Лекарственные травы и растения - Укроп пахучий, огородный: описание, лечебные свойства, заготовка, применение, народные рецепты, противопоказания и меры предосторожности, рекомендации.

Описание.

УКРОП ПАХУЧИЙ (Anethum graveolens L.)

Укроп пахучий, огородный - однолетнее растение с тонко рассеченными листьями. Плод - эллиптическая двусемянка, при созревании распадается на два полуплодика.
Родина укропа - Малая Азия, но его давно культивируют как пряное растение на садовых участках. Часто дичает и встречается около жилья, по окраинам полей и вдоль дорог.
Для лечебных целей используют семена и траву укропа. Укроп пахучий содержит эфирное масло, в состав которого входят кемпферол, фелландрен, карван-лимонен, терпинен, проазулен, анетол, флавоноиды и другие вещества. В семенах обнаружено до 20% жирного масла, в состав которого входят линолевая, олеиновая, пальмитиновая, петрозелиновая кислоты. В свежих стеблях содержится большое количество витаминов С, В1, В6, никотиновая и фолиевая кислоты, а также вещества из группы флавоноидов - рутин, кверцетин, кемпферол, соли кальция, калия, железа, фосфора, фитонциды и эфирное масло.

Заготовка.

Траву собирают во время цветения, но до созревания семян, и сушат в тени рассыпав тонким слоем. Плоды заготавливают по мере созревания. Срезают соцветия с бурыми плодами, связывают их в пучки, подсушивают, обмолачивают и досушивают при температуре З0-40С.
При сборе во избежание осыпания плодов скашивают и жнут траву укропа ранним утром или вечером. Уборку начинают при созревших не менее половины зонтиков. Плоды дозревают за время подсушивания растений в снопиках, после чего их обмолачивают, очищают от листьев, стеблей и других примесей путем просеивания. При необходимости плоды досушивают на воздухе до стандартной влажности 13%.

Свойства. Применение.

Препараты укропа обладают противовоспалительным, сосудорасширяющим, антисептическим, легким слабительным, отхаркивающим, противосудорожным, успокаивающим, снотворным действием, а также улучшают аппетит, повышают сопротивляемость организма к различным заболеваниям, стимулируют деятельность молочных желез.
Настой травы укропа огородного употребляют при гипертонической болезни 1 и 2 стадий, стенокардии, экстракт плодов применяют для лечения хронической коронарной недостаточности, предупреждения приступов стенокардии, при неврозах, сопровождающихся спазмами коронарных сосудов, и спастических состояниях органов брюшной полости.
Отвар и настой семян укропа применяются для улучшения аппетита, как ветрогонное, желчегонное, мочегонное, отхаркивающее и успокаивающее средство.
Зелень укропа в свежем виде, настой или чай из сушеной травы укропа повышают секрецию желудочного сока, обладают активным желчегонным действием, благодаря чему после приема вышеназванных препаратов укропа улучшается аппетит, снимается чувство тяжести в области желудка, вызванные приемом тяжелой пищи.
Эфирное масло укропа употребляется для приготовления укропной воды, применяемой при метеоризме и желудочных коликах у детей. Эфирное масло также умеренно раздражает секреторные клетки бронхиальных желез, в результате чего облегчается выделение бронхиальной слизи.
Настой травы укропа применяют в начальных стадиях гипертонической болезни. Отвары и настои плодов употребляют для улучшения аппетита, как успокаивающее средство при бессоннице, судорогах и коликах, для стимуляции отделения молока у кормящих женщин. Часто используют укропные семена как отхаркивающее и ветрогонное средство.
Настои, отвары плодов укропa огородного повышают секрецию пищеварительных желез, оказывают желчегонное, спазмолитическое и диуретическое действие, а также регулируют моторную деятельность кишечника, оказывают некоторый антибактериальный эффект.
Настои и отвары плодов укропа огородного назначают для улучшения аппетита и пищеварения, устранения спазмов желудка и кишечника, для получения ветрогонного эффекта, повышения секреции желудочного и панкреатического сока и желчеотделения.
Отмечено, что настои и отвары плодов укропа оказывают на некоторых больных успокаивающее действие.

Народные рецепты.

Настой плодов (травы) укропа огородного: 10 г (2 столовые ложки) плодов (травы) помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл кипяченой воды комнатной температуры, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают 45 мин при комнатной температуре, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Принимать взрослым в теплом виде по 1/3 стакана 3-4 раза в день. Детям с учетом возраста от одной чайной до одной столовой ложки 3-4 раза в день. Настой хранить в прохладном месте, в холодильнике, при температуре не выше +10°C. Оптимальный режим хранения от +3 до +5С. Срок годности не более 2 сут.

При воспалительных заболеваниях дыхательных путей применяют настой укропа, приготовленный из расчета 1 столовая ложка семян на 1 стакан кипящей воды; принимают в охлажденном виде по 1-2 столовых ложки 4-5 раз в день.

При метеоризме пьют этот же настой по 1/2 стакана 2 раза в день до еды.

При гипертонии: 1 ст. ложку измельченной травы на 1 стакан кипятка, настаивать 1 ч, процедить. Принимать по 1/3 -1/2 стакана 4 раза в день.

При вздутии живота у ребенка измельчите семена укропа в кофемолке, возьмите 1 чайную ложку, залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте 20- 30 минут, процедите. Давайте пить ребенку по 1 чайной ложке 4-6 раз в день перед кормлением.

При нехватке грудного молока (для стимуляции лактации) возьмите 1 столовую ложку измельченных семян и травы укропа, залейте 2 стаканами холодной воды, кипятите на медленном огне 2-3 минуты, настаивайте 1 час, пейте по 1/2 стакана в горячем виде 4-5 раз в день.

Приготовление настоя семян: 1 ст. л. измельченных семян заливают стаканом кипятка, настаивают 15 мин в закрытой посуле и процеживают.

Как мочегонное принимают по 30-50 мл 5-6 раз в день.

Настой: две чайные ложечки измельченных плодов укропа заливают двумя стаканами кипятка, через 10 минут процеживают; это будет доза приема на два дня.

Настой рекомендуется как успокаивающее средство при бессоннице, при колитах различного происхождения. Применяют его также для усиления секреции молока у кормящих женщин. Можно также принимать внутрь 3 раза в день по 1 грамму (на кончике ножа) порошок из семян укропа, запивая небольшим количеством воды, за полчаса до еды.

Эфирное укропное масло принимают по 10-15 капель на кусочек сахара, три раза в день.

Из укропа изготавливают лекарственный препарат анетин, который используют при лечении сердечных заболеваний. Содержание анетина в укропной траве обеспечивает расширение сосудов сердечных мышц и мозга, что способствует усилению их питания, препятствует возникновению и развитию болезненного состояния.

Противопоказания и меры предосторожности.

Не следует принимать при беременности.
Лечение детей до двухлетнего возраста любыми средствами растительного происхождения представляет потенциальную опасность.

Есть противопоказания. Самолечение противопоказано. Перед применением того или иного рецепта обратитесь к Вашему врачу за консультациями и разрешением к применению.

Регистрационный номер и дата:

Торговое наименование: Укропа пахучего плоды

Лекарственная форма:

Характеристика
Укропа пахучего плоды содержат эфирное и жирное масла, флавоноиды, каротин и другие биологически активные вещества.

Описание
Полуплодики длиной 3-7 мм, шириной 1,5-4 мм, овальные, слабовыпуклые на спинной стороне и плоские – на внутренней; каждый полуплодик с тремя нитевидными спинными ребрами и двумя плоскими крыловидными боковыми. Цвет полуплодиков светло-коричневый, коричневато-серый или коричневый, иногда с зеленым оттенком, с более светлыми спинными ребрами и коричневато-белыми, иногда с зеленым оттенком – краевыми ребрами. Запах сильный, ароматный. Вкус водного извлечения сладковато-пряный, несколько жгучий.

Фармакотерапевтическая группа
Спазмолитическое средство растительного происхождения.

Фармакологическое действие
Настой укропа пахучего плодов оказывает спазмолитическое, отхаркивающее, противовоспалительное, гипотензивное, желчегонное и ветрогонное действие, способствует выработке молока у кормящих матерей.

Показания к применению
Спазмы гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта, метеоризм, запор, воспалительные заболевания дыхательных путей (в комплексной терапии).

Противопоказания
Повышенная чувствительность к компонентам препарата.
С осторожностью – артериальная гипотензия.

Способ применения и дозы
Около 10 г (2 столовые ложки) плодов укропа пахучего помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой, нагревают на кипящей водяной бане при периодическом помешивании в течение 15 минут, охлаждают при комнатной температуре в течение 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл.
Принимают внутрь в теплом виде по 1/3 стакана 3-4 раза в день.
Перед употреблением настой рекомендуется взбалтывать.

Побочное действие
Возможны аллергические реакции.

Форма выпуска
По 30 г, 35 г, 40 г, 50 г, 60 г, 75 г, 100 г цельных плодов в пачках картонных с внутренним пакетом.
Полный текст инструкции наносится на пачку.

Условия хранения
В сухом, защищенном от света месте; приготовленный настой – в прохладном месте не более 2-х суток.
Хранить в недоступном для детей месте!

Срок годности
3 года.
Не использовать по истечении срока годности, указанного на упаковке.

Условия отпуска из аптек

Без рецепта.

Производитель / Организация, принимающая претензии
ОАО «Красногорсклексредства»
Россия, 143444, Московская обл., г. Красногорск, мкр. Опалиха, ул. Мира, 25

Укроп пахучий избавляет от кишечных болей, лечит заболевания печени, восстанавливает здоровый сон, снимает боли в желудке, останавливает процессы воспаления в мочевом пузыре, снимает головные боли, способствует выработке питательных веществ в молоке, помогает предотвратить судороги. Найденные в Древнем Египте папирусы указывают на то, что укроп использовали при головных болях, вздутии живота, заболеваниях кровеносных сосудов.

Укроп пахучий, или Укроп огородный

(Anethum graveolens ).

Укроп пахучий однолетнее голое растение семейства зонтичные. Обладает выраженным пряным запахом. Эта культура светолюбива. В качестве сорного растения распространена на Кавказе, просторах Сибири, в Индии, странах Азии (Малой и Средней), Северной Африке, Иране. Культивируется во многих европейских странах. Высота растения может составлять 120-150 см. Стебель одиночный, круглый, прямой, с тонкими явно заметными бороздками темно-зеленого цвета, верхняя часть стебля ветвистая. Листья укропа тонкие похожие на нити. Нам привычнее их называть «веточками» укропа. Цветёт укроп в начале летних месяцев, при этом его мелкие с желтыми, загнутыми внутрь лепестками, цветки, образуют зонтики. Пожелтение нижних листьев и бурый окрас зонтиков, указывает на созревание плодов и говорит о подходящем времени для их сбора. Укропный плод овально-продолговатой формы - коричневая двусемянка, которая состоит из пары полуплодиков. Содержит в себе флавоноиды, каротин, анетин, эфирное масло и большое количество кислот: пальмитиновая, петрозелиновая, линолевая и олеиновая.

Применение укропа пахучего

Укроп с полной уверенностью можно отнести к уникальным растениям, потому как применение его в медицине берет истоки сотни тысячи лет назад. Ещё на расцвете цивилизации люди заметили его чудодейственные свойства. Наряду с египтянами его лечебные свойства были также известны жителям Древних Рима и Греции. Позднее, культивирование укропа прижилось в Древнем Израиле.

Благодаря насыщенному химическому составу укропные плоды используют как спазмолитическое, желчегонное, диуретическое (мочегонное), успокаивающее, антибактериальное и нормализующее кишечную деятельность средство. Плоды укропа входят в лекарственные сборы и в состав чаев.

Вы можете приобрести плоды укропа в нашем-интернет магазине Зеленая лавка для лечения:

Рецепты приготовления плодов укропа пахучего

1. Настой из плодов укропа.

Настой используют при цистите, стенокардии, вздутии живота, для повышения лактации.

1 столовую ложку семян заливают 2 стаканами кипятка. Настаивают около часа. Принимают по трети стакана три раза в день за полчаса до еды.

2. Отвар из плодов укропа.

Отвар используют при головных болях, нарушении перистальтики кишечника и повышенном давлении.

2 чайные ложки толчённых семян укропа заливают 2 стаканами кипятка, дают настояться 10 минут, доводят до кипения, процеживают. Принимают перед едой, по полстакана три раза в день.

3. Отвар из плодов укропа с молоком и медом.

Используют при кашле и бронхите как отхаркивающее средство.

На полтора стакана воды высыпают 1 ч. ложку семян укропа. Кипятят на водяной бане около 10 минут. После этого дают настояться 30 минут, процеживают. В полученный отвар добавляют 50 мл молока и 1 ч. ложку меда. Пьют по трети стакана трижды в день за 15-20 минут до еды.

4. Настойка из семян укропа на спирту/водке.

Используют при метеоризме, заболеваниях сердца, ревматизме.

Семена укропа растирают до состояния порошка, заливают 40% спиртом или водкой в пропорции 1:10. Дают настояться около 12 часов. Пьют по 1 чайной ложке три раза в день.

5. Настойка из плодов укропа на кагоре.

Используют для восстановления здорового сна.

50 г семян укропа заливают 500 мл кагора, доводят до закипания и варят на небольшом огне около 20 минут. Полученный отвар настаивают в течение часа, предварительно укутав емкость с настойкой. Процеженный настой принимать по 50 г перед сном.

6. Сухой порошок из плодов укропа.

Используют при болезнях желчного пузыря и гастрите.

Семена укропа растирают до консистенции порошка и принимать по 1/2 чайной ложки, запивая водой, в процессе принятия пищи.

Противопоказания. Укроп, как любое лекарственное средство, имеет свои противопоказания. Непоправимый вред здоровью укроп может нанести людям со склонностью к пониженному давлению и стать причиной приступов тошноты, слабости, головокружения. В худшем случае приведет к потере зрения, хотя и временной. Не рекомендован для использования аллергикам. Непосредственно перед применением необходимо провести тестирование - нанести на внутреннюю сторону запястья, растертый до кашицеобразной массы укроп, после чего выждать около 15 минут. Если нет покрасней, зуда и жжения, значит повода опасаться нет. Противопоказан беременным. Перед применением желательно проконсультироваться с врачом.

Все знают, что такое укроп – это древнее пряное растение семейства зонтичных, его выращивают в основном на дачных участках, но вот о его целебных свойствах не всем известно.

Семена укропа: лечебные свойства

Что же содержит это растение, и чем оно полезно для организма?

Укроп содержит следующие полезные вещества:

• Эфирные масла. В укропе, особенно в семенах, содержится очень много полезных эфирных масел (до 4% от состава), которые оказывают бактерицидное воздействие на человека.
• Жирные масла. Особенно много их в плодах укропа – в семенах, доля – около 20%. Эти масла и являются лекарственным сырьем.
• Различные витамины.
• Кальций. Также потребление этого растения позволяет поддерживать содержание кальция в крови на должном уровне.
• Глутатион. Содержание в семенах укропа такого вещества, как глутатион, помогает бороться с некоторыми видами раковых заболеваний, помогает преодолевать возможность развития опухолевых клеток в организме. Это вещество активирует особый фермент в организме и помогает избавляться от всевозможных неправильных клеток, которые постоянно образуются в человеческом организме. Эти клетки как раз потенциально и могут перерождаться в раковые. Так вот, эти молекулы глутатиона собирают вредные клетки и выводят наружу.
• Магний. В стеблях, листьях и семенах укропа присутствует много магния, который принимает участие в сокращениях мышц. Он является таким веществом, которое действует на мышцы правильно, расслабляюще, не дает спазмироваться мускулатуре, особенно гладкой мускулатуре. Это чудо-элемент, без которого сердечные мышцы практически не работают, и очень часто судороги лечат препаратами, содержащими магний.
• В семенах укропа много калия – это элемент эффективно борется с отеками и гипертонией.
• Самое интересное, что плоды и листья укропа способны концентрировать соли серебра. На почвах, где серебра мало, укроп растет плохо, или плохо всходят его семена. С этими солями серебра как раз и связана способность укропа бороться с вредными, бактериальными воздействиями на организм.

Пациенты, которые хотят избавиться от гельминтов, часто спрашивают натуральные препараты с наименьшими побочными эффектами. В таких случаях рекомендую этот препарат.

Как принимать семена укропа?

В качестве лекарственного средства обычно используют отвар из плодов укропа – так называемую укропную воду, которая имеет довольно простой общий рецепт. В зависимости от заболевания концентрация ингредиентов меняется, об этом будет рассказано ниже.

Необходимые ингредиенты:

• семена;
• кипяток.

Семена можно измельчить, на 2 столовые ложки плодов укропа нужно пол-литра кипятка. Настоять, и можно пить – по полстакана за полчаса перед каждым приемом пищи.

Если отвар предназначается для новорожденных, то лучше уменьшить концентрацию семян до двух чайных ложек. Пить по 1 столовой ложке три раза в сутки.

Принимать «укропный порошок» надо в чистом виде, запивая его большим количеством воды в течение хотя бы семи дней.

Семена при сахарном диабете

Пользу этого растения при сахарном диабете можно объяснить наличием в его составе эфирных и жирных масел, отвар из семян хорошо способствует перевариванию пищи, облегчает работу печени и защищает ее, способствует нормализации показателей крови, выводит токсины.

Настой для диабетиков изготавливают следующим образом:

• на одну столовую ложку плодов нужно поллитра свежего кипятка;
• смесь настаивают в термосе;
• принимают в течение дня на голодный желудок по трети стакана трижды в сутки.

Для улучшения пищеварения

Употребление препаратов из семян укропа способно улучшить аппетит.

Укроп применяется:

• при тошноте;
• при рвоте;
• регулирует пищеварение;
• способствует выработке собственных ферментов для переваривания пищи;
• при метеоризме;
• при избыточном количестве газов в кишечнике;
• при дисбактериозе;
• при коликах в животе.

Рекомендуется взять одну чайную ложку перетертых плодов укропа и разбавить одним стаканом кипящей воды. Настаивать нужно укутав шерстяным шарфом пару часов, затем процедить. До 10 лет дозировка – по одной ложке настоя три-четыре раза в день, взрослым по половине стакана столько же раз.

При болях в животе нужно тщательно разжевать и проглотить 2-5 семянок укропа. Также укроп хорошо применять при переедании, когда у человека появляется ощущение переполненности желудка.

Несмотря на то что укроп прекрасное средство от поноса, при запоре он проявляет послабляющее действие. То есть он способен нормализовать стул.

Семена укропа при кашле, пневмонии и бронхитах

Очень эффективно применение при заболеваниях органов дыхания:

• при ларингитах;
• трахеитах;
• ангинах;
• бронхитах;
• пневмонии.

Семена усиливают секрецию бронхов и способствуют отделению слизи из дыхательных путей. Применяются при кашле, особенно при кашле с тугой вязкой мокротой, который усиливается ближе к вечеру или при изменении температуры с холода на тепло.

Плоды перемолоть в блендере в количестве одной столовой ложки, взять ½ литра кипятка, залить, настоять и пить по 100 мл на голодный желудок неограниченное число раз в течение суток.

Повышенное артериальное давление

Укропные семена используются при заболеваниях сердца и сосудов человека:

• гипертоническая болезнь — укроп способен снижать давление, расширять сосуды, особенно коронарные.
• при сердечной слабости
• при недостаточности коронарного кровообращения.

Рецепт при гипертонии I и II стадии следующий:

• 1-2 ч.л. семян на стакан кипятка;
• принимать внутрь по ½ стакана утром перед завтраком и вечером перед сном, в течение двух месяцев.

При бессоннице и беспокойствах

Укроп обладает седативным действием, его семена применяются при заболеваниях нервной системы. Это прекрасное средство от бессонницы, особенно у детей.

От головных болей

Особенно эффективно применение семян, если головная боль возникает вследствие повышения артериального давления.

При цистите

Если человек страдает от цистита, то рецепт укропного отвара будет выглядеть следующим образом:

• четыре столовые ложки семян нужно размешать в стакане кипятка (примерно 200 мл);
• после того как раствор настоится и остынет, пить его следует теплым в неограниченном количестве не менее недели.

В качестве мочегонного средства

Одну столовую ложку надо залить 250 мл кипящей воды, настаивать рекомендуется в этом случае полчаса, затем раствор процеживается и принимается по одной ложке четыре-пять приемов в сутки за 15 минут до еды.

При недержании мочи

Залить стаканом кипятка то же количество укропа, что и в прошлом рецепте, также настоять, укутав, несколько часов, процедить. Следует выпить весь стакан за один прием раз в день перед сном. Детям же нужно уменьшать количество в два раза.

При желчнокаменной болезни

Рецепт при холецистите и камнях в желчном выглядит следующим образом:

• на 2 ст. л. нужен стакан кипящей воды;
• затем раствор следует прокипятить на слабом огне или на водяной бане около 15-20 минут;
• пить этот отвар нужно по ½ стакана в теплом виде четыре раза ежедневно в течение трех недель.

Настойка от шейного остеохондроза

Здесь уже понадобится водка: на 200 грамм семян нужен стакан водки, все это перемешать и настаивать две недели. Принимать следует по ложке три-четыре раза за день перед приемом еды.

Отвар от аллергии

Укропные семена заваривают как обычный чай и неограниченно пьют в течение дня.

Укроп при болях в суставах

Семена растолочь, залить подсолнечным маслом в пропорции один к одному. Затем настоять в прохладном месте семь дней. Полученным маслом с укропным экстрактом растирать пораженные суставы.

Семена при заболеваниях печени

Обладают желчегонным действием, поэтому успешно применяются при холецистите и холангите. Для чистки печени также используют прочитаете здесь.

Гельминты – опасны для организма, продукты их жизнедеятельности токсичны и провоцируют воспалительные процессы там, где обитают.

Следует незамедлительно начать лечение! Защитите себя и своих близких!

Известные противопоказания

Противопоказания к употреблению укропа:

• Противопоказания для беременных: на поздних сроках следует сократить прием отваров из семян укропа, так как чрезмерное потребление может спровоцировать преждевременные роды.
• Противопоказанием является пониженное давление, при потреблении настоев и отваров из семян, люди с пониженным давлением могут почувствовать головокружение, упадок сил, тошноту.
• Непереносимость укропа.

У нас дома 2 собаки и кот, регулярно проводим себе профилактику от заражения гельминтами. Средство нам очень нравится, потому что оно полностью натуральное, а для профилактики это важно."

Семена укропа при беременности

При беременности семена не то, что противопоказаны, они рекомендованы. Измельченные — ими можно заменять пищевую соль в период беременности. А также, зная, что укроп обладает отличным безопасным средством от запора, его можно смело принимать будущей маме, не опасаясь за здоровье плода.

Как было сказано выше, семя укропа эффективно при тошноте и рвоте, это выручит беременную при токсикозе.

Для беременных рецепт такой:

• две ложки засыпать в термос и залить кипящей водой;
• настаивать не менее шести часов;
• принимать по одной ложке, независимо от приемов пищи.

Также отвар укропных семян благотворно влияет на сокращения матки при родах. Рецепт такой же, только настаивать нужно полчаса и принимать в теплом виде по ¾ стакана каждые три часа.

Семя укропа для новорожденных

Одна из проблем, от которых страдают маленькие дети, – это газы и колики, когда нарушается еще не установленная перистальтика.

И как раз семена укропа обладают полезными эфирными маслами:

• помогают установиться перистальтике;
• помогают расслабить кишечник, благодаря этому метеоризма возникает меньше, газы пропадают, соответственно жизнь малыша становится намного комфортнее и спокойнее.

При коликах в животе новорожденным рекомендуется давать утром и вечером укропную воду слабой концентрации. От запора избавит такая же вода, но чуть более высокой концентрации и теплой температуры. Новорожденные нормально пьют такой раствор, потому что он приятен на вкус и практически не имеет никакого запаха.

Мамам для повышения лактации

Укроп, как и всякое зонтичное растение, обладает лактогонным и лактогенным действием и применяется при снижении количества молока у кормящих матерей. Нужно заварить семена как чай и пить в течение дня до момента нормализации притока молока. Особенно действенен отвар в первые дни после родов.

Где купить семена укропа?

Эти чудо-семена можно купить практически везде:

1. в продуктовом магазине;
2. в магазине для садоводов;
3. в аптеках;
4. семена можно собрать самим на своем садовом участке и высушить их.

Таким образом, семена укропа обладают очень большим спектром полезного воздействия на организм человека, у такого лечения масса плюсов, ведь оно не принесет вреда, противопоказаний у этого растительного лекарства очень мало.

Чтобы укроп как лекарственное средство помогал организму, а не вредил, его нужно использовать в умеренных количествах и не злоупотреблять. Также между курсами лечения рекомендуется делать перерывы.

Можно сказать с уверенностью, что этот зелёный лекарь растёт на огороде у каждого, кто является владельцем дачи или загородного участка. Семена укропа, лечебные свойства и противопоказания которого хорошо известны знающим людям, могут вам помочь! Их также называют плодами. Семена укропа имеют богатый состав витаминов, ценных элементов. При правильном употреблении и термической обработке (заваривании/запаривании) семена становятся настоящим натуральным лекарством, которое по своей эффективности не уступает лечебным препаратам, которые можно приобрести в аптеке. Ещё издавна людям были известны целебные качества этого продукта, сегодня они тоже ценятся.

Семена укропа, фото:

При слове «укроп» у многих из нас возникает ассоциация с пучком пряной зелени, которую мы используем при приготовлении различных блюд. Однако если его не срезать на стадии ароматной травы, а оставить расти дальше, стебель растения станет мощным, у него сверху сформируются «зонтики» с ценными плодами. По вкусу, аромату они напоминают зелень, но гораздо насыщеннее, богаче эфирными маслами. Семена тоже широко применяются кулинарами, но наряду с этим они являются действенным средством от многих болезней. Обязательно запаситесь этим природным лечебным снадобьем: соберите с зонтиков плоды, высушите, храните в бумажном пакетике или стеклянной ёмкости. Они могут храниться довольно долго, без потери своих целебных свойств. Различные источники называют разную цифру срока годности семян – от нескольких месяцев до 3-х лет.

Укропные зонтики, фото:

Семена укропа — полезные свойства

Начнём с того, что зёрнышки этого растения содержат множество полезных химических составляющих, таких как железо, марганец, медь, фосфор, магний, кальций. В составе также присутствует каротин, натрий, калий, сера, рутин, селен, цинк. Богатый витаминный комплекс – отличительная черта семян пряного растения: А, В 1 , В 2 , В 5 , В 6 , В 9 , РР, Е, С, калорийность продукта составляет 305 калорий на 100 г. Наличие мононенасыщенных кислот (петрозелиновой, линолевой, олеиновой, пальмитиновой), эфирных масел делает данный продукт отличным кардиопротектором, оптимизирует работу сердечно-сосудистой системы.

Семена укропа — польза:

1. Укрепляют нервную систему, успокаивают, нормализуют сон – применимо к взрослым и детям.
2. Обладают бактерицидным, спазмолитическим, потогонным эффектом – при простуде, ОРЗ, гриппе, даже воспалении лёгких очень полезен отвар из плодов. Чтобы получить отличное отхаркивающее снадобье, укропный чай лучше смешать с парой ложек мёда.
3. Чем полезны для ЖКТ? Их приём нормализует работу пищеварительной системы, очищает от токсичных веществ, оказывает желчегонное действие. Для улучшения оттока желчи лучше брать сухие, измельчённые, можно кофемолкой, плоды. Их следует употреблять как порошок во время еды (запивать водой). Также это средство купирует проявления гастрита, изжоги.
4. Могут использоваться как натуральное мочегонное средство, рекомендуются при различных почечных заболеваниях, воспалениях (отвар употребляют до приёма пищи). Помогают они при цистите, для этого лучше брать самые свежие плоды – действие будет гораздо эффективнее.
5. Натуральное слабительное средство лёгкого, мягкого действия. Укропный отвар убирает колики, проявления метеоризма.
6. Способствуют снижению уровня холестерина в крови, помогают при атеросклерозе.
7. Применяются при гипертонии (они способствуют снижению давления). Помогают как дополнительное снадобье при различных болезнях сердечно-сосудистой системы. При стенокардии лучше использовать предварительно перемолотые семена, которые заливаются кипятком, настаиваются примерно три часа.
8. Полезны для лактации, отвар помогает при недостаточной выработке молока у кормящих женщин, а также при токсикозе беременных. Активные вещества в составе семян растения способствуют увеличению количества молока, оно насыщается полезными микроэлементами, которые необходимы ребёнку для гармоничного развития.
9. При различных глазных воспалениях, конъюктивите. Следует смочить ватные диски отваром из семян, приложить их к уставшим, воспалённым глазам.
10. Для новорожденных их используют для снятия коликов или при вздутии кишечника. Укропная водичка – древнейшее средство из арсенала всех мам. Помимо этого данный отвар помогает улучшить пищеварительные функции организма малыша.
11. Для здорового цвета лица, снятия кожных воспалений или раздражений также можно употреблять настой из укропных плодов, протирать кожу, умываться.

Как внутрь, так и наружно могут употребляться семена укропа. Польза и вред при использовании учитываются в обоих случаях. В виде отваров все полезные составляющие начинают «работать» при попадании в ЖКТ, однако кожные или глазные болезни лечатся наружным применением настоев.

Семена укропа — противопоказания

Если неправильно или слишком активно использовать это природное лекарство, то можно нанести вред организму. Не следует исключать аллергическую реакцию на составляющие укропа – всё индивидуально, кому-то укропные семечки могут помочь, а кому-то могут усугубить состояние.

Противопоказаниями являются:

1. Пониженное давление (гипотония) – при приёме укропных семян или отвара из них оно может снизиться ещё больше, привести к упадку сил или даже к обмороку.
2. Не стоит их употреблять, если вы страдаете пониженной кислотностью желудка – этот продукт способен снизить её ещё больше.
3. Аллергия индивидуального характера – семена содержат большое количество эфирных масел, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию.
4. Критические дни у женщин — это растение способно разжижать кровь, поэтому во избежание излишней кровопотери лучше отказаться от приёма укропных отваров. Также этот пункт относится к тем, кто страдает нарушениями свёртываемости крови.

Никогда не будет лишним предварительно проконсультироваться с врачом – не пренебрегайте этим советом.

Как заваривать семена укропа?

• Одну столовую ложку семян, залить 250 мл кипятка, варить на небольшом огне примерно 10 минут.
• Получившее варево оставить настаиваться примерно 1 час (можно укутать ёмкость полотенцем), после чего процедить.
• Если есть желание, то перед приёмом внутрь отвар можно подогреть до приемлемой для питья температуры.

Если вы предварительно измельчите плоды в кофемолке, то лечебный эффект будет ещё лучше. Также можно употреблять «лекарство», как порошок, запивая его небольшим количеством воды.

Как заваривать семена укропа для новорожденных? Для детского организма нужен отвар послабее: на 250 мл холодной воды берётся 1 чайная ложка плодов, заливается, доводится до кипения. После того как вода закипит, варить семечки нужно примерно 5 минут, затем остудить, процедить через чистую х/б ткань. Если малышу ещё не исполнился 1 месяц, то количество отвара за один приём не должно превышать половину чайной ложки! Давать снадобье нужно каждые 2,5-3 часа, пока не пройдут колики. Если ребёнок постарше, то дозу можно увеличить до 1 столовой ложки. Такой отвар является отличным средством при запоре у детей, дайте его малышу перед приёмом пищи (кормлением) и после него.

Приготовление укропного настоя, фото:

Содержат семена укропа полезные свойства для женщин, которые готовятся стать мамами или уже кормят детей грудью. Во время беременности, перед употреблением отвара из семян, следует обязательно посоветоваться со своим врачом. Если нет никаких индивидуальных противопоказаний, то укропный чай поможет подготовить женский организм к выработке молока. После рождения ребёнка данное средство поспособствует повышению лактации, если есть такая необходимость. Следует взять 2 столовых ложки плодов, залить 1 л кипятка, проварить 10 минут. Когда отвар настоится (примерно 30 минут), его нужно процедить. Пить в течение всего дня. Аналогичный настой можно приготовить с помощью термоса – просто залить 2 ложки семян литром кипятка, плотно закрыть крышкой, настаивать 1 час.

Семена укропа при беременности (если нет противопоказаний) помогают справиться с токсикозом, деликатно решают проблему запоров, улучшают аппетит (если есть такая потребность), способствуют устранению отёков. Это отличное природное средство для снижения давления, улучшения работы почек, снятия тревожных ощущений, улучшения сна, успокоения нервов. Даже если женщина, будучи в положении, простыла или кашляет, то самым безопасным снадобьем станет отвар из укропных плодов. При этом натуральный продукт имеет огромное преимущество перед аптечными препаратами. Если вы вовремя не запаслись этим «лекарством» со своего огорода, вы всегда можете их купить в аптеке. Они стоят совсем недорого, полезны, безопасны, так как являются дарами матушки-природы.

Помимо вышеописанных преимуществ, плоды данного растения представляют собой отличное средство для борьбы с глистными инвазиями. Большой плюс, что это снадобье можно применять на разных стадиях гельминтоза, а лечить им можно взрослых и детей.

Возьмите десертную ложку, залейте её 300 мл кипятка, укутайте ёмкость плотным полотенцем. Настаивайте 48 часов. По истечению указанного времени настой следует употреблять по столовой ложке 3-4 раза в день. Для более сильного эффекта можно принимать плоды укропа с утра натощак. Для этого нужно взять 2 столовые ложки семян, одну измельчить, залить 1 литром кипятка, довести до кипения. Потом настоять 3 часа, процедить, принимать по половине стакана за 30 минут до еды.

Отвар из плодов укропа, фото:

От чего помогают семена укропа?

Как уже было сказано выше, этот продукт помогает избавиться от отёчности, зашлакованности организма (регулярное употребление), вздутия кишечника. Зелень укропа входит в списки наиболее действенных растительных диет, а переход на богатый овощами, фруктами рацион часто сопровождается метеоризмом. Отвар укропного семени качественно решает эту проблему.

Семена укропа для похудения можно употреблять в чистом виде – за 30 минут до еды разжёвывать количество, равное 1 чайной ложке. Для удобства эту дозу можно делить на части, тщательно пережёвывать до образования однородной массы. Также это отличное средство для уменьшения аппетита.

Плоды укропа можно заваривать, использовать для принятия ванн – это уменьшает «апельсиновую корку» на проблемных местах. Перед сном или для успокоения нервов такая ванна тоже не помешает.

Классический отвар для похудения делается так: перемолотая столовая ложка семян заливается неполным стаканом кипятка, настаивается примерно 15 минут, процеживается, употребляется по 50 мл 5 раз в течение дня (между приёмами пищи). При систематическом приёме внутрь отвар не только поможет избавиться от лишнего веса, но очистит организм, особенно толстый отдел кишечника. Способность этого растения (как плодов, так и зелени) выводить излишнюю жидкость, позволяет использовать его как мочегонное средство. При этом не следует забывать о здоровом питании, а также о физических нагрузках, хотя бы минимальных.

Этот натуральный природный продукт действительно обладает широким спектром лечебного, профилактического действия. Обязательно отведите ему место в своей домашней аптечке. Помимо целительных качеств, укропный отвар имеет довольно приятный, оригинальный вкус, который вы всегда сможете улучшить добавление одной-двух чайных ложек натурального мёда. Теперь вы будете знать, какую ценность имеют обычные семена укропа, лечебные свойства и противопоказания к употреблению этого старинного снадобья, не потерявшего своей актуальности даже сейчас.