα παραμένει άλυτο.

Για παράδειγμα, έχετε ένα άσχημο αφεντικό που συνεχώς φωνάζει και εκφράζει δυσαρέσκεια. Δεν μπορείτε να φύγετε για άλλη δουλειά, αλλά μπορείτε να αλλάξετε τη στάση σας απέναντι σε αυτήν την κατάσταση. Αναπτύξτε υγιή αδιαφορία, μάθετε να μην αντιδράτε σε σχόλια, να μην παίρνετε τα πάντα στην καρδιά. Αυτό είναι αρκετά δύσκολο να το κάνετε όταν είστε ήδη βαθιά αγχωμένοι. Βλέπω διέξοδο στη συνεργασία με έναν ψυχολόγο ή ψυχοθεραπευτή. Και φυσικά, προσωπική ανάπτυξη, ανάγνωση βιβλίων ψυχολογίας, απόσπαση της προσοχής με τη μορφή αθλημάτων ή περιπάτους στο δάσος και ενασχόληση με το αγαπημένο σας χόμπι.

Το κύριο πράγμα είναι να μπορείτε να αφαιρέσετε τη συσσωρευμένη αρνητικότητα και να μην τη συσσωρεύετε στον εαυτό σας. Φάω διαφορετικές τεχνικέςκαι τεχνικές που μπορείτε να αναζητήσετε στο Διαδίκτυο. Προσπαθήστε να χαλαρώσετε περισσότερο, αλλά όχι μπροστά στην τηλεόραση με ένα κουτάκι μπύρα, αλλά με τη μορφή ενεργητικής αναψυχής ή συνάντησης με τους αγαπημένους σας φίλους, αλλά χωρίς αλκοόλ.

Επιπλέον, μερικές φορές ειδική διατροφή, πρόσθετα συμπληρώματα, και ακόμη φάρμακα. Αλλά αυτό είναι ένα θέμα για άλλο βίντεο.

Έλλειψη χρωμίου

Υπάρχουν πολλές πληροφορίες στο Διαδίκτυο για το θέμα της «πόθους για γλυκό» και αυτό το μικροστοιχείο αναφέρεται συνεχώς. Θα σπάσω αυτήν την παράδοση και δεν θα μιλήσω καθόλου για αυτό, καθώς τα κορίτσια και οι γυναίκες συχνά μεταθέτουν την ευθύνη σε αυτό το ορυκτό και σε κάθε είδους φάρμακα που μειώνουν την όρεξη, ενώ οι παραπάνω λόγοι δεν έχουν εξαλειφθεί.

Ναι, το χρώμιο εμπλέκεται στην απορρόφηση της γλυκόζης, στην παραγωγή ινσουλίνης και στη βελτίωση της ευαισθησίας των ιστών στη γλυκόζη. Αλλά η αληθινή ανεπάρκεια χρωμίου είναι τόσο σπάνια που πρέπει ακόμα να αναζητούμε ασθενείς με τέτοια ανεπάρκεια. Χρειάζεται τόσο λίγο από αυτό το μικροστοιχείο που με επαρκή διατροφή, η ανάγκη του καλύπτεται με ασφάλεια από τροφή.

Εάν εξακολουθείτε να έχετε αμφιβολίες, μπορείτε να κάνετε εξετάσεις αίματος για να επιβεβαιώσετε ή να αντικρούσετε την ανεπάρκεια χρωμίου. Εάν επιβεβαιωθεί, μπορείτε να πάρετε χάπια για να μειώσετε τη λαχτάρα σας για γλυκά. Σε περίπτωση ανεπάρκειας, αναπληρώνεται εύκολα με τη βοήθεια δισκίων και συμπληρωμάτων διατροφής.

Παραμόρφωση στη διατροφή

Και ο τελευταίος λόγος για σήμερα. Όσο ασήμαντο κι αν ακούγεται, ο εθισμός στα γλυκά προκαλείται από την κατανάλωση αυτών των ίδιων γλυκών. Με άλλα λόγια, όσο περισσότερο τρώτε, τόσο περισσότερο θέλετε. Εάν μειώσετε την κατανάλωση γλυκών τροφών, ο εθισμός μπορεί να υποχωρήσει από μόνος του.

Φανταστείτε ότι φάγατε πολύ νόστιμο επιδόρπιο– cheesecake ή εστερχάζυ. Αυτά τα επιδόρπια περιέχουν μια εξωπραγματικά μεγάλη ποσότητα γρήγορα σάκχαρα, τα οποία απορροφώνται πολύ γρήγορα στο αίμα και ανεβάζουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Το πάγκρεας αντιδρά αμέσως σε αυτό και παράγει δυσανάλογα μεγαλύτερη ποσότητα ινσουλίνης προκειμένου να φιλοξενήσει την εισερχόμενη γλυκόζη στα κύτταρα

Ως αποτέλεσμα, η ινσουλίνη μειώνει πολύ γρήγορα τα επίπεδα γλυκόζης και, έχοντας φτάσει σε φυσιολογικές τιμές, δεν σταματά, αλλά συνεχίζει να μειώνεται. Το άτομο αρχίζει να βιώνει τρομερή πείνα και μερικά από τα πολύ αληθινά σημάδια υπογλυκαιμίας. Έχοντας περιμένει το επόμενο γεύμα, ένα άτομο επιλέγει ασυναίσθητα πιάτα πλούσια σε υδατάνθρακες και κάτι νόστιμο για επιδόρπιο... ξανά... ή ξανά...

Μερικοί άνθρωποι δεν περιμένουν και τρώνε καραμέλες κατευθείαν με άδειο στομάχι, επαναλαμβάνοντας την κατάσταση με την ινσουλίνη. Τέτοιες ταλαντεύσεις μπορεί να συμβούν πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αναπτύσσεται μια πραγματική φυσιολογική ανάγκη για γλυκά και είναι αρκετά δύσκολο να ξεπεραστεί αυτό, αλλά είναι εφικτό.

Ένα άλλο άκρο είναι η ακανόνιστη και κακή διατροφή. Όταν κάποιος δεν έχει φάει τίποτα κατά τη διάρκεια της ημέρας, δημιουργεί ενεργειακό έλλειμμα, το οποίο θα αναπληρώσει με ένα μεγάλο γεύμα με το υποχρεωτικό σνακ αργά το βράδυ.

Τι να κάνετε σε μια τέτοια κατάσταση; Πρώτον, τρώτε τακτικά και πλήρως όλη την ημέρα, ώστε να μην αισθάνεστε πεινασμένοι στο τέλος της ημέρας. Δεύτερον, πρέπει να εξαλείψετε την ταλάντευση των υδατανθράκων εγκαταλείποντας εντελώς τα γλυκά. Κατά τη διάρκεια αρκετών ημερών, μπορεί να βιώσετε πραγματική απόσυρση, η οποία περνάει αρκετά γρήγορα, και μαζί με μια ακαταμάχητη επιθυμία να αφεθείτε σε κάποια πίτα.

Υπάρχουν επίσης ψυχολογικά προβλήματα, που μπορεί να προκαλέσει εθισμό στα γλυκά, αλλά θα σας το πω την επόμενη φορά.

Και αυτό είναι όλο για μένα. Ελπίζω το βίντεο να σας ήταν χρήσιμο. Στη συνέχεια, μπορείτε να παρακολουθήσετε άλλα βίντεο του καναλιού μας, οι σύνδεσμοι προς αυτά θα εμφανιστούν στην οθόνη. Εγγραφείτε στο κανάλι, κάντε κλικ αντίχειραςσηκωθείτε και τα λέμε ξανά!

Με ζεστασιά και φροντίδα, η ενδοκρινολόγος Lebedeva Dilyara Ilgizovna

Η λαχτάρα για γλυκό είναι ένας από τους πιο ύπουλους πειρασμούς. Σπάνια τυχερές γυναίκες μπορούν να περάσουν από τη βιτρίνα ενός ζαχαροπλαστείου με το πηγούνι ψηλά και να αρνηθούν ένα ή δύο καραμέλες για τσάι. Ωστόσο, ο εθισμός στα γλυκά δεν παίρνει πάντα την εκλεπτυσμένη μορφή ενός πανέμορφου cupcake ή μιας νόστιμης σοκολάτας: συχνά η λαχτάρα για γλυκά μετατρέπεται σε πραγματικό φαγοπότι χωρίς μέτρο και ανάλυση. Πώς να ξεφύγετε από αυτή την αιχμαλωσία;

Γλυκά: μην κρύβεσαι, μην κρύβεσαι!

Τις τελευταίες δεκαετίες, η λαχτάρα για γλυκά έχει γίνει ένα καυτό θέμα όχι μόνο στην καθημερινή ζωή, αλλά και στην επιστήμη. Τα δεδομένα της έρευνας είναι πραγματικά τρομακτικά: οι επιστήμονες συγκρίνουν όλο και περισσότερο τους λάτρεις της ζάχαρης με τους τοξικομανείς, προειδοποιώντας ότι τα γλυκά όχι μόνο προσφέρουν φευγαλέα απόλαυση, αλλά είναι και εθιστικά, καταστρέφοντας τελικά την υγεία σου.

Εν τω μεταξύ, η βιομηχανική ιστορία της ζάχαρης είναι μόλις λίγο πάνω από διακόσια χρόνια. ΣΕ αρχές XIXαιώνα στη Ρωσία καθιέρωσαν την παραγωγή ζάχαρης από τεύτλα και από τότε η διατροφή μας γίνεται όλο και πιο γλυκιά.

Στα μέσα του 19ου αιώνα, ο μέσος Ευρωπαίος έτρωγε μόνο δύο κιλά καθαρής ζάχαρης ετησίως στις αρχές του 20ού αιώνα, ο αριθμός αυτός αυξήθηκε σε 17 κιλά ετησίως, και τα πρώτα χρόνια της νέας χιλιετίας ήταν ήδη. σχεδόν 40 κιλά ετησίως κατά κεφαλήν.

Σήμερα υπάρχουν πολλά είδη ζάχαρης στην αγορά, που διαφέρουν τόσο ως προς την «γενεαλογία» τους όσο και εμφάνιση. Η πιο συχνά (και, προφανώς, επάξια) «δαιμονοποιημένη» είναι η λευκή ραφιναρισμένη ζάχαρη, η οποία είναι πιο διαδεδομένη τόσο στη βιομηχανία τροφίμων όσο και στην οικιακή μαγειρική.

Στην πραγματικότητα, η λευκή ζάχαρη που αγοράζεται από το κατάστημα είναι καθαρή σακχαρόζη, ένα χημικό στοιχείο που καθαρίζεται με τη χρήση φίλτρων από καμένα οστά βοοειδών. Η διαδικασία παραγωγής λευκής ζάχαρης τη μετατρέπει σε στείρο προϊόν από άποψη διατροφικής αξίας, η ανεξέλεγκτη κατανάλωση του οποίου επηρεάζει αρνητικά το ανοσοποιητικό σύστημα, την εντερική μικροχλωρίδα, την κατάσταση των δοντιών και την αποτελεσματική απορρόφηση βασικών μικροστοιχείων.

Χάρη στην ικανότητά της να διαλύεται πλήρως σε διάφορες ουσίες και να βελτιώνει τη γεύση των τροφίμων, η ραφιναρισμένη ζάχαρη - κρυφά ή φανερά - γίνεται βασικό συστατικό σε πολλά βιομηχανικά επεξεργασμένα τρόφιμα. Αυτά περιλαμβάνουν όχι μόνο είδη ζαχαροπλαστικής και αρτοσκευάσματα, αλλά και αναψυκτικά, χυμούς, σάλτσες, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, κρέας και παραπροϊόντα, καθώς και όλα τα είδη ημικατεργασμένων προϊόντων. Οι γιατροί αποδίδουν την τρέχουσα «επιδημία» της αντίστασης στην ινσουλίνη στο γεγονός ότι η διατροφή μας είναι υπερκορεσμένη με γρήγορα εύπεπτους υδατάνθρακες, εκ των οποίων η σακχαρόζη προηγείται. Το οποίο οδηγεί σε διάφορες καρδιοπάθειες, παχυσαρκία, σακχαρώδη διαβήτη 2 είδη.

Δυστυχώς, συχνά το προϊόν που πωλείται ως μαύρη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο είναι απλώς ραφιναρισμένη ζάχαρη επικαλυμμένη με μελάσα, ένα υποπροϊόν της παραγωγής ζάχαρης. Η ίδια η μελάσα έχει πολλά πλεονεκτήματα, συμπεριλαμβανομένης της υψηλής περιεκτικότητας σε χαλκό, αλλά ως μέρος μιας τέτοιας «μεταμφιεσμένης» ζάχαρης φέρνει απτά οφέλη μόνο σε πονηρούς πωλητές που χρησιμοποιούν «οικολογικά» καστανόςνα αυξήσει το κόστος του προϊόντος.

Η αυθεντική ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, απαλά εξευγενισμένη ή καθόλου βιομηχανική εξευγενισμό, εκτός από σακχαρόζη, περιέχει πολλές χρήσιμες προσθήκες όπως ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο. Ωστόσο, η περιεκτικότητά του σε θερμίδες είναι εξίσου υψηλή με εκείνη της λευκής ζάχαρης, και η ανεξέλεγκτη κατανάλωση «φυσικής» ζάχαρης δεν προστατεύει καθόλου από τη λαχτάρα για γλυκά ή τις θλιβερές συνέπειές της.

Ζάχαρη, είσαι η πιο χαριτωμένη στον κόσμο;

Η σακχαρόζη είναι ένας δισακχαρίτης, ένας απλός υδατάνθρακας. Το σώμα διασπά επιδέξια τη σακχαρόζη σε γλυκόζη και φρουκτόζη μέσα σε λίγα μόνο λεπτά, τα οποία εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος. Ίσως όλοι γνωρίζουν αυτό το αποτέλεσμα - αρκεί να φάτε ένα μικρό κομμάτι καραμέλας για να φτιάξετε τη διάθεση και να "ξεκινήσετε ξανά τον εγκέφαλό σας". Το σώμα μας λειτουργεί με γλυκόζη, είναι μια αξιόπιστη και γενικά αναντικατάστατη πηγή ενέργειας. Το σώμα λαμβάνει τελικά γλυκόζη από οποιουσδήποτε υδατάνθρακες (υδατάνθρακες), συμπεριλαμβανομένων των αργά επεξεργασμένων, αλλά οι απλοί υδατάνθρακες ονομάζονται γρήγοροι ακριβώς επειδή προκαλούν άμεση αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και ισχυρή απελευθέρωση ινσουλίνης.

Ο πρώτος αποδέκτης γλυκόζης είναι ο εγκέφαλος. Στη συνέχεια «φθάνει» στους μύες, τα νεφρά και άλλα όργανα. Η ινσουλίνη βοηθά τη γλυκόζη να «ρέει» στα κύτταρα, ενώ τα εγκεφαλικά κύτταρα την «καίνε» αμέσως, λαμβάνοντας την απαραίτητη ενέργεια και τα κύτταρα άλλων εσωτερικά όργαναλειτουργούν ως ένα από ακολουθώντας μονοπάτια: είτε μετατρέπουν την εισερχόμενη γλυκόζη σε γλυκογόνο (βραχυπρόθεσμα αποθέματα, τα οποία, εάν είναι απαραίτητο, καταναλώνονται πρώτα όταν υπάρχει έλλειψη ενέργειας από έξω), είτε τη διασπούν, ξοδεύοντάς την σε διαδικασίες σχετικές με το κύτταρο. Εάν υπάρχει πάρα πολύ γλυκόζη, το κύτταρο δεν αντιμετωπίζει εργασίες ανάπτυξης, επισκευής και μεταμόρφωσης και οι αποθήκες γλυκογόνου φράσσονται, η γλυκόζη μετατρέπεται σε λίπος.

Ασταμάτητη λαχτάρα για γλυκά προκύπτει, μεταξύ άλλων, λόγω της γρήγορης απορρόφησης της σακχαρόζης. Η απότομη αύξηση της συγκέντρωσης του σακχάρου στο αίμα και η απελευθέρωση ινσουλίνης, η οποία εκκενώνει το σάκχαρο από την κυκλοφορία του αίματος, προκαλεί το αποτέλεσμα της «ασιτίας από υδατάνθρακες»: τα πάντα έχουν απορροφηθεί πολύ γρήγορα, χρειάζεστε περισσότερα! Ταυτόχρονα, δυστυχώς, ανθρώπινο σώμαεξελικτικά δεν είναι προσαρμοσμένο σε μεγάλες δόσεις απλών υδατανθράκων και δεν είναι σε θέση να κατανοήσει ανεξάρτητα ότι δεν απαιτείται πραγματικά νέα ενέργεια. Νέες «φωτεινές λάμψεις» σακχάρου στο αίμα οδηγούν σε νέες κρίσεις «ζάχαρης πείνας» και σχηματίζεται ένας φαύλος κύκλος. Το πρώτο βήμα για γλυκός εθισμόςγινώμενος...

Στα τέλη του 2013, το τμήμα υγείας του Άμστερνταμ, της πρωτεύουσας της Ολλανδίας, ανέλαβε μια εκπληκτική πρωτοβουλία να τοποθετήσει αυτοκόλλητα σε προϊόντα που περιέχουν ζάχαρη, παρόμοια με αυτά που βλέπουν οι καπνιστές στα πακέτα τσιγάρων σήμερα.

Σύμφωνα με Ολλανδούς αξιωματούχους, η ζάχαρη είναι η πιο επικίνδυνη ουσία στον πλανήτη και εναπόκειται στα κράτη να βοηθήσουν τους πολίτες τους να συνέλθουν και να σκεφτούν τους κινδύνους για την υγεία τους. Οι καινοτόμοι του Άμστερνταμ σχεδιάζουν επίσης να εισαγάγουν κρατικό ειδικό φόρο κατανάλωσης στη ζάχαρη στα βιομηχανικά παραγόμενα τρόφιμα. Είναι βέβαιοι ότι ένα τέτοιο μέτρο δικαιολογείται οικονομικά, γιατί οι παραγωγοί τροφίμων γνωρίζουν ότι η κατανάλωση ζάχαρης ανοίγει την όρεξη και προσθέτουν όλο και περισσότερη σακχαρόζη στα προϊόντα τους, ώστε οι άνθρωποι να τρώνε περισσότερο!

Η λαχτάρα για ζάχαρη για άτομα με ευαισθησία στη ζάχαρη μετατρέπεται σε... πραγματικός κίνδυνος: η αυτοεκτίμηση, η απόδοση και η διάθεσή τους αρχίζουν να εξαρτώνται άμεσα από μια έγκαιρη μασημένη σοκολάτα, η οποία χρησιμεύει ως γέφυρα σύντομης απόλαυσης ανάμεσα σε δύο αβύσσους απόγνωσης. Ωστόσο, απλά μεγάλη ποσότηταΗ ζάχαρη για την ευαισθησία στη ζάχαρη θα πρέπει να αποφεύγεται, επιλέγοντας ζάχαρη βραδείας πέψης που μπορεί να εξισορροπήσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και να τη διατηρήσει σε σταθερή κατάσταση όλη την ημέρα. Μια «δόση» ενδορφινών και σεροτονίνης θα βοηθήσει στη διατήρηση της φυσικής δραστηριότητας. Θα πρέπει να λάβετε μέτρα για να διορθώσετε την κατάσταση με την πρώτη υποψία. Διαφορετικά, ένα άτομο με αυξημένη ευαισθησία στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα θα καθίσει σταθερά στη «βελόνα της καραμέλας» και θα δείξει όλα τα σημάδια ψυχολογικής και σωματικής εξάρτησης από τα γλυκά.

Η λαχτάρα για γλυκό πάει στο κυνήγι τη νύχτα

Ο συγγραφέας της διάσημης δίαιτας, γράφει για τον ύπουλο μηχανισμό με τον οποίο η λαχτάρα για γλυκό υποτάσσει όχι μόνο τα κρυφά μας όνειρα, αλλά και τον μεταβολισμό μας. Κατά τη γνώμη του, το παράδοξο είναι ακριβώς ότι γνωρίζουμε καλά τις βλάβες των γλυκών και γι' αυτό υπερεκτιμούμε τη χαρά της συνάντησής τους, περιμένοντας μια φανταστική ψυχολογική χαλάρωση που μας περιμένει αφού «φορτωθούμε» με καραμέλα ή κέικ. Αυτή η στάση είναι επώδυνα γνωστή σε όσους βρίσκονται σε συνεχή αγώνα με το περιττό βάρος και προσπαθούν να περιορίσουν αυστηρά τη σύνθεση της διατροφής τους ή την περιεκτικότητά τους σε θερμίδες. «Τώρα θα φάω κάτι νόστιμο και μετά θα κάτσω σε ρύζι και νερό για δύο εβδομάδες», δυστυχώς, αυτός ο τρόπος σκέψης γίνεται συχνά μια τυπική παγίδα, επειδή οι «τελευταίοι χρόνοι» διαδέχονται η μία την άλλη.

Ο Alexey Kovalkov εφιστά την προσοχή: τα "γλυκά φαγοπότι" όχι μόνο γίνονται σοβαρό ψυχολογικό τραύμα (η αυτοπεποίθηση και οι ικανότητες καταστρέφονται), αλλά επίσης διαταράσσουν τη λειτουργία του παγκρέατος, του στομάχου και του ήπατος. Η εναλλαγή μεταξύ «κατανάλωσης γλυκών» και νηστείας οδηγεί σε μεταβολικές διαταραχές και, τελικά, αύξηση βάρους, παρά μια τυπικά πενιχρή δίαιτα.

Τι να κάνουμε; Υπάρχει μόνο μία απάντηση: δουλέψτε με τον εαυτό σας και κοιτάξτε το πρόβλημα νηφάλια μόλις καθαρίσει η ομίχλη της ζάχαρης. Ο Δρ Κοβάλκοφ είναι βέβαιος ότι ο καθένας μπορεί να εντοπίσει τις κύριες αιτίες των βλαβών, τον μηχανισμό ενεργοποίησης τους και να μάθει να διαχωρίζει τη φυσιολογική πείνα από τη συναισθηματική πείνα.

Μια ποικίλη συναισθηματική ζωή, που δεν περιορίζεται στο βραδινό νοητικό «μάσημα» εργασιακού στρες και οικογενειακών δυσαρέσκειας, σβήνει μαγικά την ανάγκη για μπισκότα με γλάσο. Και ακόμα καλύτερα, ένα απλό και αγαπημένο φάρμακο αντιμετωπίζει αυτό - ο ύπνος!

Η έλλειψη ύπνου είναι ένας άμεσος δρόμος για το υπερβολικό βάρος. Αυτό ανακάλυψε αξιόπιστα ο Καναδός επιστήμονας Mir Kriger. Το συμπέρασμα της μελέτης του, η οποία κάλυψε 40 χιλιάδες άτομα διαφορετικών φύλων ηλικίας από 32 έως 49 ετών, είναι ξεκάθαρο - θα πρέπει να κοιμάστε τουλάχιστον 7, ή και 9 ώρες την ημέρα. Η συστηματική «έλλειψη ύπνου» προκαλεί ορμονικές διαταραχές, το οποίο δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί μόνο με διαιτητικά μέτρα. Η παραδοσιακή βραδινή απόλαυση με γλυκά στο τέλος της εργάσιμης ημέρας παίζει σημαντικό ρόλο εδώ: η ζάχαρη ενεργοποιεί εγκεφαλικές και φυσικές διεργασίες, κάτι που αποδεικνύεται πολύ ακατάλληλο όταν ένα υγιεινό πρόγραμμα σας καλεί για ύπνο.

Αν σπάνια πηγαίνετε για ύπνο πριν τα μεσάνυχτα, αυτό σημαίνει ότι όταν είστε ξύπνιοι, βρίσκετε μια περίοδο παραγωγής της ορμόνης γκρελίνης, που συμπίπτει με μείωση της παραγωγής της ορμόνης λεπτίνης. Αυτές οι ίδιες οι διεργασίες είναι φυσιολογικές, ωστόσο, θεωρείται ότι συμβαίνουν ενώ ο «ιδιοκτήτης» του σώματος κοιμάται.

Η γκρελίνη αυξάνει την όρεξη, η λεπτίνη τη μειώνει. Εάν ο ύπνος είναι πλήρης, 8-9 ώρες ορμονικές διεργασίεςπερνούν στάδια φυσικής ρύθμισης και το πρωί ένα άτομο είναι ήδη σε θέση να πάρει πρωινό αρκετά συνειδητά και να δομήσει ανάλογα την ημέρα του. Ωστόσο, εάν το επίπεδο της γκρελίνης αρχίσει να ανεβαίνει και είστε ακόμα στον υπολογιστή ή μπροστά στην τηλεόραση, είναι καιρός να περιμένετε προβλήματα - δηλαδή μια έντονη επιθυμία να επιτεθείτε στα ντουλάπια της κουζίνας και να μασήσετε κάτι νόστιμο. Έτσι εξηγείται η ιδιαίτερη λαχτάρα για γλυκό το βράδυ.

Η δεύτερη αιχμή μιας επίθεσης εθισμού στα γλυκά μεταξύ των «νυχτερινών κατοίκων» καταγράφεται γύρω στις 3-4 π.μ.: ήρθε η ώρα για αύξηση των επιπέδων ινσουλίνης, η οποία συνεπάγεται, κατά συνέπεια, πτώση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και μια νέα επίθεση ακαταμάχητων λαχτάρα για γλυκά. Είναι πράγματι εξαιρετικά δύσκολο να καταπολεμήσεις την «αιώνια ορμονική κλήση» τη νύχτα.

Επομένως, η συμβουλή είναι απλή: αν θέλετε να απαλλαγείτε από τη λαχτάρα σας για γλυκά, κοιμηθείτε!

7 βήματα για να απαλλαγείτε από τον εθισμό στη ζάχαρη

Εκτός ψυχολογική εργασίαΠάνω από τον εαυτό σας και τον έλεγχο του άγχους και τη χαλάρωση, τα παρακάτω κόλπα θα σας βοηθήσουν να καταπολεμήσετε με επιτυχία την επιθυμία για ζάχαρη.

• 1 Προσθέστε περισσότερες πηγές πρωτεΐνης στη διατροφή σας - η χορταστική της ικανότητα και η αργή απορρόφησή της βοηθούν να αντιμετωπίσετε τις κρίσεις πείνας και την επιθυμία να πάρετε κάτι γλυκό. Ιδιαίτερο όφελος θα είναι το κρέας και τα πουλερικά εκτροφής (πρώτες ύλες που καλλιεργούνται σε ελεύθερο περιβάλλον και δεν είναι γεμάτα με ορμόνες) και τα ψάρια που αλιεύονται σε φυσικές, φιλικές προς το περιβάλλον δεξαμενές. Μην ξεχνάτε για φυτικές πρωτεΐνες- Τα όσπρια και οι ξηροί καρποί παραμένουν η μη τοξική, εύπεπτη πηγή τους.
• 2 Επισκεφθείτε έναν ενδοκρινολόγο και γυναικολόγο - η εμμονική λαχτάρα για γλυκά μπορεί να είναι ένα από τα συμπτώματα της δυσλειτουργίας θυρεοειδής αδέναςή μόλυνση με καντιντίαση.
• 3 Λάβετε τη συγκατάθεση του γιατρού σας για τη λήψη βιταμινών Β - βοηθούν το νευρικό σύστημα να αντέχει αποτελεσματικά το καθημερινό άγχος της πόλης. Συγκεκριμένα, το άγχος συχνά προκαλεί πόθους για γλυκά, μεταξύ άλλων επειδή ενθαρρύνει την ανεπαρκή παραγωγή της ορμόνης κορτιζόλης, η οποία είναι υπεύθυνη για τα αποθέματα λίπους και τη λαχτάρα για πρόχειρο φαγητό.
• 4 Τα υποκατάστατα ζάχαρης δεν θα βοηθήσουν στον εθισμό στα γλυκά - μελέτες έχουν δείξει ότι, αντίθετα, αυξάνουν την επιθυμία να πιάσετε μια νόστιμη μπουκιά.
• 5 Για να μην πέσετε σε απογοήτευση που προκαλείται από την εγκατάλειψη των αγαπημένων σας λιχουδιών, περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μαύρη σοκολάτα (τουλάχιστον 70% κακάο). Τα οφέλη αυτής της λιχουδιάς αναγνωρίζονται από πολλούς διατροφολόγους - η πλούσια γεύση σας επιτρέπει να την απολαύσετε, η πρωτεΐνη κακάο σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι ακόμη και σε μικρή ποσότητα και οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες φέρνουν οφέλη για την υγεία. Η φυσική γλυκύτητα του χαρουπιού είναι επίσης μια υγιεινή εναλλακτική στα ανθυγιεινά γλυκά και δεν περιέχει εθιστικές ουσίες.
• 6 Για να απαλλαγείτε από τον εθισμό σας στα γλυκά, μην αγοράζετε γλυκά!
• 7 Αποφύγετε τα προϊόντα με χαμηλά λιπαρά - τις περισσότερες φορές, προστίθεται μπανάλ ζάχαρη για να βελτιώσει τη γεύση και αυτό, όπως ήδη γνωρίζουμε, είναι ένας φαύλος κύκλος - η ζάχαρη οδηγεί σε ακόμη περισσότερη ζάχαρη.

Δώσε μου ένα χάπι για γλυκό και κάτι πιο γλυκό!

Φυσικά, η λήψη φαρμάκων, συμπεριλαμβανομένων των συμπληρωμάτων διατροφής, είναι ένα μέτρο για να ξεπεραστεί η λαχτάρα για γλυκό, το οποίο πρέπει να προσεγγίζεται με εξαιρετική προσοχή. Ωστόσο, πρώτον, υπάρχουν περιπτώσεις που η φαρμακευτική θεραπεία γίνεται η τελευταία ελπίδα και, δεύτερον, οι πληροφορίες δεν είναι ποτέ περιττές. Το πιο σημαντικό, μην παίρνετε φάρμακα ή συμπληρώματα χωρίς τη γνώση του γιατρού σας! Κατά τη διάρκεια της προσωπικής σας επίσκεψης, φροντίστε να συμφωνήσετε σχετικά με τη δυνατότητα συνταγογράφησης, τη δοσολογία και βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει παρενέργειεςκαι ατομική μισαλλοδοξία.

Τα φάρμακα με βάση το χρώμιο χρησιμοποιούνται εδώ και πολύ καιρό στη «θεραπεία» της λαχτάρας για γλυκά. Το χρώμιο είναι μια βιογενής ουσία, δηλαδή είναι μέρος των ιστών διαφόρων εκπροσώπων του ζωντανού κόσμου. ΣΕ καθαρή μορφήΤο χρώμιο είναι τοξικό και οι εξασθενείς ενώσεις είναι επίσης καρκινογόνες, αλλά το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται συνεχώς μικροσκοπικές προμήθειες του ορυκτού: είναι σημαντικό για την αιμοποίηση, το μεταβολισμό λίπους-υδατάνθρακα και την απορρόφηση πρωτεϊνών.

Το χρώμιο και η ζάχαρη στο ανθρώπινο σώμα συνδέονται με μια αντίστροφη σχέση: η κατανάλωση γλυκών «ξεπλένει» το χρώμιο, το οποίο, με τη σειρά του, καταστέλλει τη λαχτάρα για γλυκά.

Το πικολινικό χρώμιο έχει ένα λαμπερό κόκκινο χρώμα λόγω του γεγονότος ότι το μέταλλο στη σύνθεσή του οξειδώνεται με πικολινικό οξύ, το οποίο, σύμφωνα με τους βιοχημικούς, απλοποιεί τη διαδικασία απορρόφησης του χρωμίου από το ανθρώπινο σώμα. Είναι αυτή η ουσία που συχνά συνταγογραφείται για τη μείωση της λαχτάρας για γλυκά.

Ένα άλλο φάρμακο που χρησιμοποιείται ως ιατρικό «δεκανίκι» για τον εθισμό στη ζάχαρη είναι ιδιαίτερα γνωστό στους αθλητές και σε εκείνους που, δυστυχώς, αναγκάζονται να παρατηρούν ειδική δίαιταμε γαστρίτιδα. Η L-γλουταμίνη (γλουταμίνη) είναι ένα πολυλειτουργικό αμινοξύ που βρίσκεται φυσικά σε ζωικές και φυτικές πρωτεΐνες. Θεραπευτικό αποτέλεσμαΗ γλουταμίνη αναγνωρίστηκε πριν από περίπου 40 χρόνια, και όλο αυτό το διάστημα το φάρμακο έχει χρησιμοποιηθεί με επιτυχία ως επικουρικό στη θεραπεία ασθενειών γαστρεντερική οδόχάρη στο ταλέντο του να μειώνει τη φλεγμονή και να επιταχύνει την επούλωση μιας μεγάλης ποικιλίας τραυματισμών.

Ωστόσο, σταδιακά κατά τη διάρκεια κλινική πρακτικήανακαλύφθηκαν και άλλα ευεργετικές ιδιότητεςαμινοξέα, συμπεριλαμβανομένων των μη αναμενόμενων. Η γλουταμίνη έχει δοκιμαστεί με επιτυχία και άρχισε να χρησιμοποιείται για θεραπεία εθισμός στο αλκοόλ. Αυτή η επίδραση ενέπνευσε τους γιατρούς να δοκιμάσουν τη γλουταμίνη στη «γλυκιά δουλειά» και το αποτέλεσμα δεν άργησε να έρθει: το αμινοξύ είχε επίσης μια ηρεμιστική επίδραση στα κύτταρα που λαχταρούσαν γλυκά.

Προϊόντα που περιέχουν γλουταμίνη: βόειο κρέας, αρνί, κοτόπουλο και κρέας χήνας, σκληρό τυρί, τυρί κότατζ, σόγια, αυγά κοτόπουλου, λαβράκι, μπιζέλια.

Τα οφέλη της γλουταμίνης για την απαλλαγή από την επιθυμία ζάχαρης ενισχύονται επίσης από την ικανότητά της να σταθεροποιεί τον μυϊκό ιστό και να καθαρίζει τα απεκκριτικά όργανα των προϊόντων επεξεργασίας λίπους. Επιπλέον, η γλουταμίνη που λαμβάνεται στην καθαρή της μορφή είναι μια ισχυρή πηγή διαθέσιμης ενέργειας που λαμβάνεται από μια πηγή που δεν περιέχει υδατάνθρακες. Αυτό το αμινοξύ συμμετέχει στο σχηματισμό βασικών νευροδιαβιβαστών, βοηθώντας τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα να σταθεροποιηθούν σε μια αρμονική θέση όσον αφορά τη διέγερση και την ανάπαυση. Μπορούμε να πούμε ότι η γλουταμίνη εκ νέου διδάσκει το σώμα, εξαντλημένο και εξασθενημένο από το άγχος και τον εθισμό, να λειτουργεί όπως θα έπρεπε, βοηθώντας βιοχημικά στη λήψη μιας χρήσιμης και σωστής απόφασης για την απαλλαγή από τον εθισμό.

Μας βοήθησαν:

Εβγκένι Αρζαμάτσεφ
Διατροφολόγος στο Κέντρο Αισθητικής Ιατρικής Margarita Koroleva

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας υπολογίζει ότι ένας τυπικός Ρώσος τρώει περίπου 100 γραμμάρια ζάχαρης την ημέρα. Παρά το γεγονός ότι το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να επεξεργαστεί περισσότερο από 50 g πρόσθετου γλυκού λίγο πολύ ανώδυνα. Και η σύγχρονη επιστημονική έρευνα συνδέει επίμονα την περίσσεια ζάχαρης στο μενού με σοβαρές ασθένειες όπως ο διαβήτης, η υπέρταση, τα εγκεφαλικά και τα καρδιακά επεισόδια και ο καρκίνος του παχέος εντέρου. Αυτή η λίστα από μόνη της είναι αρκετή για να σας κάνει να ξεχάσετε για πάντα τη σόδα και τα ψωμάκια. Υπάρχει όμως μια απόχρωση.

Οι ιστορίες για τους κινδύνους της ζάχαρης, δυστυχώς, δεν μπορούν να αναγκάσουν όσους έχουν γλυκό δόντι να εγκαταλείψουν την καραμέλα. Αμερικανοί βιολόγοι έχουν από καιρό προτείνει την εξίσωση του γλυκού δηλητηρίου με το αλκοόλ και τον καπνόκαι αρχίστε να το αποκαλείτε ειλικρινά ναρκωτικό. Όχι για λόγους σοκ: ο μηχανισμός της αντίδρασης του εγκεφάλου μας στη ζάχαρη δεν διαφέρει πολύ από τους εθισμούς που αναπτύσσονται, ας πούμε, με κάθε νέο ποτήρι σαμπάνιας.

Ένα από τα πολλά πειράματα σε αυτό το θέμα είναι ενδεικτικό. Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Πρίνστον τάιζαν καθημερινά σε πειραματικούς αρουραίους ζάχαρη, αυξάνοντας σταδιακά τη δόση. Όλοι ήταν ευχαριστημένοι. Αλλά μια μέρα, τρομερή για τα τρωκτικά, οι άνθρωποι απέκλεισαν εντελώς τα γλυκά από το μενού. Τι πιστεύεις; Τα ζώα έγιναν ανήσυχα, ευερέθιστα και επιθετικά και, αν μπορούσαν, πιθανότατα θα παραπονιόντουσαν πονοκέφαλοκαι η επιθυμία να δαγκώσει. Γενικά, οι φτωχοί αρουραίοι παρουσίασαν μια τυπική απόσυρση απουσία της πολυπόθητης δόσης.

Αλλά ας επιστρέψουμε στους ανθρώπους. Οι περισσότεροι από εμάς καταπίναμε την πρώτη δόση του γλυκού ναρκωτικού πριν προλάβουμε να μιλήσουμε καθαρά και για δεκαετίες διατηρούσαμε την κακή προσκόλληση αγοράζοντας «κάτι για τσάι». Δεν μπορούμε απλά να σταματήσουμε να τρώμε ζάχαρη, ανεξάρτητα από το πόσο ισχυρή θέληση είμαστε., ρωτήστε κανέναν ναρκολόγο. Μπορούμε όμως σταδιακά (αυτή είναι βασική προϋπόθεση επιτυχίας) να μειώσουμε την ποσότητα των γλυκών στη διατροφή μας στο ελάχιστο ή και στο μηδέν.

Οι ειδικοί του WH έχουν διατυπώσει αρκετούς κανόνες για όσους σκοπεύουν να εγκαταλείψουν μια μέρα τα επιδόρπια. Πάρτε ένα σχέδιο δράσης.

1. Κοιμηθείτε αρκετά.Ναι, είναι τόσο απλό. Το ανθρώπινο σώμα ερμηνεύει την έλλειψη ύπνου ως μια αγχωτική κατάσταση - και στέλνει ορμόνες που ρυθμίζουν την όρεξη σε υπερένταση. Μια άυπνη νύχτα είναι αρκετή για να φας περισσότερες από 200 επιπλέον χιλιοθερμίδες την επόμενη μέρα, με προτεραιότητα τους γρήγορους υδατάνθρακες, δηλαδή τη ζάχαρη. Ένα ξεκούραστο άτομο ελκύεται λιγότερο από τα κέικ - αποδεδειγμένα στο Χάρβαρντ.
2. Αναλύστε τη διατροφή σας.Η ακαταμάχητη λαχτάρα για γλυκά εκδηλώνεται συχνά ως σύμπτωμα έλλειψης χρωμίου, ψευδαργύρου ή μαγνησίου (ή ίσως όλα ταυτόχρονα). Μόνο μια εξέταση αίματος μπορεί σίγουρα να το προσδιορίσει αυτό, αλλά για κάθε περίπτωση, ελέγξτε πόσο τακτικά εμφανίζονται στο πιάτο σας τα προϊόντα από τη λίστα στο τέλος του άρθρου.
3. Τρώτε πρωτεΐνη.Αυτός είναι ένας τρόπος για να διατηρήσετε σταθερά τα επίπεδα γλυκόζης και ινσουλίνης στο αίμα και, ως εκ τούτου, να λαχταράτε λιγότερο τα γλυκά. Στην ιδανική περίπτωση, η πρωτεΐνη πρέπει να προσλαμβάνεται σε κάθε γεύμα, αλλά σίγουρα στο πρωινό. Με τον όρο πρωτεΐνες δεν εννοούμε μόνο το κρέας και το ψάρι, αλλά και τους ξηρούς καρπούς, τους σπόρους, τα αυγά και τα όσπρια.
4. Τρώτε μικρά και συχνά γεύματα.Η σκέψη να τρώνε μπισκότα δεν συμβαίνει καν σε άτομα των οποίων τα επίπεδα σακχάρου δεν αυξάνονται απότομα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Προσπαθήστε να τρώτε φαγητό κάθε 2-2,5 ώρες (φυσικά, κατανέμοντας τον όγκο του έτσι ώστε μέχρι το τέλος του μήνα να μην θυμίζει μπάλα) – και θα το παρατηρήσετε όταν δεν χρειάζεται να ανησυχείτε οξείες προσβολέςπείνα, είναι πιο εύκολο να περάσεις από τα ζαχαροπλαστεία.
5. Μην κρατάτε τα γλυκά στο μάτι.Εάν υπάρχει ένα κομμάτι κέικ που περιμένει στο ψυγείο και μπισκότα με μελόψωμο στο συρτάρι του τραπεζιού, ο πειρασμός να τα φάτε θα νικήσει κάθε όρκο. Οπότε είναι απλό: μην αγοράζετε τίποτα που δεν είναι καλό για εσάς. Και για περιπτώσεις που έχετε συνηθίσει να τρώτε γλυκά (διαλείμματα για καφέ με συναδέλφους, συναντήσεις με φίλες, πρωινό τσάι), έχετε στη διάθεσή σας πιο υγιεινές εναλλακτικές από τη σοκολάτα και τα κρουασάν. Αυτά μπορεί να είναι εποχιακά φρούτα και μούρα, μέλι, αποξηραμένα φρούτα.
6. Κίνηση.Τακτική σωματική δραστηριότητα - καλός τρόποςαντιμετωπίζουμε το καθημερινό άγχος, το οποίο συχνά ευθύνεται για τη συναισθηματική μας προσκόλληση με τη σοκολάτα και τη μαρμελάδα.
7. Προσθέστε υγιή λίπη.Είναι εξαιρετικά σημαντικά για την ορμονική σταθερότητα του οργανισμού και σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Υγιή ακόρεστα λίπη βρίσκονται στο αβοκάντο, στους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους και στο ελαιόλαδο.
8. Μαγειρέψτε στο σπίτι.Για να μειώσετε την ποσότητα ζάχαρης που εισέρχεται στο σώμα, θα πρέπει να περιορίσετε όσο το δυνατόν περισσότερο τα βιομηχανικά επεξεργασμένα τρόφιμα. Τα γλυκαντικά προστίθενται τώρα ακόμη και σε ζυμαρικά και τουρσιά και ο μόνος τρόπος για να αποφύγετε την υπερβολή είναι να ρυθμίσετε προσωπικά την ποσότητα ζάχαρης στο φαγητό σας. Ακολουθεί ένα απλό παράδειγμα: οι κοτολέτες που αγοράζονται από το μπακάλικο θα περιέχουν σχεδόν σίγουρα σιρόπι ή κάτι τέτοιο. σε ένα κομμάτι κρέας που εσείς προσωπικά το μετατρέπετε σε κοτολέτες στο σπίτι - όχι.
9. Σταματήστε να πίνετε θερμίδες.Οποιαδήποτε μορφή υγρής ζάχαρης είναι χειρότερη από τη στερεά τροφή που την περιέχει. Τα ζαχαρούχα ποτά παρέχουν το φάρμακο κατευθείαν στο συκώτι σας χωρίς καν να προσπαθήσουν να δημιουργήσουν την ψευδαίσθηση του κορεσμού. Επομένως, πίνοντας ενδιάμεσα λεμονάδα, προκαλείτε τον εαυτό σας να τρώει όλο και περισσότερους γρήγορους υδατάνθρακες.
10. Προσθέστε μπαχαρικάΗ κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το κάρδαμο γλυκαίνουν φυσικά τα τρόφιμα, βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και ελέγχουν τον εθισμό σας.

Κάποιος, ανήσυχος, πιάνει ένα τσιγάρο, κάποιος για ένα ποτήρι κρασί, αλλά χρειάζεστε οπωσδήποτε μια σοκολάτα ή ένα κέικ για να τονώσετε και να έχετε καλή διάθεση; Το να ξεπεράσεις τον εθισμό στα γλυκά δεν είναι πιο εύκολο από το να ξεπεράσεις τον εθισμό στο κάπνισμα. Το καλοκαίρι είναι η εποχή των φρέσκων φρούτων και λαχανικών και μια περίοδος επιταχυνόμενου μεταβολισμού στο σώμα - καλύτερη ώραγια να το κάνετε αυτό.

13:06 16.01.2013

Θυμάστε πόσες φορές, δυσκολεύοντας να χωρέσετε στο αγαπημένο σας τζιν, υποσχεθήκατε στον εαυτό σας ότι θα τα παρατήσετε με όλους αυτούς τους λουκουμάδες, τσουρέκια, γλυκά και άλλα γλυκά;... Για να είμαστε ειλικρινείς, πολλοί από εμάς συχνά ορκιζόμαστε να ξεχάσουμε τα γλυκά και κάτσε σε δίαιτα. Κάποιοι πετυχαίνουν. Μερικοί άνθρωποι το αντέχουν για αρκετές εβδομάδες και «σπάνε» ξανά, παίρνοντας περισσότερα από τα χαμένα κιλά. Και κάποιοι δεν το αντέχουν ούτε για μια μέρα. Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει τίποτα κακό με τη μέτρια κατανάλωση γλυκών. Αλλά αν έχετε την επιθυμία να τρώτε καραμέλα πολλές φορές την ημέρα και χωρίς μερίδα του κεράσματος η διάθεσή σας και η ευεξία σας επιδεινώνονται αισθητά, ήρθε η ώρα να πείτε στον εαυτό σας: "Σταμάτα!" Άλλωστε, ο εθισμός στα γλυκά έχει ως αποτέλεσμα όχι μόνο προβλήματα στο στομάχι και το συκώτι, αλλά και ορμονικά προβλήματακαι αλλαγές στην εντερική χλωρίδα.

Η πιο κοινή παρανόηση είναι να κατηγορείς αποκλειστικά την αδύναμη θέληση για την κατάχρηση των γλυκών και να τη δοκιμάζεις βασανίζοντας τον εαυτό σου με την πείνα. Ένα φιάσκο σε αυτή την περίπτωση είναι αναπόφευκτο. Εάν έχετε ένα παθιασμένο γλυκό δόντι, βρείτε τον αληθινό λόγο για τον εθισμό σας - οι ειδικοί μας θα σας βοηθήσουν σε αυτό. Θα σας πουν πώς να τρώτε σωστά, ώστε να είναι ανώδυνη η εγκατάλειψη των γλυκών για εσάς.

Γιατί θέλεις τούρτα;

Το ακατανίκητο πάθος για τα γλυκά έχει διαφορετικούς λόγους - ψυχολογικούς και φυσιολογικούς. Προσδιορίστε τη φύση της «κακής» συνήθειας σας!

Έλενα Ντενίσοβα, ασκούμενη ψυχολόγος

Η υπερβολική ενασχόληση με τα γλυκά, η οποία δεν σχετίζεται με παγκρεατική ανεπάρκεια και άλλα σωματικά προβλήματα, αποτελεί εδώ και καιρό αντικείμενο αυξημένης προσοχής από τους ψυχολόγους.

Η ανάγκη για γλυκά είναι αρκετά κατανοητή αν λύνεις ένα σύνθετο πνευματικό πρόβλημα ή περνάς πολύ χρόνο στον υπολογιστή. Για αποτελεσματική εργασίαο εγκέφαλος χρειάζεται γλυκόζη, εξ ου και η απολύτως «εύλογη» επιθυμία να φάει κάτι γλυκό. Αλλά όταν δεν υπάρχουν εμφανείς λόγοι για υπερβολικό πάθος για τα γλυκά και καταβροχθίζεις ανεξέλεγκτα γλυκά, κέικ, σοκολάτα και δεν μπορείς να φανταστείς μια μέρα χωρίς αυτά, παρά το εμφανώς στρογγυλεμένο σχήμα σου, μιλάμε για έναν εθισμό που πρέπει να ξεπεραστεί.

Υπάρχουν αρκετοί ψυχολογικοί λόγοι για τη λαχτάρα για γλυκό.Πρώτα απ 'όλα, αυτή είναι η παρουσία ενίοτε ασυνείδητων, αλλά ταλαιπωρημένων προβλημάτων (μοναξιά, έλλειψη αυτοπεποίθησης, ανεκπλήρωση κ.λπ.): τα γλυκά και τα κέικ αντικαθιστούν αυτό που σας λείπει, επειδή τα γλυκά διεγείρουν το κέντρο της απόλαυσης. Όπως δείχνει η πρακτική, τα άτομα με γλυκό δόντι έχουν συχνά ανικανοποίητες ανάγκες για αγάπη, ζεστές σχέσεις με αγαπημένα πρόσωπα, σημαντικούς ανθρώπουςκαι συχνά υπάρχει ένα αίσθημα άγχους και ανασφάλειας. Το φαγητό για αυτούς είναι ένα είδος αποζημίωσης, αυτοστήριξης. Η εξάρτηση από τα γλυκά εμφανίζεται επίσης σε εκείνους που στην παιδική ηλικία συχνά παρηγορούνταν και ανταμείβονταν με νόστιμα μπόνους: σε αυτήν την περίπτωση, αναπτύσσεται μια επίμονη στάση για να «γλυκάνει» ακόμη και τα πιο μικρά προβλήματα.

Εάν είστε αποφασισμένοι να ξεπεράσετε τον εθισμό σας στα γλυκά, φροντίστε την ψυχολογική σας κατάσταση. Αναλύστε ποια προβλήματα τρώτε με τα γλυκά, τι σας λείπει στη ζωή, ποιες ανάγκες σας δεν ικανοποιούνται - και πώς να το διορθώσετε. Κάντε ένα διάλειμμα, βρείτε ένα χόμπι για τον εαυτό σας, παίξτε αθλήματα, αποκτήστε θετικά συναισθήματα από κάθε μέρα - και θα τα καταφέρετε!

Διαπιστώστε τα αίτια του εθισμού συνολικά! Σημαντικός ρόλοςπαίζει ρόλο στην κατάσταση του παγκρέατος και άλλων χρόνιες παθήσεις. Επομένως, πριν ξεκινήσετε δίαιτα, συμβουλευτείτε έναν θεραπευτή και γαστρεντερολόγο.

Πρώτον, μια οξεία ανάγκη για γλυκά μπορεί να προκληθεί από οστεοχόνδρωση, χαμηλή αρτηριακή πίεση και ακόμη και προηγούμενη διάσειση όταν ο εγκέφαλος λαμβάνει ανεπαρκή γλυκόζη. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να υποβληθείτε σε θεραπεία, διαφορετικά η ανάγκη για γλυκά δεν θα μειωθεί. Επίσης, μια τέτοια εξάρτηση μπορεί να προκληθεί από την κατάσταση του σπλήνα και του παγκρέατος.

Η κατανάλωση γλυκών σε μικρές δόσεις τροφοδοτεί τα εγκεφαλικά κύτταρα με τη γλυκόζη που είναι απαραίτητη για τη δουλειά τους και διεγείρει την παραγωγή σεροτονίνης, της ορμόνης της ευχαρίστησης. Αλλά η περίσσευσή του προκαλεί πάντα υπνηλία και αναγκάζει το πάγκρεας να λειτουργεί με επιταχυνόμενο ρυθμό. Δημιουργείται μια εξάρτηση από τα γλυκά, γιατί αυτό δημιουργεί μια νέα, πιο ισχυρή ανάγκη για μια «χαρούμενη» ορμόνη. Το πιο συνηθισμένο πρόβλημα όμως είναι η ανισορροπία των υδατανθράκων, την οποία προκαλούμε μόνοι μας.

Καταναλώνοντας μεγάλες ποσότητες γλυκών, αυξάνουμε το επίπεδο της γλυκόζης στο αίμα (οι «κακοί» υδατάνθρακες απορροφώνται γρήγορα), αλλά και μειώνεται εξίσου γρήγορα! Ως αποτέλεσμα, θέλεις πάλι γλυκά. Αυτό το πρόβλημα λύνεται με την πρόσληψη αργά αφομοιώσιμου «καυσίμου» στον οργανισμό - υδατάνθρακες που περιέχονται στο ψωμί, τα όσπρια, τις πατάτες και πολλά φρούτα, συμπεριλαμβανομένων των γλυκών, που θα ικανοποιήσουν πλήρως το πάθος σας για τις «απαγορευμένες» λιχουδιές. Επιπλέον, θα κορεστούν το σώμα με βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες και θα ομαλοποιήσουν τον μεταβολισμό, βελτιώνοντας τη συνολική υγεία και εξαλείφοντας τους επιβλαβείς εθισμούς.

Περεστρόικα: πρώτα βήματα

Εγκαταλείψτε τα γλυκά σταδιακά για να μην βιώσει το σώμα σας άγχος. Έτσι θα τον προετοιμάσετε για τις αλλαγές και θα βάλετε πρόγραμμα για έναν υγιεινό τρόπο ζωής!

Βήμα 1. Πρώτα απ 'όλα, σταματήστε τη ζάχαρη στο τσάι και τον καφέ για όλη την ημέρα. Για να ξαναχτίσετε το δικό σας γευστικές αισθήσεις, μην τρώτε γλυκαντικά! Θα δείτε ότι ο οργανισμός συνηθίζει εύκολα τα ποτά χωρίς ζάχαρη. 25 γραμμάρια καθαρής ζάχαρης περιέχουν 100 θερμίδες! Υπολογίστε πόση ζάχαρη κατανάλωνατε την ημέρα και πόσες επιπλέον θερμίδες εισέρχονταν στο σώμα σας την ημέρα μόνο κατά την κατανάλωση τσαγιού!

Βήμα 2.Την επόμενη μέρα, αποβάλετε εντελώς τα συνηθισμένα γλυκά. Εάν θέλετε πραγματικά μια απόλαυση, φάτε μια κουταλιά μέλι, κρατώντας το στο στόμα σας περισσότερο, αλλά όχι περισσότερες από 3 φορές την ημέρα. Μειώστε την πρόσληψη λιπαρών τροφών.

Βήμα 3.Πηγαίνετε σε ένα ραντεβού με έναν γαστρεντερολόγο και λάβετε ατομικές διατροφικές συστάσεις με βάση τη γενική σας υγεία. Εάν χρειάζεται, κάντε μια εξέταση αίματος για σάκχαρο και κάντε υπερηχογράφημα του γαστρεντερικού σωλήνα.

Βήμα 4.Αγοράστε ηλεκτρονικές ζυγαριές. Θα εκπλαγείτε ευχάριστα από την απουσία μερικών επιπλέον κιλών μέσα σε 2-3 εβδομάδες αφού εγκαταλείψετε τα ανθυγιεινά γλυκά. Ζυγίζεστε συχνά - με αυτόν τον τρόπο θα ελέγχετε το βάρος σας και θα έχετε ένα μεγάλο κίνητρο!

10 σημαντικές συμβουλές

Οι ψυχολογικοί και φυσιολογικοί εθισμοί στα γλυκά συχνά πάνε μαζί. Ξεφορτωθείτε το και επιτεθείτε σε αυτά τα περιττά κιλά συνολικά!

1. Φρούτα -είναι ο καλύτερος τρόπος για να ικανοποιήσετε το γλυκό σας. Επιλέξτε φρούτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη - δείκτης που καθορίζει τις αλλαγές στο σάκχαρο του αίματος. Για παράδειγμα, καλύτερα να μην καταναλώνετε ροδάκινα ή ανανάδες σε μεγάλες ποσότητες, γιατί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και πολλές θερμίδες. Για παράδειγμα, τα μούρα, τα μήλα, τα αχλάδια δεν έχουν σχεδόν καμία επίδραση στις αλλαγές του σακχάρου στο αίμα, αλλά γευστικές ιδιότητεςμπορεί να αντικαταστήσει οποιοδήποτε κέικ ή καραμέλα. Επιπλέον, περιέχουν φυτικές ίνες που είναι απαραίτητες για την πέψη και ομαλοποιούν το μεταβολισμό.

2. Τρώτε πικρά ή ξινά φαγητά. Σύμφωνα με Κινεζική ιατρική, η λαχτάρα για γλυκά είναι σημάδι ανισορροπίας. Και τα υγιεινά πικρά τρόφιμα θα βοηθήσουν στη μείωση του - για παράδειγμα, κιχώριο, σαλάτα ρόκα, ραντίτσιο. Τα ξινά μούρα θα βοηθήσουν επίσης - βακκίνια, σταφίδες, βατόμουρα, φράουλες.

3 . Παίξτε αθλήματα!Η επιθυμία για κατανάλωση γλυκών οφείλεται στην ανάγκη απόκτησης ενέργειας για τη λειτουργία του οργανισμού. Προσπαθήστε να αφιερώνετε τουλάχιστον μισή ώρα την ημέρα σε οποιοδήποτε σωματική δραστηριότητα. Η πεζοπορία, το κολύμπι και η ποδηλασία όχι μόνο ανακουφίζουν τέλεια το άγχος και σας ηρεμούν, αλλά σας βοηθούν επίσης να ανακατευθύνετε την προσοχή σας. Παρεμπιπτόντως, μετά από μια βόλτα 10 λεπτών στον καθαρό αέρα, λόγω του οξυγόνου που εισέρχεται στο αίμα, η λαχτάρα για γλυκά μειώνεται αισθητά. Επιπλέον, χρησιμοποιώντας σωματική άσκησηθα δυναμώσεις τους μυς σου και θα χάσεις βάρος πολύ πιο γρήγορα!

4. Προβλέψτε αγχωτικές καταστάσεις.Βρείτε μια αγαπημένη δραστηριότητα για τον εαυτό σας που θα σας βοηθήσει να χαλαρώσετε: εγγραφείτε στη γιόγκα, μάθετε να διαλογίζεστε.

5. Αρωματοθεραπείαθα βοηθήσει όσους έχουν γλυκό δόντι να αντιμετωπίσουν τον εθισμό, να ανακουφίσουν το άγχος και απλά να χαλαρώσουν: τα γλυκά αρώματα βανίλιας τα βράδια και τα πικρά, ξυλώδη αρώματα το πρωί θα συντονίσουν το σώμα σας στο σωστό κύμα.

6. Ελέγξτε την πρόσληψη λιπών και υδατανθράκων!Εάν στην αρχή του προγράμματός μας φάγατε τα συνηθισμένα σας γλυκά, τότε αυτή την ημέρα εγκαταλείψτε τα λιπαρά τρόφιμα. Το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής σας πρέπει να αποτελείται από τροφές που περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες- ρύζι, δημητριακά, πατάτες και φρέσκα λαχανικάκαι φρούτα. Μια μερίδα σαλάτα λαχανικών και φρούτων είναι απαραίτητη πολλές φορές την ημέρα!

Επίσης, μην ξεχνάτε τις πρωτεϊνούχες τροφές (ψάρι, άπαχο κρέας, ξηρούς καρπούς) - 20% του ημερήσιου μενού και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση (κεφίρ, γιαούρτι, τυρί cottage). Καθημερινή απαίτησησε ζωικό λίπος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 100 γρ. Συμπεριλάβετε δημητριακά ολικής αλέσεως και ξηρούς καρπούς στα γεύματά σας. Έτσι θα εξισορροπήσετε τη διατροφή σας και θα αποτρέψετε τις διακυμάνσεις των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα -ανάλογα θα λαχταράτε λιγότερα γλυκά.

7. Θαλασσινάπλούσιο σε ιώδιο, το οποίο βελτιώνει το μεταβολισμό. Ρυθμίζουν τέλεια τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και συμβάλλουν στη μείωση της λαχτάρας για γλυκά. Κάθε μέρα, τρώτε έως και 150 γραμμάρια θαλασσινά και περιορίστε την κατανάλωση αλμυρών τροφών, που κατακρατούν επιβλαβή υγρά στον οργανισμό.

8. Διατηρήστε καθημερινή ρουτίνα!Το πρωινό, το μεσημεριανό, το απογευματινό σνακ και το δείπνο πρέπει να είναι ταυτόχρονα. Και το πρωινό είναι απαραίτητο!

9. Τρώτε μικρά γεύματα κάθε 4 ώρες,για την αποφυγή ξαφνικών διακυμάνσεων στα επίπεδα θρεπτικών συστατικών στο σώμα. Τρώτε φρούτα ανάμεσα στα γεύματα χαμηλή περιεκτικότηταζάχαρη (βλ. πίνακα γλυκαιμικού δείκτη τροφίμων).

10. Δεν υπάρχει απαγόρευσηγια πικρή μαύρη σοκολάτα. Επιλέξτε σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακάο 70% ή περισσότερο. 100 γραμμάρια την ημέρα χορταίνουν τον εγκέφαλο με την απαραίτητη ενέργεια και τα αντιοξειδωτικά που περιέχει αυτή η λιχουδιά μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακές παθήσεις. Το κύριο πράγμα είναι να ξέρετε πότε να σταματήσετε! Μετά από δύο μήνες, θα ομαλοποιήσετε πλήρως τον μεταβολισμό σας και θα μπορείτε κατά καιρούς να επιδοθείτε σε γλυκά (αλλά δεν θα είστε πλέον εξαρτημένοι από αυτά).

Βρείτε μια εναλλακτική

«Επανεκπαιδεύοντας» το σώμα και μειώνοντας την έλξη στα γλυκά, δώστε τους επαρκή αντικατάσταση!

N.B.! Προκειμένου η παραγωγή της σεροτονίνης - της «ορμόνης της χαράς» - να συμβεί στο ίδιο επίπεδο όπως όταν τρώτε γλυκά, η διατροφή σας πρέπει να περιέχει τροφές που περιέχουν το αμινοξύ τρυπτοφάνη, ένα παράγωγο της σεροτονίνης. 100 g ολλανδικού τυριού περιέχει 790 mg τρυπτοφάνης, 100 g επεξεργασμένου τυριού - 500 mg, 100 g τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 180 mg. Η ίδια ποσότητα αυτού του αμινοξέος βρίσκεται στο βοδινό κρέας, το κρέας γαλοπούλας, τα μανιτάρια και τα μανιτάρια στρείδια. Και για καλή διάθεση αρκούν 2-3 γρ την ημέρα!

Ζάχαρη και υποκατάστατα

Προσοχή με τα υποκατάστατα ζάχαρης! Εάν δεν τηρείτε το μέτρο και δεν καθοδηγείτε από τη γενική κατάσταση της υγείας, και ειδικά την κατάσταση του ήπατος και του παγκρέατος, μπορεί να προκαλέσουν βλάβη.

Γλυκαντικά (σακχαρίνη, σορβιτόλη, σουκλαμικό κ.λπ.)Δεν έχουν θερμίδες και η γεύση τους δεν διαφέρει σχεδόν από τη ζάχαρη, αλλά μπορούν να καταναλωθούν μόνο μετά από σύσταση γαστρεντερολόγου. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό, δώστε αίμα για ζάχαρη. Τέτοια υποκατάστατα προορίζονται κυρίως για διαβητικούς και άτομα με φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα δεν πρέπει να τα χρησιμοποιούν. Επιπλέον, όλα έχουν έντονη χολερετική δράση και μπορούν να επιδεινώσουν ασθένειες της χοληφόρου οδού.

Υγιή σάκχαρα (απλοί υδατάνθρακες) - φρουκτόζη, γλυκόζη,καθώς και σκευάσματα που περιέχουν ευεργετικά λακτόζηΚαι μαλτόζη, - μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε φαρμακείο σε μορφή δισκίου. Αλλά πρέπει να καταναλώνονται μόνο εάν, αφού εγκαταλείψετε τα συνηθισμένα γλυκά, η υγεία σας επιδεινωθεί - για να αποφύγετε την υπογλυκαιμία - και επίσης μόνο κατόπιν σύστασης γιατρού, τηρώντας αυστηρή δοσολογία. Επιπλέον, καθένα από αυτά τα φάρμακα έχει διαφορετικές ενδείξειςγια χρήση.