Холестерол сайт. Болести. Атеросклероза. затлъстяване. Препарати. Хранене

Функция на гладката мускулна тъкан. Гладка мускулна тъкан: структура

Сърцето е кух орган. Той е с размерите на човешки юмрук. Сърдечният мускул образува стените на органа. Има преграда, която го разделя на лява и дясна половина. Във всеки от тях има мрежа от камера и атриум. Посоката на движение на кръвта в органа се контролира от клапи. След това ще разгледаме по-подробно свойствата на сърдечния мускул.

Главна информация

Сърдечният мускул - миокардът - съставлява по-голямата част от масата на органа. Състои се от три вида плат. По-специално, те разграничават: атипичен миокард на проводящата система, предсърдни и вентрикуларни влакна. Измерено и координирано свиване на сърдечния мускул се осигурява от проводящата система.

Структура

Сърдечният мускул има мрежеста структура. Образува се от влакна, преплетени в мрежа. Връзките между влакната се установяват от наличието на странични мостове. Така мрежата е представена под формата на синцитий с тесен контур. Между влакната на сърдечния мускул има съединителна тъкан. Има хлабава структура. Освен това влакната са преплетени с гъста мрежа от капиляри.

Свойства на сърдечния мускул

Структурата съдържа интеркалирани дискове, представени под формата на мембрани, които отделят клетките на влакната една от друга. Тук трябва да се отбележат важни характеристики на сърдечния мускул. Отделните кардиомиоцити, които присъстват в голям брой в структурата, са свързани помежду си паралелно и последователно. Клетъчните мембрани се сливат, за да образуват междинни връзки с висока пропускливост. Йоните дифундират свободно през тях. По този начин една от характеристиките на миокарда е наличието на свободно движение на йони през вътреклетъчната течност по протежение на цялото миокардно влакно. Това осигурява безпрепятствено разпределение на потенциалите на действие от една клетка в друга чрез интеркалираните дискове. От това следва, че сърдечният мускул е функционален съюз от огромен брой клетки, които са тясно свързани помежду си. То е толкова силно, че когато се възбужда само една клетка, провокира разпространението на потенциала към всички останали елементи.

Миокардна синцития

В сърцето има две от тях: предсърдно и камерно. Всички части на сърцето са разделени една от друга с фиброзни прегради с отвори, снабдени с клапи. Възбуждането от атриума към вентрикула не може да премине директно през тъканта на стените. Предаването се осъществява чрез специален атриовентрикуларен сноп. Диаметърът му е няколко милиметра. Състои се от сноп влакна от проводящата структура на органа. Наличието на два синцития в сърцето допринася за това, че предсърдията се свиват преди вентрикулите. Това от своя страна е от съществено значение за осигуряване на ефективно изпомпване на органа.

Заболявания на миокарда

Работата на сърдечния мускул може да бъде нарушена поради различни патологии. В зависимост от провокиращия фактор се разграничават специфични и идиопатични кардиомиопатии. Сърдечните заболявания също могат да бъдат вродени и придобити. Има и друга класификация, според която се разграничават рестриктивни, разширени, конгестивни и хипертрофични кардиомиопатии. Нека ги разгледаме накратко.

Хипертрофична кардиомиопатия

Към днешна дата експертите са идентифицирали генни мутации, които провокират тази форма на патология. Хипертрофичната кардиомиопатия се характеризира с удебеляване на миокарда и промени в неговата структура. На фона на патологията мускулните влакна се увеличават по размер, "извиват се", придобивайки странни форми. Първите симптоми на заболяването се отбелязват в детството. Основните признаци на хипертрофична кардиомиопатия са болка в гърдите и задух. Наблюдава се и неравномерна сърдечна честота, на ЕКГ се откриват промени в сърдечния мускул.

Застойна форма

Това е доста често срещан вид кардиомиопатия. По правило заболяването се среща при мъжете. Патологията може да бъде разпозната по признаци на сърдечна недостатъчност и нарушения на сърдечния ритъм. Някои пациенти имат хемоптиза. Патологията също е придружена от болка в областта на сърцето.

Разширена кардиомиопатия

Тази форма на заболяването се проявява като рязко разширяване на всички камери на сърцето и е придружено от намаляване на контрактилитета на лявата камера. По правило разширената кардиомиопатия се среща в комбинация с хипертония, коронарна артериална болест, стеноза в аортния отвор.

Ограничителна форма

Този вид кардиомиопатия рядко се диагностицира. Причината за патологията е възпалителният процес в сърдечния мускул и усложненията след интервенция върху клапите. На фона на заболяването се наблюдава дегенерация на миокарда и неговите мембрани в съединителна тъкан, има бавно запълване на вентрикулите. Пациентът има задух, умора, клапни дефекти и сърдечна недостатъчност. Ограничителната форма се счита за изключително опасна за децата.

Как да укрепим сърдечния мускул?

Има различни начини да направите това. Дейностите включват корекция на ежедневието и диетата, упражнения. Като превантивна мярка, след консултация с лекар, можете да започнете да приемате редица лекарства. Освен това има народни методи за укрепване на миокарда.

Физическа дейност

Трябва да е умерено. Физическата активност трябва да стане неразделна част от живота на всеки човек. В този случай натоварването трябва да е достатъчно. Не претоварвайте сърцето и не изтощавайте тялото. Ходенето, плуването, колоезденето се считат за най-добрите варианти. Упражнението се препоръчва на чист въздух.

Разходка

Отличен е не само за укрепване на сърцето, но и за лечение на цялото тяло. При ходене участва почти цялата мускулатура на човек. В този случай сърцето допълнително получава умерено натоварване. Ако е възможно, особено в млада възраст, трябва да се откажете от асансьора и да преодолеете височината пеша.

начин на живот

Укрепването на сърдечния мускул е невъзможно без коригиране на дневния режим. За да се подобри дейността на миокарда, е необходимо да се откажете от тютюнопушенето, което дестабилизира налягането и провокира стесняване на лумена в съдовете. Кардиолозите също не препоръчват да се занимавате с баня и сауна, тъй като престоя в парната баня значително увеличава натоварването на сърцето. Трябва да се погрижите и за нормалния сън. Трябва да си лягате навреме и да си почивате достатъчен брой часове.

Диета

Една от най-важните мерки за укрепване на миокарда е балансираната диета. Ограничете количеството солени и мазни храни. Продуктите трябва да съдържат:

  • Магнезий (варива, дини, ядки, елда).
  • Калий (какао, стафиди, грозде, кайсии, тиквички).
  • Витамини Р и С (ягоди, касис, чушки (сладки), ябълки, портокали).
  • Йод (зеле, извара, цвекло, морски дарове).

Холестеролът във високи концентрации има отрицателен ефект върху дейността на миокарда.

Психоемоционално състояние

Укрепването на сърдечния мускул може да се усложни от различни нерешени проблеми от личен или работен характер. Те могат да провокират спадане на налягането и нарушения на ритъма. Стресовите ситуации трябва да се избягват, когато е възможно.

Наркотици

Има няколко средства за укрепване на миокарда. Те включват по-специално лекарства като:

  • рибоксин. Действието му е насочено към стабилизиране на ритъма, засилване на храненето на мускулите и коронарните съдове.
  • "Аспаркам". Това лекарство е магнезиево-калиев комплекс. Благодарение на употребата на лекарството, електролитният метаболизъм се нормализира, признаците на аритмия се елиминират.
  • Родиола розова. Това средство подобрява контрактилната функция на миокарда. Трябва да се внимава, когато приемате това лекарство, тъй като то има способността да възбужда нервната система.


Набраздената мускулна тъкан от сърдечен тип е част от мускулната стена на сърцето (миокарда). Основният хистологичен елемент е кардиомиоцитът. Кардиомиоцитите също присъстват в проксималната аорта и горната празна вена.
А. Кардиомиогенеза. Миобластите произхождат от клетки на спланхничната мезодерма, заобикаляща ендокардната тръба (глава 10 B I). След поредица от митотични деления, G, -mho6- lasts започва да синтезира контрактилни и спомагателни протеини и през G0- стадия миобластите се диференцират в кардиомиоцити, придобивайки удължена форма; сглобяването на миофибрилите започва в саркоплазмата. За разлика от набраздената мускулна тъкан от скелетен тип, при кардиомиогенезата няма изолиране на камбиалния резерв и всички кардиомиоцити са необратимо във фазата G0 на клетъчния цикъл. Специфичен транскрипционен фактор (ген CATFl / SMBP2, 600502, Ilql3.2-ql3.4) се експресира само в развиващия се и формиран миокард.
Б. Кардиомиоцитите са разположени между елементите на рехавата фиброзна съединителна тъкан, съдържаща множество кръвоносни капиляри на коронарния басейн и крайните клонове на двигателните аксони на нервните клетки на вегетативната част на нервната система. Всеки миоцит има сарколема (базална мембрана + плазмолема). Разграничаване на работни, атипични и секреторни кардиомиоцити.

  1. Работещите кардиомиоцити (фиг. 7-11) - морфофункционални единици на сърдечната мускулна тъкан - имат цилиндрична разклонена форма с диаметър около 15 микрона. Клетките съдържат миофибрили и свързани цистерни и тубули на саркоплазмения ретикулум (Ca2 + депо), централно разположени едно или две ядра. Работещите кардиомиоцити с помощта на междуклетъчни контакти (междуклетъчни дискове) се обединяват в така наречените сърдечни мускулни влакна - функционален синцитий (набор от кардиомиоцити във всяка камера на сърцето).
а. Съкратителният апарат. Организацията на миофибрилите и саркомерите в кардиомиоцитите е същата като в скелетните мускулни влакна (виж I B I, 2). Механизмът на взаимодействие на тънки и дебели нишки по време на свиване също е същият (виж I Г 5, 6, 7).
б. Саркоплазмен ретикулум. Освобождаването на Са2+ от саркоплазмения ретикулум се регулира чрез рианодиновите рецептори (вижте също глава 2 III A 3 b (3) (a)). Промените в мембранния потенциал отварят зависими от напрежението Ca2 + канали; в кардиомиоцитите концентрацията на Ca2 + леко се повишава. Този Ca2+ активира рианодиновите рецептори и Ca2* се освобождава в цитозола (индуцирана от калций Ca2+ мобилизация).
v. Т-тръбите в кардиомиоцитите, за разлика от скелетните мускулни влакна, преминават на нивото на Z-линиите. В това отношение Т-образната тръба е в контакт само с един терминален резервоар. В резултат на това вместо триади на скелетните мускулни влакна се образуват диади.
г. Митохондриите са разположени в успоредни редове между миофибрилите. Техните по-плътни клъстери се наблюдават на ниво I-дискове и ядра.


Надлъжно
парцел

Поставете диск

¦ Еритроцит

Комплекс Голджи

Ядро
Ендотелен
клетка

... Капилярен лумен

Z-линия „Митохондрии-1

Базален
мембрана

Миофибрили

Ориз. 7-11. Работещият кардиомиоцит е удължена клетка. Ядрото е разположено централно, близо до ядрото са комплексът на Голджи и гликогенните гранули. Между миофибрилите се намират множество митохондрии. Вмъкнатите дискове (вмъкнати) служат за задържане на кардиомиоцитите заедно и синхронизиране на тяхното свиване [от Hees H, Sinowatz F (1992) и Kopf-MaierP, Merker H-J (1989))

д. Поставете дискове. В краищата на контактуващите кардиомиоцити има интердигитации (пръстовидни издатини и вдлъбнатини). Израстъкът на една клетка се вписва плътно във вдлъбнатината на другата. В края на такава издатина (напречната част на интеркаларния диск) се концентрират контакти от два типа: десмозоми и междинни. На страничната повърхност на издатината (надлъжно сечение на диска за вложка) има много шлицови контакти (нексус, нексус).

  1. Дезмозомите осигуряват механично закотвяне, което предотвратява отделянето на кардиомиоцитите.
  2. Междинните контакти са необходими за прикрепването на тънки актинови филаменти на най-близкия саркомер към сарколемата на кардиомиоцита.
  3. Празнините са междуклетъчни йонни канали, които позволяват на възбуждането да прескача от кардиомиоцит към кардиомиоцит. Това обстоятелство - заедно със сърдечната проводна система - позволява да се синхронизира едновременното свиване на много кардиомиоцити във функционалния синцитий.
д. Предсърдните и вентрикуларните миоцити са различни популации от работещи кардиомиоцити. В предсърдните кардиомиоцити системата на Т-тубулите е по-слабо развита, но в областта на интеркаларните дискове има много повече празнини. Вентрикуларните кардиомиоцити са по-големи, имат добре развита Т-тръбна система. Съкратителният апарат на предсърдните и вентрикуларните миоцити включва различни изоформи на миозин, актин и други контрактилни протеини.
  1. Атипични кардиомиоцити. Този остарял термин се отнася до миоцитите, които образуват сърдечната проводяща система (глава 10 B 2 b (2)). Сред тях има пейсмейкъри и проводими миоцити.
а. Пейсмейкърите (пейсмейкъри, пейсмейкъри; фиг. 7-12) представляват съвкупност от специализирани кардиомиоцити под формата на тънки влакна, заобиколени от рехава съединителна тъкан. В сравнение с работещите кардиомиоцити, те са по-малки. Саркоплазмата съдържа относително малко гликоген и малко количество миофибрили, които лежат главно по периферията на клетките. Тези клетки имат богата васкуларизация и двигателна автономна инервация. И така, в синусно-предсърдния възел делът на елементите на съединителната тъкан (включително кръвоносните капиляри) е 1,5-3 пъти, а делът на нервните елементи (неврони и двигателни нервни окончания) е 2,5-5 пъти по-висок, отколкото в работния миокард на дясното предсърдие. Основното свойство на пейсмейкърите е спонтанната деполяризация на плазмената мембрана. При достигане на критична стойност възниква потенциал на действие, който се разпространява по влакната на сърдечната проводяща система и достига до работещите кардиомиоцити. Основният пейсмейкър - клетките на синусно-предсърдния възел - генерира ритъм от 60-90 импулса в минута. Обикновено активността на други пейсмейкъри е потисната.
  1. Спонтанното генериране на импулси е потенциално присъщо не само на пейсмейкърите, но и на всички атипични, както и работещи кардиомиоцити. По този начин in vitro всички кардиомиоцити са способни на спонтанно свиване.
  2. В проводящата система на сърцето има йерархия на пейсмейкърите: колкото по-близо до работещите миоцити, толкова по-рядко е спонтанният ритъм.
б. Провеждащите кардиомиоцити са специализирани клетки, които изпълняват функцията за провеждане на възбуждане от пейсмейкъри. Тези клетки образуват дълги влакна.
  1. Пакет от Guise. Кардиомиоцитите от този сноп провеждат възбуждане от пейсмейкърите към влакната на Purkinyo, съдържат относително дълги миофибрили със спирален ход; малки митохондрии и малко количество гликоген. Провеждащите кардиомиоцити от снопа Heiss също са част от синусно-предсърдните и атриовентрикуларните възли.
  2. Пуркинио влакна. Пуркинио влакната, провеждащи кардиомиоцити, са най-големите миокардни клетки. Те съдържат рядка неуредена мрежа от миофибрили, множество малки митохондрии и голямо количество гликоген. Кардиомиоцитите на влакната на Purkinjo нямат Т-тубули и не образуват интеркалирани дискове. Те са свързани чрез десмозоми и празнини. Последните заемат значителна площ от контактни клетки, което осигурява висока скорост на импулсно провеждане по влакната на Purkinjo.
  1. Секреторни кардиомиоцити. В част от предсърдните кардиомиоцити (особено десния), на полюсите на ядрата, има добре дефиниран комплекс на Голджи и секреторни гранули, съдържащи атриопептин, хормон, който регулира кръвното налягане (Глава 10 B 2 b (3)) .
Б. Инервация. Дейността на сърцето, сложна авторегулаторна и регулирана система, се влияе от много фактори, вкл. двигателна вегетативна

Ориз. 7-12. Атипични кардиомиоцити. А - пейсмейкър на синусно-предсърдния възел;
B - проводящ кардиомиоцит от снопа Geis [от Hees H, Sinowatz F, 1992]

инервация - парасимпатикова и симпатикова. Парасимпатиковата инервация се осъществява от крайните разширени краища на аксоните на блуждаещия нерв, а симпатиковата - от краищата на аксоните на адренергичните неврони на горния цервикален, цервикалния среден и звездовидния (цервикоторакален) ганглий. В контекста на идеята за сърцето като сложна авторегулаторна система, чувствителната инервация на сърцето (както автономна, така и соматична) трябва да се разглежда като част от регулаторната система.
кръвотечение.

  1. Моторна автономна инервация. Ефектите на парасимпатиковата и симпатиковата инервация се реализират съответно от мускариновите холинергични и
адренергични рецептори на плазмолема на различни сърдечни клетки (работят кардиомиоцитите и особено атипичните интракардиални неврони на собствения им нервен апарат). Има много фармакологични лекарства, които имат пряк ефект върху тези рецептори. И така, норепинефрин, адреналин и други адренергични лекарства, в зависимост от ефекта върху a- и p-адренергичните рецептори, се разделят на активиращи (адреномиметици) и блокиращи (адренергични блокери). m-холинергичните рецептори също имат подобни класове лекарства (холиномиметици и антихолинергици).
а. Активирането на симпатиковите нерви увеличава честотата на спонтанната деполяризация на мембраните на пейсмейкъра, улеснява импулсната проводимост във влакната на Purkinje и увеличава честотата и силата на свиване на типичните кардиомиоцити.
б. Парасимпатиковите влияния, напротив, намаляват честотата на генериране на импулси от пейсмейкърите, намаляват скоростта на импулсната проводимост във влакната на Purkinje и намаляват честотата на свиване на работещите кардиомиоцити.
  1. Чувствителна инервация
а. Гръбначен. Периферните израстъци на сетивните неврони на гръбначните възли образуват свободни и капсулирани нервни окончания.
б. Специализираните сензорни структури на сърдечно-съдовата система са разгледани в глава 10.
  1. Интракардиалните автономни неврони (моторни и сензорни) могат да образуват локални неврорегулаторни механизми.
  2. МИТОВ клетки. Малка, интензивно флуоресцентна клетка е вид неврон, открит в почти всички автономни ганглии. Това е малка (10-20 µm в диаметър) и непреработена (или с малък брой процеси) клетка, в цитоплазмата съдържа много големи гранулирани везикули с диаметър 50-200 nm с катехоламини. Зърнестият ендоплазмен ретикулум е слабо развит и не образува клъстери като малките тела на Nissl.
Г. Регенерация. При исхемична болест на сърцето (ИБС), атеросклероза на коронарните съдове, сърдечна недостатъчност с различна етиология (включително артериална хипертония, инфаркт на миокарда), патологични промени в кардиомиоцитите, включително тяхната смърт.
  1. Репаративната регенерация на кардиомиоцитите е невъзможна, т.к те са във фаза G0 на клетъчния цикъл, а миокардните G1-аналогични на сателитните клетки на скелетните мускули отсъстват. Поради тази причина на мястото на мъртвите кардиомиоцити се образува съединителнотъканен белег с всички произтичащи от това неблагоприятни последици (сърдечна недостатъчност) за проводимата и контрактилната функции на миокарда, както и за състоянието на кръвния поток.
  2. Сърдечната недостатъчност е нарушение на способността на сърцето да доставя кръв на органите в съответствие с техните метаболитни нужди.
а. Причините за сърдечна недостатъчност са намаляване на контрактилитета, увеличаване на постнатоварването, промени в преднатоварването.
Намалена контрактилност
(а) Инфаркт на миокарда - некроза на участък от сърдечния мускул със загуба на способността му да се съкращава. Замяната на засегнатата част от вентрикуларната стена със съединителна тъкан води до намаляване на функционалните свойства на миокарда. При увреждане на значителна част от миокарда се развива сърдечна недостатъчност.
(б) Вродените и придобитите сърдечни дефекти водят до претоварване на сърдечните кухини от налягане или обем с развитие на сърдечна недостатъчност.
(в) Артериална хипертония. Много пациенти с есенциална хипертония или симптоматична хипертония страдат от циркулаторна недостатъчност. Намаляването на контрактилитета на миокарда е характерно за персистираща тежка хипертония, която бързо води до развитие на сърдечна недостатъчност.
(г) Токсични кардиомиопатии (алкохол, кобалт, катехоламини, доксорубицин), инфекциозни, с т.нар. колагенови заболявания, рестриктивни (амилоидоза и саркоидоза, идиопатична).
б. Компенсаторни механизми при сърдечна недостатъчност. Явления, произтичащи от закона Франк-Старлинг, вкл. миокардна хипертрофия, дилатация на лявата камера, периферна вазоконстрикция поради освобождаването на катехоламини, активиране на ренин-ангиотензин- [алдостерон] и вазопресиновата система, препрограмиране на синтеза на миозин в кардиомиоцитите, повишена секреция на атриопептин в положителния механизъм на атриопептин, - поддържащ положителен механизъм на миозин . Рано или късно обаче миокардът губи способността си да осигурява нормален сърдечен дебит.
  1. Хипертрофията на кардиомиоцитите под формата на увеличаване на клетъчната маса (включително тяхната полиплоидизация) е компенсаторен механизъм, който адаптира сърцето за функциониране в патологични ситуации.
  2. Препрограмирането на синтеза на миозин в кардиомиоцитите се случва с увеличаване на OPSS за поддържане на сърдечния дебит, както и под влияние на повишено съдържание на Т3 и Т4 в кръвта при тиреотоксикоза. Има няколко гена за леките и тежките вериги на сърдечния миозин, които се различават по активността на АТФаза, а оттам и по продължителността на работния цикъл (виж IG 6) и развития волтаж. Препрограмирането на миозините (както и на други контрактилни протеини) осигурява сърдечен дебит на приемливо ниво, докато капацитетът на този адаптивен механизъм се изчерпи. При изчерпване на тези възможности се развива сърдечна недостатъчност - лявостранна (хипертрофия на лявата камера, последвана от нейната дилатация и дистрофични изменения), дясностранна (застой в белодробната циркулация).
  3. Ренин-ангиотензин- [алдостерон], вазопресин - мощна система за вазоконстрикция.
  4. Периферна вазоконстрикция поради освобождаването на катехоламини.
  5. Атриопептинът е хормон, който насърчава вазодилатацията.
1

Гурин А.М.

Тази работа представя систематично представяне на съвременни данни за микроскопската и ултрамикроскопската структура, развитието и регенерацията на сърдечната мускулна тъкан, нейните физиологични характеристики с цел анализиране на функционалната морфология на човешкото сърце и търсене на възможни лечения за заболявания, свързани с увреждане и дисфункция. на сърдечния орган.

Въведение

В съвременната медицина нараства интересът към лечението и профилактиката на заболявания на сърдечно-съдовата система, чието възникване до голяма степен е свързано с нарушение на структурата и функциите на сърдечно-мускулната тъкан (атеросклероза, инфаркт на миокарда, хипертония, астма и др. .). Във връзка с необходимостта от по-задълбочено изследване на етиологията и патогенезата на заболяванията на сърдечно-съдовата система, познаването на механизмите, лежащи в основата на тези състояния, нараства интересът към фундаментални изследвания върху структурните и функционални характеристики на сърдечно-мускулната тъкан.

1 Обща характеристика на сърдечната мускулна тъкан

Сърцето е основният орган на човек, предназначен да осъществява движението на кръвта в тялото му.

Стената на сърцето се състои от три мембрани:

  1. Вътрешна обвивка - ендокард;
  2. Средна или мускулеста черупка - миокард;
  3. Външна, или серозна, мембрана - епикард.

В човешкото тяло всички мускулни тъкани, включително сърдечната мускулна тъкан, са специализирани във функцията на контракция и се развиват на обща основа: хипертрофия и модификация на съкращаващата се механична система актин-миозин.

Сърдечната мускулна тъкан се отнася до набраздената мускулна тъкан от целомичен тип, намира се само в мускулната мембрана на сърцето (миокарда) и устията на големите съдове, свързани с нея; Образува се от структурни елементи (клетки, влакна), които имат напречно набраздяване поради специалното подредено взаимно подреждане на актинови и миозинови миофиламенти в тях и има спонтанни (неволеви) ритмични контракции (фиг. 1).

Основното функционално свойство на сърдечната мускулна тъкан е способността за спонтанни ритмични контракции, чиято активност се влияе от хормоните и нервната система (симпатикова и парасимпатикова).

За да разберем структурните и функционални особености на сърдечната мускулна тъкан, нека разгледаме процесите на нейното формиране по време на развитието на сърцето и кардиомиогенезата.

2 Развитие на сърцето и кардиомиогенеза

Полагането на човешкото сърце се случва в началото на 3-та седмица от развитието (в ембрион с дължина 1,5 mm) и е представено от сдвоени натрупване на мезенхимни клеткив задната част на главата на ембрионалния скутелум под висцералния лист на мезодермата (фиг. 2, 3). С течение на времето тези клъстери се превръщат в две удължени тръбички, стърчащи заедно с висцералния слой на мезодермата в целомичната кухина на тялото, и са облицовани с ендотел. По-късно мезенхимните тръби се сливат и образуват от стените им ендокард.

Ориз. 1.Структурата на сърдечния мускул
(триизмерна диаграма на структурата на сърдечните (работещи) мускули): 1 - кардиомиоцити, 2 - микрокапиляри, 3 - ендомизий, 4 - митохондрии, 5 - "интеркалирани дискове"

Ориз. 2.Етапи (I - III) от развитието на човешкото сърце

Ориз. 3.Развитие на човешкото сърце

A - две сдвоени отметки на сърцето; B - тяхната конвергенция; B - сливане в една несдвоена отметка; 1 - ектодерма; 2 - ендодерма;
3 - париетален лист на мезодермата;
4 - висцерален слой на мезодермата; 5 - акорд; 6 - невронна пластина; 7 - сомит; 8 - вторична телесна кухина; 9 - ендотелен анлаг на сърцето (парна баня); 10 - нервен жлеб;
11 - нервни ролки; 12 - низходяща аорта (парна баня); 13 - образуваното черво на главата; 14 - черво на главата; 15 - дорсален сърдечен мезентериум; 16 - кухината на сърцето; 17 - епикард; 18 - миокард; 19 - ендокард;
20 - перикардна торбичка;
21 - перикардна кухина;
22 - намаляване на коремната сърдечна мезентерия.

Областта на висцералните листове на мезодермата, съседна на тези тръби, се нарича миокардни пластини... От тези плочи се разграничават две части: едната - вътрешната, съседна на мезенхимната тръба, се превръща в рудимент миокард, а от външната се образува епикард.

Перикардобразуван от париеталния слой на мезодермата.

Широкото пространство между ендотелните тръби и миокардната плоча е запълнено ендокарден гел.

Според A.G. Knorre, слоят от образувания епикард (неговото мезотелиално покритие) нараства върху миокардния примордиум по-късно, от страната на венозния синус. Ето защо се предлага първичният анлаг на сърцето да се нарича не миоепикардна плоча, а миокардна.

Източникът на развитието на сърдечния мускул е удебелен участък от висцералния лист на спланхнотоми - миокардната плоча, чието образуване се предшества от миграцията на предполагаеми сърдечни клетки - кардиомиобласти... Способността за миграция се определя от субстрата, по който се движат клетките.

На етап 4-12 сомита в развиващото се човешко сърце се появяват миофибрили в кардиомиоцитите. По-късно се образуват апикални комплекси, развиващи се във интеркалирани дискове. До началото на 4-та седмица от ембриогенезата започват синхронизирани контракции на мускулните клетки, докато електрическата комуникация се осъществява чрез клетъчни връзки - нексуси.

Клетките на миокардната пъпка (миокардна пластина), т.е. кардиомиобласти, произвеждат процеса на делене и на 2-ия месец от ембрионалното развитие в тях се появяват миофибрили с напречно набраздяване. Z-ивици се появяват едновременно със саркотубулния ретикулум и напречните инвагинации на клетъчната мембрана (Т-система). Дезмозомите се образуват върху плазмолемите на контактуващите миобласти. Образуващите се миофибрили се прикрепят към плазмолемите, където по-късно се образуват инсерционни дискове.

В края на 2-ия месец започва да се формира проводяща системасърце, завършването на формирането на всички отдели на което завършва до 4-ия месец. Развитието на мускулната тъкан на лявата камера е по-бързо от това на дясната.

Първите нервни терминали се откриват в предсърдията на 5,5 седмици от ембрионалното развитие, а на 8 седмици се откриват ганглии, състоящи се от 4-10 невробласта. От клетките на ганглийната ламина се образуват холинергични неврони, глиоцити и малки гранулирани клетки. Врастването на нервните влакна в развиващото се човешко сърце става на етапи. Първо се появяват нервни влакна в дясното, след това в лявото предсърдие, по-късно в дясното, след това в лявата камера. В този случай в предсърдията се разкриват клони от симпатиковите стволове, а по-късно - клонове на гръдните симпатикови влакна.

Поддържащ скелетсърцето е образувано от фиброзни пръстени между предсърдията и вентрикулите и плътна съединителна тъкан в устията на големите съдове. В допълнение към плътните снопове колагенови влакна, еластичните влакна са част от поддържащия скелет на сърцето, а понякога се срещат и хрущялни пластини.

В процеса на развитие човешкото сърце се увеличава по обем 16 пъти в сравнение със сърцето на новородено, докато обемът на кардиомиоцитите се увеличава 15 пъти.

По този начин растежът на миокарда възниква поради полиплоидизация на кардиомиоцитните ядра и хипертрофия, която е характерна за вътреклетъчната регенерация, т.е. умножаване на броя на вътреклетъчните структури и увеличаване на масата на хиалоплазмата. Полиплоидизацията и хипертрофията осигуряват увеличаване на миокарда по време на неговото развитие, а също така осъществяват компенсаторен отговор на растежа на повишено натоварване на сърцето, когато може да възникне малък изблик на митотична активност, но често без цитотомия.

В процеса на развитие на сърдечната мускулна тъкан се получава инверсия на митотичния индекс: в ранните етапи на развитие се наблюдава максимална пролиферативна активност във вентрикулите, а по-късно предсърдните миоцити митозират по-интензивно.

И така, кардиомиоцитите са некамбиална, бавно растяща популация, която няма сателити.

2.1 Стриплет на вътрешната обвивка на сърдечния ендокард

Ендокардпокриваща вътрешността на сърдечните камери, папиларните мускули, сухожилните нишки и сърдечните клапи. Дебелината на ендокарда в различните области не е еднаква: той е по-дебел в левите камери на сърцето, особено на междукамерната преграда и в устието на големите артериални стволове - аортата и белодробната артерия, както и на сухожилните филаменти много по-тънък е. По структура отговаря на съдовата стена.

Повърхността на ендокарда, обърната към сърдечната кухина, е облицована ендотелиумсъстояща се от многоъгълни клетки, разположени върху дебел базална мембрана... То е последвано от субендотелен слойобразуван от съединителна тъкан, богата на слабо диференцирани клетки на съединителната тъкан. По-долу е мускулно-еластичен слой, в който еластичните влакна са преплетени с гладкомускулни клетки. Еластичните влакна са по-изразени в предсърдния ендокард, отколкото в вентрикулите. Гладкомускулните клетки са най-развити в ендокарда на изходното място на аортата и могат да имат многопроцесова форма. Най-дълбокият слой на ендокарда е външният слой на съединителната тъкан, който се намира на границата с миокарда и се състои от съединителна тъкан, съдържаща дебели еластични, колагенови и ретикуларни влакна.

Храненето на ендокарда се произвежда главно дифузно поради наличието на кръв в сърдечните камери. Кръвоносните съдове присъстват само във външния слой на съединителната тъкан на ендокарда.

2.1.1Kсърдечни лапи

Сърдечни клапи- атриовентрикуларни и камерно-съдови - развиват се от ендокарда, както и от съединителната тъкан на мио- и епикарда.Клапите са разположени между предсърдията и вентрикулите на сърцето, както и вентрикулите и големите съдове.

Лява атриовентрикуларна клапасе появява под формата на ендокарден гребен, в който съединителната тъкан от епикарда расте с 2,5 месеца. На 4-ия месец сноп колагенови влакна израства от епикарда в клапата на клапата, която по-късно образува фиброзна пластина. Дясната атриовентрикуларна клапасе полага като мускулно-ендокарден валяк. От 3-ия месец на ембриогенезата мускулната тъкан на дясната атриовентрикуларна клапа отстъпва място на съединителната тъкан, растяща от миокарда и епикарда. При възрастен мускулната тъкан се задържа като рудимент само от предсърдната страна в основата на клапата. По този начин атриовентрикуларните клапи са производни както на ендокарда, така и на съединителната тъкан на миокарда и епикарда.

Атриовентрикуларна (атриовентрикуларна) клападвустволна в лявата половина на сърцето, трикуспидна в дясната и представляват покрита ендотелиумтънки влакнести плочи от плътна влакнеста съединителна тъкан с малък брой клетки. Ендотелните клетки, покриващи клапата, частично се припокриват една с друга под формата на плочки или образуват пръстовидни вдлъбнатини на цитоплазмата. Клапните клапи нямат кръвоносни съдове. В субендотелния слой се разкриват тънки колагенови влакна, постепенно преминаващи във фиброзната плоча на клапата на клапата, а на мястото на закрепване на бикуспидалната и трикуспидалната клапа - във фиброзните пръстени. Голямо количество гликозаминогликани е открито в основното вещество на клапните клапи.

На границата между възходящата част на аортната дъга и лявата камера на сърцето са локализирани аортни клапи, които по своята структура имат много общо с атриовентрикуларните клапи и белодробните клапи.

Аортни клапи имат двоен произход: синусовата страна се образува от съединителната тъкан на annulus fibrosus, покрита от ендотела, а вентрикуларната страна - от ендокарда.

2,2 Стриплет на средната обвивка на сърцето на миокарда

Мускулната мембрана на сърцето - миокард(миокард) - състои се от тясно свързани набраздени мускулни клетки - сърдечни миоцитиили кардиомиоцити, които съставляват само 30-40% от общия брой сърдечни клетки, но формират 70-90% от масата му. Между мускулните елементи на миокарда има слоеве от рехава съединителна тъкан, съдове и нерви.

Има два вида кардиомиоцити:

  1. Типично, или контрактилни (работещи) сърдечни миоцити(myociti cardiaci) вентрикули и предсърдия;
  2. Нетипично, или проводими сърдечни миоцити(myociti conducens cardiacus) на сърдечната проводна система.

2.2.1 Всърдечни миоцити на вентрикулите и предсърдията

Работещи камерни кардиомиоцити(Фиг. 4) съдържат непрекъсната маса от миофиламенти, отделни единици от които не са ясно открити. Миофиламентите са разположени шестоъгълно, така че всяка дебела нишка е заобиколена от шест тънки. В Z линиите, шестоъгълното разположение на миофиламентите се заменя с тетрагонално. Тънките линии не преминават веднага в линии Z. Между актинови нишки и Z-нишки има "аксиален"(аксиални) нишки с дължина, съответстваща на молекулата тропомиозин, следователно се приема, че аксиалните структури на Z линията съдържат основно тропомиозин, и в допълнение Z-лентите съдържат α-актинин, десмин, виментин и филамин... Възможно е свързващите Z-филаменти да са затворени върху себе си или да свързват аксиалните нишки на съседни саркомери. Z линиите са преплетени с междинни филаменти, преминаващи в междуфибриларното пространство и държащи групите миофиламенти заедно. На нивото на Z-лентите, лептомерни структури(зебра, или costomeres), разположен от вътрешната страна на сарколемата. Те са разположени перпендикулярно на миофибрилите. Заедно с Т-каналите, цистерните на саркоплазмения ретикулум образуват предимно диади. Ретикулумните мембрани съдържат Са 2+ -активирана транспортна аденозин трифосфатаза (АТФаза), която осигурява натрупването на Са 2+ йони вътре в цистерните на саркоплазмения ретикулум. По време на релаксация на миофиламентите, йони на Са 2+ се абсорбират в ретикулума, достигайки през неговите канали до крайните цистерни.

Ориз. 4.Структурата на кардиомиоцитите на сърцето.

a - фрагмент от вентрикуларен миоцит с ниско увеличение, b, c - области с голямо увеличение, d - предсърден кардиомиоцит със секреторни гранули (SG), E - десмозоми, S - междинни връзки (нексуси), fa - междинни контакти на свързването на саркомерите на съседни клетки, Т - канали на Т-системата, SR - саркоплазмен ретикулум, Z - лента Z, TC - терминални резервоари, TR - триади

В цитоплазмата на кардиомиоцитите има голям брой митохондрии, които не образуват разклонени текстури и са свързани помежду си чрез специализирани интермитохондриални контакти, образувайки единен функционален комплекс. Такива многобройни контакти обединяват митохондриите в малки групи - клъстери, които могат да се свързват един с друг. Така интермитохондриалните контакти организират потенциалите на отделните митохондрии в обща верига, създавайки единна енергийна система. Изтъква се важността на биологичната роля на такива контакти, които са характерни за митохондриите на интензивно и постоянно работещи сърдечни клетки. Броят на тези контакти се увеличава с повишено натоварване на органа и намалява, когато мобилността на човешкото тяло е ограничена.

Митохондриите в кардиомиоцитите могат да бъдат разделени на три субпопулации - субсарколемална, интерфибриларна и перинуклеарна. V субсарколемална субполациямитохондрии, по-голямата част от тяхната неправилно закръглена форма и образува малки клъстери под сарколемата, наречени "бъбреци". Тези клъстери са разположени в местата на най-близкия подход на кардиомиоцита към капилярите. По-голямата част от митохондриите интерфибриларна зонаклетките имат цилиндрична или овална форма. Те са ориентирани по надлъжната ос на клетката и са разположени между миофибрилите. Третата субпопулация на митохондриите, перинуклеарен, се намира на полюсите на ядрата и образува клъстери.

Сарколемакардиомиоцитите включват базална мембрана(гликокаликс с дебелина 20-60 nm) и плазмолема... От страната на цитоплазмата към сарколемата са прикрепени тънки нишки на цитоскелета, а отвън - колагенови и еластични влакна и редица други извънклетъчни протеини.

Т-каналите на камерните миоцити имат характер на дълбоки напречни гънки на нивото на Z линиите, техните надлъжни разклонения и анастомози в близост до дисковете А. Обемът на Т-системата в камерните миоцити е 27-36% от обема на цитоплазмата. Чрез каналите на тази система кардиомиоцитите не само разпространяват импулс, но и метаболитите влизат в клетката.

Специализирани структури на кардиомиоцитите са "Вмъкване на дискове", които са комплекс, състоящ се от междинни съединения(прилепнали фасции), връзка(прорезни контакти) и десмозома(фиг. 5, 6). Вмъкващите дискове винаги са на нивото на Z линиите и съдържат плътен материал, който съдържа много липиди и редица протеини, включително α-актинин, виментин, винкулин, десмин, спектрин, конетин и др.


Ориз. 5."Вмъкнати дискове" от кардиомиоцити

Обемен модел на фрагменти от два кардиомиоцита на нивото на интеркаларния диск. Виждат се израстъци на клетки, подобни на пръсти, които на секцията имитират модела на "вмъкнат диск"

Ориз. 6.Ултраструктурна организация на зоната на "вмъкнат диск" на кардиомиоцитите

В напречните участъци на "интеркалационния диск" съседните кардиомиоцити образуват множество интердигитации, свързани с контакти от типа десмозома (D). Актиновите нишки се прикрепят към напречните части на сарколемата на интеркаларния диск на мястото на адхезионната ивица (СА). На сарколемата на надлъжните участъци на "вмъкнатия диск" има междинни съединения (SCJ). BM - базална мембрана, SL - сарколема, MTX - митохондрии. SM - компоненти на саркомера.

Клетъчните връзки под формата на десмозоми имат характерна структура, а нексусите са разположени главно по надлъжната ос на клетката. В тези образувания мембраните на контактуващите клетки се сливат, образувайки множество конексони, докато нервният импулс се разпространява през хидрофилния канал и метаболитите се обменят между съседните миоцити. Междинни връзки, или залепващи ивици, са уплътнени области от плазмоли на контактуващи клетки и свързват крайните саркомери на съседни миоцити. Вградените дискове свързват надлъжно лежащи миоцити един с друг, за да се образуват нишкиили функционални влакна... Често плътните дискове имат стъпаловиден вид.

Работници предсърдни миоцитиза разлика от вентрикуларните, те съдържат секреторни гранули и имат способността да митоза. Тези миоцити са по-малки от камерните и често имат процеси. Миофибриларните елементи в тях са по-малко с 40%, а стълбовидни структури в инсерционните дискове се наблюдават по-рядко. Грануларният ендоплазмен ретикулум и апаратът на Голджи (комплекс) са по-развити в тези клетки, отколкото в камерните миоцити. Характерно е, че Т-системата в работещите предсърдни миоцити е почти неразвита и ако има, каналите са разположени по-скоро по протежение, отколкото перпендикулярно на надлъжната ос на клетката.

Предсърдните миоцити съдържат пептиден хормонсъстояща се от аминокиселинни остатъци и наречена кардиодилатин... Производно на този хормон е пептид, циркулиращ в кръвта ( атриопептин, кардионатрин, или предсърден натриуретичен пептид) предизвиква свиване на гладкомускулните клетки на артериолите, увеличава бъбречния кръвоток и ускорява гломерулната филтрация и отделянето на Na, регулира кръвното налягане. Секреторните гранули се намират главно в миоцитите на предната стена на дясното предсърдие и в предсърдието. Възможно е да се синтезират и предсърдни миоцити ренинрегулиране на тонуса на съдовете на сърцето, и ангиотензиноген.

Енергията, необходима за свиване на сърдечния мускул, се дължи главно на взаимодействието на ADP с креатин фосфат, което води до образуването на креатин и фосфат. Основният субстрат за дишането в сърдечния мускул са мастните киселини и в по-малка степен въглехидратите. Процесите на анаеробно смилане на въглехидрати (гликолиза) в миокарда (с изключение на проводящата система) на сърцето не са значими.

2.2.2 Всърдечни миоцити на сърдечната проводна система

Миоцити на сърдечната проводна система(фиг. 7). Сърдечната проводяща система (systema conducens cardiacum) включва мускулни клетки, които образуват и провеждат импулси към контрактилните клетки на сърцето. Проводната система включва синусно-предсърдните и атриовентрикуларните възли, атриовентрикуларния сноп (снопа на Хис), неговите крака и крайното разклоняване на краката, образувани от клетките на Пуркине. В човешкото сърце клетките на проводящата система са много различни по размер и структура от работещите миоцити. Има три вида мускулни клетки, които са в различни съотношения в съответните части на тази система.

Ориз. 7.Кардиомиоцити на сърдечната проводна система

I - диаграма на разположението на елементите на сърдечната проводяща система; II - кардиомиоцити на синусови и атриовентрикуларни възли: a - P-клетки, b - преходни клетки; III - кардиомиоцит от снопа на His (влакна на Пуркине): 1 - ядра; 2 - миофибрили; 3 - митохондрии; 4 - саркоплазма; 5 - бучки гликоген; 6 - междинни нишки; 7 - миофиламентни комплекси.

Синус предсърдие(синус) възелсъдържа пейсмейкъри, или пейсмейкър (водещ) клетки(клетки на пейсмейкъра - P-клетки), заемащи централната част на възела и способни на спонтанни контракции. Тези клетки са подредени в гранули, бедни на миофибрили и митохондрии, почти лишени от предсърдни гранули и имат лека цитоплазма. Опаковката на миофибрилите в миофибрилите е хлабава, докато миофибрилите могат да се разклоняват и огъват. Z линиите са неправилно конфигурирани. Клетките на пейсмейкъра се характеризират с бавна диастологична деполяризация. Тези клетки генерират потенциал за движение и в същото време в проводящата система преобладава анаеробната гликолиза, а в саркоплазмата има много гликоген.

Друг тип клетки от синусов възел, разположени по периферията му, е преход, или латентнатип. Тези клетки имат повече миофибрили и нексуси, а някои от тях имат Т-канали. Тези клетки провеждат импулс от синусовия възел към други предсърдни клетки, а именно от Р-клетки към клетките на атриовентрикуларния сноп и работния миокард.

Атриовентрикуларен възелима клетки, подобни на миоцитите на синусовия възел. И двата възела са силно инервирани с преобладаване на адренергични терминали. Всеки миоцит има както аферентна, така и еферентна инервация.

Атриовентрикуларен сноп(Неговият сноп) е пряко продължение на атриовентрикуларния възел и е покрит с "обвивка" от плътна съединителна тъкан. Краката на клона на снопа под ендокарда, както и по дебелината на вентрикуларния миокард и проникват в папиларните мускули.

Неговите снопове клетки, наречени клетки на Пуркине, са имплицитно различни от работещите камерни миоцити. Клетките на Пуркине са най-големите клетки не само в проводящата система, но и в целия миокард, поради което са по-големи от работещите миоцити, а миофибрилите в тях са тънки, малко на брой и са разположени главно по периферията на клетките. Тяхната цитоплазма съдържа много гликоген под формата на агрегати с протеини - гликозоми, съдържащи десмогликоген, който е устойчив на киселини, основи, амилаза и е неразтворим във вода. В клетките на Purkinje има много междинни филаменти, докато Т-канали почти напълно липсват. Клетките на Пуркине заедно образуват атриовентрикуларния ствол и крачетата на снопа, чиито крайни клонове се наричат Влакна Пуркине.

В проводящата система на сърцето преобладават ензимите, които участват в анаеробната гликолиза (фосфорилаза, млечнокисела дехидрогеназа). В проводящите влакна нивото на калий е по-ниско, а нивата на калций и натрий са по-високи в сравнение с контрактилните кардиомиоцити.

2,3 Стриплет на външната обвивка на сърцето на епикарда и перикарда

Външната обвивка на сърцето, или епикард(епикард), представлява висцералния слой на перикарда (перикарда). Епикардът е образуван от тънка съединителна тъкан, която расте плътно с миокарда. Свободната му повърхност е покрита мезотелиум... В сърцето на епикарда има повърхностен слой от колагенови влакна, слой от еластични влакна, дълбок слой от колагенови влакна и дълбок колагеново-еластичен слой, който съставлява 50% от цялата дебелина на епикарда.

В перикарда основата на съединителната тъкан е по-развита, отколкото в епикарда. Тук има много еластични влакна, особено в дълбокия му слой. Повърхността на перикарда, обърната към перикардната кухина, също е покрита с мезотелий. Епикардът и париеталният лист на перикарда имат многобройни нервни окончания, предимно свободен тип.

3. Васкуларизация на сърцето

Съдовете - клони на коронарните артерии - преминават в слоевете на съединителната тъкан между снопчетата кардиомиоцити, като се разпределят в капилярна мрежа, в която на всеки миоцит съответства поне една капиляра.

Коронарните (коронарни) артерии имат плътна еластична рамка, в която се открояват вътрешната и външната еластични мембрани. Гладкомускулните клетки в артериите се намират под формата на надлъжни снопове във вътрешната и външната мембрана.

В основата на сърдечните клапи кръвоносните съдове на мястото на прикрепване на клапата се разклоняват в капиляри, откъдето кръвта се събира в коронарните вени, които се вливат в дясното предсърдие или венозния синус. В епикарда и перикарда има и плексуси на съдовете на микроваскулатурата. Провеждащата система на сърцето, особено неговите възли, е обилно снабдена с кръвоносни съдове.

Кръвоснабдяването на сърдечната мускулна тъкан е изключително изобилно: по ниво на кръвоснабдяване (ml / min / 100 g маса) миокардът е на второ място след бъбреците и превъзхожда други органи, включително мозъка. По-специално, този показател за сърдечния мускул е 20 пъти по-висок, отколкото за скелетния мускул.

Лимфните съдове в епикарда придружават кръвоносните съдове. В миокарда и ендокарда те преминават независимо и образуват плътни мрежи. Лимфните капиляри се намират и в атриовентрикуларните и аортните клапи. От капилярите изтичащата от сърцето лимфа се насочва към парааортните и парабронхиалните лимфни възли.

4 иинервация на сърцето

Няколко нервни плексуси и ганглии се намират в сърдечната стена. Най-висока плътност на подреждане на нервните плексуси се наблюдава в стената на дясното предсърдие и синусно-предсърдния възел на проводящата система.

Рецепторните окончания в стената на сърцето се образуват от неврони на ганглиите на блуждаещите нерви и неврони на гръбначните възли, както и от разклоненията на дендритите на равноотдалечените невроцити на интраорганните ганглии (аферентни неврони).

Ефекторната част на рефлексната дъга в сърдечната стена е представена от нервни влакна, разположени между кардиомиоцитите и по протежение на съдовете на органа, образувани от аксоните на невроцитите на лонгаксона (еферентните неврони), разположени в сърдечните ганглии, които получават импулси по протежение на преганглиоларните влакна от невроните на ядрата на продълговатия мозък, които идват тук като част от вагуса ... Ефекторните адренергични нервни влакна се образуват чрез разклоняване на аксоните на невроните на ганглиите на симпатиковата нервна верига, върху които синапсите завършват с преганглионните влакна - аксоните на невроните на симпатичните ядра на страничните рога на гръбначния мозък .

Пресинаптичен апаратв кардиомиоцитите на синапсите се характеризира с факта, че е практически невъзможно да се изолират локални постсинаптични структури в миокардиоцитите, тъй като ефекторните влияния имат модулиращ характер.

Електротоничните въздействия в миокардната тъкан се простират далеч отвъд една клетка и в резултат на това се установява висок коефициент на трансфер между кардиомиоцитите, което се дължи на наличието на електрически синапси (преходни връзки) между клетките. В този случай автоматизмът на свиването е свързан с предаването на импулс през тези контакти.

В миокарда има много аферентни и еферентни нервни влакна. Дразненето на нервните влакна, обграждащи проводящата система, както и нервите, приближаващи се до сърцето, предизвиква промяна в ритъма на сърдечния ритъм. Това показва решаващата роля на нервната система в ритъма на сърдечната дейност и следователно в предаването на импулси по проводящата система на сърцето.

5.Fфункционална адаптация на сърцето

Функционалната адаптация на клетките в хистогенезата на сърдечната мускулна тъкан се проявява в хетерохромното развитие на мускулните елементи на миокарда в различни части на сърцето. Според морфологични, хистохимични, хистоавторадиографски и биометрични характеристики, както и скоростта на диференциация на мускулните клетки, миокардът на вентрикулите, предсърдията и мускулните трабекули се различават един от друг, което се дължи на особеностите на хемодинамиката, трофизма и функцията на тези части на миокарда.

Генетично детерминираните основни параметри на процесите на диференциация, пролиферация и интеграция на миокардните клетки се характеризират с известен диапазон на вариабилност, в резултат на което миокардът е адаптиран към специфични условия на функциониране на всеки етап от филогенезата и онтогенезата както в нормални условия и под влияние на различни вътрешни и външни условия.

6.Всвързани с възрастта промени в сърдечната дейност

По време на онтогенезата могат да се разграничат три периода на промени в хистоструктурата на сърцето:

  1. Период на диференциация;
  2. Период на стабилизиране;
  3. Период на инволюция.

Диференцирането на хистологичните елементи на сърцето, започнало в ембрионалното развитие на човека, завършва до 16-20-годишна възраст. Значително влияние върху процесите на диференциация на кардиомиоцитите и морфогенезата на вентрикулите оказва запушването на овалния форамен и артериалния приток, което води до промяна в хемодинамичните условия - намаляване на налягането и съпротивлението в малкия кръг и повишаване на в голямата. В същото време се открива физиологична атрофия на миокарда на дясната камера и хипертрофия на лявата камера. В хода на диференциацията сърдечните миоцити се обогатяват със саркоплазма, в резултат на което тяхното ядрено-плазмено съотношение намалява, докато броят на миофибрилите прогресивно нараства и мускулните клетки на проводящата система се диференцират по-активно от контрактилните. С диференциацията на фиброзната строма на сърцето се наблюдава постепенно намаляване на броя на ретикуларните влакна и тяхното заместване със зрели колагенови влакна.

В периода от 20-30 години, при нормално функционално натоварване, човешкото сърце е в стадий на относителна стабилизация. На възраст над 30-40 години обикновено в миокарда започва известно увеличение на неговата съединителнотъканна строма. В същото време се появяват адипоцити в сърдечната стена, особено в епикарда.

Степента на инервация на сърцето също се променя с възрастта. Максималната плътност на интракардиалните сплитове на единица площ и високата активност на медиаторите се отбелязват през периода на сексуалното развитие на човека. След 30-годишна възраст плътността на холинергичните сплитове намалява и броят на медиаторите в тях остава на постоянно ниво. Дисбалансът във вегетативната инервация на сърцето предразполага към развитие на сложни патологични състояния. В напреднала възраст активността на медиаторите в холинергичните сплитове на сърцето намалява.

При повишени системни функционални натоварвания общият брой на клетките не се увеличава, но съдържанието на органели от общо значение и миофибрили, както и размерът на клетките (функционална хипертрофия), се увеличава в цитоплазмата; съответно се увеличава и степента на плоидност на ядрата на кардиомиоцитите.

7.Прегенерация на сърдечната мускулна тъкан

Сърцето като орган се характеризира със способността да се регенерира чрез регенеративна хипертрофия, при която масата на органа се възстановява, но формата остава нарушена. Подобно явление се наблюдава след инфаркт на миокарда, когато масата на сърцето може да се възстанови като цяло, докато на мястото на увреждане се образува белег от съединителната тъкан, но органът е хипертрофиран, т.е. формата е нарушена. Наблюдава се не само увеличаване на размера на кардиомиоцитите, но и пролиферация главно в предсърдията и предсърдията на сърцето.

По-рано се смяташе, че диференциацията на кардиомиоцитите е необратим процес, свързан с пълна загуба на способността на тези клетки да се делят. Но на настоящото ниво многобройни данни показват, че диференцираните кардиомиоцити са способни на ДНК синтез и митоза. В изследователските трудове на П.П. Румянцев и неговите ученици показаха, че след експериментален миокарден инфаркт на лявата камера на сърцето, 60-70% от предсърдните кардиомиоцити се връщат в клетъчния цикъл, броят на полиплоидните клетки се увеличава, но това не компенсира увреждането на миокарда.

Установено е, че кардиомиоцитите са способни на митотично делене (включително клетки от проводящата система). В миокарда на сърцето има особено много мононуклеарни полиплоидни клетки с 16-32-кратно съдържание на ДНК, но има и двуядрени кардиомиоцити (13-14%), предимно октоплоидни.

В процеса на регенерация на сърдечната мускулна тъкан кардиомиоцитите участват в процеса на хиперплазия и хипертрофия, тяхната плоидност се увеличава, но нивото на пролиферация на клетките на съединителната тъкан в увредената зона е 20-40 пъти по-високо. Синтезът на колаген се активира във фибробластите, в резултат на което настъпва възстановяване чрез белези на дефекта. Биологичното представяне на такава адаптивна реакция на съединителната тъкан се обяснява с жизненоважното значение на сърдечния орган, тъй като забавянето на затварянето на дефекта може да доведе до смърт.

Смяташе се, че при новородени и вероятно в ранна детска възраст, когато все още са запазени способни за делене кардиомиоцити, регенеративните процеси са придружени от увеличаване на броя на кардиомиоцитите. В същото време при възрастни физиологичната регенерация се извършва в миокарда главно чрез вътреклетъчна регенерация, без увеличаване на броя на клетките, т.е. в миокарда на възрастен няма пролиферация на кардиомиоцити. Но наскоро бяха получени данни, че в здраво човешко сърце 14 миоцита от един милион са в състояние на митоза, завършваща с цитотомия, т.е. броят на клетките не е значителен, но се увеличава.

Използването на съвременни методи на клетъчната биология в клинични и експериментални изследвания даде възможност да се премине към изясняване на клетъчните и молекулярните механизми на увреждане и регенерация на миокарда. Особен интерес представляват данните, че в перинекротичните зони и във функционално претовареното сърце се осъществява синтеза на ембрионални миоакардни протеини и пептиди, както и протеини, синтезирани по време на клетъчния цикъл. Това потвърждава позицията за сходството на механизмите на регенерация и нормална онтогенеза.

Установено е също, че диференцираните кардиомиоцити в културата са способни на активно митотично делене, което може да се обясни не с пълна загуба, а с потискане на способността на кардиомиоцитите да се върнат в клетъчния цикъл.

Важна задача на теоретичната и практическата кардиология е разработването на методи за стимулиране на възстановяването на увредения миокард, т.е. индуциране на регенерация на миокарда и намаляване на белега на съединителната тъкан. Една от изследователските линии предоставя възможността за прехвърляне на регулаторни гени, които превръщат фибробластите на търбуха в миобласти или трансфекция в кардиомиоцити на гени, които контролират растежа на нови клетки. Друга посока е прехвърлянето на фетални скелетни и миокардни клетки към увредената зона, които биха могли да участват във възстановяването на сърдечния мускул. Провеждат се и експерименти по трансплантация на скелетна мускулатура в сърцето, показващи образуването на зони на свиваща се тъкан в миокарда и подобряване на функционалните параметри на миокарда. Лечението с използването на растежни фактори, които имат пряко и непряко въздействие върху увредения миокард, например подобряване на ангиогенезата, може да бъде обещаващо.

8 СТРатологична хистология на сърдечната мускулна тъкан

Различни увреждащи ефекти върху сърцето (спиране на артериалния кръвоток, травма, възпаление и др.) могат да причинят некроза на мускулната тъкан, т.е. смърт на мускулните клетки. Некрозакоето възниква, когато кръвният поток в артериите е нарушен или спрян поради тромбоза, емболия, продължителен спазъм или в условия на недостатъчна колатерална циркулация, е по-характерно за миокарда. Артериалната мрежа от набраздени мускули в голям брой има анастомозиращи съдове, следователно в случай на пълно затваряне на артерията не се наблюдава исхемия. Дистрофичните и некротични промени в мускулите се развиват само при продължително затваряне на големи артерии.

За миокарда са характерни следните клинични и морфологични форми на некроза: коагулационна некроза, коагулационна миоцитолиза, коликвационна некроза. Различни биохимични механизми участват в развитието на различни видове некрози.

В сърцето на коагулационна (суха) некрозаима процеси на денатурация на протеини с образуване на трудно разтворими съединения, които може да не се подлагат на хидролиза за дълго време. В сърдечния мускул коагулационната некроза (восъчна, некроза на Zenker) е най-честият вид патология. Една от важните причини за коагулационна некроза е загубата на съкратителната способност на кардиомиоцитите поради ацидоза, която възниква, когато мембраните на мускулните клетки са увредени, и дисфункцията на калциевите помпи. Настъпва атония на сърдечния мускул. В същото време налягането на интерстициалната тъкан се увеличава, а тромбозата, която причинява коагулационна некроза, намалява интрамускулното кръвообращение, което води до развитие на исхемия.

Установено е, че в огнището на инфаркта кардиомиоцитите загиват от некроза, а в широка зона около некротичния фокус, поради апоптоза. Предполага се, че чрез блокиране на апоптозата на кардиомиоцитите в тази зона е възможно да се намали общият размер на лезията на сърдечния мускул.

Коагулационна миоцитолиза(хиперсвиване, дискоидно разцепване) се представя от факта, че в мускулните влакна се появява изразена напречна набраздяност, завършваща с разпадането на мускулното влакно на отделни дискове. Появяващата се неравномерност на напречните ивици е резултат от коагулация на свръхконтрактирани саркомери. Причината за коагулационната миоцитолиза е повишаване на съдържанието на катехоламини (симпатикова стимулация), при което се повишава съдържанието на Са 2+ йони в мускулната тъкан. Подобен феномен на смърт на миоцити се наблюдава в миокарда на маргиналната зона на инфаркта. Разрушаването на некротичните места от макрофагите води до появата на алвеоларната структура на кардиомиоцитите.

Коликвационна некрозасе развива в резултат на импрегниране на миокарда с ексудат от кръвоносните съдове. В този случай в клетките се появява вътреклетъчен оток и вакуолизация, което обикновено може да се наблюдава в периваскуларните и субендотелни области след инфаркт.

В резултат на възпалителната реакция мъртвата мускулна тъкан се резорбира и след това се заменя с белег. Около засегнатата област се наблюдават мастна дегенерация и липоматоза, както и отлагане на вар.

В миокардна атрофиявъжетата на кардиомиоцитите постепенно стават по-тънки. В случай на тежка атрофия, напречната набраздяване изчезва, докато надлъжната набраздяване се запазва по-дълго. На местата на атрофия може да се развие възпалителен процес, образуване на интерстициална съединителна тъкан.

Най-типичният адаптивен отговор на миокарда към повишена физическа активност е хипертрофияХипертрофията на сърдечния мускул често се отнася до работещи хипертрофии, докато има удебеляване на мускулни влакна и кардиомиоцити, поради увеличаване на броя на саркоплазмата и миофибрилите. Установено е, че хипертрофията в миокарда е реакция на пролиферативни стимули и хемодинамично натоварване на кардиомиоцитите, освободени от митотичния цикъл (изследвания на хипертрофия на миокарда при различни влияния: бягане, плуване, индивидуално дозирана физическа активност, експериментална коарктация на аортата и др. .)

Процесът на хипертрофия включва три основни етапа:

1. Спешният стадий на компенсаторна хиперфункция на сърцето се характеризира с увеличаване на интензивността на функционирането на структурите на миокарда;

2. Етап на завършваща хипертрофия и относителна стабилност на хиперфункцията;

3. Етап на прогресираща кардиосклероза и постепенно изчерпване със симптоми на нарушен синтез на нуклеинови киселини и протеини.

При редица заболявания, които не са пряко свързани с ефекта върху миокарда: алкохолна интоксикация, панкреатит, перитонит, амилоидоза на далака и др., също се развиват значителни промени в ултраструктурата на кардиомиоцитите. Това значително влияе върху организацията на миофибрилите, митохондриите, интермитохондриалните контакти и други важни органели на кардиомиоцитите и представлява както деструктивни процеси в клетките, така и компенсаторно-адаптивни процеси, насочени към елиминиране на увреждане и енергийно изчерпване при патологични състояния.

Заключение

Анализът на структурните и функционални характеристики на сърдечната мускулна тъкан показа, че въпреки факта, че миокардната тъкан се състои от отделни клетки, във функционално отношение тя е единна система. Способността на сърдечния мускул да се регенерира, както и адаптирането на миокарда към специфични условия на функциониране, позволяват нов поглед върху въпросите за лечение и профилактика на заболявания на сърдечно-съдовата система, чието възникване е свързано с увреждане до структурата на сърдечния мускул и в резултат на това дисфункция на сърдечната дейност.

На съвременно ниво се смята, че проблемът с микроциркулацията се основава на редица нарушения на сърдечно-съдовата дейност при различни заболявания на тялото. Тази област получава ускорено развитие, особено през 2-та половина на ХХ век, а днес формира нови принципи в лечението на сърдечните патологии. Тласък за това беше техническото усъвършенстване на изследванията върху трансорганичната микрохемодинамика и разработването на методологични подходи за анализ на хемато-тъканните взаимодействия в системата на микроциркулацията.

Провеждане на научни изследвания в различни направления, включително микроциркулацията на сърцето, подобряване на съществуващите и разработване на нови методи за хирургично лечение на вродени и придобити сърдечни дефекти, използване на съвременна диагностична апаратура и ефективни лекарства, както и образоване на обществото в посока на здравословен начин на живот, дават възможност за постигане на цели, насочени към осигуряване на лечение на заболявания на сърдечно-съдовата система и поддържане на човешкото здраве.

БИБЛИОГРАФИЯ

1. Биков В.Л. Цитология и обща хистология (функционална морфология на човешки клетки и тъкани) - SPb .: SOTIS, 2002.

2. Хистология / изд. Ю.И. Афанасиева, Н.А. Юрина - М .: Медицина, 1999.

3. Куприянов В.В., Караганов Я.Л., Козлов В.И. Микроциркулаторно легло. Москва: Медицина, 1975.

4. Морфоадаптация на мускулите в норма и патология (Сборник с научни трудове) / изд. А.А. Клишова - Саратов, 1975г.

5. Мускулна тъкан: Учеб. ръководство / изд. Ю.С. Ченцова - М .: Медицина, 2001.

Библиографска справка

Гурин А.М. СТРУКТУРНИ И ФУНКЦИОНАЛНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ЧОВЕШКАТА СЪРДЕЧНА МУСКУЛНА ТЪКАН // Съвременни наукоемки технологии. - 2009. - бр. 11. - С. 28-40;
URL: http://top-technologies.ru/ru/article/view?id=25978 (дата на достъп: 12.12.2019 г.). Предлагаме на вашето внимание списанията, издавани от "Академията по естествени науки"

Разграничаване на работни, проводящи и секреторни кардиомиоцити.

Работещи (контрактилни) кардиомиоцити. имат цилиндрична форма, ядрата са разположени в центъра, а миофибрилите са изместени към периферията. Миофибрилите имат напречна ивица. са с високо съдържание на митохондриите.

Освен вмъкващите дискове, кардиомиоцитите са свързани помежду си с помощта на десмозоми, както и плътни и празнини връзки.Всеки ред кардиомиоцити е покрит с базална плоча и слой от съединителна тъкан, през която преминават кръвоносни капиляри и нервни влакна.

Провеждащите кардиомиоцити образуват атипични миокардни мускули, които осигуряват разпространението на контракционната вълна. се характеризират с високо съдържание на гликоген и лизозоми, намален брой митохондрии и миофибрили. добре инервирани.

Благодарение на проводящата система сърцето е способно на автономни контракции, а нервната система регулира само тяхната интензивност и честота. Първоначалната сърдечна честота се задава от пейсмейкъра, след което вълната на свиване се разпространява от предсърдията към вентрикулите. Провеждащата система на сърцето включва синусно-предсърдния възел на Kis-Flak, атриовентрикуларния възел на Ashoff-Tavara и атриовентрикуларния сноп на His.

Ендокринните кардиомиоцити са разположени в предсърдията. Характеризират се със звездовидна форма и малък брой миофибрили. В цитоплазмата се откриват гранули, които съдържат предсърден натриуретичен пептид – регулаторът подобрява условията на работа на миокарда при високи натоварвания, причинявайки повишено отделяне на натрий и вода в урината, както и разширяване на кръвоносните съдове и понижаване на кръвното налягане.

Сърцето е положено под формата на 2 симетрично разположени съда с мезенхимен произход.

Съдовете се сливат и обрасват с миоепикардната пластина.

Миокардът се образува от вътрешната страна на миоепикардната плоча

Клетките непрекъснато се размножават, наблюдава се удължаване на клетките, поява на миофибрили.

С напредването на диференциацията се образуват междуклетъчни дискове и други видове междуклетъчни контакти

От клетките на мезенхима се образуват слоеве от съединителна тъкан между кардиомиоцитите, в които израстват съдове и нерви.

Регенерацията на миокарда при инфаркт се извършва само частично. В увредената област се появява белег от съединителна тъкан, а запазените наблизо кардиомиоцити се разделят чрез митоза или претърпяват хипертрофия.

25. Морфофункционална и хистогенетична класификация на мускулните тъкани «| ... Локализация в тялото и структурата на гладката мускулна тъкан

Структурни особености на сърдечната мускулна тъкан

Източниците на развитието на сърдечно-набраздената мускулна тъкан са симетричните области на висцералния лист на спланхнотома в цервикалната част на ембриона - така наречените миоепикардни пластини. От тях епикардиалните мезотелиални клетки също се диференцират. По време на хистогенезата възникват 3 вида кардиомиоцити:

1.работни, или типични, или контрактилни, кардиомиоцити,

2.атипични кардиомиоцити (това включва пейсмейкър, проводящи и преходни кардиомиоцити, както и

3. секреторни кардиомиоцити.

Работещите (контрактилни) кардиомиоцити образуват свои собствени вериги. Чрез скъсяване те осигуряват силата на свиване на целия сърдечен мускул. Работещите кардиомиоцити са в състояние да предават контролни сигнали един на друг. Синусовите (пейсмейкър) кардиомиоцитите са в състояние автоматично да променят състоянието на свиване в състояние на релаксация в определен ритъм. Те възприемат контролни сигнали от нервните влакна, в отговор на които променят ритъма на контрактилната дейност. Синусовите (пейсмейкърните) кардиомиоцити предават контролни сигнали към преходните кардиомиоцити, а последните - към проводимите. Провеждащите кардиомиоцити образуват вериги от клетки, свързани в краищата си. Първата клетка във веригата възприема контролни сигнали от синусовите кардиомиоцити и ги предава по-нататък на други проводящи кардиомиоцити. Клетките, които завършват веригата, предават сигнала през преходните кардиомиоцити на работниците.

Секреторните кардиомиоцити имат специална функция. Те произвеждат хормон - натриуретичен фактор, участващ в регулирането на производството на урина и в някои други процеси.

Контрактилните кардиомиоцити имат удължена (μm) форма, близка до цилиндрична. Краищата им са свързани един с друг, така че веригите от клетки образуват така наречените функционални влакна (с дебелина до 20 микрона). В областта на клетъчните контакти се образуват така наречените интеркалирани дискове. Кардиомиоцитите могат да се разклоняват и да образуват триизмерна мрежа. Повърхностите им са покрити с базална мембрана, в която отвън са вплетени ретикуларни и колагенови влакна. Ядрото на кардиомиоцита (понякога има две) е овално и се намира в централната част на клетката. Няколко органели от общо значение са концентрирани в полюсите на ядрото. Миофибрилите са слабо отделени един от друг и могат да бъдат разцепени. Тяхната структура е подобна на структурата на миосимпласт миофибрили на скелетните мускулни влакна. Т-тръбите, разположени на нивото на Z-линията, са насочени от повърхността на плазмолемата дълбоко в кардиомиоцита. Техните мембрани са събрани заедно, в контакт с мембраните на гладкия ендоплазмен (т.е. саркоплазмен) ретикулум. Примките на последните са удължени по повърхността на миофибрилите и имат странични удебеления (L-системи), които заедно с Т-тубулите образуват триада или диада. Цитоплазмата съдържа включвания на гликоген и липиди, особено много включвания на миоглобин. Механизмът на свиване на кардиомиоцитите е същият като този на миозимпласт.

Кардиомиоцитите са свързани един с друг чрез крайните си краища. Тук се образуват така наречените дискове за вмъкване: тези области изглеждат като тънки плочи, когато са увеличени от светлинен микроскоп. Всъщност краищата на кардиомиоцитите имат неравна повърхност, така че издатините на една клетка влизат в вдлъбнатините на другата. Напречните участъци на издатините на съседните клетки са свързани помежду си чрез интердигитации и десмозоми. Миофибрила се приближава до всяка десмозома от страната на цитоплазмата, която е фиксирана в края в десмоплакиновия комплекс. По този начин, по време на контракцията, желанието на един кардиомиоцит се предава на другия. Страничните повърхности на проекциите на кардиомиоцитите са обединени от нексуси (или празнини). Това създава метаболитни връзки между тях и осигурява синхронизация на контракциите.

СЪРДЕЧНА МУСКУЛНА ТЪКАН - allRefs.net

Растителните и животинските организми се различават не само външно, но и, разбира се, вътрешно. Въпреки това, най-важната отличителна черта на начина на живот е, че животните могат активно да се движат в пространството. Това се дължи на наличието на специални тъкани в тях - мускулни. Ще ги разгледаме по-подробно по-късно.

Животински тъкани

В тялото на бозайници, животни и хора се разграничават 4 вида тъкани, които покриват всички органи и системи, образуват кръв и изпълняват жизненоважни функции.

  1. Епителен. Образува обвивки на органи, външни стени на кръвоносните съдове, очертава лигавиците, образува серозни мембрани.
  2. Нервен. Той образува всички органи на едноименната система, има най-важните характеристики - възбудимост и проводимост.
  3. Свързващ. Съществува в различни форми, включително в течна форма - кръв. Образува сухожилия, връзки, мастни слоеве, запълва костите.
  4. Мускулна тъкан, чиято структура и функции позволяват на животните и хората да извършват голямо разнообразие от движения, както и много вътрешни структури - да се свиват и разширяват (съдове и т.н.).

Кумулативната комбинация от всички изброени видове осигурява нормалната структура и функциониране на живите същества.

Мускулна тъкан: класификация

Специализирана структура играе специална роля в активния живот на хората и животните. Името му е мускулна тъкан. Неговата структура и функции са много особени и интересни.

Като цяло тази тъкан е хетерогенна и има своя собствена класификация. Трябва да го разгледате по-подробно. Има такива видове мускулна тъкан като:

Всеки от тях има свое собствено място на локализация в тялото и изпълнява строго определени функции.

Структура на мускулните клетки

И трите вида мускулна тъкан имат свои собствени структурни особености. Възможно е обаче да се отделят общите закони на структурата на клетка от такава структура.

Първо, той е удължен (понякога до 14 см), тоест се простира по целия мускулен орган. Второ, той е многоядрено, тъй като именно в тези клетки процесите на протеинов синтез, образуването и разпадането на молекулите на АТФ протичат най-интензивно.

Също така, структурните особености на мускулната тъкан са, че нейните клетки съдържат снопове от миофибрили, образувани от два протеина - актин и миозин. Те осигуряват основното свойство на тази структура - контрактилност. Всяка филаментозна фибрила включва ивици, които се виждат в микроскопа като по-светли и по-тъмни. Те са протеинови молекули, които образуват нещо като нишки. Актинът образува светлина, а миозинът - тъмен.

Особеностите на мускулната тъкан от всякакъв вид са, че техните клетки (миоцити) образуват цели клъстери - снопове от влакна, или симпласти. Всеки от тях е облицован отвътре с цели клъстери от фибрили, докато самата най-малка структура се състои от горните протеини. Ако разгледаме образно този структурен механизъм, се оказва, като кукла за гнездене, - по-малка в по-голяма и така нататък до самите снопове влакна, обединени от насипна съединителна тъкан в обща структура - определен вид мускулна тъкан.

Вътрешната среда на клетката, тоест протопластът, съдържа всички същите структурни компоненти като всеки друг в тялото. Разликата е в броя на ядрата и тяхната ориентация не в центъра на влакното, а в периферната част. Също така, разделянето не се дължи на генетичния материал на ядрото, а поради специални клетки, наречени сателити. Те са част от миоцитната мембрана и активно изпълняват функцията на регенерация - възстановяване на целостта на тъканта.

Свойства на мускулната тъкан

Както всяка друга структура, тези видове тъкани имат свои собствени характеристики не само в структурата, но и във функциите, които изпълняват. Основните свойства на мускулната тъкан, благодарение на които те могат да направят това:

Поради големия брой нервни влакна, кръвоносни съдове и капиляри, които хранят мускулите, те могат бързо да възприемат сигнални импулси. Това свойство се нарича възбудимост.

Също така, структурните характеристики на мускулната тъкан й позволяват бързо да реагира на всяко дразнене, изпращайки импулс за отговор към мозъчната кора и гръбначния мозък. Така се проявява свойството на проводимост. Това е много важно, тъй като способността да се реагира навреме на заплашителни влияния (химични, механични, физически) е важно условие за нормалния безопасен живот на всеки организъм.

Мускулна тъкан, структура и функции, които изпълнява - всичко това като цяло се свежда до основното свойство, контрактилността. Това предполага произволно (контролирано) или неволно (без съзнателен контрол) намаляване или увеличаване на дължината на миоцита. Това се дължи на работата на протеиновите миофибрили (актинови и миозинови нишки). Те могат да се разтягат и изтъняват почти до точката на невидимост и след това бързо да възстановят структурата си отново.

Това са характеристиките на всеки тип мускулна тъкан. Така се изгражда работата на сърцето на човека и животните, техните съдове, очните мускули, които въртят ябълката. Именно това свойство осигурява способността за активно движение, движение в пространството. Какво би могъл да направи човек, ако мускулите му не могат да се свиват? Нищо. Повдигане и спускане на ръката, скачане, сядане, танци и бягане, извършване на различни физически упражнения - всичко това се извършва само от мускулите. А именно миофибрили от актинов и миозинова природа, които образуват тъканни миоцити.

Последното свойство, което трябва да се спомене, е лабилността. Това предполага способността на тъканта да се възстанови бързо след възбуда, да влезе в абсолютна работоспособност. По-добре от миоцитите, това могат да направят само аксони - нервни клетки.

Структурата на мускулните тъкани, притежаването на изброените свойства, отличителни черти са основните причини за тяхното изпълнение на редица важни функции в организмите на животните и хората.

Гладка материя

Една от разновидностите на мускулите. Има мезенхимен произход. Подредено е по различен начин от другите. Миоцитите са малки, леко удължени, наподобяващи влакна, удебелени в центъра. Средният размер на клетката е около 0,5 mm дължина и 10 µm в диаметър.

Протопластът се характеризира с липса на сарколема. Ядрото е едно, но има много митохондрии. Локализацията на генетичния материал, отделен от цитоплазмата чрез кариолемата, е в центъра на клетката. Структурата на плазмената мембрана е доста проста, не се наблюдават сложни протеини и липиди. В близост до митохондриите и в цялата цитоплазма са разпръснати миофибрилни пръстени, съдържащи актин и миозин в малки количества, но достатъчни за свиване на тъканите. Ендоплазменият ретикулум и комплексът на Голджи са донякъде опростени и намалени в сравнение с други клетки.

Гладката мускулна тъкан се образува от снопчета миоцити (фузиформни клетки) с описаната структура, инервирани от еферентни и аферентни влакна. Той се подчинява на контрола на вегетативната нервна система, тоест свива се, възбужда се без съзнателния контрол на тялото.

В някои органи гладката мускулатура се образува поради отделни единични клетки със специална инервация. Въпреки че това явление е доста рядко. Като цяло могат да се разграничат два основни типа гладкомускулни клетки:

  • секреторни миоцити или синтетични;
  • гладка.

Първата група клетки е слабо диференцирана, съдържа много митохондрии, добре дефиниран апарат на Голджи. В цитоплазмата ясно се проследяват снопове от контрактилни миофибрили и микрофиламенти.

Втората група миоцити е специализирана в синтеза на полизахариди и сложни комбинирани високомолекулни вещества, от които впоследствие се изграждат колаген и еластин. Те също така произвеждат значителна част от междуклетъчното вещество.

Места на локализация в тялото

Гладката мускулна тъкан, структурата и функциите, които изпълнява, й позволяват да се концентрира в различни органи в неравномерно количество. Тъй като инервацията не се подчинява на контрола на насочената дейност на човек (неговото съзнание), тогава местата на локализация ще бъдат подходящи. Като:

  • стените на кръвоносните съдове и вените;
  • повечето вътрешни органи;
  • Кожа;
  • очната ябълка и други структури.

В тази връзка естеството на активността на гладката мускулна тъкан е бързодействащо ниско.

Изпълнени функции

Структурата на мускулната тъкан оставя пряк отпечатък върху функциите, които изпълняват. Така че гладките мускули са необходими за следните операции:

  • осъществяването на свиване и отпускане на органите;
  • стесняване и разширяване на лумена на кръвоносните и лимфните съдове;
  • движение на очите в различни посоки;
  • контрол върху тонуса на пикочния мехур и други кухи органи;
  • осигуряване на отговор на действието на хормони и други химикали;
  • висока пластичност и връзка между процесите на възбуждане и свиване.

Жлъчният мехур, местата, където стомахът се влива в червата, пикочният мехур, лимфните и артериалните съдове, вените и много други органи - всички те са в състояние да функционират нормално само благодарение на свойствата на гладката мускулатура. Управлението отново е строго автономно.

Набраздена мускулна тъкан

Видовете мускулна тъкан, разгледани по-горе, не се подчиняват на контрола от страна на съзнанието на човек и не отговарят за неговото движение. Това е прерогатив на следващия вид влакна - набраздени.

Първо, нека да разберем защо са получили такова име. Когато се гледа под микроскоп, може да се види, че тези структури имат ясно изразена набраздяване на определени нишки - филаменти от актинови и миозинови протеини, които образуват миофибрили. Това беше причината за такова име на тъканта.

Напречната мускулна тъкан има миоцити, които съдържат много ядра и са резултат от сливането на няколко клетъчни структури. Това явление се обозначава с термините "symplast" или "syncytium". Външният вид на влакната е представен от дълги, удължени цилиндрични клетки, плътно свързани помежду си от общо междуклетъчно вещество. Между другото, има определена тъкан, която образува тази среда за артикулация на всички миоцити. Гладките мускули също го притежават. Съединителната тъкан е основата на междуклетъчното вещество, което може да бъде плътно или рехаво. Той също така образува поредица от сухожилия, с които набраздените скелетни мускули са прикрепени към костите.

Миоцитите на разглежданата тъкан, освен значителния си размер, имат още няколко характеристики:

  • саркоплазмата на клетките съдържа голям брой добре различими микрофиламенти и миофибрили (актин и миозин в основата);
  • тези структури се комбинират в големи групи - мускулни влакна, които от своя страна образуват директно скелетните мускули на различни групи;
  • има много ядра, добре дефиниран ретикулум и апарат на Голджи;
  • добре развити множество митохондрии;
  • инервацията се извършва под контрола на соматичната нервна система, тоест съзнателно;
  • умората на влакната е висока, но ефективността също е висока;
  • лабилност над средната, бързо възстановяване от пречупване.

В тялото на животните и хората набраздената мускулатура е червена. Това се дължи на наличието на миоглобин, специализиран протеин, във влакната. Всеки миоцит е покрит отвън с почти невидима прозрачна мембрана - сарколема.

В ранна възраст при животни и хора скелетните мускули съдържат по-плътна съединителна тъкан между миоцитите. С течение на времето и стареенето тя се заменя с отпусната и мазна, така че мускулите стават отпуснати и слаби. Като цяло скелетните мускули представляват до 75% от общата маса. Именно тя съставлява месото на животни, птици, риби, които човек яде. Хранителната стойност е много висока поради високото съдържание на различни протеинови съединения.

Разнообразие от набраздени мускули, в допълнение към скелетните, е сърдечната. Характеристиките на неговата структура се изразяват в присъствието на два вида клетки: обикновени миоцити и кардиомиоцити. Обикновените имат същата структура като скелетните. Те са отговорни за автономното свиване на сърцето и неговите съдове. Но кардиомиоцитите са специални елементи. Те съдържат незначително количество миофибрили, което означава актин и миозин. Това показва ниска способност за свиване. Но това не е тяхна задача. Основната роля е да изпълнява функцията за извършване на възбудимост през сърцето, осъществяване на ритмична автоматизация.

Сърдечната мускулна тъкан се образува поради многократно разклоняване на съставляващите я миоцити и последващо обединяване на тези клони в общата структура. Друга разлика от набраздената скелетна мускулатура е, че сърдечните клетки съдържат ядра в централната си област. Миофибриларните зони са локализирани по периферията.

Какви органи образува?

Цялата скелетна мускулатура на тялото е набраздена мускулна тъкан. По-долу е дадена таблица, показваща локализацията на тази тъкан в тялото.

Значение за тялото

Ролята на набраздените мускули е трудно да се надценява. В крайна сметка именно тя е отговорна за най-важното отличително свойство на растенията и животните - способността за активно движение. Човек може да извърши много от най-сложните и прости манипулации и всички те ще зависят от работата на скелетните мускули. Много хора се занимават с цялостно трениране на мускулите си, постигат голям успех в това благодарение на свойствата на мускулната тъкан.

Нека разгледаме какви други функции изпълняват набраздените мускули в тялото на хората и животните.

  1. Отговаря за сложни лицеви контракции, изразяване на емоции, външни прояви на сложни чувства.
  2. Поддържа позицията на тялото в пространството.
  3. Изпълнява функцията за защита на коремните органи (от механично натоварване).
  4. Сърдечната мускулатура осигурява ритмични контракции на сърцето.
  5. Скелетните мускули участват в преглъщането, образуват гласните струни.
  6. Регулира движението на езика.

По този начин можем да направим следното заключение: мускулните тъкани са важни структурни елементи на всеки животински организъм, които го даряват с определени уникални способности. Свойствата и структурата на различните видове мускули осигуряват жизненоважни функции. Структурата на всеки мускул се основава на миоцит - влакно, образувано от протеинови филаменти на актин и миозин.

Какво се случва с тялото, ако намалите приема на захар?

Научете за промените в тялото ви, които ще настъпят след премахване на излишната захар.

10 зашеметяващи жени, родени като мъже

В днешно време все повече хора сменят пола си, за да отговарят на тяхната природа и да се чувстват естествени. Освен това има и андрогинни.

6 знака, че имате много минали животи

Чувствали ли сте се някога, че имате "стара" душа? Може би вие сте човекът, който се е прераждал много пъти? Това са 6 убедителни знака.

10 очарователни звездни деца, които днес изглеждат много различно

Времето лети и един ден малките знаменитости стават възрастни, които вече не могат да бъдат разпознати. Хубавите момчета и момичета се превръщат в s.

Нашите предци са спали различно от нас. Какво правим нередно?

Трудно е да се повярва, но учени и много историци са склонни да вярват, че съвременният човек спи по различен начин от древните си предци. Първоначално.

Как да изглеждате по-млади: най-добрите прически за тези над 30, 40, 50, 60

Момичетата на 20 години не се притесняват за формата и дължината на прическите си. Изглежда, че младостта е създадена за експерименти върху външния вид и смелите къдрици. Въпреки това, вече последното.

Сърдечен мускул

Продължение

Има общо 7 коментара.

СЪРДЕЧНА МУСКУЛНА ТЪКАН Биология Анатомия и хистология на селскостопанските животни. Въпрос 1. Особености на хистологичната структура на кожата при бозайници.

Самата сърдечна мускулна тъкан по своите физиологични свойства заема междинно положение между структурната диаграма. сърдечен мускул.

3. Мускулна тъкан. 14. Жлезист епител. Характеристики на структурата на секреторните епителни клетки. Структурата на сърдечния мускул. Както вече беше отбелязано, сърдечната мускулна тъкан се образува от клетки - кардиомиоцити.

Структурата на клетката на мускулната тъкан. И трите вида мускулна тъкан имат свои собствени структурни особености. Сърдечната мускулна тъкан се образува поради многократно разклоняване на съставляващите я миоцити и последващо.

Сърдечна мускулна тъкан: характеристики. Сложни мускули: структурни особености. Имената им съответстват на структурата им: дву-, три- (на снимката) и четириглави.

→ Анатомия и физиология на човека → Особености на структурата на мускулната тъкан. И така, какви са характеристиките, които правят мускулната тъкан толкова незаменима структура за човешкото тяло?

СЪРДЕЧНА МУСКУЛНА ТЪКАН

СЪРДЕЧНА МУСКУЛНА ТЪКАН - раздел Селско стопанство, анатомия и хистология на селскостопанските животни Тази тъкан образува един от слоевете на стената на сърцето - миокарда. Тя.

Тази тъкан образува един от слоевете на сърдечната стена - миокарда. Разделя се на самата сърдечна мускулна тъкан и проводяща система.

Ориз. 66. Схема на структурата на сърдечния мускул:

1 - мускулно влакно; 2 - вмъкване на дискове; 3 - ядро; 4 - слой от рохкава съединителна тъкан; 5 - напречно сечение на мускулно влакно; ядро; b - снопове от миофибрили, разположени по радиусите.

Всъщност сърдечна, мускулнатъканта по своите физиологични свойства заема междинно положение между гладката мускулатура на вътрешните органи и набраздената (скелетна). Той се свива по-бързо от гладките мускули, но по-бавно от набраздените мускули, работи ритмично и малко уморява. В тази връзка структурата му има редица особености (фиг. 66). Тази тъкан се състои от отделни мускулни клетки (миоцити), почти правоъгълна форма, подредени в колона една след друга. Като цяло се получава структура, която прилича на влакно с напречни ивици, разделено на сегменти чрез напречни прегради - поставете дискове,които са области на плазмалемата на две съседни клетки в контакт една с друга. Наблизо лежащите влакна са свързани чрез анастомози, което им позволява да се свиват едновременно. Групи мускулни влакна са заобиколени от съединителнотъканни слоеве, подобни на ендомизия. В центъра на всяка клетка има 1-2 овални ядра. Миофибрилите са разположени по периферията на клетката и имат напречно набраздяване. Между миофибрилите в саркоплазмата има голям брой митохондрии (саркоси), които са изключително богати на кристи, което показва тяхната висока енергийна активност. Отвън клетката е покрита, освен плазмалемата, и от базалната мембрана. Богатството на цитоплазма и добре развит трофичен апарат осигуряват на сърдечния мускул непрекъснатост на дейността.

Проводяща системана сърцето се състои от нишки на мускулна тъкан, бедни на миофибрили, способни да координират работата на разединените мускули на вентрикулите и предсърдията.

Тази тема принадлежи към раздела:

Анатомия и хистология на селскостопанските животни

На уебсайта allrefs.net прочетете: "Анатомия и хистология на селскостопанските животни"

Ако имате нужда от допълнителен материал по тази тема или не сте намерили това, което търсите, препоръчваме да използвате търсенето в нашата база данни с произведения: СЪРДЕЧНА МУСКУЛНА ТЪКАН

Какво ще правим с получения материал:

Ако този материал се оказа полезен за вас, можете да го запишете на страницата си в социалните мрежи:

Всички теми в този раздел:

1. Скелетната система. Скелетът като система от органи на движение и опора. Видове костни връзки, сраствания и стави. Относителна маса на скелетните кости в тялото на животните и черниците. 2.

За да се улесни изучаването на структурата на тялото на животните, през тялото се прокарват няколко въображаеми равнини. Сагитална - равнина, начертана вертикално по тялото на животното

Разделът от анатомията, който изучава костите, се нарича остеология (от лат. osteon - кост, logos - учение). Скелетът се състои предимно от кости, както и от хрущяли и връзки.

Костите на скелета са свързани помежду си с различна степен на подвижност. 1 непрекъсната - синартроза - сливане на две кости през различни тъкани с образуването

Целият живот на животното е свързан с функцията на движение. При осъществяването на двигателната функция основната роля принадлежи на скелетните мускули, които са работещи органи на нервната система.

Мускулът има глава на сухожилие, корем и опашка. Скелетните мускули, в зависимост от изпълняваната функция, се различават един от друг в съотношението на мускулни снопове и съединителна тъкан

Помощните устройства и органи на мускулите включват: 1. фасция - покрива мускулите, играейки ролята на обвивки, осигурява най-добри условия за движение, улеснява кръвообращението и

1. Закономерности на строежа, разположението и функцията на вътрешните органи. Концепцията за телесните кухини. 2. Обща характеристика на системите на храносмилателната система, дишането, уринирането и размножаването

Системите на вътрешните органи са изградени от кухи, тръбести и компактни органи. Тръбни органи. Въпреки резките различия в структурата, в зависимост от функцията, труд

Кръвта е специфична течност, жизненоважна среда за всички клетки, тъкани и органи на многоклетъчните организми. За поддържане на метаболизма в клетките, кръвта носи и

Нервната система е от голямо значение в живота на живите организми, като осигурява взаимовръзка между всички органи на тялото, регулира функциите им и адаптира тялото към променящите се условия на околната среда.

Вътрешна секреция. Ендокринните жлези (жлези с вътрешна секреция), за разлика от обикновените, нямат отделителни канали, но отделят образуваните в тях вещества – хормони в кръвта, които

Всички бозайници и птици имат постоянна телесна температура, независима от температурата на околната среда. Способността на тялото да поддържа постоянна телесна температура при променящи се температури

Най-разнообразното взаимодействие на външния свят се възприема от сетивните органи, благодарение на които се осъществява връзката на тялото с околната среда. В същото време има и специфични анализи.

1. Дразнене на рецепторите на анализатора с адекватни стимули (пръчици на окото - със светлина); 2. Генериране на рецепторен потенциал; 3. Предаване на импулс към нервна клетка и генериране в

Рецепторният апарат на сетивните органи има редица общи свойства. 1. Висока чувствителност към адекватни стимули (т.е

При бозайниците очите (очните ябълки) са разположени в задълбочаването на костите на черепа – орбитата и имат форма, близка до топка. Окото се състои от: - оптична част

Преди да достигнат до фоторецепторите на ретината, светлинните лъчи претърпяват редица пречупвания. преминават през роговицата, лещата и стъкловидното тяло. Пречупване на лъчите по време на преход

Човек и животно трябва да виждат обектите добре и ясно на различни разстояния. Способността на окото да вижда ясно обекти на различни разстояния се нарича акомодация.

Ретината е важен компонент на окото, разположен между стъкловидното тяло и хороидеята. Тя се основава на поддържащи клетки, които образуват структура

Цветното зрение е от голямо значение в живота на животните: - подобрява видимостта на обектите; - повишава пълнотата на разбирането им; - насърчава по-добре

В процеса на еволюция животните са формирали орган, който възприема и анализира звуковите вибрации – слуховия анализатор. При бозайниците слуховият апарат е разделен на три.

1. Звуковите вибрации се улавят от ушната мида и се предават през външния слухов проход към тъпанчето. 2. Тъпанчето започва да трепти с честота, съответстваща на

Въздушната проводимост се осъществява в диапазона: при хора от 16 до Hz (осцилации за 1 s), кучета - 38 - 80 000, овце - 20 - 20 000, коне - 1000 - 1025. Звуци на човешката реч от

Миризмата е сложен процес на обоняние от специален орган. При животните обонянието играе много важна роля в процеса на намиране на храна, стойла, гнездо и сексуален партньор. периферия

Вкусовият анализатор информира животното за количеството и качеството на различните фуражни вещества. Рецепторните клетки на вкусовия анализатор се намират в лигавицата на папилите на езика, които имат гъбички

Тялото получава сигнали за температурата на околната среда от терморецепторите. Терморецепторите се разделят на две групи: - студочувствителни - разположени повърхностно; - топлина

Тази чувствителност се дължи на дразнене на специални рецептори, разположени в кожата на известно разстояние един от друг. Възприемането на две точки поотделно определя прага на тактилно усещане.

Болката е безусловна рефлексна защитна реакция, която предоставя информация за трансцендентални промени във функцията на органите и тъканите. Усещането за болка се формира в клетките на мозъчната кора

Класификацията на рецепторите на екстеро-, интеро- и проприорецептори е по-скоро морфологична по природа, функционално те са тясно свързани един с друг. И така, органът на слуха функционално взаимодейства с

Кожата на птиците, подобно на кожата на бозайниците, има епидермис, кожна основа и подкожен слой. Въпреки това, в кожата на птиците няма потни и мастни жлези, но има специална кокцигеална жлеза,

Дихателната система на птиците се характеризира с промяна в структурата на някои органи и се допълва от специални въздушни торбички (фиг. 21).

Мъжките репродуктивни органи се състоят от тестиси, тестиси, семепровод и, при някои птици, от особен пенис (фиг. 23). Допълнителните полови жлези при птиците не са

Сърцето на птиците е четирикамерно; се различава от сърцето на бозайниците по това, че няма папиларни мускули и атриовентрикуларна клапа в дясната камера. Последният се заменя със специална мускулна плоча, която отива

Характеристики на нервната система и сетивните органи. Гръбначният мозък на птиците като цяло е подобен на гръбначния мозък на бозайниците, но завършва с късо filum terminale. В средния мозък вместо четворка има две колони

Технологичните суровини на месната индустрия са различни органи от тялото на животното. Съвременната преработвателна индустрия е в състояние да се обърне практически

Клетката е саморегулираща се елементарна, жива система, която е част от тъканите и е подчинена на висшите регулаторни системи на целия организъм. Всеки до

Ендоплазменият ретикулум е система от тубули или цистерни, които анастомозират (свързани) един с друг, разположени в дълбоките слоеве на клетката. Диаметър на мехурчетата и резервоарите

Този органоид получава името си в чест на учения К. Голджи, който за първи път го вижда и описва през 1898 г. В животинските клетки този органоид има разклонена мрежеста структура и се състои

Клетките на някои тъкани, поради особеностите на техните функции, освен тези органели, имат специални органели, които осигуряват на клетката спецификата на нейните функции. Такива органели са

Клетъчните включвания са временни натрупвания на всякакви вещества, които възникват в някои клетки в хода на тяхната жизнена дейност. Включенията изглеждат като бучки, капки

Оплодената яйцеклетка в процеса на своето делене (разцепване) и развитие се превръща в сложен многоклетъчен организъм. По време на развитието някои клетки под влиянието на генетично

Тъканите не остават непроменени, след като придобият своите специфични структурни характеристики. В тях протичат процесите на развитие и адаптация към постоянно променящите се условия на външното

Епителната тъкан (или епител) се развива от трите зародишни листа. Епителът е разположен при гръбначните животни и хората на повърхността на тялото, покривайки цялата кухина отвътре

Клетките на този епител имат способността да синтезират специални вещества - секрети, чийто състав е различен за различните жлези. Секреционните свойства се притежават както от отделни клетки, така и от сложни множество клетки.

Подпорно-трофичните тъкани образуват рамката (стромата) на органите, осъществяват трофиката на органа и изпълняват защитни и поддържащи функции. Мускулно-скелетните тъкани включват: кръв, лимфа

Според степента на подреденост и преобладаването на определени тъканни елементи се разграничават следните съединителни тъкани: 1. Рехави влакнести - широко разпространени в тялото, с.

Има три вида хрущял: хиалинов, еластичен, влакнест. Всички те произлизат от мезенхима и имат сходна структура, обща функция (поддържаща) и участват във въглехидратния метаболизъм. NS

Костната тъкан се образува от мезенхима и се развива по два начина: директно от мезенхима или на мястото на предварително положен хрущял. В костната тъкан се разграничават клетките и междуклетъчното вещество.

Мускулната тъкан се разделя на: гладка, скелетна и сърдечно-набраздена. Често срещан признак за структурата на мускулната тъкан е наличието на контрактилни елементи в цитоплазмата - mi

Нервната тъкан се състои от неврони и невроглия. Основният ембрионален източник на нервна тъкан е невралната тръба, която е отделена от ектодермата. Основната функционална единица на нервната тъкан е I

Общи характеристики. Тази група включва тъкани, които могат да предизвикат двигателен ефект или в отделни органи (сърце, черва и др.), или в цялото животно в пространството.

Мускулният слой на стените на всички кухини вътрешни органи е изграден от гладка мускулна тъкан, намира се също в стените на кръвоносните съдове и в кожата. Тази тъкан се свива сравнително бавно, d

Цялата соматична или скелетна мускулатура на бозайниците, както и мускулите на езика, мускулите, които привеждат очната ябълка в движение, мускулите на ларинкса и някои други са изградени от този тип тъкан. кръст

След клането на животно метаболизмът, присъщ на живия организъм, спира. Не всички органи и сложни системи на тялото умират след клане. Много, които не функционират нормално, влизат в специално сътрудничество

Прясното месо е първоначалната референтна структура, с която могат да се сравняват всички последващи промени в преработеното месо. Микроскопски анализ

Използването в теорията и практиката на хистологични изследвания на сравнителни промени, настъпващи в прясно и охладено месо, може да допринесе за интензифицирането и подобряването на режимите на обработка.

През 1970 г. Н. П. Янушкин и И. А. Лагоша установяват, че по време на съхранението на охладено месо се образува кора за сушене в повърхностните слоеве на трупове и разфасовки

Замразяването на месо е сложен процес. Неговият ход до голяма степен зависи от продължителността на периода, изминал след клането на животните, от температурата и топографските

Скелетно набраздените мускулни влакна на домашни птици могат да бъдат идентифицирани по ядрата, които не лежат под сарколемата, а в дълбините на саркоплазмата и по наличието на овални еритроцити с ядра в съдовете

При провеждане на различни изследвания често е необходимо да се знае размерът на мускулните влакна в различни разфасовки месо или в отделни мускули. Но все още има много малко точна информация и те не са систематизирани. V

Качеството на месото (нежност, вкус) до голяма степен зависи от съдържанието на съединителна тъкан в мускулите. В най-тънките слоеве ендомизий между отделните влакна има предимно ре

посланик. Когато се осолява по обичайния неподвижен начин (20% саламура) в проби от месо (най-дългият мускул на гърба на прасето), напречната и надлъжната напречност се запазва добре след 6

Кожата, която е външната обвивка на тялото на животните, се състои от три слоя - повърхностен (епидермис), самата кожа (дермис) и подкожен слой. Повърхностни клетки

Кожата се развива от ектодермата и мезенхима. Ектодермата поражда външния слой на кожата или епидермиса (фиг. 49, a, b, c, h) и мезенхима, произведен от дерматомите, в

Епидермисът е представен от многослоен плосък епител с неравна дебелина на различни места; слоят му е особено значим в обезкосмените участъци на кожата (фиг. 49).

Кожата, отстранена от животното, се нарича кожа. Кожата, освободена от подкожния слой по време на обличане, се нарича козина, а кожата, освободена от епидермиса, се нарича кожа. Масата

В тънките черва процесите на храносмилане завършват и хранителните вещества се абсорбират в кръвния поток и лимфните канали. Тези физиологични свойства се отразяват в структурата на тънките черва:

В дебелите черва храносмилателните процеси играят много по-малка роля, отколкото в тънките; тук има интензивно усвояване, главно на вода и минерали, както и

Животновъдството е важен отрасъл на селското стопанство, осигуряващ на населението разнообразни хранителни продукти, а леката промишленост – със суровини. Мляко, месо, яйце

Конституцията е набор от анатомични и физиологични характеристики на животно, свързани с естеството на продуктивността. В историята на животновъдството е имало много опити за развитие

Изучавайки основите на анатомията и физиологията на животните, може да се стигне до извода, че реакцията на животните към околната среда и следователно тяхната продуктивност, плодовитост, устойчивост на болести и много

Създаването на животни от желания тип е възможно само когато се вземат предвид законите на индивидуалното развитие, като се вземат предвид факторите, които влияят върху отглеждането на млади животни. Индивидуално развитие

Растежът и развитието на селскостопанските животни се характеризират с неравномерност и периодичност. Селскостопанските животни в по-голямата си част принадлежат към най-високите бозайници, той

Чистопородно развъждане - чифтосването на животни от една и съща порода се използва в развъдните ферми, в млечните ферми, в много овцевъдни ферми, в птицеферми, повечето животни

Съвременните методи за интензивно животновъдство са предназначени да увеличат максимално всички потенциални възможности на животното: получаване на максимално количество продукция за минимално

Месопродуктивността се определя от морфологичните и физиологичните характеристики на животните. Тези характеристики се формират и развиват под влияние на наследствеността, условията на хранене

От всички фактори на околната среда, храненето има най-силен ефект върху производителността на животните. От храната животното получава структурен материал за изграждане на тъкани, енергия и вещества, рег

Хранителната стойност на фуража е нейното свойство да задоволява естествените нужди на животното. Зависи от химичния състав на фуража. Значителна част от повечето фуражи е вода (Фигура 18).

Под хранителната стойност на фуражите се разбира свойството на последните да задоволяват естествените нужди на животните от храна. Оценете хранителната стойност на фуражите по техния химичен състав, съдържание в тях

За нормален растеж животните трябва задължително да получават с храната така наречените незаменими аминокиселини: лизин, триптофан, левцин, изолевцин, фенилаланин, треонин, метионин, валин, аргинин. име

Растящи и възрастни животни с висока продуктивност са най-взискателни към приема на пълноценен протеин. Липсата на някои аминокиселини в някои храни може да се попълни чрез

Витамините са биологично активни органични съединения, необходими за жизнените функции на организма. Липсата или недостигът на един витамин в фуража причинява тежко заболяване при животните

Почти всички химични елементи, открити в природата, се намират в тялото на животните. В зависимост от количеството си те се разделят на макроелементи (калций, фосфор, магнезий, калий, натрий, сяра

ЗЕЛЕН фураж Зеленият фураж е трева от естествени ливади и специално култивирана за нуждите на животновъдството. Важната биологична стойност на билката се обяснява с богатството на протеини,

Отпадъците от млечната, месната и рибната промишленост съдържат много протеини с висока биологична стойност, минерали и витамини. Хранят се предимно с млади

Смес от сушени и натрошени фуражи, съставена по научно обосновани рецепти, обикновено се нарича комбиниран фураж. Предлагат се в ронлива, гранулирана и брикетирана форма. Разграничаване на

За пълноценно хранене на животните са необходими минерални фуражи, така наречените добавки. Готварската сол се използва за всички животни като източник на натрий и хлор, които не са

Говедата са по-добри в усвояването на храни с високо съдържание на фибри от другите видове животни. Поради синтеза на аминокиселини в провентрикулуса в резултат на жизнената активност на микроорганизмите

Стомахът на преживните животни е сложен, многокамерен. Той е пример за еволюционното приспособяване на животните към консумацията и храносмилането на големи количества растителна храна. Такива животни се наричат

Стомашният сок е безцветна кисела течност (рН = 0,8-1,2), съдържаща органични и неорганични вещества. Неорганични вещества Yones Na, K, Mg, HCO

Холандската порода е най-старата и най-продуктивна порода, създадена, според повечето изследователи, без добавяне на други породи. Според П.Н.

Сименталска порода. Родината на сименталското говедо е Швейцария. Няма консенсус относно произхода му, но е известно, че през последните няколко века този добитък е бил

За увеличаване на производството на месо в страната от голямо значение е угояването на добитъка. С правилната организация на храненето на животните цената на месото намалява, а месодайното говедовъдство става много печелившо

Храненето е угояване на добитък на естествени пасища. В дълбоките райони на Казахстан, Сибир, района на Долна Волга, Закавказието, Северен Кавказ, Далечния Изток, Урал има големи площи

Висока производителност може да се получи само от породни животни, адаптирани към определена климатична зона и условия на хранене. Всички породи по отношение на производителността са разделени на

Показатели Продуктивност Брой опрасвания от 1 свиня майка годишно 2,0-2,2 Плодовитост на свине майки, гл.

Когато настройвате прасенце за угояване, трябва да обърнете внимание на неговата порода, здраве и развитие. Състоянието на белите дробове заслужава специално внимание. Когато са засегнати, прасенцето диша тежко, често, чувайки

Угояването е основният вид угояване на по-голямата част от свинките (от 3-4 до 6-8 месечна възраст при достигане на кг). При угояване на месо среднодневният прираст в началото на дол

Порода. Прасетата от местни и повечето чуждестранни породи, както и техните кръстоски, с интензивно угояване до 6,5-8 месечна възраст, достигат килограм живо тегло на цена

Всички фуражи са разделени на три групи според влиянието им върху качеството на месото и свинската мас. Първа група. Това са зърнени фуражи, които допринасят за производството на висококачествено свинско месо - ечемик, пшеница, ръж, грах

Изборът му може да бъде различен и зависи от търсенето на свинско месо от различни сортове на населението, от пазарните цени за него и от възможността за получаване на определено количество свинско месо на животно. V

Преди клане прасетата спират да се хранят за 12 часа, вода се дава ad libitum. По-добре е да убиете прасе, докато виси, без първо да го зашеметявате. След обесване с остър тесен нож, прасето се нанася

Агнешкото месо заема значително място в месния баланс. Една от ценните му характеристики е най-ниското съдържание на холестерол в сравнение с месото на други животни. Икономически

В овцевъдните стопанства годината започва с подготовка на овце-майки за чифтосване. Овцете от повечето породи идват на лов през втората половина на годината. Само овце от породата Романов са способни

Финовълно направление на производителност Съветски меринос (вълно-месо, фина вълна). Породата има сложен произход. В своето образование,

В района на Белгород можете да отглеждате овце от различни породи: всичко ще зависи от това, което искат да получат. Ако фермата иска да получи качествено агнешко и бяла вълна, подходяща за

Овцевъдството е важен отрасъл на продуктивното животновъдство. По брой породи и разнообразие от продукти той превъзхожда другите отрасли. Вълна, кожени палта и овчи кожи бяха

Период на паша. Овцете могат да бъдат прехвърлени на паша в нашия регион през втората половина на април - началото на май. В същото време, през първите 5-7 дни преди паша на ра

Въпреки че целият период на бременността продължава 5 месеца, през първите три месеца нуждата от хранителни вещества в развиващия се плод е малка, следователно, при наличието на добра пасищна трева, допълнително

Домашни пилета, домашни птици от порядъка на пилетата, най-разпространеният вид домашни птици. Произхожда от диви банкови кокошки (Gallus bankiva), опитомени в Индия преди около 5 хиляди години. характер

Домашните продукти включват яйца, месо, пух, пера и тор, използвани като ценен тор. Яйцето е една от най-ценните храни. Хранително 1 яйце

Младите домашни птици могат да бъдат получени от кокошка за разплод или чрез изкуствена инкубация на яйца. Продължителност на инкубацията на яйца: пилешко, патешко, пуешко, гъско, мускусни патици -

Успехът при отглеждането на месни пилета (бройлери) зависи значително от разплодните качества на пилетата. На 2-месечна възраст месните пилета при правилно хранене и поддръжка имат живо тегло над 1,5 кг.

Гъските се характеризират с високи темпове на растеж. Теглото на гърба им се увеличава наведнъж и достига 4 кг или повече. От трупа на 1 гъска могат да се отделят до 300 г пера, включително 60 г пух. Пера и пух гу

Храната за домашни птици условно се разделя на въглехидрати (всички зърнени храни, от сочни - картофи, цвекло, от промишлени отпадъци - трици, меласа, багас); протеин (от животински произход -

Пилетата трябва да се хранят веднага след като изсъхнат, но за предпочитане не по-късно от 8-12 часа след излюпването. Слабите пилета се хранят с пипета със смес от пилешки f

Диетата за пилета трябва да се състои от пълнозърнести храни и смес от брашно, състояща се от фураж от растителен, животински и минерален произход. Възрастна птица се храни 3-4 пъти на ден. На сутринта да

Необходимо е да се хранят гъските по такъв начин, че през пролетта по време на размножителния период да имат добра угоеност. За хранене на гъски през първите дни от живота, те приготвят навлажнена каша от варени яйца, зе

Домашните патици имат добър апетит, енергично храносмилане. Те с голям успех използват обширна суша и особено плитки водни басейни, където се хранят в големи количества и различни

През пролетта, с появата на зеленина до късна есен, пуйките трябва да се пашат на пасища. Дори през зимата, когато времето е благоприятно, пуйките трябва да се разхождат. Пуйките на пасището ядат значителен брой

Яйчните пилета са много подвижни, имат малка маса, леки кости, гъсто оперение, добре развит гребен и котки. Теглото на птицата обикновено не надвишава 1,7–1,9 кг (пилета). Хранят се добре

Производителността на отделните линии и кръстове е значително по-висока. Чрез кръстосване на мъжки от една линия с женски от друга и обратно, се получават кръстоски. Резултатите от пресичането се проверяват за съвместимост на линиите по отношение на качеството.

За тази насока се използва не само самата производителност на месо (разходи за фураж за единица продукция, ранна зрялост), но и повишено производство на яйца (брой на пилетата бройлери, получени от

Пилетата от яйчни и месни породи винаги са се отличавали със своята жизнеспособност, добра адаптивност към местните условия, значително надвишаващи яйчните породи по живо тегло и тегло на яйцата, което оправдава някои

Пекин Това е една от най-разпространените месни породи, разработена от птицевъди в Китай преди повече от триста години. Пекинските патици са издръжливи, понасят добре суровите зими, техните

Kholmogorskaya Това е една от водещите домашни породи гъски. По цвят на оперението, белите и сивите сортове са по-чести. Яйценосността при гъските започва в по-напреднала възраст.

Севернокавказка. Отгледана в Ставрополския край чрез кръстосване на местни бронзови пуйки с широкогърди бронзови. Тялото е масивно, широко отпред, към опашката.

Бройлер (англ. Broiler, от broil - пържа на огън), месо от пиле, характеризиращо се с интензивно п

Преди клането на птицата е необходима известна подготовка, за да се предотврати бързото разваляне на трупа. На първо място, трябва да почистите стомашно-чревния тракт от остатъци от храна. За това пилета, патици и

1. Хрусталева И.В., Михайлов Н.В., Шнайберг Н.И. и др. Анатомия на домашните животни: Учебник Изд. 4-то, коригирано и допълнено. Москва: Колос, 1994, с. 2. Вракин В.Ф., Сидорова М.В. Мое

1. Лебедева Н.А., Бобровски А.Я., Писменская В.Н., Тиняков Г.Г., Куликова В.И. Анатомия и хистология на месопреработвателните животни: Учеб. М .: Лека промишленост, 1985.- 368 с. 2. Алмазов И.

Искате ли да получавате последните новини по имейл?
Абонирайте се за нашия бюлетин
Новини и информация за студенти
Реклама
Свързан материал
  • Подобен
  • Популярен
  • Облак за етикети
  • Тук
  • Временно
  • Празен
Относно сайта

Информацията под формата на резюмета, реферати, лекции, курсови и дипломни работи имат собствен автор, който притежава правата. Ето защо, преди да използвате каквато и да е информация от този сайт, уверете се, че това не нарушава нечие право.

Ще се интересувате и от:

Административно-териториално райониране
- (зониране) Процесът на териториално разпределение на различни видове икономически ...
Как да развием професионални качества
Днес, за да получите работа, е достатъчно да изпратите автобиографията си по имейл ...
Застраховка Злополука и болест Застраховка Живот срещу злополуки
Знаем, че инцидент (AC) може внезапно да навреди на здравето на човек. То...
Субсидия за военно жилище
Алтернативен вариант за получаване на ведомствен апартамент беше жилищна субсидия ...
Заплата на военнослужещия - основна информация за документа
В Руската федерация отдавна има официален уебсайт на Министерството на отбраната, ...